食品

新潟県産コシヒカリ米の米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩糀作りなどに。業務用サイズで送料無料です。  【送料無料】 業務用 米麹 10kg 生麹 冷凍 ダンボール入り（甘酒の麹や塩麹作り、味噌作りなどに最適です）  
[ショップ：百川味噌]  [ショップコード：momokawamiso]
価格：13,954円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称：米麹 原材料：米（新潟県産コシヒカリ米）、麹菌 保存方法：冷凍庫で保存してください 賞味期限：冷凍で2ヶ月 内容量：10kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：クール便（冷凍）での配送です新潟県産コシヒカリ米の米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩糀作りなどに。送料無料です。【送料無料】コシヒカリの米麹10kgダンボール入り 生麹・冷凍 まとめ買いでお買い得セット 麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹（冷凍） ＞500g送料別、 ＞1kg送料別（1〜3袋の方はこちら）、 ＞1kg×4袋入り送料無料 ＞5kg送料無料、 ＞10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹（冷凍） ＞500g送料別、 ＞1kg送料別（1〜3袋の方はこちら）、 ＞1kg×4袋入り送料無料 ＞5kg送料無料、 ＞10kg送料無料 ■乾燥麹（常温・国産米使用） ＞500g送料別、 ＞1kg送料別（1〜3袋の方はこちら）、 ＞1kg×4袋入り送料無料 ＞5kg送料無料、 ＞10kg送料無料 　新潟県産コシヒカリの丸米を使った極上の米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩麹などにご利用ください。 　本商品は10kgの業務用サイズです。大きな冷凍庫が必要となりますのでご注意ください。 　いわゆる乾燥麹とは異なり、生麹を冷凍するため、解凍後は乾燥麹よりも柔らかい質感の米麹をご利用いただけます。本商品は麹菌の酵素力を低下させないため、冷凍でお送りしています。 　麹（こうじ）は生き物です。適切な温度や湿度を保つことで麹菌を繁殖させ、酵素力の高い麹に仕上げます。 　実際に手で麹を触りながら、温度や湿度、そして麹菌が米にどれだけ繁殖しているかを確かめ、室温などを微調整していきます。 　麹は放っておくとどんどん熱を持ってくるので、1日に数回手入れをすることで適切な温度に戻してやります。 　このような手作りによって酵素力の強い麹が生まれ、美味しい甘酒や味噌などを作る材料となります。 米には100％、地元新潟県産コシヒカリ米を使用しています。 コシヒカリ米を使用することで、甘酒などを作るにも糖化しやすく美味しい甘酒に仕上がります。 簡単な説明書もついてます。 甘酒や塩麹の作り方を掲載した説明書も付いています。ご参考になさってください。 以下は説明書にも載っている魔法瓶を使った甘酒の造り方です。↓ 例えば、甘酒の作り方ならこんな感じです。 　米麹（冷凍0℃）と、ごはん（90℃位）と、お湯（90℃位）を1：1：1.5の比率（容積の比率）で混ぜて、魔法瓶などの保温性の高い容器に入れ、10時間ほど置いておけば、甘酒が出来上がります。（米麹は解凍せずに、冷凍庫から出したらすぐに使って構いません。その方が混ぜた時にちょうど良い温度になります。） 　出来れば途中で、容器を振って、中を攪拌しましょう。（10時間のうち、1〜2回でOK） 　10時間経ち、米や米麹が溶けてとろっとし、甘みが出ていたら成功です。（右写真） 　出来上がったら、鍋にあけ、2〜3分沸騰させて殺菌すると、長持ちします。（保存は冷蔵庫で。） 　そのまま飲んだり、味が濃いと思ったらお湯で薄めてお召し上がりください。氷を入れて冷たい甘酒にしても、とても味しいです。

醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。自家製の甘酒、お味噌、塩麹、べったら漬けを作るのに最適な米麹（糀・こうじ）  生糀・米糀・米こうじ 500g 生冷凍袋入【湯浅発酵食品研究所】手作り甘酒、お味噌を作るのに最適な米麹。塩麹づくりにも（米麹・こめこうじ）【冷凍便】  
[ショップ：みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗]  [ショップコード：bunza]
価格：560円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

米麹単品でご注文ですと、20個までが一個口発送となります 国産米のみ使用の米こうじ（米麹）。 こうじが生きているので冷凍保存しています。 使いきれないものは冷凍保存してください。 湯浅発酵食品研究所の米こうじ 【ご注意ください】　こちらの米こうじは「生こうじ」です。　塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。　「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。保存は冷凍庫でお願いします。 原材料：米 賞味期限：6ヶ月（出来るだけ早くお使いください。） 自家製の甘酒、お味噌、塩麹、べったら漬けを作るのに最適な米麹（糀・こうじ） 塩麹づくりには、こちらの天然釜炊きの天塩で天然釜炊きの天塩　塩屋の天塩（和歌山の天然塩）　平成最後の春に新設された　湯浅町「一気通貫」産直加工流通加速化センター内にて、令和元年夏から稼働の「湯浅発酵食品研究所」にて、米糀(米麹)の製造が始まりました。 　紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 　その時代には、醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ、糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い、需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれ、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え令和元年に復活する運びとなりました。

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：  乾燥米こうじ 500g×3個セット 手作り甘酒 塩麹作り 醤油糀作り ユワキヤ醤油【送料込(北海道除く)】  
[ショップ：コスメボックス]  [ショップコード：cosmebox]
価格：3,336円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

    麹ブームの火付け役！ザ・米麹  ■ 至ってシンプルな米の麹になります。  ■ ご家庭で甘酒を造りたい！ ご用意するもの：米麹500g（本商品）、水1L、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れる 3、保温機の蓋を閉めずに、布巾を掛けた状態で、保温スタート 4、4時間程度置いたら甘酒のできあがり ※お好みで、薄めてお飲みください  ■ 塩こうじにしたい！ ご用意するもの：米麹200g、お水400g、お塩60g、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れて20分程度放置 3、20分後、塩を入れてかき混ぜ、蓋を閉じて1時間保温します 4、1時間後、かき混ぜて、布巾をおかまに掛けたらそのままさらに1時間保温 5、表面がほんのり黄色になるのが合図。しょっぱいけれど塩のツンツン感が無く 旨みを感じれば完成  ■ 様々な用途がある米麹！是非お試し下さいませ。 商品名 乾燥こうじ 名称 麹 内容量 500g×3個 商品コード J4519585000979 賞味期限 ラベル一括表示 保存方法 高温、直射日光を避け、常温保存 原材料名 米（国産）、麹菌 製造者 ユワキヤ醤油株式会社 大分県大分市大字竹中3336番地 区分 食品

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：  旨味抜群 丸大豆醤油の醤油糀 150g×3個セット 醤油こうじ 料理用醤油の代わりに 国東半島かね松 安永醸造【送料込(北海道除く)】  
[ショップ：コスメボックス]  [ショップコード：cosmebox]
価格：2,440円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

    国東半島かね松製造米糀使用   ゆで卵や野菜に、料理用醤油の代わりに  ■ 丸大豆醤油の醤油糀 国東半島かね松製造の「米糀」と昔ながらの素朴な丸大豆醤油（初代吾郎一醤油）を使用。 旨味がとにかく強く、米の甘みがふんわりと優しいです。醤油とはひと味違います。  ■ オススメの使い方 冷えた豆腐やゆで卵にのせるだけ！ お好みの薬味を添えて一品完成。 普段の醤油とはひと味違います。旨味にご注目ください！ ごま油を一滴たらすと味変します。 是非お試しください。  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 丸大豆醤油の醤油糀 名称 麹 内容量 150g×3個セット 商品コード J4530440110190S3 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料 米糀(米(国産)、種麹)、醤油(大豆(国産)(遺伝子組換えでない)小麦、食塩) 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：  国東半島かね松製造米糀使用 沖縄の海水塩の塩糀 250g×3個セット 料理用塩の代わりに 国東半島かね松 安永醸造【送料込(北海道除く)】  
[ショップ：コスメボックス]  [ショップコード：cosmebox]
価格：2,740円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

    国東半島かね松製造米糀使用   浅漬けやお肉、料理用塩の代わりに  ■ 沖縄海水塩の塩糀 国東半島かね松製造の「米糀」と沖縄の海水塩「青い海」で仕込んだ塩糀。 角のとれた天然塩と糀の旨味が素材を引き立てます。  ■ オススメの使い方 塩糀ドレッシング ・塩糀：大さじ3 ・酢：大さじ1 ・オリーブオイル：大さじ1 ・ブラックペッパー：少々 材料の分量を調整して自分好みの味をみつけてください！  ■ 安永醸造 国東半島かね松 安永醸造は豊後(大分県）国東半島の地大豆、麦麹、米糀、天然塩を使用し、明治二十五年の創業以来、代々受け継がれた昔ながらの伝統製法を守り続ける手作り味噌と醤油の老舗です。 先代の頑固なまでの味へのこだわりと受け継がれた確かな技術、またそれに基づく豊かな発想力で作られた手作り味噌を始めとするすべての商品には、どこか昔なつかしく素朴で豊潤な味わいで高貴な物に感じられます。 引き続き「国東半島 かね松」ブランドとして伝統製法を守りながらも、積極的な研究開発により様々な商品開発を行っていきます。 明治より受け継がれた安永醸造「国東半島 かね松」伝統の味をこの機会に是非、ご賞味下さい。 商品名 沖縄海水塩の塩糀 名称 麹 内容量 250g×3個セット 商品コード J4530440110169S3 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料 米糀(米(国産)、種麹)、食塩(沖縄県産) 製造者 安永醸造有限会社 大分県国東市武蔵町古市628 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：  富士甚醤油 フジジン 味噌屋がつくった塩糀スパウト 160g×3個セット 料理のおいしさを引き出す万能調味料 料理の味付けに塩代わりに【送料込(北海道除く)】  
[ショップ：コスメボックス]  [ショップコード：cosmebox]
価格：1,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

    糀のやさしい甘みのある糀調味料  ■ 自社製造の米糀を原料に作成した塩こうじ 塩分が12.4％ありますので、料理の味付けに塩代わりにご利用ください。  ■ 素材の味を引き立てたいときに 塩味＋甘み＋旨味が同時に付与できます。  ■ 使いやすいスパウト袋入り 商品名 塩糀 スパウト 名称 こうじ調味料 原材料名 米こうじ（国内製造）、食塩／酒精 内容量 160g×3個 商品コード J4902412250621S3 賞味期限 パッケージに記載（製造から180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表示 （100mlあたり） エネルギー128kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.7g、炭水化物25g、食塩相当量12.4g 販売元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品

 【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所  
[ショップ：和歌山県串本町]  [ショップコード：f304280-kushimoto]
価格：15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と串本町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 名称： 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量： 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 賞味期限： 製造日より180日 配送温度帯： 冷凍 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

 【ふるさと納税】 BE179 百年蔵の手作り塩こうじ（麹・糀） 130g×6本セット【発酵食品 加工品 塩 伝統 手作り 長崎県 島原市 送料無料 北海道・沖縄配送可】  
[ショップ：長崎県島原市]  [ショップコード：f422037-shimabara]
価格：15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

決済から30日前後で発送 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。 地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。 こうじ（麹・糀）には、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力強化、便秘解消、高血圧予防、老化防止の効果も期待できます。 【塩こうじ（麹・糀）】 塩の代わりに使うと食材のうま味やコクが出るので、肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。 返礼品詳細 名称 塩こうじ（麹・糀） 原材料名 米、米麹（国産）、食塩（国産） ■アレルギー品目：小麦、大豆 内容量 塩こうじ（麹・糀）130g×6本 賞味期限 6カ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） ■配送方法：冷蔵 事業者 合資会社　林醤油本店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

 【ふるさと納税】 BE180 百年蔵の手作り醤油こうじ（麹・糀） 130g×6本セット【発酵食品 加工品 醤油 伝統 手作り 長崎県 島原市 送料無料 北海道・沖縄配送可】  
[ショップ：長崎県島原市]  [ショップコード：f422037-shimabara]
価格：15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

決済から30日前後で発送 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。 地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。 こうじ（麹・糀）には、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力強化、便秘解消、高血圧予防、老化防止の効果も期待できます。 【醤油こうじ（麹・糀）】 温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです！もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK! 返礼品詳細 名称 醤油こうじ（麹・糀） 原材料名 米麹、醤油（大豆、小麦を含む）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa,甘草） アレルギー表示 大豆、小麦 内容量 醤油こうじ（麹・糀）130g×6本 賞味期限 6カ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） ■配送方法：冷蔵 事業者 合資会社　林醤油本店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

 【ふるさと納税】 BE182 百年蔵の手作りこうじ（麹・糀）・甘酒6本セット（塩こうじ・醤油こうじ・甘酒各2本）【発酵食品 加工品 醤油 塩 甘酒 あまざけ あま酒 伝統 手作り 長崎県 島原市 送料無料 北海道・沖縄配送可】  
[ショップ：長崎県島原市]  [ショップコード：f422037-shimabara]
価格：14,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

決済から30日前後で発送 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。 地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。 【塩こうじ（麹・糀）】 塩の代わりに使うと食材のうま味やコクが出るので、肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。 【醤油こうじ（麹・糀）】 温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです！もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK! 【甘酒（あまざけ）】 祖母から伝授された製法でつくり、神社に奉納してきたあまざけを、うれしい“飲みきりサイズ”で提供。原材料は国産の米と米麹のみで一度味わえばファンになる人多数の手作りあまざけです。創業100年の醤油屋で受け継がれてきたほっとする味わい。 返礼品詳細 名称 塩こうじ（麹・糀）・醤油こうじ（麹・糀）・甘酒（あまざけ） 原材料名 【塩こうじ（麹・糀）】米、米麹（国産）、食塩（国産） 【醤油こうじ（麹・糀）】米麹、醤油（大豆、小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、甘草） 【甘酒】米、米麹（国産） アレルギー表示 大豆、小麦 内容量 ・塩こうじ（麹・糀）130g×2本 ・醤油こうじ（麹・糀）130g×2本 ・甘酒（あまざけ）100g×2本 消費期限 ・塩麹、醤油麹：6ヶ月 ・甘酒：2カ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） ■配送方法：冷蔵 事業者 合資会社　林醤油本店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

 【ふるさと納税】 BE181 百年蔵の手作りこうじ（麹・糀） 130g×6本セット（塩こうじ・醤油こうじ各3本）【発酵食品 加工品 醤油 塩 伝統 手作り 長崎県 島原市 送料無料 北海道・沖縄配送可】  
[ショップ：長崎県島原市]  [ショップコード：f422037-shimabara]
価格：15,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

決済から30日前後で発送 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。 地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。 こうじ（麹・糀）には、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力強化、便秘解消、高血圧予防、老化防止の効果も期待できます。 【塩こうじ（麹・糀）】 塩の代わりに使うと食材のうま味やコクが出るので、肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。 【醤油こうじ（麹・糀）】 温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです！もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK! 返礼品詳細 名称 塩こうじ（麹・糀）・醤油こうじ（麹・糀） 原材料名 【塩こうじ（麹・糀）】米、米麹（国産）、食塩（国産） 【醤油こうじ（麹・糀）】米麹、醤油（大豆、小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、甘草） アレルギー表示 大豆、小麦 内容量 ・塩こうじ（麹・糀）130g×3本 ・醤油こうじ（麹・糀）130g×3本 消費期限 6カ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） ■配送方法：冷蔵 事業者 合資会社　林醤油本店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

仕上りぬか床補充用  伊勢惣味付椎茸ぬか500gこうじ入り  
[ショップ：葛飾柴又の食品問屋グレイト]  [ショップコード：shibamatagreat]
価格：324円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内　容　量 500g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 原材料 米ぬか、食塩、貝カルシウム、こうじ、椎茸粉 商品説明 ご家庭のぬか床に補充用としてご使用になる場合はこのまま適量を加えてください。米ぬかに配合されたこうじ菌と椎茸菌の相互作用で乳酸菌と酵母菌の働きを助け香りよいぬか床が出来ます。

ハナマルキ/塩麹/プッシュパック塩こうじ  ハナマルキ 塩こうじ 1kg  
[ショップ：くすりの勉強堂＠最新健康情報]  [ショップコード：benkyo]
価格：630円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

特徴 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。 大容量でお得な1kgパック。開封してもフタがついているため保存もできます。原材料米こうじ、食塩、酒精栄養成分 (100g当り)エネルギー 174kcal 脂質 0.7g ナトリウム −たんぱく質 3.0g 炭水化物 38.9g 食塩相当量 13.0g広告文責 くすりの勉強堂TEL 0248-94-8718 ■発売元：ハナマルキ

国産 うまみ調味料・保存料無添加 塩麹 有機 玄米 漬物 発酵食品 送料込  海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g 10パック  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：7,845円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、そして伝統海塩「海の精」を使った塩麹です。玄米ならではの旨味を海の精の塩味が締めて、深い味わいに仕上がっています。漬物、漬け焼き、煮物、タレやソースに至るまで、何にでも加えるだけでおいしくなる万能調味料です。原材料：有機玄米、塩（海の精）内容量：170g 数量：10パック 製造元：海の精

国産 うまみ調味料・保存料無添加 塩麹 漬物 発酵食品 送料込  三崎屋醸造 塩こうじ つけ上手 600g 10袋  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：7,745円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

万能な発酵調味料、塩麹。胡瓜、蕪、キャベツ等の野菜に、軽く和えるだけで、約2時間で簡単に美味しい浅漬けができます。肉の塩麹漬けなどにもおすすめです。 原材料：糀（国産）、うるち米（国産）、食塩、酒精 内容量：600g 数量：10袋 製造元：三崎屋醸造

国産 うまみ調味料・保存料無添加 塩麹 有機 玄米 漬物 発酵食品 送料込  海の精国産有機玄米使用・塩麹 170g 20パック  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：14,425円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、そして伝統海塩「海の精」を使った塩麹です。玄米ならではの旨味を海の精の塩味が締めて、深い味わいに仕上がっています。漬物、漬け焼き、煮物、タレやソースに至るまで、何にでも加えるだけでおいしくなる万能調味料です。原材料：有機玄米、塩（海の精）内容量：170g 数量：20パック 製造元：海の精

国産 うまみ調味料・保存料無添加 塩麹 有機 玄米 漬物 発酵食品 送料込  海の精国産有機玄米使用・塩麹 170g 30パック  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：21,005円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、そして伝統海塩「海の精」を使った塩麹です。玄米ならではの旨味を海の精の塩味が締めて、深い味わいに仕上がっています。漬物、漬け焼き、煮物、タレやソースに至るまで、何にでも加えるだけでおいしくなる万能調味料です。原材料：有機玄米、塩（海の精）内容量：170g 数量：30パック 製造元：海の精

オーサワ うまみ調味料・保存料無添加 自然食品 厳選素材 送料込  やさか共同農場 やさかの有機塩こうじ 200g 40個　父の日  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：25,665円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

最近話題の塩こうじは、様々な料理に使えますが、1番のおすすめはやっぱり漬け物。1日ほど野菜を漬込むと糠漬ほどの癖は無く浅漬よりも旨味のある漬物となり、大変おいしいです。煮物などにも使用でき、料理の幅が広がります。原材料：有機米（島根・滋賀・北海道産）、食塩（天海の塩）、麹菌内容量：200g　数量：40個　販売者：オーサワジャパン

オーサワ うまみ調味料・保存料無添加 自然食品 厳選素材 送料込  やさか共同農場 やさかの有機塩こうじ 200g 10個　父の日  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：7,365円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

最近話題の塩こうじは、様々な料理に使えますが、1番のおすすめはやっぱり漬け物。1日ほど野菜を漬込むと糠漬ほどの癖は無く浅漬よりも旨味のある漬物となり、大変おいしいです。煮物などにも使用でき、料理の幅が広がります。原材料：有機米（島根・滋賀・北海道産）、食塩（天海の塩）、麹菌内容量：200g　数量：10個　販売者：オーサワジャパン

オーサワ うまみ調味料・保存料無添加 自然食品 厳選素材 送料込  オーサワ オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 2袋　父の日  
[ショップ：ベジタブルハート]  [ショップコード：vegetable-heart]
価格：4,564円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

有機玄米を使用した乾燥こうじです。玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。原材料：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌内容量：500g　数量：2袋　販売者：オーサワジャパン