| 白ワインビネガー |
食品 |
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[ショップ:こだわり食材 572310.com 楽天店] [ショップコード:nk] 価格:690円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:33 レビュー平均:4.56 ♦♦♦♦ 原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、それを発酵してワインビネガーを造りました。 高級ホテル、レストランで高い評価を受けています。 品名:ぶどう酢 原材料名:ぶどう果汁、ぶどう 酸度:5.0% 内容量:900ml 賞味期限:ラベル右下に記載 保存方法:直射日光を避けて保存してください 製造者:内堀醸造株式会社 岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志437-1 [ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー] [ショップコード:ledled] 価格:429円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:22 レビュー平均:4.82 ♦♦♦♦ アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身となる食品専門会社を設立しました。 創業当時から「モデナ産」であるということにこだわっていましたが、よりモデナ産の商品に特化するという理念のもと、1974年にバルサミコ酢の専門製造会社となりました。 バルサミコ酢の原料にギリシャ産やスペイン産などを使用する生産者がいる中で、アドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインビネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。 また、ワインビネガーの原料にもモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりで、まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。 先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。 徹底したトレーサビリティと品質管理 徹底したトレーサビリティと品質管理アドリアーノ・グロソリ社の最終製品には、ロットNo.が印字されており、そのロットNo.からはどのタンクでブレンドされたか、熟成開始日・終了日、どのロット原料か、原料の量、入荷日までトレースが可能となっています。 熟成期間中は15日ごとに中身を化学的・官能分析を行っており、最終製品だけでなく原料となるワインビネガーとモストも化学的分析と官能検査を行い品質管理をしています。 また、ボトリングされ出荷準備している製品も定期的にチェックするなど品質管理には余念がありません。 「侯爵の酢」アチェート・バルサミコ アチェート・バルサミコは、アチェート・ディ・ドゥーカ(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。 艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。 その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。その基準を満たしたもののみがI.G.P.認証を受けた、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P.となります。 グロソリ社のシンボル「フランチェスコ1世」 グロソリ社のシンボルとなっているエステ家のフランチェスコ1世の肖像画(写真左)。彼は17世紀中ごろモデナ公国を治めていました。 18世紀中ごろに、エステ家の文書に初めて「バルサミコ」という表現が見つかりました。それ以前からバルサミコに似たものの記述は見つかっていたものの、これが歴史上初めてバルサミコという言葉が確認できる記録です。 そして18世紀末にはこのエステ公爵家からアチェート・バルサミコがオーストリア皇帝の戴冠式に贈り物として送られており、この頃にはまさしく最高級の贈り物であったことがわかります。 現在バルサミコ酢が「侯爵の酢」と表現される由縁も、このモデナ公爵エステ家にちなんでいるのです。 ITEM INFORMATION サラダやマリネなど料理の隠し味に 木樽を使用した伝統製法で造られた リゼルヴァタイプの白ワインビネガー Adriano Grosoli ACETO DI VINO BIANCO RISERVA アドリアーノ グロソリ ワインビネガー 白 リゼルヴァ アドリアーノ・グロソリ・ワインビネガー白・リゼルヴァは、バルサミコ酢の原料となるワインビネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウを使用して造られます。 ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用いて、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインビネガーです。 Tasting Note 透明感のある麦わら色。 すっきりとした味わいと口当たりで料理を引き立てます。 サラダやマリネ、カポナータなど料理の隠し味として幅広く活躍します。 商品仕様・スペック 生産者アドリアーノ・グロソリ社 生産地イタリア タイプワインビネガー 内容量500ml 原材料ブドウ酒、酸化防止剤(亜硫酸塩) [ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:748円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:18 レビュー平均:4.83 ♦♦♦♦ 品 名 《MAILLE(マイユ)》白ワインビネガー【500ml】 商 品 特 徴 高級ワインの産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の中心、ディジョンに本拠地を構えるMAILLE(マイユ)は、フランスを代表するマスタード、ビネガーのブランドです。 厳選された上質のフランス産の白ワインで作ったワインビネガーです。 素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。 マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴です。 ドレッシングやマリネのベースに。 肉料理や魚料理のソースに。 原 材 料 名 白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内 容 量 500ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 アレルゲン なし 原 産 国 フランス 輸 入 者 エスビー食品株式会社(東京都中央区日本橋兜町 18番6号) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載(メーカー設定:42ヶ月(開封前)) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《MAILLE(マイユ)》赤ワインビネガー【500ml】 《MAILLE(マイユ)》種入りマスタード【865g】 《MAILLE(マイユ)》ディジョンマスタード【865g】 [ショップ:NUTS(ファッション雑貨&グルメ)] [ショップコード:nuts] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:11 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 自家栽培の有機ぶどう100% ぶどうの香りを活かした優しい味わい ワインビネガー(ぶどうのお酢) サラダ、マリネ、いろいろなお料理に ■100%ナチュラル、安心の有機ワインビネガー グエルゾーニは、自社のぶどうを栽培し、そのぶどうを発酵・熟成させ上質のバルサミコを造るアチェタイア(お酢醸造所)です。 そのグエルゾーニが作るワインビネガーは、自家栽培ぶどうを100%使用。ぶどうの香りを活かした優しい味わいと、爽やかでフルーティーな酸味が特徴のビネガーです。 ワインビネガーを作るためのワインには、通常、酸化防止剤が加えられますが、グエルゾーニのワインには入っておりません。そのため、100%ナチュラルなワインビネガーが作られます。 ご安心して自然な美味しさをお楽しみいただけます。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■赤ワインビネガーと白ワインビネガーの使い分け 赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。 どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。 特にお肉料理には赤、お魚料理には白といった区分はありませんが、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。モデナとレッジョ・エミリアで、バルサミコの文化が生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、バルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所)です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■召し上がり方 サラダ 新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々加えてお召し上がり下さい。ワインビネガーを回しかけることにより、味が引き締まるため、塩は極少量で十分です。ワインビネガーは、減塩にもつながる、とても健康的な食材です。 マリネ パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとワインビネガー、塩少々をよく混ぜたものに漬け込むと、美味しいマリネが出来上がります。 関連リンク ワインビネガー全ラインナップを見る カーサモリミ全ラインナップを見る スペック ■有機ワインビネガー(オーガニック ホワイトワインビネガー) ■原材料 有機ぶどう酢(有機白ぶどう) ■有機白ぶどう2種(トレビアーノ種、モントゥーニ種) ■内容量 500ml ■原産国 イタリア ■取得認証 有機JAS 認証、EUBIO有機認証 (EUオーガニック認証)、Demeter認証 (デメター認証) ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 製造後36ヶ月 ※アレルギー表示物質は含まれていません。添加物・遺伝子組み換えはありません。 [ショップ:輸入食材の店 カサ・スペイン] [ショップコード:casaspain] 価格:2,375円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:4.88 ♦♦♦♦ 原材料 ぶどう酒、濃縮ブドウ果汁/酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 内容量 500ml 賞味期限 2026年06月 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保存してください。 原産国 スペイン※瓶内に浮遊物や沈殿物が見られる場合がございますが、これは長期の熟成より生じるビネガーの成分が 析出したもので商品品質には全く問題ございません。 [ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:418円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:4.75 ♦♦♦♦ 品 名 《ハインツ》ホワイトビネガー【473ml】 商 品 特 徴 ドレッシングやピクルスなどにお使いください。 とうもろこし、大麦などの穀物を主原料にして作った無色透明のビネガーです。 また水で3倍に薄め、重曹でお掃除をした後に吹きかけるとシンク・ガス台まわり・トイレ・洗面所などがきれいに保てます。 原 材 料 名 アルコール 酸 度 5.0% 内 容 量 473ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 アメリカ合衆国 輸 入 者 ハインツ日本株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:912円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.57 ♦♦♦♦ 高級ホテル、レストランで高い評価を受けている 風味豊かなブドウ酢です。 原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、発酵してワインビネガーを造りました。 さわやかな香りと、すっきりとしたキレのある酸味が特徴です。 サラダドレッシング、マリネ、マヨネーズ、酢漬けなどによくあいます。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ぶどう ■酸度 5.0% ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じだり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 内堀醸造商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら内堀醸造 バルサミコ酢 150ml / バル663円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 / 1,097円味の母 1000ml × 2本 [味の一醸造]1,998円類似商品はこちら内堀醸造 純ワインビネガー 900ml × 43,356円内堀醸造 純ワインビネガー 900ml × 21,793円内堀醸造 純りんご酢 500ml / 果実761円内堀醸造 純りんご酢 500ml × 3本 2,103円内堀醸造 バルサミコ酢 150ml / バル663円内堀醸造 バルサミコ酢 150ml × 6本 3,760円飯尾醸造 純米富士酢 900ml / お酢 純1,677円飯尾醸造 富士酢プレミアム 900ml / お3,537円飯尾醸造 富士酢プレミアム 900ml / お3,162円 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.43 ♦♦♦♦ モデナ地方で栽培された白ぶどうを100%使用 100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わい モデナ地方でバイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が、自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。白ぶどうを100%使用し、酸化防止剤を使用しておりません。そのため、100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わいの白ワインビネガー楽しめます。 ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできた液「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワインです。そしてこのワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガーです。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■名称 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機白ぶどう ■酸度 6.0% ■内容量 500ml ■賞味期限 製造後36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)あたり 熱量:3kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g ■保存方法 冷暗所で保存してください。 ■使用上のご注意 ・添加物はありません。 ・原料のぶどうには天然の亜硫酸塩が含まれていますが、添加物ではありません。 ・にごりや沈殿物が発生することがありますが、品質に問題はございません。 ■原産国名 イタリア ■輸入者 カーサ・モリミ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS オーガニック Bianco 果実酢 醸造酢 有機ぶどう酢 ぶどう酢 ブドウ酢 モデナ産 本場 酢 お酢 カーサモリミ ホワイト バイオダイナミック農法 ワインビネガー ビネガー 酢 果実酢 白ワインビネガー イタリア フルーティー 酸味 サラダ マリネ この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのワインビネガーはこちらから カーサ・モリミのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらカーサ モリミ グエルゾーニ 有機赤ワインビ1,944円ヒカリ オイスターソース 115g 光食品 /516円セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k1,180円再入荷しました2026/1/22パイオニア企画 BAKING MASTER ド540円2026/1/22アリサン 有機 フルーツ&ナッツミックス 1k2,787円2026/1/22筑波乳業 練乳パウダー 1kg 業務用1,980円お酢はその性質から配送時に温度変化や高温により液体が膨張します。 お酢が元来持つ性質のため、どうしても防ぎきれず、お届けの際に漏れてしまうことがございます。 漏れても品質にはまったく問題はございません。 どうしても漏れを防ぎきれる保証ができませんことご理解いただけましたら幸いです。 [ショップ:富士の国やまなし特産品] [ショップコード:phonet] 価格:1,069円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.14 ♦♦♦♦ 〈購入前にご確認ください〉 本商品はテレビで紹介されたホワイトバルサミコ酢ではございません。 ご注文前に商品情報をよくご確認の上ご購入いただきますようお願い申し上げます。 またご購入後の返品は承っておりませんのでご了承の程お願い申し上げます。 --------------------------- 山梨県産ぶどう100%の、まろやかな熟成ワインビネガーで造った『ピクルスワインビネガー』 野菜を切って、漬けるだけ!最短30分で爽やかなピクルスが作れます。(※ピクルス液を加熱する工程などは不要) 簡単&時短で野菜をより美味しくお召し上がりいただけます。 「ピクルス」だけでなく「ドレッシング」や「お肉・お魚料理の味付け」に使っても味が決まる、万能タイプです。 ●使い方 (1)ピクルス...切った野菜が浸るくらい本品を入れ、最短30分で食べ頃に。(作ったピクルスは、冷蔵庫で3日ほど保存可能です) *「おうちで簡単にレストランの味!」「シェフにもアドバイスをいただいて開発した本格派です」 (2)ドレッシング...[本品1:オイル2 ]に塩・胡椒を加えて。 *「酸味と甘みのバランスが良いので、誰でも美味しいドレッシングが作れます♪」 (3)グリル(お肉・お魚・お野菜)...鶏肉・豚肉・魚を焼き、仕上げに本品をからめて *「ワインビネガーの酸味でさっぱりとした照り焼きに」「お弁当にも!」 (4)ちょい足し タルタルソース、コールスローなどに *「スプーン1杯ちょい足しするだけで、爽やかに味わい深く」「ローリエの香りがアクセントに」 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・夏ギフト・秋ギフト・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・誕生日・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 旅行 バスツアー 工場見学 の思い出 におすすめ 人気 (検索用キーワード:富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト アンテナショップ ) [ショップ:くらし舎] [ショップコード:aromage] 価格:886円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:6 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ オーガニック白ワインビネガー 有機栽培ブドウから作られた白ワインを木製の大樽の中で自然にゆっくり熟成させた、白ワインビネガーです。 魚介のマリネや魚料理によく合い、ドレッシングやマヨネーズ作りにも白ワインビネガーはオススメです。 バルサミコよりさっぱりとした味わいで、酸味が苦手な方にも気軽にお使いいただけます。 メンガツォーリ社は、1962年に設立されました。木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという、古くからの伝統製法と最新技術を合わせたビネガー作りを続けている、イタリアの会社です。 発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるため、枝や木やチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。この工程を重ねて熟成させることで、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。 “おうちでかんたん♪白ワインビネガーで手づくりドレッシング” 【玉ネギとバジルのさっぱりドレッシング】 ・玉ネギ 大さじ2 ・乾燥バジル 小さじ1/2 ・白ワインビネガー 大さじ3 ・オリーブオイル 大さじ3 ・塩 小さじ1 ・荒挽きこしょう 少々 ドレッシングを使って… 【ほたてとトマトのカルパッチョ風】 ・きゅうり 3本 ・紫玉ネギ 1/2こ ・粒マスタードのドレッシング 適宜 1.ほたてを薄くスライスする。 2.トマトはヘタを取り、たて半分に切り、さらに横に薄切りにする。 3.そこにドレッシングを回しかける。 自然食品の品質基準 【遺伝子組み換え食品不使用】【有機栽培(オーガニック)優先】【食品添加物不使用】マクロビオティックの品質基準【国内産優先】【伝統製法優先】【精製糖不使用】【動物性原料不使用】 商品詳細 有機ぶどうの白ワインを使用した、フルーティな味わいの白ワインビネガーです。木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させた白ワインビネガーは、料理の彩りを引き立てます。ドレッシングやマリネに使うと香り豊かになります。 容量250ml 原材料有機ぶどう 酸度6.0% 生産国イタリア 保存直射日光を避け、常温で保存してください。 ■有機JAS認定品イタリアの有機栽培認定機関"QC&I"により認定された商品です。 [ショップ:イタリア料理 神戸ヴァッラータ] [ショップコード:vallata] 価格:561円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ 【内容量】 : 500ml 賞味期限:2026.1.16 モデナの「アドリアーノ・グロソリ」社の白ワインビネガー。 ワインを木の樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った白ワインビネガーです。芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。酸度6% ★破損の恐れがありますので冷凍便と同梱はできません。 【イタリアン】【酢】 関連商品赤ワインビネガー 500ml ADRIANO GROSOLI アドリ...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml レオナルディ社 Leon...561円3,564円Italiana Capers Sud 塩蔵ケイパース 500g イタ...イタリアの赤唐辛子 ペペロンチーニセッキ 60g イタリアン 赤唐辛子...4,514円2,000円フォンドヴォー 500g KISCO キスコ フォンドボー ブイヨン ...本格 ピザ カプリチョーザ 15cm ピザ 冷凍 お取り寄せ piza...2,732円529円バルサミコ酢 ストラベッキオ 30年もの ギフトBOX付 レオナルディ...バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 500ml レオナルディー社 L...31,320円6,415円コロンナ レモン入り エキストラバージンオリーブオイル 500ml C...イチジク入りバルサミコ酢 210gレオナルディ社 Leonardi バ...7,128円1,936円白ワインビネガー \こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト [ショップ:有機家] [ショップコード:yuukiya0097] 価格:886円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:4 レビュー平均:3.25 ♦♦♦ 有機JAS認定品 有機ぶどうの白ワインを使用 フルーティーな香り 料理の彩りを引き立てる ■有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用 木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成 料理の彩りを変えない ■フルーティー香りが口に広がる ■ドレッシングやマリネに使うと 香り豊かになる ○原材料:有機ぶどう(イタリア産) [ショップ:エスビー食品公式 楽天市場店] [ショップコード:e-sbfoods] 価格:766円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ※おりがでることがありますが、品質に問題ありません。一括表示品名:ぶどう酢原材料名:白ワイン/酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度7.0%賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:500ml原産国名:フランス輸入者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6栄養成分表示 100mlあたり(分析値)エネルギー:3kcal/たんぱく質:0g/脂質:0g/炭水化物:0.7g/食塩相当量:0g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。MAILLE白ワインビネガー500ml厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:2,080円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:3.75 ♦♦♦ COMMENTS グエルゾーニ家が手掛ける調味料!自家栽培ぶどうを発酵させワインにし、ワインを酢酸発酵してワインビネガーにしております。自社で全行程を醸造しております。※酸化防止剤など一切不使用で作っております。※IT BIO 006認定 JAS認定 ※ドレシングの代わりにそのまま使いたいお客様で、美味しい物を探してらっしゃる方におススメ致します。 INFORMATION 名称 グエルゾーニ家 有機白ワインビネガー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 500ml 原産国 イタリア 原材料名 有機白ワイン 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能の 商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者 [ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:569円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った白ワインヴィネガーです。 豊潤な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。 ■名称:ぶどう酢 ■原材料名:葡萄酒/酸化防止剤(亜硫酸塩) ※本製造工場ではりんごを含む製品を製造しています。 ■酸度:6.0% ■内容量:500ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存 ■原産国名:イタリア ■輸入者:モンテ物産株式会社(東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号) ■栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:25kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:0.8g 食塩相当量:0.02g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※商品の特性として澱、濁りが発生することがありますが、品質には問題ありません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で12本以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。 ■変更履歴 2023.7.5 商品パッケージが変更しました。■関連商品 ケース販売 アドリアーノ・グロソリ イタリアンワインヴィネガー白〜リゼルヴァ〜 500ml×12本 アドリアーノ・グロソリ イタリアンワインヴィネガー赤〜リゼルヴァ〜 500ml [ショップ:ワインショップ アデランテ] [ショップコード:adelante] 価格:4,320円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ フォルム シャルドネ 500ml酢 ビネガー ワインビネガー シャルドネ 500ml 【アウグストゥス・フォルム】 バルセロナとタラゴナの間にあるペネデスの地区に、1990年に創業された家族経営のワイナリー。高品質なワインビネガーを生産しており、世界の一流レストランやグルメショップで採用されています。父親が1980年代から植え始めた自社畑の中を、ローマ時代にローマへ通じる主要道路だったVia Augustaが通っていたため、 ワイナリー名に使用しました。高品質のワインを使用し、時間をかけて丁寧に熟成させて造ったビネガーです。通常、ワインビネガーは、ワインとして飲める品質のものを使用しませんが、FORVMのビネガーは、非常に高い品質のワインを使用して造られています。熟成は、シェリーの熟成に利用されるソレラ方式を採用しています。各オーク樽に、少しずつ若いビネガーを足しながら、シャルドネは3年以上、カベルネは8年間以上熟成させています。 世界中の星付きレストランで軒並み採用! 他のビネガーとは一線を画す高品質な味わい フレッシュさがありながら深みもある味わい 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。1 [ショップ:京橋ワイン] [ショップコード:kbwine] 価格:561円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 豊かな香、円熟の味わい 賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒[賞味期限を表示] 商品情報 商品名 Aグロソリ ワインヴィネガー白(リゼルヴァ) 500ml 瓶Adriano Grosoli Aceto di Vino Bianco 500ml 原材料 葡萄酒,酸化防止剤 内容量 500ml 生産国 イタリア エミリア・ロマーニャ 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 商品説明 メーカー : [アドリアーノ・グロソリ] ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。お好みや料理に合わせて、白・赤の2タイプからお選びください。 生産者情報 : アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を創設。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。同社の造るバルサミコは伯爵の酢として有名。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法をいかした製品を作り続けています。 おすすめ調理例 : ドレッシング、マリネ 注意事項 ------- ● 関連キーワードサラミ 、チーズ 、バルサミコ酢 、バルサミコ 、お酒 、イタリア 白 、パスタ 、ハム 、フランス 、ワイン イタリア 類似商品はこちらAグロソリ ワインヴィネガー赤 500ml 瓶561円バルサミコ酢 Aグロソリ アチェート・バルサミ1,134円Aグロソリ バルサミコ・クリーム 250ml1,360円よく一緒に購入されている商品Aグロソリ ワインヴィネガー赤 500ml 瓶561円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ シャルドネ1,364円Aグロソリ バルサミコ・クリーム 250ml1,360円 [ショップ:Kitchen Garden] [ショップコード:kitchen-garden] 価格:594円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 香り高くマイルドに仕上がっています。青みをおびた黄色がきれいです。サラダのドレッシングをはじめ、あらゆるお料理に。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:950円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 ♦♦♦♦ 白ワインビネガーの詳細 名 称 ペルシュロン白ワインビネガー 内 容 500ml 原産国 フランス 原材料 白ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存開封後は冷蔵保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蠣殻町1-5-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます 白ワインビネガーについて フランス産の白ワインで、熟成することで香り高くマイルドに仕上がっています。 青みをおびた綺麗な黄色です。 サラダのドレッシングをじめとしてあらゆるお料理にご利用ください。 原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。 白ワインビネガーの特徴 香りが高い 綺麗な色合い いろいろな料理に使える 酸度は7.0% おすすめの使い方 ドレッシング マヨネーズの風味づけ 魚料理に ピクルス作り カルパッチョ 野菜のマリネ おすすめ利用シーン フランス料理(フレンチ)、イタリア料理(イタリアン)、毎日の食事、おもてなし、パーティフランスが誇る名品ペルシュロン 白ワインビネガー 500ml [ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:864円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 品 名 《ペルシュロン》白ワインビネガー【500ml】 商 品 特 徴 良質のワインを樫樽の中でゆっくりと熟成させた最高級の白ワイン ビネガーです。香り高くマイルドな風味はペルシュロンビネガーならでは のものです。ドレッシングをはじめ、あらゆるお料理にご利用ください。 原 材 料 名 白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内 容 量 500ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 フランス 輸 入 者 株式会社アルカン 備 考 にごりや沈殿物が発生することがありますが、品質には問題ございません。 配 送 方 法
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