| 青カビ・ブルー |
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[ショップ:わたせい【プレミアムデリカ】] [ショップコード:premium-deli] 価格:1,150円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 冷凍出荷 Frozen shipping 名称 ゴルゴンダイスカット 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 200g 賞味期限 60日 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量355kcal タンパク質20g 脂質31g 炭水化物0.6g 食塩相当量2.3g 推定値冷凍出荷 Frozen shipping 名称 ゴルゴンダイスカット 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 200g 賞味期限 60日 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量355kcal タンパク質20g 脂質31g 炭水化物0.6g 食塩相当量2.3g 推定値 [ショップ:海鮮グルメ北海道 品川甚作商店] [ショップコード:kushiro-minato] 価格:1,150円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ポイント倍付:5倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 ★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 ナチュラルチーズ 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 生乳、生クリーム、食塩 内容量 1個 100g 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 390kcal たんぱく質 20.5g 脂質 32.3g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 2.1g ※この表示値は、目安です。 発送温度帯 冷蔵 保存方法 要冷蔵(10度以下) 商品説明 生乳に純生クリームを加え、青カビの風味をクリーミーでマイルドにしました。 通常より低い湿度でゆっくり熟成させ、コク深い味と香りに仕上げています。 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。 ●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。 ●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。 ●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 関連商品はやきた ダブルチーズ 120g (1個) ◎ 北海道 安平町 夢民舎...はやきた スモークカマンベールチーズ 110g (1個) ◎ 北海道 ...1,150円1,180円はやきたカマンベールチーズ 110g (1個) ◎ 北海道 安平町 夢...はやきた ブルーチーズ 100g (3個セット) ◎ 北海道 安平町 ...1,100円4,750円はやきた ブルーチーズ 100g (10個セット) ◎ 北海道 安平町...北海道 焼きいかチーズ 50g (2袋セット) チーズ珍味 焼きいか...11,500円1,400円北海道 鮭チーズ 55g (2袋セット) チーズ珍味 鮭 さけ しゃけ...チーズいか 100g(1個)珍味 北海道 いか イカ ゲソ カマンベー...1,400円1,296円北海道 鮭チーズ 55g (1袋) チーズ珍味 鮭 さけ しゃけ サケ...うにかまチーズ 60g (1個) チーズ珍味 北海道 海鮮珍味 おつま...700円800円 [ショップ:グルメプラザ] [ショップコード:gourmetplaza] 価格:1,177円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ジェラールブルーチーズは仏・ローヌ・アルプス地方で作られた、まろやかで食べやすいブルーチーズです。クリーミーでコクのある白カビチーズの味わいと、青カビの豊かな風味のマリアージュが楽しめます。白カビチーズのコクとシャープな青カビチーズのコクのバランスが良く、開封時がちょうど食べ頃のロングライフタイプです。これならチーズ初心者の方でもOKです。 Soft and creamy blue cheese from France Rhone-Aples, a great fromage bleu for beginners. [ショップ:ロハスなやっちゃば] [ショップコード:yachaba] 価格:1,188円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 日本経済新聞掲載で人気急上昇中!注文殺到中です! 北海道クレイルチーズ おいこみブルー ロックフォール系(フランス南部) 職人が手間をかけ、ブルーチーズのもと青カビをカマンベールではさみこんだ新しいタイプのナチュラルチーズです。一般的なブルーチーズとは違い、非常に食べやすく、塩分を控えた製品です。 ■パッケージサイズ:8.5cm×8.5cm×(高さ)3.5cm ■内容量:150g ■賞味期限:製造日から60日 ※商品代金とは別に送料が1,200円(ご注文金額に関わらず一律)かかります。(紹介画像内で1,000円と表示されている場合がありますが、1,200円となります) [ショップ:東商マート 楽天市場店] [ショップコード:nomimonoshop] 価格:1,188円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 スティルトン カット 商品詳細 世界三大ブルーのひとつ。脂肪分の高いミルクでつくられ、非常にコクがあり、ねっとりとして独特の甘みがあります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イギリス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:1,198円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 塩味が強めだがクセが少なく、ピリッとシャープな味わいの、デンマーク産のブルーチーズ。名称ナチュラルチーズ原産国デンマーク原材料生乳、食塩内容量100g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元ムラカワ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:Smile Spoon 楽天市場店] [ショップコード:smilespoon] 価格:1,199円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ショップトップ > カテゴリトップ > その他●商品特徴フランス産の本格的な味わいと青カビならではの旨みとコクを持つロングライフタイプのブルーチーズ。青カビを初めてお試しの方におすすめです。●原材料生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩●保存方法要冷蔵●備考【賞味期限:発送時点で30日以上】開封後はお早めにお召し上がりください●アレルゲン乳●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。新着商品はこちら モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな7,813円 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな4,507円 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな3,479円 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな2,311円 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな640円1位、2位、3位まとめセット3,082円日本製麻 ヨコイ ヨコイのソース レンジ対応 8,639円日本製麻 ヨコイ ヨコイのソース 4人用 509,138円類似商品はこちらチェスコ ジェラールブルーチーズ 125g×32,961円チェスコ ジェラールブルーチーズ 125g×22,080円チェスコ ジェラールカマンベール 125g1,123円チェスコ ジェラールクリーミーウォッシュ 121,199円チェスコ グラナ パダーノ 125g1,144円チェスコ ジェラールクリーミーウォッシュ 122,961円チェスコ ジェラールカマンベール 125g×32,736円チェスコ ジェラールカマンベール 125g×21,929円ショップトップ > カテゴリトップ > その他新着商品はこちら2026/1/23 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな7,813円2026/1/23 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな4,507円2026/1/23 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな3,479円2026/1/23 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな2,311円2026/1/23 モランボン ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな640円2026/1/231位、2位、3位まとめセット3,082円2026/1/22日本製麻 ヨコイ ヨコイのソース レンジ対応 8,639円2026/1/22日本製麻 ヨコイ ヨコイのソース 4人用 509,138円類似商品はこちらチェスコ ジェラールブルーチーズ 125g×32,961円チェスコ ジェラールブルーチーズ 125g×22,080円チェスコ ジェラールカマンベール 125g1,123円チェスコ ジェラールクリーミーウォッシュ 121,199円チェスコ グラナ パダーノ 125g1,144円チェスコ ジェラールクリーミーウォッシュ 122,961円チェスコ ジェラールカマンベール 125g×32,736円チェスコ ジェラールカマンベール 125g×21,929円 [ショップ:beer now] [ショップコード:kurasuwine] 価格:1,314円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 キャステロ ブルースライス 100g 商品詳細 強めの塩気とピリッとシャープな刺激!デンマークを代表するブルーチーズ『ダナブルー』 20世紀初頭にフランス産の輸入ブルーの代わりとして作られデンマークを代表するチーズとなったダナブルー。デニッシュブルーとも呼ばれています。羊乳製のロックフォールとは違い、牛乳を使うので独特の癖はありませんが、塩分が強く、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいがありながら、ミルクのコクも感じられるブルーチーズです。 濃い紫色がかった青カビの筋が特徴。身はなめらかですががもろく、水分たっぷり。青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいです。 薄くスライスしずらいダナブルーをスライスしてシートで挟み、パックしているので、使い勝手抜群!サンドイッチやオードブル、トーストなど薄さを活かす食べ方やお料理にぴったりです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 出荷後、30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3−6 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:1,328円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 三祐 イゴール ゴルゴンゾーラピカンテ 160g 1pc安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:1,350円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ [ショップ:JAL PLAZA 北海道空港土産] [ショップコード:airportshop-bluesky] 価格:1,350円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 北海道小林牧場物語 手づくりカマンブルーチーズ 内容量 130g入り [箱の大きさ(縦×横×高さ)]21×9×5(cm) 原材料 生乳、食塩 ※小林牧場産の生乳を100%使用 アレルギー 乳 賞味期限 包装日より120日(お届けする商品は30〜100日程度となります) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 その他 ※温度の高いところで保存すると急激に熟成が進むため、風味が損なわれてしまいます。 ※残ったチーズは切り口をラップで包んで保存して下さい。 ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 発送方法 冷蔵発送 送料無料につきまして 商品代金18,000円(税込)以上のお買上げで1配送分を送料無料でお届けします! 送料無料の対象は、温度帯・お届け先・お届け日時が同じである場合のみとなります。 購入数によって、1梱包分での発送を行うことが出来ず複数になる場合もございますが、同じ温度帯であれば梱包数が増えても1配送分として送料無料でお送りいたします。 ※沖縄地域のみ送料無料対象外となります。 同梱につきまして こちらの商品と同梱可能な商品は以下の通りになります。 冷蔵(この商品)+冷蔵商品=同梱可能 冷蔵(この商品)+常温商品=同梱可能 冷蔵(この商品)+冷凍商品=同梱不可 [冷凍]商品を同時購入した場合は、別便での発送となり別途送料が発生致します。 [ショップ:Parisの台所] [ショップコード:parisnodaidoko] 価格:1,380円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 INFORMATION 洞窟の中で自然熟成された 唯一無二の羊乳チーズ フランス南西部・ロックフォール=シュル=スールゾン村の洞窟で、3か月以上熟成させたものだけがロックフォールと名乗ることを許されています。洞窟に流れる湿度を帯びた空気、青かびが育つ特別な環境、そして熟成士の確かな手仕事。この三つが合わさることで、深いコクと個性溢れる唯一無二のチーズが生まれるのです。 ピリッとした力強さの中に、羊乳ならではの優しい甘みが広がり、ソフトな口当たりとともに体温で溶けるように深い余韻が続きます。威厳のあるロックフォールの体験を、ご自宅でご堪能くださいませ! [ショップ:有機家] [ショップコード:yuukiya0097] 価格:1,382円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 乳原料は北海道十勝産の良質な生乳を100%使用。 まろやかなカマンベールのおいしさに、青かび特有のコクと香り・旨みが加わった複雑な味わいは ワインにぴったりです。 ミルクの風味が青かびのクセをおだやかにしてくれるので、ブルーチーズ初心者の方にもおすすめです。 [ 原材料 ] 生乳(北海道十勝産)、食塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵(10℃以下) 開封後はお早めにお召し上がりください。 ◎賞味期限:冷蔵120日乳原料は北海道十勝産の良質な生乳を100%使用。 まろやかなカマンベールのおいしさに、青かび特有のコクと香り旨みが加わった複雑な味わいは ワインにぴったりです。 ミルクの風味が青かびのクセをおだやかにしてくれるので、ブルーチーズ初心者の方にもおすすめです。 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:1,390円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-01-20 00:00〜2026-01-30 09:59 ■INFORMATION 商品名:ダナブルースライス 原産国:デンマーク 賞味期限:2026年2月22日 サイズ:100g(約6枚スライス)×2個 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法:冷蔵/冷凍可 <こんなブルーチーズも扱っております!> ・王道!ゴルゴンゾーラピカンテD.O.P ・英国王室料理長監修のゴルゴンゾーラ ・水牛乳を使った「別格」ブルーチーズ ■レシピ <ゴルゴンゾーラを使ったレシピはこちらから!> ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2〜3日の内に発送 ※店舗休業日を除く [ショップ:お土産通販北海道ギフトバザール] [ショップコード:hokkaidogb] 価格:1,425円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名冨田ファーム ジャパンブルーおこっぺ 100g 商品説明山吹色のボディに青カビを生育させた口溶けの良いチーズ。熟成の若いうちはワインや日本酒のお供に。熟成が進むと温かいご飯にのせたり、パスタやリゾットに。「ジャパンチーズアワード2016」金賞受賞のブルーチーズです。ナッツの様な良い香りと、乳の風味がとても豊か。なにより「ウニ」を思わせる濃厚な旨味が魅力のチーズ。口溶けが良く柔らかいので、塗る、混ぜるなど多様な食べ方ができます。そのまま温かいご飯にのせたり、茹でたてのパスタに絡めたり、日本酒の肴にも。 パッケージサイズ 135mm×80mm×50mm重さ:120g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から7〜10営業日のお届けとなります。 発送温度帯冷蔵限定発送包装・のし 包装・のしどちらも無料にて承っております。ご注文の際、備考欄に詳細をご記入ください。 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(北海道産)、食塩/アナトー色素栄養成分表示100g当たり エネルギー:362kcalタンパク質:20.8g脂質:31.0g炭水化物:0g食塩相当量:2.89gアレルギー品目乳 内容量 100g賞味期限製造日より30日 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者有限会社冨田ファーム北海道紋別郡興部町字宇津99-8 季節の行事・イベントお中元ギフト / 御中元 / お盆 / 残暑見舞い / 暑中見舞い / お礼 / 敬老の日 / ハロウィン / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / 年越し / 年末年始 / お正月準備 / ご挨拶 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / お返し / ひなまつり / 新生活 / 母の日 / こどもの日 / 父の日 贈り物・ギフト・その他贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / お返し / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三 / 入園 / 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / プレゼント / ギフト / プチギフト / 北海道限定 / 北海道お土産 / 北海道土産/ ポイント消化 / ポイント消費 / わけあり / 訳あり / お取り寄せ / 詰め合わせ / 通販 / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 開店祝い / お見舞い / 記念日 / 子供 / 長寿 / 仏事 / 新築 / 弔事 【商品代金15,000円(税込)以上は、1梱包送料無料】 ※配送温度帯の違う商品を一緒にご注文頂いた場合、別送となり追加送料が必要となる場合がございます。(常温と冷凍等) ※沖縄は「商品代金15,000円以上送料無料」「送料無料」「送料込み」いずれも送料無料とはならず、別途送料が発生いたします。 ※ご注意 > 必ずお読み下さい 画像はイメージです。メーカーの都合等により、実際にお届けする商品とパッケージ・デザイン等につきましては、予告無しに変更される場合がございます。予めご了承くださいませ。【賞味期限について】SDGsにおけるフードロス削減のため、同じ商品を複数購入いただいた場合でも賞味期限が違う場合がございます。 [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:1,440円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 スティルトン カット 商品詳細 世界三大ブルーのひとつ。脂肪分の高いミルクでつくられ、非常にコクがあり、ねっとりとして独特の甘みがあります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イギリス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:1,480円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 ゴルゴンゾーラドルチェ イゴール 定貫約150g パック 商品詳細 皆様ご存知!!大理石のような模様が特徴の青カビチーズ。特有のピリっとした刺激が特徴的なゴルゴンゾーラですが、大きく2種類にタイプが分けられている事をご存知でしょうか? 青カビが多くピリリっと刺激が強めなものをピカンテ(イタリア語で「辛い」)クリーミーでほんのりミルクの風味のマイルドタイプをドルチェ(イタリア語で「穏やか」)といいます。 穏やかな青カビの風味とミルクの濃厚でクリーミーな口溶けで、とっても食べやすい!!そのままで美味しく、ピカンテと同様にお料理に使っても♪ブルーチーズがちょっと苦手なんて方にも挑戦してみてほしい逸品です!! 「イゴール社」のゴルゴンゾラのドルチェ(甘口)タイプ。ほのかな甘味となめらかな口当りで、まったりとした味わいはソースなどのお料理の材料にピッタリです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 定貫約150g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※【前払い決済不可商品】 賞味期限間近商品につき、決済方法はクレジットカード・代金引換・後払い・ ポイント全額決済のいずれにてご注文をお願いします。 前払い決済で注文いただいた場合はキャンセルさせていただく場合がございます。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※不定貫商品となる為、多少重量が増減します。 [ショップ:お酒の販売店 クラスタイル] [ショップコード:kurastyle] 価格:1,490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ブルー デ コース“ロックフォールの牛乳版”とうたわれるだけに、カビの種類や採取方法、石灰台地にある自然の洞窟で熟成させるなど、製造法がよく似ているブルーチーズ。口どけがよく、深いコクと青カビの風味が素晴らしい。産地地域タイプ乳種フランスミディ・ピレネー青カビ牛乳?チーズを探す? [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 3〜4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP ドルチェ 300g ドルチェタイプは文字通りブルーチーズでできたスイーツのような甘み。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ゴルゴンゾーラと共にモッツァレッラ、タレッジョ、パルミジャーノ・レッジャーノとイタリア産の4つ(クアトロ)のチーズ(フォルマッジョ)を載せて、流行のクアトロフォルマッジョピザの完成。上の画像はそれにデンマーク産のマリボをベースに使っていて、ツィンケ(5つ)のフォルマッジョピザです。 冷凍ピザやピザトーストにトッピングしても、ゴルゴンゾーラの存在感が美味しさを引き立ててくれますよ。 また、ゴルゴンゾーラを使った体表的なピザは、ゴルゴンゾーラとハチミツのピザ。ゴルゴンゾーラファンには堪らないピザですね。 日本でもイタリア料理店などでおなじみのゴルゴンゾーラ。世界三大ブルーチーズのひとつですが、ドルチェ(甘口)とピカンテ(辛口)とのテイストの違いがあります。日本で主流となっているのはこの青かびの入りが少ないドルチェのほうです。 ブルーチーズの芳香とコクそしてピカンテに比べ控えめな塩加減のバランスが非常に良く、マイルドで濃厚なミルクの甘みと旨みを存分に味わえるブルーチーズです。ブルーチーズが初めてという人に勧めたくなる青カビチーズでもあります。 そのまま召し上がっていただくのはもちろんのこと、ピザやパスタ、ソースやドレッシングにと料理にも幅広くお使い頂けます。パルミジャーノレッジャーノと並んでイタリア料理には欠かせないチーズと言っても過言ではないでしょう。 飲み物に合わせるならフルーティーな赤もしくはフルボディーの赤をお試し下さい。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 3〜4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP ピカンテ 300g 元祖ゴルゴンゾーラは風味の強いピカンテ(辛口)タイプ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ピカンテ(辛口)と言うだけあって、ピリッとくる刺激と塩気が強く感じられますが、しっかりとした青カビの風味、コクがありボディーが感じられます。 料理に使う場合、特にイタリアンを作るのであれば、こちらピカンテをオススメします。ブルーチーズらしい風味の輪郭がはっきりとしてゴルゴンゾーラの魅力が存分に生かされるからです。ピザやパスタ、グラタン、リゾット、ソースにドレッシングにと、まさにイタリアの台所を支えるブルーチーズをご賞味下さい。 もともとは名前の由来となった、イタリア北部ロンバルディア州ゴルゴンゾーラ村で作られていた村のチーズでした。今では、需要にあわせミラノ近郊の町で大規模な工場生産がされるまでに成長し世界中の人を魅了しています。ゴルゴンゾーラとして一般的に流通しているタイプはドルチェ(甘口)が多いのですが、オリジナルはこちらのピカンテのほうです。また、ピカンテの生産は全体の1割程度まで落ち込みましたが、ここ数年、古典的なピカンテの人気が復活してきています。 ゴルゴンゾーラと言えばなんといってもペンネ。ピカンテを使えば、シャープな風味に仕上がります。 お好みや、素材、料理に合わせてドルチェとピカンテを使い分けができれば、料理の達人です。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。
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