| パルミジャーノ・レッジャーノ |
食品 |
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[ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:6,912円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 賞味期限 50日程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 加工・製造 日本 配送方法 クール便【業務用】パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg イタリア料理に欠かせないパルメザンチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使いやすいパウダーにしました。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 粉チーズ/業務用 業務用としてプロ達に愛されてきたパルミジャーノ・レッジャーノ パウダー。 イタリア料理の必須アイテムとして知られているパルミジャーノ・レッジャーノですが【業務用】として日々大量に粉チーズを利用されるお店で重宝され、かつ美味しいと定評のある商品です。 ご家庭でも「粉におろすのが大変」という女性の重荷を軽減してくれる使いやすいチーズです。 ピザやパスタなどイタリア料理からグラタンなどのグリル料理にも旨味とコクをプラスしてくれるので、料理の腕前をワンランクアップしてくれる事間違いなしです。 但し、パウダー加工され空気に触れる表面積が広くなるため開封後の劣化も早いのでお気を付け下さい。 [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:10,584円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 パルミジャーノチーズ。リゾット、パスタにもオススメ!! 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。 [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 サムソカット 約190g 商品詳細 もっちりとした食感でバターやナッツの風味がある、デンマークを代表するチーズです。穏やかで食べやすく、加熱するとさらに風味が増します。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:名入れラベルのギフトワイン] [ショップコード:8door] 価格:2,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペイタリアチーズの王様 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど人気の高いチーズです。 このような状況から伝統的なチーズを守るために、パルミジャーノ・レッジャーノ協会は、熟成期間中に厳重な検査を行い、その上で約2年かそれ以上の長い熟成に適しているものを“Parmigiano Reggiano”(パルミジャーノ・レッジャーノ)と最高等級を付けました。 熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、じゃりじゃりとした食感と、しっかりとした旨味と豊かな香りが感じられます。 このチーズの本来の姿は30kgもある大きなかたまりで、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになっているので、切り分けるためにパルミジャーノ・レッジャーノ用の専用ナイフがあるほどです。 個包装パルミジャーノレッジャーノ 10gずつ個包装にして16個(1箱)のセットでお届け。 個包装なので、好きなときに好きなだけ使うことができます。 そのままおつまみとして食べるもよし、トッピングで削って使用するのもよし。 料理のアクセントとしてもとても使いやすくなっております。 妊娠中のお客様より「ナチュラルチーズを食べても大丈夫ですか?」というお問い合わせをよく頂きます。 輸入前にメーカーによる検査を行い、リステリア菌が検出されていない原料を仕入れております。 また、国内でも定期的な検査を実施し、安全性を確認しております。 リステリア菌は他の食中毒菌と同様に加熱することで予防できますので、不安な場合はよく加熱してお召し上がりください。 クール便でお届け致します。 商品詳細 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 10g×16個 原産国 イタリア [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:93,100円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのがオススメです。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】不定貫(約19kg) 【賞味期限】約1ヵ月(未開封) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、19kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、19kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:4,900円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 イタリア産パルミジャーノレジャーノを贅沢に使いやすいパウダー状にしました。パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 [ショップ:食料品のひのや] [ショップコード:marudaihinoya] 価格:29,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 パルミジャーノレッジャーノ1/8カット約5kgは、イタリアの伝統的なチーズの中でも特に人気のある一品です。このチーズは、豊かな風味とコクが特徴で、料理に加えるだけで一気に本格的な味わいに変えてくれます。サラダやパスタ、リゾットに削って振りかけると、料理の美味しさがぐっと引き立ちますよ。約5kgの大容量なので、パーティーや家族での食事会にもぴったりです。保存も簡単で、長期間楽しめるのが嬉しいポイントです! [ショップ:goodmall] [ショップコード:goodmall] 価格:2,592円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 ナチュラルチーズ チーズの王様 深いコクと旨味を楽しめる、本場ならではの味わいにびっくり そのまま食べるのはもちろん、料理の材料としても使えます。 内容量 20g×20個 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリア ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。 [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:9,720円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 産地:パルマ産 乳:牛 生の脱脂乳 1kg どんな料理にも合わせやすいです。 使いきれない場合は冷凍保存をお勧めします。 世界的に有名で“イタリアチーズの王”と呼ばれています。 最低2年間の熟成が必要。 原料乳を搾る乳牛の飼料など非常に厳しく細かい規定があります。 エレガントでリッチ、味わいも香りもとても複雑です。 毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください) 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 [ショップ:ぱーそなるたのめーる] [ショップコード:p-tano] 価格:860円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ●ロリーナパルメザンチーズは、10ヵ月熟成させたチーズを使用しているので、豊かな香りとコクが特徴です。●サラダやパスタなどに振りかけてどうぞ。●種類/粉チーズ●内容量/227g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●メーカー/ボーアンドボン●型番/670748●JANコード/4562133710547※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。 [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:22,560円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 クラフト パルメザンチーズ 80g 1本安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット [ショップ:グルメプラザ] [ショップコード:gourmetplaza] 価格:6,804円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 イタリアンには欠かせないパルミジャーノレジャーノ。ブロックチーズだからこそ、おいしさが逃げずにぎゅっと凝縮されています。ふわっと広がるおろしたての香りで食欲倍増!サラダ、ピザ、パスタ、リゾットなど、あらゆる料理がぐっとおいしくなる旨みたっぷりのチーズです。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。硬質チーズの代表格 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:59,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ★重量再計算商品です お客様にお届けするパルミジャーノ・レジャーノが確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします! 【計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額】 ■INFORMATION 商品名:パルミジャーノ・レジャーノ 原産国:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約2ヶ月 サイズ:約9kg 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 保存方法:冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法:冷蔵/冷凍可 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:388kcal たんぱく質:33g 脂質:28.4g 炭水化物:0g 食塩相当量:1.6g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2〜3日の内に発送 ※店舗休業日を除く [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:2,574円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 牛乳、食塩 内容量 約200g 【不定貫商品】 賞味期限 2ヶ月以上(真空パック) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月以上熟成 マラーノ社 200g チーズ好きのプロフェッショナルスタッフ達が数多くの試食の中から選んだパルミジャーノ・レッジャーノ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 噛むとホロリと崩れ、しっとりと口溶けがよく甘味に満ちています。また、華やかな香りがあります。 イタリアチーズの王様として君臨するパルミジャーノ・レッジャーノ。1954年発令の原産地呼称制度で、製造と販売の監視をパルミジャーノ・レッジャーノ組合にゆだねることが定められました。 1920年代には2600軒あまりもあった製造所も生産効率が図られ統合、もしくは淘汰され年々と数が減少。生産量こそ増加し続けましたが1985年には1000軒をきり、2000年には581軒にまで減ってしまいました。後継する若者の減少のため、美味しいパルミジャーノを目指して努力してきた小さな生産者数も現在では421軒となり、取引をしていた生産者が閉業するに至り、新たな取引先を探し、数多くのサンプルを取り寄せたり、現地に足を運んだりして数多くの試食を繰り返した中でチーズ好きのプロスタッフ全員が納得するパルミジャーノに出逢ったのがマラーノ社だそうです。 牛の飼育にもこだわるマラーノ社は牧草から飼料、牛の健康に詳しく、愛情を持って牛を飼育する近隣の契約農家からミルクを買い付けています。牛達にストレスを与えないことが、より良質のミルクを得る事につながります。何十年もパルミジャーノの美味しさを追求してきたマラーノ社の職人達が丁寧に作り上げた、他とは違う味わいをぜひ、お試し下さい。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。 [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:600円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアカットパルミジアーノレジアノ40g × 1pc入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:3,680円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約500g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:Fior di Maso 楽天市場店] [ショップコード:fiordimaso] 価格:4,752円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを100%使用した高品質のパウダーです。1kgのチーズを作るには約16リットルの牛乳を使用します。完成までには最短で12か月を要します。熟成庫の温度は最低16度に保たれ保管されます。約22ヶ月熟成させたパルミジャーノ・レッジャーノはしっかりした味わいですが、辛みはなく使い勝手の良いのが魅力です。リゾットやパスタに、ミネストローネの風味づけに振りかけてお召し上がりください。 [ショップ:SHOWELL] [ショップコード:showell] 価格:5,848円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品の説明 豊かな香りとコクがあり、かみしめるほどに旨みを感じられる。白い粒は旨みの結晶。 主な仕様 1kg(1000g)以上お届け Parmigiano Reggiano cheese 当店(国内)で加工しております。 チーズはラップに包まれておりますのでご注意ください。 関連商品パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 900g〜100...三祐 イタリア産 DOP グラナパダ−ノ チーズ 1kg...5,648円5,534円グラナパダーノ ブロック 950g〜1100g 不定貫 DOP認定 (...パルミジャーノ レッジャーノ パウダー 200g 24ヵ月熟成 不定貫...5,534円2,348円パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 不定貫 DOP認...パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 熟成 170g 前後...2,348円2,548円北海道乳業 クリームチーズ Luxe 1Kgカレー職人 常備用 温めずに食べられるカレー職人 甘口 3食パック×1...4,550円5,574円旭化成ホームプロダクツ AsahiKASEI 業務用クックパーEG セ...マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml【冷凍】...6,132円1,476円 [ショップ:食料品のひのや] [ショップコード:marudaihinoya] 価格:6,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 イタリアの名産、パルミジャーノレッジャーノのブロックが登場です!このチーズは、フィオルディマーゾ社が誇るDOP認定の逸品で、約1kgの大容量だから、業務用としても家庭用としても大活躍します。豊かな風味とコクが特徴で、料理に加えるだけで一気に本格的な味わいに。サラダやパスタ、リゾットに削って振りかけると、料理がぐっと引き立ちます。カフォルム ジャパンが提供するこのチーズで、イタリアの味を存分に楽しんでください! [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:1,230円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 パルミジャーノ レジャーノ 36ケ月熟成カット 約90g 商品詳細 イタリアチーズの最高峰!当店人気No.1のハードチーズ!熟成されたアミノ酸の旨味!36ヶ月もの長期間熟成されるのでなかなか手にはいることができない貴重な逸品。凝縮した旨味と厳しい規定を通って作り出された伝統の味が存分に楽しめます。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。パルミジャーノ レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど歴史が長く人気の高いチーズです。 熟成期間中に厳重な検査が行われ、その上で約2年かそれ以上の長い熟成に適しているものを“Parmigiano Reggiano”(パルミジャーノ・レッジャーノ)、熟成12ヶ月の時点で微小な傷や内部にわずかな欠陥が見られるものを“Parmigiano Reggiano Mezzano”(パルミジャーノ・レッジャーノ・メッツァーノ)といった等級に分けられます。 熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになります。 パルミジャーノレッジャーノは、熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになるので専用ナイフを用いて、一口大に割って砕くようにして食べます。 3年もの間大事に熟成されていた超高級な36ヶ月熟成タイプのこのチーズ。アメ色に輝く表皮とチーズの表面に広がる白い粒々(アミノ酸)が長期熟成による旨味のを表現しています。36ヶ月もの長期間熟成されるのでなかなか手にはいることができない貴重な逸品。凝縮した旨味と厳しい規定を通って作り出された伝統の味が存分に楽しめます。 おつまみにも、トッピングにも、隠し味にも。 王様の名にふさわしい万能ハードチーズ!! 36ヶ月熟成された深い味わい パルミジャーノ レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど歴史が長く人気の高いチーズです。 パルミジャーノ レジャーノ 36ケ月熟成カット90g 他にも!!当店のチーズ >>
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