| ポルチーニ |
食品 |
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KNOWLEDGE生活百科
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[ショップ:ユニバーサルストア] [ショップコード:auc-universalstore] 価格:2,138円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称S.A.L.P.A.S.N.C.業務用乾燥ポルチーニ茸)原材料名乾燥ポルチーニ茸内容量法100g賞味期限商品記載 * しばらくご使用にならない場合は小分けし、冷凍すると便利です。保存方法短期は常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 長期は冷凍(0℃以下)にて保管してください。原産国名イタリア輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在ヤマト宅急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。SALPA(サルパ)社、イタリアのカラブリア州の大自然に恵まれた環境で何世代にもわたって厳選された乾燥ホルチーニセッチを生産し、世界中で愛される商品です。〈美味しい食べ方〉 煮込み料理の隠し味に使ったり、 ポルチーニ茸のスープ、 ショートパスタ(リガートやペンネ) クリームソースリゾット、 牛フィレのステーキ、そしてオムレツ等。 ポルチーニ茸は美味しさの魔術師です。S.A.L.P.A.s.n.c.ポルチーニ 乾燥キノコ [ショップ:A-プライスオンラインショップ] [ショップコード:apriceonline] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 常冷区分 常温 メーカー名 ハウスギャバン 規格 100g ケース入数 12 調理方法 水で戻す 最終加工地 国内(栃木県) 原材料 乾燥きのこ アレルギー 含まない [ショップ:わたせい【プレミアムデリカ】] [ショップコード:premium-deli] 価格:2,171円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 冷凍出荷 Frozen shipping 名称 DeJara社製ポルチーニ 原産国 スペイン 内容量 250g 賞味期限 165日 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量40kcal 計算値 [ショップ:こだわりや山年園] [ショップコード:yamaneen] 価格:2,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g 原材料名 ポルチーニ茸(イタリア) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。(^-^)/山年園限定 農薬不使用 送料無料でお届けいたします。 40g入り 2,200 円〜 (税込) 送料無料 買い物かごへ 無農薬で栽培された安心安全なポルチーニ粉末 無農薬で栽培されたポルチーニ茸を、温風乾燥させて粉末にしました。 独自の焙煎技術で、ポルチーニ本来の香りが楽しめます。無農薬の安心安全のポルチーニ茸だけを使用しています。 当店の「ポルチーニ粉末」は山年園限定です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ポルチーニ粉末」を是非ご賞味ください。 世界三大きのこ「ポルチーニの香り」を手軽に楽しむ ポルチーニはトリュフやマツタケと並ぶ、世界三大きのこの一つです。高級食材として扱われ、国内ではスライス乾燥させたものが出回っているくらいです。その乾燥ポルチーニを粉末にして、お料理などに手軽に使いやすくしたものが本品になります。 パスタとリゾット、スープなどにはもちろん、ソースや煮込みの味付けなどにお使いいただけます。 なぜ高級食材として扱われているの? 独特な香りを放ち、イタリアのマツタケとも称される「ポルチーニ」は、マツタケやトリュフ同様、樹木の根に菌根を作って共生する菌根菌であるため、純粋培養による栽培は困難であり、流通するものは全て天然ものを採集したもの。そのため、高級食材として扱われています。 マツタケ同様、秋が旬で、香りは生の状態のほうが格段に良いそうです。 お召し上がり方 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフ、野菜スープなどに入れて、お召し上がりください。 また、お湯に溶いて出汁にお使いいただくこともできます。 まとめて買うとお得です。 40g×1袋 2,200 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×2袋 4,200 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×3袋 6,000 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×6袋 11,400 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×10袋 18,000 円 買い物 かごへ 送料無料 [ショップ:巣鴨のお茶屋さん 山年園] [ショップコード:e-cha] 価格:2,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品マッシュルームパウダー 60g 国産の農薬1,700円野菜ブイヨン 4g×30パック 粉末タイプ 62,400円きくらげ粉末 70g 無農薬 送料無料 キ1,980円 商品名 ポルチーニ粉末 商品区分 食品 内容量 40g 原材料名 ポルチーニ茸(イタリア) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 販売事業者名 有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1 店長の一言 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフや野菜スープなどに入れてお召し上がりください。(^-^)/ 類似商品はこちら ポルチーニ茸の粉末 40g×10袋セット 18,000円 ポルチーニ茸の粉末 40g×6袋セット 11,400円 ポルチーニ茸の粉末 40g×3袋セット 6,000円 ポルチーニ茸の粉末 40g×2袋セット 4,200円 松茸粉末 20g 無農薬で栽培された松茸2,500円 松茸粉末 20g×10袋セット 無農薬で22,000円 松茸粉末 20g×6袋セット 無農薬で栽13,500円 松茸粉末 20g×3袋セット 無農薬で栽7,000円 松茸粉末 20g×2袋セット 無農薬で栽4,800円新着商品はこちら2026/1/16抹茶 粉末 朝比奈100g 送料無料 静岡2,400円2026/1/16抹茶 粉末 朝比奈100g×2袋セット 送4,600円2026/1/16抹茶 粉末 朝比奈100g×3袋セット 送6,500円再販商品はこちら2026/1/22特級 ジャスミン茶 100g 送料無料 茉莉1,700円2026/1/22特級 ジャスミン茶 100g×2袋セット 送3,200円2026/1/22特級 ジャスミン茶 100g×3袋セット 送4,500円2026/01/22 更新 山年園限定 農薬不使用 送料無料でお届けいたします。 40g入り 2,200 円〜 (税込) 送料無料 買い物かごへ 無農薬で栽培された安心安全なポルチーニ粉末 無農薬で栽培されたポルチーニ茸を、温風乾燥させて粉末にしました。 独自の焙煎技術で、ポルチーニ本来の香りが楽しめます。無農薬の安心安全のポルチーニ茸だけを使用しています。 当店の「ポルチーニ粉末」は山年園限定です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ポルチーニ粉末」を是非ご賞味ください。 世界三大きのこ「ポルチーニの香り」を手軽に楽しむ ポルチーニはトリュフやマツタケと並ぶ、世界三大きのこの一つです。高級食材として扱われ、国内ではスライス乾燥させたものが出回っているくらいです。その乾燥ポルチーニを粉末にして、お料理などに手軽に使いやすくしたものが本品になります。 パスタとリゾット、スープなどにはもちろん、ソースや煮込みの味付けなどにお使いいただけます。 なぜ高級食材として扱われているの? 独特な香りを放ち、イタリアのマツタケとも称される「ポルチーニ」は、マツタケやトリュフ同様、樹木の根に菌根を作って共生する菌根菌であるため、純粋培養による栽培は困難であり、流通するものは全て天然ものを採集したもの。そのため、高級食材として扱われています。 マツタケ同様、秋が旬で、香りは生の状態のほうが格段に良いそうです。 お召し上がり方 お好みの量をパスタやリゾット、ポトフ、野菜スープなどに入れて、お召し上がりください。 また、お湯に溶いて出汁にお使いいただくこともできます。 まとめて買うとお得です。 40g×1袋 2,200 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×2袋 4,200 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×3袋 6,000 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×6袋 11,400 円 買い物 かごへ 送料無料 40g×10袋 18,000 円 買い物 かごへ 送料無料 [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:2,241円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】 イタリア産 冷凍 ポルチーニ 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ [ショップ:napnap(ナップナップ)] [ショップコード:e-seikatsu] 価格:2,280円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【使いやすい100g】大きくて肉厚なポルチーニ茸だけ厳選してパッケージしました。 【使うのは全て天然】天然のポルチーニ茸を収穫後すぐにスライス・乾燥させました。農薬や添加物は一切使用していません。 【パスタやピザに良く合います】水で戻すことで天然の香りをお楽しみいただけます。戻し汁は生クリーム等を加えてソースとして加熱調理するとオススメです。 【天然物です。軽微な虫食いにご注意ください】天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。最新の注意を払ってスライス・選別しておりますがご了承の上お買い求めください。 [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:2,296円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ (20g×2セット)商品区分:有機JAS認定【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの商品詳細】●専門の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。●芳醇な香りをお楽しみください。●パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。★SECRET BIO(シークレットビオ)★●シークレットビオは、フランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。●シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、きのこ類のスペシャリストとしてきのこ栽培、加工のノウハウを築きあげてきました。●多種にわたるきのこ類をフレッシュ、乾燥、冷凍と幅広いラインナップでフランス国内をはじめ、世界25ヶ国以上で販売しています。●その長年のノウハウを活かし、より高品質で安心な製品を目指し、オーガニックブランド「シークレットビオ」を立ち上げました。【召し上がり方】「使い方」・ポルチーニを洗わずボウルに入れぬるま湯を注ぎ柔らかくなるまで40分-1時間ほど戻します。・汁に旨みが出ていますので、汁ごと使いますが、砂が入っていることがありますので、濾してください。【品名・名称】有機乾燥きのこ【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの原材料】有機ポルチーニ【栄養成分】(100g当たり)熱量292kcal、たんぱく質27g、脂質3.8g、炭水化物49g(糖質27g、食物繊維22g)、食塩相当量0.03g(推定値)【アレルギー物質】無し【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。※開封後は蓋をしっかり閉め湿気を避けて保存してください。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:3293023104122日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜] [ショップ:大道貿易 楽天市場店] [ショップコード:oomichi] 価格:2,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【只今のキャンペーン】 商品情報名称(一般的名称)ポルチーニ茸原材料名(使用した原材料)ポルチーニ茸内容量100g賞味期限約1年保存方法直射日光を避け、湿度の低いところで、低温で保存して下さい。原産国名中国販売者大道貿易株式会社神戸市西区見津が丘3−8−2ご利用方法水戻しして下さい。水戻し後、加熱調理してご利用下さい。使用上の注意ポルチーニ茸は天然茸です。その為、砂が付着している場合がございます。水戻し後、軽く洗ってからご使用ください。また戻し汁をご使用される場合は、砂の無い上澄みをご使用ください。ポルチーニ茸 100g |【送料無料】高級きのこ ポルチーニ 乾燥ポルチーニ ドライポルチーニ パスタ リゾット 希少な高級きのこ! 送料無料!高品質で低価格! 2 当店では、エコ活動推進のため、ペーパーレス化を行っております。 その一環として、お届けのお荷物への「納品書(お買上明細書)」等の同封を廃止させていただきました。 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:2,300円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 COMMENTS ヒマラヤ産のポルチーニです。産地はヒマラヤではありますが、香りは十分です!ポルチーニ茸のパスタにリゾットに、又はポルチーニのクリームパスタなど幅広くお使い頂けます。サイズ感で言いますと約3cm〜5cm程度の物が500gパックの中に入ってお届けとなります。到着時は冷凍でお届けとなりますので、冷凍保存をお願い致します。尚、ご利用いただく際は、完全に解凍せいずに半解凍の状態で使用して頂くと良いと、シェフからの声を沢山頂いております。 INFORMATION 名称 冷凍ポルチーニ 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約1年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 500g 原産国 中国産 原材料名 ポルチーニ 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者 [ショップ:こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee] [ショップコード:doo-bee] 価格:2,365円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。 原材料 ポルチーニ茸 内容量 100g 原産国 イタリア 保存方法 常温保存。開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK [ショップ:アドキッチン] [ショップコード:add-kitchen] 価格:2,592円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ すばらしい芳香をもった、イタリア料理に欠かせない食材です。 水で戻してお使いください。 生産地:イタリア内容量:100g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 [ショップ:キッチンブランチ] [ショップコード:kitchen-b] 価格:2,592円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ すばらしい芳香をもった、イタリア料理に欠かせない食材です。 水で戻してお使いください。 生産地:イタリア内容量:100g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています [ショップ:イタリア料理 神戸ヴァッラータ] [ショップコード:vallata] 価格:2,630円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 60g 【メール便】 家族経営で質の高いポルチーニを60年以上供給し続けているメーカー。 50年代初めにPino Manzoniによって設立され、小さな製造所は長男Francoによって素晴らしい発展を遂げました。 お客様の考えに重きを置き、伝統的なレシピを変えずに維持しながら3世代に渡って発展してきました。 今や販売先はイタリアだけでなく、世界中へと販売しています。 100%イタリア産の高品質なポルチーニを取り扱い、キノコ鑑定の専門家が高品質なポルチーニの選別を行っています。 名 称 Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 商品内容量 20gx3袋 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 約1年 配送方法 メール便★こちらの商品はメール便での配送となります。他の商品とは同梱不可となります。ご了承ください。 お召し上がり方 洗ってからぬるま湯または水で戻し、戻し汁は沈殿物を除いて戻し汁も一緒に料理にご使用ください。手作業での選別を行っておりますが、自然由来の夾雑物などを除去しきれない場合がございます。 販売者 有限会社ラ・ヴァッラータ〒662-0088兵庫県西宮市苦楽園四番町7−44TEL:0798-20-3392 保存方法 商品品到着後は内容をご確認のうえ、高温多湿を避け保存してください。 栄養成分表示(推定値・100gあたり) 熱量:348kcal タンパク質:30.0g 脂質:4.0g炭水化物:48.0g 食塩相当量:0.02g関連商品イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 20g 20g×1袋 【メール便】 パ...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 80g 20g×4袋 【メール便】 ...1,140円3,360円イタリア産 乾燥ポルチー二茸 20g 【宅急便専用】 パスタ 生クリー...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 20g×5袋 【メール便】...766円4,100円イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 120g 20g×6袋 【メール便】...Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 業務用 【宅...4,800円3,348円イタリア産 冷凍 ポルチーニ茸 リゾット パスタソース ソース ピザ ...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 40g 20g×2袋 【メール便】パス...1,080円1,890円タルトゥーフィビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ 80...ローマ風サルティンボッカ 仔牛フィレ肉 サルティンボッカ・アラ・ロマー...2,347円2,592円\こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト [ショップ:napnap(ナップナップ)] [ショップコード:e-seikatsu] 価格:2,680円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【使いやすい500g】 IQF(バラバラ冷凍)なので、使う分だけ取り出せます。 【使うときは半解凍】 調理する20分程前に常温で解凍してください。 【パスタやピザに良く合います】 半解凍のままオリーブオイルでにんにくやトマトと一緒に炒めると、パスタやピザの具材になります。 【天然物です。軽微な虫食いにご注意ください】 天然のポルチーニ茸を使用しているのでまれに軽微な虫食いがあります。最新の注意を払ってカット・選別しておりますがご了承の上お買い求めください。 [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:2,690円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ぬるま湯で20〜30分戻し、戻し汁と一緒にパスタやリゾット等にお使い頂けます。※天然茸のため採集時に茸を好む虫が付着していることがあります。無害ですので洗い流してからご使用下さい。※開封後は冷蔵(冷凍)保存し、早めにご利用下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】100g 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【原材料】ポルチーニ茸 【発送方法】常温発送 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:2,748円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 きのこの王様 香りの女王 ポルチーニ茸 地中海フーズ イナウディ 乾燥ポルチーニ高級 ソースやスープ、肉料理に相性抜群です。 ポルチーニ茸 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。 本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※ 本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 イナウディ社 2023年「Italy Food Awards」の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました! ※ ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards」2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。 イナウディ(INAUDI) 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。 穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。スローフードの中心地として世界中に知られています。 1950年代のこと、INAUDI商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。この時すでにポルチーニ茸は店の看板商品となっていました。 現在のINAUDI社を創業したイナウディ・クレメンテは1960年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。 「ポルチーニ茸と、トリュフ」 これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970年代初頭に、INAUDI社が設立されました。以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。 イナウディ(INAUDI)商品の高品質の背景 一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 すべての工程(掃除、洗濯、調理、瓶詰め)は、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。 INAUDI製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。 名称 乾燥きのこ 原材料名 ポルチーニ茸 内容量 20g×2個 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:162kcal、たんぱく質:29.6g、脂質:4.6g、炭水化物:41.2g、食塩相当量:0.02g 保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 原産国名 イタリア ご注意 ● 天然茸のため虫や砂、小石が付着している場合があります。洗い流してご利用ください。 ● 開封後は冷蔵(冷凍)保存しお早めにご利用下さい。 輸入者 地中海フーズ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 地中海フーズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら モンテベロ スペシャル バルサミコ 250m5,995円明治屋 ポンティ ワインビネガー 白 500663円明治屋 ポンティ アロマアンティコ ワインビネ550円 [ショップ:おいしくヘルシー togetherlY] [ショップコード:togetherlyherbaltea] 価格:2,930円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称乾燥ポルチーニ原産国イタリア内容量20g x 2パックブランド名INAUDI賞味期限ラベルに記載(製造日から365日)原材料ポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください単品サイズ20 x 150 x 140(mm)単品重量25g輸入者地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル 2階特徴トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸 高級シリーズ (20g x 2パック)ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。(イナウディ社製品) ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞イナウディ社のポルチーニ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。イタリアでは高級店で有名です1985年にオープンしたボルゴサンダルマッツォのショップは、すべてのイナウディ製品、新鮮なキノコ、新鮮なトリュフを提供できます。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。 [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:3,123円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ (20g×3セット)商品区分:有機JAS認定【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの商品詳細】●専門の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。●芳醇な香りをお楽しみください。●パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。★SECRET BIO(シークレットビオ)★●シークレットビオは、フランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。●シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、きのこ類のスペシャリストとしてきのこ栽培、加工のノウハウを築きあげてきました。●多種にわたるきのこ類をフレッシュ、乾燥、冷凍と幅広いラインナップでフランス国内をはじめ、世界25ヶ国以上で販売しています。●その長年のノウハウを活かし、より高品質で安心な製品を目指し、オーガニックブランド「シークレットビオ」を立ち上げました。【召し上がり方】「使い方」・ポルチーニを洗わずボウルに入れぬるま湯を注ぎ柔らかくなるまで40分-1時間ほど戻します。・汁に旨みが出ていますので、汁ごと使いますが、砂が入っていることがありますので、濾してください。【品名・名称】有機乾燥きのこ【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの原材料】有機ポルチーニ【栄養成分】(100g当たり)熱量292kcal、たんぱく質27g、脂質3.8g、炭水化物49g(糖質27g、食物繊維22g)、食塩相当量0.03g(推定値)【アレルギー物質】無し【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。※開封後は蓋をしっかり閉め湿気を避けて保存してください。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:3293023104122日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜] [ショップ:ユニバーサルストア] [ショップコード:auc-universalstore] 価格:3,186円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 名称S.A.L.P.A.S.N.C.業務用乾燥ポルチーニ茸原材料名乾燥ポルチーニ茸内容量150g賞味期限製造日より1年保存方法短期は常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 長期は冷凍(0℃以下)にて保管してください。原産国名イタリア輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在ヤマト運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。S.A.L.P.A.s.n.c.ポルチーニ 乾燥キノコSALPA(サルパ)社、イタリアのカラブリア州の大自然に恵まれた環境で何世代にもわたって厳選された乾燥ホルチーニセッチを生産し、世界中で愛される商品です。【美味しい食べ方】 煮込み料理の隠し味に使ったり、ポルチーニ茸のスープ、ショートパスタ(リガートやペンネ)、 クリームソースリゾット、牛フィレのステーキ、そしてオムレツ等。 ポルチーニ茸は美味しさの魔術師です。ポルチーニ(キノコ)40〜50度位のお湯で戻します。15から30分くらいで水気を搾って料理します。ポルチーニの濃厚な香りが溶け出した戻し汁も余さず利用してください。
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