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[ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:20,700円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 珍しいシェーブルタイプのゴーダチーズ。山羊乳特有のコクと甘みはそのままに、クセは控えめで食べやすく仕上げました。 スライスしてハムなどと一緒にサンドイッチに挟んだり、一口大にカットして、お酒のおつまみにもおすすめです。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ(山羊乳、食塩、卵白リゾチーム、保存料(ナタマイシン))内容量約4.5Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入者(株)野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]フリコ(Frico)・チーズの歴史は、1890年代にさかのぼります。チーズブランド【Frico】をもつロイヤル フリースランド カンピーナ社は、オランダ北部のフリースランド地方リューワーデン市に酪農品輸出協同組合として発足し、創業当時は小さなチーズ工場でした。現在では、ゴーダをはじめ様々な種類のチーズを年間約3億6千万kg以上も生産する「オランダ最大のチーズメーカー」です。100年以上のチーズの歴史を持つフリコ・チーズですが、創業当時と変わらないことが一つあります。それは「チーズへの愛情」です。創業時と同じ伝統的な手法で最高の品質を誇るチーズ作りに励んでいます。 [ショップ:EL Store 楽天市場店] [ショップコード:ellestore] 価格:17,990円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■ 製品仕様原産国名:イタリア生産地域:ロンバルディア州容量/入数:500g × 12個賞味期限:製造後8ヶ月冷温区分:冷蔵原材料:クリーム(乳製品)/乳酸個体サイズ:61 x 96 x 90商品コード:1864230JANコード:8002795002254※商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。・返品交換対象外商品です。 [ショップ:Parisの台所] [ショップコード:parisnodaidoko] 価格:16,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 INFORMATION プティ ルーエル サンドレ (8個入り) 1個155gのシェーブルチーズ シェーブルチーズ好きの皆様に是非ご紹介させて頂きたい、特別な一品をご用意いたしました!日々の食卓にシェーブルチーズを添えて、特別なひとときをお楽しみくださいませ♪ ※本商品は【受発注商品】&【不定期入荷】となっており、長期間お待たせする可能性がございます。予めご了承くださいませ。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:14,731円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:13,680円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【メーカー取寄品】 ムラカワ ソワニオン シェーブルプレーン110g × 12pc入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ [ショップ:Parisの台所] [ショップコード:parisnodaidoko] 価格:12,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 INFORMATION トレフル デュ ペルシュ(農家製) 160g×6個セットのシェーブルチーズ Le Trefle du Perche Fermier 当店ではシェーブルチーズも多くのお客様にご好評いただいております。せっかくお選びいただくからには、生産者を厳選し、本当においしいものだけをお届けしたい!そんな想いで今回もシェーブル好きの皆様にご用意しました。 フランス・ペルシュ地方の農家製山羊チーズ 『ル・トレフル・デュ・ペルシュ』。四つ葉のクローバーの形の可愛らしいチーズで、パリのチーズ屋でもよく見かけるシェーブルチーズです。無殺菌乳ならではの濃厚なミルク感と旨み、ほどよい酸味が感じられます。シェーブル好きの方にぜひ味わっていただきたい逸品です。 ● お受け取り後は、お持ちのクッキングシートやフィルムに乗せかえたり、定期的なメンテナンスをしながら保管してください。 チーズ専用の保存紙も当店にて販売中です。 [ショップ:Parisの台所] [ショップコード:parisnodaidoko] 価格:9,560円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 INFORMATION プロバンスの豊かなハーブを楽しむ ほんのりタイムとレモン「フレデガリッグ」 南仏で作られる一口サイズのフレッシュシェーブルチーズ。 プロヴァンスの豊かな香りのハーブ、タイム、ジュニパー、ローズマリーなどを食べて育った山羊ミルクを使用。フレッシュで柔らかく、口の中で溶けハーブの香りが一気に広がります。 合わせるワインはソーヴィニヨンブランの白ワインがオススメ! [ショップ:Parisの台所] [ショップコード:parisnodaidoko] 価格:9,310円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 INFORMATION フランスシェーブルチーズの 定番中の定番「クロタン」 フランス生活では欠かせないチーズの一つであるシェーブル(山羊)チーズ。熟成が進むにつれて、ほどよく水分が抜けて身が引き締まり、外皮の色もやや黄、茶色にが強まり、徐々に青カビや白カビが覆われてきます。食べると少しヨーグルトのような酸味が感じられ、徐々にコクが出てきてナッツのような香ばしさが楽しめます。食感もねっとりとしたものに。 あっという間に食べられてしまう60gサイズのクロタン。今回特別に6個セットでご用意させていただきました。 [ショップ:CASA IBERICO カサ・イベリコ] [ショップコード:iberico] 価格:8,981円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 スペイン東部地中海沿岸地域で新鮮なヤギ乳を使って作られた伝統の味です。一般的なヤギ乳よりクセがなく、まろやかな味が食べやすい風味となっております。 ■品名:ケソ・デ・カブラ(アル・ロメロ) ( Queso de Cabra) ■原材料:山羊乳 ■内容量:約1kg前後 ■原産国:スペイン産 ムルシア地方 ■お届け:【冷蔵便】 【jamon】【業務用】【al romero】【アルロメロ】【山羊 チーズ】【スペイン ケソ】【チーズ お得】【チーズ 無添加】【チーズ ハーブ】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 [ショップ:Parisの台所] [ショップコード:parisnodaidoko] 価格:8,400円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 INFORMATION ロカマドゥールA.O.P. (12個入り) 1個35gのミニサイズシェーブルチーズ シェーブルチーズ好きの皆様に是非ご紹介させて頂きたい、特別な一品をご用意いたしました!それがこちらのロカマドゥールでございます。フランス南西部で作られる伝統的なシェーブルチーズで、AOP認定を受けている点も注目です。シェーブルの独特な香りは控えめながらも、農家製で且無殺菌乳を使用しているため、しっかりと旨味を味わえます。もっちりとクリーミーで濃厚さを堪能できます。地元で採れた山羊の生乳(無殺菌乳)で作られるので、新鮮な風味も楽しめます!他のシェーブルチーズに比べてマイルドなので、シェーブル初心者の方にもおすすめです。日々の食卓にシェーブルチーズを添えて、特別なひとときをお楽しみくださいませ♪ ロカマドゥールA.O.P. (12個入り) 1個35gのミニサイズシェーブルチーズ パリの台所にご来店頂きましてありがとうございます!今回、シェーブルチーズ好きの皆様に是非ご紹介させて頂きたい、特別な一品をご用意いたしました!実を言いますと、パリの台所ではスタッフ全員シェーブルチーズが好きでして…もはや私たちの嗜好によるシェーブル推しになっているのも否めませんが、とにかくシェーブルを愛する方にぴったりの、「ロカマドゥール」でございます。フランス南西部で作られる伝統的なシェーブルチーズで、AOP認定を受けている点も注目です。フランスの数あるシェーブルチーズの中でも、AOP(原産地名称保護)認定を受けているものはわずか14種類のみ!その一つに、このロカマドゥールが入っているのです。AOP認定=特定の地域で伝統的な製法に基づいて作られており、その土地ならではの風味や特徴が厳格に守られているため品質が保証されているということです! 小さなチーズにギュッと詰まった クリーミーな幸せ さて、気になるお味はと言いますと、シェーブル特有の匂いは控えめながらも、農家製で無殺菌乳ならではの旨味をしっかり味わうことができます!もっちりとクリーミーな濃厚さをたっぷり堪能。。地元で採れた山羊の生乳(無殺菌乳)で作られるので、新鮮な風味も楽しめます。他のシェーブルチーズに比べてマイルドなので、シェーブル初心者の方にもおすすめです。それにしても、このサイズ感といい風味といい、気がつけば2~3個食べてしまっている…なんてこともよくあります。 バゲットやレーズンパン、軽く焼いて温かい料理に添えたり、サラダやデザートにもぴったりです。蜂蜜やナッツ、果物と一緒に楽しむと、その甘みとコクがより引き立ちますよ♪また、熟成が進むと、さらにコクが出てきてピリッとした味わいになりますので、お好みの熟成具合でお召し上がりくださいませ。 たっぷり12個入り 品質を保つ木箱のままお届けいたします。 当店では、ロカマドゥールチーズをたっぷり12個セットでご用意。小さなチーズはデリケートなので、木箱に入れることで乾燥を防ぎます。形や水分をしっかりと保ったまま、新鮮な状態でお届けいたします。日々の食卓にシェーブルチーズを添えて、特別なひとときをお楽しみくださいませ。 ※ご注文の際の留意点※ 非常にデリケートな商品の為、購入の前に必ずご一読くださいませ。 ● ご注文を頂いてからランジス市場に注文を入れるため、お時間を頂戴する可能性がございます。 ● 届いた商品の熟成状態によっては、かなり柔らかく、クリーミーな状態になっている可能性がございます。中身が溶けだしている場合もありますが、品質には問題ございません。 ● 運送状況によっては、木箱の中で中身が動いていたり、少し型崩れしている場合がございます。 ● お受け取り後は、お持ちのクッキングシートやフィルムに乗せかえたり、定期的なメンテナンスをしながら保管してください。チーズ専用の保存紙も当店にて販売中です。 【Parisの台所について】 パリを中心にヨーロッパ各地から珍しく、日本では貴重で且、日本には入荷されてない特殊な食品を、パリ郊外にあるヨーロッパ最大級の生鮮卸市場『ランジス】より日本の皆々様にスピーディーで新鮮な食品をお届けしております。 当店の最大の強みは、現地よりお客様にダイレクト通販を行っている点、つまり現地により近い価格帯でお買い物が出来る事と、現地から送料無料商品をご用意させて頂いたり、または現地から日本の全国のお客様へ送料一律2,000円でご用意させて頂いたりと沢山のお客様からご支持頂いております。 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:7,884円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:7,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【メーカー取寄品】 ムラカワ シェーブル ブシェット ソワニオン アッシュ 125g × 6pc入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:7,533円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:九州焼酎CLUB&スナップビー] [ショップコード:kyushu-shouchu-club] 価格:7,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ヤギミルクのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ)100g 1ヶ月〜2ヶ月は毎日塩水とリネンスでブラッシングし反転させます。 熟成が若いときはフレッシュなミルクの匂いが口の中で漂います。だんだんと熟成がすすんでいきますと、コクがでてシェーブルチーズのうまみが増してきます。 日本ではあまり馴染みのない山羊乳から作られたヤギ乳チーズですが、フランスでは牛乳製に次いでヤギ チーズは一般的なものでヤギ乳を原料にしたチーズが豊富に作られ【シェーブルチーズ】と分類されています。 製法では ・フレッシュ:ミルクを凝固させ水分をきったチーズで、まったく熟成させてないチーズです。 ・ソフト:フレッシュチーズより水分をきったチーズで自然に出来る表皮をもった柔らかいチーズ。 ・白カビ:ミルクの段階から白かびを混ぜ熟成するチーズ。 ・青カビ:ミルクの段階から青カビを混ぜ熟成するチーズ。 ・ウオッシュ:熟成中にチーズの表面を真水、塩水、ワインなどで洗いながら独特の表皮を作るチーズ ・セミハード:ホエー(水分)をよくきって硬めの生地に仕上げたチーズ。 また、チーズの味は土地、気温、餌さ、季節、ミルクの質(ミルクの質は毎日違います)、その他 自然界のあら ゆるものに作用されます。 潮風に当った草を食べると濃厚な味のチーズになり、ハーブやタンポポのような花を食べて育つとフルーテイ感がチーズに出ると言われます。 商品名 ヤギミルクのシェーブルチーズ(ゴーダチーズ) [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:6,726円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールの詳細 名 称 プリニー サンピエール 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールについて ロワール川流域ベリー地方で作られる山羊のチーズ。 「エッフェル塔」という愛称がある、スマートなピラミッド型をしています。 表皮は薄く、青みがかった白でしっとりしています。やや酸味が強いですが、クリーミーで山羊乳特有の匂いも軽く、食べやすいです。 熟成がすすむにつれ、凝縮された濃厚な存在へと変化していきます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:6,264円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 ロンダンシェーブル。山羊乳チーズ 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ [ショップ:キャトルフォイユ] [ショップコード:q-feuilles] 価格:6,075円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名サントモールドゥトゥレーヌ原材料名生山羊乳、食塩/植物炭末色素内容量約250g賞味期限受注日より14日以上保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込/温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【以下のようなギフトや特別な日にもご利用いただいております。】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。いち早くお届けします。 【下記のようなシーンでお楽しみいただくのがおすすめです。】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【当店では以下のような商品を取り扱っております。】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100%使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材はこちらです。】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいております。】 ・20代 30代 40代 50代 60代 〜 の 男性 女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【以下のような個性あふれる風味をお探しの方におすすめです。】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味【 サントモール ドゥトゥレーヌ 1個 (約250g) 】 熟成 シェーブル ソフト チーズ やぎ 山羊 ヤギ やぎ 山羊乳 なめらか ねっとり 本格派 酸味 手のひら 旨味 フランス プレゼント ギフト 贈り物 ご褒美 お酒 好き ワイン フランス北西部・ロワール地方でつくられる山羊乳製チーズ フランスから、木箱に入って届くこちらのチーズ。まず驚くのはこの色。黒い色は『炭』チーズを長持ちさせる為の製法です。カットすると中には藁が1本長さが18cmほどあるので、型崩れを防ぐ為にチーズの中心には『藁』が通されています。近年は、藁がプラスチックの場合もありますが、長年の知恵を受け継いでいます。若いうちはやわらかなチーズですが、熟成が進むにつれて水分が抜けて硬くなり、表面は細かいしわがより、グレーに変化し風味が増していきます。やぎ乳のチーズなので、好みが分かれますが、スライスしてそのまま食べる。バケットにのせて少し温め、ピンクペッパーやはちみつをかけて食べても美味しいですよ。軽い酸味とまろやかなミルクのコクが特徴。フルーティな赤ワインがお勧めです。 5 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:5,979円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約250g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便プーリニィ・サン・ピエールAOP 農家製 「エッフェル塔」の愛称で親しまれているフランスの山羊乳チーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル プーリニィ・サン・ピエール(Pouliggny-Saint-Pierre)とは、フランスの中央部のアンドル県にある村の名前に由来しています。シェーヴルの中でも2番目に早くAOCを取得したものの、あまり目立たない存在でしたが、ここ10年で生産量は2倍に増え人気急上昇の注目株と言えるでしょう。 クレープをバニラアイスに貼り付けたかのような断面の美しさに思わず唾液を呑み込んでしまうくらい、きめの細かな組織です。シェーヴル特有の香りはあまり感じられず、柑橘系のフルーツを思わせるような爽やかな酸味が際立ちます。塩気も比較的少なく、ミルクでできたフルーツのような感覚さえします。シェーヴルが苦手な方でも案外あっさりと食べられるのではないかと思います。熟成が進むと、外側のカビがやや黒ずんできて、塩分とシェーヴル特有の香りが主張してきます。 小さめにカットしてサラダに入れたり、パンに載せてトーストにしても美味しく召し上がれます。ワインを合わせるなら、軽いボディーの赤、フルーティーで辛口の白をどうぞ。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:5,869円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩、植物炭末 内容量 約250g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便サントモール・ド・トゥレーヌAOP フランス山羊乳チーズの代表格。上品でバランスの良いシェーヴルをお楽しみください。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 緻密な中の組織は一見、ポソポソしてそうですが、水分を十分に含んでいて口の中で容易に溶け出します。最初にシェーヴル特有の香りが立ち上がり、次にミルクの香りが押し寄せてきます。そしてまるでレモングラスのような爽快な酸味が心地よく余韻を残す、実に爽やかなシェーヴルです。 「ドゥミアフィネ」とは程良く熟成させたという意味です。 さて、この独特の形をしたサント・モール・ド・トゥレーヌですが、初めての方はカットに戸惑いそうですね。まずは中心に通っている藁を抜き取ります。この時、大き目のフォークの背など使ってチーズを押さえると良いでしょう。そして、輪切りで食べる分だけカットしていきますが、太いほうの端から切り始めます。一番端の部分は残しておいて、残った部分にフタをするように付けて、包装紙で包み保存します。こうする事によって断面の乾燥を防ぐことができるのです。 サント・モール・ド・トゥレーヌの生産地はロワール川流域で、トゥレーヌ地方の町の名前から名付けられたチーズです。 チーズの周りに炭がまぶしてあり、中央にワラが一本通った独特の形が印象的ですが、このワラは元々、チーズの型崩れを防ぐ役割と、チーズの呼吸を助ける意味合いがありました。今ではEUの品質認証システムでも、このワラが義務付けられています。このワラですが、抜いてみると何やら薄っすらと印刷してあります。アイスの当たりのようなものかと心が躍りますが、実は生産者の識別番号が印刷されています。これも規定で決められている事なのです。くれぐれも、「当たりが出たので、もう一個!」と言わないでくださいね。 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:5,731円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ ヴァランセの詳細 名 称 ヴァランセ 内 容 約200g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス産 ロワール、ベリー地方アンドル県 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ヴァランセについて てっぺんを切り落としたピラミッド形をしているのは、エジプト遠征に失敗したナポレオンが腹いせにピラミッド形のチーズのてっぺんを切り落としてしまったからだという逸話があります。熟成が進むと表面にまぶしたポプラの木の灰に自然のカビが生え、だんだんとグレーへと変化していきます。うまく熟成させると、生地に適度な水分を保って引き締まっていきます。 入荷の状況によってお断りなくブランドが変わることがございます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日てっぺんを切り落としたピラミッド形をしているのは、エジプト遠征に失敗したナポレオンが腹いせにピラミッド形のチーズのてっぺんを切り落としてしまったからだという逸話があります。熟成が進むと表面にまぶしたポプラの木の灰に自然のカビが生え、だんだんとグレーへと変化していきます。うまく熟成させると、生地に適度な水分を保って引き締まっていきます。
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