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[ショップ:高原の粉屋] [ショップコード:daiko-seifun] 価格:1,380円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:146 レビュー平均:4.59 ♦♦♦♦ ※初めてのお客様、一袋、一回限りでお願いいたします。 他の商品を同時ご購入の場合、同じ梱包の商品は送料をサービスさせていただきます。 内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 厳選された北海道の玄そばを使用し、甘皮まで挽ける石臼で挽いたものです。 いつも新そばの色を保っています。 ● 送料(お届け先1か所につき) 通常の送料(合計額3,980円未満) 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料(合計額3,980円未満) →本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1)北海道、本州、四国、九州 : 3,980円以上お買い上げで送料無料 注2)沖縄・離島 : 3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3)一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。 [ショップ:鳥越製粉] [ショップコード:torigoe] 価格:2,120円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:145 レビュー平均:4.44 ♦♦♦♦ パンdeスマートをこれまで冷凍宅配して参りましたが、自宅でパンdeスマートを作りたいとのご要望にお応えし、このたびパンdeスマートミックスを発売するに至りました。パン作りは小麦粉を使用するのと基本的には変わりません。ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用できます。 パンdeスマートミックスによくある質問 商品説明 名称 ふすまパンミックス 原材料名 小麦たんぱく(オーストラリア製造、オランダ製造)、小麦ふすま、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩/増粘多糖類 内容量 1kg 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 製造者 鳥越製粉株式会社福岡市博多区比恵町5番1号 加工所 株式会社パイオニア企画神奈川県横浜市金沢区幸浦1-15-5 山型食パンレシピ (ホームベーカリー使用)パンdeスマートミックス 200gドライイースト 5gスキムミルク 5g塩 2g卵 1個バター 35g水 200g ※バターは室温に戻しておいて下さい。※粗塩をご使用になれば塩味がまろやかになります。(作り方) (1)ドライイーストをパンケースに入れ、次にミックス、スキムミルク、塩、卵、バター、水を順次加える。 (2)フタをしてスタートボタンを押す。 注意:イースト容器が付いている機種でも、イーストは直接入れて下さい。コースが選べる機種では、早焼きコースをお選び下さい。 パンdeスマートミックスの3大特長 糖質 小麦粉の16% 食物繊維 小麦粉の8倍 たんぱく質 小麦粉の 3倍 栄養成分表パンdeスマートミックス100g当り エネルギー 324Kcal たんぱく質 44.1g 脂質 5.0g 糖質 11.1g 食物繊維 29.1g 食塩相当量 1.1g 調理後の栄養成分表食パン100g当り(材料含む) エネルギー 249Kcal たんぱく質 24.7g 脂質 11.3g 糖質 6.4g 食物繊維 15.0g ※上記山形食パンレシピにて食パンを調理した場合この商品は 【公式】 パンdeスマートミックス 1kg糖質オフ 糖質制限 糖質カット 高たんぱく 食物繊維豊富 小麦ふすま使用 ふすまパンミックス 低糖質 ダイエット ポイント 低糖質で毎日の健康に!ご家庭で簡単に低糖質のパン作り 【ご自宅でも手軽に作れる!】 パンdeスマートをこれまで冷凍宅配して参りましたが、自宅でパンdeスマートを作りたいとのご要望にお応えし、パンdeスマートミックスの発売が決定!*パン作りは小麦粉を使用するのと基本的には変わりなし!*ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用可能! ショップからのメッセージ 納期について 4 [ショップ:SBN21] [ショップコード:sbn] 価格:580円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:145 レビュー平均:4.19 ♦♦♦♦ 商品名 蓮根の力 内容量 70g 商品区分 加工食品(天然蓮根100%) 成分 蓮根100g 水分12.5g、タンパク質0.1g、脂質0.1g、糖質85.5g、灰分0.4g、 エネルギー347kcal、食物繊維0.4g、カルシウム74.5mg、 リン6.3mg、鉄分10.3mg ※食品添加物は含まれておりません 保存方法 ・高温多湿は避け、冷暗所に保管して下さい。 原産国 ・中国 販売元 駿河台ビジネスネットワーク 東京都千代田神田佐久間町3-37-1 広告文責 SBN21 備考 商品パッケージ等は予告なく変更有。ご了承ください 蓮根の力を1kg作るのに必要な原料レンコンは 15〜20kg!! 現代人に不足している食物繊維、カルシウム、鉄分 が手軽に取れます。栄養豊富で消化吸収されやすく 高齢者から幼児までおいしく召し上がれます。 毎日のお料理に、また、コーヒー、ココア、抹茶、 牛乳等に混ぜてトロ〜リと美味しいおやつのお供に!! 葛湯から始まりお料理・お菓子と無限にレシピも広がり ます。 お菓子・麺類・その他いろいろな用途に、れんこん粉! ※1kg入りは密封チャック付なので、開閉が簡単で、 しかも保存にも便利です。優れた蓮根の力で健康・美味し さあふれる食卓に! ※食品添加物は含まれておりません ※メール便をご指定いただきました場合は、 弊社にて配送方法・送料の訂正をさせていただきます。 【関連検索キーワード】 れんこん、蓮根、蓮根粉、レンコン、れんこん パウダー、レンコンパウダー、送料無料、国産、れんこんパウダー 国産 蓮根粉 蓮根 粉末 蓮健粉 蓮根粉末 レンコン粉末 れんこん粉末 蓮根餅 使い方レシピ 100% 有機栽培 無農薬 サプリメント 無添加 アレルギー アドビ 免疫力 喘息 鼻炎 喉 咳 花粉症 NHK あさイチ 花粉 予防 はちみつ しょうが湯 生姜湯 葛湯 くず湯 国産 茨城 九州 佐賀 送料無料 業務用 美味しい 飲みやすい お茶 健康茶 健康食品 業務用 ギフト プレゼント おみやげ お土産 お歳暮 お年賀 内祝い 出産祝い 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 香典返し 挨拶 お礼 レビュー 楽天 通販 販売 金山農園、れんこん菓子 西湖、れんこん レシピ、アサガオ 花粉、秋 花粉 対策 れんこんサブレ [ショップ:ママパン] [ショップコード:mamapan] 価格:1,102円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:145 レビュー平均:4.35 ♦♦♦♦ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.4±0.5% 灰分 0.35±0.03%(2019年7月16日付) カナダ産小麦(1CW)を贅沢にも100%使用した食パン用粉です。キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く、雑味のない小麦の旨みが口の中で広がります。また弾力、締まり、伸展性のバランスがとれた生地に仕上がり、作業性に優れます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(カナダ産)) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106531991 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 347.9kcal たんぱく質 11.4g 脂質 1.5g 炭水化物 72.2g ナトリウム 0mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年9月13日更新) ただ今のイチオシ [ショップ:ママパン] [ショップコード:mamapan] 価格:676円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:144 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 精白していない上質な強力粉です。 ふすま、胚芽を残して製粉しているので、ミネラル・繊維が豊富に含まれています。 パンを作る場合、小麦粉:全粒粉=8:2の割合を目安に配合してください。 全粒粉100%のご使用では窯伸びしませんのでご注意ください。 チャレンジしてみよう!全粒強力粉100%で作るパン <材料> 有機全粒強力粉…250g水(ぬるま湯)・180g天然醸造の米味噌…15gオリーブオイル…大さじ1砂糖…大さじ1 レッドスタードライイースト…小さじ1 <作り方> ① 大さじ1程度のぬるま湯に味噌を溶かす。 ② 製パン機に、イースト以外の材料をすべて入れる。 ③ イーストは自動投入口から入れる。 ④ 製パン機のスイッチを押して焼き上がったら完成。 ※水加減は生地の状態によって調整してください。 ※イースト自動投入口がない場合は②のところで一緒に入れてください。全粒粉モードがある機種は、その機能を使って焼けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:粉が溝に挟まってしまい、チャック部分が開いているものがございます。お手数ですが、開封後に挟まった粉を取り除いてお使いいただけますようお願い致します。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機全粒強力粉 原材料名 有機全粒小麦粉 保存方法 直射日光高温多湿を避け常温保存 原産国名 アメリカ 輸入者 アリサン有限会社 埼玉県日高市高麗本郷185-2 使用上の注意 開封後は密閉の上、冷暗所にて保管し、お早めにご使用下さい。 バーコード 4532416901221 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 330kcal たんぱく質 13g 脂質 1.5g 炭水化物 71g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、くるみ、ゼラチン、ごま、カシ ューナッツ、アーモンドを含む製品を製造しております。 (2024年7月10日更新) ただ今のイチオシ [ショップ:ベーカリスタ 楽天市場店] [ショップコード:kusumoto] 価格:380円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:144 レビュー平均:4.65 ♦♦♦♦ 江別製粉 エペ(epais) たん白値 11.0% 灰分値 0.60% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温 [ショップ:有機家] [ショップコード:yuukiya0097] 価格:2,065円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:141 レビュー平均:4.7 ♦♦♦♦ 安心食材でおいしく栄養! もちもち香ばしい。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・オホーツク海の塩 ○原材料:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩、 ベーキングパウダー ○品名:ホットケーキミックス ○内容量:500g×2個 ○原材料名:小麦粉(北海道産)、 てんさい糖(北海道産)、塩(シママース)、 ベーキングパウダー ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:アグリシステム株式会社全粒粉はミネラル豊富な ふすまが入っています。 ビタミンB1が3倍、鉄分3倍、亜鉛4倍、 マグネシウム3倍、繊維質3倍 普通の小麦に比べうれしい栄養ですので お子様におすすめです。 アルミニウムフリー ベーキングパウダーには 「ミョウバン」という成分があるのですが、 これが硫酸アルミニウムのことで、 健康に影響する恐れがあるとして問題になっています。 このホットケーキはアルミニウムフリーの ベーキングパウダーなので安心です。 全粒粉なので 栄養たっぷり 小麦粉の栄養のほとんどは白いところではなく 外側の皮のところにあります 白いところにあるのはカロリーだけです。 お子様には全粒粉をお勧めします。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・沖縄の青い海の塩(シママース) 【注】健康を考えた全粒粉使用ですので 大手メーカー品と比べてやや膨らみが弱いです。 ポンポンを膨らませたい場合はベーキングパウダーを足してください。 ・香料、着色料、保存料不使用 ・北海道産小麦 100% ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・北海道産のてんさい糖 ・沖縄の青い海の塩(シママース) 【注】健康を考えた全粒粉使用ですので 大手メーカー品と比べてやや膨らみが弱いです。 ポンポンを膨らませたい場合はベーキングパウダーを足してください。 この「ホットケーキミックス」は ★中国産小麦不使用 ★着色料不使用 ★香料不使用 ★倉庫保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★製品保存料不使用 ★輸入時害虫検査等の燻蒸処理無し(国産) です。 [ショップ:ホームメイドショップKIKUYA] [ショップコード:kikuya] 価格:3,424円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:141 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ ご購入商品に《送料込商品》を含んだ場合でも《送料別商品》と同時に ご購入された場合は送料が発生して参りますので予めご了承ください。 ※北海道・沖縄県へ発送の場合は送料無料商品につきましても別途送料を頂戴致します。 当ページの商品のみをご購入された場合の送料→北海道(1,100円) 沖縄県(2,200円) ■商品について 【規格値】 蛋白量:12.2±0.3% 灰0.45±0.03% きめ細かく、ソフトな食感をお楽しみください!! 蛋白量が多く、製パン性に優れているので初心者の方にもおススメです。 パン用小麦として世界一の評価を得ている、カナダ産小麦1CWを100%使用。 ジッパー付き袋なので保存にも便利◎ 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg×4 原 材 料 カナダ産小麦粉100% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 カナダ 賞味期限 約4か月程度 [ショップ:蔵の粉屋 大西製粉] [ショップコード:auc-konaya] 価格:960円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:140 レビュー平均:4.66 ♦♦♦♦ 内容量 500g/1kg 原材料名 玄そば(国内産) 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2025年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。 クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。 挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 商品説明 厳選した国内産原材料を丁寧に磨き石抜き精選をおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉。初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気。粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値) 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 40%〜44% 十割そば 42%〜46% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら厳選した国内産原材料を使用、品質が安定していてそば打ち初心者におすすめのそば粉です。 「蕎麦が好きで自分でも打ってみよう」とお考えの方に特におすすめしたいのが、この「信州蕎麦粉 金印(きんじるし)」です。蕎麦粉は小麦粉と違ってグルテンと言う粘り気が無いので、麺にしたときに切れやすくなってしまいます。そのため「そば打ちは難しい」と言われています。この蕎麦粉は機械挽き製粉機で製粉しているので石臼挽きそば粉よりもきめの細かい均一なそば粉に仕上げています。私は戦国時代の城めぐりが好きでよく石垣を眺めるのですが、大きな石、小さな石を組み合わせて石垣を作るよりも、大きさのそろった石の方が石垣は作りやすそうに感じます。蕎麦打ちも同じだと閃いた時がありました。これからそば打ちに挑戦する方、そば打ちははじめけど、麺が切れてしまう方は是非この粉からはじめてください。良い原料、正しい技術、慣れがあれば、ご家庭でも家族や友人に手打ちそばを振る舞うことも可能です。この商品は長野県小諸市の実店舗でも、価格が安く、安定した品質であるとして一番人気の商品です。 [ショップ:蔵の粉屋 大西製粉] [ショップコード:auc-konaya] 価格:3,600円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:139 レビュー平均:4.54 ♦♦♦♦ ギフト対応 ☆熨斗の種類等を備考欄に記入してください。 内容量 ・8割ロール挽き使い切りパック400g(4人前)×4袋 ・そば打ち用打ち粉300g 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料名 そば(国内産)、小麦(国内産) 年産 2025年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないトリプルナイロン袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質を保持しています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。北海道・四国・九州・沖縄・離島別途送料がかかります。 アレルギー表示 そば、小麦 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ち初級者の方、弊社の商品を初めてお使いの方におすすめです。贈り物としても多くの方にご利用いただいております。つなぎ粉も入っているので、別に用意する必要ありません。 ・8割ロール挽き使い切りパック400g(4人前)×4袋 ・そば打ち用打ち粉300g ・そば打ちレシピ 4回分のそば打ちができます。合計で約16人前 加水率目安(ロール42%)部屋が乾燥している時は3%予備に用意してください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー339kcal たんぱく質12.0g 脂質2.8g 炭水化物70.0g 食塩相当量0g(推定値) 粉400gあたり 約4人前(1袋400gあたり) 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■そば打ちをしたことがある方にお勧め [お試しそば粉セット2] ■長野県産石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら 単品商品をご希望の方は下記の商品をご利用ください。 ■8割そば粉500g ■打ち粉 300g〜1kg■そば打ちをしたことがある方にお勧め [お試しそば粉セット2] ■おすすめ国産石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■8割ロール挽きそば粉500g ■8割石臼挽きそば粉500g ■打ち粉 300g〜1kg 難しい?と思われがちな蕎麦打ちですが、ご家庭にある道具と良質な蕎麦粉を使えば、初心者でもおいしい蕎麦を打つことができます。 最初のうちは短い麺になることもありますが、その味はどの蕎麦屋さんの蕎麦よりもおいしいです。まずは家にある道具でも構いません。是非、ご家族で、友人と蕎麦打ちに挑戦してください! [ショップ:味彩家] [ショップコード:kyoowa] 価格:1,728円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:136 レビュー平均:4.6 ♦♦♦♦ 皆様よりたくさんのお問い合わせを頂いた『乾燥おから』+『おからパウダー』のセット販売を致します。 調理の用途やメニューに合わせて御使用ください。お菓子・サラダ・メインディッシュと幅広くお使い頂けるお勧めの食材です!!。 【乾燥おからあれこれ】 おからは、栄養分が豊富で体によいといわれます。唯一の欠点は、水分を多く含むために腐りやすいこと。これを解消したのが乾燥おからです。 乾燥おからは、水分を飛ばしてあるので常温で長期保存ができます。 粒の粗い乾燥おから1Kg4個セットも粉状のおからパウダー1Kg4個セットもさらさらしていて小麦粉やパン粉代わりに使うこともできます。 【乾燥おからの保管など】 消費期限は、未開封で約90日。 乾燥した冷暗所で保管してください。 湿気を含むとカビなどの原因になりますので ご注意下さい。 ◎簡単おからクッキー(おからパウダー使用) 《材料》 バター140g、砂糖70g、小麦粉160g、おからパウダー40g、卵1個、バニラエッセンス適量 《作り方》 1)バターを室温で柔らかくして砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。 2)溶き卵を1)に入れてさらによく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。 3)さらに小麦粉、おからパウダーを入れて混ぜます(生地が硬いようなら牛乳を適量加えます)。 4)搾り出しに3)を入れ、天板にクッキングシートを敷いた上に搾り出します。 5)180度に予熱したオーブンで20分程度焼きます。 これで出来上がり。さくさく感がうれしい味わいです。 ◎簡単おからハンバーグ(乾燥おから使用) 《材料》 おから 150g、合挽き肉 300g、たまねぎ 1個、 牛乳 大さじ2、バター 大さじ1/2、卵 1個、 ナツメグ・塩・こしょう 少々、サラダ油 適量 《作り方》 1)たまねぎはみじん切りにして、バターで炒め冷ましておきます。 2)おからと牛乳を混ぜます。 3)合挽き肉、おから、たまねぎ、卵、ナツメグ、塩、こしょうを混ぜ、手でよく練り混ぜます。 4)丸めてから空気抜きをして、平らにつぶして中央をくぼませ、焼き上げます。 テレビ放映された『おからこんにゃく』のレシピも ↓をクリックして下さい! おから料理のレシピへ 【注】乾燥おからに含まれる黒い粒は丸大豆の目などと呼ばれる部分です。【お知らせ!】 原則として全てヤマト運輸・宅急便での発送となります。送料は地域によって異なります。また一部離島など、別途料金となることがございます。予めご了承下さい。また海外発送は行なっておりません。 乾燥おから+乾燥おからパウダー ニコニコセット 乾燥おからは、何とその約半分が天然食物繊維でできています。 そして、そのまた半分が大豆たんぱくからできています。 なので、良質なたんぱく質の摂取と無理のない 規則的な便通が期待できます。 なお、原材料にはカナダ産食用白目大豆(遺伝子組み換えでない)を使用しています。 《成分分析表(製品100グラムに対して)》 成分 水分 たんぱく質 脂質 灰分 糖質 食物繊維 ナトリウム エネルギー 含有量 6.1g 25.1g 13.2g 3.4g 6.0g 46.2g 12.6mg 336kcal 日本食品分析センター調 【購入者のレシピ紹介】(湯沢のS様より) 水で戻しても、お湯で戻しても、煮物に入れても、何となく、口あたりが生のおからのような、なめらかな食感にならず、のどを通るとき微妙な粒々感があり、咳き込みそうな感じになりがちでした。 そこで、お米といっしょに炊いてみたらどうかと思い試したところ、打って変わり生のおからと大差ないなめらかな食感となるようです。 私は玄米で、米3:乾燥おから1の容積比で(水はおからを戻す適量追加)炊いていますが、おからの給水力の効果か、特に炊飯時のふきこぼれもなく、おいしく炊けています。 (白米は食べないのでは試していませんが・・・) 更に具材を加えて炊き込みにしても、おいいしいものになりそうです。 [ショップ:あるまま] [ショップコード:arumama] 価格:1,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:136 レビュー平均:4.12 ♦♦♦♦ ※メール便のため「配達日時指定」「代引」不可。◎炭100%!保存料等無添加(炭につく微量な灰分は含みます)◎吸着力が最も高いとされる約800度で焼いた白炭を微粉末パウダー(10ミクロン)にしています。 ◎お菓子、パン、麺類、炭ジュース、炭サワーなどお料理にご使用の場合、食品添加物として少量(0.1〜2%)ご使用下さい。食用の真っ黒い着色料としてご利用できます。◎飲用される場合は小さじ1/2〜1/3杯(約1.5g)1日2回が目安。※飲用食用される場合は自己責任でお願いします。 ■品名:神鍋BLACK(神鍋白炭の微粉炭) ■内容量:約40g(スタンドパック入り)※内容量を変更しました ■材料:国産の木炭末100%(炭につく微量な灰分は含みます) ■賞味期限:約5ヶ月以上 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて密封保存 ■販売者:神鍋白炭工房(豊岡市) 「炭焼き」のポリシー 炭を焼くことで地球を救う事ができる! 但馬の國は神鍋の森で昔ながらの白炭を焼くことで 里山を活性化し、川や海が生き返り、 二酸化炭素を削減できたり、化学物質を浄化出来たりして 地球が守れると本気で考えています。 私たちが国産の木炭を使うことでそれに参加できるのです。 地球環境を守る事に参加しませんか? 「白炭」とは? 炭は生産方式により白炭(はくたん)と黒炭(こくたん)に分類されます。 その中でも白炭は燃やしても煙や炎が出ず、 火持ちがよく火力の調節ができる大変優れた燃料として 古くから日本人の生活の中で活用されてきました。 白炭は暖をとったり肉や魚を焼いて調理に使ったりするほか、 新生活用途とよばれて多方面に愛用されはじめています。 代表的な使い方として、ご飯を美味しくしたり、湿気取り、 脱臭・消臭、水の浄化作用、電磁波の遮蔽、インテリア利用、 農薬の代用品、土壌改良などがあります。 「神鍋白炭」の特徴! ホームセンターなどで安く売られている輸入炭と違い炎があがりにくく、炭臭くない。故に遠赤外線でものが格段に美味しく焼ける。 炭火はガスの火に比べ水分が非常に少なく、 カラッとものが焼けます。 備長炭にも劣らない火力があり。しかも火力も安定している。 火持ちが良く炭が長持ちする。故にコストが高くつかない 。 神鍋白炭は それでいて備長炭に比べ格段に熾しやすい。 決定的な良さは炭の爆兆がきわめて少ないので安全です。 右の写真を見てもわかる通り、多孔質で水の浄化や 炊飯用にも すぐれた力があると喜ばれています。 但し、神鍋白炭でも肉や魚の脂が下がれば多少炎は出ますが…。 [ショップ:岡山のお米と雑穀のスカイファーム] [ショップコード:skyfarm] 価格:700円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:135 レビュー平均:4.59 ♦♦♦♦ 保存方法・注意事項高温多湿及び直射日光を避け冷蔵庫又は冷暗所に保管してください。 品質劣化防止のため脱酸素剤が入っています。使用時はご注意ください。 開封後は密封し、お早目にご使用ください。配送方法・注意事項ゆうメール便(日本郵政) ・ポスト投函のため追跡番号がなく、到着日時指定・代金引換の対応をおこなっておりません。 ・ポスト投函ができない場合は不在票が投函されます。再配達のご依頼をお願いします。 ・複数個のご注文の際は、別々の日に届く事がございます。 ・システムの処理上、ご希望発送日の指定や、注文者情報(名前・住所)の表示ができません。注文者と送り先が異なる場合は必ず送り先の方へご連絡をお願いします。 ※弊社での受注完了後(受注メール送信後)の、商品のキャンセル・送付先住所変更は発送作業の状況によっては対応が出来かねる場合がございます。注文時には今一度、入力内容をよく確認の上、ご注文をお願い致します。 ※商品到着は発送通知日より最大10日以内(土日祝を除く)となります。万が一、10日過ぎても(土日祝除く)商品が届かない場合は、お手数ですがご連絡ください。配送会社に調査依頼をさせて頂きます。 ※注文個数が多い場合、ゆうパックにて発送致します。関連商品はこちら [ショップ:高原の粉屋] [ショップコード:daiko-seifun] 価格:1,380円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:134 レビュー平均:4.54 ♦♦♦♦ ※初めてのお客様、一袋、一回限りでお願いいたします。 他の商品を同時ご購入の場合、同じ梱包の商品は送料をサービスさせていただきます。 内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 厳選された群馬の玄そばを使用し、甘皮まで挽ける石臼で挽いたものです。 いつも新そばの色を保っています。 ● 送料(お届け先1か所につき) 通常の送料(合計額3,980円未満) 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料(合計額3,980円未満) →本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1)北海道、本州、四国、九州 : 3,980円以上お買い上げで送料無料 注2)沖縄・離島 : 3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3)一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。 [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:480円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:133 レビュー平均:4.86 ♦♦♦♦ 内容量 1kg 賞味期限 製造から540日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ばれいしょでん粉(非遺伝子組換え) 商品説明 北海道産の純度の高い馬鈴薯でん粉を用いて作られた上質の片栗粉です。透明度が高くとろみの持続性があり素材のおいしさをひきたてます。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2.0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 から揚げや竜田揚げ、肉団子のつなぎ、あんかけ、酢豚などのとろみづけ、その他くず湯やもちとり粉など様々なお料理にお使い頂けます。 [ショップ:NICHIGA(楽天市場店)] [ショップコード:auc-garlic] 価格:6,821円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:133 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ ■ このカテゴリの商品一覧 ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 1kg【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 1kg ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 4.7kg ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 4.7kg×3袋 ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 4.7kg×5袋【ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) baking soda アルミニウムフリー】 アメリカ(コロラド州)で採掘したナーコライト(鉱物)100%原料に作られた重曹です。 食品添加物(食品)なので、パンやお菓子作り、その他お料理にご使用頂けます。 弊社では、安心安全な製品をお客様にご提供するため、食品・食品添加物商品の製造・販売に関する許可を取得し、品質管理・安全管理を徹底しております。 名 称 食品添加物 重曹 原材料名 炭酸水素ナトリウム(アメリカ製造) 内容量 14.1kg(4.7kg×3袋) 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本・食品添加物 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 重曹(アメリカ コロラド州) ナーコライト(鉱物) アメリカ コロラド州 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品(宅配便での配送)でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか? ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 ※商品パッケージリニューアルについて 【天然重曹(アメリカ産) ⇒ ナーコライト100% 重曹(アメリカ産)】 に変更致しました。 中身や製品規格に変更はございません。 [ショップ:こだわり食材 572310.com 楽天店] [ショップコード:nk] 価格:1,390円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:132 レビュー平均:4.87 ♦♦♦♦ 厳選した北海道産小麦100%で作られた最高級菓子用小麦粉です。 薄力小麦粒の中でも灰分が少ない中心部だけを使いました。 カステラやスポンジなど、しっとりしてやわらかな口どけが楽しめます。 名称:小麦粉 原材料名:小麦粉(小麦(北海道産)) 内容量:2.5Kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上 ■標準値 粗蛋白:8.5±1.0%、灰分:0.27±0.05% ※原料事情等により標準値は変更となる場合がございます。 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保存はご注意ください。 [ショップ:ママパン] [ショップコード:mamapan] 価格:826円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:131 レビュー平均:4.56 ♦♦♦♦ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付) 「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。 ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。 天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 また、原料は北海道産のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531847 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 369kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年9月10日更新) ただ今のイチオシ [ショップ:ママパン] [ショップコード:mamapan] 価格:4,280円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:128 レビュー平均:4.71 ♦♦♦♦ ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic(基本)となる小麦粉。 基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.43±0.05%(2021年1月8日付) ※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。 優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。 小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。 使いやすさの追求 「上手く膨らむかな?」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。 吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。 お粉に対し、72%前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。 力強い発酵力 力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投入後から数分で驚くほど窯伸びが良く、比重の重たくなるナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜ込んだ生地でも、安定したボリュームのあるパンに焼き上がります。 毎日のパン作りを、春よ恋ブレンド365Basicで。 春よ恋ブレンド365Basicは、その名の通り365日パン作りのための小麦粉です。 風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■春よ恋ブレンド365Basicを使用したレシピはこちらから 春よ恋ブレンド365Basic » 関連アイテム 春よ恋100Advance各種 春よ恋ブレンド365Basic各種 はるゆたかブレンド プレミアム7各種 こちらの商品のみのご注文時に送料が0円となります。 「送料別商品」を同時に購入された場合、商品の合計金額に対して当店送料表の金額が適応されます。 ご購入商品に「送料込商品」を含まれた場合でも、「送料別商品」と同時ご購入された場合は、送料が発生しますので、予めご了承くださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項: ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 原料原産地 日本(北海道)   戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106531205 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 348kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。 (2021年3月12日更新) ただ今のイチオシ [ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:798円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:128 レビュー平均:4.55 ♦♦♦♦ 『リーズナブルで高品質な小麦粉を作りたい!!』をコンセプトに地元岡山の小田象製粉と共同で開発したプロフーズオリジナルのパン用の小麦粉です。 生地の安定性に優れHBや手ごねパン等、様々なパン作りにご使用頂けます。 しっとりとした食感で食パンや菓子パンづくりにおすすめです。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.39±0.03% 蛋白:12.8±0.3% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:12.8g 脂質:1.5g 炭水化物:69.5g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 プロフーズ・強力粉 スーパーリッチ 12.5kg強力粉 スーパーリッチ『リーズナブルで高品質な小麦粉を作りたい!』をコンセプトに、岡山にある小田象製粉と共同で開発したプロフーズオリジナルのパン用小麦粉です。程よいたんぱく質量で作業性に優れ、ふんわりボリュームのあるパンに焼き上がります。■産地:カナダ・アメリカ、たんぱく質:12.8±0.3%、灰分:0.39±0.03% ※含有量は原料事情により変動する場合がございます。扱いやすく作業性も良好ですこねる作業はもちろん、発酵後にのばしたり、丸めたりする作業もしやすく、初心者の方にもおすすめです。オールマイティーな強力粉クセのない味わいは、シンプルな食パンやテーブルロールはもちろん、いろいろな具材とあわせて菓子パンや惣菜パンなど、オールマイティーに使っていただけます。毎日使いの小麦粉にホームベーカリーでも安定した仕上がりとなるため、手軽に焼きたてのパンを楽しむことができます。 【材料(HB1斤分)】 ・スーパーリッチ(強力粉) 250g ・<サフ>インスタント ドライイースト(赤) 3g ・塩 5g ・スキムミルク 8g ・砂糖 15g ・水 175g ・無塩バター 15gトーストするとサクッと、軽い口当たり。 毎日の朝食に飽きのこない美味しさです。
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