| ピータン |
食品 |
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[ショップ:こだわり生活1号店] [ショップコード:kodawarilife] 価格:669円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品の仕様 名称 松花皮蛋(ピータン) 原材料 鴨卵、食塩、生石灰、食用炭酸ナトリウム、緑茶葉、食用水 内容量 6個入り 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国(地域) 中国 備考 ☆予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:1,790円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:Asian Store 楽天市場店] [ショップコード:asian-store] 価格:1,190円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品名】極品ピータン/友盛中国松花皮蛋 【原材料】アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 【内容量】6個(約400g) 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:1,150円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:本味主義] [ショップコード:tenchobishoku] 価格:622円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 名称 神丹皮蛋 6個 保存方法 常温で保存してください。 保存期間 枠に記載 内容量 ブランド 神丹 原産国 中国 特徴 神丹皮蛋は、中国で一般的に食べられる伝統的な食品で、主に鶏卵をアルカリ性の土壌中で長期間発酵させて作られます。これにより、卵白が茶色くなり、黒く変色した卵黄が特徴です。神丹皮蛋は、その独特の風味と食感で知られており、一般的にはスライスして生のまま、または料理のトッピングとして食べられます。 [ショップ:こだわり生活1号店] [ショップコード:kodawarilife] 価格:2,390円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品の仕様 名称 青島皮蛋 原材料 あひるの卵(中国産)、茶葉、食塩、炭酸ナトリウム 内容量 20粒 賞味期限 枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ) 保存方法 常温保存または冷蔵保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 原産国(地域) 中国 備考 ☆予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:1,020円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 名称 双葉牌鹹鴨蛋 原材料 パッケージに記載 単品規格 6個入 原産国 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 商品のご紹介 1. 伝統的な製法 双葉咸鴨蛋は、伝統的な製法で作られた高品質な咸鴨蛋です。しっかりと熟成され、深い風味と豊かな味わいを持つ一品です。 2. 厳選された原料 新鮮な鴨卵を使用し、安全でな食材として提供します。安心してお召し上がりいただけます。 3. 多用途で便利 双葉咸鴨蛋は、そのまま食べるだけでなく、サラダ、炒め物、スープなど、さまざまな料理に利用できます。料理にコクと深い味わいを加えます。 4. 風味豊か 咸鴨蛋は、しっかりとした塩味と濃厚な風味が特徴です。料理にアクセントを加え、食事を一層美味しくします。 5. 栄養価が高い 鴨卵は良質なタンパク質やビタミンが豊富で、健康をサポートする食材です。栄養価が高く、日々の食事に最適です。 注意事項 画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社千葉県船橋市南本町33-13 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ??ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 [ショップ:オールネショップ] [ショップコード:kshouhin] 価格:4,368円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容詳細 名 称 青島皮蛋ピータン 原材料名 あひるの卵(中国産)、食塩、炭酸ナトリウム 内容量 2箱×40粒 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 中国 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801 [ショップ:Asian Store 楽天市場店] [ショップコード:asian-store] 価格:1,100円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品名】極品ゆで塩卵/友盛中国咸蛋 【原材料】アヒルの卵、食塩、紹興酒 【内容量】6個(約400g) 【原産国】中国 [ショップ:Asian Store 楽天市場店] [ショップコード:asian-store] 価格:890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品名】ピータン/生友松花鴨皮蛋6個 【原材料】あひるの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 【内容量】6個 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:2,030円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 青島 ピータン 20個安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット [ショップ:満店プロ市場] [ショップコード:manten] 価格:712円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 中華料理に使用できるピータンですピータンはアヒルの卵を熟成させて作ったものです。アミノ酸の結晶により、表面に松の枝のような模様がつくことから、松花皮蛋と呼ばれています。殻を剥き、カットした上でしばらく空気にさらし、匂いを飛ばして使用します。中華前菜などそのまま食べることもはもちろん、皮蛋豆腐や皮蛋粥などの中華料理に使用できます。【入数】1ボール6個入り【賞味期限】製造より1年間 [ショップ:A-プライスオンラインショップ] [ショップコード:apriceonline] 価格:220円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 常冷区分 常温 メーカー名 友盛貿易 規格 1粒 ケース入数 160 調理方法 そのままお召し上がりいただけます 最終加工地 中国 原材料 アヒルの卵、食塩、茶葉/pH調整剤 アレルギー 卵 [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:23,640円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 松花ピータン 6個 1箱安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット [ショップ:ミート21ショップ 楽天市場店] [ショップコード:meat-21] 価格:1,592円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【本場の味をご家庭で】中華料理好き必見!改良型ピータン(皮蛋)登場 「中華料理が好き!」「本場の味を手軽に楽しみたい!」 そんなあなたにおすすめしたいのが、中国の伝統製法をベースに日本人の味覚に合わせて改良された“食べやすいピータン”です。 ★ ピータンとは? ピータン(皮蛋)は、アヒルの卵を木炭・茶葉・塩などで熟成させた発酵卵で、中国を代表する伝統的な発酵食品です。 白身は美しいコーヒー色、黄身はトロっとした濃緑色が特徴。 本商品は特有のアンモニア臭を抑えたマイルドな味わいで、初めてピータンを食べる方にもおすすめです。 ★ 見た目のインパクトも抜群!SNS映えにも 切ると断面がアートのように美しく、前菜やおつまみとしても話題性抜群。 InstagramやX(旧Twitter)などのSNSで「#ピータン豆腐」「#中華前菜」としても人気急上昇中! 【ピータンの魅力5選】 本場中国の伝統技術をベースにしながらも、日本人好みに改良されたやさしい味 臭みがなく、ねっとりとした黄身とプリンとした白身の食感がたまらない 殻付き個包装タイプだから食べたい分だけ楽しめる!保存にも便利 常温保存可能(3ヶ月以上)で非常食・ローリングストックにも最適 多彩なアレンジ料理が楽しめる(ピータン豆腐、中華粥、お酒のおつまみなど) 【おすすめの食べ方レシピ紹介】 ★ ピータン豆腐 豆腐の上に刻んだピータンと薬味を乗せ、ごま油・しょうゆ・酢をかけるだけ! 居酒屋の前菜風にアレンジできておしゃれ。 ネギ・みょうが・ショウガ・ザーサイなど薬味を自由に乗せて風味豊かに。 ★ 中華風ピータン粥 鶏ガラスープで煮込んだお粥に、刻んだピータンをトッピング。 体が温まるやさしい味で、二日酔いや夜食にもおすすめ。 ★ そのまま前菜・おつまみとして 台湾や中国では、カットしてそのままタレとともに提供されることも。 紹興酒・焼酎・ビール・日本酒などお酒との相性も抜群! ★ タレやネギと一緒にアレンジ ちょっとクセを和らげたい方は、甘口醤油や台湾とろみ醤油、刻みニラと一緒に食べてみてください。 味にまろやかさが加わり、ピータンが苦手な方でもチャレンジしやすくなります。 【商品仕様】 商品名ピータン(皮蛋) 内容量65g × 6個入り(殻付き・個包装) 原材料名アヒルの卵、食塩、茶葉/pH調整剤 賞味期限常温保存で3ヶ月以上(直射日光・高温多湿を避けてください) 保存方法常温(開封後は冷蔵保存を推奨) 原産国中国(日本食品衛生法に適合) 【中華料理ファン必見】ピータンの魅力をもっと深堀り! ★ なぜピータンが人気? ピータンは中国400年以上の歴史健康食としても注目されています。 アミノ酸やタンパク質が豊富で、消化にも良く、滋養強壮の食材としても知られています。 ★ “クセが強い”を覆す!食べやすさの秘密 一般的なピータンは「アンモニア臭が苦手…」という声も多いですが、本商品は改良型で臭みがなく初心者にも◎。 お子様でも食べやすく、料理の幅も広がります。 ★ 非常食としての可能性 常温保存可能&栄養価の高いピータンは、ローリングストックや災害備蓄用にもおすすめ。 調理いらず、殻をむいてカットするだけ。 水や火が不要な「そのまま食べられる食品」としても優秀です。 【こんな方におすすめ】 本格中華を自宅で楽しみたい方 珍味・発酵食品・個性的な食材が好きな方 常温保存できる食品を探している方 お酒に合う珍しいおつまみを探している方 イベント・BBQ・お祝い料理の一品に 【まとめ】 ピータンは、中国の食文化の奥深さと美味しさを体現した逸品です。 本場の味わいを、もっと手軽に、もっと身近に楽しんでみませんか? 中華料理が好きな方、発酵食品に興味がある方、珍しいグルメを試したい方に、ぜひ一度味わっていただきたい商品です! [ショップ:オールネショップ] [ショップコード:kshouhin] 価格:3,680円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容詳細 名 称 松花皮蛋 (ピータン) 原材料名 アヒル卵、食塩、茶葉、水酸化ナトリウム(PH調整剤) 内容量 4箱(1箱あたり6個入り) 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 台湾 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801 [ショップ:横浜中華街・ようせいごう] [ショップコード:yoseigo] 価格:950円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称 松花皮蛋 原材料名 アヒルの卵、食塩、茶葉/pH調整剤 内容量 65g×6ヶ入り 賞味期限 常温3ヶ月以上 保存方法 常温、陽の当たらない場所で保管 原産国名 台湾 召し上がり方 そのまま殻をむいてお召し上がりいただけます。 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。 [ショップ:紹興酒の雲南茶館楽天市場店] [ショップコード:auc-unnancha] 価格:750円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 中国のブランド品 神丹マーク6個入り 藁が付いていませんので、調理は簡単! 殻を取ってから細かく切って、 冷奴の上に載せて醤油とごま油を少々かけると 絶品!! 生産地 中国 原材料 アヒルの卵、塩、茶葉、炭酸ナトリウム 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 製造より約1年、お届けより5ヶ月以上賞味期限のあるものをお送りします。 ※塩と泥がついた状態です。必ず、洗ってからお召し上がりください。 [ショップ:紹興酒・中華・和・食の東方新世代] [ショップコード:shoukoushu] 価格:2,376円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名:ピータン(青島皮蛋) 原材料:アヒルの卵、茶葉、食塩、添加物(炭酸ナトリウム) 内容量:20粒/箱 規格:Lサイズ 原産地:中国 賞味期限:箱に記載 直射日光を避けて常温で保存 召し上がり方:周りに付いた籾殻や粘土などを殻ごとむき、きれいに洗います。臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー。前菜として、そのまま食べても、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理にも。 [ショップ:Asian Store 楽天市場店] [ショップコード:asian-store] 価格:780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品名】喜楽 ピータン/喜楽 松花皮蛋 【原材料】あひるの卵、食塩、茶葉、水酸化ナトリウム 【内容量】6個 360g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。
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