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[ショップ:ハーブティー&アロマ専門店ユーン] [ショップコード:shopyuwn] 価格:1,350円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 別名ヒメウイキョウと言われ、石器時代の遺跡からも発見されている歴史の古いハーブです。 種はスパイスとして良く使われおり、キャベツを煮た時のゆで汁に入れるとキャベツ特有の臭みを消してくれます。 ドイツ料理に欠かせない、ザワークラウトや、ハンガリー料理などのビーフシチュー、グーラッシュなどにも使われています。 また、脂っこい料理に加えると消化を助けてくれます。 パンやケーキに混ぜて、プチプチと食感を楽しめるのと、種のさわやかな香りとほのかな苦味も味わえます。 原産国:オランダ 使用部位 ティースプーン目安 抽出目安 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:1,187円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:500g 原材料:フェネグリークシード粉末(コロハ・ダナメティー) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 フェネグリーク (Fenugreek ダナメティー・メティー・メティーシード・日本名:南蛮大根・コロハ) 産地:インド 30〜60cmになるマメ科植物(ころは) 春先に種子を蒔くと、3〜4ヶ月で完熟します。 花も豆の莢もエンドウマメに似ています。 完熟したら根ごと引き抜き、乾燥脱穀し、莢から種子を取り出し、選別し再度乾燥します。 莢一個には見かけも手触りも小石のような黄褐色の種子が10〜20粒はいっています。 砕くと焦げた砂糖とメープルの様な苦味が感じられ、セロリの様な甘い芳香も感じられます。 種子を軽く炒ってから粉末にすると甘いカラメルの様な匂いも強くなります。 苦い甘みがあり、きつめなので控えめに使用します。 漢方では滋養・粘滑健胃・駆風剤として使用されています。 一番使用されるのはインド料理で、カレーパウダー等の大量生産のものや家庭で作るものにも使用します。 パンチブロン等ミックススパイスにも使用します。 野菜カレーや豆カレーのようにスパイシーな料理に広く使われます。 その他、ピクルス・チャツネ・ハルア(インド・ギリシャ・その他中東諸国で作られるお菓子)等にも使われています。 店長から 非常にカレーらしいカレーの匂いを感じさせてくれるスパイスです。 スターターとしてホールを使用するのもよいですし、パウダーを入れて香りを整えるのにも良いと思います。 ほとんどのカレーパウダーに使用され、OHTSUYAカレーパウダーにも入っています。 用途 カレー全般(特に野菜・豆カレーに)・ピクルス・チャツネ・ハルア等に [ショップ:カリス成城@ここちeくらしShop] [ショップコード:cocochiekurashi] 価格:378円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原産国:南アフリカ英名:Honeybush, F/Cut, Organic学名:Cyclopia intermedia科目:マメ科部位:葉南アフリカのお茶。古くから人々の暮らしを支えてきました。甘いハチミツの香りで、とても飲みやすいお茶です。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:405円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 産地:トルコ産 原材料:チェストツリー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 【いれ方】 お湯を沸かします。沸騰直後の95度以上が適温です。 カップ1杯(150ml)のお湯に対しティースプーン1杯(3g程度)を用意し利用します。 5分程度じっくりと抽出させてお召し上がり下さい。 (量、時間等はお好みで調整して下さい。) [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:675円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原産国:中国産 原材料:紫高原花豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 花豆 和名:ベニバナインゲン、ハナササゲ、ハナマメ 蔓性の一年生草本で、茎の長さは3?3.5mほどになります。 花は蝶ににた形をしており、一つの花軸にたくさんの花を咲かせます。 別名にベニバナインゲンとありますが、インゲンマメとは近縁ではありますが、異なる品種です。 莢は10?15cm程で初めは緑色をしていますが、成熟期が近づくと褐色に変化します。 種子の長さは18?25mm程で、種皮蝕によって白い白花豆と紫の地に黒い縞の紫花豆に別れます 花豆の種子が日本に伝わったのは江戸時代の末期ですが、花が大きく美しいため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。 食用としての栽培は明治時代に札幌農学校で始められ、本格的な栽培は大正時代に入ってから行われるようになりました。 現在では主に北海道で作られ、東北や長野、群馬などの冷涼な地域でも栽培されています。 高原花豆は豆の中でも大柄な花豆が高原で育つことになった豆で、ほっくりとして皮が柔らかく、煮ものや甘納豆に利用されます また食感を生かして煮込み料理や洋菓子、和菓子の材料などにも使われます。 [ショップ:神戸スパイス] [ショップコード:kobe-spice] 価格:2,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-04 20:00〜2026-03-11 09:59 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品詳細 商品名 カスーリメティパウダー 原材料名 カスーリメティリーフ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド 関連商品【10%OFF】カスリメティパウダー 50g メール便送料無料 Kas...【10%OFF】カスリメティパウダー 100g メール便送料無料 Ka...【10%OFF】カスリメティパウダー 500g 送料無料 Kasoor...613円1,182円2,387円【楽天1位】 カレーリーフスリランカ産 100g Curry Lea...【楽天1位】 カルダモンパウダー 100g Green Cardam...【10%OFF】ティムールペッパーホール 250g メール便送料無料 ...1,252円2,079円2,000円【楽天1位】 パンダンリーフパウダー (ランペ) 100g Pand...【10%OFF】ナツメグパウダー インドネシア産 250g メール便送...【10%OFF】タイム 500g 送料無料 Thyme Cut...1,650円2,084円1,922円【10%OFF】パンダンリーフパウダー 100g メール便送料無料 P...【10%OFF】KEY BRAND ローズウォーター 200ml×1本...【楽天1位】 オールスパイスパウダーメキシコ 250g Allspic...1,339円1,447円1,901円品名 カスーリメティ 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:マメ科 学名Trigonella foenum-graecum フェヌグリークの葉フェヌグリークリーフと呼ばれています。 使い方 主にカレーの仕上げに入れます。トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには欠かせないアイテムです♪ [ショップ:IRODORI(旧 彩食健美)] [ショップコード:irodori-life] 価格:1,357円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:346円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 名称:紅茶 原材料名:紅茶(スリランカ) 賞味期間:300日 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい 使用上の注意 ・熱湯のお取り扱いには十分ご注意ください。 ・開封後はきちんと封をするか、密封容器で保存し、早めにご使用ください。 ルフナ リーフティー:深みと香りの紅茶体験 スリランカ南部の低地で育つルフナは、その独特の風味で世界中の紅茶愛好家を魅了しています。新芽が多く含まれることで知られるルフナは、水色は濃い赤褐色でありながら、驚くほどまろやかで優しい口当たりが特徴です。 ルフナの魅力 ルフナの最大の魅力は、その豊かで個性的な香りです。燻製のようなスモーキーな香りを持ち、熟したフルーツや甘いキャラメルを思わせる複雑なアロマが広がり、一度飲むと忘れられない印象を残します。ミルクティーにしてもその存在感を失わず、深みのある味わいを存分にお楽しみいただけます。 おすすめの楽しみ方 ストレートでルフナ本来の風味を味わうのはもちろんのこと、ミルクを加えてもその個性が際立ちます。お好みで少量の砂糖を加えると、より一層まろやかな甘みが引き立ちます。 このルフナ リーフティーで、心安らぐ贅沢なティータイムをお過ごしください。 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:3,747円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ピリ辛のフムス メゼ フムス ハーブ グリーンチリ、タイムなどの香辛料を加えたピリ辛のフムス。クラッカーやパンをディップしたり、サンドウィッチに加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 フムスって? 植物性たんぱく質が豊富な「ひよこ豆」と免疫力を高める「ごま」のペースト。 おもに中東諸国で食べられています。 フムスのおいしい食べ方 まずはディップ トルティーヤチップスやパンにディップして食べると、ひよこ豆とごまの香りがよい味付けに。 野菜と一緒に お好みのサラダや野菜料理として。 ドレッシングやマヨネーズよりも健康的な食事に。 ホワイトソースの代わりに ホワイトソースの代わりに使えばグラタンにも。 こんがりチーズとの相性もばっちり。 肉料理のソースとして 肉料理とも相性抜群。お肉料理のソースとして使えば定番料理と一味違ったおいしさに。 m?zete 製造者であるKasih Food Production Co.のKasihという名前は、創業者であるRaslan Kasihが1926年に創業したRaslan Kasih & Sonsというお菓子の製造を行っていた会社に由来します。 Kasih Food Production Co.はその後1994年よりフムス市場のリーディングカンパニーでありながらヨルダン最大の缶詰工場およびトマトペーストの最大のパッキング会社として急速に成長しました。 冷蔵や保存料を使用しない高い保存技術で、世界中の人々に手ごろな価格の高品質ベジタリアン・地中海食材商品を提供しています。 名称 ごまとひよこ豆の加工品 原材料名 ごまペースト、ひよこ豆、ピーマン、食塩、レモン果汁、香辛料、青とうがらし、シトラスファイバー/クエン酸、ローズマリー抽出物 内容量 70g×12個 栄養成分表示(70g当たり) エネルギー:138kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:9.1g、炭水化物:9.8g、食塩相当量:0.6g(※推定値) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 原産国名 ヨルダン ご注意 ※本品を製造している工場では、小麦・落花生を含む製品を生産しています。 ※よくかき混ぜてからお召し上がり下さい。 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 ※本品は青とうがらしを使用しています。辛さに弱い方、お子様がお召し上がりの際はご注意ください。 輸入者 豊産業株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから メゼのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら伊藤食品 あいこちゃん 青の鯖水煮食塩不使用5,398円エノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル1,720円伊藤食品 あいこちゃんツナ まぐろ水煮 フレー1,988円再入荷しました2026/3/10光食品 有機ゆず果汁 100ml710円〜2026/3/10マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g × 4,601円2026/3/10有機JAS マルクラ 有機米使用 乾燥白米こう6,923円 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:18,727円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:1000g 原産国:フランス 原材料:ラベンダー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ラベンダーフラワー (labender) 原産地:フランス・地中海地方 シソ科の多年草 産地:フランス産 部位:花 香りの庭の女王とも呼ばれる非常に人気の高いハーブの一つです。 ハーブティーにしたときにも独特の香りが強く漂います。 お茶にすると華やかな紫色がなくなるので、カップに花をいくつか浮かべるのも良いでしょう。 香りが強いので気になる場合はブレンドティーまたは薄めのティーとして飲まれると飲みやすくなります。 ポプリ等に使用し、天然のラベンダーの香りを家の芳香剤に使用するのも良いでしょう。 石鹸やロウソクなどの材料としても定番のアイテムです。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:346円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 名称:紅茶 原材料名:紅茶(インド) 賞味期間:300日 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい 使用上の注意 ・熱湯のお取り扱いには十分ご注意ください。 ・開封後はきちんと封をするか、密封容器で保存し、早めにご使用ください。 太陽と霧が育む、爽やかな紅茶「ニルギリ」 南インドのニルギリ( ???????)の山々で育つ紅茶、ニルギリ。その名はサンスクリット語で「青い山」を意味し、その名の通り、年間を通して穏やかな気候と適度な霧に包まれるこの地が、ニルギリティー独特の風味を育みます。 ニルギリは、際立つ爽やかな香りと、渋みが少なくすっきりとした味わいが特徴です。まるで、高原の澄んだ空気を吸い込んだかのような清涼感は、一口飲むたびに心と体をリフレフレッシュさせてくれるでしょう。 水色は明るいオレンジ色で、その見た目からも軽やかさが伝わってきます。ストレートティーでニルギリ本来の繊細な風味をじっくりと味わうのはもちろん、ミルクや砂糖を加えてもその個性が失われることはありません。特に、アイスティーにするとその爽やかさが際立ち、暑い季節には最高の喉越しを提供します。 朝の目覚めの一杯に、午後のティータイムに、そして気分転換したい時に。ニルギリは、どんなシーンにもそっと寄り添い、あなたの日常に彩りを添えてくれます。 ぜひ、太陽と霧が育んだ、この特別な一杯をお試しください。 [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:1,215円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-03-03 20:00〜2026-03-11 01:59 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ パウダー袋/1kg袋/100gホール袋/1kg袋/100g一括表示品名:フェンネル原材料名:フェンネル賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:1kg原料原産地名:インド、中国加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。セレクト フェンネルシード/パウダー/袋1kg■フェンネルは“魚のハーブ”と呼ばれていますが、他にもアップルパイ、パン、ゼリーなどにも使用されます。■使用例:ピクルス、ういきょう焼き、魚料理、アップルパイ、ボルシチなど【SBセレクトスパイス業務用】【茴香】【ういきょう】【ウイキョウ】【Fennel】 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:2,310円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:500g 原産国:インド 原材料:フェネグリークリーフ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カスリメティ 別名「フェヌグリークリーフ」「メティ(リーフ)」「メッチ(リーフ)」「シャンバリーレ」 カスリメティはマメ亜科の一年草であるフェヌグリークの葉です。 フェヌグリークは地中海原産で中近東、アフリカ、インドで栽培されていた植物で、その語源は古ラテン語でギリシャの馬草を意味しています。 語源の通り、牧草として利用されるほか、もやしとして使われることも。 アフガニスタンでは種が甘い御粥の材料になったり、イエメンやイスラエルでは種が調味料の材料になったりと中東からインドにかけて広く使われている素材です。 カスリメティは主にインドやイランなどで使われる成長した葉を乾燥させたもので、トマトベースのカレーやほうれん草のカレーによく使われています。 他にも、ジャガイモ料理や豆料理にも使われ火を通すと漂うほんのりと甘い香りが特徴的です。 少々苦みがありますので、お好みで調整してお使いください。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:281円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 産地:南アフリカ ■原材料:ハニーブッシュ ■賞味期限:300 ■形態:袋入り ●原料品のため夾雑物がある場合がございます状況によって産地が変る場合がございますご了承ください。 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。また、アレルギーや体質に合わない場合は使用を中止し、医師に相談してください。 ハニーブッシュは南アフリカ共和国のみ採れるハーブティーです。ハチミツのような香りから「ハニーブッシュ」と名付けられました。約300年前から原住民に親しまれています。お茶で手軽にお飲み頂ける事から、近年注目されています。ほのかな香りと癖のない味です。タンニンの量が少ないため、苦み・渋みがほとんどありません。癖がないハーブのお茶です。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:680円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原産国:アルバニア 原材料:レッドクローバー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レッドクローバーは、ヨーロッパ原産のハーブで、日本では「ムラサキツユクサ」とも呼ばれています。 ティースプーン1杯の乾燥レッドクローバーをカップに入れます。 熱湯200mlを注ぎます。 5〜10分間蒸らします。 茶こしでこします。 お好みで砂糖や蜂蜜を加えます。 レッドクローバーのハーブティーは、優しい香りと味わいで、ほっと一息つきたいときにおすすめです。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:3,067円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:1000g 原産国:中国 原材料:リコリス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 リコリス(カンゾウ) マメ科の多年草 部位:根 リコリスは、紀元前500年ごろから薬として用いられてきた薬効の高いハープです。 和名はカンゾウで、漢字で甘草と書いたほうがわかりやすいかもしれません。 甘草は、ほかの生薬のバランスを整えるために、多くの漢方薬に配合されます。 甘草という中国名が示すように、非常に甘みが強いのが特徴です。 根に多量に含まれるグリチルリチンは、砂糖の約50倍の甘さがあり、甘味料の材料として用いられます。 リコリスのお茶もかなり甘みが強いので、ブレンドティーにするのが一般的な飲み方です。 ほとんどのハープと組み合わせられ、苦みやクセが強いハープとブレンドするとずっと飲みやすくなります。 甘みは強くても低カロリーなので、ハチミツのかわりに使うとダイエット効果があります。 リコリスの根に含まれるグリチルリチンには、副腎皮質ホルモンをはじめとする各種ホルモンの分泌を促進する働きがあるので、抗炎症、抗ウイルス、抗アレルギーなどの作用があります。 気管支炎の症状をやわらげるので、喉に痛みがあり、痰やせきなどの不快な症状があるときにおすすめです。 胃潰瘍、膀胱炎などの疾患にも効きます。 体の免疫力を高めるので、さまざまな病気を予防する効果も期待できます。 ただし、高血圧の人は服用を避けてください。 リコリスは、ダイエット甘味料としても高い価値があります。 リコリスの甘みを生かしたリキュールも人気があり、カクテルなどに使われます。 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:356円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原産国:トルコ 原材料:ミント 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ミント (mint 日本名:薄荷) シソ科の多年草 原産地:アジア東部 地中海沿岸 ヨーロッパ(品種によって原産地が異なる) 生産地:インド、日本、アメリカ、イギリス、モロッコ、中国、その他 部位:葉 ミント はっか(薄荷)、めぐさ、めはりぐさ、ペパーミント、西洋ハッカ、スペアミント、オランダハッカ、ハッカ、クールミント 地中海沿岸(ペパーミント)、ヨーロッパ(スペアミント)、アジア東部(和種はっか) インド、フランス、日本、アメリカ、中国等で栽培される ミントは清涼感にあふれた芳香をもつシソ科の多年草で、古くから世界中で広く使われています。 シソ科のハープの例にもれず、繁殖力が強くて交雑種しやすく、栽培されているだけでも20種を数えます。 ミントの名前も、最近では香りの特徴からアップルミント、ジンジャーミント、オレンジミント、ベルガモットミントなどという呼び方が使用されていますが一般的には精油の性質や用途面から次の三つに分けられます。 ▼西洋はっか(ペパーミント) 原産地は地中海沿岸。 アメリカ、イギリス、フランス、日本などが主産地。 ▼オランダはっか(スペアミント) 原産地はヨーロッパ、アメリカ、中国、インド、ヨーロッパ、等が主産地。 ▼和種はっか(クールミント) アジア東部が原産地。 主産地はインド、北米、日本など。 なお、和種はっかは花が輪のようになって咲きますが、ペパーミントは茎の先のほうに集まって穂のように花を咲かせるのが特徴です。 ミントの香味は品種によっても異なります。 和種はっか、ペパーミン卜の芳香の主成分はメントールで、さわやがて透き通るような清涼感があります。 ただ、和種はっかはメントールの含有量は多いですが香味感が単調であるのに対し、ペパーミントはおだやかでバランスのとれた香味をもっています。 ペパーミント メントールの刺激的な風味が特徴のペパーミントも、もともとはスペアミントとウオーターミントの交配種です。 ペパーミントは特に効果が強いことで知られ、ヨーロッパで薬用にされるのは、ほとんどがペパーミントです。 メントールの含有量だけをくらべると、ニホンハッカに及びませんが、その分ほかの成分を含み、独特の風味や甘みと、すぐれた薬効を生み出していると考えられます。 成分が胃壁を刺激し腸内のガスを減らすので消化を促進する強い効果があり、腹痛や胃痛を抑えます。 食べすぎや消化不良による胸やけや吐きけは、ひどくなると偏頭痛を伴うこともあります。 そんなときに、おすすめなのがペパーミントのお茶。 コーヒーを飲みすぎている人は、かわりにペパーミントのお茶を飲むようにするだけで、胃の調子がよくなることがあります。 香りに爽快感があり、□の中をさわやかにしてくれるので、食後に最適です。 ペパーミントのお茶には、このほかに強壮や殺菌の効果もあり、鎮静作用もあるので、咳を鎮め、不眠症状にも効果があります。 さまざまな効能があるので、常備薬的な意味合いで用意しておきたいハープティーです。 ただし、妊娠中、授乳中の人は飲みすぎないようにご注意ください [ショップ:マロンヒル] [ショップコード:maronhill] 価格:1,186円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報名称有機レモンマートル葉原材料名有機レモンマートル葉内容量50g400g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。加工者札幌市豊平区月寒西1条3丁目3-13株式会社クルッティ有機JAS認定♪レモンマートルスパイスカット♪(50g, 400g)オーストラリアの貴重なブッシュフード♪オーガニック&無農薬♪柑橘系の癒しのハーブ♪ブッシュフード♪【送料無料】 契約農園から直輸入♪ レモンよりレモンの香りの爽やかなハーブ♪抗酸化作用が高いメディカルハーブ♪ レモンよりレモンの香りのオーガニックハーブ。柑橘系の香りのハーブですが、酸味はありません。オーストラリアではメディカルハーブとして登録させています。 5 [ショップ:アメ横大津屋スパイス・豆の専門店] [ショップコード:uenoohtsuya] 価格:486円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原産国:トルコ ドイツ 原材料:レディースマントル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レディースマントルのハーブティーの飲み方は、小さじ2を熱湯200mlに浸して5〜10分間蒸らします。レディースマントルは独特の苦みがありますが、砂糖や蜂蜜を加えて飲むと美味しく飲むことができます。 レディースマントルのハーブティーは、女性の健康をサポートする効果があるとされています。 [ショップ:VOXTRY!] [ショップコード:voxtrading-tokyo] 価格:500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【VOXTRYとは】 VOXSPICEの(株)ヴォークス・トレーディングが運用するECサイトです。 新しいTRYを実現させていきます! 複数購入クーポン対象商品
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