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[ショップ:IMDショップ] [ショップコード:imd-shop] 価格:9,800円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段階式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 ●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 [名称]発酵調味料 [原材料名]米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール ※瓶タイプの製品とは原材料が異なります。 [内容量]1000ml [保存方法]直射日光を避けて常温で保存してください。 [製造者]味の一醸造株式会社 [ショップ:ライフスタイル&生活雑貨のMoFu] [ショップコード:cheeky] 価格:2,620円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 一本で二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。料理酒やみりんがなくても、素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。商品名味の母 1800ml名称発酵調味料内容量1800ml原材料名米(国産)・米麹(埼玉県産)・食塩(メキシコ産)賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名米、米麹:日本食塩:メキシコ最終加工地:日本メーカー・輸入者味の一醸造株式会社〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203TEL:04-2969-1188区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 チキン南蛮 揚げなす 田楽みそ大根 肉豆腐 和風蒸しパン キッチン プレゼント 手料理 味の一 あじの母 味のはは お中元 お歳暮 贈り物 贈答品 瓶入り ムソー [ショップ:開成屋] [ショップコード:kaiseiya] 価格:3,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は送料500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1梱包あたり別途かかります。 最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。 人気抜群の日の出新味料は伝統的なみりんの働きを追求しより調味効果を高めたみりん風調味料です。お料理の仕上げをひきたてる、てり・つやをだし、まろやかな甘みとコクで煮もの、焼きもの、炊きものなどに幅広くご利用いただけます。また、アルコール分を、1%未満に押さえていますから煮きる手間が省けます。 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) キング 日の出 新味料 醇良 エコ PET 1.5L 1500ml 6本 酒類種別 調味料 容量 1.5L 入数 6 賞味期間 360 [ショップ:松中醤油【九州の百年醸造蔵】] [ショップコード:matsunaashouyu] 価格:800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明名称発酵調味料 原材料名糖類(ぶどう糖(国内製造)、水あめ)、 米、アルコール、米麹、食塩/調味料(アミノ酸等)内容量1リットル賞味期限 別途商品ラベルに記載(12ヶ月) 保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください製造者 福岡県醤油工業組合福岡県筑紫野市牛島65番地販売者 有限会社 松中醤油本店福岡県北九州市小倉南区中曽根東1-6-1甘みの強い美味しいみりん【味冠(みかん)1.0L】和食にかかせないみりんですが、こちらの「味冠(みかん)」はとても甘くて本当に美味しいみりんです。色が濃く、その分コクがあり、綺麗な照りが出ます。煮物、照り焼き、つけ焼き、炊き込みご飯など、和食全般に広くお使いいただけます。今お使いのみりんをこちらの「味冠」に変えるだけでも、お味にコクが出てお料理が ぐっと美味しくなりますよ。実店舗でもこちらの「味冠」を使った方が、元のみりんには戻れない!と大変絶賛いただいております。ぜひお試しくださいね。「味冠」と醤油、無添加だしパックがセットになった送料無料の詰め合わせもございます。〜天然醸造・長期熟成にこだわる松中醤油醸造元〜松中しょうゆの実店舗にお買物に来られるお客様の第一声「あ〜いい香りがするね〜(*'▽')」 「この匂いだけでご飯が食べられる!」これは、店舗のすぐ側でもろみを搾っている醸造元だからこそ出るお言葉です!「松中醤油本店」のしょうゆ造りは、大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという昔ながらの手法を120余年間変わることなく続けています。原料から醤油を造る?当たり前じゃないか、と、思われるかも知れませんが、大豆、小麦の下処理から始まり、もろみを仕込んで醤油を造っている「醸造元」は今や数少なくなっているのです。歴史ある醤油蔵にはその蔵独自の麹菌が住み着いております。その麹菌こそが、他で真似の出来ない「松中しょうゆ」独自の伝統の味を創りあげていきます。また、自然環境の中で2年もろみを熟成させる「天然醸造」を行っている事で、完全に機械化され熟成を早められて出来上がっていく大量生産される醤油とは、旨みとコクが全く違います。もろみの発酵していく音を聞き、もろみの状態に合わせて攪拌し、つねに気を配りながらの2年間は大変な作業ですが、これこそが醸造元の責任でありますし、皆様に「やっぱり松中のしょうゆじゃないと食べられないね!」と言っていただける時が何よりの喜びです。 松中醤油本店ってこんなところ四代目・松中新治より私たちが丹精込めて丁寧に醤油をつくっています。皆様に美味しいと喜んでいただけることが最大の喜びであり、目標です。〜お店からのお願い〜こちらの商品は1.0L15本箱の範囲内まではひとつのお箱で送れます。組み合わせも自由です。15本を超えてご注文の場合は別途送料が発生いたしますので、弊社よりお送りするメールにてご確認下さいませ。合計金額が3980円を超えて送料無料になった場合でも北海道、東北地方(青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島)、沖縄県への配送は大変申し訳ございませんが追加送料が500円かかります。後ほど送料を訂正したメールをお送りいたしますので、ご確認くださいませ。 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:1,697円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 子どもに伝える「母の味」 一本二役!「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料名 米・米麹・食塩 ■内容量 300ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分10%、糖分45%、塩分2% ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 味の一醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 味の一醸造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらムソー みやこの料理酒 500ml 1,130円沖縄海塩研究所 粟国の塩 160g879円築野食品 こめ油 500g [TSUNO]栄養557円類似商品はこちら味の一醸造 味の母 300ml / 調味料 み594円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 / 3,249円味の母 720ml × 3本 味の一醸造 / 3,148円味の母 720ml 味の一醸造 / 調味料 み1,086円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 /11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 / 5,955円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 / 2,135円味の母 1.8L 味の一醸造 / 調味料 み2,368円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 / 11,880円 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:1,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ *おすすめポイント*大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになりました!本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪国産米・米麹使用。伝統の四段仕込み醸造。コクと甘みがある。料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える。天竜川の伏流水使用。アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%【ご使用方法】煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘み・旨み付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味に。デミグラスソースに入れて甘みと照りをつける。煮詰めて、シロップとして。商品詳細商品番号os9472原材料米・米麹(国産)、食塩栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:197kcal、タンパク質:0.1g、脂質:0.2g、炭水化物:48.7g、食塩相当量:1.8g内容量720ml賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,発酵酒ミリン,発酵酒味醂,醗酵酒みりん,味百彩工房,千寿酒造,調味料,オーサワジャパン株式会社 [ショップ:純正食品マルシマ 楽天市場店] [ショップコード:syougayu] 価格:6,999円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 ■名称:発酵調味料 ■原材料名:米(国産)、米こうじ、食塩 ■アレルギー物質(28品目):無 ■内容量:1.8L ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ■製造者:味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203 ■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー:38.7kcal たんぱく質:0.05g 脂 質:0g 炭水化物 :7.2g 食塩相当量:0.3g ※この表示は目安です。 [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:999円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造 製品です。 ☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ☆主成分:アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%。 [ショップ:ビューティーワン] [ショップコード:zeroone777] 価格:3,399円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程(特許製法)を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量:720ml×3 ■原材料名:米(国内産)、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者:ムソー ■賞味期限:(製造日より)1年 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 [ショップ:KOTAKOTA] [ショップコード:cotacota] 価格:2,030円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品特徴 ■米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ■あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量等は変更となる場合があります。ご了承ください。 原材料 【原材料・・・配合率/生産地】 米・・・35%/国産 米麹・・・22%/自社生産 食塩・・・2%/国産 仕込水・・・41%/自社井戸 栄養成分 【100gあたり】 エネルギー・・・234kcaL たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0g 炭水化物・・・41.6g ナトリウム・・・630mg アルコール・・・10% 糖分(BX)・・・45% 総密度・・・0.8 アミノ酸度・・・1.2 PH・・・4.8 ご注意 直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください 内容量 1.8L 広告文責 株式会社 マッシュ 06--6971-0190 メーカー 味の一醸造株式会社 350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203 04-2969-1188 区分 日本製・調味料 [ショップ:静岡県藤枝市] [ショップコード:f222143-fujieda] 価格:13,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明 商品名 杉錦 純米 本みりん 粕 こぼれ 梅 300g 5個 セット 味醂 調味料 発酵 食品 酒粕 本みりん 飛鳥山 内容量 みりん粕こぼれ梅300g 5個 商品詳細 原料に餅米、米麹、本格焼酎だけを原料とし、伝統的な製法で造られた“飛鳥山みりん”。餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨みが凝縮しています。そのみりんの搾り滓としてでてきたものが“飛鳥山みりんの「こぼれ梅」”です。酒粕と比べ淡白な味わいでほのかな甘みがあり、そのまま食べてもディップソースや甘味料としてお使いいただいたり、その他食材としても多様にお使いいただけます。※アルコールを6%含みます※画像はイメージです。※みりん粕「こぼれ梅」は冷蔵庫に入れ、保管しお早めにお召し上がりください。事業者:SAKE キリンヤ 賞味期限 別途ラベルに記載[保存方法]冷暗所にて保存。 配送について 入金確認後2週間?1ヶ月※生産の都合上、季節により商品が品薄になる場合がございます。配送時期に乱れが生じますこと、予めご理解ご了承くださいませ。 提供 SAKE キリンヤ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。▼藤枝市の調味料おすすめ▼ 静岡県産 エキストラバージン オリーブオイル 寄付金額10,000円 和風 たまねぎ ドレッシング ボトル 12本 セット 寄付金額12,000円 本みりん 1本 みりん粕こぼれ梅 2個 セット 寄付金額13,000円 ノンオイル 具たっぷり たまねぎ ドレッシング ボトル 12本 セット 寄付金額12,000円 [ショップ:お〜がにっくしぜんかん] [ショップコード:shizenkan-genki] 価格:13,298円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:7倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 様々なお料理で「みりん少々」、「お酒少々」を使う時「味の母」これ一本でお役に立ちます。味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。米と米こうじを原料として日本酒の基(もろみ)を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10%以上含む醗酵調味料です。焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。【味の母の料理例】【煮物】味の母:4、醤油:5味が早く浸透し、材料のもち味を生かします。煮崩れを防ぎ、味を浸み込ませるために最初の段階でお入れください。【魚(煮付け)】味の母:3、醤油:5魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。【すき焼き】味の母:1、醤油:1味にコクが出て肉が柔らかくなります。【うどん・そば汁】味の母:2、醤油:5風味が出て味を一層ひきたてます。【一本で二役(みりん+料理酒)の効果】米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。甘味度は、お砂糖の1/3程度の甘さがあります。*本品は酒税法上の酒類ではありません。商品詳細商品番号km4671-6原材料米(国産)、米こうじ、食塩内容量1.8L×6賞味期限製造日より1年販売元味の一醸造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,味の母,あじのはは,あじの母,味のはは,みりん風,味醂風,味りん風,発酵調味料,味の一醸造株式会社 [ショップ:グリーンカルチャー ONLINE STORE] [ショップコード:greens-gc] 価格:1,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ よく一緒に購入されている商品ヒカリ 有機ぽん酢しょうゆ 250ml496円喜多方しょうゆラーメン ビーガン 醤油 五十嵐258円オーサワの薩摩かめ酢 500ml2,268円 国産米・米麹使用伝統の四段仕込み醸造調味料料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与える●天竜川の伏流水使用●アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% ■栄養成分(100mlあたり) エネルギー:197kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.2g 炭水化物:48.7g 食塩相当量:1.8g (推定値) 原材料名 米・米麹(国内産)、食塩内容量 720ml賞味期限 常温で1年保存方法 常温販売者 オーサワジャパンその他情報 ヴィーガン対応(食品表示による)関連キーワード みりん、味醂、ミリン類似商品はこちらオーサワ 有機栽培 ルイボス茶・オーガニックテ5,000円オーサワの茜醤油 720ml 756円オーサワ ショウブン有機玄米くろ酢 720ml3,456円オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml1,188円オーサワの二百年蔵醤油 720ml2,149円飲む一膳分 ごまプラス160g237円オーサワの白だし 360ml993円オーサワの有機ウスターソース 250ml885円オーサワの和風ドレッシング 200ml626円新着商品はこちら2026/1/22オーサワのVEGAN PROTEIN BAR 324円2026/1/22玄米スナック 80g594円2026/1/22玄米スナック 80g594円再販商品はこちら2026/1/22オーサワの蓮根生姜飴 100g324円2026/1/22玄米スナック 80g594円2026/1/221月30日入荷!米粉のヴィーガンどら焼き 62,940円2026/01/22 更新 [ショップ:株式会社 ジャパンフーズ] [ショップコード:jf-foods] 価格:2,100円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ [ショップ:健康ストア 健友館] [ショップコード:kenyu-kan] 価格:1,264円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ■国産米・米麹使用 ■伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%【内容量】720ml【原材料】米(国産)、米麹(国産)、食塩 [ショップ:おたまや楽天市場店] [ショップコード:auc-otamaya] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ みりん製造時に出来る副産物の味醂粕を乾燥粉末にしました!栄養万点のパウダーです。得用500g入り このみりん粕パウダーは酒粕粉末よりもお酒の香りが弱く、甘みは酒粕粉末よりも少し増す商品となります。 原料の味醂粕は毎年の数量が限られて入るために、商用などで使用希望のユーザーさまは事前に問い合わせ下さい。 商品到着後の長期保存は冷暗所、冷凍庫にて保存願います。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 みりん粉末 原材料 みりん粕(米、米こうじ) 内容量 500g袋詰め 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市) [ショップ:いろはのいえ] [ショップコード:irohanoie] 価格:945円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ※※宅配便の場合12本ごとに送料がかかります。 原材料米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩容量:720mlメーカー:味の一 JANコード : 4970828037211 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:2,165円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 一本で二役! 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール (瓶タイプとは原材料が少し異なります) ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分12%、糖分48%、塩分1.8% ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造(味の母) お得なセット各種あります よく一緒に購入されている商品はこちら伊那寒天 かんてんぱぱ スープ用糸寒天100g1,606円ムソー しその粉 ふりかけ 40g373円海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 2,343円類似商品はこちら味の母 500ml [味の一醸造]みりん風調味742円味の母 500ml × 6本[味の一醸造]みり4,179円味の母 720ml × 3本 味の一醸造 / 3,148円味の一醸造 味の母 300ml × 3本 / 1,697円味の母 720ml × 12本 味の一醸造 /11,531円味の母 720ml × 6本 味の一醸造 / 5,955円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 / 3,249円味の母 720ml × 2本 味の一醸造 / 2,135円味の母 1.8L × 6本 味の一醸造 / 11,880円再入荷しました2026/1/22パイオニア企画 BAKING MASTER ド540円2026/1/22アリサン 有機 フルーツ&ナッツミックス 1k2,787円2026/1/22筑波乳業 練乳パウダー 1kg 業務用1,980円 [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:1,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 原材料: 米・米麹(国産)、食塩 調理法・使用方法: 煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘み・旨み付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味に。デミグラスソースに入れて甘みと照りをつける。煮詰めて、シロップとして。 [ショップ:【公式】フンドーダイ 楽天市場店] [ショップコード:fundodai] 価格:390円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 製品仕様 商品名 発酵みりん 名称 発酵調味料 内容量 500ml×1 賞味期限 製造日より24ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存 注意事項 開栓後はお早めにご使用ください 原材料/商品内容 糖類(水あめ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、米、酒精、食塩、米こうじ/酸味料 商品説明 米などを原料とした発酵調味料です。お料理にコクと風味をつけたいときや、煮物にツヤを出したいとき、照り焼きやタレ類に照りを付けたいとき、魚の生臭さをとりたいとき、煮くずれしやすい材料の身をしめたいときにお使いください。その他、煮物、タレ類、つゆ類などあらゆる和食料理の風味づけ、甘味づけ、照りづけにご使用になれます。本品は酒税法上の酒類に含まれない料理専門の調味料です。 生産国 日本 製造者 株式会社フンドーダイ(熊本県熊本市北区楠野町972)
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