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陳皮 250g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』 合計1万円以上ご注文で送料無料  陳皮 グラニュール 250g 皮Citrus Unshiu Peel メール便送料無料  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：1,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 商品名 陳皮 原材料名 陳皮 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 　陳皮　Mikan 科目 　ミカン科　 どんなハーブ？ 　和名：ちんぴ（陳皮）　学名：Citrus unshiu Markovich 使い方 　温州みかんの皮を乾燥させたもの。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。

肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。ギャバン 洋風スパイス セイジ セージ 箱買い まとめ買い  【ハウス食品】GABAN セージ SAGE 5g×5個  
[ショップ：食品卸 KAMBUTSUYA]  [ショップコード：kambutsuya]
価格：1,951円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【ハウス食品】GABAN セージ SAGE 5g×5個 ●肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。 ●豚肉のソテー、ハンバーグなどに。 ●葉の表面を覆うビロード状の繊毛が絡み合い、出にくい場合がございます ●別名：サルビア、ヤクヨウサルビア。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。ギャバン 洋風スパイス セイジ セージ 箱買い まとめ買い  【ハウス食品】GABAN セージ SAGE 5g×5個  
[ショップ：くまの中谷商店]  [ショップコード：kumano-nakatani]
価格：1,951円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【ハウス食品】GABAN セージ SAGE 5g×5個 ●肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。 ●豚肉のソテー、ハンバーグなどに。 ●葉の表面を覆うビロード状の繊毛が絡み合い、出にくい場合がございます ●別名：サルビア、ヤクヨウサルビア。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。  【5個】 ハウス食品 ギャバン セージ ホール 瓶 5g×5個入 GABAN 【北海道・沖縄・離島配送不可】[NA]  
[ショップ：O9ショップ【オーナインショップ】]  [ショップコード：mrk-09shop]
価格：1,888円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。 豚肉のソテー、ハンバーグなどに。 別名、サルビア、ヤクヨウサルビア。 葉の表面を覆うビロード状の繊毛が絡み合い、出にくい場合がございます。

陳皮パウダー 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』 ゆうパケット便送料無料  陳皮パウダー 100g Chinpi Powder メール便送料無料  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：1,815円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 商品名 陳皮パウダー 原材料名 陳皮 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 　陳皮　Mikan 科目 　ミカン科　 どんなハーブ？ 　和名：ちんぴ（陳皮）　学名：Citrus unshiu Markovich 使い方 　温州みかんの皮を乾燥させたもの。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。

陳皮 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』 合計1万円以上ご注文で送料無料  陳皮 グラニュール 100g 皮Citrus Unshiu Peel メール便送料無料  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：1,650円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 商品名 陳皮 原材料名 陳皮 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 　陳皮　Mikan 科目 　ミカン科　 どんなハーブ？ 　和名：ちんぴ（陳皮）　学名：Citrus unshiu Markovich 使い方 　温州みかんの皮を乾燥させたもの。七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。

ソーセージの語源となった薬効豊かなハーブ Sage /Powder  セージ（パウダースパイス）【300g】/ スパイス 粉末 香辛料 ハーブ 香草 薬草 ドライハーブ お徳用　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応  
[ショップ：スパイス販売 通販 スパイスラック]  [ショップコード：spiceluck]
価格：1,619円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット（または生ハム）にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例： ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり！ ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ（パウダー）【50g】 → セージ（パウダー）【100g】 → セージ（パウダー）【300g】 → セージ（パウダー）【500g】 → セージ（パウダー）【1000g】 ■カットタイプ → セージ（カット）【50g】 → セージ（カット）【100g】 → セージ（カット）【200g】 → セージ（カット）【500g】 → セージ（カット）【1000g】

陳皮　グラニュール　500g　インドレストラン　アールティーの本格スパイス販売  陳皮 グラニュール 500g 常温便 皮 Citrus Unshiu Peel  
[ショップ：インドカレーの店　アールティ]  [ショップコード：aarti]
価格：1,500円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

◆日本名：ちんぴ（陳皮）　◆学名：Citrus unshiu Markovich　◆英語名：Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。漢方薬としてもおなじみの材料です。 ◆特徴：ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：ミカンを濃縮させ、太陽の匂いを加えたような、甘酸っぱい香りと苦みがある。 七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。 商品詳細 商品名 陳皮 原材料名 陳皮 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国

セージパウダー 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』 ゆうパケット便送料無料【店頭受取対応商品】  セージパウダー 100g Sgae Powder メール便送料無料  
[ショップ：神戸スパイス]  [ショップコード：kobe-spice]
価格：1,430円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品詳細 商品名 セージパウダー 原材料名 セージ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 トルコ品名 セージ Seiji /Common Sage 科目 シソ科サルビア属 どんなハーブ？ 和名はヤクヨウサルビア 、ヘルシーハーブ。高さ50-70cmほど。5-7月ごろに紫または白色の唇状花を咲かせる。 長楕円形で柄のある葉は対生し、表面に細かい縮れがあるのが特徴。茎は成長するに従って根本から木質化する。株全体に独特の香りがある。 使い方 肉のにおいを抑える役目としてタイムと同じようにハム、ソーセージなどを作るときに使われています。

 セージパウダー 500g 粉 粉末 アメ横 大津屋 業務用 セイジ せーじ せいじ ハーブティー ハーブ common sage ヤクヨウサルビア  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：1,393円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量：500g 原産国：フランス・トルコ 原材料：セージ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 セイジ・セージ シソ科の多年生草本 原産地：地中海沿岸 生産地：ギリシア、トルコ、ロシア、アメリカ、イギリス、フランス、アル八二ア、イタリア、ドイツ、スペイン、モロッコ 産地：フランス・トルコ産 部位：葉 セージはシソ科の多年草で、秋に真紅の花をつけるサルビアの仲間です。 サルビア属には500種以上もの変種がありますが、主な栽培品種は真正セージ（ダルマチアン）、クラリーセージ、スペインセージ（スパニッシュ）の3品種です。 その中でスパイスとして使われるのは、主に真正セージになります。 古代ギリシア・ローマの時代から、主として薬用植物として広く親しまれ、数多くのエピソードやことわざを残しています。 スパイスとしては葉を利用し、葉の色が灰緑色を呈し、強い芳香を有するものが良品とされ、黄色を呈するものは不良とされています。 また、セージにはまるでカビが生えたような銀灰色のモコモコしたものがありますが、これは品質のいいセージの証拠です。 セージの香味はかなり強く、乾燥したセージは樟脳様の香気を伴い、よもぎに似た新鮮感の強い芳香をもっています。 味はわずかに渋味や辛味を感じますが、さわやかなほろ苦さもあります。 魚肉類全般の臭み消しに抜群の力を発揮しますが、香りがきつく好き嫌いが分かれるので、使い過ぎや使い方に注意するとよいでしょう。 肉類の臭み消しとして、魚、鶏肉、豚肉、マトン、レバーなどの内臓料理、など何にでも合います。 とくにに豚肉料理には最適です。 脂防臭を消す効果も抜群なので、挽き肉料理や、魚ならいわしのように脂が多くてクセのある素材とも相性ぴったりです。 なかでも豚肉のソーセージ作りには不可欠といえるでしょう。 なんといってもソーセージという言葉自体が、ソー（豚肉・豚肉の塩漬け）＋セージからきているほどだからです。 イタリア料理ではセージの使用頻度が高く、肉屋で肉を買うと、サービスにローズマリーとセージを手渡されたりします。 アメリカでは鶏肉料理に使われることが多いです。 挽き肉料理、肉やレバーのマリネなどには、パウダーまたは乾燥した葉を練り込んだりふりかけて調理します。 固まり肉ならセージの葉や小枝を突き刺してローストし、調理後に取り除くようにするといった方法も。 古代ギリシア・ローマの昔から、セージは強壮および各種の治療薬として広く用いられてきました。 収れん作用があることから、葉の浸出液を咽喉炎や消毒用のうがい薬、口内炎、歯茎の出血止めなどにも利用されています。 また、消化促進や解熱などにも効くとされてきました。 ギリシアの医者ディオスコリデスは、切り傷、熱病、尿道結石と並んで生理不順など婦人病に効果があると勧めていたという記録も残っています。 原型・スパイス・ハーブ・香辛料・粉末・パウダー・ホール

 ロビンの森 ハーブ セージ　100g ドライ ハーブ ドライハーブ  
[ショップ：ハーブ工房HCC]  [ショップコード：auc-j-herb]
価格：1,320円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

セージ 産地：アルバニア 学名：Salvia officinalis, Labiatae セージは肉の臭み消しとして肉料理、腸詰めによく使用されるハーブ。ソーセージの語源とも言われている。葉を乾燥してハーブティーでは、お口の中の除菌や臭い消しに使われる。

 セージ カット 500g アメ横 大津屋 業務用 セイジ せーじ せいじ ハーブティー ハーブ common sage ヤクヨウサルビア  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：1,307円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量：500g 原産国：フランス・トルコ 原材料：セージ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 セイジ・セージ シソ科の多年生草本 原産地：地中海沿岸 生産地：ギリシア、トルコ、ロシア、アメリカ、イギリス、フランス、アル八二ア、イタリア、ドイツ、スペイン、モロッコ 産地：フランス・トルコ産 部位：葉 セージはシソ科の多年草で、秋に真紅の花をつけるサルビアの仲間です。 サルビア属には500種以上もの変種がありますが、主な栽培品種は真正セージ（ダルマチアン）、クラリーセージ、スペインセージ（スパニッシュ）の3品種です。 その中でスパイスとして使われるのは、主に真正セージになります。 古代ギリシア・ローマの時代から、主として薬用植物として広く親しまれ、数多くのエピソードやことわざを残しています。 スパイスとしては葉を利用し、葉の色が灰緑色を呈し、強い芳香を有するものが良品とされ、黄色を呈するものは不良とされています。 また、セージにはまるでカビが生えたような銀灰色のモコモコしたものがありますが、これは品質のいいセージの証拠です。 セージの香味はかなり強く、乾燥したセージは樟脳様の香気を伴い、よもぎに似た新鮮感の強い芳香をもっています。 味はわずかに渋味や辛味を感じますが、さわやかなほろ苦さもあります。 魚肉類全般の臭み消しに抜群の力を発揮しますが、香りがきつく好き嫌いが分かれるので、使い過ぎや使い方に注意するとよいでしょう。 肉類の臭み消しとして、魚、鶏肉、豚肉、マトン、レバーなどの内臓料理、など何にでも合います。 とくにに豚肉料理には最適です。 脂防臭を消す効果も抜群なので、挽き肉料理や、魚ならいわしのように脂が多くてクセのある素材とも相性ぴったりです。 なかでも豚肉のソーセージ作りには不可欠といえるでしょう。 なんといってもソーセージという言葉自体が、ソー（豚肉・豚肉の塩漬け）＋セージからきているほどだからです。 イタリア料理ではセージの使用頻度が高く、肉屋で肉を買うと、サービスにローズマリーとセージを手渡されたりします。 アメリカでは鶏肉料理に使われることが多いです。 挽き肉料理、肉やレバーのマリネなどには、パウダーまたは乾燥した葉を練り込んだりふりかけて調理します。 固まり肉ならセージの葉や小枝を突き刺してローストし、調理後に取り除くようにするといった方法も。 古代ギリシア・ローマの昔から、セージは強壮および各種の治療薬として広く用いられてきました。 収れん作用があることから、葉の浸出液を咽喉炎や消毒用のうがい薬、口内炎、歯茎の出血止めなどにも利用されています。 また、消化促進や解熱などにも効くとされてきました。 ギリシアの医者ディオスコリデスは、切り傷、熱病、尿道結石と並んで生理不順など婦人病に効果があると勧めていたという記録も残っています。 原型・スパイス・ハーブ・香辛料・粉末・パウダー・ホール

陳皮　グラニュール　250g　インドレストラン　アールティーの本格スパイス販売  陳皮 グラニュール 250g 常温便 皮 Citrus Unshiu Peel  
[ショップ：インドカレーの店　アールティ]  [ショップコード：aarti]
価格：1,200円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

◆日本名：ちんぴ（陳皮）　◆学名：Citrus unshiu Markovich　◆英語名：Mikan 温州みかんの皮を乾燥させたもの。漢方薬としてもおなじみの材料です。 ◆特徴：ミカン科の果実の果皮を乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：ミカンを濃縮させ、太陽の匂いを加えたような、甘酸っぱい香りと苦みがある。 七味唐辛子や屠蘇、飴などのお菓子、清涼飲料やマーマレードの材料に使用されます。カレー粉の原料にもなります。 商品詳細 商品名 陳皮 原材料名 陳皮 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国

スッキリとした香りのセージはハーブティーとしても料理に使うスパイスにも  有機 オーガニック セージ 50g スパイス ハーブ  
[ショップ：物産展グルメ]  [ショップコード：bussanten]
価格：1,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜スマイルフォレストとは＞ スマイルフォレストは群馬県桐生市にあるオーガニック商品を専門に取り扱うお店です。自然にも人にも優しいオーガニック商品をお届けしています。 ＜スパイスハーブとは＞ スパイスとして料理に使う、ハーブとしてハーブティーにして飲むといった両方の用途で使うことができます。 【原材料名】セージ（葉・柄） 【内容量】50g 【賞味期限】製造から2年 【保存方法】 ・商品到着後は品質保持のため必ず密閉容器に移してください。 ・高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ・オーガニック商品のため保管方法によってはポプリ虫が発生する可能性があります。 【原産国】アルバニア 【輸入者】株式会社GreenCamp smileforest（スマイルフォレスト） 群馬県桐生市本町4-90-3

コモンセージ茶 コモンセイジ茶 サルビア ハーブティー  セージ ハーブティー 50g カットタイプ セージ茶 セージティー 茶葉 スパイス クラフトビール原材料 副原料 香り付 味 ヤクヨウサルビア sage tea セイジ せーじ  
[ショップ：ハーブティー＆アロマ専門店ユーン]  [ショップコード：shopyuwn]
価格：1,080円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

清涼感のあるすっきりとした香りとほろ苦さが特徴的なハーブです。 シソ科常緑性低木で、ベルベットのような手触りの葉。 古代ギリシャでは、うがいや身体パワーUPに利用されていました。 肉（特に内臓）の臭いを消す強い作用がある為、肉料理にも使われます。 また、消臭・抗菌作用があるので、布の袋に入れてシューズキーパーとして利用すると、靴の嫌な臭いを消してくれます。 ヤクヨウサルビア、sage、セイジ、せーじ、薬用サルビア 原産国：トルコ※入荷時期により変更になる場合があります 使用部位 ティースプーン目安 抽出目安

からだに優しいセージ ハーブティー 選別・厳選した高品質なセージ 適した環境で育まれ、豊かな香りと風味が特徴のセージ ハーブティーやお料理におすすめのセージです  【15%OFF】 楽天1位獲得 セージ 20g ハーブ ハーブティー 高品質 オーガニック 有機JASスパイス ヴィーガン グルテンフリー 送料無料 サンタローサ  
[ショップ：サンタローサ]  [ショップコード：santarosa]
価格：1,080円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

セージ ハーブティー オーガニック （有機JAS）セージ ハーブティー オーガニック （有機JAS） 商品説明 【楽天第1位獲得!!】 【厳選高品質・風味の良さがわかります!!】 【体調管理にお悩みの方におすすめ!!】 トルコで安心安全にこだわりオーガニック栽培された有機セージを使用しております。 セージに適した環境で育まれ、風味が良いのが特徴です。品質を上げるため選別を行い、厳選された高品質セージとなっております。 セージは古くから体調管理のメディカルハーブとして使われてきました。 最近ではハーブティーとして体調管理に使われることも多いですが、お料理では肉料理に使うことが多く、肉の臭みを消すのに適しています。 肉の中でも、豚肉、ラム肉や内臓系の食材に非常に相性が良いです。また脂っぽい料理にも適しており、脂っぽさを抑えてくれます。 【相性の良い食材】 またセージの名前からもわかるように「ソーセージ」には欠かせないハーブです。 基本お肉ならば何にでも相性が良いセージですが、その中でも一番相性がいいのが「豚肉」です。 料理の中では、鶏肉料理の詰め物やハンバーグやソーセージにはぴったりです。 また香りの強い野菜や、豆類とも相性がいいのでおすすめです!野菜の場合は、スープ系がおすすめ♪ セージ ハーブティー オーガニック （有機JAS）のおすすめの使い方 1. セージティー セージをお湯で抽出してハーブティーとして楽しむ方法です。独特の風味でリラックス効果が期待できます。冷え対策や体調管理におすすめです。 2. 肉料理の臭み消し 豚肉やラム肉、内臓料理にセージを加えることで臭みを消し、肉の旨味を引き立てます。ミートローフやローストポークにもぴったりです。 3. ソーセージの風味付け セージはソーセージの風味付けに欠かせないスパイス。手作りソーセージに使用することで本格的な味に仕上がります。 4. スープや煮込み料理 野菜スープや豆料理にセージを加えると、香りが際立ち深みのある味に仕上がります。特にトマトベースのスープとの相性が良いです。 5. ハーブバター バターに刻んだセージを混ぜてハーブバターを作ります。パンやステーキ、魚料理に添えると香り豊かなアクセントを楽しめます。 6. ロースト野菜 ジャガイモやカボチャなどの野菜をオリーブオイルとセージでロースト。香ばしい風味が野菜をさらに美味しくします。 7. チキンの詰め物 ローストチキンやターキーの詰め物にセージを加えると、香りと風味が格段にアップします。特別な日の料理におすすめです。 8. セージオイル オリーブオイルにセージを漬け込んで香りを移したセージオイルを作ります。サラダドレッシングやパスタに活用できます。 9. パスタ料理 バターでセージを炒めて、パスタに絡めるだけでシンプルながら贅沢な一品に。特にリコッタやカボチャを使った料理と相性抜群です。 10. フリッター セージの葉を衣にくぐらせて揚げると、カリッとした食感と芳香が楽しめるフリッターが完成します。おつまみや前菜にぴったりです。 12. 自家製ハーブソルト セージを刻んで塩と混ぜてハーブソルトを作り、ステーキや魚のグリル、サラダに使用します。簡単に本格的な味が楽しめます。 ★【セージ料理のワンポイントアドバイス】 1. セージの香りは少量で十分！ セージは香りが強いため、使いすぎると苦味や薬草感が出ることがあります。少量を加えて、少しずつ調整すると程よい風味を引き出せます。 2. 乾燥セージは早めに投入、生セージは最後に加える 乾燥セージは香りが立つまで時間がかかるので、早めに加熱を始める料理（スープや煮込み）に使用すると良いです。一方、生セージは香りが飛びやすいので仕上げに加えるのがおすすめです。 3. 豚肉やラム肉と最強の相性 セージの香りは肉の臭みを消し、旨味を引き立てます。特に豚肉やラム肉の料理に使うと、脂っこさを抑えつつ風味豊かな仕上がりに。 4. 油やバターとの相性を活かす セージの香り成分は油に溶けやすい性質があります。バターやオリーブオイルで軽く炒めることで、香りが引き立ち料理に奥行きが出ます。 5. 焼き過ぎに注意！ セージを直火で焼きすぎると、香りが失われるだけでなく苦味が出てしまいます。加熱は中火程度でさっと行うのがベストです。 6. ソーセージ以外の使い道にも挑戦 セージはソーセージに欠かせないハーブですが、ハンバーグやミートローフにも応用できます。肉料理全般でその実力を発揮します。 7. ハーブティーとしては長めに蒸らす セージティーは少し渋みがあるので、5〜10分蒸らして飲むのがおすすめです。蜂蜜やレモンを加えるとさらに飲みやすくなります。 8. セージオイルを作り置きする セージをオリーブオイルに漬け込んでおくと、いつでも風味豊かなオイルが使えます。サラダやパスタに一振りするだけで、簡単におしゃれな味付けが完成します。 9. フリッターにすると香りがアップ セージの葉を衣にくぐらせて揚げると、香りと食感を同時に楽しめます。揚げる前に軽く洗い、しっかり水気を取るのがポイントです。 10. スープや煮込みの隠し味に スープや煮込み料理にセージを少量加えるだけで、料理全体の香りとコクがぐっと増します。トマトベースやクリームベースのスープに特におすすめです。 セージを上手に使うことで、料理の香りと風味が格段にアップします。ぜひいろいろな料理に取り入れてみてください！ セージ ハーブティー オーガニック （有機JAS） 商品詳細 ■名称：有機セージ ■原産国：トルコ ■原材料：有機セージ ■内容量：20g ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー　をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワードリーフティー セージティー ホワイトセージ クラスター サルビア スプレー お香 苗 枝 種 浄化 浄化用 瞑想 パワーストーンこちらの商品は 15％OFFクーポン対象商品です!! 詳しくはこちら *セージとは*長い歴史を通じて、全世界で不老長寿のハーブとして高く評価されてきました。ことわざで「庭にセージを植えれば、老いることなし」とヨーロッパをはじめとした国々で伝わるハーブ。17世紀の中国では大変珍重され、オランダ商人から乾燥したセージをお茶3倍量で取引されていた歴史さえもあります。そんなセージは肉料理をはじめ、ハーブティーとしても人気があります。 *セージの使い方*セージは、ドイツやイタリア料理には欠かせないハーブ。肉料理に使うことが多くで、肉の臭みを消すのに適してます。肉の中でも、豚肉、ラム肉や内臓系の食材に非常に相性が良いです。また脂っぽい料理にも適しており、脂っぽさを抑えてくれます。ただセージは香りが強いため、少量でもしっかりとして香りがつきますので、使いすぎには気をつけてください。また生葉でも、乾燥したモノでもどちらでも良いため使いやすいハーブです。 *セージと相性の良い食材*基本お肉ならば何にでも相性が良いセージですが、その中でも一番相性がいいのが「豚肉」です。料理の中では、鶏肉料理の詰め物やハンバーグやソーセージにはぴったりです。特に、セージは名前からもわかるように「ソーセージ」には欠かせないハーブです。また香りの強い野菜や、豆類とも相性がいいのでおすすめです。野菜の場合は、スープ系がおすすめ。 *ハーブティーはこんなときにおすすめ* ・お肉料理に♪ ・ソーセージ作りに♪ ・のどの調子が悪いときに ・老けてみられたくないときに ・身体の調子を整えたいときに

肉料理の香り付け、臭味消しとして最適です。地中海地域ではハーブティーとしても親しまれています。  有機 JAS セージ ジップ付き袋入り 7g 家庭用 100g 業務用 大容量 オーガニック ヴォークス スパイス vox spice (用途) 豚肉のソテー ハンバーグ など肉料理の臭みを消してさわやかな香りを与えます  
[ショップ：VOXTRY！]  [ショップコード：voxtrading-tokyo]
価格：1,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【VOXTRYとは】 VOXSPICEの(株)ヴォークス・トレーディングが運用するECサイトです。 新しいTRYを実現させていきます！ 複数購入クーポン対象商品

[大袋でお得]キリッとした清涼感とほのかな苦み・料理にも：  100g単位量売 セイジ セージ 薬用サルビア バルクハーブ シングルハーブ ハーブティー クッキングハーブ 香辛料 バスポプリ ハーブバス リーフ 葉 Sage  
[ショップ：ハーブとアロマテラピー]  [ショップコード：herbalk]
価格：972円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

＊100gまでメール便選択可能です。 ＊注文数1＝100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名COMMON SAGE/コモンセージ薬用サルビア 学名科属名Salvia officinalis L. シソ科サルビア属原産国 アルバニア、トルコなど ＊原産国は入荷ロットにより変わることがあります。部位葉 容量　100g〜　100g単位の量り売り主な利用用途料理・お茶・お風呂・ポプリ・染色　その他特徴など セイジは古くから、薬草として珍重されてきました。 セイジの植えてある家庭には死人は出ないとの諺があるくらい、どんな病気にもセイジティーを飲んでいたと言います。防腐作用も高く、主に内臓肉のお料理に利用されます。ひき肉料理などの料理にスパイスとしてもご利用ください。保存食として内臓ひき肉にセージを混ぜ腸に詰めたおなじみのソーセージの語源とも言われています。セージはあらゆるトラブルにいいといわれる万能茶。お肌のローションとしてもご利用ください。 保存上の注意 開封後は密閉瓶（保存瓶）に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。 セイジの苗はこちらへ学名Salvia officinalis L. 香りの特徴キリッとした清涼感とほのかな苦みの香り科属名シソ科サルビア属部位 葉特徴生薬名：サルビアヨウ。あらゆる トラブルの改善などおススメブレンドハーブ ミント、リンデン、レモングラスなど その他 昔からセイジの薬用効果はたいへん重要視されていて、属名の「Salvia」サルビアは治療、救助を意味し、「officinalis」は薬効のあると言う意味で、このセージの学名は薬用植物の中でも特に素晴らしいということになりますね。中国漢方でも近縁種のセージ（S.miltiorrhiza）は丹参（たんじん）と言う名で利用されています。薬草として大活躍のセイジですが、お料理でもその防腐作用が上手に利用されています。セイジは肉料理によく使われ、肉の脂肪分を分解し、臭みを消す働きがあります。ソーは内臓肉でソーセージの語源ともされます。ハンバーグやソーセージなどのひき肉料理、イタリア料理などの濃厚な肉料理にお使いください。 Sage

香り高いセージで、料理に深みをプラス。セイジみじん切り100g  ギャバン セイジみじん切り 100g GABAN セージ スパイス 香辛料 ハーブ セージの葉 サルビア ソーセージ ハンバーグ イタリア料理 煮込み料理 クリームソース トマト煮 バターソース 肉料理 魚料理 ポークソテー 腸詰  
[ショップ：SJオンラインストア]  [ショップコード：shared-japan]
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ギャバン セイジみじん切り 100g GABAN セージ スパイス 香辛料 ハーブ セージの葉 サルビア ソーセージ ハンバーグ 香り高いセージで、料理に深みをプラス。セイジみじん切り100g 【商品説明】GABANのセイジみじん切りは、料理に深みと香りを加えるための理想的なスパイスです。100gのたっぷりサイズで、様々な料理に活用できます。GABAN(ギャバン)は世界各国の原産地で収穫される最上級の原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。セイジとはシソ科サルビアの葉で、爽やかなほろ苦さとヨモギに似た香りがあります。イタリア料理に多く使用され、肉・魚全般の臭み消しに抜群に相性が良いと言われております。特に豚肉によく合いますので、腸詰料理には欠かせないハーブです。 8

 オーガニック・セージ 7g【ヴォークストレーディング VOX SPICE】 有機  
[ショップ：こだわり食材　572310.com　楽天店]  [ショップコード：nk]
価格：790円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

薬用サルビアの葉で、高い芳香に苦味、渋味を伴い、肉や魚のくさみ消しなどに使われます。 特にセージの持つ清涼感が、ラム肉（羊肉）や内臓系の食材の調理に適しています。 名称：有機セージ 原材料名：有機セージ 原産国名：トルコ 内容量：7g 賞味期限：商品ラベルに印字 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者：株式会社ヴォークス・トレーディング 東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。