食品

トリュフ供給量世界一「ウルバーニ社」のノウハウで豊かな香りを封じ込め！フランスではセップ茸  冷凍きのこ ポルチーニ porcini ホールタイプ 1Kg ヨーロッパ産 高級茸 ヤマドリダケ ウルバーニ社  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：7,084円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

冷凍ポルチーニ　ホール の詳細 名　称 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ 内　容 約1Kg 原材料 ポルチーニ茸（ヤマドリタケ）く 原産国 ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小伝馬町 賞味期限 商品に別途記載　製造日含め730日 調理方法 よく加熱してご利用ください。 保存方法 冷凍　-18℃以下 同　梱 冷凍品との同梱ができます。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ について ヨーロッパ産のポルチーニです。 冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。 しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という茸の取り扱いのノウハウを駆使してウルバーニ社の最高の技術を用いているため、解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。 食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10〜15分程度、包丁が通るくらいまで解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように調理を行うのがポイントです。全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニの特徴 フレッシュに比べて香りと味は強い 解凍後も繊維がぎっしりと詰まって しゃきしゃきとした食感が味わえる 冷凍庫から出した状態で10〜15分程度で調理する おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、 配送区分：A冷凍ポルチーニ　イタリア/ウルバーニ社製 1Kg 半解凍でさっくりとカットしてまるで生のポルチーニを調理したような食感に！ ポルチーニは「茸の王様」と呼ばれる、栽培化できない天然のきのこです。その収穫時期は秋、イタリアやヨーロッパで 人気の茸です。（春から夏にかけても現在では出回るようになりました。） 秋に収穫したポルチーニを洗浄して選別後、急速冷凍で一気にバラ（IQF）凍結しています。トリュフの名門ウルバーニ社が責任を持って加工しており、繊維がぎっしりと詰まって、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です 冷凍のポルチーニは、サクッと包丁が入る程度の半解凍で調理していただくと、ほとんど生のポルチーニを調理したような食感、味わい、かおりです。完全解凍してしまいますと風味も食感も損なわれますので、十分気を付けてください。 ポルチーニの傘の部分は、とろりとした食感なのでパスタに、太い軸の部分はしっかりした味わいですのでソテーが合います。 A:用意するもの 冷凍ポルチーニ　900g オリーブオイル　大匙3杯 バター　40g ニンニク　ヒトカケ イタリアンパセリ　1枝 塩、胡椒 B:調理方法 鍋にオリーブオイルと半量のバタ、ーニンニクを熱して、ニンニクに焼き色がついたら取り出します。鍋にざっくり大きめにカットしたポルチーニを加え、強火で約30分いため、水分がすべて蒸発したら、ボウルの中で残りのバターを刻んだイタリアンパセリを混ぜあわせ、鍋の中に加えて塩、胡椒して味を調えます。 できたての熱々をお召し上がりください。 「ポルチーニのトリフォロラート」 「ポルチーニのクリームパスタ」 用意するもの ポルチーニ、乾燥パスタ、生クリーム、バター、オリーブオイル、にんにく、塩胡椒、イタリアンパセリ、パルミジャーノ　レッジャーノ

世界最高クラス ポルチーニ! フレッシュのような香りと食感はウルバーニならではです。無添加食品 高級 ギフト お取り寄せ  ヨーロッパ産 ポルチーニ茸 約1kg お取り寄せ 高級 ギフト 無添加食品  
[ショップ：世界の美味しいがお手頃価格！豊代]  [ショップコード：sekainooishii-toyo]
価格：7,020円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

内容量 約1kg　 原材料 ヨーロッパ産ポルチーニ茸(ウルバーニ社加工) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存 (開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい) 賞味期限 お届けより約3ヶ月 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 高級 ギフト 無添加食品 お取り寄せ2019年8月よりポルチーニはイタリア産に限定せずヨーロッパ産です。 無添加食品 高級 ギフト お取り寄せ

冷凍 フレッシュ　ポルチーニ　ダイスカット　スペイン産　1kg　業務用  冷凍 フレッシュ　ポルチーニ　ダイスカット　スペイン産　1kg　業務用  
[ショップ：ピザと牡蠣　カタクチ商店]  [ショップコード：catakuchi]
価格：6,955円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品は 冷凍 フレッシュ　ポルチーニ　ダイスカット　スペイン産　1kg　業務用 ポイント 冷凍 フレッシュ　ポルチーニ　ダイスカット　スペイン産　1kg　業務用 ショップからのメッセージ 納期について 4

世界三大キノコの一つ、ポルチーニ茸！【乾燥ポルチーニ】200g  メルリーニ　乾燥ポルチーニ【200g】Merlini　FUNGHI PORCINI SECCHI＜DRIED PORCINI MUSHROOM＞  
[ショップ：ナヴェデヴィーノ]  [ショップコード：nave-de-vino]
価格：6,372円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

メルリーニ社は、1920年創業のヴェローナのソマカンパーニャに位置する、キノコ製品を中心に生産する会社です。 イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸の乾燥。 ぬるま湯で戻しソースや煮込み料理にお使いください。 【乾燥ポルチーニの戻し方（参考）】 ポルチーニは“洗わずに”そのままボール等に入れて戻してください。洗うと“香り”がとんでしまいます。 戻し汁は“お出汁”として使えます！お捨てにならないように。 ※ポルチーニは松茸と同様に、天然の茸なので細かい砂や土が付いている場合がありますが、使う前に（戻して柔らかくなったら）水の中で軽く洗って汚れを落とします。戻し汁はキッチンペーパー等で濾せば“最高の出汁”の完成です。色が濃いほど香りが出てます。 個人的にはやっぱりリゾット！ウマさが格段にアップします！ （1〜2人前：約5〜20g　あくまでお好みですが…） ※保存方法：高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 名称乾燥ポルチーニ内容量200g原材料ポルチーニ茸（ルーマニア産）賞味期限裏ラベルに記載保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア原産国名イタリア輸入者フードライナー商品区分食品 関連キーワード: 保存食 人気 業務用 メーカー 訳あり フードドライヤー 栄養 アレンジ 低カロリー サラミ 国産 薄め 柔らかい オリオン お得　おやつ　つまみ [ct_f_45]メルリーニ 乾燥ポルチーニ 【200g】 イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸の乾燥。 ぬるま湯で戻しソースや煮込み料理に使います。

 【 フローズン ・ ポルチーニ ・ ホール 1kg 】 イタリア産 ポルチーニ茸 ホールタイプ 冷凍 高級 きのこ まるごと 大容量 業務用 キノコ 本場 イタリア イタリアット モンテベッロ リゾット スパゲッティ パスタ ピッツァ ピザ イタリアン イタリア食品 イタリア食材  
[ショップ：カ・モンテ楽天市場店]  [ショップコード：camonte]
価格：6,242円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:20倍：2026-01-22 16:00〜2026-01-29 01:59 

Funghi Porcini Surgelati Interi イタリアのきのこの王様と呼ばれるポルチーニを冷凍したものです。 前菜や、パスタ、リゾットなど幅広くお使いいただけます。 かぐわしい芳醇な風味をどうぞお楽しみください。 形を活かした調理に最適なホールタイプです。 【調理方法】 ざるに入れたポルチーニ（ヤマドリダケ）を2〜3秒間熱湯に浸した後、室温で芯まで解凍し調理します。半解凍のままで調理することも可能ですが、室温で芯まで解凍すると、よりポルチーニのジュースを失わずにご使用いただけます。 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 ＜ITALI@＞ その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。 イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。   ブランド イタリアット ITALI@ 開封前温度帯 冷凍（-18℃以下） 内容量 1kg 原材料 ヤマドリダケ 原産国 イタリア、スロベニア、ルーマニア 【販売中の商品について】 ・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。 ・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚「きのこの王様」ポルチーニをまるごと冷凍しました！

イナウディ  イナウディ ポルチーニオイル 250ml　| ポルチーニ 茸 香り オイル パスタ ピザ ピッツァ ドレッシング  
[ショップ：タルタルーガ]  [ショップコード：tartaruga]
価格：6,160円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

香りの女王とも呼ばれるボルチーニの天然エキスをオリーブオイルに封じ込め、「4季を問わずポルチーニの味を楽しめるようにしたのがイナウディネ社のエンセンスオイルです。　

残留農薬検査済みの安心安全のポルチーニ茸だけを使用しています。是非一度お試しください。 ギフト プレゼント 贈り物 バレンタイン お茶  【本場イタリア産無農薬100%】 ポルチーニ茸の粉末 40g×3袋セット 無農薬で栽培されたポルチーニ茸を温風乾燥させて粉末に 健康 送料無料 緑茶 ダイエット ギフト プレゼント バレンタイン プチギフト お茶 内祝い 2026  
[ショップ：巣鴨のお茶屋さん 山年園]  [ショップコード：e-cha]
価格：6,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g×3袋 原材料名 ポルチーニ茸（イタリア） 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。(^-^)/ 類似商品はこちら ポルチーニ茸の粉末 40g 無農薬で栽培2,200円 ポルチーニ茸の粉末 40g×2袋セット 4,200円 ポルチーニ茸の粉末 40g×10袋セット 18,000円 ポルチーニ茸の粉末 40g×6袋セット 11,400円 松茸粉末 20g×3袋セット 無農薬で栽7,000円 松茸粉末 20g×10袋セット 無農薬で22,000円 松茸粉末 20g×6袋セット 無農薬で栽13,500円 松茸粉末 20g×2袋セット 無農薬で栽4,800円 松茸粉末 20g 無農薬で栽培された松茸2,500円新着商品はこちら2026/1/16抹茶 粉末 朝比奈100g 送料無料 静岡2,400円2026/1/16抹茶 粉末 朝比奈100g×2袋セット 送4,600円2026/1/16抹茶 粉末 朝比奈100g×3袋セット 送6,500円再販商品はこちら2026/1/24キャロライナリーパー粉末 10g 世界一辛い1,700円2026/1/24キャロライナリーパー粉末 10g×2袋 世界3,200円2026/1/24キャロライナリーパー粉末 10g×3袋 世界4,500円2026/01/24 更新

残留農薬検査済みの安心安全のポルチーニ茸だけを使用しています。是非一度お試しください。 ギフト プレゼント 贈り物 バレンタイン お茶  【本場イタリア産無農薬100%】 ポルチーニ茸の粉末 40g×3袋セット 無農薬で栽培されたポルチーニ茸を温風乾燥させて粉末に 健康 送料無料 緑茶 ダイエット ギフト プレゼント バレンタイン プチギフト お茶 内祝い 2026  
[ショップ：こだわりや山年園]  [ショップコード：yamaneen]
価格：6,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g×3袋 原材料名 ポルチーニ茸（イタリア） 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。(^-^)/

グルメ洋風料理簡単簡単調理取り寄せ【冷凍】お取り寄せ おいしい 素材の味  クリームパスタ【冷凍】ソース ポルチーニ ソース ポルチーニ茸 きのこ クリーム ソース 冷凍パスタ パスタソース イタリア料理 湯せん 時短 簡単調理 真空パック イタリアン ギフト お取り寄せグルメ 敬老の日 クリスマス お歳暮 贈答品  
[ショップ：洋風創作料理リンドマール]  [ショップコード：lindomar]
価格：5,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

独自の温風乾燥方法で歯ごたえや香りを最良の状態でお楽しみいただけます。◆◆  テンタジオーニ 乾燥ポルチーニ スライス 100gイタリア｜業務用｜大容量｜まとめ買い｜きのこ  
[ショップ：ランド　オブ　ハーベスト]  [ショップコード：landofharvest]
価格：5,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

独自の温風乾燥方法により、歯ごたえや香りを最良の状態でお楽しみいただけるよう仕上げたドライポルチーニです。ぬるま湯で20分ほど戻してお使いください。にんにく、鷹の爪（唐辛子）と合わせ、戻し汁に白ワインを加えたパスタなど、香りと食感を生かしてお楽しみください。名称ポルチーニ茸原産国イタリア原材料ポルチーニ茸内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ＆イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

きのこの王様とも呼ばれるポルチーニ！  冷凍　ポルチーニ　ホール　1Kg/ルーマニア産他/キノコ  
[ショップ：グルメプラザ]  [ショップコード：gourmetplaza]
価格：5,778円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリアをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリアをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。

トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。  乾燥ポルチーニ茸 高級 20g x 4セット イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 ポルチーニ ギフト  
[ショップ：おいしくヘルシー togetherlY]  [ショップコード：togetherlyherbaltea]
価格：5,530円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称乾燥ポルチーニ原産国イタリア内容量20g x 4パックブランド名INAUDI賞味期限ラベルに記載原材料ポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください単品サイズ20 x 150 x 140(mm)単品重量25g輸入者地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル 2階特徴トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸 高級シリーズ （20g x 4パック）ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。（イナウディ社製品） ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。Piemonte Food Awards　2018」特別賞を受賞イナウディ社のポルチーニ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。イタリアでは高級店で有名です1985年にオープンしたボルゴサンダルマッツォのショップは、すべてのイナウディ製品、新鮮なキノコ、新鮮なトリュフを提供できます。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。

高級乾燥ポルチーニ  Borde ボルデ ドライフンギポルチーニ 225g  
[ショップ：Sマート　楽天市場店]  [ショップコード：s-mart]
価格：5,481円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

パスタやスープなどの料理には欠かせない一品。 甘い香りと深みは、それぞれの料理に深みを与えてくれます。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。

ポルチーニ茸 ポルチーニ イタリア きのこ 香り スライス 乾燥きのこ ピエモンテ クネオ INAUDI イナウディ  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》地中海フーズ イナウディ 乾燥ポルチーニ高級 20g × 4個 ／ まとめ買い  
[ショップ：にっぽん津々浦々]  [ショップコード：tsutsu-uraura]
価格：5,415円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

　 きのこの王様 香りの女王 ポルチーニ茸 地中海フーズ イナウディ 乾燥ポルチーニ高級 ソースやスープ、肉料理に相性抜群です。 ポルチーニ茸 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。 本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※ 本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 イナウディ社 2023年「Italy Food Awards」の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました！ ※ ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。 イナウディ（INAUDI） 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。 穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。スローフードの中心地として世界中に知られています。 1950年代のこと、INAUDI商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。この時すでにポルチーニ茸は店の看板商品となっていました。 現在のINAUDI社を創業したイナウディ・クレメンテは1960年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。 「ポルチーニ茸と、トリュフ」 これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970年代初頭に、INAUDI社が設立されました。以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。 イナウディ（INAUDI）商品の高品質の背景 一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 すべての工程（掃除、洗濯、調理、瓶詰め）は、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。 INAUDI製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。 名称 乾燥きのこ 原材料名 ポルチーニ茸 内容量 20g×4個 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：162kcal、たんぱく質：29.6g、脂質：4.6g、炭水化物：41.2g、食塩相当量：0.02g 保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 原産国名 イタリア ご注意 ● 天然茸のため虫や砂、小石が付着している場合があります。洗い流してご利用ください。 ● 開封後は冷蔵（冷凍）保存しお早めにご利用下さい。 輸入者 地中海フーズ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 地中海フーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらクインビーガーデン メキシコ産 純粋オレンジは3,240円

「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニ！  ドライポルチーニスライス　225g/キノコ/乾燥キノコ/お得用/フランス産/ポルチーニ茸/セップ/待望の入荷/  
[ショップ：グルメプラザ]  [ショップコード：gourmetplaza]
価格：5,346円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 乾燥ポルチーニ茸 ドライフンギポルチーニ フランス料理 洋食 だし 調味料 スープ パスタ リゾット 高級食材 輸入食品 贈答品 洋食  【マラソン限定クーポンで500円OFF!】Borde(ボルデ) ドライフンギ ポルチーニ茸 225g フランス産 乾燥キノコ セップ茸スライス ギフト 業務用  
[ショップ：ほしいが見つかるショップ ASU]  [ショップコード：cheeky-2]
価格：5,180円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

フランス産のポルチーニ茸をスライスして乾燥させました。風味抜群の商品です。スープ・パスタ・リゾットなどお好みの料理にご使用頂けます。商品名Borde（ボルデ）　ドライ フンギ ポルチーニ名称乾燥ポルチーニ茸内容量225g 原材料名ポルチーニ茸保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 パッケージに記載原産国名 フランスメーカー・製造株式会社ヤマオカ尼崎市西長洲町2-2-55（06-6401-0511）区分 食品/海外製広告文責 Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※ ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 香りづけ

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 乾燥ポルチーニ茸 ドライフンギポルチーニ フランス料理 洋食 だし 調味料 スープ パスタ リゾット 高級食材 輸入食品 贈答品 洋食  【マラソン限定クーポンで500円OFF!】Borde(ボルデ) ドライフンギ ポルチーニ茸 225g フランス産 乾燥キノコ セップ茸スライス ギフト 業務用  
[ショップ：ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu]  [ショップコード：cheeky]
価格：5,180円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

フランス産のポルチーニ茸をスライスして乾燥させました。風味抜群の商品です。スープ・パスタ・リゾットなどお好みの料理にご使用頂けます。商品名Borde（ボルデ）　ドライ フンギ ポルチーニ名称乾燥ポルチーニ茸内容量225g 原材料名ポルチーニ茸保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 パッケージに記載原産国名 フランスメーカー・製造株式会社ヤマオカ尼崎市西長洲町2-2-55（06-6401-0511）区分 食品/海外製広告文責 Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※ ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 香りづけ

トリュフ供給量世界一「ウルバーニ社」のノウハウで豊かな香りを封じ込め！  冷凍ポルチーニ キューブタイプ ウルバーニ社 1Kg ヨーロッパ産  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：5,140円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

冷凍ポルチーニ　キューブ の詳細 名　称 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ 内　容 約1Kg 原材料 ポルチーニ茸（ヤマドリタケ）く 原産国 ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小伝馬町 賞味期限 商品に別途記載　製造日含め730日 調理方法 よく加熱してご利用ください。 保存方法 冷凍　-18℃以下 同　梱 冷凍品との同梱ができます。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ について ヨーロッパ産のポルチーニです。 冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。 しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という茸の取り扱いのノウハウを駆使してウルバーニ社の最高の技術を用いているため、解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。 食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10〜15分程度、包丁が通るくらいまで解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように調理を行うのがポイントです。全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。 ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。香りそのまま、食感そのまま。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニの特徴 フレッシュに比べて香りと味は強い 解凍後も繊維がぎっしりと詰まって しゃきしゃきとした食感が味わえる 冷凍庫から出した状態で10〜15分程度で調理する おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、 配送区分：A半解凍で強火で焦げ目がつくぐらい炒めてフレッシュのポルチーニに負けない香りと味わいの冷凍ポルチーニはキューブタイプ、カット済み、バラ凍結なのでとっても扱い簡単！ ヨーロッパ産 フンギポルチーニ　キューブ 冷凍　1Kg 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのは、豊かな自然が茸の成長に適した環境であること、そしてトリュフの供給量世界一のノウハウが生かされているからです。 塩と胡椒だけでシンプルに最大限にポルチーニの香りをお楽しみいただけます。

イタリア産ポルチーニ茸の極上品！【冷凍ポルチーニ（ホール）】  ウルバーニ 冷凍 ポルチーニ ホール 1kg 【冷凍】 URBANI Funghi Porcini Surgelati FROZEN PORCINI WHOLE [業務用 ポルチーニ 茸 キノコ パスタ リゾット ソース]  
[ショップ：ナヴェデヴィーノ]  [ショップコード：nave-de-vino]
価格：5,076円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【ウルバーニ社】 中部イタリア・ウンブリア州スポレートに位置し、1852年に設立された老舗のトリュフメーカー。 世界で一番のトリュフ取扱量を誇り、フレッシュ・トリュフのイタリア最高の供給業者として、ヨーロッパのガストロノミーの中に名をはせております。 ウルバーニグループの一つに「Urbani Funghi」があります。乾燥および冷凍のポルチーニ茸と、他の品種の販売を専門としています。 高品質の製品をお探しのお客様に、そのイメージを高め、最高の保存を保証するパッケージで保護された、幅広い品揃えの製品を提供しています。 ポルチーニ茸の香りを大きく左右する育成環境。イタリア・ウンブリア州には、豊かな湖沼が多く存在し、水分の滋養を多く含んだアペニン山脈内で育まれるポルチーニ茸は、森林より吸い上げた養分により、豊かな香りを漂わせます。 冷凍キノコの良さは、味の濃さです。 鮮度の良い状態で入荷した生鮮キノコを洗浄し、石突きを除去し、虫喰いの選別を再度行った後に、IQFでの急速凍結。キノコの大事な水分を保った状態でできる限りの繊維質を保ちます。 そのまま味わえるホールタイプ（1kgで約13〜15ピース入り） 《極上冷凍ポルチーニの極上調理例》 1.半解凍で約1.5cm程度の厚さでザク切りに 2.たっぷりのバターと少量のオリーブオイルで油脂を吸わせるようにじんわりとソテー 3.スパゲッティーニやタリアテッレ等お好みのパスタを用意 4.パスタを投入後、最後に刻んだパセリと濃厚なグラナパダーノ・パウダーを絡めて完成！ ポルチーニの味わいとグラナパダーノの風味が濃厚な逸品です。 【冷凍（クール冷凍便）】 名称冷凍ポルチーニ茸内容量1kg原材料ポルチーニ茸賞味期限裏ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5原産地ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド輸入者登馬商事東京都中央区日本橋小舟3-2商品区分食品【冷凍】 関連キーワード: 保存食 人気 業務用 メーカー 訳あり おつまみ スパイス アレンジ 辛口 サラミ ハム ソーセージ [ct_f_45]冷凍キノコの良さは、味の濃さです。 鮮度の良い状態で入荷した生鮮キノコを洗浄し、石突きを除去し、 虫喰いの選別を再度行った後に、IQFでの急速凍結。 キノコの大事な水分を保った状態でできる限りの繊維質を保ちます。 ぜひとも、年間を通じたポルチーニメニューにご使用ください。

濃厚な風味のイタリア、ヴァルト・フンゴ社VALT　FUNGO製品  ポルチーニ（フンギ・ポルチーニ・セッキ）100g 乾燥ポルチーニ茸  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：4,968円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

イタリア、ヴァルト・フンゴ社VALT　FUNGO製品 収穫したポルチーニを選別し、丁寧にスライスして乾燥させました。 ポルチーニパウダーと合わせてお使いいただくと一層、濃厚な風味が増します。 内容 乾燥ポルチーニ　100g　ビニール袋入り 保存方法　 10℃以下冷暗所保存 お召し上がり方 水で戻してパスタや料理の付け合わせとして・・・ 同梱　冷蔵品　冷凍品　3温度帯対応 発送　常温　冷蔵　冷凍 配送区分：ABCイタリア産フンギポルチーニ　ドライ　100g