食品

 そば専用つなぎ粉　1kg  
[ショップ：高原の粉屋]  [ショップコード：daiko-seifun]
価格：581円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：21  レビュー平均：4.86 ♦♦♦♦

内容量 1キロ 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 そば打ち専用つながる小麦粉。良質なグルテンを含み麺が切れにくくなります。 そば打ち用つなぎ粉（小麦強力粉） ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） 　　→本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1）北海道、本州、四国、九州　：　3,980円以上お買い上げで送料無料 注2）沖縄・離島　：　3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3）一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。

ソバ粉 かわり蕎麦 蕎麦 そば ソバ 手打ち蕎麦 手打ちそば 蕎麦打ち そば打ち 手打ち そば粉100% 蕎麦粉100% グルテンフリー  【 送料無料 】 高級 更科 そば粉 百合 1kg 更科粉 蕎麦粉 変わり蕎麦 茶そば 御膳粉  
[ショップ：森のそば粉屋さん]  [ショップコード：morino-sobako]
価格：1,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.86 ♦♦♦♦

商品情報 商品詳細 高級玄そばの上質な中心部分だけを挽いた、一番色の白いそば粉です。 でんぷん質なのでキリキリとしています。時に花粉よりも白い場合もあります。 打つと風味は少ないけれど、上品なシャキっとツルッとしたのどごしを楽しむ更科そばが出来上がります。 その特質から茶そばなどの「かわり蕎麦」にお勧めです。食材の味や色をきれいに引き立たせます。 いろんな種類のそば粉の中で一番つながりにくいので、上級者むけのそば粉です。 また、つなぎ5割で打つことをお勧めします。 名称 そば粉 原材料名 玄そば（国内製造） 商品包装 酸素を通しにくい袋を使用し、 中に脱酸素剤を入れています。 内容量 1kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 開封後は必ず密閉し、湿気を避けて保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。北海道・沖縄・離島にお住まいの方は、追加送料を頂戴する場合がございます。ご了承ください。《送料無料》玄そばの上質な中心部分だけの色白そば粉1Kg 【高級更科そば粉　百合】 おすすめつなぎ粉はこちら▼▼▼ 12

 2025年産長野県産　蕎麦粉「500g」  
[ショップ：ありがた屋NAGANO]  [ショップコード：arigataya-n]
価格：1,350円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.86 ♦♦♦♦

名　　　称 蕎麦粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば粉です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸抜きのそばを使用し、石臼製粉機で挽きました。 （※0．5％のそば殻を挽き込んでいます。） ※日が経つにつれ、そばの香りもどんどん弱くなっていきます。風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2〜3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月（未開封の場合は1年） 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします  配送方法 ネコポスにてお届け致します。 基本はポストへの投函となりますが、商品が御自宅のポストに入らない場合は、ドアノブに袋に入れ掛けさせていただく場合もございます。ご了承くださいませ。

氷温熟成 そば粉 醸し出す極上の甘み 将軍献上の寒ざらしそば 流水にさらされた玄そばはアクがなくマイルドな蕎麦になります。  寒ざらし 蕎麦粉 2025 1kg〜500g 限定品 2025年産 大西製粉 3980円以上送料無料 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば ガレット そばがき  
[ショップ：蔵の粉屋　大西製粉]  [ショップコード：auc-konaya]
価格：1,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-02-14 00:00〜2026-04-30 23:59 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.85 ♦♦♦♦

内容量 500g、1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料名 玄そば（長野県小諸市産） 年産 2025年秋収穫 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 流水に晒した玄そばを天日で乾燥させ丁寧に製粉いたしました。江戸時代の文献に将軍へ献上したとの記述があり、武石せいしゅん村の皆様と現代に復活させました。雑味が消え甘みがあるそば粉になりました。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal　たんぱく質12g　脂質3.1g　炭水化物69.6g　食塩相当量0g（推定値） 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 46％〜48％ 十割そば48％〜50％打つ環境（気温、湿度）により変わります。予備水を用意してください。 打ち易さ ★★★★☆/（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉　500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン　500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ　500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印　500g、1kgはこちら ■そば打ち用　打粉　300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き　300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット　はこちら ■国産そば茶　はこちら信州小諸の冷たい清流水に晒された玄そばは自らの身を引き締め、甘み、栄養分を増します。 江戸時代信州高遠藩主、将軍献上の絶品 故事に習い、せいしゅん村の皆さんと弊社が共同復活させました。今年で22年目の実績。流水にさらされた玄蕎麦はえぐみが取れ甘みのある蕎麦になります。 2月中旬発売開始！

 2025年産新そば　北海道産石臼碾きそば粉　1kg  
[ショップ：こだわりのそば粉屋]  [ショップコード：soba]
価格：1,674円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.85 ♦♦♦♦

2025年北海道　羊蹄山生産の玄そばを石臼にて製粉しました。 品種はキタワセソバです。 今年、北海道は局地的な大雨と高温障害により収穫時期が遅くなり、反収が大幅に減ってしまいました。 ただ、品質は問題ありません。風味、甘みの強いそば粉に碾きあがりました。 ぜひ、北海道　羊蹄山産のそば粉でそば打ちを楽しんでください。 1袋1kg入りです。 お得な新そばセットもご用意しております。 ※送料は確定後、店舗よりメールにてお知らせ致します。甘く、粘りの強いそば粉に碾きあがりました。 2025年北海道　羊蹄山生産の玄そばを石臼にて製粉しました。 品質は平年並みで、風味、甘み、そして粘りの強いそば粉に碾きあがりました。 ぜひ、北海道　羊蹄山産の新そば粉でそば打ちを楽しんでください。 1袋1kg入りです。 お得な新そばセットもご用意しております。 たくさんのそば産地を持つ北海道の中から、その年、最高のそばが収穫された産地を厳選し仕入れた玄そばを丁寧に石臼製粉しました。 石臼製粉のポイントでもある、石臼の回転数、そば粉の粒子の大きさなど当店が長年積み上げたノウハウを駆使して最良のそば粉に碾きあげました。

打ちやすさ抜群！北海道産の原料を当店の石臼で製粉 　無添加　挽きたて 令和7年産【全国送料無料】  令和7年/2025年 北海道産 新そば粉 2.4Kgセット（約20人前） 石臼挽き 国産 そば粉 二八用 そば打ち （そば粉 1600g/つなぎ粉 400g/打ち粉 400g） 【送料無料】  
[ショップ：そば粉の匠製粉]  [ショップコード：auc-takumi]
価格：4,900円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：46  レビュー平均：4.85 ♦♦♦♦

・石臼挽きそば粉1600g 国産 （北海道産）　　・打粉　400g・つなぎ粉　400g（小麦粉・中力粉・北海道産）の手打そばセットです。（商品名のそば粉2Kgはそば粉と打粉を合わせた量です）　　 ★本商品は、2025年・令和7年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。 　★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 ★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。十割 　お取り寄せ商品　 蕎麦粉 ソバ粉 そば打ちセット 蕎麦打ちセット 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打ちソバ 国産そば粉 国内産 北海道産新そば粉セット【送料無料】令和7年北海道産　　　　　　　　　石臼挽き　手打ち二八そば粉 2.4Kgセット 香りよくしっとり感のあるそば粉です。北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。 ・初心者の方でも大変打ちやすい粉に仕上がっています。・2Kgなのでた〜ぷり20人前 ・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。・名称の「2Kg」は、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。 ★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和7年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。   全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。     直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。 『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。           ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方へ ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。2、水回しは、こねる作業ではありません。指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。     蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。   腰のある蕎麦に仕上がりました。 商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉：1600g/打ち粉：400g/つなぎ粉（中力小麦粉）：400g 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 賞味期限 製粉後約4ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。）

厳選した北海道産そばを原料とした、そば打ち初心者におすすめのそば粉です。 挽き割り製粉ため、風味豊かなそばに仕上がります。  和食麺処サガミ　業務用そば粉 10kg 【北海道産】 ロール挽き 【手打ちそば そば打ち 蕎麦粉】【料理 お菓子 そばがき ガレット】【大容量 送料無料】 厳選 初心者 おすすめ 挽き割り製粉 100%国産 風味 つながりやすい 切れにくい 手作り  
[ショップ：サガミ楽天市場店]  [ショップコード：sagami-chain]
価格：10,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

商品詳細 名称 業務用蕎麦粉【北海道産】ロール挽き 賞味期限 製造より2ヶ月 原材料名 北海道産そば粉 内容量 10kg 保存方法 冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 製造者 （株）サガミフード アレルゲン特定原材料 卵:-　乳:-　小麦:-　そば:○　落花生:-　エビ:-　カニ:- 商品説明 ＊本品製造工場は小麦を含む製品を生産しています。

新蕎麦 令和7年 新潟産 玄蕎麦 業務用 そば 蕎麦の実 そば茶 年越し そば 手打ちそば 年越しそば そば打ち  新蕎麦 令和7年 玄蕎麦 10kg 蕎麦【玄そば】10kg 蕎麦の実 年越し そば 新潟産 玄蕎麦 10kg そば茶 国産 玄蕎麦 手打ちそば 年越しそば そば打ち  
[ショップ：こしひかりの郷　小出農場]  [ショップコード：myoko-koide]
価格：7,624円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

新蕎麦 令和7年 玄蕎麦 10kg 蕎麦【玄そば】10kg 新潟産 玄蕎麦 10kg 蕎麦の実 そば茶 国産 玄蕎麦 年越し そば 手打ちそば 皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか？ ここ妙高山麓、海抜700mでとんでもない蕎麦が取れています。 私達「妙高村蕎麦組合」（最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。）◆「妙高関山そば」 旨い蕎麦の立地条件 北信越の戸隠、黒姫、妙高一帯の山々で取れる蕎麦は江戸時代から「霧下そば」と呼ばれて大変に高い評価をされています。夏でも冷たくて、清らかな冷水にも恵まれています。 妙高高原は山国ですから当然平均標高があります。火山灰土（やせた土地）に覆われた700から1000m前後の標高が、昼夜の温度差を表し、特有な味と風味のよい「そば」を育てあげます。いわゆる、痩せ地にも良く生育し、粗放栽培にも適していることです。その上、霧が捲くところに育てば、低温の湿度が一層の風味を増し「霧下そば」と言われております。 特に"秋そば"は、生育結実時期にこの朝霧が立つと、風味・栄養ともに優れたそばが収穫できるのです。しかし、弱点もあります。まず、「そば」は冷涼な気候を好みますが、霜に弱いと言うことです。霜にあえば、一朝にして茎や葉を枯れてしまいます。そして、強風もか細い茎を倒してしまい難敵といえます。新潟県と長野県の県境にあたる妙高・黒姫・戸隠一帯が代表的な産地となっています。

生産数量が極めて少ない国産の有機玄そばを100％使用したそば粉です。 手打ちそば、ガレットなどにオススメです。  国産有機そば粉 石臼挽き 500g 有機JAS認定 国産 そば そば粉 蕎麦 ガレット 手打ちそば 玄そば オーガニック  
[ショップ：こだわり粉屋]  [ショップコード：kodawari-konaya]
価格：1,198円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

商品紹介 生産数量が極めて少ない国産の有機玄そばを100％使用した石臼挽きのそば粉です。 手打ちそば、ガレットなどにオススメです。 内容量500g 原材料有機そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月　発送時残り4ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 脱酸素材が入っています。取り除いてご使用ください 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 国産有機そば粉100gあたり(推定値) エネルギー 361g たんぱく質 12.0g 脂　質 3.1g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0.0g ※数値は日本食品標準成分表(7訂)を参照した推定値です。

ガレット生地 そばこ クレープ クッキー パン 蕎麦がき レシピ 簡単 おやつ スイーツ デザート お菓子作り グルテンフリー 10割 10割蕎麦 10割そば そば 蕎麦 十割 10キロ 10kg  【 送料無料 】 業務用 そば粉 ( ガレット用 そば粉 ) 10kg・22kg ガレットガレット粉 国産 生地 蕎麦粉 そば粉100% 取り寄せ お菓子 料理 大容量  
[ショップ：森のそば粉屋さん]  [ショップコード：morino-sobako]
価格：8,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット（そばクレープ）・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい！！ 商品内容 そば粉（ガレット用） 名称そば粉原材料名玄そば100% 商品包装業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量10kg・22kg 賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し、冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 開封後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。

十割そば 国産令和7年 北海道産 石うす挽き そば打ちセット を全国に送料無料でお届け！！ (そば粉/蕎麦粉)　無添加　挽きたて！ソバ  令和7年産 （2025年 ）北海道産 厳選石臼挽き 手打ち用そば粉1.2Kgセット【そば粉 1kg／打ち粉200g・約10人前 蕎麦粉 十割そばに最適 国内産 無添加 【送料無料】  
[ショップ：そば粉の匠製粉]  [ショップコード：auc-takumi]
価格：2,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：75  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

・そば粉：1kg / 打粉　：200gの十割手打そば1.2Kgセットです。　 ★本商品は、 国産 令和7年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 ★お取り寄せに最適★蕎麦粉(十割そば 国産) 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打ちソバ 国内産 国産そば粉 十割蕎麦 十割ソバ【送料無料】令和7年北海道産　厳選 十割手打ち用 新そば粉1.2Kgセット （1kg／打ち粉200g約10人前） 匠製粉店長いちおし！　十割そばでも打ちやすさ抜群！！ ・北海道産石臼挽きそば粉1kg ・品種は、「キタワセ」です。 ・そば粉1kg（北海道産）・打粉200g　の十割手打そばセットです。 ★本商品は、令和7年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。   全国に送料無料にてお届け！ 十割でも打ちやすさ抜群！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。     直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。           ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       水まわし（加水量）は、45％です。（十割そば）     1人前は約140gで10人前   腰のある蕎麦に仕上がりました。 商品詳細 産地 そば粉（北海道）／打粉 内容量 そば粉　1kg ／打粉 200g 特徴 北海道産の玄そばを石臼にて製粉した、大変打ちやすい蕎麦粉です。 ■通常14時までのご注文で当日発送いたします。（当方の都合で翌日発送となることがあります。）

打ち粉（打粉 花粉 はな粉 切り粉 切粉） 1kg 打ち粉 で そば打ち変わる 蕎麦粉 そば粉 つなぎ粉 必需品 心をこめて、安心・丁寧・早い発送！  打ち粉 1kg ＼100gたった169円／ 打ち粉 で変わる そば打ち ! 蕎麦打ち 必需品｜打ち粉 花粉 はな粉 切り粉 のし粉 心をこめて、安心・丁寧・即発送 そばけん  
[ショップ：お蕎麦研究会・そばけん満足店]  [ショップコード：soba-kenkyukai]
価格：1,699円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：22  レビュー平均：4.82 ♦♦♦♦

商品説明 送料無料 ＜100gたった 164.9円！＞ 迷ったらコレ！ 年越し蕎麦 年越しそば そば打ち 蕎麦打ち 打ち粉（打粉・花粉・はな粉・切粉・切り粉・のし粉）たっぷり 1キロ 『打ち粉』業務用 たっぷり1キロ 国産 100％ 新鮮 おすすめ。 そば打ちで重要な「打ち粉」 打ち粉が変われば、そば打ち変わる！ プロのお蕎麦屋さんから 趣味でそば打ちをなさる方まで、当店の「打ち粉」打ちやすいと大好評！ ■沖縄・離島へのお届けは誠に恐縮ですがお届けできません。 ■製粉所より毎日直送、通販どこよりも早く、出来たて新鮮な美味しさをお届け■ 月曜日〜金曜日の午前11時00分までにご注文を頂ければ『当日発送』。それ以外は、翌営業日発送。 ■お蕎麦専門店「お蕎麦研究会・そば研ストア」へ■ ・当店は、無駄なコストを掛けない エコな「簡易包装」推奨店です。 ・開封後は、風味が落ちますので冷暗所で保存。早くお召し上がりください。 ・商品の特性上、お届け開封後の返品はお断りします。予めご了承ください。 ・天候状況、道路事情、通信事情等によりお届けが遅くなる場合があります。予めご了承ください。 ・蕎麦アレルギーの方はご注意ください。 【早くつく】通販、すぐ届く。 簡易包装。 名称 打ち粉（花粉・はな粉・切粉・切り粉・のし粉）業務用 たっぷり 1kg 産地 国産（北海道契約農家） 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送 ■こちらもご覧ください！　関連商品はコチラ ↓ ☆そば粉一覧 ☆打ち粉・つなぎ粉一覧 ☆信州そば「戸隠そば」年越しそば ☆そば茶 1キロ ☆韃靼そば茶 1キロ ☆そば打ちセット ☆新発売！ 蕎麦打ち入門 DVD

玉谷製麺所の全そば製品に使われているものと同じ＝プロ仕様の石臼挽きそば粉です。そばがき、はっと、ガレット、そばクレープ、シャットなどに。  手打ち用／石臼碾そば粉 1kg詰【クール便限定】  
[ショップ：月山そばの玉谷製麺所・楽天市場店]  [ショップコード：tamayaseimen]
価格：2,376円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.82 ♦♦♦♦

★当商品は品質管理上、必ず「クール便」での配送となります。ご留意くださいませ。 商品種別 手打ち用そば粉 内容量 1,000g 原材　料 そば粉 賞味期限 1ヶ月（冷蔵・未開封） 保存方法 ※必ず冷蔵庫（0〜10℃）で保存して下さい。 ※開封後は当日中にお召し上がり下さい。 調理　例 手打ちそば、かいもち（そばもち）、はっと、ガレット（そばクレープ） ■初心者の方でも簡単に手打ちそばが作れる玉谷製麺所・特製「手打ちそばのしおり」がございます。ご希望の方は、ご注文時の選択項目欄で「手打ち用しおり→同封希望」をお選び下さい。 ■そば粉1kgから取れる食数の目安…「二八蕎麦」なら約12食分可能です(つなぎ粉の分量や、水加減などによっても左右されます)厳選したそばの実を原料に 大きな石臼からゆっくりと落とされる挽きたての そば粉は、しっとりとして、味・香りも充分。 そば打ちに重要とされる『つながり』も良く 手打ちを行うプロの方から初心者の方まで 幅広くお使いいただけます。 工場直送・挽き立ての「そば粉」をお届け致します。

香り高く喉越しも◎つながりやすく、手打ちそば初心者にもオススメ！  そば粉 丸抜き石臼挽き 『 香 』 1kg 山形県産 そば粉 蕎麦粉 そばこ 国産 国産そば粉 手打ちそば そば打ち ガレット 美味しい  
[ショップ：こだわり粉屋]  [ショップコード：kodawari-konaya]
価格：2,020円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.82 ♦♦♦♦

そば粉 丸抜き石臼挽き 山形県産「香」 商品紹介 山形県産の玄そば「でわかおり」を丸抜き（殻と実を分離する工程）した後に石臼で挽いた、こだわりを極めたそば粉です。「でわかおり」にちなみ、香と名付けました。 そばに熱を与えないよう、1時間にわずか3kgのペースで挽いています。 丸抜きをする事で、そばの甘みをより引き立てました。 こだわり 当店のそば粉には脱酸素材が入っています。脱酸素材は袋の中の空気を吸い取りそばの酸化を防ぎます。 また、アルミ袋は直射日光を防ぎ、袋内の密封性を高めます。 内容量1kg 原材料そば（山形産でわかおり） 賞味期限製造後 6ヶ月（脱酸素材入り）発送時残り4ヶ月以上 保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 使用上の注意脱酸素材が入っています。取り除いてご使用ください アレルゲンそば 製造者前田食品株式会社★商品説明 丸抜き（殻と実を分離する工程）した後に石臼でゆっくり挽いたそば粉です。 そばに熱を与えないよう、1時間にわずか3kgのペースで挽いています。 丸抜きをする事で、そばの甘みを引き立てました。 ★こだわり 脱酸素材が入っています。脱酸素材は袋の中の空気を吸い取り酸化を防ぎます。 アルミ袋は直射日光を防ぎ、袋内の密封性を高めます。 ★玄そばについて 山形県産「でわかおり」玄そばを使用しています。

業務用の製麺用打ち粉です。数量は20kg×1袋です。粉伸びが良く散布しやすいです。茹で汁が濁りにくく長持ちします。手打ち・製麺機どちらでも使用可能です。サゴ澱粉 うどん ラーメン  打ち粉 サゴ澱粉の代わり 第2弾 タイプ2 20kg 1袋  
[ショップ：日コン]  [ショップコード：nikkon-oil]
価格：5,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：31  レビュー平均：4.81 ♦♦♦♦

商品説明 商品の概要 コーンスターチ由来の打ち粉です。サゴ澱粉より使いやすく安価です。 サラサラでまぶしやすい粉です。広くまぶせて打ち粉使用量を抑えられます。 手打ち・製麺機に対応。製麺機にダマがたまりづらいです。 ゆで湯の濁り・ベタつきを抑えて交換頻度が減ります。 ゆでの熱効率向上による水道光熱費節約が期待できます。 麺の表面のヌメりを落としやすく、シャキッとゆであがります。 商品の用途 うどん、そば、ラーメン、パスタ等、基本的な麺類全般に使えます。 餃子、ガム等、麺類以外の食品の打ち粉としても使えます。 商品仕様 商品名 サゴ澱粉の代わり 第2弾！ タイプ2 1袋 原材料名 酸化デンプン、リン酸三カルシウム(0.2%配合) ※1 酸化デンプンの原料はコーンスターチです。 ※2 無水亜硫酸の含有量は30ppm未満です。 数量 20kg×1袋 品質保証期限 製造月起算24ヶ月 表示例：N250901/1 読み方：IP管理品 2025年9月1日製造 包装順1位 印字場所：紙袋側面に印字 保存方法 高温多湿を避け、屋内で常温保存。水濡れ厳禁。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 製造者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレステージタワー9階 製造所 日本コーンスターチ株式会社 衣浦事業所 愛知県碧南市玉津浦町1番地 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：352kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.7g 炭水化物：86.3g 食塩相当量：0.5g ハラールについて この製品はハラール認証を取得していますが、ハラール物流には対応しておりません。予めご了承下さい。 この製品を使用する場合は、ハラールの重要性を充分にご認識ください。 イスラーム教で禁止される「アルコール」や「豚肉」等と共に使用しないようご注意下さい。 上記事項にご理解とご協力を頂ける方のみご購入下さいますようお願い申し上げます。 Regarding the labeling for Halal certification Although this product is Halal certified, it does not comply with Halal logistics.Thank you for your understanding. If you wish to use this product, we hope you understand the importance of Halal. Please make sure not to use alcohol or pork, which are both prohibited by Islamic teachings. We kindly ask that those who purchase this product agree and comply with these conditions.

 上州秋そば花一文「石臼挽き」　1kg  
[ショップ：高原の粉屋]  [ショップコード：daiko-seifun]
価格：1,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

内容量 1キロ 原材料 そば粉100パーセント 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 特徴 厳選された群馬の玄そばを使用し、甘皮まで挽ける石臼で挽いたものです。 いつも新そばの色を保っています。 ● 送料（お届け先1か所につき） 通常の送料（合計額3,980円未満） 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料（合計額3,980円未満） 　　→本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1）北海道、本州、四国、九州　：　3,980円以上お買い上げで送料無料 注2）沖縄・離島　：　3,980円以上で送料800円、9,800円以上お買い上げで送料無料 注3）一部離島や地域に関しましては、追加料金が発生する場合がございます。

色味が黒く風味豊かな田舎風そばに最適なそば粉です。3袋セットでお買い得  国産 石臼挽きそば粉 『 挽きぐるみ 』 1kg×3袋 そば粉 蕎麦粉 そばこ 国産 国産そば粉 手打ちそば そば打ち ガレット 美味しい  
[ショップ：こだわり粉屋]  [ショップコード：kodawari-konaya]
価格：4,836円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

内容量1kg×3袋 原材料名そば（国産） 賞味期限製造後6ヶ月（発送時 残り4ヶ月以上） 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 埼玉県幸手市 開封後は密封して、お早めにご使用ください。

新蕎麦 令和7年 そば粉 1kg 一番粉 新潟産 蕎麦粉 国産 ソバ粉 1kg そばがき そば打ち 年越しそば 年越しそば 高原そば  新蕎麦 令和7年産 蕎麦粉 1kg そば粉 一番粉 新潟産 蕎麦 国産 ソバ粉 1kg そばがき 高原そば 手打ちそば 年越しそば そば打ち  
[ショップ：こしひかりの郷　小出農場]  [ショップコード：myoko-koide]
価格：1,922円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

新蕎麦 令和7年産 蕎麦粉 1kg そば粉 一番粉 新潟産 蕎麦粉 国産 ソバ粉 1kg 年越し そば そば打ち そばがき 手打ちそば 年越しそば 皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか？ ここ妙高山麓、海抜700mでとんでもない蕎麦が取れています。 私達「妙高村蕎麦組合」（最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。）◆「妙高関山そば」 旨い蕎麦の立地条件 北信越の戸隠、黒姫、妙高一帯の山々で取れる蕎麦は江戸時代から「霧下そば」と呼ばれて大変に高い評価をされています。夏でも冷たくて、清らかな冷水にも恵まれています。 妙高高原は山国ですから当然平均標高があります。火山灰土（やせた土地）に覆われた700から1000m前後の標高が、昼夜の温度差を表し、特有な味と風味のよい「そば」を育てあげます。いわゆる、痩せ地にも良く生育し、粗放栽培にも適していることです。その上、霧が捲くところに育てば、低温の湿度が一層の風味を増し「霧下そば」と言われております。 特に"秋そば"は、生育結実時期にこの朝霧が立つと、風味・栄養ともに優れたそばが収穫できるのです。しかし、弱点もあります。まず、「そば」は冷涼な気候を好みますが、霜に弱いと言うことです。霜にあえば、一朝にして茎や葉を枯れてしまいます。そして、強風もか細い茎を倒してしまい難敵といえます。新潟県と長野県の県境にあたる妙高・黒姫・戸隠一帯が代表的な産地となっています。

北海道産・会津産・常陸秋そば・福井産どれも美味しい蕎麦粉です。ぜひ手打ちそばで食べ比べてみてください。  食べ比べ4種セット　北海道・会津・常陸・福井の二八蕎麦粉（5人前ずつ）打って食べて比べて楽しめるセット！こだわりの石臼挽き　挽きたてなので新鮮で美味しい蕎麦粉　新蕎麦  
[ショップ：石臼挽きの蕎麦粉屋　あべ]  [ショップコード：abesyoku]
価格：4,200円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：15  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

商品情報名称食べ比べ4種セット原材料名玄ソバ：北早生そば（北海道産）玄ソバ：会津のかおり（福島県産）玄ソバ：常陸秋そば（茨城県産）玄ソバ：福井在来（福井県産）小麦粉内容量北海道産二八蕎麦粉500g・会津産二八蕎麦粉500g・常陸秋そば二八蕎麦粉500g・福井産二八蕎麦粉500g・打ち粉500g賞味期限そば粉：製造日より2週間打ち粉：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社食べ比べ4種セット　北海道・会津・常陸・福井の二八蕎麦粉（5人前ずつ）打って食べて比べて楽しめるセット！こだわりの石臼挽き　挽きたてなので新鮮で美味しい蕎麦粉 北海道産・会津産・常陸秋そば・福井産どれも美味しい蕎麦粉です。ぜひ手打ちそばで食べ比べてみてください。 いろいろな蕎麦粉が楽しめる4種セット 日本各地のそば粉を味わってみませんか？蕎麦粉は品種や産地によって　味も香りも全然ちがいます。打ち比べて　食べ比べてお楽しみください。お好みの産地を見つけるのも楽しいです。 いろいろな蕎麦粉が楽しめる どの産地も美味しいです 挽きたてなので新鮮で美味しい そば打ちをもっと楽しみたい方に 美味しい蕎麦粉をお探しの方に そば打ちの練習をどんどんしたい方に こんにちは。店長のアベです。当店は開業以来　日本全国それぞれの地方にその土地でしか取れない在来種を取り寄せて　それぞれの蕎麦粉をお客様に選んでいただきご購入いただいております。挽き方もお客様とご相談させていただくこともあり　お客様ともども勉強しながら蕎麦の奥深さをかみしめる毎日です。ぜひ産地の違う蕎麦粉で味の違いをお楽しみください。 1

そばの実のお取り寄せは→昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-  [1000円ポッキリ]そばの実(抜き実) 900g 中国産／今話題の品／【メール便送料無料】【配達日時指定不可・代引不可】  
[ショップ：岡坂商店-うどん二番-楽天市場店]  [ショップコード：udon2ban-com-r]
価格：1,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：20  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

・外側の殻を取り除いた蕎麦の実です。 ・デンプン質のほか、タンパク質やビタミンB群も豊富で白米と同等量以上の良質のタンパク質を含んでいます。 ・白米に比べ、ビタミン・ミネラル・ルチン・タンパク質・食物繊維などが豊富です。 ・まずは、ご飯に混ぜて炊いてお召し上がりください。 ・「そばの実　レシピ」などで検索すると、様々な食べ方がありますので、是非挑戦してください。 商品詳細名称そばの実(抜き実)原材料蕎麦内容量900g製造者・販売者小分け加工者：有限会社岡坂商店所在地：香川県仲多度郡まんのう町炭所西397番地販売者：販売者：有限会社岡坂商店 こちらの商品はクロネコDM便(メール便)発送となりますので配達日時指定不可・代金引換不可となります。ご注文時に指定されましても対応致しかねますので予めご了承下さい。