| 白ワインビネガー |
食品 |
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[ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:1,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 Information 名称 ペルシュロン エストラゴン入り白ワインビネガー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 500ml 原産国 フランス 原材料 白ワイン、エストラゴン、香料、酸化防止剤(亜流酸塩) 発送方法 常温/冷蔵発送可能 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区八重洲2-1-1 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ペルシュロン エストラゴン入り白ワインビネガー [ショップ:ワイン通販ワインホリック] [ショップコード:wineholic] 価格:2,722円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 プライヴェートリザーブ極めつけのヴィネガー 推薦グラス イスマエル・ゴザロ・ワイン / アシッド・フォー・ザ・ハウス 250ml Ismael Gozalo Wines / Acide for the House 250ml セパージュ: 【ヴェルデホ100%】 国地域: スペイン 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【キュヴェ】ナチュラルワインでもとても美味しいビネガーを造れることを証明するため、「ハウス・ビネガー」を造りました。100年以上受け継がれてきた酒母を用いた特別なキュヴェです。 ※フィルターをかけていないため澱がございます。 【品種】ヴェルデホ100% 【タイプ】白ワインビネガー 【除梗率】100% 【発酵・熟成】樽にてじっくり長期間熟成します。 アルコール度数:0% 【spain】 [ショップ:プチトレフル] [ショップコード:petit-trefle] 価格:864円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 白ワインのような豊かな風味で、さまざまな料理に活用できます♪ 名称 白ワインヴィネガー ブドウ酢 原材料名 白ワイン、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K) 内容量 1000ml 酸度 6.0% 賞味期限 2027年3月24日 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け、冷暗所で保存 原産国名 イタリア 輸入者 有限会社フードライナー 神戸市東灘区向洋町東4-15-19 078-858-2043 配送方法 常温便 広告文責 株式会社プチボヌール(TEL:0283-85-7038)調味料、料理などに使えるイタリア産ヴィネガーです♪ [ショップ:ベジタブルハート] [ショップコード:vegetable-heart] 価格:4,780円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 イタリアのオーガニック・白ワインビネガーです。自家製のサラダ・ドレッシングにどうぞ。原材料:有機ホワイトワイン内容量:250ml 数量:5パック 販売者:アリサン [ショップ:QUOLI] [ショップコード:q-uoli] 価格:5,639円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」サトウキビと甜菜を原料に作られたホワイトビネガーです。ピクルスやドレッシングに最適です。内容量750mlサイズ個装サイズ:18×27.5×27.5cm重量個装重量:6700g仕様賞味期間:製造日より1,440日生産国ドイツ原材料名称:醸造酢さとうきび、甜菜保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造(販売)者情報【輸入者】ウイングエース株式会社東京都港区虎ノ門3-8-19fk094igrjs [ショップ:健康ストア 健友館] [ショップコード:kenyu-kan] 価格:2,465円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、程よく寝かせた後にビン詰めした有機白ぶどう酢 ■透明感のある琥珀色の中に酸味と甘みが調和し、深みのある味わい ■有機栽培ぶどうから醸造 ■酸化防止剤不使用 ■この商品はジロロモーニブランド向けにイタリア・モデナ県の専門工場で製造、ビン詰め 【原料名】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 【内容量】250ml [ショップ:タルタルーガ] [ショップコード:tartaruga] 価格:640円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 多くの一流シェフに認められた味と風味。厳選されたぶどうからワインをつくり、更に醸造して酢につくりあげた、まろやかな風味がお料理の味わいを一層深めます。 [ショップ:ヘルシー救急BOX] [ショップコード:parusu] 価格:5,537円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。サトウキビと甜菜を原料に作られたホワイトビネガーです。ピクルスやドレッシングに最適です。内容量750mlサイズ個装サイズ:18×27.5×27.5cm重量個装重量:6700g仕様賞味期間:製造日より1,440日生産国ドイツ・広告文責(有限会社パルス・048-551-7965)原材料名称:醸造酢さとうきび、甜菜保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造(販売)者情報【輸入者】ウイングエース株式会社東京都港区虎ノ門3-8-19fk094igrjs [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:324円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【Kuhne】(キューネ)キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しまれています。白ぶどうから従来のアセトバルサミコと同じ製法でつくられた、大変まろやかな味の白ぶどう酢です。素材の色彩を生かしたいサラダや魚料理など幅広くご使用ください。その他、料理の下ごしらえや隠し味、ドレッシングやお好みのハーブを加えたハーブビネガーなど手作り調味料のベースに。フルーツなどを漬け込んだサワーフルーツづくりや、お湯や水、炭酸で割ってヘルシーなデザートドリンクに。風味も香りも豊かなビネガーの使い途は、どんどん広がります。名称ぶどう酢原産国ドイツ原材料ワイン、ワインビネガー、ぶどう果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量100ml保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ウイングエース株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:ビーライフショップ] [ショップコード:blife] 価格:885円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 有機ぶどうの白ワインを使用・フルーティーな香り 料理の彩りを引き立てる ■有機ぶどうからつくられたオーガニック白ワインを使用 ■木樽の中でゆっくりと熟成 ■ドレッシングやマリネなどに 原材料: 有機ぶどう(イタリア産) [ショップ:キッチンブランチ] [ショップコード:kitchen-b] 価格:864円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ARETINO ACETO DI VINO ROSSO原料ワインの適切な選択としっかりとした知識に基づく作業によって質の高い素晴らしいヴィネガーです。 酸度:6.0%生産地:イタリア内容量:1L ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 [ショップ:明治屋ワイン&グルメショップ] [ショップコード:meidi-ya] 価格:454円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポンティ社は、創業1867年という永い伝統を有し、ヨーロッパにおける全生産量の20%を占めるヨーロッパ最大のビネガーメーカーです。イタリア国内でもトップシェア(43%)を持ち、“ポンティ”は名実共 NO.1ビネガーのブランドです。ワインを100%使用し、イタリアンオークの樽で6ヶ月間熟成した、味、香りともに品質の高いワインビネガー。サラダや洋風ちらし寿司、マリネ、魚料理にお使い下さい。こちらの商品は、賞味期限が比較的 短い商品となります。お届けするのは、賞味期限 2026年7月までの商品となりますので、複数個をお考えの際は、ご注意下さい。名称:ぶどう酢原材料名:ワイン/酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度:7.1%内容量:250ml (単品重量:520g)原産国名:イタリア★☆ 配送について ☆★○この商品は別途送料がかかります。配送エリアによって送料が異なりますので、詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。〇オンラインショップは、自動で送料を加算することが出来ません。ご注文頂きました後に弊社よりお送りする[受注確認メール]にて送料を加算した合計ご請求金額をお知らせする形となります。 [ショップ:シナグロ通販サイトビオクル] [ショップコード:biocle] 価格:1,465円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 有機とは? 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機白ワインビネガー 有機栽培ぶどうから作られたオーガニック白ワインを、 木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。 魚介のマリネなど、魚料理に良く合います。 野菜や魚介類のマリネ、ドレッシング、マヨネーズ作りにご利用ください。 キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けたピクルスにもおすすめのビネガーです。 メンガツォーリ 酢への情熱 Mengazzoli社(メンガツォーリ社)は 北イタリア ロンバルディア州南東部 マントヴァにあります。 このエリアはグルメエリアとして有名で バルサミコ パルミジャーノレッジャーノ パルマハム 美味しいものには事欠かない地域。 そんなマントヴァでMengazzoli社はワインビネガーを生産しています。 マントヴァのワインビネガーは何世紀も伝わる調味料。 Giorgio Mengazzoli(ジョルジオメンガッゾリ)は夢を持っていました。 何世紀にもわたる職人の伝統のワインビネガーを イタリア、そして世界中でそれを知っていただき その美味しさを評価していただきたかったのです。 現在はその夢が叶い遠く離れた日本の皆様にお届けしています。 オーガニックワインが 発酵槽(木製の樽)の中でビネガーに変わります。 Mengazzoliは会社の成長とその結果としての 海外市場での生産とマーケティングの増加のおかげで、 より大きな工場や新しい設備を持つ必要がありました。 近代的な設備を使用しても 長年にわたって成熟した伝統と経験は何も犠牲にしていません。 有機栽培ぶどうから作られたオーガニックワインの選択とブレンドから始まり、 木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させ 全ての工程は経験豊富なスタッフによって注意深く管理されます。 丸みと厚み、そして味の特別な香りを維持したワインビネガーを作りあげます。 商品番号 vinegar021 名称 有機ぶどう酢 製造元 Mengazzoli(メガンツォーリ) 原産国 イタリア 有機認証 有機JAS、海外有機認証 原材料 有機ぶどう 酸度 6.0% 商品サイズ 250ml 賞味期限 発送後90日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。 酸化防止剤等一切使用しておりません。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 (100mlあたり) エネルギー21kcal/たんぱく質0.05g/脂質0g/炭水化物0.5g/食塩相当量0.05g JANコード 4539093001312 受賞歴 ギフト包装 ○ギフトボックス¥350税込(1本用、2本用、3本用)/熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋¥150税込(1本用)/リボン対応 詳しくはこちら > 定期購入 否 広告文責 薬糧開発株式会社(0120-770-250) [ショップ:A-life Shop] [ショップコード:a-life2010] 価格:10,389円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ■ご注意事項 ・北海道・沖縄県・離島など一部地域につきましては、当店確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。 ・お客様都合でのキャンセルは、出荷前後にかかわらずキャンセル料が発生する場合がございます。 ・メーカーより取寄せ商品のため、在庫状況により欠品・廃盤の可能性がございます。 白ワインのような豊かな風味で、さまざまな料理に活用できます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量1000mlサイズ個装サイズ:30×38×38cm重量個装重量:17620g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国イタリア 広告文責(株式会社T3コーポレーション・072-963-7660)原材料名称:ブドウ酢白ワイン/酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)保存方法高温多湿及び直射日光を避け冷暗所で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs [ショップ:ベストセレクト専門店・本音生活] [ショップコード:omotesando-club] 価格:4,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 商品名 熟成ワインビネガーBセット(熟成ワインビネガー(白)、スウィートビネガー桃、ドリンクビネガー(グレープ) 各1本)【国産】 商品説明 アサヤ食品は、お酢の中でもポリフェノールが含まれるワインビネガー(ぶどう酢)を、一貫して「品質第一」に50年以上造り続けているワインビネガーの専門メーカーです。 ぶどうの栽培にもっとも適していると言われる山梨県甲府盆地東部で栽培された約10種類のぶどう(甲州、デラウエア、シャインマスカット、シャルドネ、ロザリオビアンコ、甲斐路、ベーリーA、巨峰、ピオーネ、メルロー、ロザリオロッソ、など)を使用し、ワインの色、香り、味わいの良いところをそのまま残したワインビネガーに仕上げています。 ■熟成ワインビネガー(白) 100%山梨県産甲州やシャインマスカット等の白ぶどうで造り、5年以上じっくり熟成させました。フルーテイーな香り、ツンとこないまろやかで穏やかな酸味は、素材、手間、歳月、無添加、純国産の5つの「こだわり」によって醸し出されます。 ぶどう由来の果実味あふれるまろやかな酸味と、コクのある味わいが特徴です。 マリネやピクルス、カルパッッチョを爽やかに演出します。 お好みで果汁や蜂蜜を加え水や炭酸水で希釈しドリンクビネガーとしてもお楽しみください。 ■スウィートビネガー桃 山梨の美味しいコラボが生んだ贅沢なスウィートビネガー。 桃の優しい甘さと、ぶどう酢の爽やかな酸味が絶妙な甘酸っぱさをご提供します。 甲州やシャインマスカット、巨峰など、山梨のおいしいぶどう十数種を原料に5年以上の歳月をかけて熟成させたワインビネガーを使用。フルーティーな香りとツンと来ないマイルドな酸味、濃厚なコクが特徴です。 果実味濃い山梨の桃果汁を、ゆっくりコトコト煮詰め沢に味わいを深めました旬のおいしさをギュッと凝縮した濃厚な果汁は、熟成ワインビネガーのまろやかな酸味とベストマッチ! フルーツ同士の相性の良さを生かし、絶妙なバランスでブレンドした甘酸っぱいフルーツビネガーです。 オイルと合わせて香りのよいドレッシングに。肉や魚介、野菜のバターソテーの味付けに。煮込み料理には隠し味として。また、フレッシュチーズやヨーグルト、フルーツデザートにはそのままかけてご使用いただけます。 冷水や炭酸で割ったり、スムージーのアクセントに加えたりと、ドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ■ドリンクビネガー(グレープ) 「熟成ワインビネガー」をベースにぶどう果汁、はちみつ、カルシウム、ビタミンC等を配合したフルーティでマイルドな飲みやすいビネガーです。 ぶどう由来のポリフェノール入り。水、炭酸、牛乳等で7倍に割ってお召し上がりください。 内容量 熟成ワインビネガー(白)150ml×1本 スウィートビネガー桃150ml×1本 ドリンクビネガー(グレープ)150ml×1本 原材料 ■熟成ワインビネガー(白):白ワイン(山梨県産) ■スウィートビネガー桃:もも果汁(山梨県産)、ぶどう酢(山梨県産) ■ドリンクビネガー(グレープ):果糖ぶどう糖液糖、醸造ぶどう酢(山梨県産)、ぶどう果汁、はちみつ、オリゴ糖、クエン酸、乳酸カルシウム、ビタミンC、香料 賞味期限 熟成ワインビネガー(白):3年 スウィートビネガー桃:1年半 ドリンクビネガー(グレープ):1年半 保存方法 常温保存、開栓後要冷蔵 製造者 アサヤ食品株式会社 ご注意事項 パッケージは、予告なく変更になる場合がございます。 関連ワード 無添加、ブドウ酢、フルーツ酢、フルーツビネガー、桃ビネガー、モモビネガー、ご当地、お取り寄せ、産直、産地直送、詰合せ、詰め合わせ、セット、バラエティ、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族 [ショップ:イースクエア] [ショップコード:e-squ] 価格:11,674円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 アレティーノ 白ワインビネガー 1000ml 12本セット 7096料理などに使えるイタリア産ヴィネガー【アレティーノ 白ワインビネガー 1000ml 12本セット 7096】 原材料名称:ブドウ酢白ワイン/酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)保存方法高温多湿及び直射日光を避け冷暗所で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs 白ワインのような豊かな風味で、さまざまな料理に活用できます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量1000mlサイズ個装サイズ:30×38×38cm重量個装重量:17620g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国イタリア 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。 こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。 [ショップ:イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材] [ショップコード:italia-tanicha] 価格:4,050円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ギフト対応 商品名 白ワインビネガー 内容量 375ml 酸度 6.5% 原材料名 白ワイン(酸化防止剤=亜硫酸塩を含む) 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け常温の暗所に保存 輸入者 有限会社小川正見&Co. 東京都杉並区荻窪3-36-1-202 配送方法 常温便 『ポイエル・エ・サンドリ 白ワインビネガー イタリア産 375ml』 北イタリア・トレンティーノ地方を代表するワイナリー、ポイエル・エ・サンドリが長年の試作の末に完成させた「ビネガーの世界」。 白ワインのキレのある香りと爽やかな味わいが料理を引き立てます。 カルパッチョやサラダにもピッタリです。 ポイエル・エ・サンドリについて 1972年にフィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによってにファエドに設立されたワイナリーです。 絶妙なバランス感とトレンティーノの教科書とでも言うべきワイン造りでこの地域のワイン産業を“量”から“質”に大きく変化させ、今日ではトレンティーノを代表する造り手となりました。 ファエドは谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノの地形を活かされ、トスカーナと同等の日照量が確保でき、夏場にはガルダ湖からの冷たい風がファエドの谷に吹きこむことで葡萄は健康度を保ち香味成分を失わずに育ちます。 品種に由来するアロマと細く繊細で高い酸度、更にはクリスピーで細かい日本人にも相性の良いミネラルを隠すことなく上手に表現する為、薬剤などは使わず極力自然な形で酸素との触れ合いを制限しています。 基本的には発酵、熟成はステンレスタンクを使用しています。 そして、ポイエル・エ・サンドリのもうひとつの顔が蒸留所です。 特徴はフレッシュなヴィナッチャを使っていること。タンクから出てきたノジオラのヴィナッチャはキウイのように光る黄緑色で品種本来の香が強烈に放たれます。 この新鮮なヴィナッチャを4日以内に蒸留してしまうことで品種由来の香といつまでもフレッシュな風味を持つようになるという。 蒸留後は基本的にはステンレスタンクで熟成されます。 近隣のミネラル分の少ない湧き水で割り、糖分、香料、香付けチップ、カラメル等は一切使用しないでボトリングされます。 彼らの造るワインには、潔癖で透き通っていながら、懐かしさを感じさせる土着感。 そして、なにより味わいの輪郭がしっかりと感じられます。 [ショップ:XPRICE楽天市場店] [ショップコード:a-price] 価格:5,363円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【 本商品をご購入希望のお客様へ 】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量: 500ml* サイズ: 6.5x6.5x27.5 [ショップ:キッチンブランチ] [ショップコード:kitchen-b] 価格:589円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 GROSOLI ACETO DI VINO BIANCOワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。お好みや料理に合わせて、白・赤の2タイプからお選びください。生産地:イタリア内容量:500ml ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 [ショップ:うまいもん屋業務用プロマーケット] [ショップコード:umaimon-gyoumupro] 価格:6,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ●香り高い品種のぶどうを搾汁し、醸造した白ワインをベースにしています。●フルーティーな香りが特徴です。●ドレッシングやパスタ、マリネといった洋風メニューに合います。●名称:ぶどう酢●内容量:150ml瓶×2ケース(全24本)●原材料名:ぶどう果汁(国内製造、アルゼンチン製造)、アルコール●栄養成分:大さじ1杯15ml当たりエネルギー:4.3kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:0.001g●賞味期限:(メーカー製造日より)720日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
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