食品

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。  送料無料 イチビキ 小麦を使わない丸大豆醤油 500ml×8本  
[ショップ：御用蔵 大川]  [ショップコード：okawa-shop]
価格：2,764円  税込  送料別  クレジットカード利用可  ショップオブザイヤー受賞店舗  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

関ヶ原（関が原）たまり醤油（関ケ原）（せきがはら）宮内庁御用達の天下の名品  【送料無料】（沖縄・離島は除く）関ヶ原たまり醤油2本セット（関が原たまり醤油）たまり醤油（業務用）1．8リットル  
[ショップ：こだわり食材マーケット]  [ショップコード：shokuzai-market]
価格：9,504円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

内容量 1．8リットル 原材料 脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料（甘草）、保存料（安息香酸Na） 保存方法 常温 賞味期限 （商品に記載）

【たまり醤油】たまりやの顔！ 毎日の食卓をちょっと贅沢にする本格派の調味料を  浅五分 溜醤油 たまり醤油 醤油 しょうゆ 贅沢な醤油 を お取り寄せ お徳用 お得用 おすすめ つけ かけ だし たまりや 岐阜 山川醸造 高級醤油  
[ショップ：たまりや　醤油・調味料ギフト]  [ショップコード：tamariya]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：8  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

旨味たっぷりのたまり醤油を普段使いでお使いいただけるよう、かなりお値打ちに作りました。 照り焼き、煮付けや漬けだれ、煮物、そばつゆに。味・色ともに濃厚でまろやかな浅五分たまりなら、醤油を変えるだけでいつものお料理にぐっと深みがでてきます。 名称 たまりしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造）、食塩、小麦、粉飴／保存料（安息香酸Na）、ビタミンB1 賞味期限 製造日より1年 保存方法 冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 山川醸造株式会社 製造地 岐阜県岐阜市 アレルギー物質 大豆・小麦 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー85kcal たんぱく質5.4g 脂質0g 炭水化物15.8g 食塩相当量15.01g (この表示値は、目安です。） 発酵食品である醤油は、旨みたっぷりでミネラル・酵素など豊富な栄養素が含まれおり、健康に気を配りたい方にオススメでいま日本食と合わせて世界からも注目をあびています。 当店では、毎日の食卓をちょっと贅沢にするお手伝いをしたいの想いから、ご自身使いの調味料としてのお得なセットや、大切な人やお世話になった方への贈り物にぴったりなギフトやプレゼントをたくさんご用意いたしました。 和食はもちろん、洋食・中華などどんな料理にも合う醤油や味噌が自宅で楽しめる当店のセットはご好評いただいており、 安心の国内生産・蔵元からの直送ということもあり安心かつ新鮮なお品物を早くお届けすることができます。 日本食が世界的な人気になっていますので、外国人や海外の方へのお土産としてもご利用ください。 また、ギフト商品はまとめ買いや大量のご注文にも対応しておりますので、お中元・お歳暮、お祝い・内祝いなどのギフトにもお勧めです。 ラッピングや熨斗に関しては対応できない商品もあります。ご確認ください。 もちろん企業・法人様がまとめてご注文いただくことも可能です。 他にはない、珍しい贈り物をお求めの方には是非、当店の商品をお試し下さい。 皆様のご利用心からおまちしております。 ギフト商品は＞コチラ オススメ用途 ご利用シーン ご自宅 お取り寄せ 贈り物のお返し 景品 プレゼント ご利用例 和食 洋食 中華料理 ご飯 寿司 卵かけご飯 出汁 すき焼き 割り下 ラーメン パスタ オムライス ハンバーグ 炒め物 etc オススメの人 父 お父さん 母 お母さん おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 義母 義父 恩人 上司 部下 同僚 男性 男友達 男の子 彼氏 女性 女友達 女の子 彼女 恋人 カップル 先生 オススメ世代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

国産丸大豆 天日塩 醤油 しょうゆ 溜まり醤油 たまり醤油 でんえもん 本醸造 杉桶3年熟成 [ 甘味料 保存料 不使用 ] 旨み 刺身 うどん納豆 焼肉  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》伊藤商店 傳右衛門溜 200ml × 6本 ／ まとめ買い  
[ショップ：にっぽん津々浦々]  [ショップコード：tsutsu-uraura]
価格：5,524円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

杉桶3年熟成 濃厚な旨みの溜です 国産大豆と天日塩を使用して3年寝かせた逸品 旨みを極限に出すため、よい麹菌をつけるために努力を惜しまず、手間暇をかけて作られています。 天然醸造、無添加にこだわった商品で、溜りを搾り出す時に上質な物だけを厳選したこの溜は、濃厚な旨みとコクがあるのに、さらりとした舌触りと切れの良い味わいを持ち、搾りたてに近いまろやかで深い旨みがある味です。甘味料、保存料等も一切使用していません。 杜氏・伊藤富次郎の蔵人として出しえる全ての経験と技・労力をそそぎ、代々伝わる当主の名を受け継いだ溜の味を存分にご賞味ください。 ご使用方法 普段お使いの醤油と同じ様な用途にお使いください。 刺身、豆腐、納豆、うどん、煮物、照焼、焼肉等、幅広くお使い頂けます。 つけ＝少量つけても美味しく頂けます（ワサビ・生姜など混ぜても格別です）。 煮物＝通常お使いの醤油より半分以下の量から、おためしになり、少しずつ足しながら味を調えてください。 旨味が多い為、薄めてお使いになっても、美味しく頂けます。 ■品名 たまりしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、食塩 ■内容量 200ml × 6本 ■保存方法 日なたや温かい所を避け、涼しい所に保管してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：91kcal、たんぱく質：12.1g、脂質：0.0g、炭水化物：10.7g、食塩相当量：13.0g ■製造者 合同会社 伊藤商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 伊藤商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら伊藤商店 傳右衛門 がんこたまり 720ml 3,886円伊藤商店 傳右衛門 みそ 三年熟成 天然醸造 2,850円海の精 国産有機 玄米味噌 1kg ／ 調味料1,980円再入荷しました2026/1/23ハインツ 和風おろし 1110g × 2本 業3,460円2026/1/23ハインツ 和風おろし 1110g 業務用1,480円2026/1/23トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円

醤油/しょうゆ！寿司のために寿司屋の醤油！※こちらの商品はネコポスや冷凍・冷蔵商品と同梱できません。ご注文後、別途送料が発生する場合がございます。予めご了承下さい。  【寿司屋の醤油】まいもん醤油200ml 創業400年、金沢大野の直源醤油と寿司を食べるための醤油を開発！しょうゆ 醤油 ショウユ 調味料 刺身醤油 寿司醤油 濃い口醤油 大豆 【金沢まいもん寿司】  
[ショップ：金沢まいもん]  [ショップコード：kanazawamaimon]
価格：540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：9  レビュー平均：4.44 ♦♦♦♦

名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 内容量 200g 原材料 大豆、小麦、食塩、甘味料（ステビア） 配送方法 ヤマト運輸宅急便にて配送 こちらの商品は、合計金額3980円以上でも、北海道・沖縄・九州・離島のお届けには送料別途＋750円いただいております。 冷凍商品と同時購入の場合は冷凍便にてお届けになる場合があります。 ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 消費期限 パッケージの裏側に記載 販売者 金沢まいもん　物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1 トミオビル＼まいもんオリジナル／ まいもん醤油(200ml)540円 （税込・送料別）

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。  送料無料 イチビキ 無添加国産しょうゆ 500ml×8本  
[ショップ：御用蔵 大川]  [ショップコード：okawa-shop]
価格：2,764円  税込  送料別  クレジットカード利用可  ショップオブザイヤー受賞店舗  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.43 ♦♦♦♦

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 お徳用 まとめ買い 大容量 業務用 国内産 日本製 岐阜県産 業務用 C-2 煮物 焼肉 たれ こだわり 万能 多目的 調味料 炒め物 味付け 調理  ヤマコノ デラックス醤油 調味の素 1L×6本セット だし醤油 かつお出汁 ペットボトル 調味料 ギフト 味噌平醸造  
[ショップ：ほしいが見つかるショップ ASU]  [ショップコード：cheeky-2]
価格：5,780円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:3倍：2026-01-23 13:00〜2026-01-26 09:59 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.33 ♦♦♦♦

「調味の素」は、豊かな奥美濃八百津の緑と水に恵まれた環境の中で、百有余年の木桶を使用した天然醸造法を用いて、じっくりと熟成して作られる醤油です。 かつおだしの入ったこの醤油は家庭用からプロの料理まで、煮物や炒め物、肉料理の下味やかけ醤油として、お好みの用途でお使いください。特にチャーシュー作りにはオススメの調味料です。お中元やお歳暮など、贈り物としてもどうぞ。※こちらの商品は段ボール箱でのケースごとの出荷となります。当店は簡易梱包に努めており、段ボール箱に直接送り状を貼りつけて出荷する場合がございます。予めご了承ください。商品名調味の素 名称たまりしょうゆ加工品(本醸造) 内容量1本あたり1L セット内容1L×6本セット 合計6L 原材料名脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖)、調味料(アミノ酸等)、 カツオブシ、甘味料(甘草、ステピア)、アルコール 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造味噌平醸造株式会社 岐阜県加茂郡八百津町八百津4501 (TEL:0574-43-0012) 区分食品/調味料/日本製 広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 めんつゆ

たまりじょうゆ 日田醤油 内祝い ギフト 2025 寿司むらさき お昼12時までの注文で土日も即日発送！  日田醤油 寿司むらさき 500ml 内祝い ギフト 2025 たまりじょうゆ ランキング1位獲得! 天皇献上の栄誉を賜る 創業170年 江戸時代からの伝統製法 濃口醤油 たまり醤油 甘め 高級 調味料 日田醤油 醤油 高級醤油  
[ショップ：BAYU STORE]  [ショップコード：std-corp]
価格：1,512円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍：2025-12-24 17:00〜2026-02-22 16:59 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.31 ♦♦♦♦

商品説明原材料名大豆、小麦、食塩、砂糖、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、増粘剤（キサンタンガム）、 アルコール、保存料（パラオキシ安息香酸）消費期限製造日より12ヶ月内容量500ml保存方法冷蔵庫に入れて保存してください

イチビキ 小麦を使わない 丸大豆しょうゆ 500mlペットボトル 8本 一般食品 調味料 PET たまり醤油 本醸造 グルテンフリー  イチビキ 小麦を使わない 丸大豆しょうゆ 500mlペットボトル×8本入｜ 送料無料 一般食品 調味料 PET たまり醤油 本醸造 グルテンフリー  
[ショップ：飲料 食品専門店 味園サポート]  [ショップコード：misono-support]
価格：3,322円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.25 ♦♦♦♦

JANコード:4901011108975 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、アルコール 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー86kcal、たんぱく質11.4g、脂質0.2g、炭水化物9.7g、食塩相当量17.2g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料 、PET、醤油サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 たまりしょうゆ(本醸造) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式支社 名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

無添加醤油 高級醤油 有機JAS認証  オーガニックたまり醤油 360ml 小麦不使用 しょうゆ 添加物不使用  
[ショップ：HIRYU]  [ショップコード：hiryushop]
価格：939円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：29  レビュー平均：4.24 ♦♦♦♦

この商品の賞味期限は2027/12/03です。 小麦不使用、有機大豆100％、添加物不使用、アルコール不使用のしょうゆ。 小麦を全く使用していない、丸大豆と天日塩からのみ造られたたまり醤油です。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品。 蔵の工場に於いても、ケミカルな石鹸や洗剤等を使用して道具類の洗浄を行うことはありません。 蔵の工場もオーガニック認定団体の規定を守っています。 原材料 中国産 有機丸大豆 天日塩 内容量 360ml 小麦粉不使用、小麦粉アレルギーの方にもおすすめの醤油です。 ※2022年4月1日より商品の価格改定をしました。 主原料である大豆の他、各種原材料費の高騰ならびに、燃料コスト等諸経費の上昇が理由となります。 オーガニックたまりじょうゆ 360ml ※HIRYUの玄米煎餅原材料としても使われています。 ※検索キーワード 小麦不使用しょうゆ　グルテンフリー　オーガニックしょうゆ　無農薬大豆　しょうゆ　無農薬しょうゆ　無添加しょうゆ　小麦不使用醤油　小麦フリー　醤油　有機栽培しょうゆ　丸又商店　オーガニックたまり文政12年(1829年)創業、昔ながらの製法を守り、醤油を作り続けている丸又商店は、現代の工業的に短時間で大量生産されるステンレスタンクとは対照的に、材質は杉の木、箍(たが)は金属ではなく、昔ながらの竹でつくられた約70もの木桶があり、明治44年に作られたものがいまだに使われるほど、ひとつひとつとても大切に使われており、仕込蔵の柱や梁には住み着いた菌が付着し白くなっています。 蔵を浮遊する菌は、伝統の味を決める大切な要素です。 鉄筋の建物は、結露が起きて黒カビが発生し、そのまま放置すると室内を循環し、アレルギーを引き起こしますが、木造の建物では木に宿る微生物達が結露を起きづらくし、夏は涼しく、冬は暖かく、過ごしやすい環境を与えてくれます。 木桶を手で触れるとよくわかる優しい肌ざわりからは、伝統の味を引き継ぐ重要な役割を果たしてくれている長年桶に住み着いた菌の存在を感じる事ができます。 ケミカルな石鹸や洗剤、道具類を使って蔵や木桶を洗浄することはありません。 日本にオーガニック認定団体がまだなかった時代に、外国の認定団体（OCIA）から認定を受けるまでにオーガニックに拘った丸又商店の蔵、木桶、大豆でつくる醤油は、微生物達の力と愛情たっぷりのまじめな職人の優しいハーモニーです。 この醤油は沢山をつくることができません。 在庫が少なくなると丸又商店から必ず頂く言葉「お願いです。アレルギーの方を優先して提供して頂けないでしょうか‥」 地球環境とアレルギーや子供達の健康を考えながら365日毎朝もろみを世話する丸又商店さんの想いに胸が打たれます。 一般的な醤油 大豆・小麦・麦麹と食塩が使われ1年ほど熟成させて造られます。 近年では、原料に脱脂加工大豆、桶はステンレスを使い"温醸速醸法"とよばれる製法で約6ヶ月で造られます。 旨味成分(窒素量)や塩分が少なかったり、攪拌が少ないと発生する白カビ(産膜酵母)を防ぐためにアルコールが添加されます。 保存料に、防黴効果の高い安息香酸ナトリウムまたはパラオキシ安息香酸ナトリウム。 甘味料や塩の辛さをやわらげるために、甘草、ステビア、果糖ブドウ糖液糖、サッカリン等。 色付けや香りにカラメル色素。 旨味にグルタミン酸ナトリウム、核酸系調味料が添加されます。 オーガニックたまり醤油の拘り 有機JAS（日本の有機認定）、エコサート（ヨーロッパの有機認定）、NOP（アメリカの有機認定）の有機認定されている大豆と天日塩だけを原料に造られています。 大豆を蒸して潰した玉状にした「味噌玉（製麹）」と呼ばれる麹をつくり、麹の量よりも塩水量を多くする他の醤油とは違い、麹量よりも塩水量を半分〜同量に減らし、木桶で3年熟成発酵させ、カドをとり、コクのある醤油に仕上げ、更に桶底から滴り落ちた醤油だけを火入して完成させる原料と製法に拘ったとても生産量の少ない貴重な醤油です。 醤油は、製造方法や原料などの違いから、「こいくち」「うすくち」「たまり」「さいしこみ」「しろ」の5種類に分類されており、「たまり」の出荷数量は全体の僅か1.5%しかありません。 濃口醤油よりも大豆の量が多いたまり醤油は、旨味成分が非常に多く、濃厚な味わいが特徴です。 自然発酵の醤油なのでシックハウス症候群や化学物質過敏症の方や、小麦を全く使用していないので小麦アレルギーやセリアック病の方に安心してご利用頂けます。 自然栽培玄米麹 ●500g￥1,188 ●1kg￥2,149

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。  送料無料 イチビキ 無添加国産しょうゆ 500ml×4本  
[ショップ：御用蔵 大川]  [ショップコード：okawa-shop]
価格：1,706円  税込  送料別  クレジットカード利用可  ショップオブザイヤー受賞店舗  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：9  レビュー平均：4.22 ♦♦♦♦

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

点心やピータンにつけて食べるのがスタンダード☆ 豚角煮の醤油はこちらと紹興酒をお使い下さい  中国のたまり醤油『珠江橋牌 老抽王』(クール便とは同梱不可)どろっとしたたまり醤油ですがほのかな甘味と香ばしさが特徴で味は見た目よりも薄めです♪【おうち中華】【RCP】  
[ショップ：横浜中華街通り]  [ショップコード：y-chuukagai]
価格：524円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.2 ♦♦♦♦

横浜中華街通り ■商品名 珠江橋牌 老抽王(らおちゅうおう) ■内容量・サイズ 500ml/本 ■原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、砂糖、小麦粉 ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存（高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ■送料 関東660円、関東以外820円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります。） 　　　 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便のみ)※こちらはクール便商品との同梱はできませんのでご注意下さい。⇒詳しくはこちら

 珠江橋牌 老抽王 中国醤油 濃口 500ml（賞味期限：2026.06.03）  
[ショップ：宝島　台湾中華・世界グルメの店]  [ショップコード：takarazima]
価格：12,200円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.2 ♦♦♦♦

老抽とは、厳選された大豆を天然醸造で熟成させた中国広東たまり醤油のことです。 中国醤油は日本の醤油と比べるとなめらかなとろみとコクと甘みが強く、素材の味を損なわずに濃い色と粘りを出せるため、中華料理には欠かせない調味料です。 炒飯や麻婆、煮物の色付けなどお好みでご使用ください。

【飲料・調味料】創業明治12年、木桶で作った醤油です  京都まるさわ　さしみ醤油370ml  
[ショップ：京のおばんざい　祇園藤村屋]  [ショップコード：fujimuraya]
価格：950円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.2 ♦♦♦♦

■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。濃厚な味わいと深い色目の醤油です。卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。■商品詳細[賞味期限]　約 1年[原材料]　脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩、糖類（水飴、砂糖）、カラメル色素、アルコール[内容量]　370ml[加工地]　京都府産[製造元]　澤井醤油[ギフト対応]　対応不可[発送方法]　[特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。　昔ながらの製法で作っておりますので、保存方法が悪いと表面にカビが出る場合があります澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない＝非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。　見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか？」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。　流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました。藤村屋も昔はこのような流しでした。「はしり」と呼んでましたが。火伏せの神様、愛宕神社の護符は京都の家庭の台所には必ず貼ってありますね。数年前に店舗改装をされたらしいのですが、一番気遣いをされたのが建物全体に住み着いてる麹菌が死んでしまう事で味が変ってしまう事だったとか。建物全体で醤油は作られてるんですねえ。子供なら5人は入れるであろう大釜。澤井醤油の濃口醤油は「さいしこみしょうゆ」で、一旦出来上がった醤油の生の状態である生揚（すなわち火入れ殺菌して無いという事）を、もう一度大豆と小麦で「二度仕込み」を行い、完成、すなわち熟成には二年間をも要するそうです。　一般的に出回ってる醤油の数倍もの時間をかけて熟成させているのです。　見学させて頂いてる間、ずっと素晴らしい醤油の香に包まれてなんだか腹が空いてきました。このすばらしい香がネットで伝えられないのが残念です。

当店のみの500ml 累計25万本販売 お客様レビュー4.73 にがりの害を取り除いた塩  【送料無料】たまり醤油500ml・真生塩500g　お試しセット  
[ショップ：グローバルクリーン]  [ショップコード：auc-global-clean]
価格：1,300円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：25  レビュー平均：4.16 ♦♦♦♦

商品詳細 内容量 500ml 原材料 丸大豆（カナダ産60％、国産40％）遺伝子組み換えではありません・小麦・米・真生塩・酒精 賞味期限 製造から1年半 保存方法 冷暗所で保存 たまり醤油は当社のオリジナル商品です。にがりには必ずカリウム系とマグネシウム系が含まれていて、このうちカリウム系は軟化作用があり、栄養学的にも大切ですが、マグネシウム系は、動物性・植物性を問わず、タンパク質を硬化・凝縮させる性質があります。にがりで大豆タンパク質を固めて豆腐ができるように、タンパク質でできている人間の内臓も硬くなります。自然塩が良いなら海水を飲んでも良さそうですが、海で遭難したとき、海水を飲むと腎炎をおこして死に至ることがあります。これは塩分濃度が高いためという理由に加えて、にがりによる腎硬化の影響も大きいと考えられます。中国にはにがりで自殺する人もいるようです。　江戸時代以降は、海水から得られた塩をカマスに入れて、にがり分を分離していました。これを「枯らし」といい、よく枯らした塩は味がまろやかになり、「甘塩」として高価で取引されていました。昔の人は、にがりが人体に対して有害であるということを体験的に知っていたのです。真生塩は、にがり分を遠心分離機で限界まで落としたオーストラリア、メキシコの天日原塩に、にがり分のほとんどないモンゴル岩塩を加え、くん液を微量加えたもので、にがり分の害を抑えながら、必要最低限のミネラルを含む、体にやさしい塩としてつくりました。醤油の原料は、大豆と小麦、塩とこうじです。こうじからつくられた酵素が、大豆や小麦のたんぱく質をアミノ酸に、でんぷんを糖分に変えます。これがコクとまろやかさのうまみの素です。この「うまみ」は実に多様で、甘みも酸味も、こうばしい香りもでます。化学では解析できないぐらいの複雑な味が醸し出されます。また、醤油の色はアミノ酸が糖の一部と結びついてできます。すべてがこうじの力だけで醤油をつくりだしていきます。大豆は国産大豆を多く使用し、保存料・調味料・甘味料・着色料など一切使用していません。手間もかけ、時間もかけて、醤油職人が熟練の技で2年以上かけてつくった、昔ながらの本物の醤油です。 　 たまり醤油の在庫がなくなりしだい「酒精」入りになります。2020年5月11日 「酒精」なしのものはなくなりました。2020年7月27日 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、コロナの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況に追い込まれております。弊社といたしましても明治から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝統製法が維持されることを前提に、一部工程を見直し「酒精」入りとする苦渋の決断をさせていただくことになりました。今後も日本食文化の担い手としての自負を忘れず、皆様の健康増進により一層貢献できるよう努力してまいる所存でございます。ご愛顧いただいているお客様には何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 使用される「酒精」について サトウキビを100％原料にした醸造酒品質保持のための発酵止めに使用濃度2％お子様への影響はございません

凝縮された濃厚なコクと旨み、まろやかな甘味が特徴のたまりしょうゆ。  【マラソン限定クーポン配布中】小原 湯浅醤油 たまりしょうゆ 300ml ＜たまりじょうゆ＞［小原久吉商店 ヤマジ］ ／ たまり たまり醤油 醤油 しょうゆ  
[ショップ：にっぽん津々浦々]  [ショップコード：tsutsu-uraura]
価格：1,248円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
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醤油発祥地と言われる紀州湯浅の老舗 小原久吉商店のじっくりと熟成させたたまり醤油。 じっくりと熟成させた、トロリとした濃厚なコクとまろやかな甘みが風味豊かに調和し、素材の美味しさを引き立てるたまりしょうゆです。 これぞ醤油発祥地・紀州湯浅の老舗の味。 お刺身お寿司をはじめ、どんぶりつゆや魚の煮付けなどに良く合います。 ■名称 たまりしょうゆ （本醸造） ■内容量 300ml ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、米、食塩、糖類（砂糖、液糖、ブドウ糖）、水飴、本みりん、アルコール、調味料（アミノ酸等） ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社小原久吉商店 小原久吉商店 やまじ 湯浅醤油商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら小原 湯浅醤油 300ml ＜再仕込しょうゆ＞1,019円小原 湯浅醤油 900ml ＜再仕込しょうゆ＞1,947円小原 湯浅醤油 900ml × 2本 ＜再仕込3,824円類似商品はこちら小原 湯浅醤油 たまりしょうゆ 900ml ＜2,494円小原 湯浅醤油 300ml ＜再仕込しょうゆ＞1,019円小原 湯浅醤油 900ml ＜再仕込しょうゆ＞1,947円天下の名品 関ヶ原たまり 720ml ／ 醤油2,677円小原 湯浅醤油 うすくち 300ml ＜うすく1,019円 盛田 超特選むらさき 1L × 8本 ／ ま5,525円盛田 超特選むらさき 1L × 3本 ／ まと2,301円小原 湯浅醤油 うすくち 900ml ＜うすく1,947円小原 湯浅醤油 1.8L ＜再仕込しょうゆ＞3,348円再入荷しました2026/1/23ハインツ 和風おろし 1110g × 2本 業3,460円2026/1/23ハインツ 和風おろし 1110g 業務用1,480円2026/1/23トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円

 石孫本店 再仕込天然醸造 みそたまり 300ml  
[ショップ：秋田県物産振興会楽天市場店]  [ショップコード：akitatokusan]
価格：860円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
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天然醸造の味噌を基に、米麹・天日塩を原料とした 再結晶塩を加えて再仕込した、甘さを抑えてコクのある 上品な味。醤油と同じようにおひたしや納豆にもよく合いますが、お吸い物、うどんのつゆにも好まれます。 ※レターパックライトでの発送はできません。 ■社名：有限会社石孫本店 ■容量：300ml ■原材料：米（国産）、大豆（国産）、食塩 ■賞味期限：5カ月 ■保存方法：直射日光および高温多湿を避けて保存。 ■発送方法：通常

天然本醸造！ 良い材料が手に入ったら 醤油屋さんが自家用に作る 手間暇かけたとびきり醤油  【片上醤油】自家用たまり醤油300ml【複数購入の場合送料は後ほどお知らせします】  
[ショップ：プチテング]  [ショップコード：putitengu]
価格：918円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

※この商品はラッピングできます。 ↑レビューを書いてポイントGET↑ 自家用たまり醤油200ml 「たまり」は大豆が ほぼ100%。香はおだやかですが旨味があります。 仕込みに使う水の量は「たまり」は「しょうゆ」の50%〜80%位と少なく、この差が「たまり」独自のトロリとしたコクのある味となっているんですよ。 お刺身やお寿司用に！「ふき」の佃煮の仕上げなんかにもぴったりです！ 品　　　名 たまりしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆(奈良県産)、小麦、食塩 内容量 300ml 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 奈良県御所市森脇329 片上醤油　片上裕之 送料について片上醤油単独の注文につきましては別途送料をいただきます。また、送料がが地域によって変動します。注文の後に当店から送られてくるメールをご確認ください。北海道、東北、東北、沖縄関東、信越、四国、九州関西、北陸、中部、中国1,050円800円660円　　つけ、かけ様の醤油として、コクと香りを追求した醤油です！まろやかな味を得るため、原料を贅沢に使い、熟成期間をたっぷりと取りました。妥協を排した無添加無調整の醤油を作り続けるために片上醤油のこだわりとは？昭和6年の創業より続けている片上醤油のこだわりをご覧ください　片上醤油の天然醸造醤油は、昭和の初め若しくは大正時代に作られた、大きな杉の桶の中で気候の変化に合わせて発酵、熟成したものです。長年かかって桶に棲みついた酵母や乳酸菌が夏になると自然に増えて、醤油の風味をかもし出し、秋から次の春までは眠っています。大量に培養した微生物を添加することもなく、冬に温めて発酵を急がせることもしません。発酵タンクで作る醤油は、人為的に微生物を添加したりしているため、失敗もばらつきもありませんが、これでは進歩をみることができないのです。未だに大手メーカーでも、昔の醸造蔵を残し、研究を続けているところがあります。つまり、まだ人為的に最高の醤油を作ることに成功していないんですね。杉の桶は醸造に携わる人間の努力によって、時には偶然によって、美味しい醤油を作り続けることで進歩していきます。 　人と桶との共同作業があって、初めてできるのが天然醸造醤油なのです。　一般的に、醤油は脱脂加工大豆を原料にしています。これは文字通り大豆から油をとった残り物なのです。脱脂大豆が原料に使われるわけは、安いということ、さらに原料成分の溶出が早く、発酵時間が短くてすむのです。要するに、一定規格の物を早く安く作ることができるのです。　一方、丸大豆（普通の大豆）は高濃度、高品質の醤油を造るのに適しています。発酵期間中期まで大豆の粒が残り、あまりどろどろにならないために、高濃度の仕込みでも発酵が順調に進むのです。また、片上醤油が丸大豆にこだわる理由は、お客様の口に直接入る食品として、自然なものであるべきと考えているからです。　お客様に「この豆で造っています！」とお見せできるもので醤油を造りたい！ウソや隠し事のない醤油を造りたい！という気持ちの現れなのです。　一般に、こいくち醤油は約16％の塩分のほか、20％前後のエキスを含んでいます。両方あわせると、なんと3分の1が固形成分なのです。醤油の成分を人工的に作ろうとしても、全ての成分は溶けないと言われています。　溶けないものが溶けているその理由は、長い発酵期間のうちに、様々な変化が起こり、紆余曲折を経てやっとの思いで溶け込んでいるんです。醤油醸造に携わるものにとっては、これは大いなるロマンなのです！ですから、片上醤油では醤油の希釈は一切行いません。最高の！精一杯の醤油をお届けしています！　　片上醤油代表　片上　裕之さん　醤油は、日本人が築き上げてきた食生活の中で、数少ない基礎調味料として、食の洋風化が行き着くところまで行った感のある現在においても、家庭の中で重要な位置を占めています。大手ブランドの乱売の中、名も無き小さな醤油屋ではありますが、食にこだわりを持つお客様にご満足いただけるよう、精一杯の品質の醤油を提供することを使命と心得、妥協を排した醤油の醸造を行っております。昭和6年の創業より奈良県中部の山麓の静かな村で、丸大豆を原料として杉の大桶の中で自然の季節のままに発酵熟成する、天然醸造の手法を守っています。 　もちろん食品添加物は使わない無添加無調整の醤油です。 商売抜きの、醤油屋が自分で使いたい！ 手間をかけた「自家用」醤油 　家庭菜園でとれた作物のように、見栄えは悪いが、味は抜群。かけ醤油として、本当の底力を追い求めて出来た醤油なのです。濃厚な仕込み、限界の原料配合、特別な発酵管理、製造に大変な手間ひまがかかり、収量が少なく、本当はこんな醤油を造っていると儲かりません。それでも商売抜き、理屈抜きで造りたい、そう思わせる不思議な魅力を持った醤油なのです。 醤油のルーツは古代中国の醤(ひしお)と言われています。 醤とは食品を塩漬けにして発酵させたもので、草醤、魚醤、穀醤の三種類に分かれます。 そのなかでも、穀物を塩漬けにして発酵させたもの(穀醤)が醤油の原型と言われています。 鎌倉時代に中国から日本へ径山寺みそが伝わり、その製造過程で桶の底にたまった汁で食物を煮ると大変美味しいことが発見されました。 この「たまり」こそが醤油の原点と言われています たまり醤油とは？ 国内生産量は全体の2％弱くらいです。食塩分はこいくちと同程度です。 こいくちやうすくちは大豆と小麦をほぼ等量ずつ用いるのに対し 、このしょうゆはほとんど大豆だけでつくられます。大豆を蒸してみそ玉を作り、これに麹菌を植えつけ、塩水に仕込んで1年間熟成させます。 愛知県を中心に中部地方で愛用され、刺身のつけじ ょうゆはもちろんのこと、加熱すると美しい赤みを帯びるので、煎餅やあられなどのつけ焼きなどによく使われます。 「たまり」は一年以上かけてゆっくりと熟成させてあるため、大豆と塩が良質の水と見事に融和してまろやかな味となります。 その証として「しょうゆ」よりも濃い色合いが生まれるのです。

南知多名産 たまりしょうゆ  【徳吉醸造】天たまり醤油 1L 愛知県 南知多名産認定品 たまりしょうゆ 醤油 名産品 煮魚や煮物によく合う 色が濃くて甘口のたまり 一番人気 1リットル  
[ショップ：KT Food Lab.楽天市場店]  [ショップコード：ktfoodlab]
価格：1,078円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
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品　　名：たまりしょうゆ（本醸造） 原材料名：脱脂加工大豆、大豆（遺伝子組換でない）、食塩、小麦、糖類（ぶどう糖、果糖、水飴）、米発酵調味料、保存料（安息香酸Na） 内容量：1L 賞味期限：直射日光を避け冷暗所にて保存してください 製造者：徳吉醸造株式会社 〒470-3501 愛知県知多郡南知多町大井塩屋10天たまりは、煮魚や煮物によく合う、色が濃くて甘口のたまり。一番人気の商品です！

醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり  醤油 たまり醤油 オーガニック オーガニックたまり醤油 360ml 2本セット 丸又商店  
[ショップ：健康ショップ！メガヘルス]  [ショップコード：megahealth]
価格：2,249円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名：醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量：360ml×2本セット ■原材料名：オーガニック大豆（中国産）、食塩 ■メーカー或いは販売者：丸又商店 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。