食品

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」  京都鰹節 天然素材のだしパック「京の出会い」（20g×7パック）×1袋セット【出汁】【うどんだし】【家庭用】 送料無料  
[ショップ：近江うまいもん屋]  [ショップコード：umaimon-oumi]
価格：1,550円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

長年、京料理の味文化を支えプロの職人に認められただしメーカーが作った家庭用だしパックです。日本各地の厳選素材と独自の配合比率のみで仕上げた商品。調味料不使用、保存料無添加。市販の家庭用だしパックとは質感の異なる高いレベルのおだしをご堪能いただけます。●名称：だしパック●内容量：（20g×7パック）×1袋●原材料名：いわしのふし（国内製造）、さばのふし、昆布●栄養成分：（1袋20gあたり）熱量：74.4Kcal、たんぱく質：13.1g。脂質：2.4g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前は、直射日光を避けて常温で保管してください。●販売者：京都鰹節株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

そば・うどん出汁用 混合厚削り（宗田節・さば節）  厚削り さば節 宗田節 混合厚削り 鯖節 そうだ節 国内産 削り節 送料無料 だし 出汁 濃い出汁  
[ショップ：だし屋ジャパン]  [ショップコード：dashiyajapan]
価格：1,980円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

・複雑味と奥深い味わいで、そばやうどん出汁に最適です ・さば節の特徴：かつお節に比べ甘みがでやすい。あっさりとした香りですが、コクがあり濃いうま味がでます ・宗田節の特徴：かつお節に比べ血合いが多く、濃厚なあじわいです。色がしっかりでます

 業務用！さば削り節・薄削り500g【鯖節】サバ節を薄く削ったお味噌汁・煮物用のさばぶし≪蕎麦作りや日本料理のプロも使用≫おにぎりの具にも【メール便対応】  
[ショップ：麺本舗吉粋　楽天支店]  [ショップコード：kissui]
価格：2,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品詳細 【商品内容】 さば削りぶし【薄削り】 内容量：500g 原材料名：さばのふし、（国内産） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限：約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのさば節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に甘みのある出汁が取れるだけではなく、コクのある出汁を求める方にはさば節がオススメです。さば節はじっくり時間をかけることでうまみがより引き出されますが、薄削りなので短時間でうまみが出ます！（そばやうどんで使う場合はそうだかつお節と混ぜるのがとってもオススメです＾＾） かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました！（画像はかつお節になります） 原料になるかつおのふしです。 おおよその大きさになります。 専用の機械で削っていきます！ 削りたての花かつおが出てきました！ 風味豊かであっという間に溢れます！ 新鮮な風味をそのまま袋詰め！ 削りたての風味いっぱいのさば節は、香りも素晴らしいんです！かつお節のような香りが好きな人にとっては、アロマのような癒し系の香りと言えるでしょう！ さばぶしで色々な料理が楽しめちゃいます！ 薄削りを使った広島風お好み焼き 冷奴にもとっても合います（*´д｀*） おでんのダシに使っても美味しい！ 特にオススメなのがおにぎりです。さば節の薄削りは、おにぎりの具にすると美味しいです!! 炊きたての白米の中に醤油をかけたさば節を入れると相性抜群です♪ 是非お試しを…!! 出汁をとってみよう！！ 昆布を浸し、30分ほど置きます。約10分程沸騰するくらいの火加減で火にかけます。沸騰したら差し水をし沸騰を静めます。 沸騰がおさまったところで、さばぶしを加えます。 沸騰から20〜30秒程煮立たせます。沸騰中はこまめにアクを取ります。 ふきんまたはキッチンペーパーで、静かに漉します。ゆっくり漉しますと比較的澄んだ綺麗な出汁がとれます。 これで出来上がりです！ ⇒おおよそですが、さば節を入れてから10分程度で出汁が取れます。 ※一般的にさば節はじっくり時間をかけるとうま味が引き出されますが、薄削りなので他の節と同様の時間でも問題ありません。お好みで調整して下さい♪（ただし長時間漬け込んでおくと、生臭み・苦味が生じますのでご注意下さい） ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 取った出汁で蕎麦を作りました★ オススメの生そばはこちら！ 出汁を取った鯖節を捨てるのは大変もったいないです！！ フリカケにしちゃいましょう！！ 材料 鯖節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。 2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、 しばらく馴染ませます。 3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。 薄削りにしておりますが、手で揉み解したらもっと細かくすることも可能です。 削りたての風味を大切にしておりますので、味だけではなく香りも良いのが大きな特徴です。 そのため、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めに御使用下さいませ。 袋を開封されましたら、まずはご試食してみて下さい。きっと削りたての美味しさに出会えるかと思います＾＾

★大切なのは当店が買付製造販売一貫であること★  静岡おでんの粉　魚粉　混合削りぶし　粉末  
[ショップ：桜えび_しらす_だし・静岡まるげん]  [ショップコード：sakuraebi]
価格：43円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

名称いわし削りぶし（粉末） 原材料名いわしの煮干し（国内製造） 内容量10g、80g 保存方法直射日光を避け、常温て保存してください 送料下記以外全域・・・・・　990円（税込） 北海道・沖縄・・・・・　1,540円（税込）送料無料キャンペーンをご参照ください。 加工者株式会社まるげん（当店) 栄養成分表示100gあたり エネルギー　331kcal たんぱく質　68.6g 脂質　4.9g 炭水化物　3.0g 食塩相当量　2.4g-----(一社)全国削節工業協会調べ ●食べ方● おでん、焼きそば、お好み焼、ラーメン、納豆、漬物、チャーハン、かき揚げ、味噌汁【送料無料】混合削りぶし（粉末）1kgございます 【メール便】おでんの粉10g 14袋ございます

プロが認めた伝統の味・天然だし「さば・いわし」混合削りぶし  天然だし　さばいわし削り  
[ショップ：ほんき食品]  [ショップコード：jomon12k]
価格：480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

名称 混合削りぶし 原材料名 さばのふし（国産）、 いわしの煮干し（国産） 密封方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 内容量 100g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 表面下部に記載 販売者　 カドヤ株式会社 栄養成分表 混合削りぶし 100gあたり エネルギー　365kcl タンパク質　73.7g 脂質　5.4g 炭水化物　0.6g ナトリウム　360mg （日本食品標準成分用）よりプロが認めた伝統の味・天然だし 「さば・いわし」混合削りぶし さばといわしの混合削りぶしからは深みのあるおいしいだしがとれます。 やさしい香りも魅力です。 いわしとさばの削り節は相性が良いといわれています。 お味噌汁や煮物、各種料理への下味に重宝します。   【おいしいだしの取り方】 水を沸騰させてから、削りぶしを入れて再び沸騰したら火を止め、 2〜3分そのままにして、その後だし殼とこし分けます。 香りの良い上品な味のだしがとれます。   ■店長のオススメポイント 多くの一流料理人に支持されているさばといわしの混合削りぶし。 だしの味は深くて、香りは柔らかです。 味の深みが増す「混合削りぶし」 料理に使うと旨味、風味、香りの全てが格別に仕上がります。    

 【業務用】【無塩製法　自家製】沼津産 さば厚削り1〜6kg　濃いだし！食のプロご用達！「注文を受けてから削りたてをお届けします!!」【本格めんつゆレシピ 同梱】  
[ショップ：おだしshopまる乃壱]  [ショップコード：akimata]
価格：3,132円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

製品仕様 商品名 【業務用】【無塩製法　自家製】沼津産 さば厚削り 1~6kg 名称 さば厚削り 内容量 1kg/袋 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。 原材料/商品内容 さば（国産） 商品説明 駿河湾産の近海さばを使用。だしがよく出る中・大型サイズの原料を加工し、自社カビ付け庫にてカビ付け作業を施しています。さば特有のまろやかな甘みと熟成されたコクが調和した出汁が取れます。(カビを付けて枯らせることで、表面が多少崩れたように見える場合がございます。品質には一切問題ありません。) 生産国 日本 製造者 （有）秋又水産静岡県沼津市多比374-25

 ヤマキ 花かつお 500G 2袋セット  
[ショップ：SHOP YPP 楽天市場店]  [ショップコード：shopypp]
価格：3,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品情報 商品の説明 説明商品紹介Flavor name:業務用花かつお 500g A 商品紹介 ヤマキ 鰹節屋のヤマキが良質なかつお荒節原料を薄く削りしました。「だし取り」だけでなく、「混ぜても」「ふりかけても」かつお節のうま味と香りが料理全体に広がります。焙乾香の強いしっかりとした味わいだから、こってり味にも相性ぴったりのかつお節です。業務用仕様の500gタイプですのでたくさんのだし取りにご使用頂けます。 27.0cm6.0cm37.0cm 540.01g 原材料・成分 かつおぶし 使用方法 ・朝晩のおみそ汁やお吸物、うどん、そば、そうめんなどのだし取りに。 ・ほうれん草などのおひたしもの、大根おろし、オニオンスライス、冷やっこ、お好み焼きなどに添えて。 ・しょうゆをかけてご飯のおかずやおにぎりに。 その他いろいろなお料理に工夫してご使用ください。 ご注意(免責)>必ずお読みください ・魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 ・開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。 続きを見る原材料・成分かつおぶし 主な仕様 容量：500g

そば屋さんも使っています！ヤマヒデ 業務用 けずりぶし 削り節 だし 出汁 出し シェア ストック 箱買い まとめ買い  【ヤマヒデ】業務用だし 混合削りぶし ＜厚削り＞ だし専用100g  
[ショップ：くまの中谷商店]  [ショップコード：kumano-nakatani]
価格：358円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

【ヤマヒデ】業務用だし 混合削りぶし ＜厚削り＞ だし専用100g ●そば屋さんも使っている、大変おいしいおだしです！ ●チャックが付いて香味逃さず保存に便利。 ●この一袋で約3Lのおだしが出来ます。 ・注意事項・ ・賞味期限は、記載されている方法にて未開封の状態で保存した場合の期限です。使用完了期限ではありません。 ・開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・本品は保存料等の使用をしておりませんので、カビが発生するおそれがあります。 ・保存される場合は、密封して冷凍庫に保存してください。

※メール便専用商品全国送料無料です！  国産さば粉末 250g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】国産さば100％ たんぱく質豊富 保存料不使用 食塩不使用 [05] NICHIGA(ニチガ)  
[ショップ：NICHIGA（楽天市場店）]  [ショップコード：auc-garlic]
価格：1,455円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

■　このカテゴリの商品一覧 国産さば粉末 250g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 国産さば粉末 250g 国産さば粉末 700g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 国産さば粉末 700g【国産さば粉末 国産さば100％ たんぱく質豊富 保存料不使用 食塩不使用】 国産さば粉末は、あっさりした香りと濃厚なコク・旨みが特徴です。 100％国産さば使用でたんぱく質が豊富で、さば特有の風味を持っています。 さば節のだしは醤油や味噌、かつお節と相性が良く、保存料や合成着色料、食塩が不使用なので、小さなお子様でも安心して使えます。 名　称 さば節粉末 原材料名 さば節（国内製造） 内容量 250g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。開封後要冷蔵 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粉末（60メッシュ） 使用上の注意 ○開封後はチャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してお早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 麺類、 煮物、みそ汁、おでんなどの比較的濃い味を求める料理におすすめです。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：さば ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区　分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 377Kcal たんぱく質 77.9g 脂質 5.4g 炭水化物 0g 食塩相当量 1.0g ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。

※メール便専用商品全国送料無料です！  国産さば粉末 700g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】国産さば100％ たんぱく質豊富 保存料不使用 食塩不使用 [05] NICHIGA(ニチガ)  
[ショップ：NICHIGA（楽天市場店）]  [ショップコード：auc-garlic]
価格：3,177円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

■　このカテゴリの商品一覧 国産さば粉末 250g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 国産さば粉末 250g 国産さば粉末 700g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 国産さば粉末 700g【国産さば粉末 国産さば100％ たんぱく質豊富 保存料不使用 食塩不使用】 国産さば粉末は、あっさりした香りと濃厚なコク・旨みが特徴です。 100％国産さば使用でたんぱく質が豊富で、さば特有の風味を持っています。 さば節のだしは醤油や味噌、かつお節と相性が良く、保存料や合成着色料、食塩が不使用なので、小さなお子様でも安心して使えます。 名　称 さば節粉末 原材料名 さば節（国内製造） 内容量 700g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。開封後要冷蔵 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粉末（60メッシュ） 使用上の注意 ○開封後はチャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してお早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 麺類、 煮物、みそ汁、おでんなどの比較的濃い味を求める料理におすすめです。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：さば ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区　分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 377Kcal たんぱく質 77.9g 脂質 5.4g 炭水化物 0g 食塩相当量 1.0g ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。

 さば削りぶし100g国産サバ節【鯖削り節】厚削り 厚さ1.0mm【メール便対応】  
[ショップ：麺本舗吉粋　楽天支店]  [ショップコード：kissui]
価格：880円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品詳細 【商品内容】さば削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 鯖削り節 （厚削り、約1.0mm） 内容量：100g 厚さ：約1.0mm 原材料名：サバ・ふし（国産） 賞味期限：約6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい） 保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 さば節はじっくり時間をかけることでうまみがより引き出されます。そばつゆうどんつゆなどの濃いだしをとるには最適です。そばだしにはそうだ節とさば節のブレンドがおすすめ！ ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限約6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい） よくある質問【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。 材料 水：2リットル 昆布：5センチ位の2〜3枚 かつお節：100g ※水1リットルに対して、カツオ5％以上が目安です。（1リットル：50g以上） 昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。 強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削（1mm）なら50分〜1時間、中削（0.5mm）は30分〜40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3〜5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。

業務用・大容量のさば厚削り1kgです。濃厚な味と香り、旨みのある濃いだしがとれますのでうどんやそばのつゆ・煮物・おでんにオススメです！  【業務用】 さば厚削り 1kg 大容量 さば 削り節 さば節 無添加 天然素材 国産 だし 出汁 だし汁 食塩不使用 無添加調味料 和食 うどん そば 煮物 お得  
[ショップ：削りぶし本舗マルト工藤水産]  [ショップコード：maruto-kudo]
価格：4,450円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

【業務用】 さば厚削り 1kg 大容量 さば 削り節 さば節 無添加 天然素材 国産 だし 出汁 だし汁 食塩不使用 無添加調味料 和食 うどん そば 煮物 お得 業務用・大容量のさば厚削り1kgです。濃厚な味と香り、旨みのある濃いだしがとれますのでうどんやそばのつゆ・煮物・おでんにオススメです！ 業務用さば厚削り 1kg入り 濃厚な味と香り、旨みのある濃いだしがとれます。めんつゆ、煮物やおでん等じっくり煮だしてだしをとります。お湯が沸騰する前に入れて下さい。（水から入れても大丈夫です。）沸騰してきましたら、火を弱めて10分位コトコトと煮出します。グラグラとさせないのが美味しいだしをとるポイントです。プロの方は勿論、ご家庭でもたっぷり使える業務用サイズになっております。 こんにちは　店長の工藤です。創業71年。地域の方々と共に歩んできました。常にお客様に安心で、美味しいと言われる削り節を目指して頑張っています。品評会でも農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞、県知事賞いくつもの賞を受賞しているお墨付きの削り節屋です。削りたての美味しさを、どうぞご賞味ください。一度お使いいただけると、他店にはない味、香り、旨み艶がわかっていただけるかとおもいます。リピーターさんになっていただけると思います。市販品と違いよくといたかんなを使い、表面がきれい。（色、艶が違う）削り節職人がカンナの刃を一枚一枚手作業で厚さを調整（均一な削りになる）国産の新鮮な、良質な原料のみを使用。（安心）だしをきかせると、薄味にでき、材料本来の味を楽しめます。薄味で、塩分が控えめにでき、糖尿病、高脂血症の他健康日気を付けている方。小さいお子様や、離乳食にも、無添加減塩の料理ができ、安心で、しかも美味しいです。人間の舌は、3歳位までに味覚を覚えるそうです。添加物の入っていない安心なだしで、お子様の味覚を育てて下さい。送料について　沖縄、離島　2700円詳しくは送料表をお確かめ下さい 1営業日〜5営業日に出荷3

つまみ おつまみ 炭焼 炭焼き 炭 焼きさば 焼きサバ 焼き鯖 焼鯖 削りぶし けずり節 削り節 けずりぶし 常温 おいしい お酒 酒 あて 肴 酒のあて お酒のつまみ そのまま 食べる お土産  焼きさば削りぶし 50g 太田屋 寛永元年創業 | つまみ おつまみ 鯖節 炭焼き 炭 焼きさば 焼きサバ 焼さば 焼き鯖 焼鯖 鯖 削りぶし けずり節 削り節 厚 食べる削り節 おいしい お酒 酒 あて 肴 酒のあて 酒の肴 お酒のつまみ そのまま 食べるさば 土産 ギフト プレゼント  
[ショップ：福井名店街 餅 和菓子 おかき]  [ショップコード：fukui-mati]
価格：756円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

さばの削り節を福井県産の炭で焼きあげることにより炭焼きの香ばしさを残して、そのまま食べられるように少し厚めに削ってあります。 そのままお酒のおつまみとして食べられるようにパリパリっとした食感に仕上げています。 商品説明 品名 焼きさば削り節 名称 さば削りぶし 内容量 50g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光および高温を避けて冷暗所保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。 原材料名 さばのふし（国内製造） 密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り 栄養成分表示100g当たり エネルギー 378kcal たんぱく質 67.1g 脂質 11.7g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.8g 製造者 株式会社 太田屋 福井県福井市高柳1丁目1401番地

 ヤマキ 花かつお 500G  
[ショップ：SHOP YPP 楽天市場店]  [ショップコード：shopypp]
価格：2,380円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品情報 商品の説明 説明商品紹介Flavor name:業務用花かつお 500g A 商品紹介 ヤマキ 鰹節屋のヤマキが良質なかつお荒節原料を薄く削りしました。「だし取り」だけでなく、「混ぜても」「ふりかけても」かつお節のうま味と香りが料理全体に広がります。焙乾香の強いしっかりとした味わいだから、こってり味にも相性ぴったりのかつお節です。業務用仕様の500gタイプですのでたくさんのだし取りにご使用頂けます。 27.0cm6.0cm37.0cm 540.01g 原材料・成分 かつおぶし 使用方法 ・朝晩のおみそ汁やお吸物、うどん、そば、そうめんなどのだし取りに。 ・ほうれん草などのおひたしもの、大根おろし、オニオンスライス、冷やっこ、お好み焼きなどに添えて。 ・しょうゆをかけてご飯のおかずやおにぎりに。 その他いろいろなお料理に工夫してご使用ください。 ご注意(免責)>必ずお読みください ・魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 ・開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。 続きを見る原材料・成分かつおぶし 主な仕様 容量：500g

だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁  ムロアジ節とサバ節の薄削り8（業務用削り節 400g : 1袋 / 5袋セット) 化学調味料・保存料・食塩 無添加 だしソムリエ推奨 離乳食 国産 お得 業務用 8番  
[ショップ：だしソムリエ推奨　ボニトのおだし]  [ショップコード：e-bonito]
価格：2,277円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品説明 名称 混合削り節 原材料名 ムロアジのふし（国内製造）、サバのふし（国内製造） 内容量 400g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所 製造者 合資会社鵜飼商店 名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧め おいしい 老舗 料亭 鰹節 かつおぶし かつお節 業務用 だしパック 厚削り 厚削り節 厚削 薄削 薄削り 薄削り節 生削り 生削 花削り　花かつお　削り節 だし 出汁 ダシ だし醤油 無添加 国産 だしの素 だし道楽 だし昆布 無添加 鰹節 かつお節 削り器 黄金の鰹節 本枯節 本枯れ節 枯れ節 枯節 粉 パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食 りにゅうしょく rinyuushoku 子ども 子供 赤ちゃん 和食 うどん 味噌煮込みうどん 肉うどん 卵とじうどん カレーうどん きしめん キシメン 蕎麦 そば 天ぷら蕎麦 天ぷらそば 天ぷらソバ ラーメン らーめん とんこつラーメン 豚骨ラーメン 醤油ラーメン しょうゆらーめん 醤油らーめん だし巻き卵 出汁巻卵 おでん 肉じゃが お浸し 冷奴 お好み焼き たこ焼き 煮物 炊き込みご飯 吸い物 味噌汁 そうめん つけ麺 つゆ 麺つゆ めんつゆ 宗田鰹 そうだかつお ソウダ鰹 ソウダかつお 宗田節 ソウダ節 ソウダふし さば節 鯖節 サバ節 むろあじ節 ムロアジ節 カタクチイワシ アゴ マグロ節 鮪 昆布 真昆布 利尻昆布 日高 ドンコ 干し椎茸 椎茸 しいたけ どんこ shiitake 花削り 花カツオ 花かつお おすすめ オススメ お勧め お薦め ランキング ナンバーワン 名古屋 名駅 柳橋 住吉 山本屋 鹿児島 高知 静岡 北海道 焼津 枕崎 山川 土佐ムロアジ節とサバ節の薄削り8（業務用削り節 400g) 化学調味料・保存料・食塩 無添加 だしソムリエ推奨 離乳食 国産 お得 業務用 8番 だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁 煮物類や、お味噌汁などのうま味を最大限に味わえるように開発されたブレンドのおだし。むろアジとサバの節を使った混合だしで、濃厚なおだしを取りたい時におすすめです。（化学調味料・保存料・食塩）無添加ですので、離乳食からお年寄りのいらっしゃるご家庭まで安心してご使用頂けます。 2

当店人気の「漁れたてだしパック」が「だし粉」になって新登場!! 和風から洋風の料理まで幅広く使える一品。(だし だし粉 鰹節 かつおぶし さば サバ節 あじ むろ鰺 宗田節 椎茸 )  沼津産 5種類の素材をブレンド 天然だし粉【国産・無塩・無添加】【自家製】漁れたてだしこ　駿河湾ブレンド （さば、むろあじ、宗田かつお、かつお、しいたけ）200g「家庭料理の味方！ 駿河湾の海の幸が調和した旨みだし」【送料無料】  
[ショップ：おだしshopまる乃壱]  [ショップコード：akimata]
価格：1,620円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

100％素材のままで美味しいさばの削り節 高たんぱく 低糖質 必須アミノ酸豊富 魚本来の味を楽しむことができます  削り節 さば節 鯖節 無添加 20g x2袋入り 熊本県 天草産 鯖の削り節 国産 おかか かつお梅 かつお節 カルシウム 送料無料  
[ショップ：味噌の中山大吉商店]  [ショップコード：daikichimiso]
価格：1,080円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

■商品名＆内容量 さばの削り節/20g x2 ■賞味期限 約4ヶ月 ■原材料 鯖 ■原産地 九州 ■お届け メール便にて発送いたします。 ■ご使用用途 冷奴やお好み焼きにふりかけたり、おにぎりに混ぜたり。すぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

 ヤマキ 花かつお 500g×3 業務用 鰹節  
[ショップ：SHOP YPP 楽天市場店]  [ショップコード：shopypp]
価格：5,280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品情報 商品の説明 説明商品紹介Flavor name:業務用花かつお 500g A 商品紹介 ヤマキ 鰹節屋のヤマキが良質なかつお荒節原料を薄く削りしました。「だし取り」だけでなく、「混ぜても」「ふりかけても」かつお節のうま味と香りが料理全体に広がります。焙乾香の強いしっかりとした味わいだから、こってり味にも相性ぴったりのかつお節です。業務用仕様の500gタイプですのでたくさんのだし取りにご使用頂けます。 27.0cm6.0cm37.0cm 540.01g 原材料・成分 かつおぶし 使用方法 ・朝晩のおみそ汁やお吸物、うどん、そば、そうめんなどのだし取りに。 ・ほうれん草などのおひたしもの、大根おろし、オニオンスライス、冷やっこ、お好み焼きなどに添えて。 ・しょうゆをかけてご飯のおかずやおにぎりに。 その他いろいろなお料理に工夫してご使用ください。 ご注意(免責)>必ずお読みください ・魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 ・開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。 続きを見る原材料・成分かつおぶし 主な仕様 容量：500g

当店削りたてのさば削りです！  【送料無料】【レターパック発送】さば削り節【九州産】　80g×2袋生臭みが無く風味・味わい共にうどん屋さんの太鼓判付の一品！当店削りたてをお届けしております。  
[ショップ：乾物の里]  [ショップコード：kanbutunosato]
価格：1,880円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

さば削り節　80g×2袋 ※お召し上がり方 さばは、あっさりした味わいですので、だしやお漬物など色々な料理にお使い頂けます。 また、うどんなどの汁物にお使い頂く際に、濃口がお好みの方は、いわし削りなどをブレンドしてお使い頂くのがおすすめです。 当店が卸しているうどん屋さん等では、さば：いわしを6：4や7：3などで、オリジナルブレンドしてお使い頂いております。 ご家庭では、5：5で十分にだしが出来上がりますので、一度お試し下さい。 80g×2袋 　約3ヶ月程度 　※毎日の削りたてをお届けしております。 　出来るだけ新鮮なうちに使って頂きたい為、 　賞味期限を3ヶ月ほどに表示しております。 さば(国内産：天草産・鹿児島県枕崎産) 　メール便・レターパック包装不可 直射日光、高温多湿を避けて出来るだけ涼しい所で保存してください。 ※長期保存には冷凍庫がお勧めです。(半年はあまり鮮度が落ちません) ※封を切ったものは、中の空気を抜いて冷蔵庫か冷凍庫に入れて下さい。 　こちらの商品はレターパックでの発送と 　なります 　(メール便・宅急便不可) メール便・宅急便不可 惣菜の素 料理の素 料理のもと 鍋の素 鍋つゆの素 柚子 ゆず ユズ YUZUSCO ユズスコ ゆずすこ 鍋つゆ YUZUSCO鍋つゆ　送料無料 お年賀　御年賀　お見舞　御見舞　季節限定　ランキング　産地直送　出産祝　快気祝結婚祝　寿　入学祝 新築祝　内祝　プレゼント 盛田 もりた 鍋 なべ 鍋つゆ ナベつゆ 鍋スープ 惣菜　引出物　景品　ポイントクーポン　激安　わけあり　値下げ　無添加 自然食品　ゆずすこ　鍋つゆ　　◆　創業70年の伝統　山下鹿造商店製造　◆ 　　さば削り節　 　九州産（熊本天草?鹿児島地方）の厳選したさば節の削りたてをお届けいたしております。

さば・いわしの削りぶし粉です。お好み焼きや焼きそばの仕上げに振りかけると、風味が増して、より一層美味しくなります。1kg入りの業務用パックでお届けします。  【送料無料】　お好み焼き・焼きそばに！ ＜お得な業務用＞ 削りぶし粉1kg　【smtb-ms】けずり粉/削り粉/魚粉/だし/  
[ショップ：ありあけ浪漫工房 うちの海産]  [ショップコード：uchino]
価格：2,780円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：9  レビュー平均：4.89 ♦♦♦♦

品名 粉末削りぶし 原材料名 さばのふし、いわしのふし（静岡県・長崎県産） 密封方法 気密容器入り、脱酸素剤入り 内容量 1kg 賞味期限 12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。※開封後はカビの発生を避けるため冷蔵庫で保管してください。 ※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　361.5kcal　たんぱく質　67.7g　脂質　9.4g　炭水化物　1.7g　食塩相当量　1.5g（推定値） ※原料が魚ですので稀に骨や皮が混入します。ご注意ください