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[ショップ:自然の食材と発酵で健幸に 樽の味] [ショップコード:tarunoaji] 価格:1,480円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品630円800円1,480円580円1,280円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 『きざみ漬』無添加製法はもちろん、赤かぶと大根を絶妙なバランスで調和させたこだわりのお漬物です! 商品名 きざみ漬 使用方法 そのままお召し上がりください。 原材料 赤かぶ(国産)、大根(国産)、漬け原材料 (食塩(天日塩)) 内容量 90g 製造国 日本 賞味期限 製造日より7ヶ月 製造者 よしま農園 岐阜県高山市上切町378 栄養成分表示 100gあたり[推定値]エネルギー25kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.4g、炭水化物4.9g、食塩相当量 3.5g ※この商品はメール便専用商品です。メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。 ●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。 ●代金引換払いはご利用になれません。 ●配送日指定・時間指定はできません。 類似商品はこちら6,380円800円1,280円1,480円1,580円3,980円1,480円1,380円1,680円1,280円新着商品はこちら2025/12/252,000円2025/12/151,280円2025/12/121,680円2025/11/283,980円2025/11/27780円再販商品はこちら2026/1/233,920円2026/1/234,650円2026/1/235,569円2026/1/122,500円2026/1/105,000円2026/01/23 更新 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味 [ショップ:自然の食材と発酵で健幸に 樽の味] [ショップコード:tarunoaji] 価格:1,280円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品630円580円1,280円1,280円800円 昔ながらの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず120日間以上熟成させてつくった高菜漬。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 内 容 乳酸発酵の高菜漬(150g×2袋) 賞味期限 3ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 高菜(九州産)、漬け原材料(塩、ウコン) 栄養成分表示 150g(1袋)あたり[推定値] エネルギー 40.5kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.3g、炭水化物 7.95g、食塩相当量 7.95g ? 高菜漬・よくある質問 (Q1)漬物って発酵食品なんですか? (A1)はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩(または塩のみ)で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 (Q2)どうして添加物を使用しないのですか? (A2)科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物(ちょっとすっぱいですが)がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 (Q3)どうして酸味があるのですか? (A3)弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、高菜の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 (Q4)色が茶色ですよね? (A4)これは熟成による色の変化です。メイラード反応とも呼ばれます。この飴色こそがまさに美味しさのバロメータなのです。 (Q5)普通の辛子高菜は好きですが、これはおいしいのでしょうか? (A5)あまり発酵食品に慣れていない人、添加物の味に慣れている人は、あまりオススメできません。ただ、乳酸発酵の漬物の中でも食べやすい方だと思います。興味があれば是非ご賞味していただきたい逸品です。 高菜漬・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)まったく心配ありません。すべて九州産の原料からできております。 (Q2)次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか? (A2)していません。この高菜漬は浅漬ではなく古漬けです。pH(酸度)が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。 (Q3)この高菜漬は乳酸菌で発酵しているのですか? (A4)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらの乳酸発酵の高菜漬として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 お取り寄せ おとりよせ 漬け物 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け 敬老の日 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 メール便送料無料 類似商品はこちら800円6,380円3,980円580円1,580円630円1,380円5,400円5,000円1,000円2026/01/23 更新 完全無添加!昔ながらの乳酸発酵の高菜漬 今では本当にめずらしい『発酵のお漬物です。』こだわりの発酵熟成製法!しかもグルテンフリーです。 ※普通の高菜漬とは違い、やや酸味があります。添加物の味に慣れている方はご購入をご遠慮ください。 【1・九州で育った高菜】 高菜の産地として有名な九州の土壌で 雪や霜に打たれながら育った高菜は「非常に柔らかく生でも美味」と言われ 良質な食材として名を馳せています。 【2・オーガニック認証の天日塩】 大手オーガニック認証機構で認証を受けた天日塩を使います。こだわりの原材料を一切の加工をせずに一緒に漬け込むことで、 高菜本来のうま味や甘みを引き出し、より味わい深くなります。 【3・120日以上乳酸菌で発酵熟成】 熟成発酵中に空気中の乳酸菌が入り込み、発酵することで乳酸が産出されます。これが乳酸発酵のお漬物の奥深いうま味や酸味の正体です。また、熟成によりうま味成分が産出されてさらに味の深みが増します。 【4・漬物屋としての思い】 漬物は本来、発酵食品でした。化学調味料や保存料の発達によって本来の漬物の味が失われつつある現状に憤りを感じていました。「本当の漬物のおいしさを日本の皆さんに味わって欲しい。」「完全無添加の安心・安全な漬物を日本の皆さんに食べていただきたい。」その思いで、私たちは本当の漬物を販売しています。 その他、乳酸発酵の高菜漬のよくある質問はこちら この商品はメール便送料無料商品です。 [ショップ:自然の食材と発酵で健幸に 樽の味] [ショップコード:tarunoaji] 価格:3,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品630円580円1,380円4,780円1,480円 昔ながらの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず120日間以上熟成させてつくった高菜漬。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 内 容 乳酸発酵の高菜漬(150g×8袋) 賞味期限 3ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 高菜(九州産)、漬け原材料(塩、ウコン) 栄養成分表示 150g(1袋)あたり[推定値] エネルギー 40.5kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.3g、炭水化物 7.95g、食塩相当量 7.95g 高菜漬・よくある質問 (Q1)漬物って発酵食品なんですか? (A1)はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩(または塩のみ)で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 (Q2)どうして添加物を使用しないのですか? (A2)科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物(ちょっとすっぱいですが)がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 (Q3)どうして酸味があるのですか? (A3)弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、高菜の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 (Q4)色が茶色ですよね? (A4)これは熟成による色の変化です。メイラード反応とも呼ばれます。この飴色こそがまさに美味しさのバロメータなのです。 (Q5)普通の辛子高菜は好きですが、これはおいしいのでしょうか? (A5)あまり発酵食品に慣れていない人、添加物の味に慣れている人は、あまりオススメできません。ただ、乳酸発酵の漬物の中でも食べやすい方だと思います。興味があれば是非ご賞味していただきたい逸品です。 高菜漬・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)まったく心配ありません。すべて九州産の原料からできております。 (Q2)次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか? (A2)していません。この高菜漬は浅漬ではなく古漬けです。pH(酸度)が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。 (Q3)この高菜漬は乳酸菌で発酵しているのですか? (A4)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらの乳酸発酵の高菜漬として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 お取り寄せ おとりよせ 漬け物 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け 敬老の日 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 メール便送料無料 類似商品はこちら1,280円630円5,000円1,380円5,400円1,000円1,120円2,980円800円11,800円2026/01/23 更新 完全無添加!昔ながらの乳酸発酵の高菜漬 今では本当にめずらしい『発酵のお漬物です。』こだわりの発酵熟成製法!しかもグルテンフリーです。 ※普通の高菜漬とは違い、やや酸味があります。添加物の味に慣れている方はご購入をご遠慮ください。 【1・九州で育った高菜】 高菜の産地として有名な九州の土壌で 雪や霜に打たれながら育った高菜は「非常に柔らかく生でも美味」と言われ 良質な食材として名を馳せています。 【2・オーガニック認証の天日塩】 大手オーガニック認証機構で認証を受けた天日塩を使います。こだわりの原材料を一切の加工をせずに一緒に漬け込むことで、 高菜本来のうま味や甘みを引き出し、より味わい深くなります。 【3・120日以上乳酸菌で発酵熟成】 熟成発酵中に空気中の乳酸菌が入り込み、発酵することで乳酸が産出されます。これが乳酸発酵のお漬物の奥深いうま味や酸味の正体です。また、熟成によりうま味成分が産出されてさらに味の深みが増します。 【4・漬物屋としての思い】 漬物は本来、発酵食品でした。化学調味料や保存料の発達によって本来の漬物の味が失われつつある現状に憤りを感じていました。「本当の漬物のおいしさを日本の皆さんに味わって欲しい。」「完全無添加の安心・安全な漬物を日本の皆さんに食べていただきたい。」その思いで、私たちは本当の漬物を販売しています。 その他、乳酸発酵の高菜漬のよくある質問はこちら この商品はメール便送料無料商品です。 [ショップ:じゃじゃ美味 ご飯のお供通販] [ショップコード:jajauma] 価格:1,380円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/ロシア/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム 翌日配送不可  ギフト包装不可 【メール便】【代引不可】【日時指定不可】【漬け物】 ウコンと天然塩漬けからし高菜 2袋セット バリ辛・激辛・中辛・明太子・ごま高菜 5種類からお選びください 名称 からし高菜(そうざい) 原材料 高菜、香辛料(唐辛子、うこん)、食塩、植物油、 たん白加水分解物、煮干エキス、調味料(アミノ酸等) 酸味料、酢酸(Na)、ホップ(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 合成着色料・保存料は一切使用しておりません 内容量 200g×2袋 賞味期限 150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者株式会社樽味屋 福岡県春日市白水ヶ丘3-37 開封後は要冷蔵(1〜10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名:国産(高菜) 樽味屋のからし高菜は塩とウコンで半年間木樽で漬け込み、細かく切って、 植物油、唐辛子、調味料を独自の製法で加工調味しています。 辛さは6種類あります。 バリ辛、激辛、中辛、明太子入、ごま高菜 白ご飯にのせてご飯のお供に、高菜とご飯を炒めて高菜チャーハン、 高菜パスタ、ラーメンやうどんにトッピング、豚肉と炒めて豚高菜、 マヨネーズと和えるとお酒のおつまみにもgood 【季節の挨拶】 お正月 お年賀 お年始 母の日 父の日 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 お祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い 内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し祝い 御祝い 志 進物 【長寿のお祝い】 還暦(かんれき)還暦お祝い 還暦祝い 祝還暦 【祝事】 合格祝い 進学祝い 成人式 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式引き出物 引き出物 引き菓子 ご出産御祝 御出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 お誕生日 御誕生日 バースディ バースデー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 メール便商品は納品書、領収書など 信書は同封できません。 そのため当店では納品書を同封致しません。 1000円ポッキリ送料無料 商品ははこちら [ショップ:MAEDAYA 前田家] [ショップコード:maedayahonpo] 価格:840円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 2026/01/23 更新商品情報商品名九州産からし高菜原材料高菜、漬け原材料[食塩、果糖ぶどう糖液糖、醤油、植物油、ごま、唐辛子、醸造酢、うこん]/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)不使用食品添加物 着色料、香料 本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等) 小麦・大豆・ごま 栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー:72kcal たんぱく質:2.6g 脂質:2.1g 炭水化物:10.7g 食塩相当量:5.3g 保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合がございます。 ▼メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています よく一緒に購入されている商品九州産 ゆずこしょう高菜 国産 高菜 たかな 1,280円〜前田家 やわらか イカ天 しっとり食感 旨みし1,000円〜前田家 沖縄県産 無添加 黒糖 無添加 手作り1,000円〜類似商品はこちら前田家 国産 からし高菜 計450g 100g898円前田家 国産 からし高菜 計300g 100g698円前田家 国産 からし高菜 計750g 100g1,280円九州産 ゆずこしょう高菜 国産 高菜 たかな 1,280円〜上沖産業 無添加 きゅうり醤油漬 九州しょうゆ1,180円〜前田家 国産 ごぼう漬け 100g プレミアム1,000円国産 ごぼう漬け 計450g 100g×3 プ1,798円国産 ごぼう漬け 計300g 100g×2 プ1,380円前田家 ジャイアントコーン からしマヨネーズ風1,580円新着商品はこちら2026/1/23前田家 海鮮だし 選べる 2点セット 100g1,484円〜2026/1/19前田家 のどぐろだしの素 1袋/3袋/5袋 898円〜2026/1/17前田家 十五種 ブレンド茶 200g/300g1,000円〜再販商品はこちら2026/1/22前田家 昔ながらの 生姜糖 肉厚でしっかり生姜1,000円〜2026/1/22前田家 昔ながらの 生姜糖 肉厚でしっかり生姜1,180円〜2026/1/20前田家 国産 無添加 しいたけ茶 ティーバッグ948円〜2026/01/23 更新 国産 からし高菜 辛子高菜 九州 旨辛 高菜 グルメ食品 お試しセット おつまみ ご飯のお供 ピリ辛 漬け物 通常品 お土産 ポイント消化 送料無料 本場九州産の油いため風味辛子たかな 一貫生産100%国産原料を使用 合成着色料不使用 国産原料100%にこだわりました。九州産の高菜を使用し一貫生産しています。優しい辛さでご家族みんなでお召し上がりいただけます。おつまみ、お弁当、おにぎり、お茶漬け、ラーメン、チャーハンなどご飯のお供として最適です。 2 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:5,134円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 梅干しづくりに最適な 有機栽培で育てられた希少な紫蘇 赤しそと塩だけで丁寧に手もみで漬けこんでいます 材料は赤しそと塩のみ。余計な添加物は一切使っていません。市販のもみ紫蘇と違い、紀州産紫蘇の中でも希少な有機栽培で育てられた紫蘇です。この「竹内農園 有機もみ紫蘇」は香りが良く、塩加減も丁度良いので、梅干し作りだけでなく、おにぎり、そのままごはんにのせても美味しくいただけます。芳香な香りと色をお楽しみください。 手間と時間はかかりますが手作り梅干しの味は格別ですので、ぜひお試しください。 ※本品には梅干しは入っておりません。 ■品名 有機もみ紫蘇 ■原材料名 有機紫蘇、有機白梅酢 ■漬け材料名 塩 ■原材料産地名 紀州産(紫蘇) ■賞味期限 製造日から365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 ■塩分濃度 18-20% ※年度により塩分濃度が変わることがございます。 ■使用上のご注意 表面に塩が結晶化している場合がございますが、品質には問題ございません。 ■製造者 農業生産法人 竹内農園 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 竹内農園のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら竹内農園 有機梅酢 500ml [有機JAS]564円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k2,088円竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg 有機JAS2,627円類似商品はこちら竹内農園 有機もみ紫蘇 1kg 有機JAS2,627円竹内農園 有機もみ紫蘇 500g × 2個 有2,502円竹内農園 有機もみ紫蘇 500g 有機JAS1,326円竹内農園 有機ねり梅 1kg × 2個 有機J5,814円竹内農園 有機ねり梅 1kg 有機JAS3,288円竹内農園 有機しそふりかけ 50g × 2袋 961円竹内農園 有機赤梅酢 500ml × 6本 有3,707円竹内農園 有機赤梅酢 500ml × 3本 有1,979円竹内農園 有機しそふりかけ 50g × 6袋 2,696円 [ショップ:暮らしの健康Life] [ショップコード:ms-store21] 価格:1,420円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 ●芽かぶ入りの瀬戸内産の高級焼き塩を使った芽かぶ入りの浅漬け用塩です。 ●約1時間で簡単、便利に浅漬けが出来上がります。 ●調理塩として、焼き魚、鶏肉料理等さまざまな料理にもご利用いただけます。素材の美味しさを引き出します。 ●保存に便利なチャック付きです。 原材料 焼塩(国内産)、芽かぶ、かつおエキス、唐辛子、調味料(アミノ酸) 内容量280g 栄養成分(100gあたり) エネルギー:192kcal たんぱく質:32.1g 脂質:0.4g 炭水化物:15.0g 食塩相当量:50.8g 召し上がり方きゅうり、大根、人参、きゃべつなどをビニール袋などに入れ、本品を適量(きゅうり2本であれば、大さじ1杯程度)加え、軽く振って、もみもみ。1時間ほどで浅漬けが出来上がります。 おにぎりや焼き魚、野菜炒め、冷奴、パスタ、BBQなどにも どんな料理にもよく合います。 賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい [ショップ:暮らしの健康Life] [ショップコード:ms-store21] 価格:630円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 値段がお得な複数セットがオススメです 2袋セットはこちら 3袋セットはこちら 商品案内 めかぶ入りあさ漬け塩 美味しい浅漬けを作りたい方におすすめ。カツオエキス等の調味料が野菜の美味しさをより引き出してくれます。 名称 調味塩 商品名 芽かぶ入りあさ漬け塩 内容量 290g (ご注文1個につき × 1袋) 原材料/添加物(アレルギー) 焼塩(国内産)、芽かぶ、かつおエキス、唐辛子/調味料(アミノ酸) 商品サイズ(パッケージ) 幅:10cm 高さ:20cm 厚み:3cm 保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しい所で保存。 栄養成分 栄養成分表示 100gあたり熱量:268kcal たんぱく質:26.3g 脂質:1.4g 炭水化物:37.7g 食塩相当量:47.3g アレルギー物質に関する注意事項 当店では同製造ラインにて落花生・えび・乳・小麦・大豆を含む製品を製造しております [ショップ:暮らしの健康Life] [ショップコード:ms-store21] 価格:1,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 値段がお得な複数セットがオススメです 2袋セットはこちら 3袋セットはこちら この塩があれば、簡単に美味しい浅漬けができちゃいます。 浅漬けはもちろんのこと、おにぎりや焼き魚、野菜炒め、冷奴、パスタ、BBQなどにも どんな料理にもよく合います。 「内容量」280g×2袋セット 「調理例」 (浅漬け)きゅうり、大根等をビニール袋等に入れ適量(きゅうり2本で大さじ1杯程度)を加え、 軽く振ってもんで約1時間で出来上がり。) (冷奴)豆腐に鰹節などを乗せて、適量をふって出来上がり。(お醤油の代わりに) (キャベツ)キャベツに適量をふり混ぜ、お好みでごま油をかけて出来上がり。(お酒のおつまみにも) 「原材料」 海水(100%沖縄) ・焼塩、芽かぶ、かつおエキス、唐辛子、調味料(アミノ酸) 「保存方法」 高温多湿、直射日光を避けて常温にて保存 [ショップ:スローフードのお店 Q’s] [ショップコード:qshoku] 価格:1,296円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 辛子高菜 内容量 200g 賞味期限 製造日より150日 保存方法 高温常温多湿を避け常温保存 原材料 合成保存料・合成着色料は一切使っておりません。 高菜、食塩、植物油、香辛料(唐辛子、ウコン)、たん白加水分解物、煮干エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸(Na)、ホップ (原材料の一部に小麦、大豆をふくむ) 配送方法 製造者 株式会社樽味屋 福岡県春日市白水ヶ丘3-37 [ショップ:讃岐うまいもん処 大森屋] [ショップコード:oomoriya-m] 価格:3,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 タイムセール:2025-11-17 00:00〜2026-03-31 23:59 京都・上賀茂の京野菜である「すぐき」を昔ながらの伝統的な天秤式野漬け法で塩漬けにし、独特の室で植物性乳酸菌により熟成させた無添加自然食品の発酵漬物です。 ■商品について■ ■商品内容: 丸すぐき漬け 1kg ■配送便:クール便 丸すぐき漬け 名称 塩漬 原材料名 すぐき 食塩 原料原産地名 国産 内容量 1000g ※計量により入数が見本と異なる場合があります。 賞味期限 製造日より20日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 製造者 (株)大森屋 香川産高松市兵庫町10-3 注意点 当店の「丸すぐき漬け」は漬け樽から取り出したまま加熱殺菌処理を行わず、 衛生管理上空気に触れないよう個包装し、乳酸菌が生きたままの状態でお届けしています。そのため、長く保存していると袋が膨れてくる場合もございますが、乳酸菌が生きている証拠で商品に問題はございません。◆ 京都・上賀茂名産 丸すぐき漬け1kg ◆ 数量限定販売! 大正十二年創業の漬物専門店がお届けする限定販売です。 京都・上賀茂の伝統京野菜である「すぐき菜」を昔ながらの伝統的な天秤式野漬け法で塩漬けにし、独特の室で植物性乳酸菌により熟成させた発酵漬物です。ガン予防として注目されているラブレ菌が発見されたことで話題となり、また最近ではダイエットを話題にしたTVでスーパー乳酸菌としても注目されました。 当店では長年にわたる信頼と実績により、京都・上賀茂より漬け樽ごと直送されたすぐき漬を袋詰めにして「生」のままでお届けしますので、すぐき漬け本来の香しい風味を楽しめるうえに、生きた植物性乳酸菌もより多く摂取できます。 ※食塩のみを使用した無添加自然食品のすぐき漬は、乳酸菌などの微生物による発酵食品ですので、天然の酸味と香りがございます。 ※複数セットのご注文も可能ですが、1梱包でのお届けとなります。 ※ギフト箱への詰合せはお承りできません。ご贈答用につきましてはこちらをご覧頂くか、お問い合わせ下さい。 [ショップ:和食材料処 天極堂プロ] [ショップコード:tengyokudo-pro] 価格:3,402円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2026-01-22 15:00〜9999-12-31 23:59 業務用 名称 塩漬(桜の花) 原材料名 桜の花、漬け原材料(食塩、梅酢) 内容量 300g 賞味期限 1年 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 中国 商品説明 桜の花を塩と梅酢で漬け込みました。 八重桜なので花びらの枚数が多く、美しい色あいです。 ご注意:桜の花には農薬を使用しておりません。手作業で採集・選別していますが、花びらにもぐりこんだ虫が除去しきれていない場合があります。 軸の長さが不揃いであったり、選別工程が少ない分お得な商品です。 使用方法 周りの塩が落ちる程度にさっと水で洗います。塩味が気になる場合は、しばらく水に漬けて塩抜きをしてください。塩抜きした花は日持ちしませんので、ご使用分のみ塩抜きしてください。【ご注意】常温便でお届けしますが、商品到着後はすぐに冷蔵庫で保存してください。 桜の花(中国産)300g 桜の花を塩と梅酢で漬け込みました。 八重桜なので花びらの枚数が多く、美しい色あいです。 選別工程が少なく軸の長さが不揃いなどございますが、その分お得な商品です。 [ショップ:本場九州ラーメン専門店] [ショップコード:honba-kyusyu] 価格:798円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 ◇内容量 柚子こしょう高菜(120g)×2袋! ◇賞味期限 商品本体に記載 ・高菜:約3か月〜1か月半(発送時期にて変化) ※開封後は要冷蔵でお早目にお召し上がり下さい。 ◇保存方法 常温で保存してください。 ※直射日光、高温多湿の場所を避け、通気性の良い、腰より高い棚の上に保管して下さい。 ※なるべく早くお召し上がりください。 本場九州ラーメン専門店とは 本場九州ラーメン専門店は、1986年に全国販売を開始し販売累計7700万食を突破する 七味久留米ラーメンシリーズの総発売元の直営ネットショップです。 人気の久留米ラーメンシリーズからご当地ラーメンシリーズ、冷やし中華、和そば、つけ麺など多数の商品シリーズを販売しており、 上記商品以外にも、九州のご当地食材(高菜、明太子)や涼麺シリーズ(素麺、冷麦、茶そば)なども販売しています。 当店の人気商品シリーズをどうぞお召し上がり下さい。 ラーメンのお召し上がり方 ラーメンを美味しく食べるためのコツは火を止めないで煮込むことにあります。 下記の調理方法をよくお読みの上、調理されて下さい。 調理方法 水600cc(お湯550cc)を泡がブクブクなるまで完全に沸騰させ、麺を投入します。 強火で2分間ゆで、2分経過したら火を止めずにスープと野菜を入れ、さらに1分間煮込みます。 合計3分間の料理で調理完了!野菜と一緒にバランスメニュー本格煮込みラーメンの完成です。 ※麺の選択にて、「九州生麺(半生増量100g」を選択された場合は別茹で調理になります。 商品に添付しているチラシの調理方法をご確認下さい。 ※冷やし中華シリーズや焼きそば、焼きラーメンなどは調理方法が異なります。 商品に添付しているチラシの調理方法をご確認下さい。 賞味期限について 当店の商品の賞味期限につきましては、基本的なスープ&通常麺(熟成ストレート麺)の場合、常温保存にて【10ヶ月】となります。 ※麺の選択にて、半生麺タイプをご選択頂いた場合は常温保存にて【60日(最長90日)】となります。 ※スープによりましては、賞味期限が短いものもございますのでページ上の記載や 商品同梱のパンフレットに賞味期限を記載しておりますのでご確認お願い致します。 ※ラーメン・冷やし中華以外の商品の賞味期限については、商品本体記載の賞味期限をご確認お願い致します。 本場九州ラーメン専門店の商品は様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 60歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 [ショップ:自然の食材と発酵で健幸に 樽の味] [ショップコード:tarunoaji] 価格:6,380円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 よく一緒に購入されている商品630円1,280円1,580円5,000円1,480円 ほんまもんの漬物屋が、添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった赤かぶ漬け。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 名称 乳酸発酵の赤かぶ漬け 内容量 150g×8 賞味期限 2ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 赤かぶ(国産)、漬け原料(食塩、米ぬか) 乳酸発酵の赤かぶ漬け・よくある質問 (Q1)漬物って発酵食品なんですか? (A1)はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩(または塩のみ)で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 (Q2)どうして添加物を使用しないのですか? (A2)科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物(すっぱいですが)がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 (Q3)どうして酸味があるのですか? (A3)弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、赤かぶの中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 (Q4)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A5)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 (Q1)次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか? (A1)していません。この沢庵は浅漬ではなく古漬けです。pH(酸度)が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。 (Q2)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A2)個人差はありますが本当です。まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q3)赤かぶ漬けは乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらの赤かぶとして完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A4)これも個人差はありますが本当です。現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 類似商品はこちら800円1,280円580円1,580円630円5,000円1,480円5,400円3,980円1,380円2026/01/22 更新 完全無添加!おばあちゃんの味!漬けもん屋の赤かぶ漬け 今では本当にめずらしい『乳酸発酵のお漬物です。』 ※普通のお漬物とは違い、甘みがほぼありません。すっぱ〜い酸味があります。甘いお漬物が好きな方はご購入をご遠慮ください。 【与嶋さんは同じ発酵漬物仲間です。】 私達は大根が主原料の乳酸発酵の沢庵を主に製造しているメーカーです。与嶋さんは赤かぶが主原料の乳酸発酵の赤かぶ漬けを作っています。同じ発酵を利用した漬物を作っているということで樽の味工場長でもある私、細田幸平が直に与嶋さんにお会いし、時間が経つのを忘れるほど漬物づくりの話に花を咲かせました。 【漬物づくりにかける思い。】 与島さんも化学的な調味料や添加物は大嫌いです。伝統的な赤かぶ漬けとはいえ、市場に出回っている赤かぶ漬けは砂糖や科学的な調味料がたんまり入ったまがい物が多いことに憤りを感じていたそうです。やはり赤かぶ本来の美味しさを活かした漬物は昔ながらの発酵を経てできる美味しさに他ならないと考え、現在の熟成発酵式の製法に至りました。 【木樽をつかったこだわり製法。】 与島さんの熟成発酵式の製法の中で、特に大事なのは木樽です。やはり熟成発酵の深み、味のバランス、まろやかさが違うということで、昔ながらの木樽を使用しています。中には江戸時代からある木樽もあるんです! 【全てはお客様の健康のため。】 与島さんは九州東海大時代に米作を学び、食は本来人を健康にするべきものだということを知りました。それから自然本来の味を追求することや発酵食品としての漬物の重要性を理解するに至ったのです。これが与嶋さんの漬物づくりにかける原動力であり力の源です。ご飯を食べて病気になるなど、本来あってはならないことです。症というものは人という文字と良いという文字が組み合わさってできています。人を良くするもの、つまり食べることで健康になることが食のあるべき姿なのです。私、細田幸平はこの言葉にとても感銘を受けました。与嶋さんの健康に対する考え、そして信念、情熱は本当に素晴らしいものです。私もこの話に意気投合し、時間が忘れるほど話し合ったのを覚えています。そしてそれだけ素晴らしいお漬物だからこそ、樽の味として与島さんの赤かぶ漬けを是非販売したいという思いがあり、この度与嶋さんの作る赤かぶ漬けは本当に素晴らしく、弊社の沢庵漬けに劣らない、むしろそれ以上のものと言っても過言ではない程のものです。この機会に是非ご賞味頂ければと思います。 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味 [ショップ:オーガニック 健康生活 むぎごころ] [ショップコード:mugigokoro] 価格:312円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細名称 オーサワの高菜漬(きざみ) 原材料高菜(九州産)、漬け原材料[梅酢、麦芽水飴、食塩(天日塩)、ウコン粉(鹿児島産)]内容量 130g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■九州産、農薬不使用高菜使用 ■じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げた ■油炒めやラーメン、チャーハンなどの具材にも ■刻んであるので、そのまま使えて便利 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 【用途】漬物 高菜漬 高菜(九州産)、漬け原材料[梅酢、麦芽水飴、食塩(天日塩)、ウコン粉(鹿児島産)] 【商品名】 オーサワの高菜漬(きざみ) 【内容量】 130g 【製造元】 オーサワジャパン株式会社 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 国産野菜の保存料 無添加漬物。高菜の香りがくせになる、味わいのある古漬けに仕上がってます。刻んであるのでそのままお召し上がりいただけます。 そのまま軽く液をきり、お召し上がりください。 開封後は冷蔵庫で保管し、10日を目安に召し上がりください。 [ショップ:山形大石田 食彩処いげたや] [ショップコード:igetaya] 価格:1,080円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイムセール:2026-02-11 00:00〜2026-06-10 00:00 商品名切りたくあん 2袋名称塩漬原材料名干大根(国産)、漬け原材料(食塩、砂糖、唐辛子、紅花)/調味料(アミノ酸等)賞味期限150日内容量2本〜4本 ×2袋保存方法直射日光を避け保存製造者いげたや庄司醸造株式会社 〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話 0237-35-2003栄養成分表示 (100g当たり)熱量 76kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.1g 炭水化物 17.1g 食塩相当量 5.08g この表示は、目安です【推定値】配送についてネコポス便でのお届けです。郵便受けへの配達となります事、ご了承ください。備考開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。こちらの訳ありたくあんは、ご好評につき売り切れました。通常の長いたくあんはまだ在庫がございますので、どうぞご検討のほど、よろしくお願いいたします。甘くない!こんなしょっぱいたくあん探してた!昔の田舎のおばあちゃんが漬けていた、たくあんというイメージがぴったりな漬物です。 一切れ食べれば、また一切れと後をひく美味しさです。 懐かしいたくあんを探されている方、ぜひ一度ご賞味下さい。1000円ポッキリ 送料無料 訳あり たくあん 2袋通常のたくあん用の袋に入りきれなかった頭部分を切り、袋詰めした『切りたくあん』です!! 味は通常商品と一緒ですが、歯ざわりが大根の頭部分のほうですので、スジ等の影響でちょっと硬い場合がございます。 形も不揃いですが、お得です!!\原材料をご紹介!/\余ったたくあんはこう使う!/迷ったらお気に入り登録どうぞ! 関連商品はこちら田舎たくあん 3本 セット 沢庵 しょっぱ...田舎たくあん 沢庵 しょっぱい 昔懐かし...送料無料 店長おススメ 詰め合わせ セッ... [ショップ:おんせん県おおいた online shop] [ショップコード:onsenken-oita] 価格:2,798円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 つけもの王子推奨 季節の素材を真心込めて ■ あおたかなの醤油漬け 別府漬物で製造する漬物の原料となる野菜は、大分県内に留まらず、全国の美味しくて安全な国産野菜を使用しています。 それを職人が一つ一つ検品・下処理をして手作業で丁寧に漬込みます。 ■ つけもの王子!? 大分県内で初めて 漬物製造管理士の資格を取得した 別府漬物の名物店主「つけもの王子」こと三浦 好徳さん。 商品名 国産野菜 青高菜漬 名称 醤油漬け 内容量 200g×3 商品コード J4560373730042S3 原料原産地 国産 賞味期限 シールに記載 (製造から20日) 保存方法 冷蔵庫に保存してください。 要冷蔵10℃以下 原材料名 高菜、唐辛子 漬け原材料(食塩、醤油(小麦、大豆由来)、アミノ酸液(大豆由来))、調味料(アミノ酸)、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、青1)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 製造元 別府漬物有限会社 大分県別府市上原町7-15 区分 食品産地直送 産直 ギフト のし 個包装 [ショップ:和食材料処 天極堂プロ] [ショップコード:tengyokudo-pro] 価格:1,901円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 業務用 名称 塩漬(桜葉) 原材料名 桜葉(中国産)、漬け原材料(食塩)/酸化防止剤(イソアスコルビン酸Na) 内容量 250枚 賞味期限 2年 保存方法 冷凍(-10℃以下)で保存してください。 サイズ 長さ:14〜15cm※自然のものですので、サイズに多少のばらつきがございます。 使用方法 自然解凍後、そのままお使いいただけます。水分が出る場合は、乾いた布巾で軽く葉の表面を拭いて下さい。※塩抜きした葉は日持ちしません。ご使用分のみ塩抜きしてください。※異物の付着にご注意ください。 商品説明 桜葉の鮮やかな緑色をお楽しみいただけます。使用する際は、異物付着に注意してください。桜の葉 桜葉の鮮やかな緑色をお楽しみいただけます。 丁寧に選別し、塩漬けされた桜の葉 浅緑色が美しい桜の葉の塩漬けです。桜餅や和菓子の敷物としてご活用ください。 桜葉の塩漬けの独特な香りは、『クマリン』と呼ばれる芳香成分の一種によるものです。通常は糖と結合しているため香りはしませんが、塩漬けにすることで糖と分離し、香りを放つようになります。この香りにはリラックス効果や血行促進効果など、様々な嬉しい効果があるそうです。 【使用方法】 自然解凍後、そのままお使いいただけます。水分が出る場合は、乾いた布巾で軽く葉の表面を拭いて下さい。 ※塩抜きした葉は日持ちしません。ご使用分のみ塩抜きしてください。 ※異物の付着にご注意ください。 [ショップ:大分のお漬物 松本漬物] [ショップコード:matsumototsukemono] 価格:324円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 アクの少ない「ちりめんたかな」と言う品種のたかなを自家農園で、種まきから収穫するまで大切に育てました。収穫した日に漬け込み浅漬に仕上げました。青たかなのあっさりした風味と、ツーンとくる香りが温かい白ごはんにピッタリです。お好みで、醤油やすりごま、かつお節など添えてお召し上がりください。刻んでおにぎりの種にもどうぞ。 名称:塩漬け 内容量:200g 保存方法:要冷蔵 賞味期限:15日 特定原材料:無し 製造者:(有)松本漬物 大分県宇佐市大字長洲1539-5 【クール便】 [ショップ:キョウダイ マーケット] [ショップコード:kyodai] 価格:2,484円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 検索用kyodaimarket/キョウダイマーケット/brazil/南米/ペルー/ブラジル料理/フェイジョアーダ/ブラジル/ボリビア/portugal/ポルトガル 食品/ラテン/peru/fresca/bacalhau bonapetit/世界 珍しい 食品ポルトガルの影響色濃いブラジルでは鱈は高級品。その鱈を塩漬けして干したバカリャウは、コロッケの具やココナツ風味のシチューに入れたりします。日本と異なる食べ方にトライしてみませんか?<ポルトガル風バカリャウの調理法>バカリャウを適当な大きさにカットし、調理前に5時間程度水につけて塩抜きをします。ジャガイモ1.5kg、ブロッコリをゆでてカットし、ゆで卵、ピーマン、トマト、玉ねぎの輪切りとオリーブの実をパイレックスなどの容器に入れ、その上からオリーブオイルをたっぷりかけてオーブンで軽く焦げ目が付くまで焼きます。バカリャウの塩分が程よく、香ばしい料理になります。 一晩、水で塩抜きしてからご使用ください。 商品詳細 原材料 鱈、食塩 内容量 400g 賞味期間 別途商品ラベルに記載 保存方法 4度以下で保存してください。 詳しい送料についてはこちらをご確認ください→
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