食品

【北海道沖縄県除き送料無料】産地直送 高知県産 名物 贈り物 贈答用 魚介 出汁  【土佐産直】 鰹節 本枯節 腹節 高知産 枯本節 本節 土佐節 本枯れ節 本枯本節 かつお節 かつおぶし 完全無添加 削り節 ギフト 御中元 御歳暮 専用の鰹節削り器が必要となります のし メッセージカード無料【常温便】【送料無料】[ヤマト発送]  
[ショップ：ファッションPetit＆ギフト]  [ショップコード：petitcaprice]
価格：2,878円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※こちらは単品販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！ 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！ この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。 優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。 化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名：枯本節(腹) ■原材料：かつお(国産) ■内容量：1本 ■賞味期限：300日 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 ■同梱発送につきまして こちらの商品は産直商品となっております。納期、3〜5営業日で発送致します。 同梱（まとめ）発送につきましては、商品名に【土佐産直】とあるものが「同梱」対象です。 【土佐産直】以外との同梱発送はお受けできませんので予めご了承ください。 [2408r] おすすめ商品はこちら

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[ショップ：みどりや＆GIFT]  [ショップコード：sh-midoriya]
価格：2,878円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※こちらは単品販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！ 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！ この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。 優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。 化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名：枯本節(腹) ■原材料：かつお(国産) ■内容量：1本 ■賞味期限：300日 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 ■同梱発送につきまして こちらの商品は産直商品となっております。納期、3〜5営業日で発送致します。 同梱（まとめ）発送につきましては、商品名に【土佐産直】とあるものが「同梱」対象です。 【土佐産直】以外との同梱発送はお受けできませんので予めご了承ください。 [2408r] おすすめ商品はこちら

2023年5月7月月間優良ショップ受賞 鰹節生産量1位の鹿児島で製造80年老舗 黄金の鰹節屋 約一ヶ月燻製し旨味を凝縮した黒薩摩の荒節 保存料不使用  鰹節 赤節 雄節 1本バラ 300g前後 だし 出汁 無添加 鹿児島 削り節 かつお節 かつおぶし カツオ節 ギフト カネニニシ お歳暮 送料無料 プレゼント 贈答　暑中見舞い  
[ショップ：黄金のかつお節屋]  [ショップコード：auc-kaneni24]
価格：2,880円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。　とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 赤節は柔らかく簡単にスライス出来、その削りたての魚肉香は食欲をそそり 非常に美味です。 【おすすめの食べ方】 ナイフでも簡単に切れますので厚く切ってより旨味を感じる事も自由です。 こちらにチーズをのっけてチーズが溶けるほどバーナーで軽く炙ると美味しいおつまみに早変わりです わさび醤油や七味マヨネーズでおつまみに、細かく裂いてサラダのトッピングにも栄養価抜群の天然素材です ※稀に小骨がある事がございます。ご使用時は十分にご確認ください。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：300〜350g前後/賞味期限：8か月/包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加  家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■本枯磨き節 未開封時:冷暗所に保存 開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる 常時使用する場合：固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■裸磨き節 未開封時：冷暗所に保存 常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で、「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■赤節 未開封時：冷暗所に保存 常時使用する場合：ジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。 長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■黒薩摩表面磨き節1キロバラ商品の場合 商品到着後早めにジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷蔵庫」に保管ください。 長期保存の場合：ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。 ■節全体に言える事： ※節表面が汗をかいてべたつく際は風通しの良い場所で2時間ほど陰干し乾かせてください。 ※表面にカビが生えてきた場合は乾いたキッチンペーパーで全てカビを払い取ってご使用ください。 ※常温保管中にダニが発生した場合はしっかり洗って半日ほど陰干ししてください。 ※糸を引くような状態や異臭は腐敗をおこしている可能性がありますのでご使用はお止めください。

鹿児島県枕崎市または指宿市山川町より直入荷！お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）  さつま本枯鰹節 雄節 大 鹿児島県枕崎産 指宿市山川産 本枯節 背節 薩摩節 本節 鰹節 かつおぶし  
[ショップ：国産乾物問屋 「薩摩屋本店」]  [ショップコード：satumaya]
価格：2,916円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名　称 本枯鰹節／かつおぶし 商品説明 当店では、千葉県内唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」として、本場・鹿児島県枕崎市および指宿市山川町で製造された豊富な鰹節ラインナップが自慢です。魚質の優れた一本釣原料を主体に、今では希少な近海物原料も含め「薫匠」と呼ばれる鰹節職人が手間暇かけて仕上げた本節など、雄節（背節）と雌節（腹節）は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。 内容量 1本入（サイズ別の目安重量は下部に記載） 原材料名 かつお（枕崎または山川港水揚げ） 製造地 鹿児島県枕崎市または指宿市山川町 賞味期限 加工日より約540日 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 加工者 株式会社さつま屋 お召し上がり方 表面のカビを濡れ布巾などで拭いてから鰹節削り器で削ってお召し上がり下さい。 包装の形態 すべて真空包装での発送です。到着の際、運送中の衝撃で真空包装が外れている場合がございますが、品質には問題ございません。 雄節・雌節・亀節の特長 【雄節／背節】 背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。【雌節／腹節】 中骨から下のおなかの部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際には多少粉になりやすい部分もございますが、お得な価格設定に加えて背節に比べてコクが強く濃厚な出汁が取れるので、毎日のお味噌汁や煮物などに向いています。【亀節】 亀節は、雄節と雌節には割れないほどの小型のカツオを3枚おろしのままの形で節にしたカツオ節です。雄節と雌節に分けずに平たい形をしているので、両方の味が楽しめるほか、形状的に手で持ちやすく削りやすいのが特長です。お値段的にも雌節同様に割安な価格設定です。 サイズ別の目安重量 【小サイズ】雄節160〜200g、雌節140〜180g、亀節140〜180g 【中サイズ】雄節210〜250g、雌節190〜230g、亀節190〜230g 【大サイズ】雄節260〜300g、雌節240〜280g、亀節240〜280g 【特大サイズ】雄節310〜360g、雌節280〜320g 【超特大サイズ】雄節400〜450g、雌節340〜380g 【極大サイズ】雄節470〜530g、雌節390〜430g 検索キーワード 鰹節 かつおぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩

ただ今仕上がりたて!数量限定で再入荷です。【鰹節生産者の直接販売】本物のだしをご賞味ください  鰹節 本枯れ節 鰹本枯節 雄節 220g~240g ×1本 かつお節 かつおぶし 仕上節 本枯節 本節 背節 男節 だし 出汁 削り器 削りたて 無添加 和食 だしが効く 枕崎 国産 ギフト 贈り物 数量限定【すっきりとした澄んだ出汁が特徴】【職人の顔が見える鰹節】【送料無料】  
[ショップ：カネモ鰹節店]  [ショップコード：kanemo-katsuobushi]
価格：2,916円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(220g~240g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572

おいしい鰹節本節【本枯節】を使い食卓に華を咲かせましょう！ かつおぶし 国産 鰹節 初かつお節始めましょう！ 【必須アミノ酸】  送料無料(本州のみ) 鰹節 かつおぶし 国産 焼津 特選本鰹節 最高級鰹節 「本枯節【女節230g前後】×1」です 。節のサイズが大きめなので綺麗な華が立ちます、粉になりにくいのが特徴です。職人が丁寧に手間と技で作り上げた最高級の鰹節です！ お店  
[ショップ：サスイゲタフード楽天市場店]  [ショップコード：sasuigeta]
価格：3,074円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称鰹節本枯節原材料名かつおかれふし（国産）内容量 女節1本（230g前後）×1 賞味期限10ヶ月保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存長期保存するようでしたら冷蔵庫にお願いします加工製造焼津市内販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフード鰹節 かつおぶし 国産 焼津 特選本鰹節 最高級鰹節 「本枯節【女節230g前後】×1」です 。節のサイズが大きめなので綺麗な華が立ちます、粉になりにくいのが特徴です。職人が丁寧に手間と技で作り上げた最高級の鰹節です！ おいしい鰹節本節【本枯節】を使い食卓に華を咲かせましょう！ かつおぶし 鰹節 国産 初かつお節始めましょう！ 【必須アミノ酸】 かつお節の効能 通常の食品にない【必須アミノ酸】が豊富です！ 疲れている体に必須アミノ酸がとっても必要です 古来からの知恵により引き継がれているかつお節は、日本人にはなくてはならない食材です 削りたて・出汁で健康 こんにちは、店長のミサキです。焼津 鰹節 本枯節 当店おすすめの特選鰹節本節です。時間と手間をかけて仕上げてあります【女節230g前後】×1とサイズが大きめになります、通常流通しているかつお節と比べてみてください、華がきれいに立ちやすく粉になりにくいのがわかっていただけます。 かつお節には疲労回復効果のある必須アミノ酸ががたっぷりです。どんなお料理にも合いますよ 香りのあるかつお節を召し上がってみたいあなたにオススメします！ 1 鰹節

簡単に我が家オリジナルのだし醤油ができるセットです。  ★最大5%OFFクーポン！1/24 20:00-1/29 20:00★ 【たけまさ商店】宗田節 うまみ醤油づくり 袋入り 30g×3 / 鰹節 宗田鰹 老舗鰹節屋 かつおぶし コクと旨み 出汁醤油 オリジナル醤油キット 土佐清水 だし 鰹だし 高知県 宗田節 宗田節製造加工販売 オリジナル醤油  
[ショップ：ヒロセネットショップ楽天市場店]  [ショップコード：hihirose]
価格：3,080円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】 ご家庭で普段お使いの醤油の瓶に入れていただくだけで、簡単に我が家オリジナルのだし醤油ができるセット。 たまごかけご飯や天つゆ、うどんなど、いつも通りにご使用いただくと料理の旨味が倍増します。 醤油瓶に入れやすい大きさの宗田節、昆布を入れていますので、風味がなくなるまで醤油を何度でも注ぎ足してご使用ください。 土佐の伝統製法にこだわり、ソウダカツオをじっくりと燻して仕上げる宗田節。 原料のソウダカツオはカツオより小型で、血合いが多く、節に仕上げると濃厚な味わい、うまみを醸し出します。 それが「香りかつおに味そうだ」といわれる由縁です。 【原材料】 そうだかつおのふし(土佐清水市製造) 【内容量】 30g×3 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 なし

上質な鰹の荒節を薄削りにしました。血合いを取り除いたものを削っているため、上品な香りと強い旨みがあるだしが取れます。  【業務用商品10,000円以上ご購入で使える10%OFFクーポン配布中】節辰商店 出汁 だし 業務用 花かつお 血合抜き 500g  
[ショップ：節辰商店　楽天市場店]  [ショップコード：fushitatsu]
価格：3,090円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【内容量】500g【賞味期限】製造から180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。 【原材料・成分】 かつお節（国内製造）

【送料無料】【宅配便】自分で削る鰹節 [ 枯本節 雄節 ] × 1本  『枯本節 雄節』 1本 鰹節 かつおぶし かつお節 本節 本枯節 枯節 保存料無使用 無添加 無化調 自然 天然 だし 出汁 背節 仕上げ節 宅配便 父の日 母の日 お歳暮 ギフト 国産  
[ショップ：だし屋のマルサヤ]  [ショップコード：marusaya]
価格：3,121円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★☆★ まずは二年物と枯本節の違いを比較 ★☆★ 　→『二年物と枯本節の食べ比べセット』 ☆★☆ 片方だけでもご購入できます ☆★☆ 　→『本枯本節二年物 雄節 1本から』 　→『枯本節 雄節 1本から』

鰹節 本枯鰹節 本節 背節 雄節 せぶし 特撰 1本 にんべん かつお節 かつお カツオ 鰹 節 フシ 削り 家庭用 たんぱく質 保存食  にんべん 特撰本節 【背節】 255g　KS230S 鰹節 かつお節 本枯節 出汁用 出汁 だし用 だし 長期保存 食育 乾物 丁寧な暮らし 手作り 自然食品 スローライフ 和食 日本食 だし取り 備蓄 ローリングストック ＜常温・O＞  
[ショップ：にんべんnet倶楽部]  [ショップコード：ninben]
価格：3,169円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2024-04-01 10:00〜2026-03-31 23:59 

半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。 鰹節本来の味を召し上がって下さい。 かつお節はたんぱく質の宝庫 かつお節を栄養面で見ると、特に注目されるのがたんぱく質の多さです。 かつお節100g中、たんぱく質は約80g含まれ、たんぱく質を構成するアミノ酸をバランス良く含む点で、肉や卵と並ぶ良質なたんぱく質といえます。 使う量だけをその時その時に削るのが最高に美味しい使い方です。 削り器をお持ちの方には本節をお薦めします。 商品内容 内容量 背節・255g(真空包装) 原材料 かつお 賞味期間 製造日より2年（開封前） 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。

無添加かつお背節枯節のスッキリとした味をお楽しみください！」  鹿児島県産 特撰 鰹本枯節 （ 背節 ） 約250g　かつおぶし、かつお節、かつぶし、鰹節 【宅配便】  
[ショップ：マグーズショップ]  [ショップコード：magimaguu]
価格：3,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

The かつおぶし！！ 特選かつお背節枯節は、こした後も濁らず澄んだ出汁が取れます。 香りがふくよかで、まろやかさを感じます。 旨味は荒節よりも強いのですが、雑味がない分、すっきりとした上品な仕上がりに感じられます。 真空パックしてあるので、風味そのまま保管が簡単です。 無添加で鰹そのものの旨味をお届けします。 【上品な出汁】にはカビ付けした　【本枯節】 かつお節を作る最後の工程に「カビ付け」と呼ばれるものがあります。 その名のとおり、鰹節用のカビを付着させて脂肪分や雑味成分を分解しながら旨みに変えつつ、同時に水分も抜き取り乾燥させるという工程です。 カビ付けと天日干しを繰り返す（6ヶ月以上）ことによって熟成され、乾かすだけでは得られない風味が出たり、出汁の透明度を高めたりします。 こうして手間隙かけて出来たかつお節を「本枯節」と呼びます。 カビ付けの手前まで（3週間ほど）で終えたかつお節を「荒本節」と呼びます。 本枯節の方が手間をかけている分、旨みも凝縮されているのでお吸い物やおひたし、上品な薄味の煮物や茶碗蒸しなど、だしの風味を味わいたいお料理にぴったりです。 ■内容量：1本（250g前後） ■サイズ ：約260mm×60mm×30mm ■原材料：鰹 ■産地：鹿児島県 ■保存方法：開封後は、風通しの良い冷暗所で保管して下さい。 ・JAN　 鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、選りすぐりのウマい鰹節を厳選してお届けします。 【旨味のもとは3大アミノ酸】 「出汁」というのはつまり、旨味成分のことです。 アミノ酸の一種であるイノシン酸やグルタミン酸やグアニル酸などの旨味成分がたっぷり含まれているからこそ、塩や味噌だけでは出せない深みのある味わいが出てくるのです。 鰹出汁のイノシン酸に加え、グルタミン酸を豊富に含んだ昆布出汁や、 グアニル酸を多く含む干し椎茸の出汁などを合わせると相乗効果でお料理がより一層美味しくなります。 【かつお節の見分け方】 かつお節には、 カビのついていないかつお荒本節（3週間ほどで製造されるもの）、 カビのついているかつお本枯節（6ヶ月以上かけて製造されるもの）、 の2種類があります。 普段はなかなか実物を見る機会が少ないので、あまり知られていませんが、普通のスーパーで売られているパック品のかつお削り節は主に前者の荒本節を原料としています。 見分け方は、 裏面の書き方で違いがあります。 “かつおのかれぶし”→　本枯節（カビを付け熟成されたかつお本枯節を削った削り節となります。） “かつおのふし”→　かつお荒本節を削った削り節、です。 ちなみに「花かつお」と表に書いてあるものは、主に“かつおのふし”のことです。 鹿児島県産 極上かつお本枯節をぜひご賞味下さい。

【北海道沖縄県除き送料無料】産地直送 高知県産 名物 贈り物 贈答用 魚介 出汁  【土佐産直】 鰹節 本枯節 背節 高知産 枯本節 本節 土佐節 本枯れ節 本枯本節 かつお節 かつおぶし 完全無添加 削り節 ギフト 御中元 御歳暮 専用の鰹節削り器が必要となります のし メッセージカード無料【常温便】【送料無料】[ヤマト発送]  
[ショップ：みどりや＆GIFT]  [ショップコード：sh-midoriya]
価格：3,225円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※こちらは単品販売のページとなります。 龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！ 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！ この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。 優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで4か月〜6か月かかる鰹節です。 化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。 ■品名：枯本節(背) ■原材料：かつお(国産) ■内容量：1本 ■賞味期限：300日 ※この商品は、包丁では削ることができません。専用の鰹節削り器(カンナ)が必要です。 ■同梱発送につきまして こちらの商品は産直商品となっております。納期、3〜5営業日で発送致します。 同梱（まとめ）発送につきましては、商品名に【土佐産直】とあるものが「同梱」対象です。 【土佐産直】以外との同梱発送はお受けできませんので予めご了承ください。 [2408r] おすすめ商品はこちら

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[ショップ：ファッションPetit＆ギフト]  [ショップコード：petitcaprice]
価格：3,225円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

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鰹節 本枯節 本節 本場 枕崎産 【再入荷】かつおぶし だし かつおだし だしの素 かつお節 家庭用 備蓄用  鰹節 本枯節 本節 本場 枕崎産 背節 腹節 Lサイズ【再入荷】かつお節の本場枕崎直送の本節をご家庭で！本鰹節【家庭用】【無添加】かつおぶし 送料無料 備蓄用  
[ショップ：創業明治年間 お茶の老舗 川本屋]  [ショップコード：kawamotoya]
価格：3,240円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  アルゼンチン/オーストリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/ロシア/スウェーデン/タイ/トルコ/台湾/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装不可 

特選　枕崎　本鰹節。 最上級の背節・腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。

鰹節 かつおぶし かつお節 かれぶし ギフト 御歳暮 お歳暮 内祝い 内祝 お返し 返礼 出産 快気祝い 寿 引出物 贈答品 ご挨拶 伊勢屋 小分け パック ギフト 国内製造  にんべん フレッシュパックゴールド FG300E 鰹節 かつお節 本枯節 糸削り ギフト 削り節 削りぶし 出汁用 出汁 だし用 だし サラダ トッピング 冷奴 パスタ 飾り ちらし寿司 ＜常温・O＞  
[ショップ：にんべんnet倶楽部]  [ショップコード：ninben]
価格：3,240円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2024-04-01 10:00〜2026-03-31 23:59 

この商品に適切なサイズの紙袋はこちらになります ※メッセージカードの対応は行っておりません。 ギフト包装について 上質の本枯節から血合部分を取り除き、にんべん独自のハイソフト製法で、削りたての風味を損なわないよう、丁寧に作り上げました。「糸削り」と「ソフト削り」の2種類を詰め合わせました。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品内容 内容量 ●糸削り血合い抜き 25g（2.5g×10袋） ●ソフト削り血合い抜き 25g（2.5g×10袋） 原材料 かつおのかれぶし（国内製造） 賞味期間 製造日より1.5年（開封前） 保存方法 直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。 サイズ 縦270mm × 横235mm × 高さ105mm 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 ＜表示義務品目＞特定原材料8品目 ― ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 ― ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。 好適ギフト ブライダル(引出物)入学祝、出産祝新築祝、就職祝結婚祝、お礼内祝い・快気祝中元・歳暮七五三 関連検索キーワード にんべん 鰹節 かつお節 かつおぶし 削り節 けずり節 けずりぶし だし だしパック 汁 スープ みそ汁 味噌汁 フリーズドライ フレッシュパック 詰合せ ふりかけ ギフト 内祝い 内祝 お返し 返礼 出産内祝い 快気祝い 寿 結婚式 披露宴 引き出物 引出物 贈答品 ご挨拶 国産 送料無料 業務用 健康食品 プレゼント おみやげ お土産 出産祝い 結婚祝い ブライダル 入学祝 新築祝 就職祝 卒業 七五三 引越し 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 挨拶 お礼 レビュー 楽天 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 還暦祝い 人気 おすすめ 香典返し 男性 女性 父 母 妻 夫 祖父 祖母 定年退職 夫婦 両親 退職祝い 贈答 贈答用 楽天 通信販売 ネット通販 調味料 自分用      →ギフト対応についてはコチラで確認ください

【送料無料】【宅配便】自分で削る鰹節 [ 本枯本節二年物 雄節 ] × 1本  『本枯本節二年物 雄節』 1本 鰹節 かつおぶし かつお節 本節 本枯本節 本枯節 枯節 保存料無使用 無添加 無化調 自然 天然 だし 出汁 背節 仕上げ節 宅配便 父の日 母の日 お歳暮 ギフト 国産  
[ショップ：だし屋のマルサヤ]  [ショップコード：marusaya]
価格：3,240円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★☆★ まずは二年物と枯本節の違いを比較 ★☆★ 　→『二年物と枯本節の食べ比べセット』 ☆★☆ 片方だけでもご購入できます ☆★☆ 　→『本枯本節二年物 雄節 1本から』 　→『枯本節 雄節 1本から』

カネニニシの赤節1本 / 鹿児島県指宿産だしパック 出汁パック にも  鰹節 赤節 雌節 1本 送料無料 だし 出汁 鹿児島 指宿 削り節 かつお節 かつおぶし 無添加 削り 内祝い 結婚祝い おつまみ お取り寄せ カネニニシ タビグルメ  
[ショップ：タビグルメ]  [ショップコード：kagoshimaya]
価格：3,250円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 味はかつお節らしい旨味が凝縮したコクのある出汁が取れるのが特徴です。雄節は背中側の部位になります。 簡単に削れて、そのまま食べるかつお節としても好評ですし、好みの暑さに削ったらじっくりと煮立たせることも出来るので、煮物やお鍋、長時間煮立てる料理のベースとして薩摩の香りと食欲をそそるお出汁から、いつもの美味しいお出汁まで好みに合せてオールマイティに使えます。とにかく豪快に使うのが美味しさのポイントです。 ※必要な分だけご自分で削ってご使用ください。 ※真空包装し、特殊殺菌のされてある軟らかめのかつお節です。 原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：300g前後/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態：真空包装/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加  家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ

製造元直売 かつお節は和食の原点/元祖焼津型の鰹枯本節（仕上節）/雄節(男節)と雌節(女節)のセット  【鰹節/本枯節】手火山 焼津産 鰹本枯節2本380g〜430g数量が限られる焼津産！希少品です。  
[ショップ：鰹節と鰹節削り器通販　トマル水産]  [ショップコード：tomarusuisan]
価格：3,294円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内　　　容 鰹本枯節／仕上節（静岡県焼津産） 原 材 料 かつお 密封の方法 脱酸素材封入・気密容器入れ 保存方法 開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。 内 容 量 雄節1本、雌節1本 賞味期限 袋詰後1年 商品説明 使用前に固く絞った濡れ布巾で表面のカビをきれいにふき取ってください。伝統的に鰹本枯節には、産地によって焼津型、さつま型といったような切り方によって形状の違いがありました。 その中でも、焼津型は歩留まりの良さや形状の美しさが評価され、現在は標準型として全国で広く作られています。 その技術を脈々と受け継ぎ、伝統を守り続ける焼津の職人が手塩にかけて作った元祖焼津節です。 　　　　2本合計で380g〜430gに組み合わせて送りします。 　　　　酸素透過性の低い袋に脱酸素剤を封入し、無酸素状態を保っていますので、 　　　未開封の状態であれば常温保管でも高い品質を保持します。 　　　　開封後は、害虫の付着を防止するために、ビニール袋等に入れ冷蔵保管を 　　　お勧めします。　

鰹節 背節 本節 1本 化粧箱 かつお節 ギフト 内祝い 内祝 お返し 返礼 出産内祝い 快気祝い 寿 結納 結婚式 披露宴 引出物 ご挨拶 伊勢屋  にんべん 進物用 特撰本節（背節）1本入り KS250S 鰹節 かつお節 本枯節 ギフト 出汁用 出汁 だし用 だし 長期保存 食育 乾物 丁寧な暮らし 手作り 自然食品 和食 ＜常温・O＞  
[ショップ：にんべんnet倶楽部]  [ショップコード：ninben]
価格：3,348円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能  タイムセール:2024-04-01 10:00〜2026-03-31 23:59 

この商品に適切なサイズの紙袋はこちらになります ギフト対応 半年かけて、一本一本丁寧に仕上げた本枯鰹節です。 ギフト対応として、【特撰本節(背節)】を化粧箱入れしております。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 商品内容 内容量 415g 原材料 かつお 賞味期間 製造日より2年（開封前） サイズ 縦 330mm × 横 85mm × 高さ 57mm ※商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 ＜表示義務品目＞特定原材料8品目 ― ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 ― ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。

ただ今仕上がりたて!!数量限定で再入荷です。【鹿児島県枕崎市の鰹節製造工場による直接販売】本物のだしをご賞味ください  鰹節 本枯れ節 雄節 260g~280g ×1本 送料無料 かつお節 かつおぶし 仕上節 本枯節 本節 背節 男節 だし 本物のだし 出汁 削り器 削りたて 無添加 和食 だしが効く 枕崎 国産 贈り物【すっきりとした澄んだ出汁が特徴】【職人の顔が見える鰹節】【送料無料】【数量限定】  
[ショップ：カネモ鰹節店]  [ショップコード：kanemo-katsuobushi]
価格：3,348円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(260g~280g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572