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ギャバン(GABAN) / ギャバン ブラックペッパー 荒挽 缶  ギャバン ブラックペッパー 荒挽 缶(65g)【ギャバン(GABAN)】  
[ショップ：楽天24]  [ショップコード：rakuten24]
価格：694円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：38  レビュー平均：4.74 ♦♦♦♦

お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞胡椒(ペッパー)＞ギャバン ブラックペッパー 荒挽 缶 (65g)【ギャバン ブラックペッパー 荒挽 缶の商品詳細】●プロから支持されている、認知の高いGABAN缶製品の品質やデザインをそのままに、家庭で使用しやすい容量・サイズにしました。【品名・名称】ブラックペッパー荒挽【ギャバン ブラックペッパー 荒挽 缶の原材料】ブラックペパー【注意事項】・開缶後は冷暗所に密閉保管してください。【原産国】マレーシア【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(BLACK PEPPER GABAN ブラックペッパー 黒胡椒 こしょう コショー 荒挽き 粗挽き あらびき)ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1-5-70120-50-1231広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ギャバン(GABAN)/]

《 世界一美味しい胡椒 》深く芳醇な香りで、いつものお料理がワンランク上のご馳走に お取り寄せ グルメ 無農薬 無化学肥料 送料無料 ギフト プレゼント 贈り物 メール便  《 カンポットペッパー 》 燻製黒胡椒 ( 粒 ) 50g カンボジア 最高級 スモーク 粒胡椒 粒コショウ 高級 ブラックペッパー 黒胡椒 生 スパイス 黒コショウ ホール グルメ 香辛料 調味料 オーガニック フェアトレード コショウ 燻製 こしょう カレー  
[ショップ：HEN HOUSE カンボジア食材の専門店]  [ショップコード：kampotpepper]
価格：2,380円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

【カンポットペッパーを燻製にした香り高い商品】 胡椒の実は最初は緑色をしていて、熟してくると赤色になります。 そのまだ熟す前の「緑色の実」を手摘みし、天日乾燥させたのが カンポットペッパーの黒胡椒です。 その黒胡椒を農園内に新設した「スモークルーム」で燻製にしました。 燻した重厚な香りが素晴らしい商品です。 黒胡椒について： 黒胡椒は、胡椒の実の表皮を残したまま乾燥させています。 白胡椒に比べて香りや辛味が強いのが特徴です。 胡椒をひいた瞬間から、ユーカリやフレッシュミントを思わせる 爽やかで芳醇な香りがたちます。 カンポットペッパーの黒胡椒は、噛むと辛さが走りますが、 同時にマイルドで刺激はあとをひきすぎず豊かな香りが残るのが特徴です。 ステーキや、ラムや鴨を使ったお料理、グリル料理、サラダやパスタの仕上げ、 あるいは料理の下味としてお使いいただけます。 名称 カンポットペッパー 燻製黒胡椒（粒） 原材料名 カンポットペッパー（胡椒） 内容量 50g 賞味期限 製造より3年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 開封後は封をしっかりして常温保存してください。 原産国名 カンボジア（カンポット） 製造者 ラプランテーション農園 輸入者 株式会社アカデメイト （La Plantation日本総代理店）ショップ名: HEN HOUSE

カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。100g 400g 有機JAS認証 有機栽培 CedarFarm シーダーファーム 胡椒の実  【マラソンP10倍】黒胡椒 ブラックペッパー ホール 黒の衝撃 乾燥胡椒 カンポットペッパー 黒こしょう 黒コショウ 最高級 カンボジア 粒コショウ こしょう スパイス アウトドアスパイス バーベキュ 万能調味料 無添加 調味料 香辛料 オーガニック  
[ショップ：シーダーファーム　楽天市場店]  [ショップコード：cedarfarm]
価格：1,340円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：110  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

名称：乾燥黒胡椒 内容量：100g〜400g 原材料名：カンポットペッパー 保存方法：常温保存 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 香りと味が最高級！オーガニック乾燥胡椒特集 赤白黒乾燥胡椒100g3パックセット！ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 関連キーワード バーベキュー アウトドアスパイス ブラックペッパー 石原良純 行列のできる相談所 黒いダイヤモンド カンポットペッパー 業務用 有機JAS認証 有機栽培 高級調味料 オーガニックスパイス 料理 ラーメン パスタ カンボジア産 日本品質 大容量 乾燥胡椒 無添加 調味料 香辛料 オーガニック 無農薬 粒 種 辛いもの好き CedarFarm ホール サラミ チーズ 炒飯 ワイン お酒 胡椒 ホール 有機栽培 高級調味料 無農薬 粒 業務用 炒飯 詰め替え 料理 黒こしょう スパイス アウトドアスパイス BBQ CedarFarmCedar Farm カンポットペッパー 有機黒胡椒 黒の衝撃 業務用 有機JAS認証 乾燥胡椒 ブラックペッパー調味料 スパイス カンボジア産 農場直売価格 日本品質 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ 希少な「クメール種」を使用した乾燥黒胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる乾燥黒胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「乾燥黒胡椒」をお届けします 名称：乾燥黒胡椒 内容量：100g〜400g 原材料名：カンポットペッパー 保存方法：常温保存 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：カンボジア 輸入者：シーダーアグリビジネス合同会社 〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号

 クラタペッパー 黒胡椒 30g (黒こしょう 胡椒 ペッパー カンボジア 倉田ペッパー スパイシー ブラックペッパー マツコ 美味しい ミル)  
[ショップ：ヤマサちくわ　楽天市場店]  [ショップコード：chikuwa]
価格：1,037円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：11  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

2025年5月入荷分より内容量が35g→30gとなりました。 ご了承ください。 商品概要 商品名 クラタペッパー 黒胡椒 ブラックペッパー 内容量 30g 原材料 黒胡椒 商品説明 定番商品の黒胡椒。どんなお料理にも最適です。 カンボジア産黒コショウは、フルーティーな香りが強く、辛さも程よく、いろいろなお料理のうまみを引き出します。 香りと辛さがストレートに弾ける「スパイシー！」な味をお好みの方は、黒胡椒を是非オススメいたします。 柑橘系の香りが食欲をくすぐりますよ！！ 通常通り、ミルで挽いてお使いいただいてもよし！ また、粗く砕いてお使いいただくのもよし！ 口当たりはもちろん、香りや辛さも変わり、様々なお料理にアレンジしてお楽しみください。 発送方法 メール便 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 原産国名 カンボジア王国 輸入者 株式会社クラタペッパー

爽やかな香りと刺激的な辛さ！ 世界中の料理に幅広く使われる「スパイスの王様」です。  黒コショウ パウダー 100g チャック付袋入り ブラックペッパーパウダー 黒胡椒 粉末 黒コショウパウダー 胡椒 こしょう ペッパー 業務用 スパイス 香辛料  
[ショップ：スパイス専門店 SPANION]  [ショップコード：spanion]
価格：648円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：15  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

品質情報 SPANIONは、昭和34年創業 業務用大手のカネカサンスパイスが運営するスパイス専門店です。 商品名 黒コショウ粉末 内容量 100g 原材料名 黒コショウ 原産国名 ベトナム 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 加工者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 黒コショウについて 商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞黒コショウ（黒胡椒）＞黒コショウパウダー オリジナル調味料にチャレンジ！ 塩コショウ シーズニング 万能調味料 万能スパイス カレー粉 カレーパウダー ガラムマサラ マサラ スパイスマサラ マサラスパイス クミン コリアンダー ターメリック カルダモン シナモン クローブ ガーリック（にんにく） ジンジャー（しょうが） ナツメグ 唐辛子（チリペッパー カイエンペッパー） 別名 コショウ こしょう（黒こしょう） 胡椒 ペッパー ペパー ブラックペッパー ブラックペパー

S&B業務用セレクトスパイス SELECT SPICE エスビー 食品 調味料 洋風スパイス 肉料理 パスタ 炒飯 ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b  【公式】S&B ブラックペッパー ホール 100g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB 粒黒胡椒 SB食品  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：464円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍：2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 
レビュー件数：30  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらBlackpepper、胡椒色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。丸のままスープやシチュー、ピクルスなどに加えたりお好みの荒さにペパーミルで挽いて、ステーキやサラダ、カルボナーラ等多くの料理に用います。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：ベトナム加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB ホール 袋入り 100g 粒黒胡椒 SB食品

400g入り　メール便で全国送料無料  GABAN ギャバン ブラックペッパー ホール 400g メール便商品　粒黒胡椒　胡椒　ブラックペッパー　香辛料　スパイス　業務用  
[ショップ：熊本得販の森　楽天市場店]  [ショップコード：kumamototokuhan-nomori]
価格：1,800円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：49  レビュー平均：4.73 ♦♦♦♦

胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイス。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。世界各国で幅広く使用されてるスパイスです。下味付:ステーキ、とんかつ、フライドチキン 料理中:マリネ、チャーハン、スライス肉のソテー 仕上げ:ドレッシング、ステーキ、ラーメン 商品説明名称ブラックペッパー原材国名 ベトナム内容量400g保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保存加工者株式会社ギャバン東京都中央区入船1-9-12関連商品はこちら

塩漬け胡椒 生胡椒 生コショウ 産地直送  生こしょう【元祖 生胡椒】粒生こしょう【元祖 粒生胡椒】30g×2個セット 塩漬け胡椒 ★ マツコの知らない世界#175で大絶賛 シューイチ ラヴィットで紹介 最高級スリランカ産 オーガニック 調味料 スパイス 生胡椒 ミシュラン店御用達 調味料選手権 最優秀賞  
[ショップ：HITOSAJIYA（旧 こしょう本舗）]  [ショップコード：kosyou-honpo]
価格：2,730円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：71  レビュー平均：4.72 ♦♦♦♦

■発送について■ 宅急便コンパクトでの発送となります ★お得なラミジップ入り★　 50g 1,790円　送料無料 　100g 3,180円　送料無料 もございます 原材料：胡椒、塩 内容量：30gx2個セット 原産国名：スリランカ 保存方法：冷暗所に保存し開栓後は要冷蔵、お早目にお召し上がり下さい 賞味期限：製造より1年

スパイス　赤身肉　肉食　オリーブ葉　無添加  無添加　オリーブスパイス40g瓶入り　赤身肉　低糖質  
[ショップ：ナトレーザ]  [ショップコード：natureza]
価格：700円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.71 ♦♦♦♦

無添加　オリーブスパイス40g瓶入り　赤身肉　低糖質 スパイス　赤身肉　肉食　オリーブ葉　無添加 レストラン・ナトレーザで食べた方がご購入されている人気スパイスです。オリーブスパイスは、化学調味料などの添加物は一切使っておりません。★塩分気になる方！　約40％の海塩が含まれてます。　高血圧等で塩分5gを実行されてる方でも安心。　ステーキ200gであれば小さじ半分　塩分約1〜2g程度で美味しく食べれます。　オリーブの香りで濃い味付け・ソース以上の　味に変わるでしょう！　（レストランで高血圧の方々にも人気です）日本（世界）にただ1つのどこにもないオリジナル商品です。海外のプロ料理人が絶賛！料理人の口コミで広がった本物のスパイスです。・焙煎したオリーブの葉とオリーブの実の粉末、　　　12種類のスパイスとイタリア産海塩入り・保存料、酸化防止剤、着色料、カラメル色素、化学調味料など人工添加物は一切不使スパイスづくり40年の実績から生まれたナチュラルな万能スパイスです。肉・魚・野菜・パスタ・サラダなど素材や料理を選びません。 コリアンダー、カルダモン、ブラックペッパー、ガーリック、オニオン、オールスパイス、セージ、ローレル、タイム、オレガノ、キャラウェイ、胡麻、カツオ節、さとうきび、海塩、オリーブ実、オリーブ葉が入っています 12

シャープな辛味を持つマレーシア産。  【公式】S&B FAUCHON サラワクブラックペッパー グラインド 缶 100g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ フォション 産地指定  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：679円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：7  レビュー平均：4.71 ♦♦♦♦

一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：缶底に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原料原産地名：マレーシア加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。FAUCHON　缶入りサラワクブラックペッパー（グラインド）100g　マレーシア産シャープな辛味を持つマレーシア産のブラックペッパーで、サラワクペッパーとも呼ばれます。料理の下ごしらえや食卓などで幅広くご利用いただけます。ステーキ、スパゲッティ、ラーメンなどの料理にどうぞ。

 ブラック ペッパー パウダー アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 コショウ 胡椒 黒胡椒 pepper こしょう ぶらっくぺっぱー ブラックペッパー  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：517円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：115  レビュー平均：4.71 ♦♦♦♦

内容量：100g 原産国：マレーシア 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。

摘み取ったコショウを天日干しした定番のアンコールペッパー  アンコールペッパー ブラックペッパー 200g パック 胡椒 コショウ こしょう カンボジア フェアトレード フォレストジャパン (送料無料) 代引不可 メーカー直送 【アンコールペッパーのみ同梱可】  
[ショップ：ESCO SHOP]  [ショップコード：esco-corp]
価格：4,100円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍：2026-01-24 10:00〜2026-01-29 09:59 
レビュー件数：27  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

※アンコールペッパーのみ同梱可能です。 ※代引きはご利用できません。 ※ 北海道・沖縄へのお届けは、別途1400円送料がかかります。 　ご注文後、当店からの受注確認のメールにてご連絡いたしますので 　予めご了承下さいませ。 (商品名) アンコールペッパー ブラックペッパー 200g パック (商品詳細) 摘み取ったコショウを天日干しした、定番の「アンコールペッパー」 エキゾチックで複雑な香りの後、キレのいい辛みが押し寄せます。 味噌汁や納豆などの和食はもちろん、どんな料理にもよく合います。 クセになる香りとガツンとくる辛味をぜひ1度体感してください！ (仕様) ●名称：コショウ加工品 ●原材料名：コショウ ●内容量：200g ●原料原産地名：カンボジア ●商品形態:パック(チャック付き) ●賞味期限：製造より約1年(開封後90日) ●保存方法 　直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存 　してください。 (製造者) 一般社団法人あどないん ※この商品はフェアトレード商品です。 ※パッケージ・仕様等はリニューアルに伴い、予告なく変更する 　場合がございます。予めご了承ください。 【販売元】株式会社FOREST JAPAN【区分】食品製造国：日本 ／ 原材料：カンボジア【広告文責】株式会社MAKEGINA （ 086-201-1017 ）その他アンコールペッパー商品購入は、こちらから↓↓↓

昭和9年創業。東京亀戸「佐野みそ」がオススメする  こしょう本舗《つぶ生こしょう　30g》調味料選手権2017最優秀賞　スパイス　お料理のアクセントに　生つぶ胡椒　粒生胡椒　粒こしょう 生粒胡椒　粒 生 胡椒 こしょう　ブラックペッパー　林家商会　教えてもらう前と後  
[ショップ：佐野みそ亀戸本店]  [ショップコード：miso-sano]
価格：1,296円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存ください。開封後は冷蔵庫に保存してください。 内容量 30g 原材料 胡椒、塩 説明 摘みたてコショウの実を岩塩に漬け込みました。 ペッパーミル不要です。 ステーキ、ムニエル、目玉焼きなどにそのまま お使いください。おいしいアクセントのお料理に早代わりです。原産地はスリランカ産です。 実店舗や他店舗でも在庫を共有しているため、楽天店で売り切れの場合がございます。 在庫がない場合、入荷してからのご発送となりますので、ご了承ください。 用途 お肉料理、お魚料理、卵料理、パスタ、サラダ、ドレッシングなど。　

 ブラック ペッパー ホール 原形 1kg アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 コショウ 胡椒 黒胡椒 pepper こしょう ぶらっくぺっぱー ブラックペッパー  
[ショップ：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店]  [ショップコード：uenoohtsuya]
価格：3,694円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：10  レビュー平均：4.7 ♦♦♦♦

内容量：1000g 原産国：インド 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。

料理を格上げする新感覚スパイス  【公式】S&B 粒こしょう生タイプ50g生タイプ トッピング フレンチ  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：1,684円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：13  レビュー平均：4.69 ♦♦♦♦

一括表示品名：塩蔵こしょう原材料名：こしょう（ベトナム）、食塩賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：50g販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6製造所：東京食品産業株式会社　栃木県佐野市並木町358　　　　※東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。栄養成分表示　100gあたり（分析値）エネルギー：83kcal／たんぱく質：3.3g／脂質：2.0g／炭水化物：13.0g／食塩相当量：13.7g納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。粒こしょう生タイプ50g料理を格上げする新感覚スパイス。華やかな香りと鋭い辛みが様々な料理へのアクセントとしてご使用いただけます。生タイプならではのプチッと果肉感のある新食感と光沢のある粒が特徴です。1瓶（50g）に約750粒。

S&B業務用セレクトスパイス SELECT SPICE エスビー 食品 調味料 洋風スパイス 肉料理 パスタ 炒飯 ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b  【公式】S&B ブラックペッパー あらびき 100g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB 粗挽き SB食品  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：529円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍：2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 
レビュー件数：16  レビュー平均：4.69 ♦♦♦♦

ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。料理を食べる時に、歯で噛んではじめて香りと辛味が広がるというアクセントがつき、素材の香りを引き立てます。煮込みなどの調理で香りが飛びにくいといった特徴があります。お得な袋入りです。 一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：インドネシア販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社　埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032　　　　※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB あらびき 袋入り 100g 粗挽き SB食品

黒胡椒にんにくでガツンと一味プラス！リピーターさんにおすすめのたっぷり使える大容量パック！  黒胡椒にんにく 160g (1袋/2袋セット) 黒胡椒 黒こしょう ブラックペッパー ニホンサンミ にんにく ガーリック 調味料 焼き肉 焼き鳥 ステーキ BBQ お徳用 詰め替え 大容量 エコパック メール便  
[ショップ：愛情宣言]  [ショップコード：aijyo-sengen]
価格：1,580円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：25  レビュー平均：4.68 ♦♦♦♦

商品名黒胡椒にんにく160g原材料・成分黒胡椒（マレーシア産）、にんにく賞味期限1年保存方法直射日光を避け常温にて保存。のし対応×※黒胡椒にんにくのビンタイプの商品へは詰め替えられません ●宅配便はこちら＞＞

今話題のスパイス！温活習慣♪シナモンのような甘い香りとコショウのようなピリッとした辛さが特徴です。  お試し ヒハツパウダー 30g Youtubeで紹介 農薬検査合格 ヒハツ パウダー ひはつ ロングペッパー レビューでシナモンミニパックプレゼント チャック袋 送料無料 メール便  
[ショップ：スパイス専門店 SPANION]  [ショップコード：spanion]
価格：1,000円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：41  レビュー平均：4.68 ♦♦♦♦

品質情報 商品名 ヒハツ粉末 内容量 30g 原材料名 ヒハツ 原産国名 インドネシア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より23ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 販売者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 栄養成分表示（30gあたり） エネルギー 118kcal たんぱく質 3.8g 脂　　質 2.2g 炭水化物 20.6g 食塩相当量 0.01g ヒハツについて 商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞ヒハツ（ロングペッパー）＞ヒハツパウダー 別名 ヒハツ ひはつ ロングペッパー ろんぐぺっぱー ロングペパー 長胡椒 ながこしょう フィファチ ピパーチ ヒバーツ 島胡椒 しまこしょう こんな料理に 沖縄のソーキそばには定番！コショウの代わりにいろいろな料理に！温かい飲み物やスープにも！スープ 紅茶 コーヒー 牛乳 豆乳 シチュー カレー 炒飯 ( チャーハン ) 炒め物 肉料理 沖縄そば ソーキそば ソーキソバ など オリジナル調味料にチャレンジ！ 塩コショウ シーズニング 万能調味料 万能スパイス カレー粉 カレーパウダー ガラムマサラ マサラ スパイスマサラ マサラスパイス クミン コリアンダー ターメリック カルダモン シナモン クローブ ガーリック（にんにく） ジンジャーパウダー（ しょうが ） ナツメグ 唐辛子（チリペッパー カイエンペッパー） 自社検査体制 自社でスパイスを各種検査するための設備を保持しています。当店では、この検査で基準を満たしたスパイスを取り扱っています。 残留農薬 残留農薬・放射線・アフラトキシン検査済みです。残留農薬に関しては、400種類以上の農薬について厚生労働省の定めるポジティブリスト制度の基準値以下であることを分析、確認しています。

ギャバン スパイス gaban ★さわやかな香りと刺激的な辛味★  ブラックペッパーホール 100g GABAN ギャバン スパイス （メール便）スパイス 香辛料 粒 シード 業務用 黒胡椒 Black pepper こしょう  
[ショップ：食べもんぢから。]  [ショップコード：tabemon-dikara]
価格：932円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ブラックペッパー 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　 ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。肉料理をはじめ、胡椒(ペッパー)の香りと辛味を生かしたい料理に。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー　 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン 　 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 ベトナム ご使用例 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー　 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメンギャバン スパイス

安全・安心な原料を厳選したS&Bセレクトスパイスブランド。  【マラソン限定クーポン配布中】エスビー食品 S&B セレクトスパイス ブラックペッパー ホール 1kg （1000g） 袋 ［ヱスビー食品］【黒胡椒 黒コショー 黒こしょう スパイス エスビー 業務用】  
[ショップ：にっぽん津々浦々]  [ショップコード：tsutsu-uraura]
価格：3,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

国内No.1メーカーがお届けする 安全・安心な原料を厳選したS&Bセレクトスパイスブランド。 ご自宅用はもちろん、プロの方にもおすすめしたい業務用の逸品です。 香りと辛みのバランスがとれたブラックペッパー。 色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。 ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理などにお使いください。 ■名称 ブラックペッパー （ホール） ■原材料名 ブラックペッパー ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■使用上のご注意 開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため、ファスナーを恥からおさえてしっかり閉め、冷暗所に保管してください。 （ファスナーに粉が付着したときは、閉めにくくなりますので、軽くたたいて落としてください） ■製造者 エスビー食品株式会社 S&B エスビー食品 商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらだるま食品 水戸名産 ころころ納豆 120g532円EM生活 EM・1 1000ml 有用微生物土2,581円国太楼 ATルイボス茶 TB 100P1,125円類似商品はこちらエスビー食品 S&B セレクトスパイス ブラッ7,240円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー4,080円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー3,480円S&B セレクトスパイス ローレル ホール 1695円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー10,280円S&B セレクトスパイス ローレル ホール 12,020円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー568円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー1,780円エスビー食品 S&B 赤缶 カレー粉 400g1,820円再入荷しました2026/1/23ハインツ 和風おろし 1110g × 2本 業3,460円2026/1/23ハインツ 和風おろし 1110g 業務用1,480円2026/1/23トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円