| タテガミ |
食品 |
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KNOWLEDGE生活百科
※商品についてのお問合せは、各店舗にお問い合わせください。
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[ショップ:食品流通センターのお肉屋さん] [ショップコード:onikuyasan] 価格:3,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 業務用 お祝い 誕生日 贈答用 敬老の日 運動会 送料無料 送料込 簡単 ホームパーティー おかず オードブル レストラン 行楽用 パーティー ハロウィン 行楽用 遠足 お弁当 宅飲み 誕生日 記念日 つまみ キャンプ バーベキュー BBQ 大容量 お惣菜 屋台 イベント 年越し 年末年始 お正月 バレンタイン ホワイトデー 卒業祝い 入学祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 運動会 敬老の日 ハロウィン 七五三 クリスマス お歳暮 御歳暮 お祝い 差し入れ 男性向け 女性向け 父親 母親 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 子供 娘 息子 兄弟 姉妹 孫 友人 友達 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト 贈り物 プチギフト ギフト 学園祭 文化祭 祭 行事 遠足 仏事お盆 新盆 初盆 花見 お花見 人気セッ 食べ比べ お試し お取り寄せ完全プロ仕様の馬刺しタテガミです! 居酒屋・小料理店様用に卸売用でカットした冷凍馬刺しです。 牛のレバ刺しが食べればくなり、今では大人気の商品です。 1人前50〜80グラムづつの小分けパックになっているので食べる分だけ解凍してください。 居酒屋さんではオーダーが入ったら、個の小分けパックを冷凍庫からだしてカットして提供しています。 なので約50gという小さなパックで小分けしてあるのです。 こちらの商品は馬のメッカ、内モンゴルで徹底的な管理の元育てられています。 衛生環境はまさに最高ランク。 同じ牧場で和牛も育てられており、日本人が管理しているので餌までこだわっています。 価格は安く、味は国産に劣らないといわれております。 ぜひとも味わってみてください。 にんにくや生姜、きざみネギを添えて、少し甘みのある九州しょうゆがあれば最高にマッチします! ぜひご賞味あれ! 【お願い】 この商品は必ず半解凍でお召し上がりください。 レンジ解凍、常温解凍、湯煎解凍、冷蔵解凍はNGです。 風味がグンと落ちてしまいます!!! 【解凍方法】 1:氷水をボウルに張る 2:パックごとボウルに入れる 3:10分〜20分で開封する 4:お好みの薄さにスライスする 5:外気にさらされてゆっくりと解凍が進みますので数分寝かせたらOK! 【詳細】 ・馬刺し赤身タテガミ(生食用) ・50~80グラムパック×3〜6 ・真空冷凍包装 ・モンゴル ・-18℃以下で保存 ※レバーは非常に個体差によるブレが大きい食材になります。万全を期しておりますが、 万が一商品に不具合等がございましたらご一報くださいますようよろしくお願いいたします。 [ショップ:食品流通センターのお肉屋さん] [ショップコード:onikuyasan] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 業務用 お祝い 誕生日 贈答用 敬老の日 運動会 送料無料 送料込 簡単 ホームパーティー おかず オードブル レストラン 行楽用 パーティー ハロウィン 行楽用 遠足 お弁当 宅飲み 誕生日 記念日 つまみ キャンプ バーベキュー BBQ 大容量 お惣菜 屋台 イベント 年越し 年末年始 お正月 バレンタイン ホワイトデー 卒業祝い 入学祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 運動会 敬老の日 ハロウィン 七五三 クリスマス お歳暮 御歳暮 お祝い 差し入れ 男性向け 女性向け 父親 母親 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 子供 娘 息子 兄弟 姉妹 孫 友人 友達 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト 贈り物 プチギフト ギフト 学園祭 文化祭 祭 行事 遠足 仏事お盆 新盆 初盆 花見 お花見 人気セッ 食べ比べ お試し お取り寄せ完全プロ仕様の馬刺しタテガミです! 居酒屋・小料理店様用に卸売用でカットした冷凍馬刺しです。 牛のレバ刺しが食べればくなり、今では大人気の商品です。 1人前50〜80グラムづつの小分けパックになっているので食べる分だけ解凍してください。 居酒屋さんではオーダーが入ったら、個の小分けパックを冷凍庫からだしてカットして提供しています。 なので約50gという小さなパックで小分けしてあるのです。 こちらの商品は馬のメッカ、内モンゴルで徹底的な管理の元育てられています。 衛生環境はまさに最高ランク。 同じ牧場で和牛も育てられており、日本人が管理しているので餌までこだわっています。 価格は安く、味は国産に劣らないといわれております。 ぜひとも味わってみてください。 にんにくや生姜、きざみネギを添えて、少し甘みのある九州しょうゆがあれば最高にマッチします! ぜひご賞味あれ! 【お願い】 この商品は必ず半解凍でお召し上がりください。 レンジ解凍、常温解凍、湯煎解凍、冷蔵解凍はNGです。 風味がグンと落ちてしまいます!!! 【解凍方法】 1:氷水をボウルに張る 2:パックごとボウルに入れる 3:10分〜20分で開封する 4:お好みの薄さにスライスする 5:外気にさらされてゆっくりと解凍が進みますので数分寝かせたらOK! 【詳細】 ・馬刺し赤身タテガミ(生食用) ・50~80グラムパック×3〜6 ・真空冷凍包装 ・モンゴル ・-18℃以下で保存 ※レバーは非常に個体差によるブレが大きい食材になります。万全を期しておりますが、 万が一商品に不具合等がございましたらご一報くださいますようよろしくお願いいたします。 [ショップ:熊本県産肉専門店じろう] [ショップコード:niku-jiro] 価格:1,026円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商 品内容 馬刺し たてがみ 内 容量 約90~100g 産 地名 国産馬刺し 賞 味期限 6ヶ月 商品に記載 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 保 存方法 -18℃以下で保存 販 売者 有限会社 ミドリ・コーポレーション 加 工業者 商 品形態 冷凍限定配送いたします。 ※冷蔵限定商品との同梱はできません。別途送料がかかります。 人気キーワード 馬刺し 熊本 熊本馬刺し タテガミ フタエゴ 馬刺し 熊本 利他フーズ 馬匠人気キーワード 馬刺し 熊本 熊本馬刺し タテガミ フタエゴ 馬刺し 熊本 利他フーズ 馬匠 [ショップ:侍熊本名物熟成生馬刺し] [ショップコード:samuraibasasi] 価格:10,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 味はあっさりしており、コリコリした食感とクリーミーで濃厚な甘みが特長です。 見た目は純白の脂の塊のように見えますが、非常に人気のある部位です。 赤身刺しと相性がよく、同時に食べると旨味が倍増します。 コラーゲンも豊富で、美肌効果も期待できる贅沢な一品です。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法! 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途に】 下記のような様々な用途(シーン)でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 【相性の良いお酒】 ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 【オススメのタレ・薬味】 甘口醤油 しょうが ニンニク ネギ 生姜 塩 卵黄 大葉 [ショップ:侍熊本名物熟成生馬刺し] [ショップコード:samuraibasasi] 価格:5,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 味はあっさりしており、コリコリした食感とクリーミーで濃厚な甘みが特長です。 見た目は純白の脂の塊のように見えますが、非常に人気のある部位です。 赤身刺しと相性がよく、同時に食べると旨味が倍増します。 コラーゲンも豊富で、美肌効果も期待できる贅沢な一品です。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法! 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。【こんな用途に】 下記のような様々な用途(シーン)でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 【相性の良いお酒】 ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 【オススメのタレ・薬味】 甘口醤油 しょうが ニンニク ネギ 生姜 塩 卵黄 大葉 [ショップ:侍熊本名物熟成生馬刺し] [ショップコード:samuraibasasi] 価格:1,200円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 味はあっさりしており、コリコリした食感とクリーミーで濃厚な甘みが特長です。 見た目は純白の脂の塊のように見えますが、非常に人気のある部位です。 赤身刺しと相性がよく、同時に食べると旨味が倍増します。 コラーゲンも豊富で、美肌効果も期待できる贅沢な一品です。 当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法! 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。 馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。 40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。 口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。 【こんな用途に】 下記のような様々な用途(シーン)でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 【相性の良いお酒】 ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 【オススメのタレ・薬味】 甘口醤油 しょうが ニンニク ネギ 生姜 塩 卵黄 大葉 [ショップ:ハム工房セキ] [ショップコード:auc-sekiniku] 価格:3,435円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 内容量 250〜300g お届け日 ご注文後の3〜4日後のご指定日 (ご指定は最長1カ月後です) 原材料 賞味期限 冷凍で6ヶ月 配送方法 ヤマト運輸 販売者 ハム工房セキ 送料 950円〜食用に専門に肥育されたとても美味しいタテガミ馬刺しです。 「赤身馬刺し」と一緒に食べるとトロのようになり、また格別な味になります。 ブロックでのご発送になります。 在庫の都合上1週間ほどお待ちいただく場合もございます。 ※商品の色は生体によって「黄色」か「白色」になります。(お選びいただけません) 「カナダ」「アルゼンチン」「ポーランド」「その他外国」産になります。(産地はお選びいただけません) [ショップ:熊本県大津町] [ショップコード:f434035-ozu] 価格:13,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 たてがみの味噌漬け 名称 生食用 たてがみの味噌漬け 産地 カナダ産・熊本肥育馬 内容量 35g×3 原材料 馬のたてがみ(カナダ産・熊本肥育馬)、調合味噌、豆板醤、おろしにんにく(にんにく、食塩)唐辛子、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草)、V,B1,V.B2、ph調整剤、(一部に小麦、大豆を含む) アレルギー表示 小麦、大豆 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 J・Sファーム株式会社熊本市南区城南町下宮地906-6 提供元 馬勝蔵 地場産品基準 告示第5条第3号に適合 適合理由:大津町内において、当該製品に至るまでの加工工程のすべてを行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]町長が必要と認めた施策 [2]ひと・もの・情報が行き交う農工商併進のまちづくりに関する施策 [3]笑顔でつなぐ元気で健やかなまちづくりに関する施策 [4]ふるさとを愛し、未来に夢が膨らむまちづくりに関する施策 [5]町の活力(にぎわい)を支える機能性の高いまちづくりに関する施策 [6]多様な個性が共に育つ、子どもたちにやさしいまちづくりに関する施策 [ショップ:熊本県大津町] [ショップコード:f434035-ozu] 価格:12,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 たてがみの味噌漬け 名称 生食用 たてがみの味噌漬け 産地 カナダ産・熊本肥育馬 内容量 100g×1 原材料 馬のたてがみ(カナダ産・熊本肥育馬)、調合味噌、豆板醤、おろしにんにく(にんにく、食塩)唐辛子、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草)、V,B1,V.B2、ph調整剤、(一部に小麦、大豆を含む) アレルギー表示 小麦、大豆 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 J・Sファーム株式会社熊本市南区城南町下宮地906-6 提供元 馬勝蔵 地場産品基準 告示第5条第3号に適合 適合理由:大津町内において、当該製品に至るまでの加工工程のすべてを行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]町長が必要と認めた施策 [2]ひと・もの・情報が行き交う農工商併進のまちづくりに関する施策 [3]笑顔でつなぐ元気で健やかなまちづくりに関する施策 [4]ふるさとを愛し、未来に夢が膨らむまちづくりに関する施策 [5]町の活力(にぎわい)を支える機能性の高いまちづくりに関する施策 [6]多様な個性が共に育つ、子どもたちにやさしいまちづくりに関する施策 [ショップ:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen] [ショップコード:meat-gen] 価格:8,500円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【生食用】こうね刺し(たてがみ)1kg|国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 コウネ/たてがみ/馬刺し/生食/1kg(150g前後×約7パック)/国内加工/冷凍品 飲食店のメニューに「馬刺し」を。 希少部位こうね刺し(たてがみ)で、グランドメニューに差がつく。<専用たれ付20P> ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 馬刺しメニューで客層拡大 ━━━━━━━━━━━━━━━ 脂の甘みと旨味が絶妙な「こうね刺し」は、 馬刺しファンやグルメ層の注目度が高い希少部位です。 赤身との盛り合わせメニュー、馬刺し3点盛などに最適。 居酒屋・焼肉店・寿司店・郷土料理店など幅広い業態で導入されています。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 ━━━━━━━━━━━━━━━ 高品質な輸入馬肉(アルゼンチン・ウルグアイ産)を、 国内の馬刺し専門工場で丁寧にトリミング・パック。 衛生管理体制を整えた国内加工で、安心してお使いいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品の特長 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・希少部位「こうね(たてがみ)」の生食用馬刺し ・あっさり上品な脂の甘みが特徴 ・1kg(150g前後×約7パック)で業務用にも便利 ・専用たれ付20Pで提供しやすく、味付けの手間を軽減 ・刺身盛り合わせ・創作料理・宴会メニューにも最適 ・解凍後は半解凍状態でカットすると美しく仕上がります ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お召し上がり方(解凍のコツ) ━━━━━━━━━━━━━━━ ・食べる2時間前に冷蔵庫に入れ、半解凍の状態でスライス。 ・再冷凍は風味を損なうためお控えください。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品仕様 ━━━━━━━━━━━━━━━ 商品名 こうね刺し(生食用) 1kg(150g前後×約7パック) 専用たれ付20P 産地 アルゼンチン・ウルグアイ 主な使用部位 たてがみ脂(こうね) 加工 国内馬刺し専門工場(衛生管理のもと国内加工) 内容量 1kg(150g前後×約7パック)+専用たれ20パック 保存方法 -18℃以下で保存してください(冷凍) 備考 専用たれは小袋20P付属。解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となります。 #馬刺し #こうね刺し #たてがみ #生食用馬刺し #専用たれ付 #業務用食材 #居酒屋メニュー #冷凍馬刺し #赤身とこうね #国内加工 #安心品質 #飲食店卸 #愛知屋 #genmeat【生食用】こうね刺し(たてがみ)1kg|国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 コウネ/たてがみ/馬刺し/生食/1kg(150g前後×約7パック)/国内加工/冷凍品 飲食店のメニューに「馬刺し」を。 希少部位こうね刺し(たてがみ)で、グランドメニューに差がつく。<専用たれ付20P> ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 馬刺しメニューで客層拡大 ━━━━━━━━━━━━━━━ 脂の甘みと旨味が絶妙な「こうね刺し」は、 馬刺しファンやグルメ層の注目度が高い希少部位です。 赤身との盛り合わせメニュー、馬刺し3点盛などに最適。 居酒屋・焼肉店・寿司店・郷土料理店など幅広い業態で導入されています。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 ━━━━━━━━━━━━━━━ 高品質な輸入馬肉(アルゼンチン・ウルグアイ産)を、 国内の馬刺し専門工場で丁寧にトリミング・パック。 衛生管理体制を整えた国内加工で、安心してお使いいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品の特長 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・希少部位「こうね(たてがみ)」の生食用馬刺し ・あっさり上品な脂の甘みが特徴 ・1kg(150g前後×約7パック)で業務用にも便利 ・専用たれ付20Pで提供しやすく、味付けの手間を軽減 ・刺身盛り合わせ・創作料理・宴会メニューにも最適 ・解凍後は半解凍状態でカットすると美しく仕上がります ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お召し上がり方(解凍のコツ) ━━━━━━━━━━━━━━━ ・食べる2時間前に冷蔵庫に入れ、半解凍の状態でスライス。 ・再冷凍は風味を損なうためお控えください。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品仕様 ━━━━━━━━━━━━━━━ 商品名 こうね刺し(生食用) 1kg(150g前後×約7パック) 専用たれ付20P 産地 アルゼンチン・ウルグアイ 主な使用部位 たてがみ脂(こうね) 加工 国内馬刺し専門工場(衛生管理のもと国内加工) 内容量 1kg(150g前後×約7パック)+専用たれ20パック 保存方法 -18℃以下で保存してください(冷凍) 備考 専用たれは小袋20P付属。解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となります。 #馬刺し #こうね刺し #たてがみ #生食用馬刺し #専用たれ付 #業務用食材 #居酒屋メニュー #冷凍馬刺し #赤身とこうね #国内加工 #安心品質 #飲食店卸 #愛知屋 #genmeat [ショップ:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen] [ショップコード:meat-gen] 価格:5,200円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 生食用コーネ(たてがみ)/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県(中華人民共和国遼寧省阜新市) 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。 一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。 再解凍はしないで下さい。 備考 ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 コーネ(たてがみ)/こうね刺し/コウネ/タテガミ 馬刺し(生食用) コーネ(たてがみ) 使い切りサイズの50g 別名「タテガミ」。 馬のタテガミの部分の肉で、取れる量が少なくかなり希少な部位です。 脂の塊なので脂っこいイメージがありますが、コーネ刺しはまったく別物だと思って大丈夫です。 とにかく甘みがあって脂身なのに全然しつこくないです。 一口食べてみるとまろやかであっさり気味の脂身。 見た目ほど脂っぽくなく、口に含んだらトロけてしまうような甘さが特徴です。 赤身と一緒にいただくと、また違った味わいを楽しむことができます。 商品名 生食用コーネ(たてがみ)/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県(中華人民共和国遼寧省阜新市) 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。 一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。 再解凍はしないで下さい。 備考 ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 [ショップ:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen] [ショップコード:meat-gen] 価格:6,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 生食用コーネ(たてがみ)/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県(中華人民共和国遼寧省阜新市) 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。 一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。 再解凍はしないで下さい。 備考 ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 コーネ(たてがみ)/こうね刺し/コウネ/タテガミ 馬刺し(生食用) コーネ(たてがみ) 使い切りサイズの50g 別名「タテガミ」。 馬のタテガミの部分の肉で、取れる量が少なくかなり希少な部位です。 脂の塊なので脂っこいイメージがありますが、コーネ刺しはまったく別物だと思って大丈夫です。 とにかく甘みがあって脂身なのに全然しつこくないです。 一口食べてみるとまろやかであっさり気味の脂身。 見た目ほど脂っぽくなく、口に含んだらトロけてしまうような甘さが特徴です。 赤身と一緒にいただくと、また違った味わいを楽しむことができます。 商品名 生食用コーネ(たてがみ)/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県(中華人民共和国遼寧省阜新市) 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。 一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。 再解凍はしないで下さい。 備考 ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 [ショップ:馬刺し専門店 天馬] [ショップコード:tenma834] 価格:6,220円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 コウネ 500gセット 状態 冷凍ブロック【真空パック】 原産地 カナダ、アルゼンチン、ポーランド、ウルグアイ、ブラジル 加工地 日本 部位 たてがみ 内容量 500g 規格:70g〜150g/P 入数:3〜6/P 消費期限 90日以上 ※開封後はお早めにお召上がり下さい 保存方法 -18℃以下で保存 (家庭用冷凍庫) お届け方法 ■ヤマトクール宅配便 付属サービス ◆馬刺しを食べるのが始めての方でも安心な「馬刺しのお召し上がり方」(簡易説明書)1枚 ・馬刺しのタレ 3P 備考 ※以下の点をご了承の上お買い求めください ・ご注文者様と配送先が異なる住所の場合、納品書等の料金明細書は入れておません。 ・画像はイメージを含みます。コウネ(たてがみ)は一頭から数キロしかとれない希少部位です。 脂の甘みと旨みがあり、コリコリとしてとろける触感をお楽しみください。 コウネ(たてがみ馬刺し)500g 小分けパック70g〜150g/P(食べきりサイズ) 3〜6P入りでトータル500gです! コウネ(たてがみ馬刺し)でよくある質問 Q 画像では真っ白い商品ですが届いたコウネは黄色っぽいですが大丈夫ですか? A 基本的に馬肉脂肪色は黄色ですが、個体差があります。 一般的な傾向として、その差はエサに起因する処が多い様です。 馬が青草を好んで食べていた場合は、その色素により黄色の脂肪傾向です。 また、穀物や乾草を好んで食べた場合には、脂肪は黄白色となります。 色合いは個体差となりますので特に問題は御座いません。ご了承の上お買い求めお願い致します。 [ショップ:馬刺し専門店 天馬] [ショップコード:tenma834] 価格:610円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 状態 冷凍 原産地 カナダ、アルゼンチン、ポーランド、ウルグアイ、ブラジル 加工地 日本 賞味期限 90日以上 内容量 55g-70g 区分 生食用馬肉 保存方法 -18℃以下で保存 お届け方法 クール宅配便 付属サービス 馬刺しの切り方、食べ方(簡易説明書)1枚 備考 ・画像はイメージを含みます。 ・タレの付属はございません。別途お買い求めください馬一頭から、ほんのわずかしか取れない希少なたてがみの脂。臭みなどが無く、コリコリとした食感の後に、脂の甘味が美味しさを引き立てます 赤身やロースなど脂身の少ない赤身馬刺しとの盛り合わせがお勧めです。 こちらの商品は1人前食べきりサイズ(55g〜70g)なので使い切りができて便利です! コウネ(たてがみ馬刺し)でよくある質問 Q 画像では真っ白い商品ですが届いたコウネは黄色っぽいですが大丈夫ですか? A 基本的に馬肉脂肪色は黄色ですが、個体差があります。 一般的な傾向として、その差はエサに起因する処が多い様です。 馬が青草を好んで食べていた場合は、その色素により黄色の脂肪傾向です。 また、穀物や乾草を好んで食べた場合には、脂肪は黄白色となります。 色合いは個体差となりますので特に問題は御座いません。ご了承の上お買い求めお願い致します。 [ショップ:馬肉専門店 菅乃屋] [ショップコード:suganoya-senko] 価格:1,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品内容 フタエゴ80g×1p、タレ小袋×2p ※鮮馬刺し専用タレ付き 産地 カナダ産 又はフランス産のいずれかが届きます。 [産地表記]国内で肥育しておりますが、食品表示法に基づき飼養期間が長い場所を産地としております。 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック・ブロック(スライスしてお召し上がり下さい。) 賞味期限 出荷より90日以上 送料 1,100円※北海道・沖縄は別途500円(特別地域送料)追加でいただいております。 商品説明 ・フタエゴ一頭の馬の中からわずかしか取れない部位です。赤身と脂身が層になっている華やかな見た目が特徴です。独特の食感もお楽しみください。 ・鮮馬刺し専用タレ 馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。 原材料 ・鮮馬刺し専用タレ 醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖・砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア) [ショップ:大阪鶴橋とりたけ] [ショップコード:toritake] 価格:1,762円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 内容量 140g以上(コウネ1つが80g程となります) 賞味期限 冷凍到着後2週間 保存方法 必ず冷凍で保存 原材料 馬肉:ポーランド産の舶来となります 商品説明 調理例: 馬肉と挟んでも、スライスしてオニオンスライスと食べて美味しい珍味です。 [ショップ:馬肉専門店 馬一家(うまいっか)] [ショップコード:umaaa] 価格:2,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 馬肉特有の部位で、馬のタテガミが生えている部分の中のお肉、それが【 馬刺し タテガミ】です。 噛めば口の中でとろける感覚でうま味も抜群。 コラーゲンたっぷりで美容にもよいとされています。 馬刺し は ヘルシー な食材として 筋トレ 中や トレーニング 中の方にも人気です。 馬肉は、高たんぱく 低カロリー で ビタミン ミネラル グリコーゲン 鉄分 など 栄養豊富 。 脂肪になりにくい食材なので、ダイエット中 の方の ご褒美グルメ にも。 ずっと元気でいてほしい、大切な方への プレゼント にもオススメです。 全て冷凍処理( -20℃以下48時間以上)をおこなっております。-20℃以下48時間以上の冷凍をおこなうことで、新鮮さを保ち、より安全な馬刺しとなります。直接熊本の牧場より仕入れしていますので、新鮮でおいしい馬刺しを提供することができます。 馬刺し は、おしゃれ肉ギフト として大好評です。 晩酌 のおともにも人気なので、 お酒好きの方 ・ グルメ な方への ギフト に最適です。 こんな用途にぜひご利用ください。 父の日 母の日 お中元 お歳暮 誕生日プレゼント バレンタイン ホワイトデー サプライズギフト お返し お祝い 内祝い 快気祝い 年賀 結婚祝い 香典返し 退職祝い 引き出物 お盆 快気祝い 退院祝い 還暦 就職祝い 出産祝い 暑中お見舞い お土産 ハロウィン 寒中お見舞 帰省土産 お返し 御正月 お正月 新年 新春 年末 年末グルメ 年末ギフト 年越し 御年賀 お年賀 御歳暮 歳暮 福袋 甘くない お花見 花見 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日プレゼント 御中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント 年末年始 正月 や バースデー こどもの日 ひな祭り パーティ 宴会 などでの ごちそう として、おもてなし 料理 にもおすすめです 一人暮らし の お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん に、単身赴任 、子供 への仕送りにも。馬 寿司 つまみ など アレンジ レシピ 多数。簡単調理で、常温 で 長期保存 可能なため、常に ストック しておいて、毎日の 食事 や おかず、ご飯のお供、酒の肴、一人暮らし おかず セット にどうぞ。 楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 0の付く日 、 5の付く日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 にもおオススメです。 【お届け状態】 冷凍便(50gずつの小分け真空パックなので、食べたい分だけ解凍できます) 馬刺しによく合うオリジナル馬刺醤油付き。 当店の馬刺しは、熊本の壮大な大自然で丹念に育てた上質な国産の馬肉です。全て冷凍処理( -20℃以下48時間以上)をおこなっております。-20℃以下48時間以上の冷凍をおこなうことで、新鮮さを保ち、より安全な馬刺しとなります。直接熊本の牧場より仕入れしていますので、新鮮でおいしい馬刺しを提供することができます。 賞味期限:冷凍保存で加工日より約180日(詳細は商品ラベルに記載しております)馬肉のたてがみ刺し 50g×3セット 計150g 熊本馬刺し オリジナル馬刺醤油付き 父の日 プレゼント ギフト 刺身 桜肉 馬肉 肉刺し ユッケ 送料無料 ダイエット ヘルシー 高たんぱく 冷凍 低脂肪 馬肉特有の部位で、馬のタテガミが生えている部分。 噛めば口の中でとろける感覚でうま味も抜群。 コラーゲンたっぷりで美容にもよいとされています。 馬肉特有の部位で、馬のタテガミが生えている部分の中のお肉、それが【 馬刺し タテガミ】です。 噛めば口の中でとろける感覚でうま味も抜群。 コラーゲンたっぷりで美容にもよいとされています。 【お届け状態】 冷凍便(50gずつの小分け真空パックなので、食べたい分だけ解凍できます) 馬刺しによく合うオリジナル馬刺醤油付き。 当店の馬刺しは、熊本の壮大な大自然で丹念に育てた上質な国産の馬肉です。全て冷凍処理( -20℃以下48時間以上)をおこなっております。-20℃以下48時間以上の冷凍をおこなうことで、新鮮さを保ち、より安全な馬刺しとなります。直接熊本の牧場より仕入れしていますので、新鮮でおいしい馬刺しを提供することができます。 賞味期限:冷凍保存で加工日より約180日(詳細は商品ラベルに記載しております)簡易包装での発送になります。贈り物にギフト箱の設定もご用意しておりますのでご検討ください。 2 [ショップ:A-プライスオンラインショップ] [ショップコード:apriceonline] 価格:1,240円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 常冷区分 冷凍 メーカー名 辰美食品株式会社 規格 100g ケース入数 30pc 調理方法 流水半解凍(刺身) 最終加工地 中国 原材料 馬肉 [ショップ:博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋松葉] [ショップコード:hakatashoyo] 価格:1,180円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 ※アレルギー表示 名称 馬刺し 原材料 馬肉、醤油 内容量 本場熊本直送馬刺し ・タテガミ 約50g ・本場熊本馬刺し用タレ 消費期限 冷凍:商品到着日から30日間 冷蔵:解凍(冷蔵保管)から3日間 保存方法 冷蔵又は冷凍 加工業者 松葉 福岡県福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5-102 備考 受注後製造し、24時間以内にクール便(冷凍)で発送。 防腐剤、保存料は一切使用しておりません。 希少部位が含まれますので時期によっては発送が遅れる場合がございます。 「季節のご挨拶」: 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 「日常の贈り物」: 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 「お祝い」: お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 「法要・お返し」: 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 「法人向けギフト」: 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 「お土産」: プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 「その他」: おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚今田耕司、博多華丸大吉も絶賛! 今田耕司、博多華丸大吉の「福岡すっぴんツアー11」で大好評戴きました! テレビ朝日「マツコ&有吉かりそめ天国」でも紹介されました! 馬刺しの本場熊本の新鮮で上質な馬刺しをご家庭へお届け。 馬刺しの旨味を引き出す本格馬刺し専用タレ付き。 職人の手によるスライス馬刺しです。 解凍して盛りつけるだけの簡単調理でお店で食べる本格的な馬刺しをお召し上がり頂けます。 当店おすすめ「タテガミ」をパックしてお得な価格でお届けします。 □【熊本直送馬刺し】タテガミ 馬肉特有の希少部位です。 コラーゲンが豊富で美容にも良いと言われていますので女性には大変喜ばれる部位です。 赤身と一緒に食べると一層味わいが深くなります。 <馬刺しが人気の理由> 馬刺しの栄養やカロリーは? 近年の健康志向の高まりから、食事において脂質の多い肉類を避ける人が増えていますね。 肉類には内臓や筋肉、皮膚、髪などを作るためには欠かすことのできないたんぱく質が多く含まれていることから、 体調管理の面から言って危険と言われています。 そのような中で注目を集めているのが肉類ながら脂質が少ない馬肉です。 (1)馬肉のカロリーは牛肉に比べると1/3ほど。 (2)たんぱく質は豊富に含まれておりその量は鶏むね肉に匹敵します。 (3)女性に嬉しい鉄分が豊富に含まれています。 [ショップ:馬刺し専門店 天馬] [ショップコード:tenma834] 価格:9,660円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【業務用 1kg】 馬刺し コウネ(たてがみ刺し) 状態 冷凍 ブロック肉 原産地 カナダ産、アルゼンチン産、ポーランド産 加工地 日本 内容量 1kg 規格:70g〜150g/P 入数:7〜13/P 消費期限 90日以上 保存方法 -18℃以下で保存 ※家庭用冷凍庫 付属 馬刺しを食べるのが始めての方でも安心な「馬刺しの切り方、食べ方(簡易説明書)」1枚 お届け方法 ■ヤマトクール宅配便 備考 ・沖縄県・離島は送料別途加算となります ・画像はイメージを含みます ・パック開封後はお早めにお召し上がりください ・業務用商品はタレの付属サービスはございません。別途お買い求めください。 ※たれの追加同梱可能です たれの追加はココから←クリック馬のタテガミの部分です。見た目は白い馬刺しです。 希少な部位で、1頭からわずかしか取れません。 よく赤身と合わせて召し上がる事もあります。 食感は最初はコリコリして後で口の中でトロけます。脂とは異なりコラーゲンが多く含まれているので、女性にもおすすめです。 コウネ(たてがみ馬刺し)でよくある質問 Q 画像では真っ白い商品ですが届いたコウネは黄色っぽいですが大丈夫ですか? A 基本的に馬肉脂肪色は黄色ですが、個体差があります。 一般的な傾向として、その差はエサに起因する処が多い様です。 馬が青草を好んで食べていた場合は、その色素により黄色の脂肪傾向です。 また、穀物や乾草を好んで食べた場合には、脂肪は黄白色となります。 色合いは個体差となりますので特に問題は御座いません。ご了承の上お買い求めお願い致します。
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