| 豆板醤・トウバンジャン |
食品 |
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KNOWLEDGE生活百科
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[ショップ:横浜中華街・ようせいごう] [ショップコード:yoseigo] 価格:1,069円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 中華の定番調味料、豆板醤。 スーパーではなかなか置いていないお徳用サイズ。 ご家庭はもちろん、料理店の店長様からの支持も厚い、豆板醤の1kgタイプ。 名称 豆板醤 原材料名 唐辛子(塩漬け)、そら豆みそ、唐辛子パウダー/酸味料、(一部に小麦を含む) 内容量 1kg 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 保存方法 開栓後は、冷蔵庫で保存してください。 原産国名 中国 製造者 (株)耀盛號 横浜市中区山下町160 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。 お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。 ★冷凍商品との同梱はできません。 [ショップ:神戸かぐや姫] [ショップコード:kobe-kaguyahime] 価格:589円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商 品 説 明品 名ピー県豆板醤 内 容 量380g原 材 料 唐辛子、そら豆、食塩、なたね油、甜麺醤、砂糖(原料の一部に小麦大豆を含む)賞味期限枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます)保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 配 達佐川急便(常温便) ※普段、クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 冷凍商品と一緒に購入の場合、別途常温送料を加算し、二つ箱で発送致しました。予めご了承ください。 クール便との同梱は担当者と相談してご注意下さい。※写真は実際の色に近づくよう撮影の際に努力しておりますが、 お使いのパソコン環境、モニター、携帯電話により実際の色身と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。■配送料※沖縄および一部地域へのお届けは、別途送料をご注文後にご連絡させて頂きます。■配達希望日をご希望頂いた場合でも、 配送状況により遅れる場合がございますのでご了承ください。 ■不在等で商品のお受け取りができなかった場合には、御手数ですが配送便の不在票の手順にしたがって、 配送業者に再配達の連絡をお願い致します。原産国名中国 [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:638円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ お店TOP>フード>調味料・油>中華調味料>豆板醤>李錦記 豆板醤 チューブ入り (85g*2本セット)【李錦記 豆板醤 チューブ入りの商品詳細】●そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。●唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。●麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに!【召し上がり方】・計量の目安小さじ1杯分はチューブから約8cm出した長さを目安に計量してください。【品名・名称】豆板醤【李錦記 豆板醤 チューブ入りの原材料】塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】100gあたりエネルギー:112kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:2.7g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:12.2g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光を避け涼しい所に保存してください。【注意事項】・開封時に容器を強く握ると中身が飛び出ることがあります。ご注意ください。・開封後要冷蔵【原産国】中国【ブランド】李錦記【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(トウバンジャン)・単品JAN:78895146417エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:李錦記/] [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:285円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 独特な風味とマイルドな辛味が特徴の中華調味料。唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。麻婆豆腐、炒め物、和え物などにご使用ください。 使いやすいチューブタイプ。テーブルスパイスとしてもどうぞ。 化学調味料・保存料 無添加。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 (調味料) / 商品番号:112282 ■原材料名 塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、唐辛子(ベトナム製造)、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン) ■内容量 100g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 (100gあたり) エネルギー:70kcal、たん白質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:9.7g、食塩相当量14.0g ユウキ食品[YOUKI FOOD] 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらエスビー食品 S&B 袋入りブラックペッパー 168円ポールスタア RS 国産野菜・果実 とんかつ 1,323円伊藤食品 あいこちゃん金の鮪油漬け 70g ×3,978円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 [1,097円ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ[858円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ[1,326円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本 / ま5,498円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本 / ま3,003円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円テーオー食品 四川豆板醤 1kg1,166円再入荷しました2026/1/22ドーバー パストリーゼ 77 800ml ポン3,036円2026/1/22ドーバー パストリーゼ 77 800ml ポン1,568円2026/1/22ドーバー洋酒貿易 3-タンネン ドイツ キルシ5,786円 [ショップ:東海商事] [ショップコード:tokaishoji] 価格:753円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原材料 唐辛子、そら豆、小麦粉、砂糖 ■原産地 中国 ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存し早めにお召し上がりください。 中国四川省特産の郫県豆板醤! そら豆を用い、辛味は四川特有の唐辛子をふんだんに使い、長時間寝かせた調味料です。 普通の豆板醤が赤いのに比べ、黒っぽくそら豆や唐辛子がまだ形をとどめているのが特徴です。 麻婆豆腐や麻婆春雨、坦々麺、回鍋肉などの四川料理には必需品!ただ辛いだけではない旨味のある豆板醤です。 [ショップ:おまとめマーケット] [ショップコード:ladies-online-shop] 価格:1,868円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに。【原材料】塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(原材料の一部に小麦を含む)【内容量】85g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】涼しい所【製造者】エスビー食品合計税込¥3,980以上購入で送料無料! [ショップ:itsumo kitchen] [ショップコード:itsumo-kitchen] 価格:637円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。化学調味料無添加。 ●内容量:500g 原材料 塩蔵唐辛子(中国製造、ベトナム製造)、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 添加物 酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 67 たんぱく質(g) 2.4 脂質(g) 2.4 炭水化物(g) 8.9 食塩相当量(g) 13.5 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。 [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:1,290円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【三明物産】三明物産株式会社は四川の調味料を主に取扱っていますので、四川料理の料理人の方々とは親しい間柄にありますが、特に陳建一さんは当社の社長・陳建軍と個人的にも親しく、年に何度も一緒に四川旅行に行っては新しい四川調味料や食材を発掘して、三明物産が日本に紹介するのに一役買って頂いています。 本場四川省で二百年以上の歴史があり厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守って来た特殊製法で作られた本格豆瓣醤。無駄なものは入れず、唐辛子とそら豆を塩で漬け込み、三年以上じっくりと時間をかけて熟成。若い豆瓣醤にはない深みのある独特の風味と辛さが特長です。弊社輸入のピーシェン豆瓣醤(特級)は、中国で唯一国家認定を受けている工場で製造しています。二百年のロングセラーを誇る中国ナンバー1のブランドです。名称豆板醤原材料唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉内容量250g原産国名中国保存方法開封後要冷蔵賞味期限商品に記載製造元三明物産株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:6,909円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量 500g×12個 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 唐がらし、そら豆、食塩、酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 商品説明 中華料理には欠かせない辛み調味料です。唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。化学調味料・保存料無添加。四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表(100gあたり) エネルギー:67kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g [ショップ:中国貿易CTCオンラインShop] [ショップコード:ctconline] 価格:660円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 本商品は本場中国四川省ピー県産の豆板醤です。空豆を使用し、長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてください。「回鍋肉」や「麻婆豆腐」が本場の味に1ランクアップします。 【商品詳細】・名 称 豆板醤・ブランド 山城牌 老四川・内容量 380g・原材料 唐辛子、そら豆、食塩、なたね油、甜麺醤、砂糖(原料の一部に小麦大豆を含む)・原産地 中国・賞味期限 ラベルに記載・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい四川省ピーシェン豆板醤(瓶)「回鍋肉」や「麻婆豆腐」がより美味しく!コク深い上等な豆板醤です 本商品は本場中国四川省ピー県産の豆板醤です。空豆を使用し、長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてください。「回鍋肉」や「麻婆豆腐」が本場の味に1ランクアップします。 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:518円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 動物性原料・砂糖・添加物不使用/国内産大豆・唐辛子使用/熟成された辛味と旨味■味噌天然醸造の生味噌使用 ■酒は「蔵の素」使用■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利商品詳細商品番号os0905原材料味噌、唐辛子(福島産)、大豆(国内産)、食塩(天塩)、酒内容量85g賞味期限製造日より常温で6ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,トウバンジャン,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン,オーサワジャパン株式会社 [ショップ:横浜中華街通り] [ショップコード:y-chuukagai] 価格:648円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:10 レビュー平均:4.9 ♦♦♦♦ 横浜中華街通り ■商品名 京華樓特製『老油醤』ラオユジャン ■内容量・サイズ 110g ■原材料 貝柱・干し海老・大豆油・豆板醤・玉葱・香辛料 ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)開封後は冷蔵保存 ■送料 関東660円、関東以外820円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります。) ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便・クール便)※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。⇒詳しくはこちら ■香辣脆 具入りラー油の定番 210g 420円 ■干扁肉絲油辣椒 豚肉+唐辛子 260g 475円 ■風味豆鼓 トウチ+唐辛子 280g 475円 ■油辣椒 落花生+唐辛子 275g 475円 ■風味鶏油辣椒 鶏肉+唐辛子 280g 475円 ■蝦米朝天辣椒 「えび+唐辛子」の激辛具入りラー油 240g 734円 ■朝天香辣脆 辛くない具入りラー油の定番 240g 734円 ■蒜蓉朝天辣椒 「ニンニク+唐辛子」の激辛! 240g 734円 ■豆板朝天辣椒 「大豆+唐辛子」の激辛! 240g 734円 ■豆鼓朝天辣椒 「トウチ+唐辛子」の激辛! 240g 734円老油 626円 老油醤 626円 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:858円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:4.88 ♦♦♦♦ お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 (調味料) / 商品番号:213100 ■原材料名 塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子(ベトナム製造)、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC) ■内容量 500g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:67kcal、たん白質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品[YOUKI FOOD] 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 500g [youki] 848円信州自然王国 国産にんにくすりおろし 150g1,146円ユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 [youk1,502円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ[1,326円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 100g [youki285円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 [1,097円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本 / ま5,498円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本 / ま3,003円ユウキ食品 甜面醤 500g [youki] 848円再入荷しました2026/1/22ドーバー パストリーゼ 77 800ml ポン3,036円2026/1/22ドーバー パストリーゼ 77 800ml ポン1,568円2026/1/22ドーバー洋酒貿易 3-タンネン ドイツ キルシ5,786円 [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:721円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:35 レビュー平均:4.86 ♦♦♦♦ お店TOP>フード>調味料・油>中華調味料>豆板醤>ユウキ食品 業務用 四川豆板醤 (500g)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の商品詳細】●中華料理には欠かせない辛み調味料です。●四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。●麻婆豆腐・担々麺などの四川料理、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。●具材感を出すためため、粒状の空豆を加えています。【召し上がり方】麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けにお使いください。【品名・名称】豆板醤(調味料)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の原材料】塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】100g当たり(サンプル品分析による推定値)エネルギー:67kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。【注意事項】開封後は冷蔵(10度以下)保存し、早めにご使用ください。【原産国】日本【ブランド】ユウキ食品(youki)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ユウキ食品182-0033 東京都調布市富士見町1-2-20120-69-5321広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ユウキ食品(youki)/] [ショップ:SANMEI - 小熊猫キッチン -] [ショップコード:sannmei] 価格:2,750円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:29 レビュー平均:4.83 ♦♦♦♦ 商品情報名称豆板醤原材料名唐辛子・そら豆・塩・小麦粉内容量1kg原産国名中国鵑城牌 ピーシェン 豆板醤 1kg 【陳建一さんも御愛用!家庭で簡単プロの味】 三明物産 郫県 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 トウバンジャン プロの味 直輸入 ★★★楽天ランキング1位獲得★★★陳建一さんを始め、多くの料理人の方に選ばれてきた『三明物産のピーシェン豆板醤』です。郫県豆瓣醤(ピーシェントウバンジャン)は四川省、郫県で3年間熟成された特級豆板醤。深みのある銅褐色。芳醇な香りとコク、旨みが感じられ、その後、角の取れたまろやかな辛さを感じるのが特徴です。唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉のみで作られ、化学調味料一切不使用。天然由来の原材料だけで作られた、こだわりの逸品です。「プロの味に近づけたい」 「辛さの中の旨味を追求したい」「豆板醤から麻婆豆腐を作りたい」そんな方にぴったり。業務用1KGの大容量、麻婆豆腐なら約40皿分調理可能(25g/皿)です。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。※容器の特性上【 小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級(80g) 】とは製造工程が異なる為、粘度に違いがでます。 2 [ショップ:SANMEI - 小熊猫キッチン -] [ショップコード:sannmei] 価格:378円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:40 レビュー平均:4.83 ♦♦♦♦ 小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級(80g)【ネコポス対応商品】 三明物産 郫県 ピーシェン ピー県 豆板醤 豆板醬 四川豆板醤 中華調味料 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本格派 プロの味 炒め物 辛い 麻辣 中華 中国料理 トウバンジャン 醤 ★★★楽天ランキングで上位獲得★★★小熊猫キッチンのピーシェン豆板醤は保存料無添加で化学調味料一切不使用。3年間、じっくりと発酵・熟成させ「唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉」の天然由来の原料のみで造り上げた特級豆板醤です。ピーシェン豆板醤の最大の特徴は『コク』と『旨味』長期間寝かせることによって醸し出される芳醇な香り、口にいれた瞬間にコク、旨みが感じられ、その後角の取れたまろやかな辛さを感じます。辛さだけではない、溢れ出る旨味が魅力です。また、豆板醤といえば「赤」というイメージですが、ピーシェン豆板醤は「銅褐色」。別名【 黒トウバンジャン 】とも言われ、3年発酵の特級豆板醤は炒めても、蒸しても、揚げても、煮ても、料理の味を飛躍させます。日本では、赤坂四川飯店 陳建一さんを始めとした、数多くの中華の名店・プロの料理人の方々に永く愛用されている銘品。普段お使いの豆板醤をピーシェン豆板醤に変えるだけで、本格的なプロの味わいに。『簡単にコクと旨味を引き出せる』その汎用性の高さから、麻婆豆腐だけではなく様々な料理にお使いいただけます。「食欲をそそる香り、深いコク、口の中いっぱいに広がる旨み」をぜひ体感してみてください。※※ピーシェン豆板醤パッケージ「化学調味料不使用」の表記を「本品製造にて食品添加物不使用」に一部変更しております※※【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。(送料が変更 になります。)・複数購入(総本数 10本以上)の場合は宅急便送料880円に変更させていただきます。※容器の特性上【 ピーシェン 豆板醤 1kg 】とは製造工程が異なる為、粘度に違いがでます。 2 [ショップ:京都太秦しぜんむら] [ショップコード:uzumasa] 価格:518円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2025-12-19 18:00〜2026-01-26 10:59 レビュー件数:11 レビュー平均:4.82 ♦♦♦♦ 国内産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み■酒は「蔵の素」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても ■原材料: 味噌、唐辛子(福島産)、大豆(国内産)、食塩(天塩)、酒 ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>オーサワジャパンのその他の調味料の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 [ショップ:美食同源] [ショップコード:msty1018] 価格:882円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:11 レビュー平均:4.82 ♦♦♦♦ (注意)こちらの商品の配送方法は「宅配便」の適用になります。 辛さ指数:辛口。 美食同源副店長特選!本場台湾の受賞辣椒醤は辛いだけではなく、爽やかに美味しいのです!辛いもの好きにはたまらない唐辛子ソース。爽やかに香るまろやかな辛味がやみつきになります。辛いものにはうるさい台湾人も認めた本場の辣椒醤。スーパーマーケット等では入手困難な本格派です。本物の辣椒醤だけが持つこの鮮やかな色合いが美味しさの証です!!エビチリ、各種麺料理、麻婆豆腐、チャーハン・火鍋な中華料理の調味料としてだけではなく、炒め物の隠し味や餃子等にそのままつけて食べてもいけます!。日本のスーパーで買える辣椒醤は100g前後が多いのでその4倍以上のジャンボサイズです!!※防腐剤および人口色素は一切使用しておりません。内容:辣椒醤460g賞味期限:2年保存方法:直射日光を避けて涼しい場所にて保存。開封後はなるべく早くお召し上がりください。原産地:台湾原材料:台湾産赤唐辛子・大豆(遺伝子組み換えを含む)・そら豆・食塩・ごま油明徳先生の時代から変わらない伝統の製法により作られた調味料天日干中の原料豆と醸造中の豆。大自然の中の明徳食品。副店長も明徳食品行って来ました!さすが台湾!南部の人はとても温かくていい人たちです。この甕がもう台湾では生産していなくて、困っているそうです。だれか作っていたら紹介してあげてください。台湾他社の大量生産の工場はこの甕を使用しておりません。台湾では高級豆板醤に分類される明徳食品のこだわりです。醗酵中のソラマメ。昔からの製法と伝統の味を頑なに守り続けて言います。一番右の若社長は明徳先生のお孫さんです...なんとなく似てますよね...岡山豆板醤物語中華民国暦37年空軍士官であった明徳先生は、空軍の撤退とともに台湾にやってきました。空軍を除隊された明徳先生は手元に残った数十元を元に夫人の故郷の味の手作り豆板醤の商売を街角で開始しました。手作りの味は故郷の味として村を飛び出し、空軍基地の隊員の故郷のお土産として北部に持ち帰られやがては全国に広がり、隊員も自ら創業し現在の岡山豆板醤の盛況を担った。昔の攪拌光景明徳先生は長年の努力の末ついに自分の工場を手に入れました。(明徳先生と夫人)。当時の大豆煮込み釜(右にはたくさんのたきぎ) 冬はやっぱり「鍋料理」!! 特にキムチ鍋と相性抜群なんです。 台湾にも数々の豆板醤調味料が ありますが、この豆板醤は 「酸味が少なく、コクがある」ので 日本人のお口によく合います! [ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:365円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ 種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。 炒め物、煮物、ラーメン等にどうぞ。 国内製造品 ■名称:豆板醤(調味料) ■原材料名:塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC) ■内容量:130g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ※開封後要冷蔵 ■販売者:ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) ■製造所:関東ユウキ食品工業株式会社(栃木県那須郡那珂川町大山田下郷1274) ■栄養成分表示(100g当たり)サンプル品分析による推定値 エネルギー:69kcal たんぱく質:2.3g 脂質:2.6g 炭水化物:9.1g 食塩相当量:13.5g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※まれに唐辛子の熟した黒い種や繊維が入っていることがありますが、品質には問題ありません。 ※開封後要冷蔵。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 ユウキ食品 四川豆板醤 1kg蝦 [ショップ:海鳴SUPER] [ショップコード:seasound-super] 価格:720円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ ■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 丹丹 ピー県豆板醤 (ピーシェントウバンジャン) 【品名】 ピー県豆板醤 【内容量】 1kg 【原材料】 唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉、菜種油 【賞味期限】 商品パッケージに記載 (商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け、常温て保存して下さい、開封後は冷蔵庫にて保存して下さい 【原産国】 中国 【輸入者】 株式会社嘉恒貿易 東京都江東区東陽1-25-15 TEL:03-6666-1826 2
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