食品

酸味が少なめ、なめらかでミルクの甘さやバターの香り干し草の香りをまとったチーズ 無殺菌乳使用 / 山羊乳チーズ  シェーブルチーズ シャビシュ ディ ポワトゥー 150g フランス産 毎週水・金曜日発送  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：5,565円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 フランス産　シェーブルチーズシャビシュ ディ ポワトゥーの詳細 名　称 シャビシュ ディ ポワトゥー 内　容 150g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳　種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳（無殺菌乳・低温殺菌乳）、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産　シェーブルチーズシャビシュ ディ ポワトゥーについて 酸味が少なめ、なめらかでミルクの甘さやバターの香り干し草の香りをまとったシェーブルチーズ。 732年のトゥール＝ポワティエ間の戦いで敗れたセラセン人達が山羊を捨てて逃げ、残ったセラセン人達が山羊のチーズの製造技術をつたえました。名前はアラブ語で山羊を意味するシャブリに由来。 ほどよい酸味とミルクの甘みのバランスは地元のワインはシャブリによくあいます。 きめ細やかな生地は熟成にしたがってより濃厚になり、山羊乳のうまみが凝縮されていきます。 白カビや青かびをまとっていくほどに熟成すると締まってもろくなりさらに濃い味わいになります。 ベリー系の酸味のある綺麗な味わいです。 パッケージはお断りなく変更になることがあります。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々（円筒形、饅頭型、ピラミッド型など） 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日　

国産のシェーブルチーズは希少です。  那須高原 シェーブル（ 山羊 ）ヤギミルク チーズ ギフトセット 化粧箱入り 期間限定 ＜冷蔵＞ Goat milk cheese やぎ乳 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント  
[ショップ：ネットキング]  [ショップコード：netking]
価格：5,500円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2026-05-13 00:00〜2026-12-05 23:59 

商品説明 内容量 下記のチーズ3点が入っております。 1．茶臼岳「山羊乳製熟成チーズ」180g×1個 2．朝日岳「山羊乳製フレッシュ」100g×2個 原材料 1．茶臼岳「山羊乳製熟成チーズ」：生山羊乳（栃木県産）、食塩、食用健康炭(添加物として) 2．朝日岳「山羊乳製フレッシュ」：生山羊乳（栃木県産） 栄養成分表示 1．茶臼岳：エネルギー250kcal,たんぱく質5.4g,脂質23.7g,炭水化物3.8g,食塩相当量0.7g 2．朝日岳：エネルギー198kcal,たんぱく質4.5g,脂質19.2g,炭水化物1.9g,食塩相当量0g 　 生産地 栃木県チーズ工房より直送 賞味期限 1．茶臼岳：製造日より冷蔵28日間 2．朝日岳：製造日より冷蔵40日間 保存方法 冷蔵保存 運送会社 ヤマト運輸 （クール便） 備考 ※3月から11月までの季節限定商品です。 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。那須高原の大自然で愛情たっぷりに育った山羊（やぎ）ミルクから美味しいチーズができあがりました。 山羊ミルクの香りに包まれる、希少な国産シェーブルチーズ シェーブルは、フランス語でヤギを意味します。英語ではGoat milk cheeseといいます。 国産のシェーブルチーズは、ほんとに希少です。 【茶臼岳（ちゃうすだけ）】 「茶臼岳（ちゃうすだけ）」は良質な山羊ミルクでつくる日本では希少なシェーブルチーズです。 口の中で綺麗に溶けゆく余韻が、臭みではない上品な風味を感じさせて「また食べたい」と思わせます。 紙の包装を開けると一気に広がる独特の香り。チーズ好きにとっては、たまらない瞬間です。 全体が真っ黒の見た目に最初は驚きますが、ナイフでカットすれば真っ白で上品な山羊のチーズがあらわれます。 「茶臼岳」はJAL国際線ファーストクラス機内食に採用していただくなど、国内外で高い評価を頂いており、TVでも頻繁に取り上げていただいております。 ＜おすすめの食べ方＞ 前菜はもちろん、はちみつや柑橘系のジャム、ドライフルーツを添えてデザートにもおすすめです。 ワインとの相性は最高です。 【朝日岳】 『朝日岳（あさひだけ）』は良質な山羊ミルクでつくるなめらかなクリームタイプの山羊フレッシュチーズです。 可愛らしい山羊たちから絞った新鮮なミルクのおいしさが確実に分かり、山羊チーズが苦手な方も美味しく食べられます。 ヨーグルトのような舌触りを楽しんだあとには、ふんわりと山羊ミルクの風味が広がります。 フレッシュでくさみが少ないので、今まで山羊のチーズを食べた事のない方にもおすすめ。 JR東日本　特別寝台列車「TRAIN SUITE 四季島」にも採用されました。 ＜おすすめの食べ方＞ ハチミツやジャムとの相性が良く、クリームチーズのようにチーズにかけてバゲットと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。 ※ご注文頂いてからお届けまでに10日程度かかる場合もございます。 ※山羊チーズは春から秋頃までの季節限定商品となります。 ※年によって製造量が増減しますので、販売期間内でも販売を休止することがあります。

無殺菌乳使用 中に麦わらが一本通してあるのが特徴。サラダのトッピングにも  シェーブル チーズ サント モール ド トゥーレーヌ AOC 250g フランス産 毎週水・金曜日発送  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：5,015円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 フランス産　シェーブルチーズ　サントモール ド トゥーレーヌの詳細 名　称 サントモール ド トゥーレーヌ 内　容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳　種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳（生乳）、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産　シェーブルチーズ　サントモール ド トゥーレーヌについて ロワール河の流域はシェーブルチーズの産地です。 サントモール・ド・トゥーレーヌはロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がります。 その酸味を中和するために灰（アルカリ性）をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。 ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 心地よい酸味が特色です。レーズンやナッツとワインとともに。サラダのトッピングにも。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々（円筒形、饅頭型、ピラミッド型など） 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日古くから親しまれている「円筒形」をしたシェーブルチーズです。 左右で太さが若干違っていているのは、型から外しやすくするための工夫で、 中心にはワラが1本通され、周りには木炭粉がまぶされています。 ワラは型崩れを防ぐとともに、外側からも内側からも均一に熟成をさせる役目があります。 木炭粉はチーズの風味をマイルドにしたり、チーズを雑菌から守り、保存状態をよくする効果があると言われています。 生地はきめ細かく、バランスの良い塩味と酸味があり、豊かなコクが広がります。 AOPのシェーブルチーズの中でも常に人気のチーズです。 食べる分だけワラを抜いて、輪切りにしてお召し上がりください。 中に通されているワラには生産者情報が記載されています。

赤ワインで洗って熟成させるスペイン産山羊乳製チーズ  ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP　300g(不定貫）【山羊乳チーズ/スペイン】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：4,860円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

愛らしい四つ葉のクローバー型、山羊ミルクの酸味と甘み、塩味の調和がとれた、灰まぶしのシェーブル  シェーブル チーズ トレフル 約130g フランス/バスク産 毎週水・金曜日発送  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：4,665円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 フランス産　シェーブルチーズ　トレフルの詳細 名　称 トレフル 内　容 130g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産　シェーブルチーズ　トレフルについて 愛らしい四つ葉のクローバー型をした灰まぶしのシェーヴルです。 アンドレ・ルラ氏の手によって2005年に誕生し、今ではパリのチーズ屋さんならどこでも見かけられるまでになりました。 7軒の生産者により、無殺菌乳を用いルーシュ(おたま)を使ってカードを型入れし、丁寧につくられます。 出来上がった組織は美しくきめ細やかで、山羊ミルクの酸味と甘み、塩味の調和がとれた味わいが楽しめます。 熟成が進むにつれ身が締まり、旨みとコクが増していきます。 しっかり厚みのある白ワインやスパークリングワインを合わせてお召し上がりください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々（円筒形、饅頭型、ピラミッド型など） 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

山羊乳チーズ ヤギ乳 無殺菌乳 使用 セック（乾燥熟成）で味わいが深まる  シェーブル チーズ セルシュールシェール AOP Selles-sur-Cher 100-150g フランス産 毎週水・金曜日発送  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：4,662円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 ※商品は製造元が変更になる場合がございます。 フランス産　シェーブルチーズ　セルシュールシェールの詳細 名　称 セルシュールシェール 内　容 150g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳　種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳（生乳）、食塩 原産国 フランス産　サントル 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産　シェーブルチーズ　セルシュールシェールについて 職人による伝統的製法で作られる農家製のチーズです。 面取りした厚めの円盤状。表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。 なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。 入荷したばかりのこのチーズは水分を多く含んでぐっしょりした柔らかさがあります。そこから約2週間セック（乾燥熟成）させることで水分が抜けて目が詰まって固くなり味が良くなっていきます。まわりにカビもでて熟成していき、これが食べごろです。重量も一定ではなく状態によって変わりますことをご理解ください。 熟成の状態によって150gに満たない商品もございます。 入荷の状況によってお断りなくブランドが変わることがございます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々（円筒形、饅頭型、ピラミッド型など） 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産　生山羊乳のチーズ Selles s/Cher セルシュールシェール 150g 職人による伝統的製法で作られる農家製のチーズです。 面取りした厚めの円盤状。表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。 なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。 入荷したばかりのこのチーズは水分を多く含んでぐっしょりした柔らかさがあります。そこから約2週間セック（乾燥熟成）させることで水分が抜けて目が詰まって固くなり味が良くなっていきます。まわりにカビもでて熟成していき、これが食べごろです。重量も一定ではなく状態によって変わりますことをご理解ください。

非常に状態の良いチーズ！  レブロ・クレモーゾ（1個300g前後・ソフトタイプ、牛羊、）  
[ショップ：ワイン通販ワインホリック]  [ショップコード：wineholic]
価格：4,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ レブロ・クレモーゾ（1個300g前後・ソフトタイプ、牛羊、） セパージュ: 国地域: イタリア・ピエモンテ 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 牛と羊のミルクで作られたチーズ。外皮は野菜からとれた赤い色素（アナトー）で色づけをして熟成させました。生地は白色で柔らかく、香ばしい香りと味で口当たりがとても良いです。 【fromages】

フレッシュなヤギのミルクで作った絶品ゴーダチーズ  ヤギミルクのシェーブルチーズ（ゴーダチーズ）100g 木村山羊牧場 国産 産地直送 クール便 代引き不可  
[ショップ：九州焼酎CLUB＆スナップビー]  [ショップコード：kyushu-shouchu-club]
価格：4,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ヤギミルクのシェーブルチーズ（ゴーダチーズ）100g 1ヶ月〜2ヶ月は毎日塩水とリネンスでブラッシングし反転させます。 熟成が若いときはフレッシュなミルクの匂いが口の中で漂います。だんだんと熟成がすすんでいきますと、コクがでてシェーブルチーズのうまみが増してきます。 日本ではあまり馴染みのない山羊乳から作られたヤギ乳チーズですが、フランスでは牛乳製に次いでヤギ チーズは一般的なものでヤギ乳を原料にしたチーズが豊富に作られ【シェーブルチーズ】と分類されています。 製法では ・フレッシュ：ミルクを凝固させ水分をきったチーズで、まったく熟成させてないチーズです。 ・ソフト：フレッシュチーズより水分をきったチーズで自然に出来る表皮をもった柔らかいチーズ。 ・白カビ：ミルクの段階から白かびを混ぜ熟成するチーズ。 ・青カビ：ミルクの段階から青カビを混ぜ熟成するチーズ。 ・ウオッシュ：熟成中にチーズの表面を真水、塩水、ワインなどで洗いながら独特の表皮を作るチーズ ・セミハード：ホエー（水分）をよくきって硬めの生地に仕上げたチーズ。 また、チーズの味は土地、気温、餌さ、季節、ミルクの質（ミルクの質は毎日違います）、その他　自然界のあら ゆるものに作用されます。 潮風に当った草を食べると濃厚な味のチーズになり、ハーブやタンポポのような花を食べて育つとフルーテイ感がチーズに出ると言われます。 商品名 ヤギミルクのシェーブルチーズ（ゴーダチーズ）

ロワール地方の四角錐（しかくすい）の形をしたやぎ乳チーズ  【 ヴァランセ 1個 (約220g) 】 バランセ 熟成 シェーブル ソフト チーズ やぎ 山羊 ヤギ 山羊乳 なめらか 炭 ねっとり 本格派 酸味 旨味 フランス ナポレオン しかくすい 四角錐 歴史 プレゼント ギフト 贈り物 ご褒美 お酒 好き ワイン ピラミッド  
[ショップ：キャトルフォイユ]  [ショップコード：q-feuilles]
価格：4,455円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ヴァランセ原材料名生山羊乳、食塩/植物炭末色素内容量約220g賞味期限受注日より14日以上保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込／温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【以下のようなギフトや特別な日にもご利用いただいております。】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。いち早くお届けします。 【下記のようなシーンでお楽しみいただくのがおすすめです。】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【当店では以下のような商品を取り扱っております。】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100％使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材はこちらです。】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいております。】 ・20代 30代 40代 50代 60代 〜 の 男性　女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【以下のような個性あふれる風味をお探しの方におすすめです。】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味【 ヴァランセ 1個 (約220g) 】 バランセ 熟成 シェーブル ソフト チーズ やぎ 山羊 ヤギ 山羊乳 なめらか 炭 ねっとり 本格派 酸味 旨味 フランス ナポレオン しかくすい 四角錐 歴史 プレゼント ギフト 贈り物 ご褒美 お酒 好き ワイン ピラミッド ロワール地方の四角錐（しかくすい）の形をしたやぎ乳チーズ まず驚くのはこの色。黒い色は『炭』チーズを長持ちさせる為の製法です。そして、なんとも言えない形。四角錐（しかくすい）これは、元々はピラミッドの形をしていましたが、エジプト遠征に失敗したナポレオンが、怒りで上部を切り落としれたからと言われています。カットすると灰をまとったグレーの表皮とは対照的な真っ白な中身があらわれます。山羊乳の中では比較的マイルドな味わいです。若いうちは、ホロホロとしたフレッシュ感がありますが、熟成していくにつれ、しっとりしていきます。 5

【シェーブル/山羊/山羊乳/フランス産/フレッシュチーズ/輸入/空輸/通販/フロマージュ/チーズ】  シュヴロタン　シュブロタン　シェーブルチーズ　AOCチーズ　【250g 】＜フランス産＞【冷蔵品】輸入チーズ　 お取り寄せ チーズ  
[ショップ：東京468食材]  [ショップコード：tokyo468syokuzai]
価格：4,374円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。 【この商品について】フランス産　ロンダンシェーブル。山羊乳チーズ  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

歴史が伝えた山羊乳製チーズ(シェーヴル)  シャビシュー・デュ・ポワトーAOP【山羊乳製チーズ/シェーヴル/フランス】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：4,235円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約150g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便シャビシュー・デュ・ポワトーAOP アラビアからやって来たフランス産シェーヴル。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 薄い外皮にキメが細かくしっかりした中身、柑橘系のような酸味がふわっと立ち上がったかと思うと消え、塩味が強いかと思うとすうっとひいていく不思議なシェーヴル。ミルクのマイルドさがあり、山羊乳特有のクセはあまり感じません。 イチジクと合わせてオードブルに、ワインなら同郷のポワトー地方、またはボルドーの上等な辛口白ワインをどうぞ。 青カビ等が繁茂している場合がございますが、品質には問題ございません。 シャビシューの「シャビ」とはアラビア語で「山羊」を意味するそうです。産地であるフランスのポワトゥー・シャラント圏は8世紀にアラビアから侵攻してきたサラセン軍をフランス軍が迎え撃った（トゥール・ポワティエ間の戦い）地であり、敗北したサラセン軍が残していった山羊が土着し、残ったサラセン人がチーズを作ったと言われています。今日のようなボンドン（樽栓）の形に統一されたのはつい最近のことで、1990年にAOCを取得する際に統一されましたが、それまでは実に様々な形が存在したそうです。

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[ショップ：わが街とくさん店]  [ショップコード：wagamachi-tokusan]
価格：4,166円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

セミハードタイプの濃くのあるチーズです。熟成期間により、若いうちは日本人好みのフレッシュなミルクの味、熟成が進むと味に濃くがでてきます。 ■原材料：ヤギ乳.塩 ■規格：80g ■サイズ(cm)：24＊13＊6 ■賞味期限：14日 ■アレルゲン表示：なし ■お届けの温度帯： ■ギフト包装：× ■のし対応：○ ※「表書き/名入れ」承ります。 ■納品の目安：ご注文後、2〜7日後の納品となります。 ■備考：パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。■製造者：木村山羊牧場 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

山羊乳製チーズ(シェーヴル)随一の名品  セル・シュール・シェールAOP　農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：4,145円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳（無殺菌乳） 原材料名 生山羊乳、食塩、木灰 内容量 約150g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便セル・シュール・シェールAOP　農家製 山羊乳チーズの最高傑作との名が高いシェーヴルの貴婦人。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル チョーク状に緻密に詰まった中の芯はややパサつく感がありますが、口の中でさらっと溶け、山羊乳の爽やかな甘さ、酸味、香りが非常にバランス良くミルクを感じさせてくれます。 どれかひとつの要素が突出せずに、まさにハーモニーを奏でるようで、心地よい余韻が長く続き、風味に繊細さを感じます。外皮の色との対商的に真っ白で、どこか凛とした印象を受ける様は、貴婦人を想像させます。シェーヴルを食べ慣れない方にもすんなり受け入れられそうです。 シェーヴルの中でも最高傑作と評価の高いセル・シュール・シェールを農家製でどうぞ、お召し上がり下さい。 ドライフルーツやナッツ類、フルーツとの相性も違和感無く、美味しくいただけます。 ワインを合わせるならブロワ地方の辛口白ワインやロゼ、またはシノンやブルグイユなどトゥレーヌのフルーティーな赤ワインが合います。

【山羊/山羊チーズ/シェーブル/フランス産/AOC/輸入/空輸/通販/フレッシュチーズ/ワイン】 お取り寄せ チーズ  サントモール トゥーレーヌ A.O.C＜フランス産＞【250g】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チーズ  
[ショップ：東京468食材]  [ショップコード：tokyo468syokuzai]
価格：4,104円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。 【この商品について】フランス産　シェーブルチーズ。山羊乳　チーズ。サントモール　トゥーレーヌ。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

【山羊/山羊チーズ/シェーブル/フランス産/AOC/輸入/空輸/通販/フレッシュチーズ/ワイン】  プリニー　サン　ピエール　AOP　シェーブルチーズ　Pouligny-Saint-Pierre　【約250g】　＜フランス産＞  
[ショップ：東京468食材]  [ショップコード：tokyo468syokuzai]
価格：4,104円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。 【この商品について】フランス産　シェーブルチーズ。山羊乳　チーズ。サントモール　トゥーレーヌ。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

クローバーを模した爽やかでミルキーなシェーヴル  トレフル【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】  
[ショップ：ナチュラルチーズ通販フロマージュ]  [ショップコード：shop-fromage]
価格：3,875円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木炭 内容量 約130g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便トレフル クローバーを模した爽やかでミルキーなシェーヴル。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル トレフルとはフランス語でクローバーを意味しています。 四葉のクローバーを模した形がすっかり定着した、灰がまぶされた人気のシェーヴルです。 愛らしい形がアンドレ・ルラ氏によって誕生したのは2005年のこと。今ではパリのチーズ屋さんならどこでも見かけられるまでになり、生産者も7軒になりました。 組織はきめが細かく、山羊ミルクの酸味と甘み、塩味の調和がとれていて、さっぱりとしながらミルキーな味わいです。 熟成がすすむにつれ身が締まり、旨味とコクが増していきます。 上質なシェーヴルにはすっきりとした白ワインやスパークリングワインを合わせるのがオススメです。

【山羊/山羊チーズ/シェーブル/フランス産/AOC/輸入/空輸/通販/フレッシュチーズ/ワイン/サントモールブラン】  サントモール ブラン ブッシュ フレッシュチーズ Sainte-Maure Blanche【350g】＜フランス産＞ お取り寄せ チーズ  
[ショップ：東京468食材]  [ショップコード：tokyo468syokuzai]
価格：3,855円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。 【この商品について】フランス産　シェーブルチーズ。山羊乳　チーズ。サントモール　トゥーレーヌ。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

山羊のチーズ  サント・モール・トゥーレーヌ（シェーブル）サントモール山羊のチーズ　フランス産  
[ショップ：輸入食材マルシェ]  [ショップコード：marche-france]
価格：3,780円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

生産国：フランス産フロマージュ タイプ：ソフト 重量：約200g 熟成：2〜4週間 薪型で表面に木炭粉がまぶしてあり、ブラン同様に中央に一本通っているわらは、 型崩れを防ぎ、空気を通す為のものです。 きめ細やかな白い中身は、山羊乳の強い香りとクルミの微かな風味がします。 チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。　

真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してある山羊のチーズです。  チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC フランス産 250g サントモール シェーブル チーズ好き おつまみ お取り寄せグルメ お取り寄せ パーティ 晩酌 家飲み 宅飲み おもてなし お酒 ワイン  
[ショップ：イタリア屋タニーチャ　伊仏の食材]  [ショップコード：italia-tanicha]
価格：3,700円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名フランス産 チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g SAINTE MAURE DE TOURAINE種別シェーブルチーズ産地フランス保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便　冷蔵『チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC フランス産 250g』ロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がる。その酸味を中和するために灰（アルカリ性）をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 サント・モール・ド・トゥーレーヌ 召し上がり方 両サイドの太さが違うので、細い方から真ん中に入っている藁を切らないよう周りをぐるっと一周切ると、綺麗に藁を抜くことが出来ます。・サラダに加える・かるくあぶってクラッカーとシェーブルタイプらしい独特な風味で、酸味もあります。

山羊のチーズ  白いサント・モール（シェーブルのフロマージュ）サントモール　フランス産  
[ショップ：輸入食材マルシェ]  [ショップコード：marche-france]
価格：3,672円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

生産国：フランス産フロマージュ 産地：ペリゴール タイプ：ソフト 重量：約250g 熟成：2〜4週間 パリ『ランジス中央市場』 　 　＝国益を考えて設立された半官半民会社＝ 　ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者（イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者）、または卸売り業者です。 　買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 　ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。