| ぬか漬け |
食品 |
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[ショップ:おまとめマーケット] [ショップコード:ladies-online-shop] 価格:3,686円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 仕上りぬか床「ぬか漬け名人」・「たる詰」の補充用です。【原材料】米ぬか、食塩、貝カルシウム、こうじ、椎茸粉【内容量】500g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】伊勢惣合計税込¥3,980以上購入で送料無料! [ショップ:おまとめマーケット] [ショップコード:ladies-online-shop] 価格:2,880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 国内産米のぬかを使用。 食塩などを添加していませんので、お好みの味のぬか床ができます。 また、足しぬかとしてもご利用いただけます【原材料】米ぬか、卵殻粉【内容量】500g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】川光物産合計税込¥3,980以上購入で送料無料! [ショップ:御用聞きの達人] [ショップコード:goyoukikinotatsujin] 価格:3,600円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 水なす漬け 内容量 6個 主原材料 水ナス(国産)、食塩、調味料、なすブルー、米糖 アレルギー 調理方法 水茄子漬けの果肉は空気に触れますと色が茶色に変化してきますので召し上がる直前に調理して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷蔵 販売者 株式会社西川 大阪市生野区田島6丁目16-9 [ショップ:コスメショップ リテイラー] [ショップコード:retailer] 価格:2,530円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■ メーカー 【無印良品】 ■ 商品名 発酵ぬかどこ ■ 内容量 1kg ■ 商品説明 毎日のかき混ぜは必要なく、1週間に1度程度よくかき混ぜるだけ。あらかじめ発酵されているので、開封後そのまま野菜を漬けることができます。 賞味期限:製造日から180日 ※詳しくはメーカーのホームページをご覧ください。 ■ 備考 ※ご注文後のキャンセルはお受けいたしませんので、ご了承ください。 ■ 製造国 日本製 ■ 商品区分 食品 ■ 広告文責 株式会社LOOP TEL:052-842-9477 [ショップ:あきたぼーの] [ショップコード:akitabo-no] 価格:585円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ◆品名 :ふりかけ ◆原材料名 :たくあん漬(国内製造)、乾燥調味大根葉、かつおフレーク、乾燥わかめ、いりごま、しょうゆ、乾燥梅、おろし生姜、かつおぶし粉末、食塩/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) ◆原料原産地名:国産(だいこん) ◆内容量 :60g ◆大きさ :約(袋の大きさ)220×140×5mm ◆賞味期限 :ラベルに記載 製造より120日 ◆保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者 :雄勝野きむらや 秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便(佐川急便)を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ大人気のいぶりがっこを細かく刻み、野の幸、海の幸と合わせたふりかけです 朝ご飯のお供まもちろん、日本酒のアテにも最高ですよ 一回の注文で同じ商品を6個までネコポスでお送りします 7個以上のお買い上げや代引きを利用したい場合はメールでご連絡ください 【雄勝野きむらやさんについて】 雄勝野きむらやは、秋田県湯沢市(旧雄勝町)で昭和38年に創業した漬物メーカーです 秋田県雄勝野のいぶりがっこの商標登録を持ち、独自の燻製小屋で大根の燻煙乾燥を行っています 雄勝野は四方を山々に囲まれており、日照時間が少なく降雪の時期が早いため、秋大根を天日で十分に干すことができませんそこで、屋内の梁に大根を吊るし、囲炉裏火の熱と煙を利用して干し上げて漬け込む「いぶり(燻り)漬け(がっこ)」が伝わっています 雄勝野きむらやでは、古来伝承の米ぬかと塩を主体にしたシンプルな漬け込みにこだわっています また、四季の素材の風味を大切に、さまざまな漬物も造り継いでいます [ショップ:あきたぼーの] [ショップコード:akitabo-no] 価格:585円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ◆品名 :いぶりがっこスライス ◆原材料名 :だいこん 漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) ◆原料原産地名:国産(だいこん) ◆内容量 :150g ◆大きさ :袋の大きさ約250×160×10mm ◆賞味期限 :ラベルに記載 製造より120日 ◆保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者 :雄勝野きむらや 秋田県湯沢市下院内字常盤町91 【メール便】のため下記をご確認ください ・ポスト投函となります ・代金引換は不可となります クレジット決済・Apple Pay・ローソン、郵便局ATM払い、PayPal、Alipay、銀行前払いのみのご対応となります ・配達日時のご指定はできません ・基本的に同梱は不可となります ・まとめ買いをされた場合、商品の組合せによっては、複数のネコポス便かクリックポスト、あるいは宅配便(佐川急便)を使用する場合があり送料も変わる可能性がございます その際はメールでお知らせいたします ・メール便はのしや包装はできませんがメッセージカードを入れることが可能です 詳しくは下記からのし、包装紙のページへ 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞいぶりがっこスライス1袋をメール便でお届けします 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)は使用しておりません 昔ながらの素朴な香りと風味にこだわった、雄勝野きむらやのいぶりがっこ(たくあん)です いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴 燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います 食べ方 : 開封後、そのままお召し上がりください ◆一回の購入で同じ商品を4個まで同梱可能です 【雄勝野きむらやさんについて】 雄勝野きむらやは、秋田県湯沢市(旧雄勝町)で昭和38年に創業した漬物メーカーです 秋田県雄勝野のいぶりがっこの商標登録を持ち、独自の燻製小屋で大根の燻煙乾燥を行っています 雄勝野は四方を山々に囲まれており、日照時間が少なく降雪の時期が早いため、秋大根を天日で十分に干すことができませんそこで、屋内の梁に大根を吊るし、囲炉裏火の熱と煙を利用して干し上げて漬け込む「いぶり(燻り)漬け(がっこ)」が伝わっています 雄勝野きむらやでは、古来伝承の米ぬかと塩を主体にしたシンプルな漬け込みにこだわっています また、四季の素材の風味を大切に、さまざまな漬物も造り継いでいます [ショップ:カクタスstore] [ショップコード:kakutasu-store] 価格:1,780円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 3個セット 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 3個セット 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 『金沢大地が提供する「オーガニックわたしのぬか床」補充用240gは、高品質な無農薬栽培のオーガニックぬかを使用。フェルメンテーションに最適なたしぬかや炒りぬかのメンテナンスに適した日本製の補充ぬかです。業務用大容量で、ぬか床セットのメンテナンスにも最適。本物のフェルメンテーションを求める方へおすすめの補充ぬか床です。』ぬか床のメンテナンス用にどうぞ。ぬか床の量が少なくなったり、水分が多くなったり、ツンとした臭いがしたら、たしぬかを加えてメンテナンスしてください。原材料名:有機ぬか(有機玄米(国産))保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 5 [ショップ:カクタスstore] [ショップコード:kakutasu-store] 価格:1,420円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 2個セット 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 2個セット 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 『金沢大地が提供する「オーガニックわたしのぬか床」補充用240gは、高品質な無農薬栽培のオーガニックぬかを使用。フェルメンテーションに最適なたしぬかや炒りぬかのメンテナンスに適した日本製の補充ぬかです。業務用大容量で、ぬか床セットのメンテナンスにも最適。本物のフェルメンテーションを求める方へおすすめの補充ぬか床です。』ぬか床のメンテナンス用にどうぞ。ぬか床の量が少なくなったり、水分が多くなったり、ツンとした臭いがしたら、たしぬかを加えてメンテナンスしてください。原材料名:有機ぬか(有機玄米(国産))保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 5 [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:2,554円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料 米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) 規格 1kg×3袋 商品説明 熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。 栄養成分100g当たり エネルギー(172kcal)、たんぱく質(6.2g)、脂質(7.1g)、炭水化物(20.9g)、ナトリウム(2.9g) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【漬け方】本品裏面に記載しております。 【漬け込み時間の目安】キュウリ→(丸のまま12〜16時間)、なす→(縦に2つに切れ目を入れて12〜24時間)、大根→(縦2つ割8〜12時間)、白菜→(4つ割にし、24〜48時間) 配送方法 宅配便 [ショップ:Good value item] [ショップコード:good-value-item] 価格:720円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 『金沢大地が提供する「オーガニックわたしのぬか床」補充用240gは、高品質な無農薬栽培のオーガニックぬかを使用。フェルメンテーションに最適なたしぬかや炒りぬかのメンテナンスに適した日本製の補充ぬかです。業務用大容量で、ぬか床セットのメンテナンスにも最適。本物のフェルメンテーションを求める方へおすすめの補充ぬか床です。』ぬか床のメンテナンス用にどうぞ。ぬか床の量が少なくなったり、水分が多くなったり、ツンとした臭いがしたら、たしぬかを加えてメンテナンスしてください。原材料名:有機ぬか(有機玄米(国産))保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 5 [ショップ:カクタスstore] [ショップコード:kakutasu-store] 価格:720円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 送料無料 金沢大地 オーガニックわたしのぬか床 補充用たしぬか 240g 金沢大地 ぬか漬け たしぬか 炒りぬか オーガニック ぬか床 無農薬 栽培 送料無料 『金沢大地が提供する「オーガニックわたしのぬか床」補充用240gは、高品質な無農薬栽培のオーガニックぬかを使用。フェルメンテーションに最適なたしぬかや炒りぬかのメンテナンスに適した日本製の補充ぬかです。業務用大容量で、ぬか床セットのメンテナンスにも最適。本物のフェルメンテーションを求める方へおすすめの補充ぬか床です。』ぬか床のメンテナンス用にどうぞ。ぬか床の量が少なくなったり、水分が多くなったり、ツンとした臭いがしたら、たしぬかを加えてメンテナンスしてください。原材料名:有機ぬか(有機玄米(国産))保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 5 [ショップ:いろはのいえ] [ショップコード:irohanoie] 価格:303円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 形状:袋500g開封前賞味期間:常温で10ヶ月原材料:米ぬか・唐辛子(国産)オーサワジャパン JANコード : 4932828006598 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。 [ショップ:ワールドファクトリー] [ショップコード:worldfactory] 価格:1,928円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 送料:ネコポス便にて全国送料無料 メール便2個口でのお届けになります。 伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。 [ショップ:エアリーコンタクト] [ショップコード:airycl] 価格:1,768円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 送料について ※本商品はゆうパケットにて全国送料無料商品です。 ポストに入らなかった場合のお届け場所指定の ご協力をお願いします。 直接受け取りご希望の場合は【08_宅配便へ変更(追加送料400円)】 をご選択ください。 伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。 [ショップ:京都府亀岡市] [ショップコード:f262064-kameoka] 価格:11,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 大正7年より受け継がれてきた熟成発酵されたぬか床をお届けいたします。 熟成ぬか床なので、捨て漬けの必要はなく付属されたお野菜と入れ物を使ってすぐに漬込みを開始して頂けます。 お手入れして頂ければ(※)いつまでも長く使って頂けるぬか床となっております。京都亀岡の乳酸菌が力となり、おいしいぬか漬をご堪能頂けます。 ※お手入れマニュアルをお付けいたします。 【備 考】 季節ごとにセット内容の旬のお野菜が変わります。京都亀岡の旬のお野菜をお楽しみください。 【地場産品に該当する理由】 製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの(平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当) 名称 ぬか床 原材料名 米ぬか、塩 内容量 ・熟成ぬか床(1kg) ・旬のお野菜(約500g) ・とうがらし(2g) ・こんぶ(3g) ・入れ物 ・お手入れマニュアル 賞味期限 未開封1年 開封後すぐにご使用下さい 保存方法 常温 配送方法 冷蔵 製造者 株式会社KYOZUKE 京都府亀岡市馬路町堂ノ西1−3 提供元 株式会社KYOZUKE ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。旬野菜と かんたん ぬか漬セット【専用容器 説明書付き】 [ショップ:豊かな暮らしの道具店 のレン] [ショップコード:corazon] 価格:1,814円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会捨てないを始める 野菜や魚、お肉だけでなく、お料理で残った野菜の芯なども柔らかく仕上げてくれます。 ゴミを減らすことができ環境にも身体にも良いこの荏胡麻ぬか床は、専用の杉箱ともご使用いただけますが、袋のままでも簡単に美味しいぬか漬けを作ることが可能です。 袋を漬け容器として使えるので、そのままお好みの食材を入れてお楽しみください。 商品情報 原材料 米糠(福島県産)、エコ?マ(国産)、米麹、 食塩、にんにく、唐辛子 内容量 1kg 栄養成分表100g当たり推定値 熱量227kcl・たんは?く質11.7g・脂質12.2g・ 炭水化物17.6g・食塩相当量7.4g・α-リノレン酸2.4g 賞味期限 製造日から1年間 注意事項 ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。 お取り扱いのご注意 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ※メーカー、作家の都合により、商品のデザイン、仕様、外観など予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 [ショップ:豊かな暮らしの道具店 のレン] [ショップコード:corazon] 価格:1,814円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会荏胡麻ぬか床とは? 荏胡麻ぬか床は、エゴマ油を絞ったあとの種実をアップサイクル※した「ぬか床」です。採油後の種実にもα-リノレン酸などの栄養素が含まれているため、何か無駄のない形で商品にできないかと考案しました。 また、エゴマの種実を加えることで、ぬか漬け特有のツンとする香りが少なく、深みのあるまろやかな味わいの漬物を簡単に作ることが出来ます。 ※アップサイクル=これまで捨てられていたものに付加価値をつけて、新しい商品に生まれ変わらせることを言います。 手間いらず 面倒な捨て漬けや熟成発酵も済ませているので、すぐに漬け始めることができます。 毎日のかき混ぜも不要で、パッケージをそのまま漬け容器として使うことも可能です。 深くまろやかな味わい エゴマの種実を配合することで、ぬか漬け特有のツンとする香りが少なく、深みのあるまろやかな味わいに仕上がります。 荏胡麻ぬか床には、乳酸菌と麹菌、また必須脂肪酸のα-リノレン酸が含まれています。 美味しいアップサイクル 精米工程で捨てられる「米ぬか」、エゴマ油を搾ったあとの「エゴマの種実」、地域の規格外の野菜を「捨て漬け」に利用しています。 家庭で捨てていた野菜の皮や芯も、美味しく生まれ変わります。 すべて国産原料を使用 主原料、調味原料に至るまですべて国産原料を使用したぬか床です。 添加物を使用せず素材本来のおいしさを大切にしました。 作り手のこだわり 未添加の手作り味噌・麹のお店。 理想の麹づくりにかける情熱と技。 すべては、お客様の「美味しい」のために。 1873年に明治政府からこうじ取扱店認可を取得して以来、現在までこうじを造り続けている山口こうじ店。 その伝承の技に加え、気温・湿度など時代の「環境」の変化に対応し、さらに新たな麹菌の発見、既存種の改良、製麹技術の発展など、理想の麹を作るために様々な試みを行い、改良を重ねてきた結果、現在のこうじ造りに辿り着きました。 麹菌などの微生物は「生き物」であるからこそ、徹底した温度管理の下で、十分な発酵と氷温熟成することによって、微生物に適度なストレスを与え、より良質なこうじができる。 これまでも、そしてこれからも理想のこうじ造りを追求し続けていく企業です。 商品について 原材料 米糠(福島県産)、エゴマ(国産)、米麹、 食塩、にんにく、唐辛子 内容量 1kg 賞味期限 製造日から1年間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者 有限会社 山口こうじ店 栄養成分表示 エネルギー227kcl、たんぱく質11.7g、脂質12.2g、 炭水化物17.6g、食塩相当量7.4g、 α-リノレン酸2.4g (100gあたりの推定値) お取り扱いのご注意 ※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。 [ショップ:【公式】大川食品楽天市場店] [ショップコード:koshiki-okawa] 価格:1,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報名称樽出しぬかみそパック原材料名米ぬか(国内製造)、食塩、からし粉、切り昆布、卵殻、唐辛子粉、かつおぶし粉末、粉山椒/調味料(アミノ酸等)本品100g当たりの栄養成分表エネルギー:165kcal/タンパク質:6.2g/脂質: 7.5g/炭水化物:19.3g/ナトリウム:2323mg賞味期限別途商品表面左上に記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。使用後はぬかみそパックは空気を抜きチャックで封をして冷暗所に保管してください。気温が高温(目安25度)時には冷蔵庫で保管してください。販売者大川食品工業株式会社 静岡県沼津市小諏訪400ぬかみそパックの上手な使い方(1)外袋の上部の点線部分を切り取り、チャックを開いて中袋を取り出します。(2)中袋の封を開け、チャック付き外袋にぬかみそを入れ替えてからお使いください。(3)ぬか床は毎日かき回すと乳酸菌がいっぱいになりおいしくなります。(4)塩味が足りなくなったら食塩を少し加えてください。(5)ぬかみそパックは空気を抜きチャックで封をして冷暗所に保管してください。ぬか床 樽出しぬかみそパック1.2kg ぬか ぬか床 ぬかみそ ぬか漬け 糠床 ぬか漬け 漬物 野菜 発酵食品 腸活 乳酸菌 1000円ポッキリ お手軽 おいしい 冷蔵庫保管可能で場所を取らず、におい漏れ心配もなし。乳酸菌と酵母菌で旨味がアップ!!誰が漬けてもおふくろの味。 5 [ショップ:I.C(アイシー)〜さくら〜] [ショップコード:sakuracl] 価格:980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 あらかじめ発酵させ、野菜を美味しく漬けることができる状態でお届けする補充用のぬか床です。捨て漬けなどの初期のお手入れも不要で、届いたその日からすぐに野菜を漬けられます。 送料:ゆうパケットにて全国一律送料無料 [ショップ:I.C(アイシー)〜さくら〜] [ショップコード:sakuracl] 価格:680円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 あらかじめ発酵させ、野菜を美味しく漬けることができる状態でお届けする補充用のぬか床です。捨て漬けなどの初期のお手入れも不要で、届いたその日からすぐに野菜を漬けられます。 送料:ゆうパケットにて全国一律送料無料
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