食品

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」  ヤマク 塩糀170gスパウトパック×2ケース（全20本） 送料無料  
[ショップ：うまいもん屋　美美健康サルーテ]  [ショップコード：umaimon-healthsalute]
価格：5,540円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

お味噌の蔵元が作った塩こうじです。米こうじの酵素パワーで食材の甘みと旨味を引き出します。●名称：塩糀●内容量：170gスパウトパック×2ケース（全20本）●原材料名：米、食塩、こうじ菌/酒精●栄養成分：エネルギー146kcal,たんぱく質3.1g,脂質0.9g,炭水化物31.5g,食塩相当量12.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：常温●販売者：ヤマク食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

※メール便専用商品全国送料無料です！  無塩乾燥米麹 あめこうじ（CK33菌） 850g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 [01] NICHIGA(ニチガ)  
[ショップ：NICHIGA（楽天市場店）]  [ショップコード：auc-garlic]
価格：1,190円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■　このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹　あめこうじ(CK33菌)　秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名　称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 850g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 371Kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.3g 炭水化物 82.1g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 米(日本) 米(ぎんさん米) 日本(秋田県) 麹菌(日本) あめこうじ(CK33菌) 日本(秋田県) 【酵素力(参考値)】 α-アミラーゼ　500〜1500　U/g麹 グルコアミラーゼ　300〜500　U/g麹 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。

 無塩乾燥米麹 あめこうじ（CK33菌） 2kg 【送料無料(沖縄を除く)】秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 NICHIGA(ニチガ) TK0  
[ショップ：NICHIGA（楽天市場店）]  [ショップコード：auc-garlic]
価格：2,900円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■　このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹　あめこうじ(CK33菌)　秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名　称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 371Kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.3g 炭水化物 82.1g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 米(日本) 米(ぎんさん米) 日本(秋田県) 麹菌(日本) あめこうじ(CK33菌) 日本(秋田県) 【酵素力(参考値)】 α-アミラーゼ　500〜1500　U/g麹 グルコアミラーゼ　300〜500　U/g麹 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 ※【送料無料】(沖縄県につきましては1個につき1,730円別途送料がかかります。)

 無塩乾燥米麹 あめこうじ（CK33菌） 2kg 【送料無料(沖縄を除く)】 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 NICHIGA(ニチガ) TK0  
[ショップ：NICHIGA Store]  [ショップコード：nichigaonline]
価格：2,900円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 ※【送料無料】(沖縄県につきましては1個につき1,730円別途送料がかかります。) 名　称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 371Kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.3g 炭水化物 82.1g 食塩相当量 0.01g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 米(日本) 米(ぎんさん米) 日本(秋田県) 麹菌(日本) あめこうじ(CK33菌) 日本(秋田県) 【酵素力(参考値)】 α-アミラーゼ　500〜1500　U/g麹 グルコアミラーゼ　300〜500　U/g麹 【無塩乾燥米麹　あめこうじ(CK33菌)　秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。

甘酒・塩こうじが簡単に作れます！  米麹 みやここうじ 酒粕 200g×2個セット 乾燥  
[ショップ：物産展グルメ]  [ショップコード：bussanten]
価格：1,240円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【内容量】2個（1個200g） 【原材料】国内産上白米、こうじ菌 【保存方法】直射日光を避け涼しい場所で保管してください。 　※商品は完全なブロック状（板状）にはなっておりません。　

塩こうじ 塩糀 液体塩こうじ ドレッシング 素材の旨みを引き出す 塩ダレ  米麹 万能調味料 米こうじの塩だれ 300ml×6本 ドレッシング ギフト お取り寄せ 山崎醸造  
[ショップ：新潟名物専門店 小竹食品]  [ショップコード：odakesyokuhin]
価格：3,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

米こうじで作った手軽で美味しい液体塩こうじ。 サラダなどにもドレッシングとして使えます。 お肉や魚にもよく合う万能調味料です。 米麹を使用しているので、通常のドレッシングや調味料と比べ健康的です。 塩麹に使われる麹には、酵素がたくさん含まれているので、 食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味をもたらします。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 米こうじの塩だれ 内容量 300ml×6本 原材料 塩こうじ(国内製造)、食塩、こんぶエキス、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)／アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 常温保存 (開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください) 配送方法 常温便 製造者 山崎醸造株式会社 (新潟県小千谷市) 栄養成分表示 (ー) エネルギー ー たんぱく質 ー 脂質 ー 炭水化物 ー 食塩相当量 ー 本品に含まれるアレルギー物質 ー （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。      

米こうじ 塩こうじ みそダレ 液体タイプ 下味付け 三温糖 素材の旨みを引き出す  米糀 米こうじの甘味噌だれ 300ml×6本 万能調味料 塩糀 甘みそだれ ドレッシング お取り寄せ 山崎醸造  
[ショップ：新潟名物専門店 小竹食品]  [ショップコード：odakesyokuhin]
価格：3,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

塩麹と味噌、三温糖を使用した甘口のタイプの液体調味料です。 野菜はもちろん、お肉やお魚も簡単で美味しく召し上がれます。 手軽なかけ味噌として温野菜サラダ等、お肉や魚の下味付けにも簡単で重宝します。 米麹を使用しているので、通常のドレッシングや調味料と比べ健康的で、 食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味をもたらします。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 米こうじの甘味噌だれ 内容量 300ml×6本 原材料 塩こうじ（国内製造）、みそ（大豆を含む）、米発酵調味料、三温糖、こんぶエキス、たん白加水分解物（大豆を含む）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 常温保存 (開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください) 配送方法 常温便 製造者 山崎醸造株式会社 (新潟県小千谷市) 栄養成分表示 (ー) エネルギー ー たんぱく質 ー 脂質 ー 炭水化物 ー 食塩相当量 ー 本品に含まれるアレルギー物質 ー （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。      

米こうじ 漬だれ 醤油ダレ 液体タイプ 下味付け 素材の旨みを引き出す  米糀 米こうじの醤油だれ 300ml×6本 万能調味料 しょうゆだれ ドレッシング お取り寄せ 山崎醸造  
[ショップ：新潟名物専門店 小竹食品]  [ショップコード：odakesyokuhin]
価格：3,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

米こうじと超特選再仕込醤油を使用した万能調味料です。 サラダなどにもドレッシングとして使えます。 お醤油の代わりに和え物や炒め物の調味料に、お肉や魚の下味付けにも簡単で重宝します。 米麹を使用しているので、通常のドレッシングや調味料と比べ健康的で、 食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味をもたらします。 本州のみ送料無料商品です。 四国・北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。 商品情報 名称 米こうじの醤油だれ 内容量 300ml×6本 原材料 塩こうじ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、こんぶエキス、たん白加水分解物(大豆を含む)／アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 常温保存 (開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください) 配送方法 常温便 製造者 山崎醸造株式会社 (新潟県小千谷市) 栄養成分表示 (ー) エネルギー ー たんぱく質 ー 脂質 ー 炭水化物 ー 食塩相当量 ー 本品に含まれるアレルギー物質 ー （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。      

柏崎の老舗 越後みそ西 米糀 定期便 1kg 500g×2袋 隔月3回 計 3kg 米麹 新潟県産コシヒカリ使用  【ふるさと納税】【隔月・3回発送定期便】米糀1kg（500g×2袋）×隔月3回（計 3kg）新潟県産コシヒカリ使用 米麹[ZB589]【 新潟県 柏崎市 】  
[ショップ：新潟県柏崎市]  [ショップコード：f152056-kashiwazaki]
価格：28,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

《 商品の説明 》 決済完了翌月から2ヶ月に1回（隔月）で、発送月の中旬〜下旬頃に「米糀」1kgを全3回の定期便（計3kg）でお届けします。 お米は新潟県産こしひかり米のみを100%使用し、老舗みそ蔵の麹室でつくった「米糀」です。 お米の中にしっかりと酵素を蓄えた米糀で、みそ作りや塩こうじ、あまさけや麹漬けなど、ご自宅の醗酵食品づくりに大活躍！ 米どころ新潟でつくられたこしひかり米は、お米の旨味が違います。 お米の味は米糀の美味しさに直結しますので、ぜひ新潟の老舗みそ蔵が伝承の技をいかしてつくった米糀を様々にアレンジしてお楽しみください。 ＜塩こうじの作り方など米糀のレシピ付きです！＞ ＜注意事項＞ ・1kg（500g×2袋）を2ヶ月に1回（隔月で）全3回発送いたします。 ・10℃以下で保存してください。 ・同一工場内で大豆製品を製造しています。 ・酵素力を最大限保つため、米糀は乾燥させています。 検索ワード：米こうじ　甘酒　塩糀　こうじ漬　味噌作り 名称 【隔月・3回発送定期便】米糀1kg（500g×2袋）×隔月3回（計 3kg）新潟県産コシヒカリ使用 米麹 内容・サイズ ・米糀：1kg（500g×2袋）×隔月3回（計 3kg） 消費期限 製造より60日 発送期日 決済完了翌月から2ヶ月に1回（隔月）で全3回、発送月の中旬〜下旬頃にお届けします。 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。 申込期日 通年 配送 冷蔵 提供元 株式会社　越後みそ西 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 人と自然にやさしいエネルギーのまちづくりのために こどもたちのために 若者と女性のために 市長におまかせ 指定がない場合は、柏崎市が実施している事業の費用に充当させていただきます。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30営業日以内に、返礼品とは別にお送りいたします。 ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。 申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。 ・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。 不備等があった場合、受付できないことがあります。

国産うるち米使用 蔵元の糀を発酵させた乾燥糀 手作り発酵食に欠かせない乾燥麹 手作り甘酒、マイ塩糀、味噌づくりに ご家庭で手軽に発酵食づくり！  ヤマト醤油味噌 乾燥糀 200g  
[ショップ：金沢 ヤマト醤油味噌　楽天市場店]  [ショップコード：yamato-soysauce-miso]
価格：562円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称 乾燥米こうじ 原材料名うるち米（国産）、種こうじ 栄養成分表示100g当たり（推定値）熱量363kcal／たんぱく質8.5g／脂質1.0g／炭水化物80.0g／食塩相当量0.04g 内容量 200g 賞味期限製造から6ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者（株）ヤマト醤油味噌石川県金沢市大野町4丁目イ170番地　

玄米、米糀で仕上げたやさしい味わい。鮭やタラの金沢白糀漬け、お味噌汁にも。 【特定原材料28品目不使用】【塩分10％】 大豆アレルギーのご家族にもご安心です。  ヤマト醤油味噌 金沢　白糀漬の素　1kgスパウト  
[ショップ：金沢 ヤマト醤油味噌　楽天市場店]  [ショップコード：yamato-soysauce-miso]
価格：1,458円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。 ●ご使用例● 同量の水で伸ばしてお使いください。 鮭やタラなら、切り身100gに対して 白糀大さじ1（15g）と水大さじ1（15g）を混ぜて漬けて下さい。 冷蔵庫で一晩漬けて完成です。 焦げやすいのでキッチンペーパーなどで拭ってから焼いて下さい。 お味噌汁には、味噌と白糀を半々に合わせて使うと、上品な味わいに♪ 【特定原材料等28品目不使用】【塩分10％】 名称 米こうじ加工品 原材料名米こうじ、玄米、食塩／アルコール 内容量 1kg 賞味期限製造から9ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者（株）ヤマト醤油味噌 製造者住所〒920-0331石川県金沢市大野町4丁目イ170番地

たっぷり使える大容量 味噌屋の糀職人が造るまろやかで優しい味の塩麹 あらゆる調理に使える万能調味料 糀(こうじ)の力を利用した発酵調味料 国産米使用  ヤマト醤油味噌 塩糀 1kg スパウト  
[ショップ：金沢 ヤマト醤油味噌　楽天市場店]  [ショップコード：yamato-soysauce-miso]
価格：3,888円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

YAMATO塩糀 ラインナップ 120g 1kg 名称 米こうじ加工品 原材料名米こうじ（国内製造）、食塩／ホップ 栄養成分表示100g当たり（推定値）熱量140kcal／たんぱく質0.9g／脂質0.4g／炭水化物33.1g／食塩相当量10.4g 内容量 1kg 賞味期限製造から9ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者株式会社ヤマト醤油味噌石川県金沢市大野町4丁目イ170番地　

糀の優しい甘さと本醸造醤油のコクと風味 糀(麹・こうじ)の力を利用した発酵調味料 国産米使用 タレやソース、煮物・炒めものにも 手軽な万能調味料  ヤマト醤油味噌 醤油糀 120g  
[ショップ：金沢 ヤマト醤油味噌　楽天市場店]  [ショップコード：yamato-soysauce-miso]
価格：486円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

・商品ラベルの表示が画像と違う場合がございます 名称 米こうじ加工品 原材料名しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、米こうじ、食塩／ホップ 栄養成分表示100g当たり（推定値）熱量158kcal／たんぱく質6.0g／脂質0.3g／炭水化物32.8g／食塩相当量9.2g 内容量 120g 賞味期限製造から9ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者株式会社ヤマト醤油味噌石川県金沢市大野町4丁目イ170番地　

味噌屋の糀職人が造る塩麹 まろやかで優しい塩味 あらゆる調理に使える万能調味料 糀(麹・こうじ)の力を利用した発酵調味料 国産米使用  ヤマト醤油味噌 塩糀 120g  
[ショップ：金沢 ヤマト醤油味噌　楽天市場店]  [ショップコード：yamato-soysauce-miso]
価格：486円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

YAMATO塩糀 ラインナップ 120g 1kg ・商品ラベルの表示が画像と違う場合がございます 名称 米こうじ加工品 原材料名米こうじ（国内製造）、食塩／ホップ 栄養成分表示100g当たり（推定値）熱量140kcal／たんぱく質0.9g／脂質0.4g／炭水化物33.1g／食塩相当量10.4g 内容量 120g 賞味期限製造から9ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者株式会社ヤマト醤油味噌石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 JANコード4979574002764　

農薬不使用のお米を5分搗きにして、1か月間発酵させてます。 鳥のささ身などに塗って食べるととてもジュウシーで甘く美味しいです。※栽培期間中、農薬、化学肥料不使用  【送料無料】ほたる味噌 塩こうじ 250g 2個セット ほたる醸造 塩麹 しお麹 ほたるみそ 調味料 麹 ご飯のお供 ご当地グルメ お取り寄せ 特産品 産地直送 鹿児島県産 瓶詰め 瓶詰 お中元 御中元 敬老の日 敬老  
[ショップ：かごしまぐるり　楽天市場店]  [ショップコード：gururi-japan]
価格：4,630円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称塩?　250g　2個セット内容量1個250g×2個原材料名米こうじ、食塩／酒精産地名鹿児島県鹿児島市保存方法冷蔵保存（10℃以下）販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号【送料無料】ほたる味噌　塩こうじ　250g　2個セットほたる醸造 農薬不使用のお米を5分搗きにして、1か月間発酵させてます。 鳥のささ身などに塗って食べるととてもジュウシーで甘くうまいです。お試しください。 ※栽培期間中、農薬、化学肥料不使用 2

納豆かけご飯や卵かけご飯、季節の野菜やお豆腐にも。  【ふるさと納税】熟成した秘伝の味！鬼こうじ＆ひめ麹セット F21R-761  
[ショップ：福島県白河市]  [ショップコード：f072052-shirakawa]
価格：7,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

返礼品詳細 名称 調味料 内容量 鬼こうじ100g×1個 ひめ麹100g×1個 原材料名 消費期限 製造・加工後1年 保存方法 配送方法 常温 製造者 事業者 五箇食農工房ことら ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】熟成した秘伝の味！鬼こうじ＆ひめ麹セット 熟成した秘伝の味！鬼こうじ＆ひめ麹セット 納豆かけご飯専用【鬼こうじ】 麹・醤油・青唐辛子だけを混ぜ込み熟成させました。 余計なものは何も加えていません。 納豆かけご飯だけでなく卵かけご飯でも、もちろん白いご飯でも玄米ご飯でもおいしく食べられます。 季節の生野菜やゆで野菜そして豆腐にも合います。 卵かけご飯専用【ひめ麹】 麹と醤油を漬け込み熟成させました。 他には何も加えていない安心安全な調味料です。 卵かけご飯だけでなく納豆ご飯や白いご飯につけても おいしく食べられます。 季節の野菜、豆腐にも合います。

手軽で使いやすい  かねこみそ 塩麹 320g×12個  
[ショップ：Sマート　楽天市場店]  [ショップコード：s-mart]
価格：3,528円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

野菜の浅漬け、肉や魚の漬け焼き、炒め物や料理の味付けに。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

一夜漬けの素  ニチノウ食品 ふるさと こうじ漬  
[ショップ：ニシムタ　楽天市場店]  [ショップコード：nishimuta]
価格：320円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

●【ブランド】：ニチノウ食品 ●【メーカー】：ニチノウ食品 ●【内容量】：500g ●【原材料名】：米こうじ（国産）、米（国産）、食塩 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●【ブランド】：ニチノウ食品 ●【メーカー】：ニチノウ食品 ●【内容量】：500g ●【原材料名】：米こうじ（国産）、米（国産）、食塩 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

塩麹 塩こうじ 塩糀 米麹 発酵 調味料  海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g 塩こうじ 塩糀 酒粕 米麹 生麹 発酵食 調味料 オーガニック  
[ショップ：お米と自然食品　富永米穀店]  [ショップコード：igamai-tominaga]
価格：648円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

自然の万能うま味調味料有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料です。☆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。☆ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。食べ方・使用方法☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。 商品詳細名称有機塩麹 原材料名有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） 内容量170g 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保管開封後：キャップを閉めて冷蔵し、お早めにお使いください。 配送方法宅配便 販売者海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 製造所株式会社酢屋茂長野県北佐久郡立科町芦田2822-4 【栄養成分】エネルギー：161kcal たんぱく質：2.7g 脂質：0.6g 炭水化物：36.1g 食塩相当量：10.7g 【アレルギー表示（27品目中）】なし 調理例●野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩中冷蔵庫で寝かせる。●魚の麹漬け：スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く。●煮物や煮込み、炒め物：材料の下味付け、調理途中の調味料やうまみ調味料として。 キーワード：生麹 酒粕 米麹 塩麹 塩こうじ 塩糀 オーサワジャパン オーガニック マクロビ 発酵 調味料 有機JAS認定 海の精話題の伝統調味料 塩麹！ 海の精 こだわり塩屋の有機塩麹(170g) メーカー:海の精

糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。  北海道産 糀パウダー 福山商店 選べる個数! 200g×1袋〜10袋セット 送料無料 メール便 ポスト投函 福山醸造 北海道限定 麹 甘酒 酵素 料理 米麹 米糀 甘酒 塩こうじ こうじ水 お中元 御中元 こめこうじ 米こうじ 料理 酵素 健康 塩麹 国産 乾燥  
[ショップ：北海道くしろキッチン]  [ショップコード：946kitchen]
価格：1,190円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。 酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。 北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。 糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに! ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。 甘酒や糀水が手軽に作れるふんわりきめ細やかな北海道産の糀パウダー 酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 ヨーグルトやスープに混ぜたり、お料理にふりかけるだけで手軽に糀を取り入れていただけます。またお肉にまぶしておくと柔らかジューシーに。甘酒や糀水も簡単にお作りいただけます。 【糀水】糀パウダー（小さじ1杯）、水orぬるま湯（180mlから200ml） 小さじ一杯程度の糀パウダーをコップ1杯（180mlから200ml）の水またはぬるま湯に入れてよく混ぜてください。糀をまるごと取り入れられる糀水です。 ※造り置きをせず、お早めにお召し上がりください。 【甘酒】糀パウダー（50g）、お湯（65度から70度を200ml） 保温ポットに糀パウダーとお湯を入れて、よく混ぜ合わせます。そのまま4時間保温して出来上がりです。 ※保温ポットの容器に対してお湯の量が少ない場合、お湯の温度が下がりやすく酵素の活性が弱まる場合がございます。保温ポットの大きさによって作る量を調整してください。 ※作った甘酒はお早めにお召し上がりください。 【商品名】福山商店 北海道産米糀パウダー 米こうじ（乾燥品） 【内容量】選べる個数! 200g×1袋〜10袋セット 【原材料】米（北海道産）、こうじ菌 【アレルギー品目】※本品はえび、小麦、乳、大豆、いか、ごま、さけを含む製品を製造して設備で生産しております。 【賞味期限】到着後280日前後 【保存方法】直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。