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九十九島の自然が育んだ中羽煮干し！味・風味・苦みのバランス抜群で、和食のだしに最適。無添加 煮干し 出汁 片口いわし 常温保存にも対応！  【ふるさと納税】九十九島産 だし用煮干し 中羽サイズ 250g×6袋セット 国産 片口いわし 煮干 煮干し出汁 出汁用 無添加 常温保存 和風だし 旨味たっぷり 和食 佐世保市  
[ショップ：長崎県佐世保市]  [ショップコード：f422029-sasebo]
価格：11,000円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.2 ♦♦♦♦

長崎県佐世保市・九十九島の自然豊かな海で育った「かたくちいわし」を使用した、だし用煮干しセット。九十九島漁業協同組合が厳選した中羽サイズは、味・風味・苦みのバランスが絶妙で、毎日の和食作りに欠かせない逸品です。 内容量はたっぷり250g×6袋（合計1.5kg）。煮干しはすべて無添加で、素材本来の旨味を引き出す優しい味わいが特長です。味噌汁や煮物、炊き込みご飯など、さまざまな料理にお使いいただけます。常温保存が可能で、日持ちも製造日から約6ヶ月と使い勝手も良好。毎日使う出汁だからこそ、安心・安全な国産品質を。 料理好きの方への贈り物や、健康を意識した食生活を送りたい方にもおすすめ。和風だしの基本である煮干しを、佐世保市が誇る海の恵みからお届けします。手軽にプロの味を再現できる本格煮干しを、ぜひご家庭でご活用ください。 返礼品名九十九島だし用煮干し商品内容煮干(かたくちいわし)中羽6(各250g)出荷温度常温品質保持期限製造日含む6ヵ月出荷可能時期通期アレルギー包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名九十九島漁業協同組合連絡先0956-69-3145関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税 ふるさと納税 煮干し だし用 煮干 出汁 片口いわし 無添加 中羽 和風だし 国産 だし素材 和食 料理 煮物 味噌汁 常温保存 ギフト 佐世保市 A237-R05長崎県佐世保市は、長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島（くじゅうくしま）」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。古くは旧海軍の軍港が置かれた港まちであり、戦後は米海軍基地と自衛隊基地が置かれ、港にまつわる文化を随所に見ることができます。日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」をはじめとする観光都市としても知られており、多面的な顔を持つ魅力あふれる街です。

カルシウムたっぷり、いわし100％使用。ソフトな食感、手間暇かけた削りです  いわし削り「食べるカルシウム」25g【日本製・国産いわし100％使用】  
[ショップ：乾物と料理レシピの店 匠庵]  [ショップコード：recipe-shouann]
価格：280円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

商品の説明 ・お子様やご年配の方など、カルシウムが不足しがちの方におすすめ ・ご飯、焼きそば、汁物、おひたし、サラダなどのトッピングに ・魚の繊維質をカットし、口当たりの良いソフト削り加工です 商品の詳細はここをクリック 料理レシピはここをクリック

鮮度抜群！朝獲り高級片口いわし使用！カルシウムたっぷり柔らか無添加いりこ  煮干し いりこ 150g 2袋セット 送料無料 (山口県周防大島産 片口いわし) ダイエット 高たんぱく 低カロリー カルシウム ミネラル DHA EPA 無添加 最高級 イワシ 小魚 極小 かえり 瀬戸内海 血液サラサラ効果 おやつ おつまみ だし 桑郷  
[ショップ：桑の専門店桑郷　楽天市場店]  [ショップコード：kuwanosato-kuwa]
価格：2,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.6 ♦♦♦♦

▼乾燥ひじきはこちらから▼ ▼味付けひじきもございます▼ ▼こちらもいかがですか？▼ おいしいご縁3つのお約束 一、志と情熱を持つ生産者が作る こだわり商品をお届けします。 一、大切な人に安心して食べてもらえる安全な商品をお届けします。 一、食べたら思わず笑顔になる商品をお届けします。 季節の御挨拶に 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮  日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 祝い事に 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三 763 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝いに 還暦 還暦祝 祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 弔事に 御供 お供え物 供養 粗供養 満中陰志 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 弔事 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お墓参り 命日 法人向けに 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い イベントに お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 粗品 お返しに 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん（妻） 彼女 旦那さん（夫） 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 健康を気づかう方パクパクいりこ＼150g×2袋ページです／ 名称 煮干魚類 原材料 片口いわし（山口県産）、食塩 内容量 150g×2袋 賞味期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 加工者 株式会社桑郷　山梨県西八代郡市川三郷町山保6319 ▼お試しはこちらから▼

【楽天月間優良ショップ】1度のご注文で総額2,000円以上お買い上げで今だけ当店人気のふりかけ(店長セレクト)を1パックおまけ！  【月間優良ショップ受賞】　千葉県九十九里産 煮干 1kg《にぼし　だし　出汁　業務用》雑誌で紹介される某有名ラーメン屋さんも愛用!  
[ショップ：鈴木鰹節店]  [ショップコード：suzukatsu-5]
価格：2,870円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.4 ♦♦♦♦

千葉県九十九里近海で採れた片口鰯を原魚にした煮干です。ほどよく乾燥され、脂肪分の少ない上質な煮干のみを厳選しています！ だしの取り方 煮干本来の味を十分に引き出すことのできる水だし法をご紹介させていただきます。 ①　頭、はらわたを取り除きます。 ②　水1lに対し煮干50gをいれ、一晩放置した後、煮干を取りだします。夏場は冷蔵庫に入れて放置することをおすすめします。 また、水だし法でだしが物足りないようでしたら、少し煮出してください。煮出しすぎるとアクがでることがありますのでご注意ください ■商品説明 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・賞味期限：6ヶ月 ・内容量 ：1kg ・保存方法：要冷凍　 ・原材料：鰯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

無添加国産煮干し  無添加にぼし パック (10グラム20パック)★国内産100％★1個までコンパクト便可  
[ショップ：有機家]  [ショップコード：yuukiya0097]
価格：1,026円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.4 ♦♦♦♦

いわし煮干、あじ煮干、昆布をブレンドし、 コクのあるダシが取れます。 特にあじ煮干はまろやかな甘味が出るので、 味噌汁に最適です。 ○いわし煮干、あじ煮干、昆布を ブレンドし、コクのあるダシが取れます。 ○特に、あじ煮干はまろやかな甘味が出るので 味噌汁に最適です。 ○原材料:いわし煮干(国内産)、あじ煮干(国内産)、 さば煮干(国内産)、昆布(国内産)煮干しを上手に使いましょう 日本人が慢性的に不足している栄養素ってご存知ですか？ 実は「 カルシウム」なんです。煮干しは小骨ごと食べられるので、歯や骨を頑丈にする・骨粗しょう症の予防に、カルシウムを効率よく摂取できる。カルシウムの吸収率を上げるビタミンDも多く含まれている。貧血ケアの鉄分、DHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA(エイコサペンタエン酸)も多い。

スプーン一杯入れるだけで全然違う！ グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮  【無添加】伊吹島沖産：煮干いりこの粉末  
[ショップ：瀬戸内の珍味＠網元大将]  [ショップコード：ohirafish]
価格：550円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） いりこの粉、にぼしパウダー 用途 ダシ、ふりかけ、隠し味 内容量 100g 原料 カタクチイワシ（瀬戸内海産）、食塩 ※食塩は原料を塩水でボイルする時に使用したものです。後から添加してものではありません。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 目安：4ヶ月　（詳細期限は本体記載） 発送 普通便 栄養成分表示 （推定値） エネルギー332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g 本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。 【関連ワード】 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚【煮干イリコの粉末】1袋

ご家庭の料理を出汁じゃこの素朴な味でお楽しみください。  【ふるさと納税】じゃこ(混ぜり煮干し)500g×3袋【1027222】  
[ショップ：京都府伊根町]  [ショップコード：f264636-ine]
価格：10,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  タイムセール:2017-10-31 00:00〜2027-12-31 23:59 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.8 ♦♦♦♦

名称 じゃこ(混ぜり煮干し)500g×3袋 保存方法 常温 発送時期 2023-03-20から順次発送 ※2023-03-20以降はお申込後1週間程度で順次発送 提供元 蒲入水産株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 丹後では夏時期、小型で脂の少ない“片口イワシ”を中心に、色々な種類の魚が煮干し加工されます。鮮度がものをいう煮干しづくりは、海が近い丹後ならではの特産品です。昔から地元では「出汁じゃこ」として親しまれ、今も多くの家庭で愛されています。 ■生産者の声 定置網漁で獲れた小魚を、鮮度の良いうちに加工しています。 苦味も少なく、そのまま出汁などにご利用いただけます。 ■内容量/原産地 ・じゃこ(混ぜり煮干し) 〔500g×3袋/日本海丹後産〕 ■原材料・成分 片口いわし、あじ、さば(若狭湾)、塩 ■賞味期限 6ヶ月 ■注意事項/その他 ◇高温多湿を避けて保管してください。 ◇冷凍でも保存できます。時期により混ぜり具合やサイズは多少異なる場合がございます。 原材料の片口いわし、さば、あじは日本海丹後産(蒲入沖)で原材料の10〜30％を占める伊根町で行っている加工工程：乾燥、袋詰め、梱包 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料

 岡商店　選べて嬉しい1袋　小さめの食べる煮干し40g＋小さめの食べるえび25g＋小さめの食べるきびなご40g＋そのまま食べるかつお30g＋ちりめん20g　【配送日時指定不可】【送料無料】【メール便対応】  
[ショップ：SHOKUZAI＋]  [ショップコード：okasyoten]
価格：630円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.6 ♦♦♦♦

一括表示 名称 小さめの食べる煮干し 原材料名 かたくちいわし（長崎県） 内容量 40g サイズ 220×130×25 賞味期限 製造より　常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 ●本品の漁業方法はえび・かにが混ざる漁法によるものです。 ●本品はえびを含む製品と共通の設備で製造されています。 ※仕入れにより、煮干しの大きさに変動がございます。ご了承ください。 一括表示 名称 小さめの食べるえび 原材料名 あきあみ（国内産） 内容量 25g サイズ 220×130×25 賞味期限 製造より　常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 ※この商品のアレルギー物質 特定原材料等 えび 一括表示 名称 小さめの食べるきびなご 原材料名 きびなご（長崎県産） 内容量 40g サイズ 220×130×25 賞味期限 製造より　常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 ●本品の漁業方法はえび・かにが混ざる漁法によるものです。 ●本品はえびを含む製品と共通の設備で製造されています。 ※仕入れにより、煮干しの大きさに変動がございます。ご了承ください。 一括表示 名称 そのまま食べるかつお 原材料名 かつおのふし（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類） 内容量 30g サイズ 220×130×25 賞味期限 製造より　常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 製造所 株式会社　丸俊 鹿児島県鹿児島市小松原1-46-1 販売者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 一括表示 名称 国内産　ちりめん 原材料名 かたくちいわし（国産） 内容量 20g 商品サイズ 175×110×20 賞味期限 製造より　常温180日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 ●本品の漁業方法はえび・かにが混ざる漁法によるものです。 ●本品はえびを含む製品と共通の設備で製造されています。

スプーン一杯入れるだけで全然違う！ 送料無料 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮  送料無料無添加【煮干の粉末】6袋セット（100g×6袋）  
[ショップ：瀬戸内の珍味＠網元大将]  [ショップコード：ohirafish]
価格：3,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.6 ♦♦♦♦

■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） いりこの粉、にぼしの粉 用途 ダシ、ふりかけ、隠し味 内容量 100g×6袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 冷凍保存すると3ヶ月以上保存可能 賞味期限 目安：3ヶ月　（詳細期限は本体記載） 発送 【関連ワード】送料無料 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚【煮干しの粉末】6袋セット

おつまみ・おやつに最適 創業70年以上のナッツ・ドライフルーツ専門店本気のごまいりこ社長自らが選んだ信頼した得意先から商品を購入お徳用　業務用　ギフトにも♪  ごまいりこ 300g 送料無料 瀬戸内産 胡麻いりこ ゴマイリコ 片口イワシ いわし アーモンドフィッシュ 小魚 味付小魚 カルシウム おやつ おつまみ 家呑み 宅呑み 珍味 お徳用 大容量 業務用 チャック袋入り 1kgの約3分の1の量 グルメ みのや  
[ショップ：神戸のおまめさん みの屋直販店]  [ショップコード：omamesan]
価格：2,110円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：5  レビュー平均：4.4 ♦♦♦♦

カルシューム豊富な瀬戸内海産の小魚を香ばしく仕上げました。簡易保存に便利なチャック袋を使用しています。瀬戸内の小魚不漁に付、小魚のサイズが大きくなります。ごまいりこ 片口いわし　 商品説明名称ごまいりこ 300g 送料無料 グルメ みのや 原材料名片口いわし　砂糖　ごま　醤油　澱粉分解物　食塩/　調味料(アミノ酸等)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(原材料に大豆・小麦を含む)内容量パッケージに記載賞味期限製造日より120日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー;360kcal　　タンパク質:45.4g　　脂質;4.1g　　炭水化物;35.3g　　食塩相当量;3.6g ※北海道・沖縄・離島以外の方は、別商品として出品している同じ商材・内容量で「送料別」商品の方が合計でお安い場合がございます。送料無料商品は全国送料無料にするための価格設定とさせていただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ※送料無料と送料別の商品を一緒にお買い求めの際には、送料がかかってしまう場合がございますのでご注意ください。

 下園薩男商店 鹿児島県阿久根産 はらぺこイワシ 25g×3 国産 無添加 おつまみ 煮干し おやつ 子供 お年寄りにも 食べきり小袋 常温保存 カルシウム 自然派おやつ  
[ショップ：総合ショッピングくろねこ屋]  [ショップコード：sogo-shop-kuroneko]
価格：1,598円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

🐟? 商品情報 ?🐟 📖 商品の説明 🍽? 商品紹介お腹がからっぽだから「はらぺこイワシ」🐟💨朝どれのウルメイワシは、お腹の中にエサが入っていません。だから苦みが少ない美味しい丸干しになります😋食塩だけで味付けし、3日間じっくり干したウルメイワシは、噛むほどに旨味が広がり、顎も鍛えられます💪小さいころに覚えたほのかな苦みや渋みは、味覚のいい経験になるでしょう🎓有名な料理人を何人も輩出している阿久根産の味覚🌊お子様のおやつにもピッタリです👶🍴原材料・成分うるめいわし(鹿児島県)、食塩 📦 主な仕様 原材料：うるめいわし(鹿児島県)、食塩内容量：25g×3商品サイズ（高さ×奥行×幅）：125×21×180(mm)

 岡商店　国内産　あじいりこ　1kg（業務用）  
[ショップ：SHOKUZAI＋]  [ショップコード：okasyoten]
価格：4,300円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

一括表示 名称 あじいりこ（業務用） 原材料名 あじ、食塩 内容量 1kg サイズ 450×260×100 賞味期限 製造より　常温90日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 ●本品の漁業方法はえび・かにが混ざる漁法によるものです。 ●本品はえびを含む製品と共通の設備で製造されています。 ※仕入れにより、煮干しの大きさに変動がございます。ご了承ください。 【関連商品】 国内産　あじいりこ　500g（業務用）を開く 国内産　あじいりこ　90g×5袋 を開く 国内産　あじいりこ　90g×10袋 を開くふたつきのお鍋にいりこと昆布を入れ、沸騰させたお湯1ℓ（お椀約5杯分）をいれます。 熱が逃げないようにすぐふたをして約30分待ちましょう。（4月〜10月） ※冬場や寒冷地では、途中で1〜2分程度火にかけてもよい。ただしグラグラと沸騰させないようにする。 10分経過　まだまだ旨み成分が十分に抽出されていません。 （※撮影のため、材料は取り出してあります。） 30分経過　旨みも十分にでていい香りがします 約30分後〜　きれいな琥珀色になっていれば完成です！ 時間はお好みで調整してください。あまり長くおくと”内臓のえぐみ”が目立ってきます。

本場香川県観音寺市よりお届け！讃岐うどんの出汁の要、「伊吹いりこ」  400g煮干　伊吹島産煮干いりこ大羽 大容量　瀬戸内海　伊吹島産　讃岐　お土産　　伊吹いりこ　煮干　いりこ　伊吹島　香川県　観音寺　おみやげ　讃岐うどん　味噌汁  
[ショップ：讃岐なかやま商店]  [ショップコード：nakayama2019]
価格：2,250円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

瀬戸内海の沖合に浮かぶ伊吹島は煮干(いりこ)の産地として名高くそこで漁獲から加工までを一貫して行い生産した煮干を「伊吹いりこ」と称します。地元問屋である弊社が厳選したもののみを販売いたします。

 にぼし 1kg 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【送料無料】  
[ショップ：麺本舗吉粋　楽天支店]  [ショップコード：kissui]
価格：4,380円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム  翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 1kg 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量：1000g 賞味期限：3ヶ月 原材料名：片口いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません！！ アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し（にぼし）は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ（あご）などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし（いりこ）は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」（えんりん）ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて、下あごが短く上あごしかないように見える」ことに由来しています。 地方により「背黒いわし」「ひこいわし」等とも呼ばれます。 煮干の酸化と油焼け 煮干は煮て乾燥させているだけなので、含まれる脂肪分、油分が酸化していきます。 酸化が進むと油焼けと呼ばれる現象が見られ、煮干の表面が黄ばみだし赤く変色していきます。 そうなると、臭いもきつくなり、味も落ちてしまいます。 冷凍庫や冷蔵庫などの低温で保管すると酸化や油焼けの進行は緩慢になります。 開封後は油焼けを防ぐためにも冷蔵庫に入れておくのがお勧めです。 また、長期保存するのであれば冷凍庫で保存するのがいいでしょう。 1: 1リットルににぼし25〜30グラム（みそ汁1杯あたり、にぼし5本）を用意する。 だしが濁ったり余分な味が出るのを防ぐため、頭と腹の部分をつまんでわたを取り、 真ん中の骨の部分から半分に割っておきます。 （時間のあるときにまとめてとっておき、密閉容器に保管しておくと便利です。） 2: 頭とわたを取り除いた煮干しを分量の水に一晩漬ける。 （1晩かける時間が無い場合は、30分程度水につけておきます。） 3: 鍋に移し替えて弱火で10分ほどコトコト煮ます。 （沸騰させるとアクと臭みが出るので注意してください。） 4: あくを取り除きキッチンペーパーなどで静かに漉す。 ●ミルで細かく砕いておくと楽にだしが取れます。( お味噌汁二人分にティースプーン山盛り一杯が目安です。) ●香ばしさが欲しい時は、だしを取る前に一度フライパンを使って弱火で煎るといいでしょう。 ●煮干しのだしがらは、しょうゆ、砂糖、みりんで煮詰めて佃煮を作ってもいいでしょう。 その他の煮干しはこちらから 大量にお使いいただく方におすすめな 特選にぼし 1kg よくにぼしを使う方におすすめです 特選にぼし 500g 手軽にお試ししてみたい方に 特選にぼし 150g 食べて良しだしを取っても良しの かえりにぼし 135g 上品ですっきりしただしがとれる アジにぼし 130g

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。  送料無料 サカモト 塩無添加健康たべる小魚 50g×20袋  
[ショップ：御用蔵 大川]  [ショップコード：okawa-shop]
価格：5,292円  税込  送料別  クレジットカード利用可  ショップオブザイヤー受賞店舗  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

お子様に！カルシウムいっぱい！元気いっぱい！  サンコー ごま入り 瀬戸内産 味付けいりこ カルシウム 30g(2.5g×12袋)×3個セットゆうパケット送料無料 ※代引・包装不可　ポイント消化  
[ショップ：純正食品マルシマ　楽天市場店]  [ショップコード：syougayu]
価格：1,472円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

瀬戸内のいりこをさっぱりと三温糖で味付けしました。 おいしさを包み込むミニパックタイプです。 ●本品に使用している片口いわしは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。 ●個包装には、不活性ガスを充填しています。 ■名称：魚介乾製品 ■原材料名：片口いわし(瀬戸内海産)、砂糖(三温糖)、水飴、ごま ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：30g(2.5g×12袋) ■賞味期限：150日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者：株式会社サンコー　 　　　　　愛知県豊橋市神野新田町字ルノ割24 ■栄養成分表示(個包装2.5gあたり) エネルギー：9kcal たんぱく質：1.2g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：0.9g 食塩相当量：0.1g カルシウム：25mg ※この表示値は目安です。

脱酸素剤不使用。ラーメン店様よりご指名商品です！色と形にこだわらないため、この価格で頑張るメーカー様です。  着実に売れています！原材料は「まいわし」のみ☆簡単！水だし出来ます！！サカモト熟成にぼし　1kg  
[ショップ：業務用食材卸　青木屋]  [ショップコード：aokiya-ws]
価格：1,620円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.25 ♦♦♦♦

商品情報名称煮干し魚類原材料名まいわしにぼし(国産）、かたくちいわしにぼし(国産）/酸化防止剤（ミックスビタミンE）内容量1kg保存方法直射日光を避け、常温保存製造者株式会社サカモト商品リニューアルのお知らせ原材料が「まいわし」のみとなります☆簡単！水だし出来ます！！サカモト熟成にぼし　1kg 脱酸素剤不使用。ラーメン店様よりご指名商品です！色と形にこだわらないため、この価格で頑張るメーカー様です。 2

 岡商店　長崎県産　きびなご　500g（業務用）  
[ショップ：SHOKUZAI＋]  [ショップコード：okasyoten]
価格：2,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.0 ♦♦♦♦

一括表示 名称 きびな（業務用） 原材料名 きびなご（長崎県） 内容量 500g サイズ 450×260×60 賞味期限 製造より　常温90日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。 加工者 株式会社　岡商店 鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号 ●本品の漁業方法はえび・かにが混ざる漁法によるものです。 ●本品はえびを含む製品と共通の設備で製造されています。 ※仕入れにより、煮干しの大きさに変動がございます。ご了承ください。ふたつきのお鍋にいりこと昆布を入れ、沸騰させたお湯1ℓ（お椀約5杯分）をいれます。 熱が逃げないようにすぐふたをして約30分待ちましょう。（4月〜10月） ※冬場や寒冷地では、途中で1〜2分程度火にかけてもよい。ただしグラグラと沸騰させないようにする。 10分経過　まだまだ旨み成分が十分に抽出されていません。 （※撮影のため、材料は取り出してあります。） 30分経過　旨みも十分にでていい香りがします 約30分後〜　きれいな琥珀色になっていれば完成です！ 時間はお好みで調整してください。あまり長くおくと”内臓のえぐみ”が目立ってきます。

送料無料 食べる小魚 国産無添加 そのまま食べられる  超得 1,360円！クーポン15％OFF！食べる煮干し 200g 常温便 ネコポス 送料無料 訳あり おつまみ おやつ お菓子 珍味 小魚 こざかな アウトドア 行楽  
[ショップ：サーモン専門店岩松]  [ショップコード：iwamatsu-salmon]
価格：1,599円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.25 ♦♦♦♦

食べる煮干 ■原材料名 かたくちいわし ■原料原産地名 国内産 ■内容量 200g ■賞味期限 120日 ■保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存。 開封後は早めにお召し上がりください。 ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表（100g当たり）この表示値は目安です エネルギー　332kcalたんぱく質　64.5g脂質　6.2g炭水化物　0.3g食塩相当量　4.3g ■配送 ネコポス（常温便）※日時指定不可 ■備考 ●本製品原料は、えび、かに、いか、あじなどが混ざる漁法で採取しています。製造工場ではえび、いかを含む製品を製造しています。 ※写真はイメージです。 予告なくパッケージ、商品名等が変更になる場合がございます。 予めご了承ください。当商品のみ2個以上のご購入の場合は通常便となります。 ※沖縄配送の複数配送は、複数個口のネコポス便で発送となります。

うどん県伊吹島のいりこは讃岐うどんには欠かせません。味噌汁やラーメンの出汁にも。  伊吹いりこ（大羽）200g  
[ショップ：高松南新町商店街]  [ショップコード：ms-machi]
価格：972円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 
レビュー件数：4  レビュー平均：4.75 ♦♦♦♦

香川県伊吹島産 伊吹いりこ（大羽）濃厚出汁 讃岐うどんの出汁には欠かすことのできない 完全無添加伊吹いりこを本場より直送します。 麺類の出汁はもちろん、 味噌汁、煮物にも相性が良い濃厚出汁をご賞味ください。 伊吹いりことは <いりこ>とは、西日本での煮干しの呼び名です。 香川県観音寺市沖にある伊吹島≪別名（いりこ島）≫、 その沖合の燧灘（ひうちなだ）近辺で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された煮干魚類で、 伊吹島漁業協同組合が取り扱うものを伊吹いりこといいます。 サイズは大羽（おおば）、中羽（ちゅうば）、小羽（こば）、かえり、ちりめんという5種の銘柄がありますが、 伊吹いりことはこれらを総称した名称です。 平成23年9月30日に商標登録されました。 伊吹いりこが美味しいわけ 伊吹いりこの最大の特徴は、漁場と加工場が非常に近いことと、 漁場から加工まで網元が一貫して生産することです。 いりこの品質はイワシの鮮度に大きく左右されます。 伊吹島では網あげされたイワシを加工場まで運び熱湯で煮るまでにかかる時間は、 わずか30分程度です。新鮮なうちに素早く加工することによって、 旨味が凝縮された上質の伊吹いりこに仕上がります。 いりこ出汁のとり方 ・伊吹島方式 　鍋に水といりこをそのまま入れて炊き、沸騰する前に火を止め、 　しばらくそのまま浸けるだけ。 ・大羽いりこ 　頭を取ってから、縦2つに割り内臓を取り水に30分〜40分浸し、 　火にかけ1分間沸騰させる。 　前日から水に浸しておくとさらに味わい深い出汁が取れます。 ・中羽いりこ 　大羽いりこと同じ要領ですが、頭と内臓を取らなくても美味しい出汁が取れます。 ☆水1リットル30g〜40gが目安です。気温が高い時は冷蔵庫に入れてください。 　出汁を取った後のいりこは大根おろしやポン酢で一品に、 　そのまま味噌汁などの具としてもお召し上がりください。 （注）苦みが少なく香りが高いのでお子様でもそのまま美味しくいただけますが、 　骨などがあるので、充分気を付けてください。 品　　名 伊吹いりこ　大羽 原材料 かたくちいわし（伊吹産）、食塩 内容量 200g 賞味期限 約180日 保存方法 高温多湿を避け、開封後は冷凍・冷蔵保存して下さい。