| リコッタ |
食品 |
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[ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:2,490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 リコッタをクランブル状に加工しました。チーズを作る時に出るホエー(乳清)に牛乳を加えて作られるため、低脂肪であっさりした甘みが特徴です。サラダやパスタのほか、デザートなど幅広くお使いいただけます。リコッタは賞味期限が短いので便利なバラ凍結の冷凍タイプです。 【原材料名】ホエイ、生クリーム(乳成分を含む)、食塩 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 【使用上の注意】ご使用になる際は必ず冷蔵庫で解凍し、再凍結は避けて下さい。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,317円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 種類別名 乳等を主原料とする食品 原料乳 牛乳 原材料名 乳清、生乳、食塩 内容量 200g 賞味期限 1〜2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便リコッタ (チーニョ) ふわふわな食感とミルキーさが自慢のリコッタは新鮮なデザート感覚で楽しめる。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ホエーフレッシュ まるでミルクで作ったお豆腐のようです。木綿豆腐をさらに、ふわふわにしたような食感に、ミルクのやわらかい風味と甘みが感じられます。 お好みでフルーツやジャム、はちみつを添えるだけで、お洒落で美味しい、そしてヘルシーなデザートの完成! また、料理でも活躍しますが、特に最近流行のパンケーキの生地に使うことでふっわふわのパンケーキが出来上がると注目度が急上昇しています。 当店では、原料である牛乳の質にこだわって生産しているイタリアはロンバルディア地方のチーニョ社のリコッタをオススメしています。フレッシュタイプの製品は牛乳の質がそのまま味に反映しやすいので重要なポイントですね。 通常、チーズを作る際にミルクから排出されるホエー(乳清)をメインの原料にしているため、低脂肪で最近の健康志向の方からも熱い視線が注がれています。原料の構成比のため日本の法令では分類上「ナチュラルチーズ」でも「プロセスチーズ」でもなく「乳等を主原料とする食品」に区分されています。 [ショップ:わたせい【プレミアムデリカ】] [ショップコード:premium-deli] 価格:890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称 ブッラータ100g 原材料名 生乳、乳製品等を主要原料とする食品(クリーム、乳たんぱく質)、食塩/増粘剤(増粘多糖類、加工でんぷん、CMC)、乳化剤、PH調整剤 原産国 イタリア 内容量 100g 賞味期限 30日以上 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量207cal タンパク質13g 脂質17g 炭水化物0.5g 食塩相当量0.5g 推定値 [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:1,690円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 南イタリア原産のフレッシュチーズで、名前は2度煮たという意味を持つ「リコクトゥス」に由来します。さっぱりして、ほのかに甘みがあるチーズで、チーズケーキ、スフォリアテッレ、カンノーロやパスタまで応用範囲は広いチーズです。 【内容量】250g 【原材料名】乳清(ホエイ)、クリーム、食塩、乳酸 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:1,300円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 高温殺菌したロングライフのリコッタです。通常のリコッタですと賞味期限が数週間ですが高温殺菌しているので、賞味期限が長くなっています。 【内容量】500g 【原材料名】乳、乳清、クリーム(乳製品)/安定剤(加工デンプン、ペクチン(オレンジ由来)、カラギナン)、乳酸 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 [ショップ:プライムショップ by primeshop.jp] [ショップコード:primeshop] 価格:1,399円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 「リコッタ」とはイタリア語で「再び煮る」という意味で、チーズ製造過程で出るホエーを再び過熱して作ることからこの名が付きました。 伝統的製法でつくられたこのリコッタは、色は真っ白で、柔らかい質感、ミルクの優しい自然な甘みが感じられ、一口食べればリッチな味わいが持続します。 プロテインが豊富でコレステロールが低いので、脂肪分を抑えた食事をしたい方にもおすすめのチーズです。 【成分】無脂乳固形分14% 乳脂肪分9.5% 【原材料名】ホエイ(乳製品)、食塩/クエン酸 【内容量】250g 【保存方法】要冷蔵 10℃以下 【原産国名】イタリア 【輸入者】株式会社 CA.FORM.JAPAN [ショップ:EL Store 楽天市場店] [ショップコード:ellestore] 価格:13,990円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■ 製品仕様原産国名:イタリア生産地域:ロンバルディア州容量/入数:500g × 12個賞味期限:製造後8カ月容器:テトラパック冷温区分:冷蔵原材料:乳、乳清、クリーム(乳製品)/安定剤(加工デンプン、ペクチン(オレンジ由来)、カラギナン)、乳酸個体サイズ:61 x 96 x 90mm商品コード:1864100JANコード:8002795002742ITFコード:08002795011867※商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。・返品交換対象外商品です。 [ショップ:岐阜県可児市] [ショップコード:f212148-kani] 価格:25,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ジャパンチーズアワード2022で金賞を受賞した『リコッタ』をお届けします! カセイフィーチョ・サンフランチェスコのリコッタは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。 南イタリア原産のリコッタチーズは、脂肪分が少なく、柔らかでクリームのような食感が特徴で、豊かなミルクの風味とほんのりとした甘さが楽しめます。 南イタリアの伝統的なお菓子、カンノーリやチーズケーキ、パスタの詰め物などにも使われます。 レモンやオレンジを添えたり、はちみつをかけるだけで、シンプルなデザートとしてもおいしくお召し上がりいただけます。 【注意事項】 ※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。 ※配送業者規定による配送不可地域へのお届けはできかねます。予めご了承ください。 ※発送時期については、返礼品ページに記載されている発送期日をご確認ください。 ※ご不在日や引越しのご予定など、配送に関するご要望がある場合は、寄附申込時に備考欄にご入力ください。 ※配送に関するご要望は、可児市ふるさと納税サポート室でも承ります。寄附申込後お早めに、お電話やメールにてご連絡ください。 ただし、ご申請後の配送先住所の変更は状況によって承ることができかねる場合がございます。予めご了承ください。 ※返礼品が発送されましたら出荷通知メールが自動送信されますので、配送先の変更などをご希望の場合はメールをご確認の上、ご自身で直接配送業者へご連絡ください。 ※配送業者に配送先変更を依頼されると、転送料(着払い)が発生する場合がございます。 転送料は受取人様にご負担いただきますので、予めご了承ください。 ※発送後、配送業者での保管期限内にお受け取りいただけず、返送となった場合の再送対応は致しかねます。 商品説明 名称 定期便 リコッタ Ricotta 250g 2個セット 内容量 下記よりお選びください。 ・リコッタ 250g 2個×2カ月 ・リコッタ 250g 2個×4カ月 ・リコッタ 250g 2個×6カ月 原材料 乳清(岐阜県産100%)、生乳(岐阜県産100%) アレルギー品目 乳 消費期限 製造日より7日 申込 通年 発送方法 冷蔵 事業者 岐阜県可児市 CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社) ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・申し込み状況等によっては、発送までに30日以上かかる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 [ショップ:岐阜県可児市] [ショップコード:f212148-kani] 価格:14,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 がんばれ中日ドラゴンズ!リコッタ(2022金賞)2個 【中日ドラゴンズコラボ】 内容量 250g×2個 原材料 乳清(岐阜県産100%)、生乳(岐阜県産100%) アレルギー品目 乳 消費期限 製造日から7日 発送方法 冷蔵 説明 ジャパンチーズアワード2022 フレッシュ/リコッタ部門 金賞受賞 搾りたての岐阜県産高級品質生乳を使用して、手造りで製造しました。 脂肪分が少なく、柔らかでクリームのような食感が特徴。 パスタの詰め物や卵料理、サラダに加えたり、南イタリアの伝統的なお菓子、カンノーリやチーズケーキなどにも使われます。レモンやオレンジを添えたり、はちみつをかけるだけで、シンプルなデザートとしても美味しくお召し上がりいただけます。 豊かなミルクの風味とほんのりとした甘さが楽しめる「リコッタ」を、中日ドラゴンズとのコラボレーション・パッケージでお届けします。 【CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社)】 「日本で暮らす人々にも、まるでイタリアにいるかのように食を味わってもらいたい」 カセイフィーチョ・サンフランチェスコのフレッシュチーズは、美しい自然が豊かな岐阜県で育つ乳牛の搾りたての生乳を使用し、イタリア人職人の手で一つ一つ丁寧に作られています。ミルクの優しい風味が口の中いっぱいにふわっと広がる当工房のフレッシュチーズは、国内最大級のチーズ品評会である「ジャパンチーズアワード2022」に初出展し、リコッタチーズで金賞、ブッラータチーズで銀賞、モッツァレラチーズで銅賞と、出品した3品全てにおいて入賞しました。澄んだ空気と清らかな水が流れる岐阜県で採れる生乳は、ミルクの濃厚な味と香りがポイント。職人の故郷、南イタリアの伝統製法により岐阜県産の新鮮な生乳の美味しさを存分に引き出して製造しています。イタリア人の愛情と情熱がたっぷり込められた自慢のフレッシュチーズを是非ご家庭でもイタリア旅行気分でお楽しみくださいませ。 注意事項 パッケージは2種類の内ランダムでお届けいたします。パッケージのご指定は承ることができかねます。 当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。 要冷蔵品ですので、10℃以下で保存してください。 入金確認後、原則として1か月以内に発送しますが、11月・12月のお申し込みはそれ以上お時間をいただく場合がございます。 製造地 岐阜県可児市 事業者 CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社) ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 [ショップ:岐阜県可児市] [ショップコード:f212148-kani] 価格:13,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ジャパンチーズアワード2022 金賞受賞 カセイフィーチョ・サンフランチェスコのリコッタは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。 南イタリア原産のリコッタチーズは、脂肪分が少なく、柔らかでクリームのような食感が特徴で、豊かなミルクの風味とほんのりとした甘さが楽しめます。 南イタリアの伝統的なお菓子、カンノーリやチーズケーキ、パスタの詰め物などにも使われます。 レモンやオレンジを添えたり、はちみつをかけるだけで、シンプルなデザートとしてもおいしくお召し上がりいただけます。 【注意事項】 ※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。 ※配送業者規定による配送不可地域へのお届けはできかねます。予めご了承ください。 ※発送時期については、返礼品ページに記載されている発送期日をご確認ください。 ※ご不在日や引越しのご予定など、配送に関するご要望がある場合は、寄附申込時に備考欄にご入力ください。 ※配送に関するご要望は、可児市ふるさと納税サポート室でも承ります。寄附申込後お早めに、お電話やメールにてご連絡ください。 ただし、ご申請後の配送先住所の変更は状況によって承ることができかねる場合がございます。予めご了承ください。 ※返礼品が発送されましたら出荷通知メールが自動送信されますので、配送先の変更などをご希望の場合はメールをご確認の上、ご自身で直接配送業者へご連絡ください。 ※配送業者に配送先変更を依頼されると、転送料(着払い)が発生する場合がございます。 転送料は受取人様にご負担いただきますので、予めご了承ください。 ※発送後、配送業者での保管期限内にお受け取りいただけず、返送となった場合の再送対応は致しかねます。 商品説明 名称 リコッタ Ricotta 250g 2個セット 内容 リコッタ 250g×2個 原材料 乳清(岐阜県産100%)、生乳(岐阜県産100%) アレルギー品目 乳 消費期限 製造日より7日 申込 通年 発送方法 冷蔵 事業者 岐阜県可児市 CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社) ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・申し込み状況等によっては、発送までに30日以上かかる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 [ショップ:わたせい【プレミアムデリカ】] [ショップコード:premium-deli] 価格:2,742円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:輸入食材マルシェ] [ショップコード:marche-france] 価格:1,512円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 水牛乳の乳清(ホエー)から作られる乳脂肪分の少ないあっさり系のチーズ。 ハチミツをかけて食べてもおいしいし、ジャムをのせてヨーグルトのように。 なめらかな舌触りはオードブルからデザートまで♪ 種類:フレッシュチーズ 産地:イタリア 大きさ:約500g 入荷の無い場合もございます。 [ショップ:千葉県南房総市] [ショップコード:f122343-minamiboso] 価格:14,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 商品詳細 名称近藤牧場のリコッタチーズ 内容量180g×5個 原材料名生乳、クエン酸 賞味期限別途ラベルに記載 保存方法10℃以下で冷蔵してください 詳細モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! 事業者株式会社近藤牧場千葉県南房総市川上738-1 地場産品基準 3号 市内の自社牧場で採れた生乳を使用し、市内自社加工場にて製造されたもの [ふるさと納税 乳製品][ふるさと納税 チーズ][ふるさと納税 チーズ 牧場][ふるさと納税 チーズ 新鮮][ふるさと納税 リコッタチーズ][ふるさと納税 乳製品 チーズ][ふるさと納税 リコッタ チーズ][ふるさと納税 リコッタ] [ショップ:千葉県南房総市] [ショップコード:f122343-minamiboso] 価格:8,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 商品詳細 名称近藤牧場のリコッタチーズ 内容量180g×2パック 原材料名生乳、クエン酸 賞味期限冷蔵7日(別途ラベルに記載) 保存方法10℃以下で冷蔵してください 詳細滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!!手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 事業者株式会社近藤牧場千葉県南房総市川上738-1 地場産品基準 3号 市内の自社牧場で採れた生乳を使用し、市内自社加工場にて製造されたもの [ふるさと納税 乳製品][ふるさと納税 チーズ][ふるさと納税 チーズ 牧場][ふるさと納税 チーズ 新鮮][ふるさと納税 リコッタチーズ][ふるさと納税 リコッタ][ふるさと納税 リコッタ チーズ][ふるさと納税 乳製品 チーズ][ふるさと納税 リコッタチーズ 乳製品][ふるさと納税 リコッタ 乳製品] [ショップ:わたせい【プレミアムデリカ】] [ショップコード:premium-deli] 価格:1,313円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称 ブッラータ150g(50g 3個) 原材料名 生乳、乳製品等を主要原料とする食品(クリーム、乳たんぱく質)、食塩/増粘剤(増粘多糖類、加工でんぷん、CMC)、乳化剤、PH調整剤 原産国 イタリア 内容量 100g 賞味期限 30日以上 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量207cal タンパク質13g 脂質17g 炭水化物0.5g 食塩相当量0.5g 推定値 [ショップ:わたせい【プレミアムデリカ】] [ショップコード:premium-deli] 価格:935円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称 モッッアレラ ミニ 原材料名 生乳、食塩/PH調整剤 原産国 イタリア 内容量 125g 賞味期限 30日以上 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量236cal タンパク質18g 脂質18g 炭水化物0.4g 食塩相当量0.5g 推定値 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:1,038円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 この商品の 発送は「金曜日」になります。 得にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 国産 ホエイジャム WHEY JAM200gの詳細 名 称 ホエイジャム 内 容 200g タイプ 乳などを主原料とする食品 原材料 乳清(乳成分を含む)、甜菜糖 原産国 日本 製造者 CHEESE STAND東京都渋谷区神山町 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 常温 保存方法 常温保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 国産 ホエイジャム WHEY JAM200gについて 渋谷生まれのチーズ屋さん「CHEESE STAND」のチーズ製造の副産物として生まれたホエイ(乳清)を美味しくする工夫から生まれました。乳酸発酵が進んだサワーホエイが、フルーツジャムのイメージでジャムになりました。 酸凝固チーズ「東京白やなぎ」を製造する際に採れるホエイを甜菜糖と煮詰めてジャムに、キャラメルのようなコクのある甘みの中に パッションフルーツを思わせる鮮やかな酸味と香りが際立っています。 ホエイジャムの特徴 ホエイ(乳清)から作りました フルーツジャムのイメージでジャムに サワーホエイを甜菜糖と煮詰めてある キャラメルのようなコクのある甘み パッションフルーツを思わせる鮮やかな酸味と香り トーストにたっぷりのバターとホエイジャムを乗せて食べる 低脂肪質、高エネルギーなので携帯食として 白玉とあんこ乗せて、新感覚のあんみつ ヨーグルトにのせたり、カレーなどの隠し味に ジビエや赤身肉のソースにも おすすめの食べ方 ・朝食に、カリッと焼き上げたトーストにたっぷりのバターとホエイジャムを乗せて ・常温で持ち歩けて、低脂肪質、高エネルギーなので、登山やトレッキング、マラソンなどの携帯食にも、 ・和風に白玉とあんこにトッピング、新感覚のあんみつです。 ・ヨーグルトにのせたり、カレーなどの隠し味に ・ジビエや赤身肉のソースにも好相性 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:1,680円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■INFORMATION 商品名:フレッシュリコッタ 原産国:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約3日以上 サイズ:220g 原材料:ホエイ、生乳、食塩 / ph調整剤(一部に乳成分を含む) 保存方法:冷蔵で保管してください 発送方法:冷蔵のみ ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:145kcal たんぱく質:10.0g 脂質:10.0g 炭水化物:3.7g 食塩相当量:0.2g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安ご注文から1〜2日の内に発送 ※店舗休業日を除く [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:2,268円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 チーズ。マスカルポーネ。ティラミスにはもちろん、お料理との相性もいいです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ [ショップ:タルタルーガ] [ショップコード:tartaruga] 価格:1,440円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 生乳、乳清、クリーム/安定剤(加工デンプン、ペクチン、カラギナン)、乳酸、(一部に乳成分・オレンジを含む) 内容量 500g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。なめらかな口当たりのリコッタです。特殊製法による長い賞味期限が特長です。 UHT(超高温殺菌)技術によるロングライフのリコッタ。ドルチェはもちろん、ほうれん草やハム(プロシュット・コット)との相性が大変よく、イタリアでは主にパスタの具材やパニーノなどの具材によく使われます。 開封後は通常のリコッタと同じように早めに使い切らなければならないですが、冷蔵庫にストックできるので必要な時にご使用いただけるのが大きなメリットです。 【ポイント】 1.ナチュラルチーズまたはプロセスチーズを製造中に51%以上原材料としているチーズなので、「チーズフード」扱いになります。 2.フレッシュリコッタのような質感(ボソボソしたような)とは少し違くて、マスカルポーネのような滑らかなクリーミータイプです。(下記画像参照) 【用途】 様々なデザートやお料理にお使いいただけます。 下記調理例をご参照ください。
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