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[ショップ:ナトレーザ] [ショップコード:natureza] 価格:680円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 牧草牛 無添加スープ200g(1個)牛脂入り(冷凍) 無添加ブイヨン コラーゲン 成長ホルモン不使用 食塩・化学調味料不使用 酵母エキス・たん白加水分解物等不使用 グラスフェッドビーフ 牧草牛 無添加ブイヨン 牛スジ コラーゲンスープ オメガ3脂肪酸 アミノ酸 糖質制限 成長ホルモン不使用 化学調味料・食塩・酵母エキス不使用 朝からアミノ酸補給!牛スジをじっくりと煮込んだ栄養たっぷりの牧草牛スープです。牛脂のヘッド入りで脂質も同時補給できます。★朝からアミノ酸補給で体を温めましょう!★レストランでは2週間ダイエットプランで提供してます。こんな方におススメ!◎糖質制限されてる方◎冷え性の方◎真剣ダイエットに取り組んでる方◎筋トレ・スポーツをされてる方・保存方法:冷凍2週間・材料:牧草牛 牛スジ・赤身・香辛料(天然)・不使用:化学調味料・塩・調理方法:お好みで岩塩・醤油・キノコ類・卵・豆腐をいれて下さい 12 [ショップ:4129屋] [ショップコード:cookbarn] 価格:770円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 柔らかい赤身肉で、味に深みのある部位です。細やかなサシが入り、ぎっしり詰まった赤身ながらもとてもやわらかくヒレ肉とも見紛う上質な赤身肉です。 黒毛和牛ランプ100gを真空パックし、冷凍便にてお届けいたします。 ※処理後に一時的に肉色が変色致しますが、真空パック開封後には元の色を取り戻しますのでご安心下さいませ。 原材料 牛肉(黒毛和牛) 内容量 100g 賞味期限 6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。焼き方のちょっとしたコツ! ※せっかくのステーキなので、まず、室温に馴染ませて肉を常温に戻ししてから焼きましょう。 それだけでも、美味しく、しかも焼き具合を上手に調整することが出来ます。 1、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと、肉がカスカスになってしまい、美味しくなくなってしまいます。 2、焼き色が綺麗に着かない場合は、弱火で中途半端に焼いてしまったときに生じます。おまけに、美味しい肉汁が損なわれてしまうので、おいしくなくなります。弱火でなく中火で焼くようにします、また、生っぽいのが、嫌だという方は、サイコロステーキ風にしたり、焼くときに落としふたをして、蒸すようにすれば、中に火が通ることになります。 3、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと、肉がカスカスになってしまい、美味しくなくなってしまいます。 --> [ショップ:ナトレーザ] [ショップコード:natureza] 価格:840円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報タンパク質・脂質アミノ酸・オメガ3脂肪酸・鉄分・ミネラルハンバーグステーキ100g(牧草牛100%)2個 (つなぎパン粉・片栗粉・野菜 不使用) グラスフェッドビーフ 赤身肉ミンチ 無添加 ハンバーグ 牛肉ハンバーグ 化学調味料不使用 赤身肉ハンバーグ 肉ダイエット 牧草牛 オージービーフ グラスフェッドビーフ 赤身肉 成長ホルモン不使用 牛ハンバーグ 無添加ハンバーグ バーベキュー 塊肉 低糖質 糖質制限 化学調味料不使用 レストラン ナトレーザで大人気の「無添加 牧草牛ハンバーグ」グラスフェッドビーフ ランプ肉と牛すじをミンチ状にして香辛料で味付けしたハンバーグです。つなぎは卵白のみ!不使用(パン粉・片栗粉・野菜)牧草牛の調理方法が苦手な方におススメです。牧草牛ハンバーグ(グラスフェッドビーフ・ランプ肉100%)約100g/個 2個入り★世界が認めたスーパーフード グラスフェッド・ビーフ(牧草牛)★2個食べるだけで、必要な栄養素補給出来ます!★サプリの感覚で食べるだけでも減量・冷え性改善★良質なアミノ酸・オメガ3脂肪酸・ビタミンB12が豊富に 含まれ疲れた筋肉の修復をしてくれます。★スポーツ界では欠かせない赤身肉がグラスフェッド・ビーフ★アミノ酸、オメガ3脂肪酸、EPA.DHA ビタミンB12・ 鉄分・亜鉛・マグネシウム・カリウム・他ミネラル 12 [ショップ:下町のお肉屋さん くり助] [ショップコード:niku-kurisuke] 価格:880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 商品名 鹿児島黒牛A4等級 ランプステーキ 内容量 1枚(約80g) 産地 鹿児島県産 保存 方法 冷蔵配送は冷蔵 冷凍配送は冷凍 配送 方法 冷蔵or冷凍 選択可能 賞味 期限 冷蔵状態で到着後約3日 冷凍状態で到着後約30日 加工 業者 いろは食肉店 福岡県豊前市大字八屋 1852-1 上手に買い物 10,000円以上で送料割引 残り 50円〜499円 残り 500円〜999円 残り 1000円〜1999円 残り 2000円〜3980円 [ショップ:京のお肉処 弘 楽天市場店] [ショップコード:meatshop-hiro] 価格:998円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【商品の特徴】サーロインに続く腰の部分。最もきめが細かく柔らかい赤身の部位。ロースに比べ、霜降りが少なく鉄分が多くヘルシーであっさり。芳醇な赤身の味わいが楽しめます。クセのない上品な味わいは一番ステーキに適しています。 商品名 国産牛 ランプステーキ 名称 ステーキ用 原材料 牛もも肉(国産) 内容量 1枚(約100g) 賞味期限 パッケージに記載(1カ月〜) 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 解凍方法 冷凍状態から冷蔵庫(庫内10℃以下)に移して下さい。解凍する場合は20〜24時間で解凍できます。尚、解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。尚、真空パックの場合は開封又はお皿に移し(空気にふれさせて)解凍して下さい。 配送形態 冷凍 包装形態 真空 産地 京都、滋賀、鹿児島、宮崎、岡山、長野、北海道 ※京都食肉市場にて競りで購入する為、上記産地以外からの入手の可能性もございます。 加工業者 株式会社ミートショップヒロ 弘ファクトリー 京都市中京区西ノ京南聖町21番38 【検索キーワード】焼肉 弘 お肉 京の焼肉処弘 京のお肉処弘 通販 京都 贈答用 ギフト [ショップ:肉の卸問屋アオノ] [ショップコード:nikudonya] 価格:1,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 牛の腰の後部にあたる部位 脂肪と赤身のバランスが良し 柔らかくジューシーなランプステーキ。肉汁も豊富で、赤身と脂肪のバランスが良いのでステーキにすれば一口ごとに肉の風味をしっかりと感じられます。 お肉を食べたい時に嬉しい! ビーフステーキシリーズ! 王道のステーキから流通量の少ない希少なステーキまで取り揃えた嬉しいラインナップのこのシリーズ、肉を食べたい!そんな時は絶対にステーキで決まり。そんな気分のときにはこちらの本格的なビーフステーキを是非! 商品情報 お届け内容1パック:2枚入り 計200g 原材料 牛肉(オーストラリア) 賞味期限 製造日より冷凍で365日 保存方法 冷凍:−18度以下で保存 ※解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。 発送方法 冷凍発送▲ステーキの王道サーロインステーキ ▲赤身の旨さを感じる、ランプステーキ ▲稀少部位を味わう、ミスジステーキ ▲肉々しさ全開、肩ロースステーキ [ショップ:お肉のしゃぶまる] [ショップコード:syabumaru] 価格:1,146円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品牛 ハラミ 焼肉 150g 牛肉 赤身 はらみ823円ソース付!3セットで送料無料国産牛ランプステー1,187円肉 ギフト プレゼント 食品 お祝い 風呂敷 3,980円 内容量 国産牛ランプステーキ 130g×1枚 産地名 国産 (産地は仕入れ状況により異なります) 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造日より4日以内。ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。 商品特徴 ・ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさを持っていますので、お子様からお年寄りまで全ての年代の方に美味しくお召し上がりいただけます。 ・3セット以上の購入の場合は、後ほど店舗側で送料を0円に訂正させて頂きます。 販売事業者名 : (有)しゃぶ亭まる 販売事業者住所:761-0823香川県木田郡三木町井戸1293-1 類似商品はこちらソース付!3セットで送料無料国産牛ランプステー1,187円肉 ギフト プレゼント 食品 お祝い 風呂敷 3,980円牛肉 国産牛 ステーキ セット ランプ 2602,980円3セット以上で送料無料 国産牛ランプスライス 1,271円国産牛ランプブロック 400g国産 赤身 ロー3,980円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 4枚8,980円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 8枚16,800円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 6枚12,800円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 2枚4,980円新着商品はこちら2026/1/22バジル チキン 1kg 若鶏 焼肉 鶏肉 鶏2,464円2026/1/13オリーブ豚 バラ 薬膳火鍋 2人前 チゲ 肉 2,000円2025/12/18大根と鶏もも肉の うま煮 1kg 大根 鶏肉 3,160円再販商品はこちら2026/1/23冷やし中華 プレミアム レモンちゃん 5食 さ1,000円2026/1/23冷やし中華 選べる レモンちゃん・シークワーサ1,000円2026/1/23ロースハム スライス 600g おつまみ ハム2,280円2026/01/23 更新 [ショップ:お肉のしゃぶまる] [ショップコード:syabumaru] 価格:1,187円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品3セット以上で送料無料 国産牛ランプステーキ 1,146円お刺身・紋甲イカソーメン 魚 刺身 いか 烏賊481円牛ハラミ焼肉1kg タレ 赤身 はらみ 秘伝 4,280円▼複数購入特典▼ 3セットで送料無料 4セットでもう1枚オマケ 商品名 ソース付!【3セットで送料無料】国産牛ランプステーキ130g★4セットでオマケ付★ 内容量 ランプステーキ130gステーキソース15g 産地(牛肉) 国産(産地は仕入れ状況により異なります) 保存方法 【冷凍】-18℃以下で保存 賞味期限 【冷凍】製造日から90日 製造日より4日以内。ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。 原材料 【ステーキ】牛ランプ肉 【ステーキソース】 しょうゆ(国産製造)、砂糖、玉ねぎ、トマトペースト、りんご加工品、大豆油、発酵調味料、りんご果汁、食塩、果糖ブドウ糖液糖、酵母エキス、濃厚ソース、にんにく加工品、醸造酢、生姜、こしょう/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 製造・加工 販売者名 (有)しゃぶ亭まる 761-0823香川県木田郡三木町井戸1293-1 ※複数購入特典について※ ・3セット以上の購入の場合は、後ほど店舗側で送料を0円に訂正させて頂きます。類似商品はこちら3セット以上で送料無料 国産牛ランプスライス 1,271円3セット以上で送料無料 国産牛ランプステーキ 1,146円肉 ギフト プレゼント 食品 お祝い 風呂敷 3,980円牛肉 国産牛 ステーキ セット ランプ 2602,980円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 4枚8,980円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 8枚16,800円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 6枚12,800円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 2枚4,980円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 1021,800円新着商品はこちら2026/1/22バジル チキン 1kg 若鶏 焼肉 鶏肉 鶏2,464円2026/1/13オリーブ豚 バラ 薬膳火鍋 2人前 チゲ 肉 2,000円2025/12/18大根と鶏もも肉の うま煮 1kg 大根 鶏肉 3,160円再販商品はこちら2026/1/23冷やし中華 プレミアム レモンちゃん 5食 さ1,000円2026/1/23冷やし中華 選べる レモンちゃん・シークワーサ1,000円2026/1/23ロースハム スライス 600g おつまみ ハム2,280円2026/01/23 更新 [ショップ:お肉のしゃぶまる] [ショップコード:syabumaru] 価格:1,271円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品冷凍便でお届け豚バラ肉 250g スライスor842円冷凍便でお届け 豚肩ロース 500g 生姜焼き1,784円国産豚ウデ切り落とし500g 国産 豚肉 ウデ1,581円 内容量 国産牛ランプスライス 150g 産地名 国産 (産地は仕入れ状況により異なります) 保存方法 【冷凍】-18℃以下で保存 【冷蔵】-1℃〜0℃で保存 賞味期限 【冷凍】製造日より90日以内。 【冷蔵】製造日より4日以内。ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。 商品特徴 ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさを持っていますので、お子様からお年寄りまで全ての年代の方に美味しくお召し上がりいただけます。 販売事業者名 : (有)しゃぶ亭まる 販売事業者住所:761-0823香川県木田郡三木町井戸1293-1 類似商品はこちらソース付!3セットで送料無料国産牛ランプステー1,187円3セット以上で送料無料 国産牛ランプステーキ 1,146円国産牛ランプブロック 400g国産 赤身 ロー3,980円肉 ギフト プレゼント 食品 お祝い 風呂敷 3,980円国産牛ランプ 焼肉用300g 国産 ランプ 焼2,536円牛肉 国産牛 ステーキ セット ランプ 2602,980円肉 お歳暮 クリスマス食品 お祝い すきしゃぶ3,280円牛肉 国産牛 リッチな 切り落とし 600g24,680円牛肉 国産牛 ステーキ ガーリックオイル漬け 4,980円新着商品はこちら2026/1/22バジル チキン 1kg 若鶏 焼肉 鶏肉 鶏2,464円2026/1/13オリーブ豚 バラ 薬膳火鍋 2人前 チゲ 肉 2,000円2025/12/18大根と鶏もも肉の うま煮 1kg 大根 鶏肉 3,160円再販商品はこちら2026/1/23冷やし中華 プレミアム レモンちゃん 5食 さ1,000円2026/1/23冷やし中華 選べる レモンちゃん・シークワーサ1,000円2026/1/23ロースハム スライス 600g おつまみ ハム2,280円2026/01/23 更新 [ショップ:京のお肉処 弘 楽天市場店] [ショップコード:meatshop-hiro] 価格:1,280円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 キメの細かい赤身が、見てるだけでゴクリと来ます。赤身特有の深い味わいでありながら、あっさりしているモモ肉です。 商品名 黒毛和牛 弘牛ランプステーキ 名称 ステーキ用 原材料 牛もも肉(国産) 内容量 1枚(約100g) 賞味期限 パッケージに記載(1カ月〜) 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 解凍方法 冷凍状態から冷蔵庫(庫内10℃以下)に移して下さい。解凍する場合は20〜24時間で解凍できます。尚、解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。尚、真空パックの場合は開封又はお皿に移し(空気にふれさせて)解凍して下さい。 配送形態 冷凍 包装形態 真空 産地 京都、滋賀、鹿児島、宮崎、岡山、長野、北海道 ※京都食肉市場にて競りで購入する為、上記産地以外からの入手の可能性もございます。 加工業者 株式会社ミートショップヒロ 弘ファクトリー 京都市中京区西ノ京南聖町21番38 【検索キーワード】 ステーキ ランプ イチボ もも 弘 お肉 京の焼肉処弘 京のお肉処弘 通販 京都 贈答用 ギフト 贅沢 [ショップ:ホライズンファームズ] [ショップコード:horizonfarms] 価格:1,298円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品モーガン牧場ビーフ 肩ロース 焼肉用 スライス 100g 希少 牛肉...20%OFF セール 2046円→1636円 モーガン牧場ビーフ 焼肉...1,848円1,636円グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...20%OFF セール 1738→1390円 放牧 和牛 肩ロース 焼肉...1,408円1,390円グラスフェッドビーフ 牛ほほ肉 角切り 煮込み カレー シチュー用 ...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 200g ...1,298円1,276円グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 オー...放牧 和牛 ひき肉 牛肉 国産 遺伝子組換え不使用 100g 冷凍 赤...2,728円814円モーガン牧場ビーフ ビーフパティ 冷凍 無添加 バーガーパティ 2枚 ...モーガン牧場ビーフ 牛肉 100% ひき肉 226g 冷凍 最高品質 ...2,068円2,068円こちらの商品の重量は全て100g以上となっておりますが、商品の特性上、カットの幅や厚み、枚数、脂の入り方や形状などに多少の個体差がございます。ご注文時にご指定はお承り出来かねます。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中の名だたる高級レストランで愛されているモーガン牧場ビーフを使った焼肉スライスをご用意しました。お肉の部位は牛バラで、1パック使い切りやすい100g入りとなっております。牛バラは外側についた脂(ファットキャップ)が特徴のお肉で、甘くコク深い脂身好きの方にはたまらない一品です。牛バラ肉が網焼きでじっくりと焼いていただくのが一番おすすめです。余分な脂が落ち、表面は香ばしく、中はしっとりジューシーで、口どけの良い甘みと赤身の濃い旨味をお楽しみいただけます。味付けはシンプルに塩こしょうのみでお召し上がりいただけます。食べる直前にレモンをかけていただくのもおすすめです。 モーガン牧場ビーフは日本由来の黒毛和牛の血量を含んだ最高グレードのブラックアンガス牛の牛肉。アメリカで「Certified American Wagyu」として知られ、販売されています。海外で「霜降り」や「やわらかさ」に関する賞を多数受賞し、一流のステーキハウスや世界各地のミシュランの星付きレストランで使用されている最高級のアメリカ産グルメビーフ。 成長促進ホルモン剤、抗生物質、ステロイド、一切不使用で安心安全なアメリカ産牛肉です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g 対象人数 1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 バーベキュー、炭火焼 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 牛バラ、ともばら、ナーベルプレート、バラ肉 原材料 牛肉 原産国 アメリカ合衆国 熟成期間 30日間(ウェットエイジ) 肉の部位 バラ肉 種類 スライス 商品状態 真空包装 モーガン牧場ビーフについて ✔ 安心・安全。成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用。 ✔ 牧場は世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しており、餌はすべて地元で生産されたものを与えています。 ✔ 牧草を食べて育ち、と畜前200日間は、動物性原料を一切含まない100%ベジタリアンで自然な飼料を与えることで肉質を柔らかくし霜降りが生まれ味に一層深みがまします。 ✔ 日本由来の黒毛和牛の血量を含んだ最高グレードのブラックアンガス牛の牛肉。アメリカでは「Certified American Wagyu」として知られ、販売されています。 ✔ 霜降りが多く、柔らかく、濃厚で牛肉ならではの旨味がたっぷり。「霜降り」や「やわらかさ」に関する賞を多数受賞。 ✔ ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中のレストランで愛されています。また、歴代アメリカ合衆国大統領、スウェーデン王族、数多くの著名な芸能人、世界中の大使館にも振る舞われています。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。輸入業者と販売業者もひとつ。食卓に届くまでの個々の牛の、トレーサビリティが明確で安心。 ✔ アメリカ・ネブラスカ州の砂丘の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた牛たちのお肉です。 品種 日本由来の黒毛和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせとなっています。 農場 モーガン牧場 地域 ネブラスカ州、アメリカ合衆国 飼育方法 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。 飼育担当者 ダン ・ モーガンとその家族 畜産経験 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。 飼料 生まれてからずっと牧草地で放牧され、草を食(は)むグラスフェッドで育ち、と畜前に最低でも 200 日間はトウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 [ショップ:そうざい男しゃく] [ショップコード:auc-dan-syaku] 価格:1,399円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■名称:牛肉 ■原材料:牛肉(豪州産) ■賞味期限:発送日より60日間 ■内容量:300g ■保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください ■栄養成分表示:100g当たり 熱量121kcal、たんぱく質21.6g、 脂質3.0g、炭水化物0.5g、 食塩相当量0.1g(数値は目安です) ■アレルギー表示:牛肉 ■原産国名:オーストラリア ■取り扱い注意点・調理方法 解凍時水分がでますのでお皿の 上で冷蔵室で解凍してください。生食用では ありませんので加熱してお召し上がりください 解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱して ください。再冷凍は商品劣化になりますので やめてください。 ■加工者:株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1 [ショップ:オールミート] [ショップコード:allmeat-co] 価格:1,404円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 名称 ランプステーキ産地名 ニュージーランド・豪州内容量 280〜320g(手切りのため重量前後します。)消費期限 お届け日より60日間保存方法 冷凍保存加工業者 オールミート お試 長期穀物肥育牛ランプステーキ 約300g 数量限定販売 成長ホルモン剤 など一切使われてないとても安全なランプステーキです。 丁寧な仕事! 熟練の職人が一枚いちまい丁寧に筋、脂を除去し、手切りでカット後急速真空冷凍でフレッシュのままご自宅にお届けする商品です。 ニュージーランドの食肉は世界最高レベルの安全性! 穀物肥育牛だから、甘みのある肉質! ステーキ、タタキ、ローストビーフに抜群です! ステーキが食べたいけど脂っこいお肉はちょっと! 小売店ではなかなか入手出来ない! 焼き方がよくわからない! こんにちは!オールミート店長の近藤です。このランプステーキは赤身の本当の美味しさを教えてくれる逸品だと思います。解凍方法から焼き方レシピまで一緒にお送りしますので美味しく召し上がっていただけるはずです。是非、恋人と二人で!家族でシャアして召し上がってみてください。 【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。 1 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝 出産結婚快気入進学退職贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り [ショップ:ホライズンファームズ] [ショップコード:horizonfarms] 価格:1,408円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 レバー スライス 100g×3...グラスフェッドビーフ 冷凍 牛肉 角切り 煮込み カレー シチュー用 ...1,400円1,122円下処理不要 グラスフェッドビーフ 牛肉 牛すじ 250g 煮込み用 ビ...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 200g ...1,628円1,276円ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 オー...1,738円2,728円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,518円2,728円グラスフェッドビーフ 牛ほほ肉 角切り 煮込み カレー シチュー用 ...ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 サーロイン ステーキ ...1,298円1,628円こちらの商品に使用しているグラスフェッドビーフは、これまでニュージーランド産をお届けしておりましたが、品質維持と安定供給のため、この度オーストラリア産の牛肉も使用することとなりました。いずれも自然豊かな環境で放牧飼育され、牧草のみで育った良質な牛肉です。産地のご指定は承っておりませんので、あらかじめご了承くださいませ。 牛肉の中でもローストビーフやステーキ用の部位である肩ロースとランプを、新鮮な状態で輸入し加工した牛ひき肉です。1パック300g入りのタイプと、急いで解凍したい時や少量使いに便利な100g入りの小分けタイプがございます。こちらは切り落としや脂肪を混ぜ込んだり、豚の肉を混ぜることは一切しておりません。こちらの高品質な牛ひき肉は、赤身と脂肪の比率が80:20となっています。ここまでクリーンで、質の高いグラスフェッドの牛肉のひき肉は、他にはないかもしれません。 こちらの商品はニュージーランドまたはオーストラリア産のグラスフェッドビーフです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。赤身の多いクリーンで高品質なグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。 こちらは赤身と脂肪の比率が8:2の低脂肪牛ひき肉です。可能な限り脂身を除去したほぼ赤身100%の牛ひき肉もご用意がございます。 内容 商品内容 1パックまたは複数パック 内容量 300gパック:300g×1パック=合計300gまたは300g×10パック=合計3kg 100gパック:100g×3パック=合計300gまたは100g×30パック=合計3kg 対象人数 300gパック:2~3人用 100gパック:1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:1時間以下 おすすめの調理方法 フライパン 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 牛肉 原産国 ニュージーランド、オーストラリア 部位 ランプ、肩ロース 種類 ひき肉 商品状態 個別真空包装 別名・他の名称 牛ひき肉、挽肉、低脂肪ひき肉 ✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。 ✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられていません。 品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 シルバーファーン・ファームス(ニュージーランド) マレーピュア(オーストラリア) グレートサザンビーフ(オーストラリア) バスストレイトビーフ(オーストラリア) サザンレンジーズ(オーストラリア) 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 [ショップ:肉のおおくぼ] [ショップコード:nikunookubo] 価格:1,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品内容 ・福島県産黒毛和牛 福島牛 ランプ ステーキ 100g 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 到着日を含めて3日 配送方法 冷蔵でのご発送になります。※冷凍商品と同時にご注文頂いた場合は「冷凍便」での発送となります。 加工元 有限会社大久保商店福島県耶麻郡猪苗代町字堤4962-1 後払い決済 【一番人気】高級部位を2種類♪ 会津馬刺しのお試しセット!! 福島県産ブランド和牛ステーキ!!豊潤な香りと旨味は絶品です♪ 大満足の総重量『1kg』越え!!福島県産ブランド焼肉セット!! 楽天ランキング『第1位』獲得!!福島県産豚ロースが合計1.6kg!! [ショップ:ホライズンファームズ] [ショップコード:horizonfarms] 価格:1,636円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品モーガン牧場ビーフ 牛肉 100% ひき肉 226g 冷凍 最高品質 ...モーガン牧場ビーフ ビーフパティ 冷凍 無添加 バーガーパティ 2枚 ...2,068円2,068円グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...1,408円1,936円グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 オー...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...2,728円1,738円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...放牧 和牛 ひき肉 牛肉 国産 遺伝子組換え不使用 100g 冷凍 赤...1,518円814円ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 サーロイン ステーキ ...グラスフェッドビーフ 牛ほほ肉 オーストラリア産 牧草牛 300g ホ...1,628円1,628円こちらの商品は売り切れ次第、販売終了となる商品です。そのためお求めになりやすい特別価格にて提供させていただいております。品質や安全性には問題ございませんので、ご安心くださいませ。 尚、こちらの商品は特別価格でのご提供商品となりますので、返品はお受けできません。予めご了承ください。 世界中の名だたる高級レストランで愛されているモーガン牧場ビーフのカルビ(トライチップロースト)スライスです。1パック100g入りです。ランプの一番下の小さな三角の部位で、1頭の牛から2枚ほどしか取れません。一般的にはステーキとして使われますが、焼肉はもちろん、ステーキ丼やタコスなどにも手軽にお使いいただけるようスライスされています。肉質は柔らかくジューシーで、素晴らしい霜降りにより、旨みとジューシーさを存分に味わうことができます。高品質なプレミアムビーフスライスですので、バーベキューやピクニック等にもぴったりです。シーソルトと挽きたての黒胡椒でシンプルに味付けしてお召し上がりください。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、自然の営みのままに育てられた牛たち。工場畜産ではございません。 ✔ 安心・安全。成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用。 ✔ 自然環境と持続可能性に配慮した畜産。牧場は世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しており、餌はすべて地元で生産されたものを与えています。 ✔ 完全放牧。年間を通じ、ネブラスカ州の広大な砂丘のもと完全に放牧された環境で育ちます。 ✔ 牧草を食べて育ち、と畜前210日間は、動物性原料を一切含まない100%ベジタリアンで自然な飼料を与えることで肉質を柔らかくし霜降りが生まれ味に一層深みがまします。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。輸入業者と販売業者もひとつ。農場から食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。 ✔ 工場畜産のように生産性の向上を優先するのではなく、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。1頭1頭に気を配り大切にし、自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ ミシュラン星獲得レストランを含む、ヨーロッパやアメリカ、日本の名だたる高級レストラン70店以上で愛されています。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:3時間 おすすめの調理方法 グリル、フライパン、バーベキュー、焼肉 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ヒウチ、友三角、ボトムサーロイン、三角、トライアングル、カリフォルニアカット、ニューポート、サーロイン、サーロインチップ、焼肉スライス、アメリカンビーフ、BBQ 原材料 牛肉 原産国 アメリカ合衆国 熟成期間 30日間のウェットエイジング 肉の部位 カルビ(トモサンカク) 種類 スライス 商品状態 真空包装 モーガン牧場ビーフは、アメリカ産牛肉の中でも最高峰の品質で知られ、贅沢な時間を引き立てるにはぴったりなお肉です。アメリカのネブラスカ州にある自然豊かな砂丘で牧場を営むモーガン一家よりHORIZON FARMSが直接日本に輸入しています。本物のアメリカ産牛肉の味をお楽しみください。広大な牧草地で放牧環境のもと育ち、と畜前の200日間は100%植物由来の穀物を与えることで肉質を柔らかくし、見事な霜降りを生み出し、口に入れた時にはその品質に思わず頷くはずです。もちろん、牛たちは成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与されることはありません。モーガン牧場ビーフは、ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中の名だたる高級レストランで愛されています。下に紹介する画像はすべて実際の牧場の風景になります。 品種 日本由来の黒毛和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせとなっています。 農場 モーガン牧場 地域 ネブラスカ州、アメリカ合衆国 飼育方法 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。 飼育担当者 ダン ・ モーガンとその家族 畜産経験 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。 飼料 生まれてからずっと牧草地で放牧され、草を食(は)むグラスフェッドで育ち、と畜前に最低でも 200 日間はトウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 [ショップ:ナトレーザ] [ショップコード:natureza] 価格:1,650円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 牛肉 グラスフェッドビーフ冷凍 産地名 オーストラリア 原材料名 牛肉 内容量 1キロ 消費期限 製造日より1ケ月 保存方法 冷凍庫で保存 販売者 有限会社流通メディアサービス ナトレーザ 福岡県福岡市中央区大名2丁目1-43-402 加工業者 有限会社流通メディアサービス ナトレーザ福岡市中央区今泉1丁目19-12-2F低温調理済ランプ肉スライスカット 200g 1個入(冷凍) ランプ肉 グラスフェッドビーフ オージー・ビーフ 赤身ステーキ 無添加ローストビーフ 肉ダイエット 牧草牛 オージービーフ グラスフェッドビーフ 赤身肉 ランプ肉 成長ホルモン不使用 アウトドア お中元 バーベキュー 塊肉 低糖質 糖質制限 肉ダイエット ◎調理不要です。薄くカットしてわさび醤油・生姜醤油・にんにく醤油も合います。◎オードブルに!200gカット 1個入り 塩分控えめ(岩塩少々)・化学調味料不使用糖質オフを続けてると調理に時間がかかり大変です。ナトレーザの低温調理 牧草牛ローストビーフは便利です。レストランのテイクアウトでも人気商品です。アミノ酸・脂肪酸が補給できて体もポッカポッカ!★世界が認めたスーパーフード グラスフェッド・ビーフ(牧草牛)★1日1食でお腹が空かない!必要な栄養素補給出来ます!★筋肉が喜ぶ最強の赤身肉!グラスフェッドビーフ★良質なアミノ酸・オメガ3脂肪酸・ビタミンB12が豊富に含まれ疲れた筋肉の修復をしてくれます。★スポーツ界では欠かせない赤身肉がグラスフェッド・ビーフ★アミノ酸、オメガ3脂肪酸、EPA.DHA ビタミンB12・ 鉄分・亜鉛・マグネシウム・カリウム・他ミネラル 12 [ショップ:近江つけもの山上] [ショップコード:yama-jou] 価格:1,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 名称 近江牛の味噌漬 原材料名 近江牛(滋賀県産)、米みそ、米こうじ、日本酒 添加物 なし アレルゲン なし(特定原材料) 原料原産地名 滋賀県産(近江牛) 内容量 80g 賞味期限 製造日より7日 保存方法 冷蔵庫に保存(0℃〜10℃) 製造者 株式会社やまじょう 栄養成分表示 エネルギー:231kcal、たん白質:16.2g、脂質:13.8g、炭水化物:10.6g、食塩相当量:1.6g 注意事項 お客様のモニター環境によって、実際の商品と色合いが異なる場合がございます。味噌漬に最適なほどよく霜の入った赤身のやわらかなモモ肉を使用しています。 地元の味噌・麹・日本酒を使い、贅沢に仕上げました。 ◆贈り物にもたくさんのご利用いただいております。 正月 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 成人の日 節分 旧正月 バレンタインデー ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 勤労感謝の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お誕生日御祝 お礼 御礼 御祝 快気祝 快気内祝 寿 敬寿 お供え 御供 心ばかり 熨斗 のし対応致します。 40代 50代 60代 70代 母親 義母 女性 腸活 でいつまでも美しくいたい方への 贈り物 として喜ばれています。 男性には、晩酌のお供 晩酌セット として、おつまみセット に選ばれています。父親 義父 お父さん おじいちゃん 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント に選ばれています。 味噌漬け 肉 味噌漬 近江牛 ギフト 寒中見舞い お歳暮 年末年始 お年賀 牛肉 冬ギフト 山上 やまじょう 滋賀 贈答 1袋 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:1,814円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 乳飲み仔牛のブレイン(脳髄)の詳細 名 称 ブレインズ(脳髄) 内 容 約400gx2 原産国 イタリア 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 乳飲み仔牛のセルヴェル(ブレインズ脳みそ)について 内臓の中でも特殊な食材の脳みそですが、下処理をしっかりすることで高級料理へと変貌します。 特に仔牛の脳みそはクリーミーな濃厚さがあります。こんがりとバターでソテーするとこんがりと香ばしく、ねっとりとしたコクのある味わいです。 セルヴェル(ブレイン)は下処理が大切です。流水で血抜きして、薄皮や血などをてで取り除きます。少し酢をいれた氷水でさらしてからクールブイヨンで約15分弱火で 煮て、煮汁のまま、氷水をあてて冷まします。 丁寧にした処理したセルヴェルはムニエルで召し上がってみてください。 ねっとりとしたコクのある食感は他の部位では味わうことのできない特別な料理の仕上がりです。 乳飲み仔牛のセルヴェル(ブレイン脳みそ)特徴 ヨーロッパではよく食べられる希少な食材 新鮮な素材で高級料理 丁寧な血抜きや氷水でさらす下処理をきちんとして クールブイヨンで下茹ですることで美しく バターソテーでこんがりと香ばしく、ねっとりとしたコクのある味わい 他の部位では味わうことのできない特別な料理に 赤ワインに合います おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq [ショップ:そうざい男しゃく] [ショップコード:auc-dan-syaku] 価格:1,833円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料名 産地 牛肉 (オーストラリア産) 内容量 500g 賞味期限 発送日より60日間 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1
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