食品

 ロビンの森 ハーブ セージ　1kg ドライ ハーブ ドライハーブ  
[ショップ：ハーブ工房HCC]  [ショップコード：auc-j-herb]
価格：8,800円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

セージ 産地：アルバニア 学名：Salvia officinalis, Labiatae セージは肉の臭み消しとして肉料理、腸詰めによく使用されるハーブ。ソーセージの語源とも言われている。葉を乾燥してハーブティーでは、お口の中の除菌や臭い消しに使われる。

 ロビンの森 ハーブ セージ　100g ドライ ハーブ ドライハーブ  
[ショップ：ハーブ工房HCC]  [ショップコード：auc-j-herb]
価格：1,320円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

セージ 産地：アルバニア 学名：Salvia officinalis, Labiatae セージは肉の臭み消しとして肉料理、腸詰めによく使用されるハーブ。ソーセージの語源とも言われている。葉を乾燥してハーブティーでは、お口の中の除菌や臭い消しに使われる。

ソーセージや加工食品の香辛料としても使用されている。  セージ　瓶詰-SP909  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：550円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 商品名 セージ粗挽き 名称 セージ粗挽き(香辛料) 内容量 17g 原産国 トルコ 原材料 セイジ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ（冷凍・冷蔵品とも同梱可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ソーセージや加工食品の香辛料としても使用されている。特に、ドイツ料理、イタリア料理には欠かせないハーブとなっている。セージには、殺菌・強壮作用などがあり、風邪の予防や、のどの痛みなどの緩和に効果的です。 ※容積で詰めており、重量が多少異なる場合がございますので予めご了承下さい。 【沖縄県のお客様】 こちらの商品は香辛料となり、航空便での輸送が出来かねる場合がございます。 その場合は船便でのお届けとなり発送から約1週間後の配達となりますことご了承くださいませ。 召し上がり方 香りが強く、長時間の加熱後も風味が失われませんが、他の材料の香りまで消してしまう可能性があるので、使い過ぎには注意しましょう。 豚肉や鴨肉などの脂肪の多い肉料理の臭み消しにもなります。レバーやパスタ料理にも良く合います。イタリア料理・フランス料理など。臭味消し、香りつけ。

ソーセージの語源となった薬効豊かなハーブ Sage /Whole  セージ（カット）【100g】/ スパイス ハーブ 香草 薬草 ドライハーブ　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応  
[ショップ：スパイス販売 通販 スパイスラック]  [ショップコード：spiceluck]
価格：721円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット（または生ハム）にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例： ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり！ ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ（カット）【50g】 → セージ（カット）【100g】 → セージ（カット）【200g】 → セージ（カット）【500g】 → セージ（カット）【1000g】 ■パウダータイプ → セージ（パウダー）【50g】 → セージ（パウダー）【100g】 → セージ（パウダー）【300g】 → セージ（パウダー）【500g】 → セージ（パウダー）【1000g】

ソーセージの語源となった薬効豊かなハーブ Sage /Powder  セージ（パウダースパイス）【300g】/ スパイス 粉末 香辛料 ハーブ 香草 薬草 ドライハーブ お徳用　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応  
[ショップ：スパイス販売 通販 スパイスラック]  [ショップコード：spiceluck]
価格：1,619円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット（または生ハム）にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例： ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり！ ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ（パウダー）【50g】 → セージ（パウダー）【100g】 → セージ（パウダー）【300g】 → セージ（パウダー）【500g】 → セージ（パウダー）【1000g】 ■カットタイプ → セージ（カット）【50g】 → セージ（カット）【100g】 → セージ（カット）【200g】 → セージ（カット）【500g】 → セージ（カット）【1000g】

ソーセージの語源となった薬効豊かなハーブ Sage /Whole  セージ（カット）【50g】/ スパイス ハーブ 香草 薬草 ドライハーブ　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応  
[ショップ：スパイス販売 通販 スパイスラック]  [ショップコード：spiceluck]
価格：432円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット（または生ハム）にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例： ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり！ ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ（カット）【50g】 → セージ（カット）【100g】 → セージ（カット）【200g】 → セージ（カット）【500g】 → セージ（カット）【1000g】 ■パウダータイプ → セージ（パウダー）【50g】 → セージ（パウダー）【100g】 → セージ（パウダー）【300g】 → セージ（パウダー）【500g】 → セージ（パウダー）【1000g】

ソーセージの語源となった薬効豊かなハーブ Sage /Powder  セージ（パウダースパイス）【100g】/ スパイス 粉末 香辛料 ハーブ 香草 薬草【商品合計200g以下でネコポス可能】　【3,980円以上で送料無料！】  
[ショップ：スパイス販売 通販 スパイスラック]  [ショップコード：spiceluck]
価格：545円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット（または生ハム）にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例： ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり！ ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ（パウダー）【50g】 → セージ（パウダー）【100g】 → セージ（パウダー）【300g】 → セージ（パウダー）【500g】 → セージ（パウダー）【1000g】 ■カットタイプ → セージ（カット）【50g】 → セージ（カット）【100g】 → セージ（カット）【200g】 → セージ（カット）【500g】 → セージ（カット）【1000g】

ソーセージの語源となった薬効豊かなハーブ Sage /Whole  【業務用】セージ（カット）【500g】/ スパイス ハーブ 香草 薬草 ドライハーブ　【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応  
[ショップ：スパイス販売 通販 スパイスラック]  [ショップコード：spiceluck]
価格：2,576円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット（または生ハム）にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例： ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり！ ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ（カット）【50g】 → セージ（カット）【100g】 → セージ（カット）【200g】 → セージ（カット）【500g】 → セージ（カット）【1000g】 ■パウダータイプ → セージ（パウダー）【50g】 → セージ（パウダー）【100g】 → セージ（パウダー）【300g】 → セージ（パウダー）【500g】 → セージ（パウダー）【1000g】

スッキリとした香りのセージはハーブティーとしても料理に使うスパイスにも  有機 オーガニック セージ 50g スパイス ハーブ  
[ショップ：物産展グルメ]  [ショップコード：bussanten]
価格：1,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

＜スマイルフォレストとは＞ スマイルフォレストは群馬県桐生市にあるオーガニック商品を専門に取り扱うお店です。自然にも人にも優しいオーガニック商品をお届けしています。 ＜スパイスハーブとは＞ スパイスとして料理に使う、ハーブとしてハーブティーにして飲むといった両方の用途で使うことができます。 【原材料名】セージ（葉・柄） 【内容量】50g 【賞味期限】製造から2年 【保存方法】 ・商品到着後は品質保持のため必ず密閉容器に移してください。 ・高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ・オーガニック商品のため保管方法によってはポプリ虫が発生する可能性があります。 【原産国】アルバニア 【輸入者】株式会社GreenCamp smileforest（スマイルフォレスト） 群馬県桐生市本町4-90-3

粗めにカットした有機栽培の乾燥セージです。 ヨーロッパ伝統のハーブです。 ORGANIC　HARVEST　HERBS  有機セージ カット/パウダー(7g〜1kg)【エヌ・ハーベスト】トルコ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー 肉料理 魚料理 スープ ハーブティー オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 手作りメール便 香料無添加 大容量 業務用  
[ショップ：エヌ・ハーベスト]  [ショップコード：nharvest]
価格：454円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

有機セージ(カット/パウダー) ORGANIC　SAGE ●セージは葉を乾燥させてハーブティーとして飲用したり、肉の臭み消しに利用します。ヨモギに似た強い香りがする葉で、豚肉と良く合わせられて使われます。 ●抗酸化作用が強く、ヨーロッパなどでは古代ローマ時代より免疫を助ける薬草として使われていました。また、紅茶が持ち込まれる以前はお茶として飲まれていたようです。 ※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名：有機セージ 原産国名：トルコ 内容量：7g〜1kg 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者：(株)エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】有機セージカット 7g【エヌ・ハーベスト】トルコ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー 肉料理　魚料理　ハーブティー オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 手作り メール便有機セージ(カット/パウダー) ORGANIC SAGE 　 ●セージは葉を乾燥させてハーブティーとして飲用したり、肉の臭み消しに利用します。ヨモギに似た強い香りがする葉で、豚肉と良く合わせられて使われます。 ●抗酸化作用が強く、ヨーロッパなどでは古代ローマ時代より免疫を助ける薬草として使われていました。また、紅茶が持ち込まれる以前はお茶として飲まれていたようです。 ※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名：有機セージ 原産国名：トルコ 内容量：7g〜1kg 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者：(株)エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】有機セージカット 7g【エヌ・ハーベスト】トルコ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー 肉料理　魚料理　ハーブティー オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 手作り メール便

[大袋でお得]キリッとした清涼感とほのかな苦み・料理にも：  100g単位量売 セイジ セージ 薬用サルビア バルクハーブ シングルハーブ ハーブティー クッキングハーブ 香辛料 バスポプリ ハーブバス リーフ 葉 Sage  
[ショップ：ハーブとアロマテラピー]  [ショップコード：herbalk]
価格：972円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

＊100gまでメール便選択可能です。 ＊注文数1＝100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名COMMON SAGE/コモンセージ薬用サルビア 学名科属名Salvia officinalis L. シソ科サルビア属原産国 アルバニア、トルコなど ＊原産国は入荷ロットにより変わることがあります。部位葉 容量　100g〜　100g単位の量り売り主な利用用途料理・お茶・お風呂・ポプリ・染色　その他特徴など セイジは古くから、薬草として珍重されてきました。 セイジの植えてある家庭には死人は出ないとの諺があるくらい、どんな病気にもセイジティーを飲んでいたと言います。防腐作用も高く、主に内臓肉のお料理に利用されます。ひき肉料理などの料理にスパイスとしてもご利用ください。保存食として内臓ひき肉にセージを混ぜ腸に詰めたおなじみのソーセージの語源とも言われています。セージはあらゆるトラブルにいいといわれる万能茶。お肌のローションとしてもご利用ください。 保存上の注意 開封後は密閉瓶（保存瓶）に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。 セイジの苗はこちらへ学名Salvia officinalis L. 香りの特徴キリッとした清涼感とほのかな苦みの香り科属名シソ科サルビア属部位 葉特徴生薬名：サルビアヨウ。あらゆる トラブルの改善などおススメブレンドハーブ ミント、リンデン、レモングラスなど その他 昔からセイジの薬用効果はたいへん重要視されていて、属名の「Salvia」サルビアは治療、救助を意味し、「officinalis」は薬効のあると言う意味で、このセージの学名は薬用植物の中でも特に素晴らしいということになりますね。中国漢方でも近縁種のセージ（S.miltiorrhiza）は丹参（たんじん）と言う名で利用されています。薬草として大活躍のセイジですが、お料理でもその防腐作用が上手に利用されています。セイジは肉料理によく使われ、肉の脂肪分を分解し、臭みを消す働きがあります。ソーは内臓肉でソーセージの語源ともされます。ハンバーグやソーセージなどのひき肉料理、イタリア料理などの濃厚な肉料理にお使いください。 Sage

 セージパウダー 500g 粉 粉末 アメ横 大津屋 業務用 セイジ せーじ せいじ ハーブティー ハーブ common sage ヤクヨウサルビア  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：1,393円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量：500g 原産国：フランス・トルコ 原材料：セージ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 セイジ・セージ シソ科の多年生草本 原産地：地中海沿岸 生産地：ギリシア、トルコ、ロシア、アメリカ、イギリス、フランス、アル八二ア、イタリア、ドイツ、スペイン、モロッコ 産地：フランス・トルコ産 部位：葉 セージはシソ科の多年草で、秋に真紅の花をつけるサルビアの仲間です。 サルビア属には500種以上もの変種がありますが、主な栽培品種は真正セージ（ダルマチアン）、クラリーセージ、スペインセージ（スパニッシュ）の3品種です。 その中でスパイスとして使われるのは、主に真正セージになります。 古代ギリシア・ローマの時代から、主として薬用植物として広く親しまれ、数多くのエピソードやことわざを残しています。 スパイスとしては葉を利用し、葉の色が灰緑色を呈し、強い芳香を有するものが良品とされ、黄色を呈するものは不良とされています。 また、セージにはまるでカビが生えたような銀灰色のモコモコしたものがありますが、これは品質のいいセージの証拠です。 セージの香味はかなり強く、乾燥したセージは樟脳様の香気を伴い、よもぎに似た新鮮感の強い芳香をもっています。 味はわずかに渋味や辛味を感じますが、さわやかなほろ苦さもあります。 魚肉類全般の臭み消しに抜群の力を発揮しますが、香りがきつく好き嫌いが分かれるので、使い過ぎや使い方に注意するとよいでしょう。 肉類の臭み消しとして、魚、鶏肉、豚肉、マトン、レバーなどの内臓料理、など何にでも合います。 とくにに豚肉料理には最適です。 脂防臭を消す効果も抜群なので、挽き肉料理や、魚ならいわしのように脂が多くてクセのある素材とも相性ぴったりです。 なかでも豚肉のソーセージ作りには不可欠といえるでしょう。 なんといってもソーセージという言葉自体が、ソー（豚肉・豚肉の塩漬け）＋セージからきているほどだからです。 イタリア料理ではセージの使用頻度が高く、肉屋で肉を買うと、サービスにローズマリーとセージを手渡されたりします。 アメリカでは鶏肉料理に使われることが多いです。 挽き肉料理、肉やレバーのマリネなどには、パウダーまたは乾燥した葉を練り込んだりふりかけて調理します。 固まり肉ならセージの葉や小枝を突き刺してローストし、調理後に取り除くようにするといった方法も。 古代ギリシア・ローマの昔から、セージは強壮および各種の治療薬として広く用いられてきました。 収れん作用があることから、葉の浸出液を咽喉炎や消毒用のうがい薬、口内炎、歯茎の出血止めなどにも利用されています。 また、消化促進や解熱などにも効くとされてきました。 ギリシアの医者ディオスコリデスは、切り傷、熱病、尿道結石と並んで生理不順など婦人病に効果があると勧めていたという記録も残っています。 原型・スパイス・ハーブ・香辛料・粉末・パウダー・ホール

トチモト　ハーブ　スパイス　ホール  栃本天海堂 HERB＆SPICE　セージ（原形）500g　原産国：エジプト＜ソーセージ作りにも＞  
[ショップ：N丁目薬品]  [ショップコード：n-yakuhin]
価格：5,570円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品説明】 シソ科に属する草たけ60-90cmに達する多年草。葉は、長さ2.5-5.0cm、長楕円形で対生していて、特有の強い芳香を持ち、わずかに苦味、渋味を伴います。 一説では、セージは、“ソーセージ”の語源になったともいわれています。これは、英語で雌豚を意味するSow（ソー）と、この腸詰製品には欠かせないハーブのSage（セージ）が組み合わさってできたというものです。 特にヨーロッパでよく使われるハーブで、肉料理や魚料理など、脂っこい料理をすっきりと仕上げるのに重宝します。乳製品とも相性が良く、クリームソースやバターソースなどに用いると、豊かな風味をつけてくれます。イギリスには、セージを用いた「セージ ダービー」というチーズも存在します。 生の葉はそのまま使うのはもちろん、オイルやビネガーに漬けこんで香りを移したり、刻んでバターに混ぜ込み冷凍しておくと、長くその香りを楽しめます。 【原材料名】 セイジ(エジプト産) 【形状】 原形 ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所（冷蔵庫等）で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 ■広告文責：N丁目薬品株式会社 作成：202212S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL：072-764-7831 製造販売：株式会社栃本天海堂 区分：食品

 GABAN　ギャバン セイジ（ミジンギリ）【100g】◆注文後取り寄せ商品◆  
[ショップ：パンとお菓子材料のマルコ]  [ショップコード：maruco-marusan]
価格：360円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【特徴】 爽やかなほろ苦さとヨモギのような香りがあります。魚肉類全般の臭み消しの他、豚肉にも良く合います。ハンバーグや豚肉の下味付にお使いください。 【主産国】 イタリア、アルバニア、フランス、スペイン 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けてください。使い残しは吸湿を防ぐ為必ず密封してください。

 セージパウダー 1kg 粉 粉末 アメ横 大津屋 業務用 セイジ せーじ せいじ ハーブティー ハーブ common sage ヤクヨウサルビア  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：2,344円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量：1000g 原産国：フランス・トルコ 原材料：セージ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 セイジ・セージ シソ科の多年生草本 原産地：地中海沿岸 生産地：ギリシア、トルコ、ロシア、アメリカ、イギリス、フランス、アル八二ア、イタリア、ドイツ、スペイン、モロッコ 産地：フランス・トルコ産 部位：葉 セージはシソ科の多年草で、秋に真紅の花をつけるサルビアの仲間です。 サルビア属には500種以上もの変種がありますが、主な栽培品種は真正セージ（ダルマチアン）、クラリーセージ、スペインセージ（スパニッシュ）の3品種です。 その中でスパイスとして使われるのは、主に真正セージになります。 古代ギリシア・ローマの時代から、主として薬用植物として広く親しまれ、数多くのエピソードやことわざを残しています。 スパイスとしては葉を利用し、葉の色が灰緑色を呈し、強い芳香を有するものが良品とされ、黄色を呈するものは不良とされています。 また、セージにはまるでカビが生えたような銀灰色のモコモコしたものがありますが、これは品質のいいセージの証拠です。 セージの香味はかなり強く、乾燥したセージは樟脳様の香気を伴い、よもぎに似た新鮮感の強い芳香をもっています。 味はわずかに渋味や辛味を感じますが、さわやかなほろ苦さもあります。 魚肉類全般の臭み消しに抜群の力を発揮しますが、香りがきつく好き嫌いが分かれるので、使い過ぎや使い方に注意するとよいでしょう。 肉類の臭み消しとして、魚、鶏肉、豚肉、マトン、レバーなどの内臓料理、など何にでも合います。 とくにに豚肉料理には最適です。 脂防臭を消す効果も抜群なので、挽き肉料理や、魚ならいわしのように脂が多くてクセのある素材とも相性ぴったりです。 なかでも豚肉のソーセージ作りには不可欠といえるでしょう。 なんといってもソーセージという言葉自体が、ソー（豚肉・豚肉の塩漬け）＋セージからきているほどだからです。 イタリア料理ではセージの使用頻度が高く、肉屋で肉を買うと、サービスにローズマリーとセージを手渡されたりします。 アメリカでは鶏肉料理に使われることが多いです。 挽き肉料理、肉やレバーのマリネなどには、パウダーまたは乾燥した葉を練り込んだりふりかけて調理します。 固まり肉ならセージの葉や小枝を突き刺してローストし、調理後に取り除くようにするといった方法も。 古代ギリシア・ローマの昔から、セージは強壮および各種の治療薬として広く用いられてきました。 収れん作用があることから、葉の浸出液を咽喉炎や消毒用のうがい薬、口内炎、歯茎の出血止めなどにも利用されています。 また、消化促進や解熱などにも効くとされてきました。 ギリシアの医者ディオスコリデスは、切り傷、熱病、尿道結石と並んで生理不順など婦人病に効果があると勧めていたという記録も残っています。 原型・スパイス・ハーブ・香辛料・粉末・パウダー・ホール

【業務用食材】【常温商品】【ギャバン・香辛料・ハーブ】  ギャバン　セイジ (パウダー)　40g  
[ショップ：業務用食品アミカ楽天市場店]  [ショップコード：amicashop]
価格：432円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【常温】 シソ科の薬用サルビアの葉を粉末状にしたものです。爽やかなほろ苦さとヨモギに似た香りを有します。イタリア料理に多く使用されます。肉・魚全般の臭み消しに抜群に相性が良いです。特に豚肉の腸詰や食肉加工に需要が多いです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ギャバン　セイジ (パウダー)　40g商品番号x72975114005メーカーギャバン 東京都中央区入船1丁目9番12号販売単位缶保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）40g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6缶使用例ソーセージをはじめ、ハンバーグやミートローフ等の肉料理にご使用いただけます。原材料セイジ(ギリシャ)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

簡単なドレッシングから本格イタリアンまで。  香辛堂 イタリアンハーブミックス【代引き不可】  
[ショップ：エクセレント マーケット]  [ショップコード：excellent-market]
価格：770円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥550のご負担願います。（北海道・沖縄を含む） 香辛堂はミックススパイスの専門店です。 様々な食材、料理がテーブルに上がる今、日本で初めてとなるオーダーを受けてから調合するミックススパイス専門店です。挽きたての香り高いミックススパイスを味わうことができます。ぜひこの香りを味わってみて下さい！ 香辛堂イタリアンハーブミックスは簡単なドレッシングから本格イタリアンまで。焼き、煮込み、茹で料理と幅広く使え爽やかで素晴らしい香りが出ます。 オリーブオイルやビネガーとの相性も抜群です。 名称 香辛堂イタリアンハーブミックス 内容量 10g/P 販売者 香辛堂　東京都目黒区自由が丘1-25-20 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。また包材は予告無く変更になる場合がございます。ご了承ください。ご注文を受けてから挽きたてのスパイスを提供する日本で初めてのスタイルでMIX SPICEをご提供しています。 又、この世にあなただけのオリジナルスパイスを作る事が出来ます。 辛さや、香り、色付け、味の深みなど個々に合わせたミックススパイスを作る事によりお料理のレーパートリーが増える事でしょう。 《お知らせとお詫び》 この度は香辛堂webショップをご利用頂き誠にありがとうございます。おかげさまで、ここ最近TV・雑誌等にも頻繁に取り上げられるようになり、非常に多くの注文をいただけるようになりました。本当にありがとうございました。 従来より何ら変わらず、ひとつひとつ丁寧に手造りしており、また実店舗でも一人での対応をしておるため、なるべく早めの発送を心がけておりますが、ご注文を受けてからお届けまでに現在10日程お時間を頂いております。 ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解の上ご了承下さいますようお願いいたします。 香辛堂はミックススパイスの専門店です。 様々な食材、料理がテーブルに上がる今、日本で初めてとなるオーダーを受けてから調合するミックススパイス専門店です。挽きたての香り高いミックススパイスを味わうことができます。ぜひこの香りを味わってみて下さい！ 香辛堂 イタリアンハーブミックス 香辛堂イタリアンハーブミックスは簡単なドレッシングから本格イタリアンまで。焼き、煮込み、茹で料理と幅広く使え爽やかで素晴らしい香りが出ます。 オリーブオイルやビネガーとの相性も抜群です。

肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。  【5個】 ハウス食品 ギャバン セージ ホール 瓶 5g×5個入 GABAN 【北海道・沖縄・離島配送不可】[NA]  
[ショップ：O9ショップ【オーナインショップ】]  [ショップコード：mrk-09shop]
価格：1,888円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。肉料理の臭みを消してさわやかな香りを。 豚肉のソテー、ハンバーグなどに。 別名、サルビア、ヤクヨウサルビア。 葉の表面を覆うビロード状の繊毛が絡み合い、出にくい場合がございます。

大容量 大家族 ファミリー いっぱい たくさん まとめ買い メガ盛 ギガ盛 大食い BBQ キャンプ 備蓄  【送料無料】セレクト セージ（パウダー）L缶 200gx12缶 エスビー食品  
[ショップ：itsumo kitchen]  [ショップコード：itsumo-kitchen]
価格：7,480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

セージの香りは肉の臭み消しとして良く使用されます。 ●内容量：200gx12缶 原材料 セージ 添加物 ー 販売者 エスビー食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 調理方法 ー    栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 374 たんぱく質（g） 8.4 脂質（g） 8.7 炭水化物（g） 65.5 食塩相当量（g） 0.4   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド   *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

【500g 送料無料】  セージ ホール 20g|100g|500g [ドライハーブ]【公式】ハーブ専門店 カリス成城|ハーブティー  
[ショップ：カリス成城＠ここちeくらしShop]  [ショップコード：cocochiekurashi]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

原産国：エジプト英名：Sage, Whole学名：Salvia officinalis科目：シソ科部位：葉別名：ヤクヨウサルビアキリリとした香りのこのハーブは、お茶だけでなく、肉料理、卵料理、ソースやドレッシングなどに幅広く利用できます。また、消臭力があり、シューズキーパーの材料としてもおすすめです。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。注意事項・妊娠中の方が、通常の食品として摂取する量であれば害はないと考えられていますが、大量の摂取は注意が必要と言われているハーブです。