食品

西洋料理には欠かせない香辛料です  （世界の香辛料）タイム20g  
[ショップ：横浜中華街中国超級市場]  [ショップコード：choukyu]
価格：250円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

タイムはシソ科イブキジャコウソウ属の植物の総称で、さわやかな香り、ほろ苦さが特徴です。魚の生臭みを消し、また肉ともよく合う、西洋料理には欠かせない香辛料です。 【商品詳細】 ・内容量　20g ・形態　ホール ・原料原産国　地中海地方 ※保存方法　開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい（世界の香辛料）タイム20g 西洋料理には欠かせない香辛料です タイムはシソ科イブキジャコウソウ属の植物の総称で、さわやかな香り、ほろ苦さが特徴です。魚の生臭みを消し、また肉ともよく合う、西洋料理には欠かせない香辛料です。

イタリア料理には欠かせない香辛料です  （世界の香辛料）バジル20g  
[ショップ：横浜中華街中国超級市場]  [ショップコード：choukyu]
価格：250円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

シソ科メボウキ属の多年草でイタリア語由来のバジリコの名でも知られる西洋料理には欠かせない香辛料（ハーブ）です。甘くてさわやかな香りが特徴で、臭み消し、香りづけに使用され、特にイタリア料理には欠かせない香辛料です。 【商品詳細】 ・内容量　20g ・形態　刻み ・原料原産国　地中海地方 ※保存方法　開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい（世界の香辛料）バジル20g イタリア料理には欠かせない香辛料です シソ科メボウキ属の多年草でイタリア語由来のバジリコの名でも知られる西洋料理には欠かせない香辛料（ハーブ）です。甘くてさわやかな香りが特徴で、臭み消し、香りづけに使用され、特にイタリア料理には欠かせない香辛料です。

香味はマジョラム・タイムに似ていてホロ苦い味がします。  【エントリーでP5倍】S&Bセレクト オレガノ（チップ） 袋 100g  
[ショップ：ワタショウプレミアムショップ]  [ショップコード：watashoweb]
価格：257円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 ポップコーン トウモロコシ アメ横 大津屋 popcorn とうもろこし 種 ポップ コーン  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：262円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

原産国：アメリカ産 原材料：ポップコーン(トウモロコシの種・遺伝子組み換えではありません) 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ポップコーンを作ることができます。 【電子レンジで作る場合】 耐熱容器にポップコーンの種をティースプーン3〜4杯分入れます。 お好みで塩などを1ふりして、耐熱容器の上からラップを2重に ふんわりかぶせます。 500wの電子レンジで約5〜6分チンすればあっという間にポップコーンの出来上がり！ 種の量と電子レンジのパワーによっては出来具 合が変わります。 【フライパンで作る場合】 薄く油を敷いて、ポップコーンの種を敷き詰める。 （フライパンの大きさにもよるけどあまりたくさんやるとあふれちゃので注意！） お好みで塩などをひとふりし、フライパンに蓋をして中火にかける。 1つ 目がはじけだしたらフライパンをガスコンロから少し離して蓋を押さえながら振る。 どちらの方法でもできたてポップコーンは熱々でとっても美味しいです♪ ほんの少しの種で本当にたくさんできるので超お得ですよ！！ ゆきち壱万さんのレビューを掲載させていただいております。 猫店長はバターをガラムマサラを使用し、ちょっとスパイシーなポップコーンを作たりしております。 ブラックペッパー・チリなどもかなり合います。お好みで変りダネに挑戦してみてはいかがですか？

 【在庫処分】 賞味期限：2026年5月31日 S&B ORGANIC SPICE 袋入り有機バジル (4.7g) 調味料  
[ショップ：大将もビックリ！SCB]  [ショップコード：scbmitsuokun1972]
価格：266円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★パッケージ・商品内容等は、予告なく変更する場合も 　ございます。予めご了承ください。 ★当店では複数の店舗で在庫を共有しております。 　在庫切れの場合もございますので予めご了承ください。 【商品の特長】 有機JAS認証のスパイス・ハーブシリーズです。 基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。 いろいろな素材に合う、甘みのあるさわやかな香り 。保存に便利なファスナー付き。 【発売元】 エスビー食品 ( 食品 S＆B SB エスビー 調味料 料理 ) ( 薬味 やくみ 香辛料 スパイス トッピング ) ( 訳あり ワケアリ わけあり アウトレット ) 広告文責：SCB 080-3636-5650 原産国：日本 区分：食品

 耀盛號 月桂樹（ローリエ）5g  
[ショップ：ランド　オブ　ハーベスト]  [ショップコード：landofharvest]
価格：270円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ローリエ、ベイリーフとも呼ばれる月桂樹。肉や魚介類、野菜等、使う食材を選ばず使える香辛料です。名称ゲッケイジュ原産国中国原材料ベイリーブス内容量5g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元（株）耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

S&B業務用セレクトスパイス  【公式】S&B ローズマリー ホール 袋入り 100g セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 迷迭香 まんねんろう めいてっこう sb SB s&b エスビー 食品  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：270円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ホール袋/1kg袋/100gパウダー袋/100g羊肉、鶏肉、豚肉、牛肉、魚介のグリルやローストに使われ他にはポテトサラダ、パエリア、焼き菓子、パンなどに使われます。 ［別名]まんねんろう(マンネンロウ) 迷迭香 めいてっこう(メイテッコウ) 一括表示品名：ローズマリー原材料名：ローズマリー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：アルバニア加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ローズマリー ホール 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 迷迭香 まんねんろう めいてっこう sb SB s&b エスビー 食品

 【スーパーSALEポイント5倍】GABAN ローズマリーパウダー 10g  
[ショップ：プロフーズ]  [ショップコード：profoods]
価格：271円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品特長 シソ科の植物で、甘い芳香とほろ苦さがある針状のハーブ、ローズマリーをパウダー状にしました。甘い芳香とほろ苦さがあり、ラム肉・鶏肉等の肉料理によく合います。魚の香草焼き、ローストポテト等にお使いください。 仕様 ■名称：ローズマリー ■原材料名：ローズマリー（アルバニア） ■内容量：10g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管してください。 ■加工者：株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ■加工所：静岡県掛川市大渕1400 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

カレー料理やひき肉料理、焼き菓子などにさわやかな香りを  ハウス食品 GABAN(ギャバン) コリアンダー パウダー 瓶 15g  
[ショップ：ニシムタ　楽天市場店]  [ショップコード：nishimuta]
価格：272円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

●【メーカー】:ハウス食品 ●【ブランド】:GABAN(ギャバン) ●【原材料】:コリアンダー ●【内容量】:15g ●【製造国】:日本 ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります●【メーカー】:ハウス食品 ●【ブランド】:GABAN(ギャバン) ●【原材料】:コリアンダー ●【内容量】:15g ●【製造国】:日本 ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります

 オレガノ　12g / スパイス ギャバン イタリア料理 メキシコ料理  
[ショップ：ホームメイドショップKIKUYA]  [ショップコード：kikuya]
価格：275円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品についてシソ科の植物で、マジョラム、タイムに似た香りと ほろ苦さがありますが、もっとクセがあり野性的です。 イタリア、メキシコ料理に欠かせないスパイス。 特にトマト料理によく合い、トマトソース、パスタ、 オムレツ等にお使いください。 また肉・魚の臭み消しにもおすすめです。   名称 オレガノ 内　容　量 12g 原　材　料 オレガノ 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は冷暗所に密閉保管してください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー GABAN〒104-0042 東京都中央区入船1-9-12 主産地 ギリシャ、メキシコ、トルコ、イタリア、 ブルガリア 賞味期限 配送時より60日以上

肉料理やスパイシーな料理に、インド風の香りを  ハウス食品 GABAN(ギャバン) クミン パウダー 瓶 15g  
[ショップ：ニシムタ　楽天市場店]  [ショップコード：nishimuta]
価格：277円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

●【メーカー】:ハウス食品 ●【ブランド】:GABAN(ギャバン) ●【原材料】:クミン ●【内容量】:15g ●【製造国】:日本 ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります●【メーカー】:ハウス食品 ●【ブランド】:GABAN(ギャバン) ●【原材料】:クミン ●【内容量】:15g ●【製造国】:日本 ※商品の改定等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有している為、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむを得ずキャンセルさせていたただく可能性があります

 GABAN　ギャバン タイムパウダー　10g  
[ショップ：パンとお菓子材料のマルコ]  [ショップコード：maruco-marusan]
価格：280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【特徴】 強い芳香を持ち、魚やラム料理などの臭味消しによく使われます。ムニエルやコロッケなどにどうぞ。 【主産国】 フランス、スペイン、モロッコ 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存して下さい。開封後は冷暗所に密閉保管してください。

厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。  【ゆうパケット対応（15個まで）】オーガニックキャラウェイシード （20g）【アリサン】  
[ショップ：健康マイスター]  [ショップコード：kenkoumeister]
価格：280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品名：キャラウエイシード■内容量：20g■賞味期限：製造日より10ヶ月■原材料：キャラウエイの種※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国：エジプト等 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■商品サイズ：160×98mm■インドではカレーに、ヨーロッパでは煮込み料理やザワークラウトに使用されます。製菓や酒類の香りづけにも使用できます。 【メール便（ヤマトメール便、ゆうパケット、定形外郵便）の注意点　※必ずお読みください】 ※送料は、最終の発送完了メールにてご確認をお願いします。※メール便は、ポスト投函のため代引・同梱不可、日時指定不可となります。また、ポストに入らない大きさの場合、配送業者持ち帰りとなります。※メール便の場合、万一、破損・紛失しても補償の対象外となります。また、厚み制限のため、緩衝材やプチプチを使用しない場合もありますので、その点をご了承いただいた上でご利用ください。※商品タイトルに記載以上の数量の購入や、他の商品も一緒に購入される際には、宅配便に変更（宅配便の送料に変更）、または、別途追加料金が発生する場合がございます。※「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」は追跡番号がありますが、定形外郵便は追跡番号がありません。※メール便には「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」、「定形外郵便」がありますが、選択はできず、タイトル記載にあるメール便のみとなります。メール便の詳細はこちら（「メール便（ヤマトメール、ゆうパケット、定形外郵便）について」をご確認下さい）

 カスリメティー リーフ カリスメティ アメ横 大津屋 カスリメティー リーフ カリスメティ アメ横 大津屋 スパイス ハーブ 業務用 カスリ フェヌグリーク fenugreek ころは methi メティー メッチ カスリ フェヌグリーク fenugreek ころは methi メティー メッチ  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量：100g 原材料：フェネグリークリーフ(コロハ・ダナメティー） 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 フェネグリーク　（Fenugreek ダナメティー・メティー・メティーシード・日本名：南蛮大根・コロハ） 産地：インド 30?60cmになるマメ科植物（ころは） 春先に種子を蒔くと、3?4ヶ月で完熟します。 花も豆の莢もエンドウマメに似ています。 完熟したら根ごと引き抜き、乾燥脱穀し、莢から種子を取り出し、選別し再度乾燥します。 莢一個には見かけも手触りも小石のような黄褐色の種子が10?20粒はいっています。 砕くと焦げた砂糖とメープルの様な苦味が感じられ、セロリの様な甘い芳香も感じられます。 種子を軽く炒ってから粉末にすると甘いカラメルの様な匂いも強くなります。 苦い甘みがあり、きつめなので控えめに使用します。 漢方では滋養・粘滑健胃・駆風剤として使用されています。 一番使用されるのはインド料理で、カレーパウダー等の大量生産のものや家庭で作るものにも使用します。 パンチブロン等ミックススパイスにも使用します。 野菜カレーや豆カレーのようにスパイシーな料理に広く使われます。 その他、ピクルス・チャツネ・ハルア（インド・ギリシャ・その他中東諸国で作られるお菓子）等にも使われています。 店長から 非常にカレーらしいカレーの匂いを感じさせてくれるスパイスです。 スターターとしてホールを使用するのもよいですし、パウダーを入れて香りを整えるのにも良いと思います。 ほとんどのカレーパウダーに使用され、OHTSUYAカレーパウダーにも入っています。 用途 カレー全般（特に野菜・豆カレーに）・ピクルス・チャツネ・ハルア等に

 唐辛子 粗切り coarse cut とうがらし トウガラシ チリ カエン ペッパー chili pepper カイエン 唐芥子 蕃椒 粗びき 粗挽き 粗切り coarse grind 荒切り  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：281円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　 原産国：中国 原材料：唐辛子 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位：実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm?1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。 色も多彩で、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5?10cmの赤や縁の先細りのものです。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。 ごく普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。 生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。 また熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。 生から乾燥品までどれも簡単に入手でき、生で未熟のもの、熟したホールタイプ、乾燥品のホールタイプ、粉末、チリ・パウダーなど選択の幅はとても広いです。 粉末の中で最もよく知られているのがカイエンヌ・ペッパーとパプリカでこの2つは唐辛子の中でも特別な位置にあります。 これらと違ってチリ・ペッパーというのは特に決まった配合のない何種類かの粉末唐辛子を混ぜたものです。 またチリ・パウダーというのは、多くは乾燥品の唐辛子を挽いて、塩、ニンニク、クミン、オレガノ、乾燥ハーブ類を混合したものです。 ホールの唐辛子を漬け込んだチリ・ソースも多種あり、タバスコがその例です。 唐辛子に不慣れな人は、唐辛子を試食したり調理したりする際には、用心の上にも用心を重ねて下さい。 調理中は手袋をはめ、辛いタイプの唐辛子にさわった手で口や目をさわったりはしないこと。 唐辛子の種子は果肉以上に刺激があるので、手に水泡など作らないよう取り除いた方がよいでしょう。 熱帯の多くの地方では、ヨーロッパのコショウと同じくらい頻繁に使います。 使用量は多く、使用範囲も広く、産地では辛味料理のほとんどに使い、唐辛子を用いた料理が毎日1?2品は登場します。 唐辛子はミックス・スパイスの材料として欠くことができないだけでなく、かけるソースとつけるソースのどちらにも基本材料として登場します。 例えば中国の海鮮醤(ホイシン・ソース)、チュニジアのハリッサ、カリビアのホット・ペッパー・ソース、ラテンアメリカのサルサ・クルーダなどがあります。 他にもピクルスやチャツネ、インドネシアのサンバルのような強烈な辛さの料理にも使います。 肉や魚などの主菜の風味づけに、単独でもほかのスパイスと混ぜ合わせても用います。 チリ・コン・カーンは唐辛子料理の中では世界で最もよく知られている好例と言えるでしょう。 ラテンアメリカの多くの肉や卵料理は唐辛子で味つけし、魚介料理にも使うことがあります。 またカリビア料理(トリニダッドのペッパー・ポート・シチューやジャマイカのペッパー・ポート・スープやアメリカ南部のクレオール料理にも重要な役割を果しています。 さらにアフリカや中東の多くの地方であらゆるタイプの辛味料理に登場し、インドでは肉料理用のショウガやニンニクのペーストに加えます。 唐辛子を料理に入れる習慣はインドネシアやその他の東南アジアにも見られ、香辛料を多く使うことで知られる四川料理では炒めもの、辛味ソース、漬物に効果を発揮しています。

 インド産 レモンピール レモン ピールアメ横 大津屋 lemon peel レモンの皮 檸檬 rind skin  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：281円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

原材料：レモンピール 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 英名:LEMON 和漢名:香檬、香挑（中国）、檸檬（日本） 科名：ミカン科の常緑性小高木 部位：果皮 果皮から採るオイルのほかに、果汁を濃縮する際に回収されるエッセンスオイルや水溶性の回収香を持っています。 これは量的には微量ですが、香気が果皮とは異なるジューシーな特徴をもつため、最近ではこの部分の利用度も高まっています。 レモンには独特の香気がありますが、果汁には香気成分は少なく、大部分は果皮中の精油によるものです。 果皮には直径約1ミリの油胞が密生（1㎠あたり80〜100粒）しており、この中に精油が含まれています。 この中の香気成分としては130ほどの種類が知られていますが、量的にはほかの柑橘類と同様、90％以上をテンペル系炭化水素が占めます。 その香りを特徴づけているのは精油の4〜5％を占める含酸素化合物で、これは他の柑橘類に比べ2倍以上の含有率になります。 その大部分はシトラールであり、これがレモンの香気を最も特徴づけています。 果皮にはこの他の芳香成分や、ペクチン、フラバノン配糖体の一種であるシトロニンなどが含まれています。 果汁をしぼってジュースに、また輪切りにしてサラダや肉・魚料理、紅茶に添えなどは日本でもおなじみの使い方。 またレモン酒やほかの果実酒作りにもレモンは欠かせません。 レモンには酸化防止効果もあり、香味料としての用途は多岐にわたります。 レモンの皮を砂糖で煮つめ、表面に砂糖の結晶ができたものはキャンディード・レモンピールと呼ばれ、酸味が強く、独特の芳香があります。 このためフルーツケーキをはじめ製菓用に広く使われています。 工業的には、レモンの皮の精油を抽出したレモン油が、柑橘類のなかでもオレンジ油とならんで重視されています。 その採油法も古くからいろいろ工夫されてきましたが、現在は圧搾法がよく使われています。 このレモンオイルはさわやかでフレッシュ、フルーティーな香りをもっているため食品用のフレーバー、香粧品、室内芳香剤、洗剤などに広く使われています。 なかでも食品用フレーバーの需要は多く、清涼飲料、冷菓、菓子、乳製品、ドレッシングなどの香りづけに重要な位置を占めています。 ただ、レモンオイルはそのままの状態では安定性などの面で問題がある為、オイルを抽出したエッセンスや、蒸留でテルペン系炭化水素を取り除いたテルペンレスオイルなどがよく用いられています。 レモンティーとして ビタミンCとバイオフラボノイド（ビタミンP）を豊富に含み、感染捉に抵抗し、また、動脈の内壁が厚くなるのを予防するので、静脈や血管や毛細血管を強くします。 また、打ち身や静脈瘤の予防にもなります。 ビタミンA、B1、B2、B3、粘液も含みますので防腐作用、抗リウマチ作用、抗菌作用、抗酸化作用、解熱作用、さらには、酸性老廃物を体内から取り除きます。 レモンは酸を形成するかのように思いますが、体組織のなかではアルカリ性になるのです。 レモンは紅茶の風味をよくするのに理想的です。 レモンだけのお茶でも立派な飲み物として扱われ、フランスやイギリスでは、咳や風邪のための昔ながらの治療法といえば、お湯にレモンと砂糖を加えたホットドリンクが挙げられるほどです。

 ハニーブッシュ ハニーブッシュティー フィンボス honeybush 南アフリカ産 ハニー ブッシュ ティー  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：281円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

産地：南アフリカ ■原材料：ハニーブッシュ ■賞味期限：300 ■形態：袋入り ●原料品のため夾雑物がある場合がございます状況によって産地が変る場合がございますご了承ください。 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。また、アレルギーや体質に合わない場合は使用を中止し、医師に相談してください。 ハニーブッシュは南アフリカ共和国のみ採れるハーブティーです。ハチミツのような香りから「ハニーブッシュ」と名付けられました。約300年前から原住民に親しまれています。お茶で手軽にお飲み頂ける事から、近年注目されています。ほのかな香りと癖のない味です。タンニンの量が少ないため、苦み・渋みがほとんどありません。癖がないハーブのお茶です。

 魯肉飯 ルーローハン ミックス スパイス 滷肉飯 ?肉? ローバープン ルーローファン ルーロー飯  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：286円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

スターアニス・フェンネル・ジンジャー・ガーリック・陳皮・花椒・シナモン・黒胡椒 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 作り方　（2〜3人前） 材料 豚バラ肉塊:250g 長ネギ:1/2本（小口切り） ルーロ飯ミックス:大さじ1（7g）〜大さじ1.5 醤油:大さじ　1〜大さじ1＋1/2(7〜10g） 砂糖:大さじ1/2〜大さじ1（4〜6g） 塩:1つまみ 酒:大さじ2 ゴマ油:大さじ1 　 作り方　 1.鍋に豚バラ肉を入れ、かぶる位の水を加え、中火にかけ沸騰したら少し火を弱め15分程ゆでる。　 ざるに上げ粗熱が取れたら拍子切り（棒状）に切る。 2.鍋にごま油を加え、中火で長ネギを少し茶色くなるまで炒める。 3.拍子切りにした豚バラ肉を加え、ルーロ飯ミックスを加え、よく肉にスパイスを絡める。 4.酒を加え、鍋底の焦げをこそぎ取りながら炒める。　 5.醤油と砂糖、塩を加えよくなじませる。 6.かぶる位の水を加え、ひと煮立ちさせ、アクをとり、アルミホイルでふたをして時々かき混ぜながら15分ほど極弱火で煮る。 7.水分が程よくなくなったところで味を調えて完成。 挽肉バージョン 材料 豚挽肉:200g 長ネギ:1/2本（小口切り） ルーロ飯ミックス:大さじ1（7g） 醤油:大さじ　1〜大さじ1＋1/2(7〜10g） 砂糖:大さじ1/2〜大さじ1（4〜6g） 塩:1つまみ 酒:大さじ2 ゴマ油:大さじ1 1.鍋にごま油を加え　中火で長ネギを炒める　少し茶色くなるまで炒める。 2.豚ひき肉を加えルーロー飯ミックスを加えよく肉にスパイスを絡める。 3.酒を加え鍋底の焦げがあればをこそげとる。 4.醤油、砂糖、塩を加えよくなじませる。 5.かぶる位の水を加え、ひと煮立ちさせアクをとりアルミホイルでふたをして時々かき混ぜながら15分ほど極弱火で煮る。 6.水分が程よくなくなったところで味を調える。

肉や魚の臭い消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせません。フランス料理にも欠かせないスパイスのひとつです。  ベイリーフ月桂樹 ハーブ アリサン ベイリーフ 30g 月桂樹の葉　フランス料理　ローリエ　ホール 香叶 月桂叶 調味料 香料 ?味料 香辛料  
[ショップ：神戸かぐや姫]  [ショップコード：kobe-kaguyahime]
価格：290円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商　品　説　明品　　名ローリエ 内　容　量30g原 　材　料 ローレル、ベイリーフなど賞味期限枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配　　達佐川急便（常温便） ※普段、クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 冷凍商品と一緒に購入の場合、別途常温送料を加算し、二つ箱で発送致しました。予めご了承ください。 クール便との同梱は担当者と相談してご注意下さい。※写真は実際の色に近づくよう撮影の際に努力しておりますが、 お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により実際の色身と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。■配送料※沖縄および一部地域へのお届けは、別途送料をご注文後にご連絡させて頂きます。■配達希望日をご希望頂いた場合でも、 配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、 配送業者に再配達の連絡をお願い致します。原産国名中国

厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。  オーガニックオレンジピール（20g）【アリサン】【宅配便のみ】  
[ショップ：うまいっす]  [ショップコード：umaissu]
価格：290円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■商品名：オレンジピール■容量：20g■原材料：オレンジピール※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国：タンザニア 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■商品サイズ：160X98■賞味期限：製造日より10ヶ月■乾燥したオレンジの皮です。ケーキやおかし作りにどうぞ。オーガニックですから安心して使っていただけます。砂糖添加していません。