こうじ漬け

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屋代本店 三五八漬けの素 500g【浅漬けの素/こうじ/栃木県】 糀本来の自然な甘みと程よい塩加減。半日でできる簡単漬け物!野菜の浅漬け、魚や肉の下味つけにも最適。鶏肉等、柔らかくおいしくします。  屋代本店 三五八漬けの素 500g【浅漬けの素/こうじ/栃木県】  
[ショップ:健康美食計画]  [ショップコード:miltaku]
価格:700円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

保証賞味期限:1ヶ月 名称:漬物の素 原材料名:米・麹・塩 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) 賞味期限:70日 製造者:有限会社 屋代本店 〒324-0233 栃木県大田原市黒羽田町85-1


おばあちゃんのこうじ漬(信州長野のお土産 お漬物 漬け物 つけもの)  おばあちゃんのこうじ漬(信州長野のお土産 お漬物 漬け物 つけもの)  
[ショップ:長野のお土産ハッピー]  [ショップコード:omiyagehappy]
価格:702円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

おばあちゃんのこうじ漬(信州長野のお土産 お漬物 漬け物 つけもの) なつかしい塩こうじ味、大根、きゅうり、人参、瓜、国産野菜漬物処 名称/国産 塩麹漬 内容量/430g(個形量350g) 保存方法/直射日光、高温多湿を避け常温で保存ください 賞味期限/製造日より300日 原材料/ラベル添付 販売者/株式会社アラカワ:長野県長野市篠ノ井会417-2 (信州長野のお土産 長野県お土産 信州土産 おみやげ お取り寄せ ご当地 グルメ ギフト お漬け物 お漬物 おつけもの お新香 おしんこ 塩麹漬け 塩こうじ漬け物) 長野のお土産ハッピーの商品はいろんな用途でお使いいただけます 長野のお土産ハッピー取扱商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 贈りもの 贈答品 おくりもの お使い物 ご褒美 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お祝い 祝辞 弔辞 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 長寿祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 退職祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 引き菓子 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝い 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い その他 個包装 上品 上質 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 おつまみ 贅沢品 酒の肴 晩酌 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ映え 業務用 大量購入 大人数 敬老会 記念日 プチギフト イベント


【お試し1パックメール便送料無料】くるみゆべし 平袋250g 別所製菓 はやし 信州のおみやげ 特産くるみがザクザク食感  【お試し1パックメール便送料無料】くるみゆべし 平袋250g 別所製菓 はやし  
[ショップ:いいもん 楽天市場店]  [ショップコード:emon-otodoke]
価格:713円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称:菓子 内容量:250g 保存方法:直射日光を避け常温で保存。 原材料:砂糖、麦芽糖、餅粉、くるみ、しょうゆ、でん粉、トレハロース、加工でん粉、乳化剤、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) 



おばあちゃんのこうじ漬 430g(固形量350g) 当店の直売所で人気のお土産をラインナップ 迅速に発送致します  おばあちゃんのこうじ漬 430g(固形量350g)  
[ショップ:てしまの苗屋 楽天市場店]  [ショップコード:teshimanonaeya]
価格:720円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 


浅舞婦人漬物研究会 花ずし 地元の職人が伝統の漬け方を、衛生管理が行き届いた秋田県版HACCP認証工房で伝承しています  浅舞婦人漬物研究会 花ずし  
[ショップ:あきたぼーの]  [ショップコード:akitabo-no]
価格:750円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

◆名称  :飯漬 ◆原材料名:なす(秋田県産)、食用菊(秋田県産)、赤唐辛子(秋田県産)、漬け原材料(もち米、砂糖、食塩)、ミョウバン ◆内容量 :4個 ◆賞味期限:製造日から150日 枠外に記載 ◆保存方法:10度以下で保存 ◆製造者 :株式会社ATS(秋田浅舞漬物職人)秋田県横手市平鹿町(ひらかまち)浅舞字福田212-1 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞ朝採り丸なすを輪切りにして餅米をのせ、食用黄菊と赤とうがらしを用いて漬け込んだ「花ずし」です秋田の伝統的なお漬物です 浅舞婦人漬物研究会さんのお漬物作りの一例漬味噌・漬酒粕について 味噌は地元の麹屋さんへ米麹の量を通常の倍使用した特注品をお願いしています 酒粕は県内複数の蔵元の酒粕をブレンドして深い味わいを目指しています 味噌や酒粕を漬床に仕上げるのは、専門の職人が付きっきりで行い、創業から50年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています 費やす手間と時間が、味に深みを生み出す「三度漬け」が美味しさの秘密 浅舞漬物研究会さん定番商品の味噌漬、粕漬は、3回も異なる漬床で漬け直しをします 1回目・2回目・3回目それぞれに目的があり仕上がりの見極めは職人のカンです 勝負は2回目までで、ここで妥協すれば、仕上げ漬けの3回目をいくら長くしても納得する漬物にはなりません それこそ漬込みは五感を総動員して行います良く仕上がった漬物は色合いとテリ感、手触りで分かります 味噌漬の工程 荒漬(1回目)野菜の水分を抜き、下漬の臭みをとります 中漬(2回目)さらに野菜の余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮させます 本漬(3回目)仕上げの味を付け、味に深みを与えます 秋田県版HACCP認証について 浅舞婦人漬物研究会さんは、平成24年に秋田県漬物業界第1号としてHACCP認証を取得しています 浅舞婦人漬物研究会さんは徹底した衛生管理を行うために3部門・9担当に分かれ、全職人が複数の担当を兼務・連携しながらHACCP実施の態勢を整えています 着色料・保存料無添加について 浅舞婦人漬物研究会さんの漬物は全て「人工着色料・保存料」を使用しておりません 新鮮な野菜を丁寧に浅舞婦人漬物研究会さんの職人が丁寧な手仕事をすることにより、つけあがった漬物は「つやつやできれいですね」「色合いがよいですね」とのお声を多くいただきます どうしても「色上がり」が欲しい2つの製品については「クチナシ・ウコン・紅芋・赤シソ」を使用します


[青柳醤油] 乾燥 米こうじ 300g /九州/福岡/こうじ/糀/こいくち/しょうゆ/だし/味噌 九州 福岡 こうじ 糀 こいくち しょうゆ だし 味噌 みそ 合わせ 麦 あわせ 醤油 甘い あまくち 醤油  [青柳醤油] 乾燥 米こうじ 300g /九州/福岡/こうじ/糀/こいくち/しょうゆ/だし/味噌  
[ショップ:MONONE]  [ショップコード:monone]
価格:756円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品特徴】1916年創業の青柳醤油は皆様に愛され百年。 古賀の自然と風土の中でコクとうまみのある商品造りは、無添加に力を入れておりお子さまからご年配の方まで皆様にお召し上がりいただけます。 乾燥麹は、通常保存の効かない生こうじを独自の特許製法で乾燥させることにより、菌の活動を止め、腐敗を防ぎ、長期保存を可能にした乾燥米麹です。 酒類、味噌、みりんなどの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にも。 商品説明 原材料 米(国産) サイズ 50×90×100(mm) 原産国 日本 内容量 300g アレルギー表示 - 温度帯 冷暗所で保存 メーカー名 青柳醤油福岡県古賀市青柳町1047



東北地方に伝わる漬物床 『三五八』500g×2個【テレビ 紹介/安心/安全/国産/無添加/三五八漬け/358漬け/358/漬物/福島/浜通り/南相馬/自然/甘口/主治医がみつかる診療所/送料別/同梱可】 旬のお野菜を三五八床に漬けるだけで美味しいお漬物が 誰でも簡単に出来上がります。  東北地方に伝わる漬物床 『三五八』500g×2個【テレビ 紹介/安心/安全/国産/無添加/三五八漬け/358漬け/358/漬物/福島/浜通り/南相馬/自然/甘口/主治医がみつかる診療所/送料別/同梱可】  
[ショップ:甘酒・米糀みその若松味噌醤油店]  [ショップコード:wakamatsumiso]
価格:756円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

製品仕様 商品名 東北地方に伝わる漬物床 『三五八』 名称 三五八 内容量 1キログラム 賞味期限 6か月 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 米、米糀、塩 商品説明 原料の塩(3)米麹(5)米(8)の配合が名前の由来東北地方に伝わる漬物床です。無添加ですので糀本来の甘味がしみ込んだお漬物を楽しめます。作り方は旬のお野菜(夏野菜)を三五八床に埋めるだけ!美味しいお漬物が誰でも簡単に出来上がります。 生産国 s 製造者 製造者:若松味噌醤油店 福島県南相馬市鹿島区鹿島字町181 TEL:0244-46-2016 東北地方に伝わる漬物床 『三五八』1kgの解説 糠漬けのように毎日の手入れも必要なく、床に漬けて数時間から1晩置くだけ。素材の持ち味を活かし、色鮮やかに漬けあがります。こうじ菌の働きが作り出した自然の上品な甘みが素材のおいしさに深みを添えます。野菜はもちろん、魚の切り身や肉にもご利用ください。 【安心/安全/国産/無添加/産地直送/三五八漬けの素/福島/浜通り/南相馬/自然/甘口/野菜/魚/肉/手軽】


マルタスギヨ 一夜漬の素 塩こうじ漬床 1kg 業務用サイズの塩麹  マルタスギヨ 一夜漬の素 塩こうじ漬床 1kg  
[ショップ:生鮮食品直送便]  [ショップコード:shokuhin-chokusou]
価格:798円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

一夜漬の素 塩こうじ漬床 1kg 冷蔵庫で一晩寝かすだけで、ご家庭で美味しい一夜漬けができる「塩麹漬けの漬床」です。 具材の美味しさをそのまま引き立てる、こうじの甘さと食塩だけ。 米の澱粉が糖化された甘みと塩の辛味の混ざった甘辛い味わいです。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) 塩こうじ 原材料名 米(アメリカ)、食塩、米こうじ 内容量 1kg 賞味期限 製造日より179日 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 製造者 マルタスギヨ株式会社 栄養成分表示 (100g当り推定値) 熱量 227kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 0g、炭水化物 53g、食塩相当量 11.7g パッケージ寸法 (約)26.5×19.5×1.5cm 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。


【お試し1袋 メール便送料無料】青唐みそ ちびきゅう 220g 小きゅうりの青唐辛子味噌漬け はやし 青唐みその旨味  【お試し1袋 メール便送料無料】青唐みそ ちびきゅう 220g 小きゅうりの青唐辛子味噌漬け はやし  
[ショップ:いいもん 楽天市場店]  [ショップコード:emon-otodoke]
価格:807円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量:220g 保存方法:直射日光、多湿を避け常温保存 原材料名  きゅうり(ベトナム)、みそ、青唐辛子、還元水飴、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、発酵調味液、混合削り節(かつお節、さば節)、ごま、香辛料、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、着色料(カロチノイド、銅葉緑素)、(一部に小麦・ごま・大豆・さばを含む) 販売者:株式会社はやし 



【お試し1袋 メール便送料無料】塩麹ちびきゅう 210g 小きゅうりの塩麹漬け はやし 塩麹の旨味  【お試し1袋 メール便送料無料】塩麹ちびきゅう 210g 小きゅうりの塩麹漬け はやし  
[ショップ:いいもん 楽天市場店]  [ショップコード:emon-otodoke]
価格:807円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量:210g 保存方法:直射日光、多湿を避け常温保存 原材料:きゅうり(ベトナム)、塩こうじ(米、食塩)、こうじ風調味料(米、米こうじ、その他)、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸Na、グリシン、着色料料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆を含む) 販売者:株式会社はやし 


JAL国際線 ファーストクラス の 機内食 採用 皮つき べったら漬 半割 1本 | 大根 国産 べったら 漬物 東京名物 こうじ 糀 麹 米麹 さっぱり 熟成 浅草 江戸 べったら市 甘み 食感 たくあん 沢庵 歯ごたえ 人気 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 百貨店 甘さ控えめ 大根本来の風味 食感良く仕上げた 皮付きべったら漬け 江戸時代 から続く 東京名物  JAL国際線 ファーストクラス の 機内食 採用 皮つき べったら漬 半割 1本 | 大根 国産 べったら 漬物 東京名物 こうじ 糀 麹 米麹 さっぱり 熟成 浅草 江戸 べったら市 甘み 食感 たくあん 沢庵 歯ごたえ 人気 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 百貨店  
[ショップ:郡司味噌漬物店]  [ショップコード:gunjimiso]
価格:843円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報名称べったら漬原材料名だいこん(国産)、漬け原材料[糖類(果糖ぶどう糖液糖、水あめ)、食塩、こめ、こめこうじ]/酒精、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、ミョウバン賞味期限発送日より3週間保存方法要冷蔵(0℃〜10℃で保存してください。)販売者(有)郡司味噌漬物店 東京都台東区鳥越1-14-2JAL国際線 ファーストクラス の 機内食 に選ばれました!皮つき べったら漬 半割 1本 | 大根 国産 べったら 漬物 東京名物 こうじ 糀 麹 米麹 さっぱり 熟成 浅草 江戸 べったら市 甘み 食感 たくあん 沢庵 歯ごたえ 人気 ギフト 父の日 母の日 敬老の日 百貨店 甘さ控えめ 大根本来の風味 食感良く仕上げた 皮付きべったら漬け 江戸時代 から続く 東京名物 江戸の味を受け継ぐ大根本来の風味が生きた逸品です。厳選された国産大根を原料とし、契約農家と土づくりから収穫まで一元管理。二度の漬け返しと独自の味付けにより、大根の旨さを余すことなく包み込んだ、こだわりの味です。糀を洗い流さず、軽く拭い厚めに切ってお召し上がりください。JAL国際線ファーストクラスの機内食に採用されました。ご家庭で、プレゼントに、ファーストクラスの味をおたのしみください。 2


冬季限定【八戸の冬の味】 にしん漬 300g(お漬物) 今季の≪にしん漬≫発売開始です!!  冬季限定【八戸の冬の味】 にしん漬 300g(お漬物)  
[ショップ:南部八戸の漬物専門店 大浦屋]  [ショップコード:oura]
価格:864円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-11-25 00:00〜2026-02-28 12:00 

※受注から出荷までに2〜3日いただく場合がございます。 ┏━━━━━━━━━━━━━━ ┃ にしん・キャベツ・大根・にんじんを魚の風味を生かした “にしん漬”にしました。 シャキシャキした野菜の歯ごたえが気持ちよく、サッパリ とした野菜ににしんの風味が絶妙にマッチして、あとを 引きます!! にしんは、美味しいだけでなく、栄養価も高く、セレンと いう成分が多く含まれ、又、ミネラルも豊富で成人病を 予防し、生殖機能を活発にするというすぐれた特長が あるのです。 日本酒や焼酎などのお酒のおつまみに最適。 ちょっと贅沢な大人の味をお楽しみ下さい!! ┃ ━━━━━━━━━━━━━━┛ 名称:こうじ漬(刻み) 原材料名:大根、キャベツ、身欠きにしん、人参、漬け原材料(米麹、砂糖・異性化液糖、食塩、醸造酢)/調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香辛料        原料産地名:国産(大根、キャベツ、人参)、アメリカ(身欠にしん) 内容量:300g 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 賞味期限:6日 栄養成分表示 (製品100gあたり) 熱量:60kcal たんぱく質:1.9g 脂質:0.8g 炭水化物:11.2g 食塩相当量:2.3g サンプル品分析による推定値よろしくお願いいたします(^ー^)b ↓ これまでに戴いたご感想の一部です ↓



コミローナ たくげん麹漬の素 700g(大根15kg用)【単品】 手作りだいこん漬の素 大根漬 たくげん 麹漬け こうじ漬 コーセーフーズ こうじや里村 【米麹だいこん漬けの素】ぬかを使用せず米麹で発酵させる米麹だいこん漬の素です  コミローナ たくげん麹漬の素 700g(大根15kg用)【単品】 手作りだいこん漬の素 大根漬 たくげん 麹漬け こうじ漬 コーセーフーズ こうじや里村  
[ショップ:甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村]  [ショップコード:tukeru-shopping]
価格:864円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2025-09-11 19:21〜2026-02-28 23:59 

・米麹で漬けるだいこん漬の素です。本品1袋で大根15kgが漬けられます。 ・ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため大根の漬かりが早く、食塩の使用量が抑えられます。 ・甘味色素が配合してありますので失敗なく、麹の風味が良く効いた漬物が漬けられます。 【使用方法】 1)下漬 生大根15kg(必ず重さをはかること)を良く洗ってから、頭をおとし、二つ切り又は四つ切りにして500gの塩で5日〜1週間(暖かい地方では3〜5日間程)下漬をします。押し蓋をして、20kg以上の重石をしてください。 2)素の作り方 A 麹漬の素:本体1袋、塩100g、砂糖500g、甘味色素1/2袋 B 麹漬の素:本体1袋、塩:120g、甘味色素:1袋 ※Aは色合いが淡く、甘味もひかえめに漬けあがりますが、Bほど長く保存できません。 3)本漬 (1)の下漬大根の水気を切ります。 (2)のA又はB各自の好みの素を作り、大根と大根の間にはさみ込みながら漬け込み、押し蓋をして10kgほどの重石をしてください。10日ほどすれば食べられます。 ※ぬかは使用しません。 ※長期間保存はできません。 ※気温が12℃を超えますと酸味が出やすくなりますので涼しい所で漬けてください。 【商品名】 Cたくげん麹漬の素 【内容量】 700g(大根15kg用) 【原材料名】 ・漬け物の素 米(国産)、米麹、食塩 【成分】 ・食品添加物 漬物用複合製剤黄色(甘味色素) サッカリンナトリウム80%、食用黄色4号20% 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造日より12カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 手作りだいこん漬の素 麹漬け こうじ漬 沢庵漬けの素 コーセーフーズ・米麹で漬けるだいこん漬の素です。本品1袋で大根15kgが漬けられます。 ・ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため大根の漬かりが早く、食塩の使用量が抑えられます。 ・甘味色素が配合してありますので失敗なく、麹の風味が良く効いた漬物が漬けられます。 【使用方法】 1)下漬 生大根15kg(必ず重さをはかること)を良く洗ってから、頭をおとし、二つ切り又は四つ切りにして500gの塩で5日〜1週間(暖かい地方では3〜5日間程)下漬をします。押し蓋をして、20kg以上の重石をしてください。 2)素の作り方 A 麹漬の素:本体1袋、塩100g、砂糖500g、甘味色素1/2袋 B 麹漬の素:本体1袋、塩:120g、甘味色素:1袋 ※Aは色合いが淡く、甘味もひかえめに漬けあがりますが、Bほど長く保存できません。 3)本漬 (1)の下漬大根の水気を切ります。 (2)のA又はB各自の好みの素を作り、大根と大根の間にはさみ込みながら漬け込み、押し蓋をして10kgほどの重石をしてください。10日ほどすれば食べられます。 ※ぬかは使用しません。 ※長期間保存はできません。 ※気温が12℃を超えますと酸味が出やすくなりますので涼しい所で漬けてください。


《皮つき べったら漬》漬物 国産大根使用 麹 チルド便 昭和9年創業。みそ専門店 東京亀戸「佐野みそ」  《皮つき べったら漬》漬物 国産大根使用 麹 チルド便  
[ショップ:佐野みそ亀戸本店]  [ショップコード:miso-sano]
価格:900円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

賞味期限 パッケージに記載(約10日) 浅漬けの為、新しいものが出来上がり次第お届けの場合がございます。 保存方法 冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量 1個 原材料 大根、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水飴)、食塩、こめ、こめこうじ、酒精、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 説明 特選大根の皮をそのまま残して漬込みました。歯ごたえが持味です。 皮をむかない大根は中まで漬かりにくいため、こうじ床に2度漬け替えを行い、通常のべったら漬のほぼ2倍の日数をかけて漬け込んでいるため、佐野のこうじが生きています。 「皮にあるうま味」を余すところなくいただくことができます。甘さもあっさりと仕上げてあります。 甘さ控えめの自然な味の皮付きべったらです。歯ごたえもよく、ご飯はもちろん、お茶請けやお酒のつまみにも美味しくいただけます。 用途 


こうじ床 単品 【送料無料】  こうじ床 単品  
[ショップ:イースクエア]  [ショップコード:e-squ]
価格:903円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  オーストラリア/中国/香港/インドネシア/インド/韓国/マレーシア/ニュージーランド/フィリピン/シンガポール/タイ/台湾/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装不可 

 ギフトサービスについてお米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:200g商品サイズ:165mm×100mm×20mm 重量200g■原材料:米(アメリカ産)、米こうじ、食塩、酒精■保存方法:常温■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:222kcalたんぱく質:2.8g脂質:0.2g炭水化物:52.3g食塩相当量:14.0g商品特徴一覧健康フーズ、床、こうじ、6117B-05F1、健康フーズ、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4973044031322、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【こうじ床 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:200g商品サイズ:165mm×100mm×20mm 重量200g■原材料:米(アメリカ産)、米こうじ、食塩、酒精■保存方法:常温■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:222kcalたんぱく質:2.8g脂質:0.2g炭水化物:52.3g食塩相当量:14.0g※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。



漬物 [信州物産] おばあちゃんのこうじ漬 430g /塩麹漬 野菜漬物 麹漬け 国産 長野県 国産の大根、人参、瓜などを塩麹を使って美味しい漬物にしました。一度食べたらまた食べたくなる美味しさです!  漬物 [信州物産] おばあちゃんのこうじ漬 430g /塩麹漬 野菜漬物 麹漬け 国産 長野県  
[ショップ:MONONE]  [ショップコード:monone]
価格:910円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品特徴】国産の大根、人参、瓜などを塩麹を使って美味しい漬物にしました。一度食べたらまた食べたくなる美味しさです!人参の甘みや大根の辛みに塩麹の甘酸っぱい味が相まって、とてもなつかしい美味しさです。お茶うけに、ご飯のお供に食べやすく切ってお召し上がりください。 商品説明 原材料 大根、胡瓜、人参、瓜(メロン)、塩麹、唐辛子、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料 サイズ 175×20×240(mm) 原産国 - 内容量 430g アレルギー表示 小麦 温度帯 常温 メーカー名 信州物産長野県長野市篠ノ井塩崎327-1


漬物 [信州物産] おばあちゃんのこうじ漬 430g /塩麹漬 野菜漬物 麹漬け 国産 信州物産 長野県 国産の大根、人参、瓜などを塩麹を使って美味しい漬物にしました。一度食べたらまた食べたくなる美味しさです!  漬物 [信州物産] おばあちゃんのこうじ漬 430g /塩麹漬 野菜漬物 麹漬け 国産 信州物産 長野県  
[ショップ:にじデパート楽天市場店]  [ショップコード:nipponmarche]
価格:910円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

【商品特徴】国産の大根、人参、瓜などを塩麹を使って美味しい漬物にしました。一度食べたらまた食べたくなる美味しさです!人参の甘みや大根の辛みに塩麹の甘酸っぱい味が相まって、とてもなつかしい美味しさです。お茶うけに、ご飯のお供に食べやすく切ってお召し上がりください。 商品説明県名 原材料 大根、胡瓜、人参、瓜(メロン)、塩麹、唐辛子、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料 サイズ 175×20×240(mm) 原産国 - 内容量 430g アレルギー表示 小麦 温度帯 常温 メーカー名 かのりゅう石川県加賀市山中温泉長谷田町リ410


三五八 さごはち 浅漬け 糀漬け 塩糀 会津高砂屋 三五八 500g 【送料無料/ネコポスお届け】1個 / 【まとめてお得】6個セット 発酵食 腸活 野菜の浅漬け 豚肉の糀漬け 魚の糀漬け 塩糀炒め パスタソース 会津伝統の塩麹 浅漬けのもと  三五八 さごはち 浅漬け 糀漬け 塩糀 会津高砂屋 三五八 500g 【送料無料/ネコポスお届け】1個 / 【まとめてお得】6個セット 発酵食 腸活 野菜の浅漬け 豚肉の糀漬け 魚の糀漬け 塩糀炒め パスタソース  
[ショップ:会津高砂屋 楽天市場店]  [ショップコード:aizutakasagoya]
価格:929円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 国産米100%を原料に、熟練の職人が甘味の強く出る極上の麹に仕上げました。 三五八は、この国産米の米糀を主原料に、会津伝統の製法で作った会津の塩麹です。 【お召し上がり方】 *糀の割合が多くなっておりますので、少しの量でも美味しく漬かります。 ●きゅうり、にんじん、かぶ、なすなど、季節の野菜の表面に薄く付く程度に満遍なく漬床をぬります。にんじんなど固めの野菜は一晩、きゅうりなどは1〜2時間程度で美味しく召し上がれます。 ●しょうが焼き用豚肉などに、表面に薄く付くよう満遍なく塗ります。一晩ラップして休ませると、美味しい麹漬けが出来上がります。 ●青魚(いわし、さんま、さば等)の切り身全体に薄く付くよう着け床を塗ります。焼くときには焦げやすいのでよく洗い落として水気を切ってから焼いてください。 商品説明 名称 浅漬けの素(三五八漬けの素) 原材料名 糀(国内製造)、米、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 500g 賞味期限 製造日より6か月 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。(開封後は密封の上要冷蔵) 製造者 合名会社高砂屋商店所在地:〒969-6539福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141TEL 0242-83-2032FAX 0242-83-0424 栄養成分表示(100g当たり) 熱量227kcal、たんぱく質4.2g、脂質1.3g、炭水化物49.5g、食塩相当量9.9g *この表示値は目安です。 ※ネコポス配送商品を複数ご購入いただいた場合、可能な限り同梱してお送りしますが複数口での配送になる場合がございます。また、数量によってはレターパックでお送りする場合がございます。 ※宅急便配送商品と同時にご購入いただいた場合、同梱して宅急便にてお送りします。 〇単品でご注文の場合はネコポスでお届けします【送料無料】  ※お届日時指定はできません 〇6個セットは宅急便でお届けします【まとめてお得!1個あたり30%お得!】



するめ糀漬け(麹漬け)するめこうじ漬け【しょうゆの花房】【五つ星ひょうご】 酒の肴にご飯のお供に!  するめ糀漬け(麹漬け)するめこうじ漬け【しょうゆの花房】【五つ星ひょうご】  
[ショップ:あるまま]  [ショップコード:arumama]
価格:935円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★「五つ星ひょうご」選定商品 ●品名:するめ糀漬 ●原材料:米こうじ、するめ(北海道産)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦)、清酒、天とう唐辛子 ●内容量:110g ●賞味期限:約3か月 ●保存方法:冷蔵(冷蔵便でお届けします) ●製造者:有限会社 花房商店(豊岡市竹野町) ●URL:www.hanafusa.co 【するめ糀漬】糀の花房に古くから伝わるするめの糀漬けは、山陰地方の厳しい冬の保存食として作られるようになった郷土料理。糀とするめを主原料とし、昔ながらの製法で3カ月間じっくりと熟成させています。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にしたり納豆に混ぜたりするのもおすすめです。 ⇒【糀調味料 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 6個セット】 ⇒【バラエティ 6個セット】 ⇒【醤油&瓶詰め 5個セット】


わかめ糀漬け(麹漬け)わかめこうじ漬け【しょうゆの花房】 酒の肴にご飯のお供に!  わかめ糀漬け(麹漬け)わかめこうじ漬け【しょうゆの花房】  
[ショップ:あるまま]  [ショップコード:arumama]
価格:935円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

●品名:わかめ糀漬 ●原材料:米こうじ、わかめ(兵庫産)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦)、清酒、天とう唐辛子 ●内容量:110g ●賞味期限:約3か月 ●保存方法:冷蔵(冷蔵便でお届けします) ●製造者:有限会社 花房商店(豊岡市竹野町) ●URL:www.hanafusa.co 【わかめ糀漬】兵庫県山陰、花房の地元、竹野で取れた新鮮な「わかめ」で糀漬けを作りました。 自社生産した糀とわかめを主原料とし、天然熟成の国産丸大豆醤油を使用しております。 糀のやさしい甘みと、わかめの磯の香りをお楽しみください。 酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にもおすすめです。 ⇒【糀調味料 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 6個セット】 ⇒【バラエティ 6個セット】 ⇒【醤油&瓶詰め 5個セット】





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