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[ショップ:メンコスジャパン] [ショップコード:mencosj] 価格:3,395円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。 長時間の発酵にも耐えられます。 伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。 <CAPUTO> 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■品名:ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料! 強力粉 デニッシュ パン ■内容量:1kg×3 ■原材料名:小麦 ■輸入者或いは販売者:モンテ物産 ■区分:食品 ■原産国:イタリア ■JANコード:4516254075078 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■注意事項: 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。 本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 [ショップ:京都麻袋] [ショップコード:kyotomatai] 価格:8,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 理想的なパン作りに不可欠な植物性乳酸菌をバランスよく配合しています。 商品説明 商品名マザーランド(京都麻袋KM) 名称小麦粉 原材料名小麦粉(アメリカ・カナダ産)[タンパク:12.2% 灰分:0.36%] 内容量25kg 原産国日本 保存方法直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保存し、開封後はお早めにご使用ください。開封後は、吸湿・虫害・匂い等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷暗所で保管してください。 強力粉 25kg強力粉 25kg [ショップ:蔵の粉屋 大西製粉] [ショップコード:auc-konaya] 価格:5,920円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量 10kg 原材料名 小麦(長野県産) 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿、乾燥を避けて常温(冷暗所)で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 商品包装 紙袋 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9g 脂質1.8g 炭水化物74.8g 食物繊維2.8g 食塩相当量0g(推定値) 商品説明 柄木田製粉製造 長野県産中力小麦粉 石臼挽き。ふすまの部分も含むため香りがあり、黒い昔ながらのうどんに最適です。クッキーなどお菓子作りにも使えます。この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら「もっちもちのおいしいうどんが打てる」と、評判の柄木田製粉の夢世紀です。 数量限定!長野県産100%! 長野県で育った小麦粉!低速回転の石臼で製粉した。香り豊かな小麦粉です。繊維たっぷりの部分も挽きこんでいるので栄養満点です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから [ショップ:尾張名古屋発 新鮮小麦粉の麺工房] [ショップコード:owari] 価格:6,588円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【セット内容】 尾張製粉 強力粉・・・1kg×15 サフ インスタントドライイースト 赤・・・125g×1 よつ葉 脱脂粉乳(スキムミルク)・・・300g×1 【購入時の注意事項】 セット割引商品のため、他商品との同時購入は一切不可とさせて頂きます。必ず買い物かごにこの商品のみを入れた状態でご購入手続きをして下さい。 ※北海道、沖縄へ配送する場合は別途送料が必要です。 ※1回の注文で2ケースまでご注文頂けます。 [ショップ:ベーカリスタ 楽天市場店] [ショップコード:kusumoto] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ベーカリスタ 岩崎農園 つるきち夏穂(クラフト強力粉) たん白値 15.0% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 注意事項 19kg業務用パッケージ製品は「受注生産」となります。 シングルオリジン原料は在庫量に限りがございますので、在庫が無くなり次第、販売終了となります。 配送温度帯 常温クラフト小麦粉 ベーカリスタ シングルオリジン岩崎農園 つるきち夏穂(クラフト強力粉) つるきち夏穂100% | 岩崎農園 | 北海道由仁町パン用 | クラフト強力粉 FEATURE 製品特徴 岩崎農園のつるきち夏穂 北海道由仁町で栽培された、つるきち夏穂を100%使用したクラフト強力粉です。 道立総合研究機構北見農試が開発し、道の優良品種に認定された秋まき小麦「つるきち」。 「つるつるとした食感で吉が訪れるように」と名付けられたこの小麦は、パンにすると香ばしくきめ細やかなモチモチとした焼き上がりに、中華麺ではツルツルとした食感に仕上がります。 キタノカオリを母に持ち、タンパク質含有量15%の強力小麦で、パンやピザ、ラーメン、パスタなど、幅広い用途にご利用いただけます。 栽培や収穫に手間がかかる品種ですが、岩崎さん親子が情熱を込めて栽培した「つるきち夏穂」は、全国の製麺会社やパン店で利用されており、多くの人々にその魅力をお届けしています。 「夏穂」の名前の由来について 平成26年に十勝地方を襲った水害で、穂発芽してしまった小麦を目の当たりにし、深い悲しみを感じました。収穫期を迎えた「ゆめちから」は、倒れてしまい、何とか収穫できたものの、その姿は見るも無残でした。 しかし、その中にも希望の光が見えました。「つるきち」という品種は、倒れることなく凛とした姿で立っていたのです。その姿に安堵し、これから大切に育てていきたいという気持ちが芽生えました。 当時、夏に穂が色づくことは、道民にはあまり知られていませんでした。そこで、夏の穂が実る様子を連想させ、また、希望と未来への願いを込めて、「夏穂」と名付けることにしました。 この名前には、自然の厳しさと生命の強さ、そして未来への期待、色々な思いが込められています。 シングルオリジンのクラフト小麦粉 これはただの小麦粉ではありません。単一農家さんが栽培した単一品種の小麦(=シングルオリジン)を100%使用し、小麦それぞれの魅力を最大限に引き出しました。 ベーカリスタの石臼製粉機による超低速製粉で、小麦本来の風味を逃がさず、丁寧に製粉。大量生産ではなく小ロットの製粉が可能にした、ベーカリスタのクラフト小麦粉です。 ベーカリスタ製粉工場のこだわり クラフト小麦を製粉するのは、ベーカリスタ製粉工場の国産石臼です。国産の御影石(花崗岩)と男鹿石(安山岩)を使い分け、麦の性質に合わせて調整しながら、1時間に約2kgという超低速で製粉します。これにより、熱を発生させず、小麦の風味を最大限に引き出します。製粉機ごとに、1ロットごとに、職人の感覚と蓄積したデータを基に最適化し、ベストな製粉を行っています。 栄養価と風味を活かした製粉方法 現在、日本で流通している小麦粉のほとんどはロール挽き製粉による真っ白なものです。これは、細かいフスマ分をピュリファイヤーという機械で精密に分離しているためです。また全粒粉についてもロール挽き製粉で、一度完全に分離したものを再度混合するような作り方をされています。 一方、ベーカリスタのクラフト小麦粉は、強力粉でも完全な白ではありません。製粉の過程で、小麦粉の粒子と同じくらい細かくなったフスマを取り除かずにそのまま製品にしています。実はこの方が栄養価の面でも、香りや味わいの面でもプラスの効果があるのです。 [ショップ:パンとお菓子材料のマルコ] [ショップコード:maruco-marusan] 価格:460円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:6 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【特徴】 フランスパン、バゲットなどハード系のパン作りに適した強力粉です。 本場フランスのフランスパンの味と香りを追求し、小麦の風味が豊かに感じられます。 食パンを焼くと外はカリッ、中はぎゅっと食べごたえのあるパンが出来ます。 特徴的な風味と荒々しい外観のパンが作りたいときに→ フルネテロワール フランスパンの生地の状態や色付きを良くするには→モルトシロップ、モルトパウダー フランスパンレシピ 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ、オーストラリア)、粉末麦芽 【成分】 灰分0.45±0.03蛋白10.7±0.5 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上※大元は業務用商品の為、流通状況により、賞味期限が残り2か月ほどの場合がございます。※ [ショップ:グルメ通り] [ショップコード:gourmet-roastchicken] 価格:6,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 名称 全粒粉国産 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ゆきちから(強力系) 内容量 10kg 2kg×5 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは?簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 商品検索対象ワード ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用 粉 国産小麦を使用した 全粒粉 強力粉 全粒粉 日本の小麦 全粒粉 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り ハード系 ソフト系 リッチ 食パン 全粒粉パン 菓子パン 全粒粉強力粉 製麺作り お菓子作り 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ栽培期間中 農薬不散布 健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮(ブラン)や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 [ショップ:パンとお菓子材料のマルコ] [ショップコード:maruco-marusan] 価格:8,500円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:9 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【特徴】 ※お届けまでに数日いただく場合がございます。 予めご了承下さい。 色の白さとソフトな食感、風味の良さを特徴とする最高級パン用粉です。 扱いやすく白くやわらかなパンが焼きあがります。キメ細やかでしっとりとした食感で口どけの良さも特徴です。 食パンをはじめ、菓子パン・バターロール、ピザ、餃子と幅広くお使いいただけます。 スーパーカメリヤを使った楽天レシピ 【メーカー】 日清製粉 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産) 【成分】 灰分0.33%粗蛋白11.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 [ショップ:みちのく処 わっつど] [ショップコード:watts-do] 価格:1,670円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 名 称 小麦粉 内 容 量 700g 生 産 地 青森県 配送方法について この商品の配送方法は基本的にゆうパケット対応ですので、着荷日時指定できません。但し、購入個数2個以上から宅配便でのお届け(送料無料※沖縄・離島を除く)となりますので、その場合は着荷日時指定可能です。 その他商品との同梱について ゆうパケット対応のため、送料別のその他商品と同梱することができません。 販 売 者 合同会社ソラベル [ショップ:国産そば粉屋 内田商店] [ショップコード:uchidashouten] 価格:486円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 灰分0.31%/蛋白7.9% 色調抜群!滑らかで粘弾性に富む。 当店一番人気の手打ちうどん用・特上小麦粉です。 打ちやすくコシが強くて、食感もツルツル滑らかで、のど越しが良いうどんになります。 ざるうどんが最高においしいと思います。 ぜひ一度お試しください! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 昭和産業 讃匠 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください [ショップ:春工房] [ショップコード:harukoubo] 価格:5,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明 名 称 強力粉(ゆきちから)5個 強力粉(銀河のちから)5個 原材料名 小麦(岩手県産) 内容量 ゆきちから500g×5・銀河のちから500g×5 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ・本製品の製造工場では、そばを含む製品も 製造しています ・製粉法・ロール挽き一本挽き ・無添加・無漂白の粉です ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります。 < ゆきちから > 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 368kcal たんぱく質 9.7g 脂 質 1.8g 炭水化物 74.0g 食塩相当量 0g < 銀河のちから> 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 366kcal たんぱく質 12.6g 脂 質 1.7g 炭水化物 70.6g 食塩相当量 0g [ショップ:フェアリーチェPlus] [ショップコード:fairyche] 価格:1,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:2倍:2025-11-07 14:00〜9999-12-31 23:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 名称有機小麦粉(強力粉)原材料有機小麦(青森県新郷村産)産地青森県内容量(一袋当たり)800g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。本商品に付けられた賞味期限は、生産者様の判断で独自に設定しているもので、賞「味」期限の示す通り、「よりおいしくいただくための目安の期日」を表しているものです。食するには全く問題ないですので、ご安心下さい。防腐剤,農薬を使用していないので体の健康に安心安全です。お早めにお使いください。製造者SKOS 合同会社 青森県三戸郡新郷村戸来金29-3ご注意事項・自然栽培の小麦は生命力が非常に高いため、エージング(熟成)に時間がかかります。パン等を作るときは、購入後一ヶ月程度粉を寝かせてからご利用ください。 ・有機自然栽培のため、製粉を業者に依頼しますと、ほかの小麦と混じってしまい、有機自然栽培の価値が損なってしまいますので、生産者さんが自ら所有している製粉機で製造しているため、完璧にふすま(ブラン:小麦粒の表皮部分)を取り除くことができておりません。 また、一般消費者様のご家庭用といたしまして販売を目的としておりますので、完璧にふすまを取り除くことができておりません事を予めご理解賜りますようお願いいたします。 ・なお、こちらの小麦粉を使用して、生産者さんは自らパンを製造し販売もしておりますので、安心安全な小麦粉です。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・製品の特性上、返品不可。 ・閲覧時のモニター環境によりましては実際の商品と若干違うお色味に映ることもございます。 ・不良品は《お手元に届いてから3日以内のもの》に限り、ご対応させていただきます。 ・他サイトと在庫併売品のため、在庫数が表示されていても、ご注文が集中した際など在庫をご用意できない場合がございますSKOS合同会社 自然栽培 有機小麦粉(強力粉)春よ恋 800g [青森]| 有機JAS 無農薬【有機JAS認証で自然栽培】自社生産の自然栽培有機小麦です。 SKOS合同会社土本さんの信念は「畑にはタネ以外持ち込まない」こと。農薬も肥料も使わず、小麦・大豆・休耕地のローテーションで大地の力を保ち自然栽培をしています。 国産小麦の自然栽培はとっても貴重です! ・有機自然栽培のため、製粉を業者に依頼しますと、ほかの小麦と混じってしまい、有機自然栽培の価値が損なってしまいますので、生産者さんが自ら所有している製粉機で製造しているため、完璧にふすま(ブラン:小麦粒の表皮部分)を取り除くことができておりません。 また、一般消費者様のご家庭用といたしまして販売を目的としておりますので、完璧にふすまを取り除くことができておりません事を予めご理解賜りますようお願いいたします。 ・なお、こちらの小麦粉を使用して、生産者さんは自らパンを製造し販売もしておりますので、安心安全な小麦粉です。 ??春よ恋 はるゆたか小麦の血統を受け継ぐパン用に適した小麦粉(強力粉)です。 国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来ることも、春よ恋の人気の理由です。 生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ます。 \ここがイチオシ!/・自然栽培で育てた小麦です。しっかりとした旨みと、やさしい香りが特徴です。 ・自然栽培の小麦は生命力が非常に高いため、エージング(熟成)に時間がかかります。パン等を作るときは、購入後一ヶ月程度粉を寝かせてからご利用ください。 ※ 本商品は農薬や化学物質等を使用しない自然栽培なので、色等に自然通りの個体差が生じやすいです。生産者のこだわりSKOS合同会社(青森県三戸郡新郷村) 1. 種以外圃場に持ち込まない 2. 固定種、在来種のみを育てる 3. 自然栽培と有機JAS 4. 消費者との適正な距離感〜よくある質問〜Q. 賞味期限について? A. 本商品に付けられた賞味期限は、生産者様の判断で独自に設定しているもので、賞「味」期限の示す通り、「よりおいしくいただくための目安の期日」を表しているものです。食するには全く問題ないですので、ご安心下さい。防腐剤,農薬を使用していないので体の健康に安心安全です。お早めにお使いください。 [ショップ:通販フレンズ] [ショップコード:2hanfrenz] 価格:798円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 岩手県産の強力粉 (ゆきちから)は、岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。 ご家庭でのパン作りにご使用頂く他、ピザ台やギョウザの皮などにご使用ください。 <桜井食品について> 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:強力粉 国産 送料無料 岩手県産の強力粉 (ゆきちから)小麦粉 パン パン用 ビザ 餃子 ■内容量:500g ■原材料名:岩手県産小麦粉 ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):351 たんぱく質(g):10.8 脂質(g):1.2 炭水化物(g):74.2 ナトリウム(mg):1 食塩相当量(g):0 ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 [ショップ:食料品のひのや] [ショップコード:marudaihinoya] 価格:8,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 当店小麦粉の中でも特に色が白いパン用粉です。きめが細かく口溶けの良いパン作りに適しています。副材料の風味を引き立てます。・灰分:0.33%・蛋白:11.5% ※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。こちらの商品は一つ(25kg)ずつに送料が掛かります。 [ショップ:岡坂商店-うどん二番-楽天市場店] [ショップコード:udon2ban-com-r] 価格:700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 色調と冴え特長の業務用手打ちうどん用粉「金斗雲」 うどん専門店様御用達小麦粉です。 <粗蛋白8.0%,灰分0.34%> 職人のこだわりに応える、上質の手打ちうどん専用粉。打つもの、食するものに、かつてない「うどん」体験を。 一目で食べるものを魅了する輝く色調と麺の冴え ・食欲をそそる明るく冴えた黄色い色調。見るからに美味しく輝く麺肌の冴えとみずみずしさ ・その見た目に負けず、食べ進める度に魅了される食感 ・啜り心地のよい滑らかさ。噛むたびに美味しい粘りともちもち感 うどん玉が約10-12食出来ます。 打ち粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)がおすすめです。商品詳細名称日清製粉 うどん粉 金斗雲 1kg(約10-12食分)原材料小麦粉(おもにオーストラリア産)内容量1kg賞味期限約6ヶ月製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店所在地:香川県仲多度郡まんのう町炭所西397番地販売者:販売者:岡坂商店→こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)色調と冴え特長の業務用手打ちうどん用粉「金斗雲」 うどん専門店様御用達小麦粉です。 <粗蛋白8.0%,灰分0.34%> 職人のこだわりに応える、上質の手打ちうどん専用粉。打つもの、食するものに、かつてない「うどん」体験を。 一目で食べるものを魅了する輝く色調と麺の冴え ・食欲をそそる明るく冴えた黄色い色調。見るからに美味しく輝く麺肌の冴えとみずみずしさ ・その見た目に負けず、食べ進める度に魅了される食感 ・啜り心地のよい滑らかさ。噛むたびに美味しい粘りともちもち感 うどん玉が約10-12食出来ます。 打ち粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)がおすすめです。商品詳細名称日清製粉 うどん粉 金斗雲 1kg(約10-12食分)原材料小麦粉(おもにオーストラリア産)内容量1kg賞味期限約6ヶ月製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店所在地:香川県仲多度郡まんのう町炭所西397番地販売者:販売者:岡坂商店→こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ) [ショップ:製菓グッズのお店 ペーストリート] [ショップコード:pastreet] 価格:1,098円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品コードTCP003-3 商品名小麦粉 特宝笠 700g 3袋入 業務用 製菓 菓子用 小麦 TCP003-3 規格700g ●賞味期限:45日以上原材料:小麦●独自の製粉技術により、できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない小麦粉を、大正初期の時代より改良を重ねて作り上げてきました。●カステラ、スポンジケーキ等、しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。 注意事項 ●直射日光、温度、湿度の高いところをさけて冷暗所保管して下さい。小麦粉 特宝笠 700g 3袋入 業務用 製菓 菓子用 小麦 TCP003-3 [ショップ:KT Food Lab.楽天市場店] [ショップコード:ktfoodlab] 価格:589円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)1.「コシを生みだす4種のグルテニン遺伝子」 2.日本のめんに適した「やや低アミロース品種」 3.明るいクリーム色のめん色を生みだす灰分の低さ モチモチした食感に絹のように美しい明るさを持つ麺生地を作ることが出来ます。 [ショップ:こだわり粉屋] [ショップコード:kodawari-konaya] 価格:418円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品紹介 北海道産の強力小麦である「春よ恋」100%のパン用粉です。 「春よ恋」は「ハルユタカ」と人気を二分する程のパン用粉の代表品種です。 製パン性が良く、「春よ恋」独特のもちっとした食感と香ばしい甘みがあります。 食パンをはじめ、菓子パンにもオススメです。 内容量500g 原材料小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。春よ恋100 春よ恋小麦とは? 「春よ恋」は、北海道で作られている強力小麦のひとつです。 春に蒔かれる、いわゆる「春まき小麦」で、名前の由来にもなっています。 同じく北海道産の強力小麦として、人気を不動のものとする「ハルユタカ」。 春よ恋は、その「ハルユタカ」が持っていた、育てる上での弱点を克服し、さらなる製パン適正を期待され生まれた後次です。 ハルユタカとの関係は? 人間と同じように、小麦の品種にも父親・母親がいます。 「春よ恋」は、父親がアメリカのパン用春まき小麦「Stoa」、母親が「ハルユタカ」です。 「Stoa」は、日本ではあまり知られていませんが、丈夫に育つ質の高い小麦。その両親の良いところを受け継いだのがこの「春よ恋」です。 こうして考えると、ただの小麦の品種名(米で言うとコシヒカリやササニシキ)でも、色々な歴史や背景があり親しみを持てますね。 [ショップ:富澤商店 楽天市場店] [ショップコード:tomizawa] 価格:12,871円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5%灰分0.46±0.03% 北海道小麦100%。はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■注意事項:* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 [ショップ:こだわり食材 572310.com 楽天店] [ショップコード:nk] 価格:11,400円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ アメリカで有機栽培されたハードレッドスプリング(Hard Red Spring)小麦と ハードレッドウィンター(Hard Red Winter)小麦で作られた小麦粉です。 この小麦粉は最高品質の春小麦と高たんぱくの冬小麦をブレンドして作られています。 高い蛋白値が食パン、フォカッチャや低蛋白小麦粉へのブレンドに理想的な小麦粉です。 製粉会社:Central Milling社 サワードゥの発祥の地 サンフランシスコ・ベイエリアのベーカリーで 古くから使用されているブランドが「Central Milling社」です。 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。 名称:有機小麦粉 原材料名:有機小麦 内容量:2.5kg×4袋 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り1ヶ月以上
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