| ホワイトペッパー |
食品 |
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[ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:830円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ Information 名称 S&Bセレクト マレーシア産ホワイトペッパーホール 【100g】 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保管して下さい サイズ 100g 原産国 マレーシア 原材料 ホワイトペッパー 発送方法 常温/全温度帯可 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区八重洲2-1-1 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 [ショップ:ダイヤストア] [ショップコード:daiya-store] 価格:996円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ さわやかな香りと辛味をもつホワイトペッパーホール(白胡椒の実)です。 ペッパーミル(胡椒挽き)でお好みの荒さに挽き、スープ・シチュー・サラダ・あらゆる肉料理等にお使いください。 挽き立ての香りがお料理を一段と引き立ててくれます。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ▼他のギャバン製品▼ 【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております! [ショップ:ESCO SHOP] [ショップコード:esco-corp] 価格:1,790円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ ※アンコールペッパーのみ同梱可能です。 ※代引きはご利用できません。 ※ 北海道・沖縄へのお届けは、別途1400円送料がかかります。 ご注文後、当店からの受注確認のメールにてご連絡いたしますので 予めご了承下さいませ。 (商品名) アンコールペッパー ホワイトペッパー 20g (商品詳細) ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わい。 ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥 させたものです。黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が 味わえます。 フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の 料理に合います。 (仕様) ●名称:コショウ加工品 ●原材料名:コショウ ●内容量:20g ●原料原産地名:カンボジア ●商品形態:パック(チャック付き) ●賞味期限:製造より約1年(開封後90日) ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存 してください。 (製造者) 一般社団法人あどないん ※この商品はフェアトレード商品です。 ※パッケージ・仕様等はリニューアルに伴い、予告なく変更する 場合がございます。予めご了承ください。 【販売元】株式会社FOREST JAPAN【区分】食品製造国:日本 / 原材料:カンボジア【広告文責】株式会社MAKEGINA ( 086-201-1017 )その他アンコールペッパー商品購入は、こちらから↓↓↓ [ショップ:Kitchen Garden] [ショップコード:kitchen-garden] 価格:383円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ブラックペッパーと同じ植物の実で、完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。 ブラックよりマイルドな刺激。 やさしい辛味が必要なときに最適。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用する。 内容量 15g 原産国名 マレーシア 保存方法 直射日光を避けて常温保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 [ショップ:A.Z Mandi] [ショップコード:w-b-j] 価格:1,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 胡椒の実を乾燥させたものがブラックペッパーで、 実の果皮を取り除いて乾燥させたものがホワイトペッパーです。 黒胡椒のピリッと刺激的な辛さと香りとは異なり、 おだやかな辛さと香りを持ちます。 肉や魚の下味・煮込み料理・ピクルスなどに使われます。 商品名 ホワイトペッパーホール 内容量 25g 原材料 ホワイトペッパー 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 (株)アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。 送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。 輸入製品の特性について 当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。 また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 パッケージや不備について 掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。 [ショップ:贅プラスONE] [ショップコード:jgd-k] 価格:1,566円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:20g(袋入、ファスナー付)×5袋 完熟した胡椒の果皮を取り除き、粉末状にしました。マレーシア産の完熟した粒選りの白コショーの実の特選グレード品の皮を取り除き粉末にしたもので、香りは最高です。 あらゆる料理の味を引き立てます。 マイルドで上品な香りは各種の料理(魚貝類及び卵料理)、また白身魚やクリームシチュー、薬膳料理など繊細な風味付けに向いています。 【原材料】 白コショー(白胡椒、マレーシア) ●開封後の保存:袋の開封口をきっちりと再密封のうえ冷蔵庫内で保存し、なるべく早い目にお使い下さい。 【向井の香辛料】 ・向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 ・大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています。 【クリックポストでの発送】 ※下記の注意事項をお読みにになり、同意して頂けるお客様のみご利用ください。 【注意事項】 ・配送先ご住所の郵便ポストへのお届けになります。ポストに入らない場合は持ち戻りをいたします。 ・配達日・配達時間指定はできません。又商品発送の際、当店から到着予定日等を予めお知らせすることもできません。 ・投函後の紛失、盗難の際の商品及び商品代金の保証はありません。 ・厚さ3センチまでのため、配送物が簡易包装となります。 ・ラッピングサービスはご利用いただけません。 ・発送後のキャンセルはお受けできません。 ※配達完了後、商品破損・紛失・盗難等、その他トラブルに対して一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。 ※通常配送の商品と混載注文の場合、『配送料』が適用されますのでご注意下さい。 [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:5,302円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ あらびきL缶M缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gホール袋/1kg袋/100gマレーシア産ホワイトペッパー(ホール)袋/1kgクリーミーな色合いと、大きさの揃ったホワイトペッパーホールです。使用例:ムニエル、クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュなどこちらの商品は納期まで少々お時間がかかります(1週間前後)同時にご注文いただいた商品も同梱となりますので納期が遅くなります。予め、ご了承の程お願いいたします。 一括表示品名:ホワイトペッパー原材料名:ホワイトペッパー賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:1kg原産国名:マレーシア販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ホワイトペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 白胡椒 白コショウ S&B業務用セレクトスパイス s&b sb SB コショー こしょう ホール 袋入り 1kg SB食品 [ショップ:marche du monde 世界のマルシェ] [ショップコード:sekamaru] 価格:1,540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ シナモンのような、ほんのり甘い風味と噛んだ時にピリッとくる胡椒の辛みを楽しめるスパイスに仕上げました。 原材料の「ヒハツモドキ」とは沖縄本島や八重山諸島に自生している植物で、別名「長こしょう」「ロングペッパー」などと言われます。 使用方法 炒め物やステーキを焼くとき、お肉の臭い取りといった下処理など、様々お使いいただけます。 ドレッシングや、カレー、パスタの仕上げにひとふりして、島こしょうの個性的で豊かな香りをお楽しみください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 名称 有機香辛料 原材料名 有機ヒハツモドキ(沖縄県産) 内容量 13g 賞味期限 枠外下部記載 栄養成分表示(13gあたり) エネルギー:47.2kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.7g 炭水化物:8.8g 食塩相当量:0.01g [ショップ:HITOSAJIYA(旧 こしょう本舗)] [ショップコード:kosyou-honpo] 価格:1,040円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ ■発送について■普通郵便・ゆうメール ポストへの投函となります 原材料:胡椒 内容量:25g 原産国名:カンボジア 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい 賞味期限:製造より2年 [ショップ:業務用食品アミカ楽天市場店] [ショップコード:amicashop] 価格:707円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 【常温】 厳選した胡椒にガーリックとオニオンをブレンドし、ラーメン専門店用の香味豊かなシーズニング・スパイスに仕上げました。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称GSフード ラーメンコショー 90g商品番号x73575008001メーカーGSフード 大阪府 東大阪市 鴻池徳庵町 578-0977販売単位個保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)90g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数48個原材料胡椒(マレーシア、インドネシア)、ガーリック、オニオンアレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 [ショップ:ESCO SHOP] [ショップコード:esco-corp] 価格:2,400円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ ※アンコールペッパーのみ同梱可能です。 ※代引きはご利用できません。 ※ 北海道・沖縄へのお届けは、別途1400円送料がかかります。 ご注文後、当店からの受注確認のメールにてご連絡いたしますので 予めご了承下さいませ。 (商品名) アンコールペッパー ホワイトペッパー 50g (商品詳細) ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わい。 ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥 させたものです。黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が 味わえます。 フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の 料理に合います。 (仕様) ●名称:コショウ加工品 ●原材料名:コショウ ●内容量:50g ●原料原産地名:カンボジア ●商品形態:パック(チャック付き) ●賞味期限:製造より約1年(開封後90日) ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存 してください。 (製造者) 一般社団法人あどないん ※この商品はフェアトレード商品です。 ※パッケージ・仕様等はリニューアルに伴い、予告なく変更する 場合がございます。予めご了承ください。 【販売元】株式会社FOREST JAPAN【区分】食品製造国:日本 / 原材料:カンボジア【広告文責】株式会社MAKEGINA ( 086-201-1017 )その他アンコールペッパー商品購入は、こちらから↓↓↓ [ショップ:クラシカルコーヒーロースター] [ショップコード:classicalcoffee] 価格:2,891円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ブラックペッパーと同じ植物で、熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い故障。ブラックペッパーよりもマイルドで辛み感が弱い。選りすぐりの原料を使用。特有の重厚な香りが強く、辛みはマイルド。もっとも使いやすいパウダーは微粉末で素材と良く馴染み、旨みを引き立てつつ料理の味をまとめる。 ◆おすすめの使用例 下味付:白身魚のムニエル、クリーム煮、焼売、餃子 料理中:ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダ、ポタージュスープ 仕上げ:ドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハン ◆製品詳細 ・名称:ギャバン ホワイトペッパー パウダー ・内容量:420g ・主産地 :インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル 日本のシェフに、本物のスパイスを 1954年、創業者たちの熱い想いによって誕生したGABAN®ブランドは、この志を脈々と受け継ぎ、業務用メーカーとして、つねにプロ視点での品質・商品を提供しています。 世界各国で収穫されるスパイスを入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 更に、ヨーロッパ、アジアから質の高いユニークな食材・調味料を調達し、プロのご期待に応える品揃え、品質を追求し続けています。 GABAN®のスパイスラインナップ シェフのみなさまに厨房で親しまれてきたブルーのパッケージはGABAN®の代名詞です。GABAN®ブランドのシンボルであるブラックペッパーをはじめ、こだわりのアイテムを豊富に品揃えしています。 [ショップ:ヒマラヤ貿易 楽天市場店] [ショップコード:himalaya] 価格:2,016円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:1.0 ♦ 名称 ホワイトペッパーパウダー 原材料名 胡椒 内容量 500g 原産国 インド産 賞味期限 360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 販売者 株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2 備考 商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、 キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。関連商品はこちらインド産 ピンクペッパーホール 100g 〜...1,776円〜12,960円インド産 ブラックペッパーホール 50g ...588円〜3,600円ブラックペッパー粗挽き 100g 〜選べる ...840円〜4,080円選べる お試し スパイス 詰め替え クミ...80円〜180円3種の ペッパーホール 300g (100g×3袋) ...2,376円ホワイトペッパー パウダー 100g white...792円 [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:2,343円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 内容量 210g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ホワイトペッパー 商品説明 ブラックペッパーと同じ植物で、完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱いのが特徴です。 下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル 料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ 仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメン GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 マレーシア ご使用例 下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル 料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ 仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメンgaban ギャバン スパイス [ショップ:スパイスマーケット] [ショップコード:spice-market] 価格:1,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 内容量:100g 原材料名:ホワイトペッパー(インド産) 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 賞味期限:730日 胡椒が赤色に完熟してから収穫した後、乾燥させた後に水に漬けて外皮を柔らかくして剥いたもので、ブラックペッパーより風味が弱く魚料理と相性が良いのが特徴です。 [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:2,634円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 一括表示品名:コショー原材料名:ブラックペッパー(マレーシア)、ホワイトペッパー賞味期限:缶底部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:400g加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。■S&Bコショー400g缶 ブラックペッパーとホワイトペッパーをバランス良くブレンドした香り立ちの良いコショーです。 [ショップ:スパイス販売 通販 スパイスラック] [ショップコード:spiceluck] 価格:3,339円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 【商品説明】 産地:マレーシア 別名・和名:白胡椒(こしょう・コショウ) 赤く熟した胡椒(こしょう・コショウ)の実を水に浸して皮をやわらげ、その果皮を除去して核のみを乾燥して作ります。 コショウは、ギリシャ時代にインドからヨーロッパに伝わったとされており、冷蔵技術のなかった中世ヨーロッパでは、その抗菌・防腐効果から肉料理の臭み消し、防腐剤として欠かすことのできない調味料でした。 大航海時代・インド等原産地からの海洋航路が開拓される前は、入手が非常に困難であった為、金や銀と同等の価値があり、貨幣の代わりとして用いられていたと言われているほど、大変高価なものでもありました。 あらゆる料理の味を引き締める最もポピュラーなスパイスであるコショウの中でも、ホワイトペッパーはその白い色と、繊細な香り、強い辛味が特徴です。 料理の風味や、見た目の色を損ねる事なく、辛味と爽やかな香りをプラスする事ができます。 特に、素材そのものの風味を生かす料理や、淡い色味の料理と好相性。 塩とセットと使うことで、ベースの味付けとなります。 ストレートな風味が必要な時は、少し多めに振る事で、より料理の味を引き締めてくれますよ! ホールタイプをスパイスミルに入れて、使うごとに挽くのがオススメです。いつでもフレッシュな香りを楽しむ事ができます。 また、コショウには、消化を助け食欲を促す効果や、体を温め、新陳代謝を活性化させる効果も! 食欲のない時や、ダイエット中など体の代謝をアップさせたい時に、積極的に料理に取り入れてみては? 世界で最も多く消費されている、まさに「スパイスの王様」です。 ■使用例: ・肉料理、魚料理、クリームソース、グラタン、卵料理、マリネ等 ・白身魚のムニエルに → 塩と合わせて下ごしらえに。繊細な風味で、魚の甘みを引き立て、見た目も美しい仕上がりに。 ・クリームソースに → 淡白になりがちなクリームソースの味を引き締めてくれます。少量加えるのがおすすめ! 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ホワイトペッパー(ホール)【50g】 → ホワイトペッパー(ホール)【100g】 → ホワイトペッパー(ホール)【300g】 → ホワイトペッパー(ホール)【500g】 → ホワイトペッパー(ホール)【1000g】 ■パウダータイプ → ホワイトペッパー(パウダー)【50g】 → ホワイトペッパー(パウダー)【100g】 → ホワイトペッパー(パウダー)【300g】 → ホワイトペッパー(パウダー)【500g】 → ホワイトペッパー(パウダー)【1000g】 ■関連・パウダータイプ → ブラックペッパー(パウダー)【50g】 → ブラックペッパー(パウダー)【100g】 → ブラックペッパー(パウダー)【300g】 → ブラックペッパー(パウダー)【500g】 → ブラックペッパー(パウダー)【1000g】 ■関連・ホールタイプ → ブラックペッパー(ホール)【50g】 → ブラックペッパー(ホール)【100g】 → ブラックペッパー(ホール)【300g】 → ブラックペッパー(ホール)【500g】 → ブラックペッパー(ホール)【1000g】 [ショップ:業務用食材の いわてや] [ショップコード:iwateya-pro] 価格:5,702円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 Detail 【名称】 GABAN ホワイトペッパーホール(粒白胡椒) 【原産国】 マレーシア 【原材料】 胡椒の実 【内容量】 1kg 【荷姿】 常温 【保存方法】 湿気の無い冷暗所 【賞味期限】 随時更新 【商品詳細】 胡椒科のツル性植物の実で完熟果を水でふやかし、外皮を取って乾燥させたものが白胡椒。爽やかで上品な芳香と、黒胡椒より強い辛味を持つ代表的なスパイスです。 臭み消し、香り付け、辛味付けなどの役割を担う、お料理には欠くことのできないスパイスです。 オリンピックに向けてGABANではハラール認証品も発売しました。ハラール認証品は1kgのみです 【店長の声】 合成胡椒が主流だった時代に、本物を追及する情熱から生まれたGABANホワイトペッパー。ホテルのレシピにもわざわざ「GABANの白胡椒使用」と名を刻むほど、GABANブランドはプロからの高い評価を受けている香辛料です。 かつて胡椒をめぐっては金より高価なものとして珍重され、それによって戦争まで起こったこともあるそうですよ。 今や使ったことが無い人はいないといってもいいほどの香辛料の王様。香り、味、辛味のバランスが抜群のGABANのペッパー、是非お好みのミルで挽き立ての香りをお楽しみ下さい。 GABANシリーズ ●ブラックペッパーホール【25g】 ●ブラックペッパーホール【100g】 ●ブラックペッパーホール【400g】 ●ブラックペッパーホール【1kg】 ●ブラックペッパーホール(ハラール認証品)【1kg】 ●ホワイトペッパーホール【25g】 ●ホワイトペッパーホール【100g】 ●ホワイトペッパーホール【400g】 ●ホワイトペッパーホール【1kg】 ●ホワイトペッパーホール(ハラール認証品)【1kg】 >>いわてや店長のこだわりのお塩シリーズはこちら >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか? >>生ハム一覧はこちらプロ愛用!GABANの香辛料が登場! 各温度帯配送可能なので、価格合わせにも最適! [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:1,704円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 マレーシア産の完熟した粒選りの白コショーの実の特選グレード品の皮を取り除き粉末にしたもので、香りは最高です。 ☆マレーシアのサラワク産の上質の胡椒の実を使い、皮を取り、中身だけを粉末にしています。 ☆完熟した粒よりのコショーの皮を取り除き粉末にしています。刺激が少なく香味や風味は最高です。 ☆合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。 ☆大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ☆ほんの少しで料理の味をグッと引き出します。 原材料: 白コショー [ショップ:MARUYAMAYA] [ショップコード:maruyamaya] 価格:1,836円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:0 レビュー平均:0.0 胡椒(Kuching種)内容量:90g マレーシアのサラワク州、ビンダゴール地域原種”Kuching”品種を塩漬けの後ローストした少しスモーキーなの胡椒です。 樹齢4年〜10年の熟した新鮮な実だけを冷水で洗浄し、海塩の塩水に10日間浸しす方法により、果実は自然に発酵します。塩水から取り出し圧力鍋で調理した後、原始的な炉で95度で14時間乾燥させます。コショウは甘くスパイシーで塩味もあります。作業が全てシエウ氏によって収穫後24時間以内に行われる。胡椒のクオリティーとして最高品質のため、どの様なお料理にも合います。
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