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メンガツォーリ / メンガツォーリ オーガニック白ワインビネガー  メンガツォーリ オーガニック白ワインビネガー(250ml)【org_4_more】【メンガツォーリ】  
[ショップ：楽天24]  [ショップコード：rakuten24]
価格：936円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：35  レビュー平均：4.49 ♦♦♦♦

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞ワインビネガー＞メンガツォーリ オーガニック白ワインビネガー (250ml)商品区分：有機JAS認定【メンガツォーリ オーガニック白ワインビネガーの商品詳細】●有機栽培ぶどうから作られたオーガニック白ワインを、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガー。●魚介のマリネや魚料理に良く合います。キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けてピクルスにも。ドレッシングやマヨネーズ作りにもおすすめです。【品名・名称】有機ぶどう酢【メンガツォーリ オーガニック白ワインビネガーの原材料】有機ぶどう【栄養成分】100mlあたりエネルギー：21kcal、たんぱく質：0.05g、脂質：0g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.05g【規格概要】・酸度：6.0％【保存方法】直射日光を避けて保存【注意事項】・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。・開栓後は冷暗所で保存してください。【原産国】イタリア【ブランド】メンガツォーリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミトクリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ミトク105-0022 東京都港区海岸1-9-103-6403-1935広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：メンガツォーリ/]

MAILLE ビネガー ピクルス ドレッシング / MAILLE(マイユ) / マイユ 白ワインビネガー  マイユ 白ワインビネガー(500ml)【MAILLE(マイユ)】[MAILLE ビネガー ピクルス ドレッシング]  
[ショップ：楽天24]  [ショップコード：rakuten24]
価格：1,054円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：21  レビュー平均：4.81 ♦♦♦♦

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞ワインビネガー＞マイユ 白ワインビネガー (500ml)【マイユ 白ワインビネガーの商品詳細】●厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。●素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。●マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。【品名・名称】ぶどう酢【マイユ 白ワインビネガーの原材料】白ワイン／酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】100mLあたりエネルギー：3kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.7g、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【注意事項】・おりがでることがありますが、品質に問題ありません。・開封後は必ず冷暗所に保存してください。・ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。【原産国】フランス【ブランド】MAILLE(マイユ)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：MAILLE(マイユ)/]

通常価格 6828円 → 6487円  ケース販売 アドリアーノ・グロソリ イタリアンワインヴィネガー赤リゼルヴァ 500ml×12本  
[ショップ：プロフーズ]  [ショップコード：profoods]
価格：6,487円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：17  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

ワインを木の樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った赤ワインヴィネガーです。豊潤な香りとまろやかな味わいをお楽しみ下さい。 ■名称:ぶどう酢 ■原材料名:葡萄酒／酸化防止剤（亜硫酸塩） ※本製造工場ではりんごを含む製品を製造しています。 ■酸度:6.0% ■内容量:500ml×12本 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存 ■原産国名:イタリア ■輸入者:モンテ物産株式会社（東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号） ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー：25kcal　たんぱく質：0.1g　脂質：0g　炭水化物：0.8g　食塩相当量：0.02g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※商品の特性として澱、濁りが発生することがありますが、品質には問題ありません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で12本以上ご購入いただきましても■ケース購入5％OFF■は適用されませんのでご注意ください。 ■変更履歴 2024.1.16 商品パッケージが変わりました。■関連商品 アドリアーノ・グロソリ ワインヴィネガー赤リゼルヴァ 500ml

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞  アドリアーノ グロソリ ワインビネガー 赤 500ml 包装不可  
[ショップ：酒類の総合専門店　フェリシティー]  [ショップコード：ledled]
価格：429円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：9  レビュー平均：4.78 ♦♦♦♦

アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身となる食品専門会社を設立しました。 創業当時から「モデナ産」であるということにこだわっていましたが、よりモデナ産の商品に特化するという理念のもと、1974年にバルサミコ酢の専門製造会社となりました。 バルサミコ酢の原料にギリシャ産やスペイン産などを使用する生産者がいる中で、アドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインビネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。 また、ワインビネガーの原料にもモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりで、まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。 先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。 徹底したトレーサビリティと品質管理 徹底したトレーサビリティと品質管理アドリアーノ・グロソリ社の最終製品には、ロットNo.が印字されており、そのロットNo.からはどのタンクでブレンドされたか、熟成開始日・終了日、どのロット原料か、原料の量、入荷日までトレースが可能となっています。 熟成期間中は15日ごとに中身を化学的・官能分析を行っており、最終製品だけでなく原料となるワインビネガーとモストも化学的分析と官能検査を行い品質管理をしています。 また、ボトリングされ出荷準備している製品も定期的にチェックするなど品質管理には余念がありません。 「侯爵の酢」アチェート・バルサミコ アチェート・バルサミコは、アチェート・ディ・ドゥーカ（侯爵の酢）とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。 艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。 その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。その基準を満たしたもののみがI.G.P.認証を受けた、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P.となります。 グロソリ社のシンボル「フランチェスコ1世」 グロソリ社のシンボルとなっているエステ家のフランチェスコ1世の肖像画（写真左）。彼は17世紀中ごろモデナ公国を治めていました。 18世紀中ごろに、エステ家の文書に初めて「バルサミコ」という表現が見つかりました。それ以前からバルサミコに似たものの記述は見つかっていたものの、これが歴史上初めてバルサミコという言葉が確認できる記録です。 そして18世紀末にはこのエステ公爵家からアチェート・バルサミコがオーストリア皇帝の戴冠式に贈り物として送られており、この頃にはまさしく最高級の贈り物であったことがわかります。 現在バルサミコ酢が「侯爵の酢」と表現される由縁も、このモデナ公爵エステ家にちなんでいるのです。 ITEM INFORMATION シンプルなドレッシングに最適 木樽を使った伝統製法で造られた リゼルバタイプの赤ワインビネガー Adriano Grosoli ACETO DI VINO Rosso アドリアーノ グロソリ ワインビネガー赤 アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。 その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。 先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。 ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。 Tasting Note 透明感と輝きある赤色、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。 オリーブオイルや塩、コショウと合わせてシンプルなドレッシングにオススメ。 商品仕様・スペック 生産者アドリアーノ・グロソリ社 生産地イタリア タイプワインビネガー 原材料ぶどう酒、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量500ml

【 バレンタインSALE 】 通常価格 806円 → 748円  MAILLE（マイユ） 赤ワインビネガー 500ml  
[ショップ：プロフーズ]  [ショップコード：profoods]
価格：748円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.83 ♦♦♦♦

高級ワインの産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の中心、ディジョンに本拠地を構えるMAILLE（マイユ）は、フランスを代表するマスタード、ビネガーのブランドです。厳選された上質のフランス産赤ワインで作ったワインビネガーです。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。ドレッシング、肉料理や魚料理のベースやソースにどうぞ。■品名：ぶどう酢 ■原材料名：赤ワイン／酸化防止剤(亜硫酸塩）、(一部にゼラチンを含む） ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 ■原産国：フランス ■輸入者：エスビー食品株式会社（東京都中央区日本橋兜町18-6） ■栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：2kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：0.6g　食塩相当量：0g ■配送形態：常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※おりがでることがありますが、品質に問題ありません。 ※開栓後は必ず冷暗所に保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 《MAILLE（マイユ）》白ワインビネガー【500ml】

メンガツォーリ / メンガツォーリ オーガニック赤ワインビネガー  メンガツォーリ オーガニック赤ワインビネガー(250ml)【メンガツォーリ】  
[ショップ：楽天24]  [ショップコード：rakuten24]
価格：936円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：6  レビュー平均：4.5 ♦♦♦♦

お店TOP＞フード＞調味料・油＞酢＞ワインビネガー＞メンガツォーリ オーガニック赤ワインビネガー (250ml)商品区分：有機JAS認定【メンガツォーリ オーガニック赤ワインビネガーの商品詳細】●有機栽培ぶどうから作られたオーガニック赤ワインを、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガー。●煮込み料理の隠し味に使うとお料理の味が引き締まります。煮詰めて酸味をとばし、ソースとしても使えます。【品名・名称】有機ぶどう酢【メンガツォーリ オーガニック赤ワインビネガーの原材料】有機ぶどう【栄養成分】100mlあたりエネルギー：21kcal、たんぱく質：0.05g、脂質：0g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.04g【規格概要】・酸度：6.0％【保存方法】直射日光を避けて保存【注意事項】・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。・開栓後は冷暗所で保存してください。【原産国】イタリア【ブランド】メンガツォーリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミトクリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ミトク105-0022 東京都港区海岸1-9-103-6403-1935広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：メンガツォーリ/]

厳選された上質の赤ワインで作ったワインビネガー  【公式】S&B MAILLE 赤ワインビネガー 瓶 500ml エスビー食品 公式 酢 マイユ フランス  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：766円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：4  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

※おりがでることがありますが、品質に問題ありません。一括表示品名：ぶどう酢原材料名：赤ワイン／酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部にゼラチンを含む）酸度7.0％賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：500ml原産国名：フランス輸入者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6栄養成分表示　100mlあたり（分析値）エネルギー：2kcal／たんぱく質：0g／脂質：0g／炭水化物：0.6g／食塩相当量：0g納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。MAILLE赤ワインビネガー 500ml厳選された上質のフランス産赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。ドレッシングのベースに。.肉料理や魚料理のベースやソースに。

モデナの「アドリアーノ・グロソリ」社の赤ワインビネガー! ワインを木の樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作ったビネガーです!  赤ワインビネガー 500ml ADRIANO GROSOLI アドリアーノ・グロソリ ビネガー 酢 イタリア産 イタリア料理 ギフト  
[ショップ：イタリア料理　神戸ヴァッラータ]  [ショップコード：vallata]
価格：561円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

【内容量】　：　500ml 賞味期限：2026.11.13 モデナの「アドリアーノ・グロソリ」社の赤ワインビネガー。 ワインを木の樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った白ワインビネガーです。芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。酸度6％ ★破損の恐れがありますので冷凍便と同梱はできません。 【イタリアン】【酢】 関連商品白ワインビネガー 500ml ADRIANO GROSOLI アドリア...イタリアの赤唐辛子 ペペロンチーニセッキ 60g イタリアン 赤唐辛子...561円2,000円フォンドヴォー 500g KISCO キスコ フォンドボー ブイヨン ...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml レオナルディ社 Leon...2,732円3,564円Italiana Capers Sud 塩蔵ケイパース 500g イタ...本格 ピザ カプリチョーザ 15cm ピザ 冷凍 お取り寄せ piza...4,514円529円コロンナ レモン入り エキストラバージンオリーブオイル 500ml C...バルサミコ酢 モデナ産 10年もの 250ml Leonardi 熟...7,128円4,277円グラナパダーノチーズ パウダー チーズ イタリア産 お取り寄せ パスタ...【2025年度入荷しました！】 ヌオーボオイル サルバーニョ 500m...600円5,606円赤ワインビネガー ＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

お肉料理や煮込み料理と相性抜群！  【送料無料】 熟成ワインビネガー 赤 150ml×6本セット 山梨県産 ぶどう酢 ドリンクビネガー お得な まとめ買いセット アサヤ食品  
[ショップ：厳選山梨ドリームショップ]  [ショップコード：e-yamanashi]
価格：4,820円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

100%山梨県産の巨峰やベーリーA等の赤ぶどうを使用した完全無添加のワインビネガーです。 5年以上熟成させた商品です。 やさしい酸味と濃厚で深みのある味わいが特徴で煮込み料理やトマト料理、肉料理に合います。 果汁や蜂蜜を加え水や炭酸水で割ってドリンクビネガーとして召し上がることもできます。 品名 熟成ワインビネガー(赤)150ml 内容量 150ml×6本セット 原材料 ぶどう（山梨県産100％） 賞味期限 製造日より常温3年 発送形態 常温便にてお届け 出荷目安 注文から1〜3営業日以内の発送※生産者直送品のため、生産者の営業状況によっては遅延する場合があります。＼テレビ放送／【NHK あさイチ】で紹介されました！

 肉料理やソースに！カリート赤ワインビネガー ペットボトルタイプ【常温/全温度帯可】【1000ml】【常温/全温度帯可】 ワインビネガー お酢 赤ワイン ビネガー  
[ショップ：ハイ食材室]  [ショップコード：hi-syokuzaishitu]
価格：790円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：4.67 ♦♦♦♦

■INFORMATION商品名：カリート赤ワインビネガー 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約2年 サイズ：1000ml 原材料：赤ワイン、/酸化防止剤（二酸化硫黄） 保存方法：冷暗所で保管してください。 発送方法：常温/全温度帯発送可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

 アドリアーノ・グロソリ ワインヴィネガー赤リゼルヴァ 500ml  
[ショップ：プロフーズ]  [ショップコード：profoods]
価格：569円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：3  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

ワインを木の樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った赤ワインヴィネガーです。豊潤な香りとまろやかな味わいをお楽しみ下さい。 ■名称:ぶどう酢 ■原材料名:葡萄酒／酸化防止剤（亜硫酸塩） ※本製造工場ではりんごを含む製品を製造しています。 ■酸度:6.0% ■内容量:500ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存 ■原産国名:イタリア ■輸入者:モンテ物産株式会社（東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号） ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー：25kcal　たんぱく質：0.1g　脂質：0g　炭水化物：0.8g　食塩相当量：0.02g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※商品の特性として澱、濁りが発生することがありますが、品質には問題ありません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で12本以上ご購入いただきましても■ケース購入5％OFF■は適用されませんのでご注意ください。 ■変更履歴 2024.1.16 商品パッケージが変わりました。■関連商品 ケース販売 アドリアーノ・グロソリ ワインヴィネガー赤リゼルヴァ 500ml×12本

イタリア モデナ産 赤ワインビネガー。いつものソースやドレッシングがレストランの味に!ステーキ・煮込み料理にも。芳醇な香りとまろやかな酸味で、料理の味を豊かに引き立てます。  有機赤ワインビネガー 500ml オーガニック イタリア モデナ産 有機赤ぶどう 小林もりみ バイオダイナミック農法 高級ビネガー GZ-0008 カーサモリミ 有機JAS認証 EUBIO有機認証 Demeter認証 プレゼント  
[ショップ：NUTS（ファッション雑貨＆グルメ）]  [ショップコード：nuts]
価格：1,944円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

自家栽培の有機ぶどう100％ ぶどうの香りを活かした優しい味わい ワインビネガー（ぶどうのお酢） サラダ、マリネ、いろいろなお料理に ■100％ナチュラル、安心の有機ワインビネガー グエルゾーニは、自社のぶどうを栽培し、そのぶどうを発酵・熟成させ上質のバルサミコを造るアチェタイア（お酢醸造所）です。 そのグエルゾーニが作るワインビネガーは、自家栽培ぶどうを100%使用。ぶどうの香りを活かした優しい味わいと、爽やかでフルーティーな酸味が特徴のビネガーです。 ワインビネガーを作るためのワインには、通常、酸化防止剤が加えられますが、グエルゾーニのワインには入っておりません。そのため、100%ナチュラルなワインビネガーが作られます。 ご安心して自然な美味しさをお楽しみいただけます。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■赤ワインビネガーと白ワインビネガーの使い分け 赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。 どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。 特にお肉料理には赤、お魚料理には白といった区分はありませんが、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。モデナとレッジョ・エミリアで、バルサミコの文化が生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、バルサミコの本場において、バイオダイナミック農法（ビオディナミ）を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所)です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法（究極の有機栽培といわれています）を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証（バイオダイナミック農法の認証）の両方を取得しています。 ■召し上がり方 サラダ 新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々加えてお召し上がり下さい。ワインビネガーを回しかけることにより、味が引き締まるため、塩は極少量で十分です。ワインビネガーは、減塩にもつながる、とても健康的な食材です。 マリネ パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとワインビネガー、塩少々をよく混ぜたものに漬け込むと、美味しいマリネが出来上がります。 関連リンク ワインビネガー全ラインナップを見る カーサモリミ全ラインナップを見る スペック ■有機ワインビネガー（オーガニック レッドワインビネガー） ■原材料　有機ぶどう酢｜有機赤ぶどう3種 （ランブルスコ・サラミーノ種、アンチェロッタ種、フォルターナ種） ■内容量　500ml ■原産国　イタリア ■取得認証　有機JAS 認証、EUBIO有機認証 （EUオーガニック認証）、Demeter認証 （デメター認証） ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限　製造後36ヶ月 ※アレルギー表示物質は含まれていません。添加物・遺伝子組み換えはありません。

「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です。  【公式】S&B MAILLE バルサミコビネガー 瓶 500ml エスビー食品 公式 酢 マイユ  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：2,014円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

一括表示品名：ぶどう酢原材料名：ぶどう酢（ワイン）、ぶどう果汁、濃縮ぶどう果汁／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）酸度6.0％賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：500ml原産国名：イタリア輸入者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6栄養成分表示　100mlあたり（分析値）エネルギー：135kcal／たんぱく質：0.7g／脂質：0g／炭水化物：33.1g／食塩相当量：0.1g納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。MAILLEバルサミコビネガー 500mlイタリア・モデナ地方の伝統的製法で、5種類の木樽で熟成された最高級のバルサミコビネガーです。「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です。サラダドレッシングに。煮詰めて肉料理や魚料理のソースに。

フランスが誇るペルシシェロン プレステージビネガーVINAIGRE DE VIN ROUGE AFFINE  赤ワインビネガー 500ml （常温）  
[ショップ：男の台所]  [ショップコード：otokonodaidokoro]
価格：950円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：2  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

赤ワインビネガーの詳細 名　称 ペルシュロン赤ワインビネガー 内　容 500ml 原産国 フランス 原材料 赤ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存開封後は冷蔵保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蠣殻町1-5-6 発送方法 常温 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます 赤ワインビネガーについて フランスの赤ワインから作られ、通常より長い2ヶ月以上の樽熟成を経ています。 酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。 ドレッシングをなじめ、あらゆる料理にお使いいただけます。 原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。 赤ワインビネガーの特徴 酸味がまろやか 輝きのある深紅の色 深い味わい いろいろな料理に使える 酸度は7.0% おすすめの使い方 ドレッシング 羊肉・タンなどの肉料理に 肉の煮込み料理に 紫キャベツのマリネ ステーキソースに おすすめ利用シーン フランス料理（フレンチ）、イタリア料理（イタリアン）、毎日の食事、おもてなし、パーティフランスが誇る名品ペルシュロン 赤ワインビネガー　500ml

果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。  【公式】S&B MAILLE シェリー酒ビネガー 瓶 500ml エスビー食品 公式 酢 マイユ フランス  
[ショップ：エスビー食品公式 楽天市場店]  [ショップコード：e-sbfoods]
価格：1,128円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

※おりがでることがありますが、品質に問題ありません。一括表示品名：ぶどう酢原材料名：ぶどう酢（シェリー酒）／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）酸度7.0％賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：500ml原産国名：スペイン輸入者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6栄養成分表示　100mlあたり（分析値）エネルギー：4kcal／たんぱく質：0g／脂質：0g／炭水化物：0.9g／食塩相当量：0.02g納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。MAILLEシェリー酒ビネガースペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。.クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。レバー類のソテー、魚介類のソースなどに。

2年樽熟成しています！  赤ワインビネガー ペルシュロン 500ml　ビネガー ワインビネガー 赤 酢　 業務用 大容量 お得 お取り寄せ グルメ フレンチ  
[ショップ：業務用食材 たからじま]  [ショップコード：furennti]
価格：2,560円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

2ヶ月の熟成を経ています。 輝きのある深紅の色と奥深い味わいはあらゆる料理にご利用いただけます。 原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。 酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理に。 酸度7度 名称：ペルシュロン 赤ワインビネガー（30/40） 内容量：500ml 産地 ：フランス 原材料：赤ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 保存方法：【期限】製造後1260日 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 温度帯：常温 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。 　商品の内容量は、説明文をご参考ください。(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります)

製菓製パン 手作り 業務用  MAILLE マイユ社 シェリー酒ビネガー 500ml(常温) 業務用  
[ショップ：業務用製菓材料のスイートキッチン]  [ショップコード：kashizairyo]
価格：1,505円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：3.0 ♦♦♦

原材料 シェリー酒/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 生産国 フランス 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 商品説明 スペインアンダルシア産のシェリー酒を使用。 果実の香りが生きたまろやかなビネガーです。 レバー類のソテー、魚介類のヴィネグレットソースなどにどうぞ。 マイユ社 1700年代からオーストリア、ハンガリー、フランス、ロシアなど、ヨーロッパ各国で皇室御用達のワインビネガーメーカーとしての歴史と伝統が今に受け継がれるマイユブランド。 マイユのワインビネガーは、フランスの豊かなワインを使い、独自の製法により香りを大切にして作られた、まろやかで上品な味わいです。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

 ARETINO(アレティーノ) 赤ワインヴィネガー 1L 【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。 】  
[ショップ：アドキッチン]  [ショップコード：add-kitchen]
価格：864円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

ARETINO ACETO DI VINO ROSSO原料ワインの適切な選択としっかりとした知識に基づく作業によって質の高い素晴らしいヴィネガーです。 酸度:6.0%生産地:イタリア内容量:1L ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。

 ペルシュロン シェリー酒ビネガー 500ml スペイン産 手作り料理 ホームパーティ ギフト お年賀 バレンタインデー  
[ショップ：業務用食材の　いわてや]  [ショップコード：iwateya-pro]
価格：1,242円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

Detail 【名称】ペルシュロン　シェリー酒ビネガー　500ml 【原産国】 スペイン　 【内容量】 500ml 【原材料】 シェリー酒（※1） ※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認ください。※1 酸化防止剤(亜硫酸塩)が含まれています。 【賞味期限】 【賞味期限(未開封時)】1260日 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 【開封後保存方法】冷蔵庫に保管してください。 【保存方法】 高温多湿を避けた常温 【詳細】 酸度6度 樽で2年熟成させています。酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理に。※濁りや沈殿物が発生することがありますが、品質には問題ございません。 【店長の声】 >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか？ >>生ハム一覧はこちら

 ポンティ　ワインビネガー　アロマアンティコ　赤　250ml　 送料別  
[ショップ：明治屋ワイン＆グルメショップ]  [ショップコード：meidi-ya]
価格：454円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 
レビュー件数：1  レビュー平均：5.0 ♦♦♦♦♦

ポンティ社は、創業1867年という永い伝統を有し、ヨーロッパにおける全生産量の20％を占めるヨーロッパ最大のビネガーメーカーです。イタリア国内でもトップシェア（43％）を持ち、“ポンティ”は名実共 NO．1ビネガーのブランドです。ワインを100％使用し、イタリアンオークの樽で6ヶ月間熟成した、味、香りともに品質の高いワインビネガー。サラダや肉料理の下味、煮込み料理やソースの隠し味にお使い下さい。こちらの商品は、賞味期限が比較的 短い商品となります。お届けするのは、賞味期限 2025年12月19日までの商品となりますので、複数個をお考えの際は、ご注意下さい。名称：ぶどう酢原材料名：ワイン／酸化防止剤（亜硫酸塩）酸度：7．1％内容量：250ml （単品重量：520g）原産国名：イタリア★☆ 配送について ☆★○この商品は別途送料がかかります。配送エリアによって送料が異なりますので、詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。〇オンラインショップは、自動で送料を加算することが出来ません。ご注文頂きました後に弊社よりお送りする[受注確認メール]にて送料を加算した合計ご請求金額をお知らせする形となります。