| ロックフォール |
食品 |
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[ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:428円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-01-21 00:00〜2026-01-29 13:00 100gの使いきりサイズが嬉しい、クリーミーでソフトな口当たりの食べやすいブルーチーズ。 「ダナブルー」の愛称で親しまれるダニッシュブルーチーズはフランスの有名な青かびチーズの「ロックフォール」を模して作られました。 無殺菌の羊乳で作られ、羊乳独特の風味が特長である「ロックフォール」に対し、ダナブルーは殺菌・均質化した牛乳で作られるため、比較的クセが少なく、日本でも親しまれているチーズです。 そのままテーブルチーズに、パスタやドレッシングの材料に、バターやクリームと合わせてスプレッドにしてお楽しみください。※商品の性質上、容器に離水が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。 名称ナチュラルチーズ 原産国デンマーク 原材料生乳、食塩 内容量単品:100g 10個セット:100g×10 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 輸入元株式会社 野澤組 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:637円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 100gの使いきりサイズが嬉しい、クリーミーでソフトな口当たりの食べやすいブルーチーズ。 「ダナブルー」の愛称で親しまれるダニッシュブルーチーズはフランスの有名な青かびチーズの「ロックフォール」を模して作られました。 無殺菌の羊乳で作られ、羊乳独特の風味が特長である「ロックフォール」に対し、ダナブルーは殺菌・均質化した牛乳で作られるため、比較的クセが少なく、日本でも親しまれているチーズです。 そのままテーブルチーズに、パスタやドレッシングの材料に、バターやクリームと合わせてスプレッドにしてお楽しみください。※商品の性質上、容器に離水が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。 名称ナチュラルチーズ 原産国デンマーク 原材料生乳、食塩 内容量単品:100g 10個セット:100g×10 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 輸入元株式会社 野澤組 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:675円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 タイムセール:2026-02-04 20:00〜2026-02-10 01:59 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ [ショップ:ロハスなやっちゃば] [ショップコード:yachaba] 価格:1,188円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 日本経済新聞掲載で人気急上昇中!注文殺到中です! 北海道クレイルチーズ おいこみブルー ロックフォール系(フランス南部) 職人が手間をかけ、ブルーチーズのもと青カビをカマンベールではさみこんだ新しいタイプのナチュラルチーズです。一般的なブルーチーズとは違い、非常に食べやすく、塩分を控えた製品です。 ■パッケージサイズ:8.5cm×8.5cm×(高さ)3.5cm ■内容量:150g ■賞味期限:製造日から60日 ※商品代金とは別に送料が1,200円(ご注文金額に関わらず一律)かかります。(紹介画像内で1,000円と表示されている場合がありますが、1,200円となります) [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:1,350円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ [ショップ:Parisの台所] [ショップコード:parisnodaidoko] 価格:1,380円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 INFORMATION 洞窟の中で自然熟成された 唯一無二の羊乳チーズ フランス南西部・ロックフォール=シュル=スールゾン村の洞窟で、3か月以上熟成させたものだけがロックフォールと名乗ることを許されています。洞窟に流れる湿度を帯びた空気、青かびが育つ特別な環境、そして熟成士の確かな手仕事。この三つが合わさることで、深いコクと個性溢れる唯一無二のチーズが生まれるのです。 ピリッとした力強さの中に、羊乳ならではの優しい甘みが広がり、ソフトな口当たりとともに体温で溶けるように深い余韻が続きます。威厳のあるロックフォールの体験を、ご自宅でご堪能くださいませ! [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,674円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 125g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ブルー・ドーヴェルニュAOP ロックフォールをヒントに生まれたオーヴェルニュ地方のブルーチーズは料理やお酒の名脇役。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー 舌先にピリッとくる感じはないのに青かびの香りはシャープに立ち上がります。ロックフォールをヒントに作られただけあって、クリーミーでねっとりしたコクもあって、塩気の裏に甘みもしっかり感じることが出来ます。個性はしっかりしてますが、ワインや料理の味を引き立ててくれる不思議なブルーチーズでもあります。お料理ならディップやサラダのドレッシング、パスタやグラタンなどにどうぞお試しあれ。 フランスはオーベルニュ地方のブルーチーズで名前に冠せられています。元々は荒々しい風味が特徴でしたが、製造が農家製から工場製へ移行し、殺菌乳を使用することにより万人に好まれる洗練された味へと生まれ変わりました。価格がやや低めに設定されていることから、庶民のブルーとして親しまれています。 飲み物に合わせるなら、渋みの効いたフルボディーの赤ワインをお勧めします。 [ショップ:CASA IBERICO カサ・イベリコ] [ショップコード:iberico] 価格:2,030円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 この商品は入荷状況により、規格(重量・パッケージ)及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡いたしますので予めご留意ください。 ※ランジス市場直送品 ( En direct de Rungis ) ※季節や熟成の度合いによって風味が変化します。 ■品名:ロック・フォール [ Roquefort ] ■タイプ:羊・青カビチーズ ■内容量:約100g ■原産国:フランス産 アヴェロン地方 ■お届け:[冷蔵便] 【jamon】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【仏産 チーズ】【FRANCE】【FRENCH】【フレンチ】【CHEESE】【FROMAGES】【フロマージュ】 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:2,041円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 2週間程度の賞味期限 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ロックフォールAOP(ヴェルニエール社) 世界三大ブルーチーズの一つとして称えられるロックフォールは青カビの芳香と羊乳独特のまろやかで濃厚な味わいが絶妙。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー 口に入れると、まず青かびのシャープな芳香と塩味が広がり、羊乳のとろっとした濃厚な味わいが押し寄せてきて、幸福な余韻が残ります。この絶妙なバランスがクセになります。 このヴェルニエール社のロックフォールはブルーチーズの芳香と塩加減、甘さのバランスがなかなか絶妙です。 イタリアのゴルゴンゾーラ、イギリスのスティルトンと並んで世界3大ブルーチーズと称されるロックフォールはフランス青カビチーズの代表格です。 ロックフォールは甘いものとの相性が抜群に良いのでレーズンなどのドライフルーツの入ったパンと一緒に、またジャムやハチミツとのマリーアジュもお楽しみ下さい。 料理に使うなら肉料理やサラダに使うとアクセントのついた料理に仕上がります。 飲み物とあわせるなら、甘口の白ワイン、グレープやベリー系の甘口ジュースとも合います。 ロックフォール誕生にまつわる有名なエピソード。 フランス南部、ある羊飼いの男が洞窟でパンと羊のチーズで昼食をとっている時に、その羊飼いが恋心を抱いていた女性がたまたま通りかかったので、その女性の後を思わず追いかけていきました。 数日後、羊飼いがその洞窟に戻ると、忘れていったチーズに青カビが繁殖していて、食べてみるととても美味しく、そこからロックフォールが誕生したのです。 まさに恋が生んだブルーチーズですね。ロックフォールは2000年の歴史を持つと言われているので、2000年前のロマンティックなお話です。 ロックフォールが甘いものと相性が良いのは、恋から生まれたからかも知れません。・・・以来ロックフォールは洞窟で熟成させる工程が欠かせないものとなっています。 また、フランスのA.O.C(原産地呼称統制)認可第1号でもあることから、長い間に渡りこのチーズの美味しさは、フランスの人々に認められ、愛されていたのです。 [ショップ:お酒の販売店 クラスタイル] [ショップコード:kurastyle] 価格:2,079円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ロックフォール カルル2000年以上の歴史を誇るフランスブルーチーズの最高峰ロックフォール。力強さの中にも羊乳の甘みが際立ち、繊細で風格のある味わいのロックフォールです。ふわりと口の中で溶けていくさまは上質なバターのよう。余韻の長さも格別です。ドライフルーツ入りのパンにたっぷりのせて食べるのもおすすめです。産地地域タイプ乳種フランスミディ・ピレネー青カビ羊乳■カルルカルル社の製造所はロックフォールの原産地呼称認定に規定されている熟成洞窟があるロックフォール・シュール・スールゾン村のほど近く、南アヴェロンの村にあります。1927年フランソワ・ルルにより創業。1957年2代目ジャック・カルルに引き継ぎ、1997年末娘のデルフィーヌが3代目となって今に至ります。2011年に新しくなった工房では毎日新鮮な羊のミルクを元にチーズを製造しており、カードの型詰めも青カビを振るのもすべて手作業です。ロックフォールに欠かせない青カビは、伝統どおり天然の洞窟にパンを置き、その天然培養したペニシリウムを用います。カルル社の製造量はロックフォール総生産量のわずか1パーセント。会社は小さくても風格ある味わいが出せるのは、創業者と同じ精神と情熱を持ち続け、積み重ねた歴史の賜物です。?チーズを探す? [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 ロックフォール パック AOP 商品詳細 世界三大ブルーの一つ。羊乳ならではの甘みと口どけの良さにピリッとしたシャープな味わいと塩味が効いています。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。 [ショップ:食料品のひのや] [ショップコード:marudaihinoya] 価格:2,280円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ムラカワのロックフォールは、フランス産の本格的なブルーチーズです。100gのちょうどいいサイズで、ワインのお供やサラダのアクセントにぴったり。クリーミーでコクのある味わいが特徴で、口の中で広がる豊かな風味がたまりません!そのまま食べても、料理に使っても、特別なひとときを演出してくれます。フランスの伝統的な製法で作られたこのチーズは、チーズ好きにはたまらない一品です。ぜひ一度お試しください! [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:2,457円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:3倍:2026-01-06 13:00〜2026-02-06 09:59 タイムセール:2026-01-06 13:00〜2026-02-06 09:59 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:2,484円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ [ショップ:COCO 生活便利グッズ] [ショップコード:coco26] 価格:2,539円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報商品の説明内容紹介 【SHM-CD】 稀代の天才ブライアン・ウィルソンが、持てる才気のすべてを1枚に結集したビーチ・ボーイズの代表作にして“ロックの一つの到達点"と謳われる永遠のマスターピース。「素敵じゃないか」「神のみぞ知る」他、全曲があまりに美しい。 オリジナルのモノ・ミックスと、1997年に制作されたステレオ・リミックスを併録。 ●1966年5月発表 【CD収録曲目】 1. 素敵じゃないか (MONO) 2. 僕を信じて(MONO) 3. ザッツ・ノット・ミー(MONO) 4. ドント・トーク(MONO) 5. 待ったこの日(MONO) 6. 少しの間(MONO) 7. スループ・ジョン・B (MONO) 8. 神のみぞ知る(MONO) 9. 救いの道(MONO) 10. ヒア・トゥデイ(MONO) 11. 駄目な僕(MONO) 12. ペット・サウンズ(MONO) 13. キャロライン・ノー(MONO) 14. ハング・オン・トゥ・ユア・エゴ * 15. 素敵じゃないか(STEREO) * 16. 僕を信じて(STEREO) * 17. ザッツ・ノット・ミー(STEREO) * 18. ドント・トーク(STEREO) * 19. 待ったこの日(STEREO) * 20. 少しの間(STEREO) * 21. スループ・ジョン・B (STEREO) * 22. 神のみぞ知る(STEREO) * 23. 救いの道(STEREO) * 24. ヒア・トゥデイ(STEREO) * 25. 駄目な僕(STEREO) * 26. ペット・サウンズ(STEREO) * 27. キャロライン・ノー(STEREO) * * ボーナス・トラック メディア掲載レビューほか 稀代の天才ブライアン・ウィルソンが、持てる才気のすべてを1枚に結集したビーチ・ボーイズの代表作にして“ロックの一つの到達点”と謳われる永遠のマスターピース。「素敵じゃないか」「神のみぞ知る」他、全曲があまりに美しい。オリジナルのモノ・ミックスと、1997年に制作されたステレオ・リミックスを併録。 (C)RS主な仕様 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:2,592円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:2,592円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:キャトルフォイユ] [ショップコード:q-feuilles] 価格:2,632円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ロックホール原材料名生めん羊乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より20日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520ロックホール 150g ロックフォール ロック フランス産 羊 ひつじ ミルク チーズ ブルーチーズ おつまみ 家飲み 家呑み 美味しい おいしい パーティー プレゼント ギフト オードブル 贈り物 かんたん 簡単 そのまま 手土産 みやげ 土産 ちーず マニアック 上級 ろっくほーる ブルーと言えば!イタリアのゴルゴンゾーラ、イギリスのスティルトンが有名。チーズの王様と称される力強い風味のロックフォールパンチの効いた青かびを食べたくなったら!! Roquefortフランス産の羊乳のミルクで作られた青カビチーズです。羊乳特有の甘味にとても強いブルーの風味が相まって他にはない刺激的な味わいです。はちみつやドライフルーツの甘味とロックホールの刺激的な風味の相性がよいため、合わせてみると違った美味しさが感じられます。天然の洞窟で熟成させる昔ながらの製法を守っています。世界三大ブルーチーズと言えば、・イタリアのゴルゴンゾーラ・イギリスのスティルトン・フランスのロックホール当店では「ロックホール」と商品名を表記していますが、ロックフォールと表記するお店さんも多いです。食べ慣れてきたら、ロックホールはメーカーが何社かあるので、メーカー食べ比べを目指してみてください。ワインならフルボディの赤とぜひ。 5
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