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国産やまと豚100％使用。無添加・無塩せきの生ウインナー4種。 冷凍のまま湯煎して焼くだけで肉汁あふれるジューシーな美味しさ。 安心して食べられる素材で、毎日の食卓や贈り物にも。  やまと豚 生ウインナー 4種お試しセット NS-AF | 寒中お見舞い ギフト 冬ギフト ウインナー 無添加 無塩せき 冷凍 ソーセージ 後払い 詰め合わせ 冷凍食品 ウィンナー プチギフト 生ソーセージ お取り寄せグルメ  
[ショップ：豚肉専門店 やまと豚のフリーデン]  [ショップコード：frieden]
価格：3,400円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：245  レビュー平均：4.59 ♦♦♦♦

＜やまと豚生ウインナー(プレーン)＞ 商品情報 名称 食肉(ソーセージ半製品) 原材料名 豚肉(国産)、玉ネギ(国産)、食塩、砂糖、香辛料、(一部に豚肉を含む) 内容量 125g 賞味期限 製造日より366日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227番地 ＜やまと豚生ウインナー(チョリソー)＞ 商品情報 名称 食肉(ソーセージ半製品) 原材料名 豚肉(国産)、玉ネギ(国産)、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 125g 賞味期限 製造日より366日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227番地 ＜やまと豚生ウインナー(ハーブ)＞ 商品情報 名称 食肉(ソーセージ半製品) 原材料名 豚肉(国産)、玉ネギ(国産)、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 125g 賞味期限 製造日より366日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227番地 ＜やまと豚生ウインナー(ペッパー)＞ 商品情報 名称 食肉(ソーセージ半製品) 原材料名 豚肉(国産)、玉ネギ(国産)、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 125g 賞味期限 製造日より366日(出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227番地 様々なお贈り物にご利用いただけます。 ぶたのカワイイ箱でお届け！ちょっとした贈り物に喜ばれます。 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 後払い決済 可能です!生 ウインナー詰め合わせギフト 化学調味料・保存料不使用で、素材の旨味と自然な塩味が特長。 国産 やまと豚の美味しさを活かしたジューシーで肉の食感が楽しめるセット 冬ギフト プチギフトに人気 冷凍保存ができ、忙しい日々でも手軽に安心して楽しめるギフトセット 冬ギフト 寒中お見舞いや卒業祝い、ご自宅用のお取り寄せグルメに お得な大容量もあります♪ 3Kgセット 1kgセット こちらも一緒に召し上がれ♪　みんなが選んだ”お惣菜” ロールキャベツ3個 訳ありベーコン200g チーズハンバーグ1個 餃子30個 春巻10本 西京漬180g ■ 国産豚を使った本格派「生ウインナー」 やまと豚を100％使用した生ウインナーセット。 冷凍のまま湯煎して焼くだけで、ジューシーな肉汁があふれ出します。 国産豚ならではの旨味と香ばしさ、ハーブやペッパーなどスパイスの絶妙な風味が、 日常の食卓をちょっと贅沢に彩ります。 無添加・無塩せきで、家族にも安心して食べさせられる“本物志向”のソーセージです。 ■ こんな方におすすめ ・家族の健康を気づかう主婦・主夫、健康志向の方 ・無添加食品を選びたいシニア世代や小さな子供のいる家庭 ・お中元やお歳暮、内祝いなど、贈答品を探している30〜60代 ・お酒のおつまみや朝食メニューを楽しみたい大人世代 ■ 贈り物にも喜ばれるギフト仕様 父の日や母の日、誕生日、敬老の日、出産内祝いなど、さまざまなイベントで喜ばれる贈答用ギフトです。 白いダンボールに可愛い豚イラスト入り。高級感のあるナチュラルデザインで、贈答用にも自宅用にも最適。 無添加だからこそ「安心して贈れる」ギフトとして多くの方に選ばれています。 ・ギフト用途：父の日、母の日、誕生日、敬老の日、内祝い、出産祝い、お中元、お歳暮、快気祝い ・贈答対象：両親、義父母、友人、同僚、上司、シニア層 ■ 利用シーンで広がる美味しさ 朝食やお弁当、夕食のメイン、ビールのおつまみ、BBQ・キャンプなど幅広いシーンで活躍します。 冷凍庫に常備しておけば、来客時や突然の贈り物にも便利。手軽に「プロの味」を楽しめる一品です。 ・用途：おつまみ、朝食、弁当、BBQ、パーティー、常備、保存、キャンプ、家族の団らん ■ 味のバリエーションとサイズ感 4種類のソーセージを詰め合わせたお試しセット。 プレーン、ハーブ、チョリソー、ペッパーの豊かな味わいを食べ比べできます。 小分けパックで、冷凍保存にも便利。必要な分だけ取り出して調理できます。 ・形状：小分けパック、真空包装、コンパクトサイズ、詰め合わせ ・バリエーション：プレーン、ハーブ、ペッパー、チョリソー ■ 味と品質へのこだわり 人工保存料・発色剤・リン酸塩などの添加物を一切使用せず、 やまと豚本来の甘みとコクを引き出しています。粗挽きの食感と肉々しいジューシーさが特徴で、 食べごたえのある満足感を実現。自然な旨味で飽きのこない味に仕上げました。 ■ 簡単調理で本格レストランの味 冷凍のまま沸騰したお湯に入れて火を止め、5分置き、 その後フライパンで軽く焼けば、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。 時短でも本格的な味わいを楽しめるのが魅力。忙しい日々でも“ちょっといいもの”を手軽に。 ・特徴：時短、簡単調理、冷凍保存、便利、鮮度維持、家庭用・業務用兼用 ■ まとめ 無添加・国産・やまと豚。健康と美味しさを両立した「安心できるソーセージ」。 贈っても、食べても満足できる逸品です。 家庭の食卓から贈り物まで、あなたの“特別なひととき”に寄り添う味をお届けします。

英国スタイルの手作り生ソーセージ♪  ミートガイ 手作り生ソーセージ (イングリッシュソーセージ) 5本 -S003  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：1,820円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：201  レビュー平均：4.22 ♦♦♦♦

商品情報 商品名 イングリッシュ生ソーセージ 名称 調味生肉 内容量 400g（5本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。この表示値は、目安です。商品説明 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。ミートガイのベストセラー商品！ イングリッシュソーセージとは、伝統的なイギリスの味を再現したソーセージ。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました。本場イギリスではパブでお酒のお供にしたり、家庭で朝食にしたりと、様々な場面で食べられています。 国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。 ミートガイではイングリッシュパブのお客様のためにこのソーセージを作りました♪ イングリッシュソーセージはミートガイの生ソーセージの中でも一番ベーシックなソーセージの味付けなので、色々なお料理にお使い頂けます。 1パック5本入り（400g）　1本＝80g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声

ワンポンド カナダ三元豚100％!日本人のための当館オリジナルソーセージ カナダビーフ館  バーベキュー 肉 焼肉 焼き肉 ソーセージ 三元豚 豚肉 リングイッサ BBQ キャンプ 食材 冷凍食品 リングイッサ・トルネード 1ポンド お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ  
[ショップ：カナダビーフ館]  [ショップコード：motonland]
価格：1,640円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：124  レビュー平均：4.68 ♦♦♦♦

子供にも、大人にもインパクト大で、人気なソーセージです。 焼肉も、バーベキューも、豪快なリングイッサ・トルネードが彩ります。 名称 豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名 豚肉(カナダ産)、香辛料、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー：245kcal 炭水化物：3.5g たんぱく質：15.7g 食塩相当量：1.8g 脂質：18.7g 内容量 450g 賞味期限保存方法 製造日より1年冷凍 召し上がり方・取扱い上の注意 -18℃以下で保存してください。解凍後中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍ヤマトクール便 製造者 株式会社ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 販売者 株式会社フーズアイ 広島県広島市西区草津港1-6-10肉感100％！カナダ三元豚を極粗挽きグルグル巻いたトルネードスタイル ギフトカードにつきましては、 1枚のみのご用意となっておりますので、 ご了承ください。

アイルランドのソーセージ風味！ハーブが効いたマイルドなテイスト。  手作り生ソーセージ (アイリッシュ・ブレックファースト) 7本 -S013  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：1,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：123  レビュー平均：4.12 ♦♦♦♦

商品情報 商品名 アイリッシュ生ソーセージ 名称 調味生肉 内容量 385g（55g×7本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、羊腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。ミートガイのベストセラー商品です！ 日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・ わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました　?　アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪ ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本64gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う手作りの生ソーセージです。 ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。 1パック7本入り（385g）　1本＝55g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ この商品にオススメ!ジャンバラヤの作り方 レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声

ぐるぐると巻いたソーセージでインパクト抜群！エスニックな味わい♪ビールのおつまみとしても最適！  南アフリカンスタイル ミートガイ風ブルボスソーセージ 400g ぐるぐるソーセージ 生ソーセージ BBQ  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：2,410円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：108  レビュー平均：3.88 ♦♦♦

商品情報 商品名 ブルボス生ソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 400g 原料原産地 オーストラリア（牛もも肉）、カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 牛もも肉、豚もも肉、豚脂肪、羊腸、馬鈴薯でん粉、香辛料、食塩、穀物酢、ウスターソース／香料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ（サルシッチャ）。 南アフリカ名物のボーアウォース（Boerewors）ソーセージ。牛ミンチと豚ミンチにコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。TheMeatGuyオリジナルのタッチを多少加えたこのぐるぐるソーセージ、美味です!見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。とっても長ーい！ボリュームたっぷりの、本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ！ 1パック400g 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 お客様の声 南アフリカ出身、千葉県在住　R.W.さん In over 20 years here in Japan amongst my biggest frustrations was being unable to locate good cuts of lamb, pork with skin, sausage skins etc. Finding your site - and, hey, Boerewors! - it's beyond my wildest dreams. Thanks and more power to you. 【訳文】20年以上日本に住んでいて、一番欲求不満に感じていた事　?　それは美味しい部分のラムや皮付きのポーク、ソーセージスキンなどが手に入らなかったという事。TheMeatGuyのサイト（母国のBoereworsソーセージまでが手に入る店）を見付けられた事．．．それはまさに叶わぬと思った夢が叶った瞬間！ありがとう、そしてこれからもがんばって！ オーストラリア出身、愛知県在住　S.H. さん The Boerewors is great 【訳文】ぐるぐるソーセージ、最高。 Noriko5837さん 生ソーセージ大好きな方へ：スパイスの効いた生ソーセージが大好きな人に、お勧めです。 味もいいが、がっちりと肉のかみ心地もあり最高。生ですが細いので火の通りも意外と早いです。 じむりフロッグさん 家族バーベキュー：ちょっと癖があるスパイシーなソーセージで好みです。ビールやチューハイにぴったりな夏の味ってイメージです。長いまま焼くのが大変でしたが、長いまま焼いて皆に見せると一同大笑い。冗談みたいな形ですものね。美味しかったのでまた頼みたいです。 メディア 雑誌で紹介＆テレビ出演しました！ 雑誌「東京カレンダー」で紹介されました！ "スパイスの効いたワイルド仕立て" 家でうまい肉が食べたい。そんな時はオンラインショッピングを利用して、とびきり極上の肉を購入しよう。肉の目利き人が選んだとっておきの品々で、家でのディナーをもっと豪華に。 こちらはパーティーで盛り上がること必至の変わりダネ。(省略)南アフリカ名物のソーセージ「ボーアウォース」はなんと全長約2m。コリアンダーやクローブなどの香り高いスパイスが、ジューシーな牛と豚の旨みを引き立てる。そのまま豪快に焼き、食卓で切り分けても楽しい。

砂糖不使用の無添加・無塩せきのソーセージ 放牧豚  100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用 高品質 カントリースタイル 冷凍 生ソーセージ 4本 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 発色剤不使用 亜硝酸ナトリウム不使用  
[ショップ：ホライズンファームズ]  [ショップコード：horizonfarms]
価格：1,254円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：84  レビュー平均：4.51 ♦♦♦♦

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...1,254円1,188円100% 無添加 砂糖不使用 放牧豚の豚肉使用 高品質 皮なし 生ソー...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...1,188円1,188円無添加 砂糖不使用 放牧豚 冷凍 生ソーセージ チーズ入り 北海道産 ...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...1,188円1,188円無添加 保存料不使用 グラスフェッド ラム ソーセージ (4本) 24...無添加 保存料不使用 放牧 グラスフェッド ビーフ 冷凍 ソーセージ ...1,738円1,628円無添加・砂糖不使用 ベーコン ブロック 塊 200g ナチュラルポーク...無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用 プレーン...1,408円1,254円こちらは、小さなお子様や辛いものが苦手な方にもぴったりのマイルドで味わい豊かなソーセージです。アメリカで長年愛され続けるカントリースタイルソーセージをイメージし、天然スパイス、ハーブ、フリーレンジの豚肉のみで作りました。効きすぎない程度にハーブを混ぜ込み、どんなお料理にも合う、ジューシーでお肉の食感がしっかりしたソーセージに仕上げています。使用する豚肉は、北海道の家族経営の牧場で、成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せずに放牧で健康的に育てられた豚のお肉です。詳しくは、下記をご覧ください。HORIZON FARMSでは、豚のもも肉を丸ごと使用。天然スパイスをふんだんに混ぜ込み、最低限の加工にとどめています。こちらの生ソーセージは、硝酸塩や亜硝酸ナトリウムなどは一切不使用の無塩せきソーセージです。さらにはグルテンフリー、ラクトースフリーで、保存料、防腐剤、発色剤などの添加物も一切不使用です。家族経営の牧場で大切に育てられた豚のお肉と、天然スパイスのみで作られています。新鮮なお肉で手作りし、瞬間冷凍しています。ここまで原材料が明確なソーセージは希少かもしれません。安心安全で美味しい。その味と品質にきっとご満足いただけるはずです。ソーセージは1パックに4本入りの使いきりサイズ。沸騰しない程度のお湯に袋のまま入れ茹でた後、フライパンまたはグリルでこんがり焼くと、ジューシーで美味しいソーセージができあがります。プリッとした食感というよりは、フワッとした食感で滑らかな口当たりで、「肉を食べている」という存在感のあるソーセージです。毎日のお食事はもちろん、BBQでもお楽しみください。内容商品内容1パック、4本入り内容量320g、1本当たり80g対象人数3-4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。商品の取り扱い発送方法冷凍発送のみ保存方法要冷凍（-18°C以下）解凍時間（目安）冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間おすすめの調理方法フライパン、グリル消費期限冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日さらに詳しく別名・他の名称朝食ソーセージ、ブレクファストリンク原材料豚肉(国産)、豚脂肪、食塩、香辛料、でん粉原料原産地日本(豚肉)商品状態4本まとめて真空包装加熱調理の有無未調理、加熱調理されていない生ソーセージです。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください。栄養成分表100gあたりエネルギー: 282kcal脂質: 23.9g炭水化物: 3.9gたんぱく質: 12.8g食塩相当量: 1.7g✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。（AWFCジャパン会員所属）✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断、は行っていません。✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール（拘束飼育）は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。品種ケンボロー種農場エルパソ牧場地域北海道・十勝地方飼育方法通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。飼育担当者平林一家とその従業員畜産経験1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。飼料ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。トレーサビリティ牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。ホルモン剤一切不使用抗生物質一切不使用畜産副産物飼料一切不使用加工日本国内にて加工しております。

キンキンに冷えたビールのおつまみとして・・・  ミートガイ 手作り生ビールソーセージ (ビール風味生ブラットワースト) 大5本 -S005  
[ショップ：ミートガイ]  [ショップコード：themeatguy]
価格：1,820円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：61  レビュー平均：4.64 ♦♦♦♦

商品情報 商品名 ビール風味生ソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 400g（80g×5本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、ビール、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ。1本が大きくて、かなりのヴォリューム！ ビールが入ったソーセージ！？ビール風味ではなく、実際にビールを使用して作りました。 100％豚肉使用。焼いたときにかすかに香るビールの香りがたまりません！ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか? ビールが飲めない方でもお召し上がりいただける逸品です！ 1パック5本入り（400g）　1本＝80g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声 メディア ミートガイのビール生ソーセージがメディア紹介されました！ フジテレビ系列岡山放送『温☆時間（オンタイム）』のグルメコーナーでご紹介いただきました！！生放送中にモーガンが電話でインタビューを受け・・日本語での応答に大変緊張しておりましたが・・岡山の皆様からたくさん温かいお言葉を頂戴しました。ありがとうございます！

こくと旨味を引き出し、ジューシーに仕上げた保存料・着色料・発色剤不使用の一品  【ふるさと納税】 ウィンナー 生ウィンナー 3種セット 1.5kg（3種 × 500g）国産 東北産 豚肉 生ウィンナー チョリソー ウインナー ソーセージ BBQ バーベキュー 宮城県 東松島市 オイタミート オンラインワンストップ 自治体マイページ  
[ショップ：宮城県東松島市]  [ショップコード：f042145-higasimatusima]
価格：13,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：54  レビュー平均：4.24 ♦♦♦♦

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】東北産豚肉使用！(生)ウインナー3種セット 1.5kg 名称 (生)ウインナー3種セット 商品内容 ウインナーセット 内容量・個数 (生)ウインナー（プレーン）500g×1袋 (生)ウインナー（黒胡椒）500g×1袋 (生)ウインナー（チョリソー）500g×1袋 原材料 生ソーセージ(プレーン) 豚肉、食塩、香辛料、乳蛋白、砂糖／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C） (一部に豚肉・乳成分を含む) 生ソーセージ (チョリソー) 豚肉、香辛料、食塩、乳蛋白、ラム酒、砂糖／加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C） (一部に豚肉・乳成分を含む) 生ソーセージ(黒粒胡椒) 豚肉、食塩、ラム酒、香辛料、乳蛋白、砂糖／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C） (一部に豚肉・乳成分を含む) 消味期限 冷凍180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 ヤマト運輸にて発送を行います。 商品説明 全て職人の手作業で独自調合スパイスを使用し、こくと旨味を十分に引き出し、肉本来の食感を残しつつもジューシーに仕上げました。更に美味しさの秘訣は、保存料・着色料・発色剤不使用！肉本来の旨味を引き出します。 良い製品は良い原料肉をモットーに、自社で直接吟味して仕入れた東北産の豚肉を、当社のカット工場で除骨・整形後、さらに骨や骨肌・太筋などを丁寧に掃除して仕上げた豚肉を使用し、肉屋ならではの丁寧な仕事が味の決め手です。 こちらの商品は『(生)ウインナー』ですので、必ず加熱処理をしてお召し上がりください。 冷凍のままボイルしていただき、その後油をひいたフライパンで炒めたり、鍋やスープに入れますと美味しく召し上がれます。 豚肉は全て宮城県・山形県・岩手県から自社で直接吟味して仕入れてきております。 更に美味しさの秘訣は、保存料・着色料・発色剤不使用！肉本来の旨味を引き出したウインナーが出来上がりました。 良い原材料肉ですので、焼くとジューシー・鍋に入れると良いだしが出ます。 各種500g入りでボリュームたっぷり！ぜひご賞味ください。 創業より、真面目に真剣に60年。 吟味を重ねた東北産のポークが主役の、ふるさとの肉屋です。 「おいしいなぁ」と笑顔になって欲しいから、今日も厳選した素材だけを使用。 食を通じ、あなたのかけがえのない日常に笑顔の幸せを。 製造販売元・加工業者 株式会社オイタミート 宮城県 東松島市大塩緑ケ丘四丁目3−6 東松島市内にお住まいの方へお知らせ 【平成30年4月1日より東松島市内の方への返礼品送付を中止いたします。】 近年の返礼品競争に伴い、制度の趣旨に反する返礼品の送付などが増え、昨年4月には総務省より全国の自治体へ返礼品割合等に関する指導が行われました。 このことから、東松島市ではふるさと納税の趣旨を踏まえ、平成30年4月1日から市内在住の方が東松島市に寄附をした場合、返礼品を送付しないこととしましたのでご注意願います。 ----------------------------------------- ATTENTION ----------------------------------------- 長期不在等でお受け取りができない場合は、その旨を備考欄にご記入ください。 お届け時にご不在の場合は再配達の対応いたしますが、再配達の連絡、 申し出が無い場合は返却扱いとさせていただきます。 尚、返却となった場合の特産品の再発送は致しかねますので予めご了承下さい。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ウィンナー 生ウィンナー 3種セット1.5kg（3種×500g）国産 東北産 豚肉 生ウィンナー チョリソー ウインナー ソーセージ BBQ バーベキュー 宮城県 東松島市 オイタミート オンラインワンストップ 自治体マイページ お好みの牛タンをお選びください！

100%無添加・無塩せきのサルシッチャ風生ソーセージ  100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用 高品質 ピリ辛 イタリアンスタイル 冷凍 生ソーセージ 4本 サルシッチャ ホルモン剤不使用 抗生物質不使用  
[ショップ：ホライズンファームズ]  [ショップコード：horizonfarms]
価格：1,254円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：54  レビュー平均：4.76 ♦♦♦♦

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...1,188円1,254円100% 無添加 砂糖不使用 放牧豚の豚肉使用 高品質 皮なし 生ソー...無添加 砂糖不使用 放牧豚 冷凍 生ソーセージ チーズ入り 北海道産 ...1,188円1,188円無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...1,188円1,188円無添加・砂糖不使用 ベーコン スライス 厚切り スモーク 200g 砂...無添加 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 冷凍 ロース ベーコン...1,408円1,408円無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル...無添加 保存料不使用 グラスフェッド ラム ソーセージ (4本) 24...1,408円1,738円目指したのは、アメリカ全土で愛されているホットイタリアンソーセージ。激辛ではなく、舌が少しピリピリするくらいのちょうどいい辛さです。HORIZON FARMSのオリジナル、100%豚肉のみで作ったスパイシーな無添加イタリアン生ソーセージは、挽きたてスパイス、ホットパプリカ、唐辛子のフレークを混ぜ込み、旨辛に仕上げられています。使用する豚肉は、北海道の家族経営の牧場で、成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せずに放牧で健康的に育てられた豚のお肉です。詳しくは、下記をご覧ください。 HORIZON FARMSでは、豚のもも肉を丸ごと使用。天然スパイスをふんだんに混ぜ込み、最低限の加工にとどめています。こちらの生ソーセージは、硝酸塩や亜硝酸ナトリウムなどは一切不使用の無塩せきソーセージです。さらにはグルテンフリー、ラクトースフリーで、保存料、防腐剤、発色剤などの添加物も一切不使用です。家族経営の牧場で大切に育てられた豚のお肉と、天然スパイスのみで作られています。新鮮なお肉で手作りし、瞬間冷凍しています。ここまで原材料が明確なソーセージは希少かもしれません。安心安全で美味しい。その味と品質にきっとご満足いただけるはずです。 ソーセージは1パックに4本入りの使いきりサイズ。沸騰しない程度のお湯に袋のまま入れ茹でた後、フライパンまたはグリルでこんがり焼くと、ジューシーで美味しいソーセージができあがります。プリッとした食感というよりは、フワッとした食感で滑らかな口当たりで、「肉を食べている」という存在感のあるソーセージです。毎日のお食事はもちろん、BBQでもお楽しみください。 内容 商品内容 1パック、4本入り 内容量 320g、1本当たり80g 対象人数 3~4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 サルシッチャ、ニューヨークスタイルイタリアン ソーセージ、ホットソーセージ、チリソーセージ 原材料 豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、でん粉 原料原産地 北海道(豚肉) 商品状態 4本まとめて真空包装 加熱調理の有無 未調理、加熱調理されていない生ソーセージです。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください。 栄養成分表 100gあたりエネルギー: 282kcal脂質: 23.9g炭水化物: 3.9gたんぱく質: 12.8g食塩相当量: 1.7g ✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。（AWFCジャパン会員所属） ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断、は行っていません。 ✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。 ✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。 ✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。 ✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。 どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール（拘束飼育）は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。 品種 ケンボロー種 農場 エルパソ牧場 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。 飼育担当者 平林一家とその従業員 畜産経験 1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。 飼料 ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。

【ソーセージギフトにも】豚生ソーセージ『リングイッサ』の王道バーベキュー、酒のつまみに☆パンチの効いた絶品“チョリソー”  リングイッサ シュラスコ 1kg(10本入り) 【要冷凍】 【チョリソー 生ソーセージ 冷凍食品 非常食 保存食 長期保存】  
[ショップ：キョウダイ マーケット]  [ショップコード：kyodai]
価格：2,106円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：52  レビュー平均：4.65 ♦♦♦♦

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。原材料：豚肉、豚脂、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na））、でん粉内容量：1kg賞味期間：別途商品ラベルに記載保存方法：-18度以下で保存してください。 検索用kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/ブラジル ソーセージ/チョリソー　おすすめ/リングイサ　激安/生ソーセージ　最安値/シュハスコ/ソーセージ　激安/ソーセージ　お買得/ソーセージ　業務用/業務用ソーセージ/バーベキュー　肉　おすすめ/チョリソー　激安/linguica especial churrasco congelada詳しい送料についてはこちらをご確認ください→

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[ショップ：福岡県糸島市]  [ショップコード：f402303-itoshima]
価格：10,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：51  レビュー平均：4.71 ♦♦♦♦

詰め合わせ セット ギフト ソーセージ 無着色 贈答 贈り物 ウインナー あらびき 保存料不使用 セット 肉 加工品 ランキング 上位 人気【大切なお知らせ】 本返礼品は、2025年12月16日以降に以下の通り寄附金額を変更いたします。 変更前：11,000円 変更後：10,000円 ご入金の際に表示されている金額が、寄附金額となりますので、ご確認のうえお申し込みください。 なお、寄附額は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承ください。 ジューシーな生ウインナー！ 思わず「おいしい！！」が飛び出す！ 志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。 保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 パクっと食べれば、「おいしい！！」と叫びたくなる！！！ ＼誰もが”生”ウインナーのおいしさに驚き、笑顔が満開に／ 一口食べると口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨味！ ”生”ウインナーだからこその、肉肉しさ、ぷりぷり感が絶品です。 お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナー。 お子様用の朝ごはんにも、晩酌にもお使いいただけます。 毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです！ 6種類の味をセットでお楽しみいただけます。 累計70万食突破！！ 幅広く愛され続けるウインナー 1999年に創業以来、累計70万食突破！！ 地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。 どの年代の方からも愛される、一度食べたらやみつきになるウインナーです！ ”生”ウインナーだからこその3つのこだわり ■ 生ウインナーとは？ 通常のウインナーとは違い、加熱処理をしないものが”生”ウインナーです！ 製造後、加熱せず直ちに冷凍し、お客様のもとへお届けします。 つまり、お客様が食べる際の調理が初めての加熱になります。 製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まることを防ぎます。 だからこそ、ジューシーさと肉肉しさが別格レベル！！ ■ おいしさのための3つのこだわり ”生”ウインナーを作るための3つのこだわり！ 長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ねました。 1,原料 原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。 2,配合 着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。 香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨味を引き出すように20〜30種類を独自配合しました！ 3,スピード ”生”ウインナーは、新鮮さが大事！ ”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。 お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。 贅沢6種類の味をお楽しみいただけます！ ■ おいしいお召し上がり方 1．フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。（生ウインナーが沈む程度） 2．中火または強火で10分間ボイルします。 ※ウインナーが浮いてくるのが目安です！ 3．さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。 ※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします お届けイメージ 種類ごとに包装してお届けします。 少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適！ のし対応も可能です。 ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。 【志摩 スモークハウス】 生産者の声 一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。 定期便はこちら！ 全3回定期便 全6回定期便 全12回定期便 【志摩スモークハウス】の全商品はこちら 商品説明 名称生ウインナー30本（5本×6種） 内容量5本入り（110g以上） ・プレーン ・ガーリック ・レモン ・チーズ ・ハーブ ・トマト＆バジル 原材料名 ・生ウインナー（全共通）：国産豚肉、食塩、糖類（水飴、砂糖）、香辛料、澱粉、リン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC） 上記に加え ・生ウインナー（ハーブ）：ハーブ ・生ウインナー（レモン）：レモン香料 ・生ウインナー（トマト＆バジル）：濃縮トマト、バジル ・生ウインナー（ガーリック）：ガーリック、黒胡椒 ・生ウインナー（チーズ）：ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、黒胡椒 消費期限 冷凍3ヶ月 アレルギー表示 豚肉、乳 配送方法冷凍 配送期日1か月以内発送 提供事業者志摩スモークハウス詰め合わせ ギフト ソーセージ お歳暮 お中元 引っ越し祝い 快気祝い 無着色 贈答 贈り物 毎月 生ハム ロースハム ウインナーウィンナー ベーコン あらびき 保存料不使用 地鶏 地場産品基準該当理由 市外で生産された食肉を、市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。 ランキング 上位

フランス人が大好きな味。焼くと肉汁たっぷりで、煮ると旨みのあるダシがでる。おつまみにもおかずにもなる生ソーセジ。/ 生ウィンナー  シポラタ 500g 冷凍 フランス産 粗びき 生ソーセージ 田舎風 カンパーニャ  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：2,635円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：50  レビュー平均：4.52 ♦♦♦♦

◎同梱におすすめフランスの「シャリュキュトリ」 　・「ブータンブラン」ミルクの香りのするソーセージ 　 　・「リエットフェルミエ」パンに挟んで召し上がれ 　・「パテドカンパーニュ」はビストロの定番 ・「パテドカンパーニュ　オーセンティック」通好みパテ 粗びき 生ソーセージ「シポラタ」の詳細 名　称 シポラタ 内　容 500g（1本50g×10本）　1パック 原産国 フランス　デリス ドゥ クロベール 原材料 豚肉、豚顎肉、食塩、羊腸、香辛料、植物油脂、酸化防止剤（乳酸Na、エリソルビン酸Na)、酢酸Na、香料 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 調理方法 グリルやボイルなど、加熱調理してお召し上がりください 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。 粗びき 生ソーセージ「シポラタ」について フランス人だったら誰もが知ってる、一般的な粗挽き生ソーセージ。 特別な日にではなく、普段の食卓に登場します。 「シポラタ」の特徴 非加熱ソーセージ / 生ソーセージ 粗びきソーセージ 普段の食事に グリル（焼く）すると旨みしっかり、肉汁たっぷり 上質なおつまみになる ボイル（煮る）すると良いダシが出る 豆や野菜と煮込んでメインデッシュに スープの具材に パンやご飯のおかずで朝食に ビールにぴったり、ワインがすすむ 肉々しい（お肉の味がしっかりする） おすすめ利用シーン 朝食、スープ、ポトフ、白いんげんとの煮込み、ビールのつまみ、ワインのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、BBQ（バーベキュー）フランス人だったら誰もが知ってる、粗挽き「生ソーセージ」 500g 誰にでも愛される「シポラタ」を召し上がってみませんか？ シポラタはとても庶民的な生ソーセージ。 ソーセージなので見た目の華やさはないのですが、存在感と親しみやすさがあって、フランスの何気ない日常の食卓によく登場します。 普段使いされるということは、「味がよく」「使い勝手が良く」「飽きがこない」ということです。 そんな、フランス人が大好きな生ソーセージをいつものお食事に取り入れてみませんか？ 加熱ソーセージとはまた違う、粗びきならではの肉肉しい味わいが楽しめます。 原材料はシンプルですが、塩味がお肉の旨みを引き出し、控えめな香辛料でその味を引き立てています。 グリル、ボイル、煮込み、 どういう風に使ってもまずは「肉の味わい」を感じるのは、さすが肉文化が発達しているフランス産のソーセージ。 ちょっと強めの塩気が ビールのつまみ にたまらない。家飲みの回数が増えちゃいますね。 ◎グリルは生のまま 解凍して弱火の中火でゆっくり焼くだけで、肉汁したたる美味しいつまみの出来あがり。 こんがりときつね色になったら焼き上がりのサインです。 ケーシング（ソーセージの皮の部分）は食べても気にならないほど薄いので、皮をむかずにそのままどうぞ。 ビールのつまみには最強、ワインなら冷えた白とかロゼ、軽い赤、ハイボールにもお勧めです。 友人が集まる 気軽なパーティのおもてなし にいかがでしょうか？ 弱火の中火でじっくりと、きつね色になるまで 朝食のおかずにもOK 味のしっかりとしたソーセージですので、何もつけずにそのままおかずになります。 このソーセージで作る 大人仕様のホットドック も魅力的。 スモークしたソーセージとは違う、お肉の旨み、存在感を感じる味わいです。 ◎煮込み料理に 生ソーセージの良いところはいいお出汁がでるということ。 シポラタと野菜を一緒にコトコト煮込めば、ポトフ風のスープの出来上がり。 シポラタから出るおダシで野菜は美味しくなっているし、シポラタには肉の旨みがちゃんと残っています。手軽にできる栄養満点な一皿です。 もちろん、忙しい時は シポラタだけをボイル しても美味しく召し上がれます。 ベーコン・白いんげん・シポラタをフォンドボーで煮込んで作った「カスーレ」 カスーレは南仏の定番家庭料理。簡単に言うと「白いんげん豆と肉類の煮込み」です。 地方によって、家庭によっていろいろなバリエーションがありますが、必ず使う材料は「白いんげん豆」と「肉類」。 お夕飯には少し時間をかけて、こんなお料理も素敵です。 なんともすばらしい、シポラタの気持ちを代弁したような素敵なレビューを頂戴いたしました。 ありがとうございます。

“極太”サルシッチャ！  直径約3.5cmです。イタリアンのシェフのレシピでガーベルさんが造ります。ソーセージ【2本入/計240g】【冷凍/冷蔵可】  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：1,015円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：49  レビュー平均：4.12 ♦♦♦♦

INFORMATION 　名称 サルシッチャソーセージ 　賞味期限 お届け後約半年 　保存方法 冷凍保存してください。 　サイズ 約120g×2本入 長さ：約16cm〜17cm　太さ：約3cm〜3.5cm ※手作りの為、若干前後する場合が御座います。 　原産国 国産 　原材料名 豚肉（国産）、食塩、生にんにく、香辛料、玉ねぎ、オリーブ油 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 　同梱包 冷凍/冷蔵発送可 9 　お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 　販売者

ふるさと納税 保存料 酸化防止剤 発色剤 無添加 生 ソーセージ 詰め合わせ 食べ比べ セット ウィンナー 生ソーセージ プレーン 味一ネギ 柚子胡椒 ニラ 小分け 国産 豚肉 鶏肉 お取り寄せ  【ふるさと納税】保存料 酸化防止剤 発色剤 無添加 生 ソーセージ 10本 × 4種 40本 800g 詰め合わせ 食べ比べ セット ウィンナー 生ソーセージ プレーン 味一ネギ 柚子胡椒 ニラ 小分け 国産 豚肉 鶏肉 お取り寄せ グルメ おかず おつまみ BBQ アウトドア キャンプ 送料無料  
[ショップ：大分県国東市]  [ショップコード：f442143-kunisaki]
価格：11,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：40  レビュー平均：4.45 ♦♦♦♦

国東市の焼き肉店「鶴の恩返し」で大人気、厳選した国産豚肉と鶏肉を原料に、保存料・酸化防止剤、発色料を使用せずに作った無添加の生ソーセージセットです。味は定番のプレーン味、国産ニラを配合したニラ風味、大分ブランドの味一ネギを配合したネギ風味、県産柚子胡椒を配合した柚子胡椒風味と人気の4種類をご用意しました。焼いて良し、茹でても良しの逸品です。 名称 【ふるさと納税】保存料・酸化防止剤・発色剤無添加 4種の生ソーセージ40本セット/0.8kg 原材料名 ・プレーン：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 ・ニラ風味：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、にら、澱粉、食塩、胡麻油、香辛料 ・味一ネギ風味：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、味一ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 ・柚子胡椒風味：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、柚子こしょう、香辛料 アレルギー表示 豚肉、鶏 内容量 保存料・酸化防止剤・発色剤無添加 4種の生ソーセージ40セット （計0.8kg：プレーン、ニラ風味、味一ネギ風味、柚子胡椒風味を各10本※1本当たり20g） ※製造：安心院ソーセージ（宇佐市） 賞味期限 出荷日から冷凍で30日 保存方法 -18℃以下で保存してください。 配送方法 冷凍 提供者 合同会社クレイン・ファースト 国東事業部「炭火焼工房つるの恩返し」 国東事業部「炭火焼工房つるの恩返し」大分県 国東市国東町田深819 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【お問い合わせへの返信について】 国東市では、ポータルサイトお問い合わせフォームや市のメールアドレスにお問い合わせいただいた場合、通常、翌開庁日に返信することとしています。 もし返信がない場合はアドレス誤りやサーバー障害などの理由でメールが届いていない可能性がありますので、お手数をおかけしますが、再度メールしていただくかお電話等にてお問い合わせくださいますようお願いいたします。 国東市ふるさと納税推進係 アドレス：furusatonozei@city.kunisaki.lg.jpTEL：0978-72-5175FAX：0978-72-5182【ふるさと納税】保存料・酸化防止剤・発色剤無添加 4種の生ソーセージ40本セット/0.8kg 国東市のおすすめ返礼品【ソーセージ編】 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る こちらの品もおすすめ！ >詳細を見る 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後速やかに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ●ワンストップ特例申請について詳しくはこちら 詳細にて適用条件・注意事項をご確認のうえ、申請をご希望される方は寄附お申し込み時に「3.【ワンストップ特例申請制度について】」にて「申請書を要望する」を選択してください。

砂糖不使用の無添加・無塩せきのソーセージ 放牧豚  100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生ソーセージ 4本 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 発色剤不使用 亜硝酸ナトリウム不使用 砂糖不使用  
[ショップ：ホライズンファームズ]  [ショップコード：horizonfarms]
価格：1,188円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：32  レビュー平均：4.63 ♦♦♦♦

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...100% 無添加 砂糖不使用 放牧豚の豚肉使用 高品質 皮なし 生ソー...1,254円1,188円無添加 砂糖不使用 放牧豚 冷凍 生ソーセージ チーズ入り 北海道産 ...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...1,188円1,188円100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...1,254円1,188円無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル...無添加 保存料不使用 グラスフェッド ラム ソーセージ (4本) 24...1,408円1,738円無添加 保存料不使用 放牧 グラスフェッド ビーフ 冷凍 ソーセージ ...100% 無添加 無塩せき スモーク ベーコン スライス 200g 砂...1,628円1,408円こちらはHORIZON FARMSのオリジナルブレックファーストソーセージです。アメリカの朝食でよく食べられるブレックファーストソーセージを、天然スパイス、ハーブ、フリーレンジの豚肉のみで作りました。効きすぎない程度にハーブを混ぜ込み、ジューシーでお肉の食感がしっかりしたソーセージに仕上げています。使用する豚肉は、北海道の家族経営の牧場で、成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せずに放牧で健康的に育てられた豚のお肉です。詳しくは、下記をご覧ください。 HORIZON FARMSでは、豚のもも肉を丸ごと使用。天然スパイスをふんだんに混ぜ込み、最低限の加工にとどめています。こちらの生ソーセージは、硝酸塩や亜硝酸ナトリウムなどは一切不使用の無塩せきソーセージです。さらにはグルテンフリー、ラクトースフリーで、保存料、防腐剤、発色剤などの添加物も一切不使用です。家族経営の牧場で大切に育てられた豚のお肉と、天然スパイスのみで作られています。新鮮なお肉で手作りし、瞬間冷凍しています。ここまで原材料が明確なソーセージは希少かもしれません。安心安全で美味しい。その味と品質にきっとご満足いただけるはずです。 ソーセージは1パックに4本入りの使いきりサイズ。沸騰しない程度のお湯に袋のまま入れ茹でた後、フライパンまたはグリルでこんがり焼くと、ジューシーで美味しいソーセージができあがります。プリッとした食感というよりは、フワッとした食感で滑らかな口当たりで、「肉を食べている」という存在感のあるソーセージです。フリーレンジの卵とオーガニックフル?ツを添えた朝食にはもちろん、昼食、夕食に美味しくお召し上がりいただけます。お子様にも食べやすいサイズとなっております。天然の豚腸ケーシングを使用している為、ソーセージの厚みが異なる場合がございます。 内容 商品内容 1パック、4本入り 内容量 240g、1本当たり60g 対象人数 2-4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 朝食ソーセージ、ブレクファストリンク 原材料 豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、でん粉 原料原産地 北海道（豚肉） 商品状態 4本まとめて真空包装 加熱調理の有無 未調理、加熱調理されていない生ソーセージです。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください。 栄養成分表 100gあたりエネルギー: 282kcal脂質: 23.9g炭水化物: 3.9gたんぱく質: 12.8g食塩相当量: 1.7g ✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。（AWFCジャパン会員所属） ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断、は行っていません。 ✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。 ✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。 ✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。 ✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。 どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール（拘束飼育）は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。 品種 ケンボロー種 農場 エルパソ牧場 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。 飼育担当者 平林一家とその従業員 畜産経験 1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。 飼料 ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。

完全無添加食品 100％黒豚を使用！お取り寄せ おつまみ シェフも驚くそのうまさ。サルシッチャ ウインナー 無添加食品 黒豚 高級 ギフト  完全 無添加食品 極太サルシッチャ ウインナー 100gx5本 おつまみ お取り寄せ 高級 ギフト  
[ショップ：世界の美味しいがお手頃価格！豊代]  [ショップコード：sekainooishii-toyo]
価格：2,570円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：32  レビュー平均：4.25 ♦♦♦♦

内容量 100x5（500g） 原材料 黒豚、塩、胡椒、フェンネルシード（ハーブ） 保存方法 冷凍保存（−18℃以下） 賞味期限 約3ヶ月 配送形態 ヤマト運輸　クール宅急便（冷凍） 備考 　 高級 ギフト おつまみ 無添加食品無添加食品 高級 ギフト おつまみ お取り寄せ

ワンポンド カナダ三元豚100％!日本人のための当館オリジナルソーセージ バーベキューワンダーランド  お取り寄せグルメ ソーセージ バーベキュー リングイッサ・トルネード1ポンド（約450g） 焼肉  
[ショップ：肉卸直営ワンダーランド]  [ショップコード：bbq-wonderland]
価格：1,540円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：30  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

※北海道・沖縄への発送は、送料無料商品であっても上のとおり追加送料を申し受けますのでご注意ください。 商品製造者・製造地 （株）ラテン大和神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 規格・内容 450g 賞味期限 保存方法：冷凍 製造日より半年 発送方法 冷凍 ヤマトクール便 原材料名 豚肉（カナダ産）、香辛料、食塩、糖類（水あめ・砂糖）、でん粉/酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na） 召し上がり方・取扱い上の注意 加熱していませんので、中心部まで充分に加熱してください。 〇商品概要：肉卸直営BBQワンダーランドはバーベキューセットはもちろん、本格bbqをお楽しみいただける骨付きカルビ、骨付き肉、ハンバーガーのバンズやパティ、スペアリブ、バックリブ、ハラミ、厚切り牛タン、塊肉、ブロック肉、ステーキ肉などを取り扱っております。本格的な食材なので、ご自宅でのディナーでも、お楽しみくださいませ。お中元やお歳暮などの贈り物、ギフトも準備がございます。 お取り寄せグルメ肉感100％！カナダ三元豚を極粗挽きグルグル巻いたトルネードスタイル ギフトカードは1枚のみお選びいただけます。

ソーセージ 無添加 ウインナー ウィンナー ハム お取り寄せグルメ 食品 生ソーセージ お取り寄せ 肉 豚肉 詰め合わせ お肉 食べ物 ギフト プレゼント 内祝い お返し 出産 結婚  やまと豚生ウインナー（プレーン）125g*2袋 NS-AG | ソーセージ 無添加 ウインナー ウィンナー ハム ウインナーソーセージ お取り寄せグルメ 食品 チョリソー 生ソーセージ お取り寄せ 肉 詰め合わせ お肉 食べ物 ギフト プレゼント 後払い コンビニ 可能 内祝い  
[ショップ：豚肉専門店 やまと豚のフリーデン]  [ショップコード：frieden]
価格：1,180円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：29  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

商品情報 名称 食肉（ソーセージ半製品） 原材料名 豚肉（国産）、玉ネギ(国産）、食塩、砂糖、香辛料、（一部に豚肉を含む） 内容量 125g×2 賞味期限 製造日より366日（出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227 0120-957-656 様々なお贈り物にご利用いただけます。 ぶたのカワイイ箱でお届け！ちょっとした贈り物に喜ばれます。 【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿のお祝い】 61歳 還暦（かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 (かこう) 70歳 古希 (こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 (きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 (さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 (べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 (そつじゅ) 卒寿御祝 99歳 白寿 (はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 (ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿 (きじゅ) 108歳 茶寿 (ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 (ふわく) 111歳 皇寿 (こうじゅ) 川寿 (せんじゅ) 120歳 大還暦 (だいかんれき) 昔寿 (せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 【祝事】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【弔事】 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 【法人向け】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【プチギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 【ここが喜ばれています】 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ご飯のお供 ごはんの友 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 　　

 【リニューアル第2弾！】お子様が召し上がることを1番に考えました！ジューシー生ソーセージ 10本入り 【200g×2連パック】【冷凍のみ】【STM】 ソーセージ ウインナー ポーク 朝食 惣菜 お中元 内祝 お歳暮 ギフト 肉 BBQ グルメ お弁当  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：1,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：29  レビュー平均：4.34 ♦♦♦♦

■INFORMATION商品名：ソーセージ 製造元： 国内製造 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：400g(200g×2連パック/合計10本入り) 原材料：豚肉（国産）、でん粉、香辛料、食塩、大豆たん白、たん白質濃縮ホエイパウダー、デキストリン、たん白加水分解物、水あめ、海藻粉末、醸造酢 保存方法：冷凍で保管してください。 発送方法：冷凍のみ ■栄養成分（100gあたり） エネルギー：279kcal たんぱく質：13.4g 脂質：19.8g 炭水化物：3.0g 食塩相当量：1.8g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、1〜2日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く＜NEW！＞トリュフバターも選ばれています！

手作りソーセージ用ケーシング  天然羊腸（20-22）（2本で約7.5m） （1.4〜1.5kgのお肉が詰められます）手作り ソーセージ用 塩漬け ケーシング ニュージーランド産【冷蔵】腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用  
[ショップ：グルメソムリエ楽天市場店]  [ショップコード：gourmetmeet]
価格：1,180円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：28  レビュー平均：4.36 ♦♦♦♦

パリッとジューシーなソーセージは、天然羊腸ならではです。この羊腸はニュージーランドから輸入後に、羊腸専門の国内工場で1本ずつ丁寧に洗浄し、品質確認をした後にパイプに通して塩漬けをし、パイプから抜いたものです。自社製造のソーセージにも使い、品質確認をしている製品です。塩抜きをするだけですぐにお使いいただけます。 　商品情報 直径  20〜22mm 長さ （2本入って）約7.5m 原材料  羊腸（小腸）・塩 原産地 ニュージーランド  賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 1パックで詰められる肉の量 1.4〜1.5kg（長さ1mあたり、180〜200gのお肉が詰められます） ※この値は目安です。詰める際の密度や肉の種類、腸の収縮性などによって多少変わってきます。 おすすめのノズル口径 12mm 【メモ】 ★弊社の羊腸・豚腸は、品質第一のため冷蔵便で発送しております。 場合は、多めの塩で塩漬け後に密封し冷蔵保存してください。豚腸羊腸のご使用方法 ★カットタイプ＆ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水（またはぬるま湯）の中で優しくほぐしてください。 ★ハンク（束）のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水（またはぬるま湯）のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水（またはぬるま湯）を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法 ・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 ・水分が切れたら塩をまぶしてザルのまま冷蔵庫で一日置きます。水分を含んだ塩を取り除いたら新しい塩をしっかりまぶします。 ・使う分ずつジップロックに入れ、空気が入らないように閉じて冷蔵庫で保存してください。 ※ソーセージ作りで豚腸羊腸が残った際にも、同様に塩漬けして保存頂ければ、再度塩抜きしてお使いいただけます。 ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。80〜85℃のお湯でボイルしてください。時間は太さによって変わりますが、10〜15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水（20℃）を加えるとだいたい80〜85℃のお湯を作れます。 グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 羊腸・豚腸　Q&A Q 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか？ A 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。加工現地の水道水と塩だけを使用しております。また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。   Q 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 A スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。   Q ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか？また塩抜きの方法は変わりますか？ A 賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 1）ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。一度に大量にお使いになる方に向いています。残った腸は水気を切って、1本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 2）ハンクのジャバラタイプは1本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。   Q 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか？ A 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 羊腸のサイズ スタッファーノズル直径 羊腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ（1パック：約6〜8m） ハンクタイプ（1パック：約80〜91m） 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 18-20 10〜12mm 150〜180g 2本 約1.0〜1.4kg 8〜12本 約14〜16kg 20-22 12mm 180〜200g 2本 約1.4〜1.5kg 8〜13本 約16〜18kg 22-24 12mm 200〜240g 2本 約1.5〜1.8kg 8〜14本 約18〜22kg 24-26 15mm 240〜280g 2本 約1.4〜1.7kg 9〜13本 約22〜25kg 26-28 15mm 280〜320g 2本 約1.6〜1.9kg 10〜15本 約23〜29kg ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 豚腸のサイズ スタッファーノズル直径 豚腸1mに詰められる肉の量 カットタイプ（1パック：約6m） ハンクタイプ（1パック：約91.5m） 1パックの本数 1パックの羊腸に詰められる肉の量 1パックの本数 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 30-32 15mm 350〜400g 2本 約2.0〜2.4kg 9〜14本 約30〜35kg 34-36 15mm 400〜450g 2本 約2.4〜2.7kg 9〜15本 約35〜40kg ※上記肉の量はあくまでも目安となります。例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。