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辛口こうじドレッシング(米糀使用) 安心で安全それが「糀和田屋」の麹商品です。「なめもの」の愛称で昔から地元で愛されている商品。生野菜につけてドレッシングとしても、ご飯にかけても。  辛口こうじドレッシング(米糀使用)  
[ショップ:糀和田屋 楽天市場店]  [ショップコード:auc-koujiwadaya]
価格:400円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

辛口こうじドレッシングこだわり 原料に自家製米糀を使い、唐辛子、しその実、ごま等と自家製のしょうゆに漬け込み熟成させた、ピリ辛味の色々な食材に合う発酵食品です。米こうじは、国産米の古式製法の手づくり板こうじを使い、醤油も国産丸大豆・国産小麦を使った自家製のもので仕上げております。 名称米こうじもろみ原材料名しょうゆ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、米こうじ(国産)、ごま、しその実、唐辛子/調味料(アミノ酸)内容量180g賞味期限製造日より12ヶ月別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け涼しい所で保存してください。製造者(有)糀和田屋 〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地フリーダイヤル:0120-940-529栄養成分表示(100g当り) エネルギー158kcal/たんぱく質5.6g/脂質1.4g/炭水化物30.7g/食塩相当量6.6g(推定値) 開封後の保存方法 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。使用方法・食べ方【使い方】●イチオシの食べ方!納豆に混ぜる 納豆1パック(100g)に通常より若干少なめに醤油を入れてかき混ぜ、お好みにより『こうじドレッシング』をスプーン大さじ1〜2杯程度を入れかき混ぜます。ネギのきざみや、めかぶ等を入れてもおいしく召し上がれます。 ●豆腐の薬味として冷や奴の薬味として少量のせてお使いいただけます。●生野菜に添える そのまま少量つけても結構ですし、他のドレッシングやマヨネーズに混ぜて野菜に添えても結構です。●焼き魚に添える 焼き魚に添えて少量付けて召し上がっても結構ですし、魚を焼く前に少量塗ってから焼いても結構です。●ソースに加える コロッケやカツ等のフライものにソースをかけ少量ソースの上に付け加えます。 その他直接ご飯にのせたり、おにぎりの具にしたり、炒めものに入れたり、おひたしや漬物に付けたり、いろいろな食材にお使いいただけます。食品>調味料>麹 カテゴリトップ>麹(糀、こうじ)>こうじドレッシング


醤油 手作り醤油キット【元祖】自宅でしょうゆ作り体験 水とペットボトルをご用意下さい【丸新本家・湯浅醤油】おうちじかん・おうち時間 食育 自宅で作る醤油 育てる醤油 マイ醤油 自分の醤油 自由研究 家でつくる ナニコレ珍百景で紹介された おもしろ体験キット・おうちじかん・おうち時間  醤油 手作り醤油キット【元祖】自宅でしょうゆ作り体験 水とペットボトルをご用意下さい【丸新本家・湯浅醤油】おうちじかん・おうち時間  
[ショップ:丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店]  [ショップコード:auc-marushin]
価格:3,564円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

国産原料使用 500ml〜800mlの醤油が搾れます。 ●セット内容● ・醤油麹(国産丸大豆、国産小麦)700g ・塩 220g ・説明書 ・ミニ醤油(樽仕込み90ml)1本 ・濾布(ろふ)1枚 「NHK・ギュギュっと和歌山」 「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」 手作り醤油キット・てづくり醤油キット・醤油作りキット・醤油づくりキット「自分の醤油を作りたい」という、醤油好きのお客様の声を実現しました。学校の食育教材としてもご使用頂き、ご好評いただいています。手も汚れず気楽に簡単に醤油が作れます(汚れないという保障はありません)。年間通じて販売していますがご注文頂いた際に欠品していた場合、醤油の仕込みをする冬季までお待ち頂くことがございます。どうぞご了承ください。多量注文の場合は、ご予約承りますのでお問い合わせ下さい。 夏休みの自由研究にも最適☆食育教材としても使われています!テレビ番組○○マナブ内で醤油を作ってくれていました♪ 【セット内容…できあがり量の目安:500〜800ml】・しょうゆ麹(国産丸大豆、国産小麦使用)・長崎の海水塩・ミニ醤油(樽仕込み 90ml)1本・詳しい醤油の作り方説明書(カラー)・醤油をしぼるろ布 国産丸大豆、国産小麦を使用したしょうゆ麹は生きているので冷凍保存しています。クール便(300円(税別)の追加送料)でお届けします。キットの塩は、長崎の海水塩で、とってもまろやかな甘味のあるものです。水は、水道水でも結構ですが、ご自身のこだわりの水などをご使用ください。【作り方のポイント】・もろみは生き物なので呼吸しています。空気の入れ替え、ガス抜きをして下さい。・発酵中は冷蔵庫には入れないでください。・発酵が活発な時はフタをきっちりとしめず、乗せるだけ、もしくはフタを外して上からビニールをかけるかガーゼでフタをして下さい。【作り方】1、国産丸大豆を使用した麹菌のびっしりついた麹と塩を発送いたします。お客様は下記材料をご用意下さい。・2Lの空PETボトル2本(1本は半分に切ってじょうごとして使用)・500mlPETボトル・水1L・はさみ・割り箸・テープ2、麹をPETボトルに入れてください。 入り口が狭いので半分に切ったPETボトルでこぼれないようにして箸で押し込んで下さい。(この作業が一番大変かも!)3、適当な容器に塩と水1Lを入れ塩水(えんすい)をつくり、麹をいれたPETボトルに入れます。 4、キャップをしてふりふりしてください。これが櫂入れ(かいいれ)!簡単でしょ!とりあえず、もろみ完成!これからが本番です! 5、毎日櫂入れをしてください。1日1回1分間、新鮮な空気に入れ替え、ふりふりシェイクして下さい!(少しさぼっても大丈夫!その人の個性が出る醤油になるでしょう。)・仕込んだ日から1週間は毎日・1週間後から1ヵ月までは2日に1回くらい(発酵分解期)・2ヵ月めからは3日に1回くらい・3ヵ月めからは1週間に2回くらい(熟成期)☆お醤油ができるまでは時間がかかるので、みんな不安になるかもしれません。でも、みんな必ず作れます。がんばって!★櫂入れ(ふりふり)の時間がとれそうにない時は、キャップをゆるめておいた方が良いです。1日5回位ガス抜きしないとダメな時期もありますので、キャップは乗せるだけ、もしくは、ラップをして輪ゴムで止める等にして下さい。キャップをとって長期保存すると、水分が蒸発し、塩分の濃い醤油に仕上がったり、虫などが入る恐れがありますので、ご注意下さい。 写真1のように発酵が激しい時期は、PETボトルがパンパンになることがあります。 写真1はアップで撮ったものです。少しずつキャップをゆるめてガスの通り道を作り、ガスが出やすいようにして下さい。 一気に開けるとかなりの勢いでガスが抜けて一緒に中身が噴出すことがありますので注意してください。この状態の時、上は麹、下は液体の2層になっています。ガスが抜けたら、キャップを締めて、ふりふりして下さい。2層になった液が混ざり合って均一になり、PETボトルもスリムになります。 6、1年後、布で搾って生醤油を食べましょう!搾ったら冷蔵庫で保存し、お早めに使用して下さい。また、火入れすると火入れ香(ひいれが)という醤油独特の香ばしい香りが出ておいしくなり、長期保存も可能になります。火入れは、達温85℃。そこまで上げると、菌が死ぬと言われています。 目で見たお湯の温度の目安は、鍋のふちに細かい泡がふつふつと沸き立ってきた時点。鍋に搾った醤油を入れ、その状態になったら火を止め、熱いままビンに入れ、冷蔵庫で保存して下さい。(ビンが望ましいです) 醸造途中は、ぜひ味見してみて下さい! そのままでも味の変化とおいしくなっていく過程がわかります。きゅうりにつけるとおいしいもろきゅうが楽しめます。 ーオフィスでも食卓でもPETボトルのスペースだけあればマイ醤油が出来るー2005年から湯浅の地元の小学生に、土を耕して、豆を植え、育て、収穫し、乾燥させたものから 醤油造りを体験してもらうというプロジェクトを行っています。雑誌やテレビ、新聞などで大きく報道され、造ってみたいという声が多くあがり、自分で簡単にマイ醤油を造ることが出来るキットを発売することになりました!(日本初)小学生それぞれ自分の醤油を育て、見事成功しましたが、全員しょうゆの味が違います。凄いです。同じ原料で、皆一緒に造ったものなのに!この醤油キッドで皆さんが職人になってやってみてはいかがでしょうか?時間と手間、そして愛情たっぷり注ぐのでとってもかわいい醤油が出来上がりますよ! ※ クール便にて発送の商品と、送料無料の商品を同梱する場合、クール便の代金を別途いただきます。※ 冷凍・冷蔵の商品は、のし・包装はできませんので、ご了承ください。 「NHK・ギュギュっと和歌山」 「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」


乾燥米こうじ 500g 手作り甘酒 塩麹作り 醤油糀作り ユワキヤ醤油 3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送:  乾燥米こうじ 500g 手作り甘酒 塩麹作り 醤油糀作り ユワキヤ醤油  
[ショップ:コスメボックス]  [ショップコード:cosmebox]
価格:898円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

    麹ブームの火付け役!ザ・米麹  ■ 至ってシンプルな米の麹になります。  ■ ご家庭で甘酒を造りたい! ご用意するもの:米麹500g(本商品)、水1L、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れる 3、保温機の蓋を閉めずに、布巾を掛けた状態で、保温スタート 4、4時間程度置いたら甘酒のできあがり ※お好みで、薄めてお飲みください  ■ 塩こうじにしたい! ご用意するもの:米麹200g、お水400g、お塩60g、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れて20分程度放置 3、20分後、塩を入れてかき混ぜ、蓋を閉じて1時間保温します 4、1時間後、かき混ぜて、布巾をおかまに掛けたらそのままさらに1時間保温 5、表面がほんのり黄色になるのが合図。しょっぱいけれど塩のツンツン感が無く 旨みを感じれば完成  ■ 様々な用途がある米麹!是非お試し下さいませ。 商品名 乾燥こうじ 名称 麹 内容量 500g 商品コード J4519585000979 賞味期限 ラベル一括表示 保存方法 高温、直射日光を避け、常温保存 原材料名 米(国産)、麹菌 製造者 ユワキヤ醤油株式会社 大分県大分市大字竹中3336番地 区分 食品



ヤマト福山商店 糀パウダー【200g】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 ギフト プレゼント お取り寄せ 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。  ヤマト福山商店 糀パウダー【200g】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 ギフト プレゼント お取り寄せ  
[ショップ:souvenirshop ちどりや]  [ショップコード:tidoriya]
価格:901円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報商品名ヤマト福山商店 糀パウダー 200gアレルギー成分無し原材料米(北海道産)、こうじ菌賞味期限製造日から365日※お届けする商品の賞味期限は330日〜60日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。発送温度帯常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍の商品 = 同梱不可ヤマト福山商店 糀パウダー【200g】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 ギフト プレゼント お取り寄せ 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。 北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れることが出来ます。糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに!ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。 2


【ふるさと納税】こうじや里村 米こうじ 300g×10個 大野町 ふるさと納税 株式会社 コーセーフーズ  【ふるさと納税】こうじや里村 米こうじ 300g×10個  
[ショップ:岐阜県大野町]  [ショップコード:f214035-ono]
価格:15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【新製法】とけやすく生まれ変わりました。 100%国産米です。 お米をひき割り、こうじ菌を働きやすくすることで、とけやすい米こうじに仕上げました。 甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、味噌など、手作りの発酵食品をお楽しみください。 国産米を使用した乾燥粒タイプなので賞味期限12ヶ月と保存性に優れ、計量しやすく使いやすい米麹です(板状の米麹ではありません) 脱酸素材を使用し真空状態にしてありますので、常温での長期保存(製造日より12ヶ月)が可能です。脱酸素材は、ご使用の際には取り出してお使いください。 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 【お礼品・配送に関するお問い合わせ先】   株式会社 コーセーフーズ 0585-35-2118 内容量・サイズ等 米こうじ(乾燥タイプ) 300g×10個 賞味期限 製造から12ヶ月(包材に記載) 配送方法 常温 発送期日 お申込後、おおよそ7日以内にお届け致します アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 米こうじ(乾燥タイプ) 原材料名 米(国産)、麹菌 賞味期限 製造から12ヶ月(包材に記載) 保存方法 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 製造者 株式会社コーセーフーズ 事業者情報 事業者名 コーセーフーズ 連絡先 0585-35-2118 営業時間 9:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)町にお任せ(特定しない) (2)自然を活かしゆとりあるくらし (3)活力と心ときめく地域振興 (4)安心で心ふれあう福祉 (5)健やかな心と個性育む教育


【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  
[ショップ:和歌山県古座川町]  [ショップコード:f304247-kozagawa]
価格:15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と古座川町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 名称: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 原材料: 国産米、麹菌 賞味期限: 製造日より180日 注意事項: ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい ※要冷蔵 10℃以下で保存してください。 配送温度帯: 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。



【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  
[ショップ:和歌山県北山村]  [ショップコード:f304271-kitayama]
価格:15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と北山村の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 商品詳細 名称: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 原材料: 国産米、麹菌 賞味期限: 製造日より180日 注意事項: ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 配送温度帯: 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。


ヤマト福山商店 糀パウダー・鰹と糀の旨味だし【各1個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 かつお あご 羅臼昆布 米糀 味噌汁 煮物 漬物 炊き込みご飯 お茶漬け ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀を楽しめるセットです。  ヤマト福山商店 糀パウダー・鰹と糀の旨味だし【各1個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 かつお あご 羅臼昆布 米糀 味噌汁 煮物 漬物 炊き込みご飯 お茶漬け ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料  
[ショップ:souvenirshop ちどりや]  [ショップコード:tidoriya]
価格:2,280円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報糀パウダー【内容量】200g【アレルギー成分】無し【原材料】米(北海道産)、こうじ菌【賞味期限】製造日から365日鰹と糀の旨味だし【内容量】8g×15袋【アレルギー成分】無し【原材料】かつお節(国内製造)、とびうお煮干(国内製造)、昆布、うるめいわし煮干、米こうじ【賞味期限】製造日から300日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。発送温度帯常温便同梱についてメール便商品の為、同梱は不可です。ヤマト福山商店 糀パウダー・鰹と糀の旨味だし【各1個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 かつお あご 羅臼昆布 米糀 味噌汁 煮物 漬物 炊き込みご飯 お茶漬け ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀を楽しめるセットです。 ◆糀パウダー北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れることが出来ます。糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに!ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。◆鰹と糀の旨味だし鰹、あご、北海道産羅臼昆布など、選び抜いた国産の4種類のだしに、糀を熟知した味噌蔵職人の「北海道産 米糀」をブレンドした、だしパック。水に入れて煮出すだけで、まろやかで深みのある味わいのだしが手軽にお作りいただけます。温かくしても冷やしても、すっきりと後味のよい上品な味わいのだしは、お味噌汁やすまし汁にはもちろんのこと、煮物や漬物、炊き込みご飯、冷やし茶漬けなど、さまざまな料理に大活躍。食塩などの調味料は使用しておりませんので、塩分を気にされる方にもおすすめです。 2


【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  
[ショップ:和歌山県新宮市]  [ショップコード:f302074-shingu]
価格:15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と新宮市の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 名称: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 原材料: 国産米、麹菌 賞味期限: 製造日より180日 注意事項: ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 配送温度帯: 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。



会津天宝醸造 会津老舗の味 塩糀 380g 塩麹 塩こうじ 糀 こうじ 麹 ソルト 調味料 発酵食品 万能調味料 漬物 漬け焼き 煮物 スープ 鍋 下味 和食 洋食 中華 塩こうじ しおこうじ 福島県産 売り切れ続出! 早いもの勝ち!  会津天宝醸造 会津老舗の味 塩糀 380g 塩麹 塩こうじ 糀 こうじ 麹 ソルト 調味料 発酵食品 万能調味料 漬物 漬け焼き 煮物 スープ 鍋 下味 和食 洋食 中華  
[ショップ:海苔焼きたて工房 黒潮海苔店]  [ショップコード:kuroshionoriten]
価格:780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名会津老舗の味 塩糀説明塩の代わりに糀漬の素に【国産米使用 味噌屋が作る塩糀】●塩糀の使い方・塩の代わりにお使いください。 ・冷蔵庫でひと晩おくだけの、簡単で美味しい糀漬の素としてもお使い頂けます野菜の漬●野菜の糀漬1) お好みの野菜を食べやすい大きさ(5mm~1cm程度)に切る。 2)ビニール袋や密閉容器に、 1)野菜100gあたり20gの塩糀を入れ、よく揉み込んで冷蔵庫でひと晩おく。胡瓜、人参、大根、 茄子・1時間程度の漬け込みでも即席漬け物として美味しくお召し上がりいただけます。・胡瓜の1本漬等、大きい野菜を漬ける場合 の塩糀使用量は100gあたり30gが目安です。●肉 魚の糀漬1)お好みの肉 魚の切り身を用意 する。2)肉・魚の切り身100gあたり20g の塩糀を1)に塗り、ラップに包むかビニール袋に入れ、冷蔵庫でひと晩おく。(このまま冷凍で約2週間保存可)肉: 鶏、豚、牛 魚:生鮭、 さわら等糀漬のポイント・漬け込む際に、出来るだけ空気を抜くと早く美味しく漬け上がります。・材料の種類、量、大きさ、温度により仕上がりに差が生じます。 塩糀の量と漬け込み 時間 はお好みで調整してください。 ・お召し上がりの際は、お好みで塩糀を取り除いてください。・ 肉 ・魚のは、焦げやすいので様子を見ながら弱火でじっくり焼いてください名称こうじ漬の素原材料名米(国産)、米こうじ、食塩/酒精内容量380g賞味期限パッケージに記載保存方法高温・直射日光を避けて保存して下さい。製造者会津天宝醸造 株式会社製造所神指工場注意※まれに見られる茶色のものは、米原料由来のものです。開封後は冷蔵庫 (1℃~10℃) に保管し、お早めにお召し上がりください。栄養成分表示100g当たりエネルギー163kcalたんぱく質2.6g脂質0.5g炭水化物37.1g食塩相当量11.8g


【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  
[ショップ:和歌山県太地町]  [ショップコード:f304221-taiji]
価格:15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と太地町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 名称: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量: 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 原材料: 国産米、麹菌 賞味期限: 製造日より180日 注意事項: ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 配送温度帯: 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。


【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 10個セットこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。|甘こうじ|送料無料  【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 10個セットこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可  
[ショップ:沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店]  [ショップコード:oki-toku-r]
価格:12,450円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 10個セット 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。 その酵素を生きたまま日本全国にお届け! お召し上がり方 毎食前に50ccずつ頂くと、消化酵素が働きます。 名称 こうじ 原材料 米糀、うるち米、餅米 原産地 沖縄県 内容量 600ml×10個 賞味期限 未開封、冷凍の状態で3か月。解凍後は冷蔵庫にて保存して頂き1週間。 保存方法 未開封の状態では冷凍庫にて保存してください。解凍後は冷蔵庫に保管してください。 寸法 0 JANコード ? 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 10個セット【送料無料】区分:食べ物>調味料>塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 10個セット 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素を生きたまま日本全国にお届け!生きた酵素はブドウ糖・アミノ酸、各種ビタミンを作り、また、解凍後1週間ほどは、クエン酸も生成されます。砂糖不使用ですが、自然の甘さがございますので、お料理の際に砂糖やみりん代わりとしてご使用いただけます。また、酵素を生きた状態でお届けするために、冷凍保存をしております。解凍後はお早めにお召し上がりください。 【ご確認のお願い】 ・解凍後は冷蔵で保存してください。 ・こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。  他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1



【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可  【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可  
[ショップ:沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店]  [ショップコード:oki-toku-r]
価格:2,730円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。 その酵素を生きたまま日本全国にお届け! お召し上がり方 毎食前に50ccずつ頂くと、消化酵素が働きます。 名称 こうじ 原材料 米糀、うるち米、餅米 原産地 沖縄県 内容量 600ml 賞味期限 未開封、冷凍の状態で3か月。解凍後は冷蔵庫にて保存して頂き1週間。 保存方法 未開封の状態では冷凍庫にて保存してください。解凍後は冷蔵庫に保管してください。 寸法 ー JANコード ? 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ区分:食べ物>調味料>塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素を生きたまま日本全国にお届け!生きた酵素はブドウ糖・アミノ酸、各種ビタミンを作り、また、解凍後1週間ほどは、クエン酸も生成されます。砂糖不使用ですが、自然の甘さがございますので、お料理の際に砂糖やみりん代わりとしてご使用いただけます。また、酵素を生きた状態でお届けするために、冷凍保存をしております。解凍後はお早めにお召し上がりください。 【ご確認のお願い】 ・解凍後は冷蔵で保存してください。 ・こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ|(甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1


【送料込】仲宗根糀家 米こうじ(大) 800gこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可  【送料込】仲宗根糀家 米こうじ(大) 800gこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可  
[ショップ:沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店]  [ショップコード:oki-toku-r]
価格:2,730円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 仲宗根糀家 米こうじ(大) 800g 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素を生きたまま日本全国にお届け!当商品は生の米糀です。 お召し上がり方 塩こうじや醤油こうじ、甘酒を作ります。お味噌に加えておくと、まろやかな味になります。 名称 こうじ 原材料 米、麹菌 原産地 沖縄県 内容量 800g 賞味期限 冷凍庫にて3か月保存できます。使用前には常温に戻してご使用ください。 保存方法 冷凍庫にて保存。 寸法 ー JANコード ? 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 米こうじ(大) 800g区分:食べ物>調味料>塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 米こうじ(大) 800g 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素を生きたまま日本全国にお届け!当商品は生の米糀です。麹菌は数ある微生物の中でも酵素の生産力が抜群で、その数およそ100種類。「酵素の宝庫」とも呼ばれます。お得な800gパックです。 【ご確認のお願い】 こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 米こうじ(大) 800g|(甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1


【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g塩こうじ 塩糀 塩麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。|甘こうじ  【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g塩こうじ 塩糀 塩麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可  
[ショップ:沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店]  [ショップコード:oki-toku-r]
価格:2,550円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。 お召し上がり方 肉や魚、野菜などの食材の、1割の塩こうじを入れ、漬けて頂きお召し上がり頂けます。 名称 こうじ 原材料 米糀、塩 原産地 沖縄県 内容量 280g 賞味期限 冷蔵庫5℃以下で、6か月間保存 保存方法 冷蔵庫5℃以下 寸法 ー JANコード ? 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g区分:食べ物>調味料>塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。 【ご確認のお願い】 こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g|(甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1



【ふるさと納税】有機生塩糀 200g×3本セット | 発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 美里町 ふるさと納税 カネサオーガニック味噌工房  【ふるさと納税】有機生塩糀 200g×3本セット | 発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料  
[ショップ:宮城県美里町]  [ショップコード:f045055-misato]
価格:7,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ▼有機生塩糀の3パックセット 有機米糀と沖縄県のお塩(シママース)で作った、粒すり生タイプの塩糀です。 粒すりタイプなので原材料に馴染み易く、 スープや炒め物の調味料として使うと他に出汁やスパイス等は必要がないほど、 旨味のある優しい味わいに仕上がります。 また、ご飯を炊く際に少量を混ぜるとお米にツヤを与えて更に美味しくなります。 酵素を利用して、浅漬けやドレッシング、お肉や魚への漬け込む等、用途は多彩に広がります。 一般的な塩麹は、製造過程で加熱処理を施すため、酵素が壊れてしまっているものが多くあります。 当工房の「有機生塩糀」は非加熱であり無添加である為、 酵素の働きをしっかりと活かし、お料理に取り入れることができます。 調味料_さしすせそ。 「塩」を塩糀に変えてみませんか? <有機JAS認証> ※本製品裏面にレシピ付き ------------------------ 【保存方法】 10℃以下で保存 製造場所:宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 製造者:カネサオーガニック味噌工房 ■提供事業者 カネサオーガニック味噌工房 連絡先:0229-58-1895 関連キーワード:発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 有機生塩糀 200g×3本 原材料:有機米こうじ(宮城県産)、食塩(沖縄県産) 製造者:カネサオーガニック味噌工房 宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 賞味期限 製造日から120日 〜 150日未満 保存方法:10℃以下で保存 配送方法 冷蔵 発送期日 寄付のご入金後、2週間以内を目途に配送致します。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 有機塩こうじ 原材料名 有機米こうじ(宮城県産)、食塩(沖縄県産) 原料原産地 日本(宮城県美里町) 賞味期限 製造日から120日 〜 150日未満 保存方法 10℃以下で保存 製造者 カネサオーガニック味噌工房 宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 事業者情報 事業者名 カネサオーガニック味噌工房 連絡先 kanesaorganic.m.c.o@gmail.com 営業時間 10:00-18:00 定休日 日/盆休み/年末年始休み「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)福祉関連事業 (2)教育関連事業 (3)青少年育成関連事業 (4)文化振興関連事業 (5)地域振興関連事業


【ふるさと納税】有機生糀 350g×3パックセット | 発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 美里町 ふるさと納税 カネサオーガニック味噌工房  【ふるさと納税】有機生糀 350g×3パックセット | 発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料  
[ショップ:宮城県美里町]  [ショップコード:f045055-misato]
価格:8,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 自社有機栽培米(ササニシキ/ひとめぼれ/つや姫)を使い、 徹底した温度管理で醸した当工房の発酵食品のすべての基盤になっている米糀です。 良い米糀は、香りをかいでみるとわかります。 私たちの糀はほんのり甘く、花のような優しい香りがします。 一般的に乾燥麹に比べて長期保存にむかない生糀ですが、出麹後すぐに真空パックにし、クール便で鮮度と香りを保った状態でお届け致します。 ご家庭での甘酒づくり・手前味噌づくりや塩糀、醤油糀づくりに是非ご活用下さい。 <有機JAS認証> <<こちらの商品には、糀あまざけ・赤みそ・発酵あんこ・塩こうじ・醤油こうじの仕込み方レシピをお付けしております!>> 【保存方法】 10℃以下で保存 製造場所:宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 製造者:カネサオーガニック味噌工房 ■提供事業者 カネサオーガニック味噌工房 連絡先:0229-58-1895 関連キーワード:発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 有機生糀 350g×3パック 原材料:有機米(宮城県産) 製造者:カネサオーガニック味噌工房  賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 保存方法:10℃以下で保存 配送方法 冷蔵 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 有機米こうじ 原材料名 有機米(宮城県産) 原料原産地 日本(宮城県美里町) 賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 保存方法 10℃以下で保存 製造者 カネサオーガニック味噌工房 代表安部陽一 宮城県美里町二郷字前谷地50 事業者情報 事業者名 カネサオーガニック味噌工房 連絡先 kanesaorganic.m.c.o@gmail.com 営業時間 10:00〜18:00 定休日 日/盆休み/年末年始休み「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)福祉関連事業 (2)教育関連事業 (3)青少年育成関連事業 (4)文化振興関連事業 (5)地域振興関連事業


【ふるさと納税】有機農家が作った糀の甘酒 170g×5本セット | 発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 美里町 ふるさと納税 カネサオーガニック味噌工房  【ふるさと納税】有機農家が作った糀の甘酒 170g×5本セット | 発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料  
[ショップ:宮城県美里町]  [ショップコード:f045055-misato]
価格:9,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ▼有機農家が作った糀の甘酒 5本セット 開発期間数年を要したカネサオーガニック味噌工房オリジナルの糀甘酒です。 高品質な有機米の特色を活かし、 スッキリとした甘さと口あたりに仕上げたストレートタイプです。 甘酒には珍しく、 生タイプの塩糀を加えて製造しております。 甘酒は苦手だけどこれなら!っというお声も頂いております。 ストレートタイプなのでそのまま飲むのは勿論、 コップに移しかえ、温めて飲むのも◎(電子レンジ500w 50秒ほど) フルーツジュースや炭酸水と割っても美味しいです。 お子様には、牛乳割りがおすすめです。 必須アミノ酸・ビタミンB群・美白効果のあるコウジ酸などを含み、 栄養価的にも嬉しいのが糀でつくられた甘酒。 有機原材料の生産から麹製品の製造まで一貫して行っている私たちの知見で生み出した、 糀の甘酒をお届け致します。 <有機JAS認証> 【保存方法】 10℃以下で保存 製造場所:宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 製造者:カネサオーガニック味噌工房 ■提供事業者 カネサオーガニック味噌工房 連絡先:0229-58-1895 関連キーワード:発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 糀の甘酒 170g×5本 原材料:有機米こうじ(宮城県産)、有機米(宮城県産)、有機塩こうじ(宮城県産) 製造者:カネサオーガニック味噌工房 宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 保存方法:10℃以下で保存 配送方法 冷蔵 発送期日 寄付のご入金後、2週間以内を目途に配送致します。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 有機甘酒 原材料名 有機米こうじ(宮城県産)、有機米(宮城県産)、有機塩こうじ(宮城県産) 原料原産地 日本(宮城県美里町) 賞味期限 製造日から60日 〜 90日未満 保存方法 10℃以下で保存 製造者 カネサオーガニック味噌工房 宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 事業者情報 事業者名 カネサオーガニック味噌工房 連絡先 kanesaorganic.m.c.o@gmail.com 営業時間 10:00-18:00 定休日 日/盆休み/年末年始休み「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)福祉関連事業 (2)教育関連事業 (3)青少年育成関連事業 (4)文化振興関連事業 (5)地域振興関連事業



【ネコポス出荷】★万能調味料★食材をもっと美味しく柔らかく!!手軽に使える粉末タイプ!! 塩麹パウダー150g 送料無料 簡単!!便利!!もみこむだけで食材が美味しく柔らかく。万能調味料塩麹がパウダーで登場!!  【ネコポス出荷】★万能調味料★食材をもっと美味しく柔らかく!!手軽に使える粉末タイプ!! 塩麹パウダー150g 送料無料  
[ショップ:BEST CHOICE SHOP]  [ショップコード:bestchoiceshop]
価格:1,050円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 生産地 日本 名称 塩麹パウダー 原材料名 米麹(米(岡山県産)麹菌)、塩 内容量 150g 賞味期限 製造日より1年半 保存方法 直射日光を避け、冷所に保管 販売者 株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので 保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 324kcal たんぱく質 5.93g 脂質 0.66g 炭水化物 73.7g 食塩相当量 9.95g この表示値は、目安です。


麹 (800g) 麹 糀 こうじ 麹菌 コウジカビ 800グラム まつばや 松葉屋 アメ横 通販  麹 (800g)  
[ショップ:松葉屋]  [ショップコード:matsubayashoten]
価格:1,450円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

味噌・甘酒・塩麹作りにお使いいただけます。 ■名 称:麹 ■賞味期限:240日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:800g ■原産地: ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1





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