食品

まとめ買いでさらにお得！  ゆであずき 1kg×10×10ケース（100個）砂糖不使用 北海道十勝産小豆 無糖 無添加 無化学調味料 便秘解消 ダイエット デトックス効果にも期待 業務用 Azuki Bean あんこ あずき 小豆  
[ショップ：ヤマリュウ　楽天市場店]  [ショップコード：yamaryu]
価格：99,990円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

女性ファッション誌anan掲載商品！ふっくらやわらか、皮までやわらかくて小豆本来の自然の風味が感じられます！小豆（あずき）には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約1．5〜2倍）含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。北海道十勝産の大粒の小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。水煮などの煮物に適した水（市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水）を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。（※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます！）ゆであずきはベジタリアンやビーガン（ヴィーガン）の方にもおすすめです。製品が入っている袋（パウチ）は、国内メーカーで製造してものを使用しております。レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。安全にご使用いただけます。【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、おはぎ、水ようかん、あんぱん、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダ、離乳食にご使用いただけるほか、ヨーグルト、はちみつ、シロップ、パルスイート、きな粉、甘酒などをかけても美味しく食べられます。■栄養成分（100gあたり）■エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g 賞味期限：240日（未開封時）商 品 説 明名　　称ゆであずき 原材料名 小豆（北海道産) 内 容 量 1kg 賞味期限240日保存方法冷暗所で保存して下さい 配送方法 常温便で配送します 製 造 者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 栄養成分 エネルギー85kcal たんぱく質5.1g 脂質1.0g 炭水化物13.9g 食塩相当量0.01g ナトリウム5mg 水分79.0g 株式会社食品微生物センター調べ（100gあたり） 検査日：2017年2月10日

岡山県産紅娘　丹波大納言あずき2Lサイズ（大粒6.1mm上）  あずき 丹波大納言小豆 紅娘 2L（大粒6.1mm上） 業務用 30Kg あずき豆 乾燥豆 アズキ 原料 材料 バルク 乾燥 手作り あんこ 原料 つぶあん こしあん おしるこ ぜんざい 料理 和菓子 業者向け 仕入れ  
[ショップ：ハーブティー＆アロマ専門店ユーン]  [ショップコード：shopyuwn]
価格：89,640円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

岡山県産紅娘　丹波大納言あずき2Lサイズ（大粒6.1mm上） 「紅娘」とは岡山県を中心に一部広島県、鳥取県に広がる花崗岩〜石灰岩地質の小豆栽培に適した地帯に作付けされた丹波大納言を選別・精選したもので、娘が成長して幸せを迎えていく様を重ね合わせ命名されました。 [名称] 丹波大納言小豆2Lサイズ（大粒6.1mm上） [原材料] あずき丹波大納言　紅娘 100% [部位・形状] 乾燥豆（ホール：原型） [規格] 実寸 乾燥時 1粒約6.1mm上 [内容量] 業務用30Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） [パッケージ] 外：紙袋　内：ラミネート（脱酸素剤封入） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない場所で保管してください。 [原産国] 日本 岡山県産（国産）

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  生産者限定 大納言小豆 250g×20袋×10ケース 北海道産 十勝産 流通革命 業務用 小売用 アサヒ食品工業 卸売り 高級 ハイグレード 50kg  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：84,150円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した生産者限定大納言小豆です。未来の北海道十勝の農業を考えて、本気で取り組む「十勝安心作物の会」に加盟する生産者の方々が愛情と丹精を込めて作ったこだわりの逸品豆です。通常の豆商品に最上級品として加えて販売する事も出来る規格です。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165　025902　

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  契約栽培 大納言小豆 250g×20袋×10ケース アサヒ食品工業 流通革命 北海道産 業務用 小売用 北海道産 国産 乾燥豆 卸売り 大粒小豆 50kg  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：81,400円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した契約栽培大納言小豆です。北海道の昔ながらの栽培方法を研究する約100件の農家さんと契約栽培した商品です。使用している豆は、栽培履歴表も共有化し、栽培方法も皆で話し合うこだわりをもった安心感のある豆です。通常の豆商品に上級品として加えて販売する事も出来る規格です。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165　025834　

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  北海道十勝産 大納言小豆 250g×20袋×10ケース アサヒ食品工業 流通革命 業務用 小売用 国産 国内産 卸売り 大粒小豆 高級小豆 50kg  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：76,780円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の大納言小豆です。丹念に栽培された大納言小豆を丁寧にパックしました。北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。十勝ブランドの豆類を是非お試しください。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165　025339　

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  大納言小豆 北海道産 250g×20袋×10ケース 流通革命 神明産業 業務用販売 小売用 卸売り 乾燥豆 50kg 大粒小豆 高級小豆  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：72,050円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 神明産業株式会社が製造した北海道産大納言小豆です。北海道産の農家が丹念に栽培した良質の大納言をパックしました。神明産業ブランドの豆は、価格に優位性を持たせるために作られたシリーズです。中身の品質は高いので安心して販売して頂ける商品です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4901039　492087　

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  生産者限定 小豆 250g×20袋×10ケース 北海道産 十勝産 流通革命 業務用 小売用 アサヒ食品工業 卸売り 高級 ハイグレード 50kg  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：53,715円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した生産者限定小豆です。未来の北海道十勝の農業を考えて、本気で取り組む「十勝安心作物の会」に加盟する生産者の方々が愛情と丹精を込めて作ったこだわりの逸品豆です。通常の豆商品に最上級品として加えて販売する事も出来る規格です。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165　025872　

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  契約栽培 小豆 250g×20袋×10ケース アサヒ食品工業 流通革命 北海道産 業務用 小売用 北海道産 国産 50kg 乾燥豆 卸売り あずき  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：52,407円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した契約栽培小豆です。北海道の昔ながらの栽培方法を研究する約100件の農家さんと契約栽培した商品です。使用している豆は、栽培履歴表も共有化し、栽培方法も皆で話し合うこだわりをもった安心感のある豆です。通常の豆商品に上級品として加えて販売する事も出来る規格です。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165　025827　

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  北海道十勝産 小豆 250g×20袋×10ケース アサヒ食品工業 流通革命 北海道産 業務用 小売用 国産 国内産 卸売り しょうず 50kg  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：51,098円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の小豆です。丹念に栽培された小豆を丁寧にパックしました。北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。十勝ブランドの豆類を是非お試しください。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165　025346　

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  小豆 北海道十勝産 250g×20袋×10ケース 流通革命 神明産業 北海道産 業務用 BTOB 小売用 卸売り あずき 乾燥豆 50kg  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：49,789円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 小豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 神明産業株式会社が製造した北海道十勝産小豆です。北海道産の農家が丹念に栽培した良質の小豆をパックしました。神明産業ブランドの豆は、価格に優位性を持たせるために作られたシリーズです。中身の品質は高いので安心して販売して頂ける商品です。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4901039　492025　

普通小豆の中でも最も高品質な原料  小豆 えりもあずき 特選 輝 業務用30Kg 北海道産普通小豆 北海道十勝地方 エリモ小豆十勝産 しょうず エリモショウズ 最も高品質な原料 等級 手撰 乾燥豆 乾物豆類 あんこ原料 お祝い  
[ショップ：ハーブティー＆アロマ専門店ユーン]  [ショップコード：shopyuwn]
価格：41,040円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

業務用業者向け30Kg 北海道産のエリモ小豆と呼ばれるこの小豆は最高の傑作と呼ばれています。まろやかで豊潤な風味はきっとご満足頂けるものです。 品種：エリモ小豆 銘柄：輝 北海道産普通小豆 規格・等級：手撰・2等級 粒度：1.6上 特徴：普通小豆の中でも最も高品質な原料を吟味し、手選別を加えました。 内容量：30kg 主な産地：北海道十勝地方 賞味期限：約1年 保存方法　直射日光及び湿気を避けて保存して下さい。

大納言小豆 北海道産 とよみ大納言 業務用 正味30kg  【業務用 送料無料】大納言小豆 【業務用 30kg】 北海道産 大納言 令和7年産 とよみ大納言 ぜんざい 粒あん 煮豆 お赤飯用 業務用 正味30kg 豆袋入り  
[ショップ：築地　豆雑穀問屋　三栄商会]  [ショップコード：mameya-sanei]
価格：40,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 大納言小豆 30kg 北海道十勝産 2025年産 令和7年産 とよみ大納言 2.0分上 業務用紙袋 ※あす楽対応不可  
[ショップ：豆・雑穀の専門店 すずや]  [ショップコード：suzuya-rice]
価格：39,960円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

あずき あんこ 餡 赤飯 お汁粉 タンパク質 ビタミンB1 ビタミンB2 食物繊維 カリウム カルシウム 鉄分 サポニン ポリフェノール 1キログラム まつばや 松葉  とよみ大納言小豆 2.0分上玉 (30kg業務用) 令和7年 北海道産 【送料無料】  
[ショップ：松葉屋]  [ショップコード：matsubayashoten]
価格：39,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：30Kg ■原産地：北海道 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1とよみ大納言小豆 名前の由来は？ 最も有力な由来の説は、昔の高い冠位である大納言は殿中で抜刀しても切腹を免れたことから、煮込んでも皮が破れず腹割れしない小豆を例えたという由来の説です。その他に、大納言が被る烏帽子(えぼし)という帽子が、大納言小豆の俵のような形と似ているという由来の説があります。 最大の特徴はサイズ 大納言小豆は小豆と比べて、色の赤みも強くつやがあります。そして、最大の特徴が「大きさ」です。一粒の長さが5.8mm以上ある小豆が「大納言小豆」に分類されます。大納言小豆は、皮が丈夫で、長時間煮ても破れず煮崩れないという特徴があります。たとえ大粒の小豆であっても、この特徴を持たないと「大納言小豆」には分類されないのです。この違いが、大納言が普通の小豆よりも高級である理由です。 栄養価の違いはある？ 大納言小豆は、食品成分表でもアズキの中に含まれています。高たんぱく低脂質で、必須アミノ酸も多く含まれています。 大納言の栄養は豊富 大納言小豆は小豆より皮が丈夫なため、食物繊維が多く含まれます。小豆の赤い色には、ポリフェノールが含まれており、大納言は赤みが濃いため、ポリフェノールが豊富です。 おすすめレシピ - ほくほくで美味しい「大納言小豆の粒あん」 圧力鍋を使用すれば手軽に作ることが出来ます。食べ切れない場合は、冷凍保存も可能です。お餅やトースト、ホットケーキにつけたり、そのまま食べても美味しいおやつになります。 ＜材　料＞ ・大納言小豆250g ・水1250cc ・砂糖150g ・塩小さじ1/5 【1】小豆を水洗いし、浮いている小豆は取り除き、ザル上げします。 【2】鍋に小豆と、分量外のしっかりかぶる程の水を入れます。圧力をかけずに10分煮て、ゆで汁を捨て小豆を洗う「渋抜き」をします。 【3】鍋に洗った小豆と分量の水を入れ、蓋をして沸騰したら弱火にし10分加圧します。10分後火を止めて圧力が下がるまで置いておきます。 【4】圧力をかけず中火で加熱し、砂糖・塩を入れ煮詰めます。焦げ付かないよう底から混ぜながら、水分が減ってきたら弱火に落とします。 【5】好みの柔らかさになったら完成です。 おすすめレシピ - 大粒で贅沢な「大納言の赤飯」 赤飯にはササゲという種類の豆を使用することがポピュラーですが、大納言は加熱しても形が崩れないため、赤飯にも適しています。煮汁も使用するため、皮に含まれる栄養も残さず摂取できる効果的な食べ方です。このレシピは4人分です。 ＜材　料＞ ・大納言小豆大さじ8 ・白米3合 ・A 塩少々 ・A 三温糖少々 ・A みりん小さじ1 ・A 酒小さじ1 【1】小豆をよく洗い、水400cc入れた鍋に入れ、沸騰させます。強火で3分茹で、茹で汁を捨てます。 【2】再度水400cc入れ、中火で30分茹で、ザルで茹で汁と小豆に分けます。 【3】白米を研ぎ炊飯窯に入れ、茹で汁を加えます。水を足して足りない分を補います。さらに大さじ8の水を余分に加えます。 【4】茹でた小豆とAの調味料を加え炊飯し、混ぜ合わせ、お好みでごま塩をかけて完成です。  

国内産100％のお豆  【まとめ買い】とよみ大納言 小豆 2等 30kg （国内産　北海道ほか）  
[ショップ：万糧米穀]  [ショップコード：manryo]
価格：39,125円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

品質保持のため涼しく風通しの良い場所か、冷蔵庫の野菜室に保管していただきますようお願い申し上げます。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

国内産100％のお豆  【事業所配送（個人宅不可）】とよみ大納言 小豆 2等 30kg （国内産　北海道ほか）  
[ショップ：万糧米穀]  [ショップコード：manryo]
価格：37,975円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

品質保持のため涼しく風通しの良い場所か、冷蔵庫の野菜室に保管していただきますようお願い申し上げます。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

煮ても皮が破れにくく、甘納豆や粒餡の高級原料です  大納言小豆 2等 とよみ大納言 30kg 北海道産 【令和7年産】 【業務用】 【送料無料】 大容量  
[ショップ：豆平　楽天市場店]  [ショップコード：mamehei]
価格：37,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 特徴 大納言は甘納豆、粒餡の高級原料となっております。 名前の由来は「煮ても皮が腹切れにくいことから切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名づけられた」と言われています。他の小豆と比べて粒が大きく、ぷっくりした形です。  栄養 たんぱく質、ビタミンB1、鉄分をはじめ、食物繊維も多く含まれています。  こんな料理におすすめ 和菓子、甘納豆、ぜんざい、赤飯 ■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。自然乾燥により、お客様の下に届く頃には 　約2%〜3%目減りしている場合があります。 ・業務用豆類の発送はメーカー(北海道)より直送になる場合があります。 　(在庫状況により出荷地が異なります。) ・納期はご入金確認後、2営業日以内の発送を心がけております。 　業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。　 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 ※高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。 　冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 　  ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。

岡山県新見市 白小豆 備中白小豆 餡 あずき 豆 上品な風味 定期便  【ふるさと納税】【定期便】備中夢白小豆 大粒サイズ 1kg（500g×2個）×3回  
[ショップ：岡山県新見市]  [ショップコード：f332101-niimi]
価格：36,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

名称 白小豆 内容量 新見市産 備中夢白小豆（大粒） 1kg（500g×2個）×3回 2か月ごとに3回発送します。 産地名 岡山県新見市 賞味期限 製造日から1年 アレルギー アレルギー 対象となる28品目が含まれない。 申込期日 通年 発送時期 ご寄附納入確認日の翌月より、2ヶ月ごとに3回発送いたします。 GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。 【配達不可日お知らせください】 配送形態 常温 保存方法 長期間保存される場合は、必ず冷たい場所（冷蔵庫など）で保存してください。 特に、夏期の高温期にはご注意ください。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 備中白小豆の里 草月 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■上品な風味は餡の材料として最高級！大粒の豆を厳選して、2ヶ月ごとに3回お届け 古くから、新見市を含む備中地域は、日本の三大小豆産地のひとつとされ、新見市は白小豆発祥の地とも言われています。高級和菓子などに使われていましたが、市場にあまり出ないため、地元でもなかなか目にすることがない、希少な小豆です。 今回お届けする「備中夢白小豆」は、白小豆の風味の良さと上品な味はそのままに、生産性の向上と生育のしやすさを追求し、通常の白小豆より大粒に改良した岡山県農業研究所のオリジナルブランド。 収穫した豆の中から、さらに大粒を厳選してお届けします。 ※粒あんを作る時は、粒がしっかり残る大粒サイズをおすすめします。 ■「備中夢白小豆」の特徴 赤小豆にはない、風味の良さと、まろやかで上品な味が特徴です。 餡にすると、やさしい乳白色の餡ができあがります。なめらかな舌触りと後味の良さは、高級餡としての貫禄も持ち合わせています。白いんげんや手亡豆（てぼうまめ）で作る白あんとはまた違う味わいを、ぜひお試しください。 その餡で和菓子作りはもちろん、バニラアイス添えや、トースト乗せなど、アレンジをしてお楽しみください。 ■産地復興と地域振興を目指して立ち上がる人々「備中白小豆の里草月」 白小豆の発祥地と言われながら、農家の高齢化や栽培の難しさから、減少し続ける生産量。そんな中、産地の復興と地域の振興を目指して、地元の若い農家たちが立ち上がりました。 岡山県農業研究所からオリジナルブランド「備中夢白小豆」を譲り受け、2016年より栽培を始めました。 現在、6軒の農家の皆さんが、計2.5ヘクタールの土地で栽培をしています。 ■生産者メッセージ 「美味しい小豆が新見にある」その言葉を聞き、食べたことがなかったので食べてみたいと思ったんです(笑) そして「備中夢白小豆」と出会い、栽培を行うこととなりました。 食べてみたら、ほんとに美味しくて…。もっと多くの方に味わってもらいたい！そんな想いを胸に、栽培をしています。 本場備中地域で収穫された、白小豆ならではの上品な風味を、ぜひお楽しみください。「おいしゅうなあれ、おいしゅうなあれ。」とやさしく声をかけながら、おいしいあんこを作ってくださいね。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

北海道小豆の中でも、最も粒の大きい小豆を選りすぐった最高級ブランドです。 1ランク上の小豆です。  小豆 【大粒】 豊祝 厳選 北海道十勝産 30kg【令和7年産】【業務用】【送料無料】プレミアム小豆！  
[ショップ：豆平　楽天市場店]  [ショップコード：mamehei]
価格：35,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

 特徴 北海道産小豆の中でも、最も粒の大きい小豆を選りすぐった高級ブランドです。 皮が薄く、上品な小豆の香りがします。 品種はエリモ、きたのおとめ、きたろまん、サホロになります。  栄養 小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれておりません。 糖質が主で100g中55gと大半を占めています。 たんぱく質は20gで牛肉とほぼ同じ位含まれています。  こんな料理におすすめ 粒あん、高級和菓子、粒の形を生かす料理に ■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。自然乾燥により、お客様の下に届く頃には 　約2%〜3%目減りしている場合があります。 ・業務用豆類の発送はメーカー(北海道)より直送になる場合があります。 　(在庫状況により出荷地が異なります。) ・納期はご入金確認後、2営業日以内の発送を心がけております。 　業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。　 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 ※高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。 　冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 　  ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。

★完全業務用販売商品　確かな品質・蓄積された信頼★ 小豆  生産者限定 大納言小豆 250g×20袋×4ケース 北海道産 十勝産 流通革命 業務用 小売用 アサヒ食品工業 卸売り 高級 ハイグレード 20kg  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：34,100円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋×4ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した生産者限定大納言小豆です。未来の北海道十勝の農業を考えて、本気で取り組む「十勝安心作物の会」に加盟する生産者の方々が愛情と丹精を込めて作ったこだわりの逸品豆です。通常の豆商品に最上級品として加えて販売する事も出来る規格です。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165　025902