| 玄米酢 |
食品 |
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[ショップ:オーリック] [ショップコード:kinko] 価格:2,462円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:2 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 商品詳細 ■商品番号 165651 ■商品種別 食べる黒酢 ■内容量 180g×2 ■保存方法 ■賞味期限 1年 ■産地 鹿児島 ■メーカー 福山黒酢株式会社 ■原材料 代金引換はご利用いただけません。ご了承くださいませ。 コメント 黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品。「これを商品 にしてみたら黒酢の使い方の幅が広がるのでは?」という声から「食べる黒酢」が誕生しま した。 この「食べる黒酢」、2012年に行われた【きりしま!新・食のおみやげコンテスト】にて、 奨励賞を受賞いたしました! ご飯のお供にはもちろん、焼き肉のタレやギョウザのタレなどに混ぜたり、お野菜にそのま まつけても美味しくいただけます。※産直品のため、同梱不可、代引不可になります。 [ショップ:アスライト] [ショップコード:asuraito] 価格:3,800円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦ ー商品詳細ーー商品詳細ー商品名福山酢醸造 薩摩黒壽 700ml 純玄米黒酢選べる本数 黒酢 黄麹 九玄米 長期熟成鹿児島県 健康 美容商品説明薩摩 黒壽(こくじゅ)700mlは露天かめ壷で二年以上もの年月をかけ発酵熟成させた福山酢の最高級純玄米黒酢です。まろやかで深みのある風味豊かな黒酢に仕上がっております。餃子や焼き魚、また油分、塩分の多い料理にお使い頂けますと後味がさっぱりとなり、美味しく健康にお召し上がり頂けます。また、飲む黒酢としてお水で割るだけでさっぱりと美味しく召し上がって頂けます。原料は米、米麹(黄麹)及び水だけを使用伝統的な露天のかめ壺により半年以上の醸造・熟成期間を要して醸造(原料の糖化、アルコール発酵、酢酸発酵が同一容器内で行われる複合発酵)内容量選べる本数1本/2本/3本保存方法直射日光を避け常温で保存開封後は必ず密栓して冷暗所へ保管原材料名玄米(国産)アレルゲン物質アレルギー体質の方、妊婦の方はかかりつけの医師にご相談の上ご購入ください。ー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデンウィーク GWシルバーウィーク帰省土産 旧正月バレンタインデーバレンタインデイホワイトデー ホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句 こどもの日バースデー バースディバースディーホームパーティー冠婚葬祭お祝いなどに合格祝い 進学内祝い 成人式御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園入園内祝い 御入園御祝お祝い 御祝い 内祝い金婚式御祝 銀婚式御祝御結婚お祝い ご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い 結婚内祝い 結婚式引き出物 引出物 引き菓子御出産御祝 ご出産御祝い出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝新築御祝 新築内祝い祝御新築 祝御誕生日御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し七五三御祝 753 初節句御祝節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前御佛前 御霊前 香典返し 法要仏事 新盆 新盆見舞い法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要一周忌 三回忌七回忌 十三回忌、十七回忌 二十三回忌二十七回忌 御膳料 御布施大切な方へ友達 お母さん お父さんお姉ちゃん お兄ちゃん妹 弟彼女 彼氏 おばあちゃん奥さん孫 先輩 後輩 上司 先生同僚 部下 お客様 取引先いとこ はとこ 高校生大学生 社会人会社の方へ御開店祝 開店御祝い開店お祝い 開店祝い御開業祝 周年記念 来客異動 転勤定年退職 退職 挨拶回り転職 お餞別 贈答品 粗品粗菓 おもたせ 菓子折り手土産 心ばかり 寸志新歓 歓迎 送迎 新年会忘年会 二次会 記念品景品 開院祝い検索関連キーワード福山酢醸造 薩摩 黒壽 黒寿 ビタミン ミネラル 食物繊維 麹 健康 美容 長期熟成 お買い物マラソン マラソン 買い回り ワンダフル 感謝 キャンペーン 贈り物 プレゼント ギフト 誕生日 記念日 お祝い お返し 母の日 クリスマス 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 送料無料 [ショップ:壺造り黒酢のふくず] [ショップコード:fukuzu] 価格:6,750円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品説明名称米黒酢原材料名 米(玄米)内容量200ml 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 未開封時は直射日光を避け常温で保存してください。開封後は高温多湿を避け早めにお飲みください。また、水等で割った黒酢を作り置きする場合は冷蔵庫に保管し2〜3日以内にお飲みください。 製造者宇都醸造有限会社鹿児島県霧島市福山町福山1490番地1 飲み方(使用方法)黒酢を飲用される場合は、必ず7倍以上に薄めてお飲みください。 調味料として等、お料理にご使用する場合は、希釈せずそのままお使いいただけます。その他 この商品は、かめ壺仕込みによる、露天静置発酵法で造られた純米黒酢の為多少の色の違いがございます。また、オリ等の沈殿物が出る場合がございますが品質には問題ありません。 【関連キーワード】黒酢 米黒酢 くろず クロズ クロス 酢 お酢 調味料 調味酢 免疫力 ALA 5-アミノレブリン酸 「飲む酢 ふくず」 伝統 玄米酢 米酢 壺造り黒酢 穀物酢 無添加 福山黒酢 送料無料 健康 鹿児島 つぼ酢 自然発酵 熟成 美容 GIマーク Eマーク 本場の本物 除菌 殺菌 滅菌 アミノ酸 Dアミノ酸 フレグライド1 5−ALA 酢酸 アルカリ性食品 ダイエット 健康管理 お得 ギフト 贈り物 記念品 プレゼント ギフト包装 誕生日 母の日 父の日 御中元 御歳暮 熟成 発酵食品 玄米 糀 地下水 天然 自然 ふくず 伝統黒酢 3年熟成 セット当店の黒酢は福山の伝統製法当然、添加物などは一切無し強制的な発酵を行わず、壺の中でゆっくりと発酵と熟成を行い風味豊かで味わいのある伝統黒酢が誕生します。 伝統製法 鹿児島の壺造り黒酢である三つの証 [ショップ:万糧米穀] [ショップコード:manryo] 価格:7,134円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ キサイチNO,1の人気な濃縮タイプのお酢ドリンクです。伝統的な表面静置発酵で仕込まれた純玄米黒酢に、はちみつとりんご果汁、オリゴ糖等をブレンドして、毎日でもおいしく飲めるドリンクに調整しました。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ バナジウム/名水百選/花粉季節に・・/体にお酢・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。 [ショップ:かごしま特産品ねっと「かごいろ」] [ショップコード:kagoiro] 価格:2,470円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 黒酢のおいしさを 手軽にお試しできるセット 【神命酢(玄米黒酢3年熟成)】 カメつぼの中に麹・玄米・湧水を仕込み発酵・熟成期間3年の年月をかけた玄米黒酢に国産れんげ蜂蜜を少し加え更にまろやかに仕上げました。 【黒酢入り黒砂糖】 喜界島産さとうきびの煮汁に当社の玄米黒酢を加えた黒砂糖です。後味がさっぱりの食べやすい黒砂糖です。 【黒酢の使い方】 料理の味を引き立てる調味料として、またジュース類などで割って飲用にも使いやすい醸造酢です。 【黒砂糖の使い方】 そのまま食べてもよし、料理や飲み物に合わせてもより美味しく仕上がります。 運送会社名:ヤマト運輸 企業名/屋号:長命ヘルシン酢醸造 <原材料名>【神命酢】米黒酢(国産玄米)、はちみつ(国産) 【黒酢入り黒砂糖】さとうきび(鹿児島県産)、玄米黒酢(玄米) <内容量・規格>【神命酢】100ml×1個、【黒酢入り黒砂糖】200g×1個 <原産地>国内産 <加工地>霧島市隼人町 <保存方法>直射日光を避け常温で保存 <賞味期限>【神命酢】2年、【黒酢入り黒砂糖】5か月 <加工者・販売者>(有)長命ヘルシン酢醸造 <商品の注意事項>製品の製法上原材料に由来した沈殿物を生じる事がありますが、商品の品質には影響ありませんので安心してお使いください。(万が一不良品がある時はご一報くださればすぐにお取替えいたします) 黒酢入り黒砂糖は、開封後は冷蔵庫に保存ください。 鹿児島 かごしま 鹿児島県 特産品 食品 工芸品 ご当地 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント お土産 送料無料 ランキング 御祝 お祝 御礼 お礼 結婚祝 出産祝 内祝 志 御供 御中元 お中元 残暑見舞い 御見舞 お見舞 御歳暮 お歳暮 御挨拶 ご挨拶 誕生日 母の日 父の日 子供の日 敬老の日 入学 卒業 記念 賞品 正月 節分 節句 端午の節句 雛祭り ひなまつり バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス [ショップ:ギフト工房 愛来-内祝・引出物通販] [ショップコード:aikuru] 価格:4,150円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 現品 臨醐山黒酢×3本 原材料 玄米 栄養成分 大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー16kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物4.1g、食塩相当量0.007g 原産国 日本 内容量 900ml 酸度 4.2% 賞味期限 製造より2年 箱サイズ 30×31×10cm 酸味がやわらかく、飲みやすい黒酢です。玄米由来の甘味と食欲を刺激する豊かな香りが特長のお料理にも使いやすい黒酢です。 ※北海道・沖縄・離島など一部お届けできない地域、また別料金を頂く地域もございます。 あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い お返し 出産 出産内祝い 結婚 結婚内祝い 御礼 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 全快祝い お祝い 結婚式 引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 引越しご挨拶 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 父の日 母の日 敬老の日 孫の日 ハロウィン イースター クリスマス 入学内祝い 入園内祝い 成人式 初節句 新築内祝い 粗品 記念品 二次会 景品 周年記念 コンペ景品 プレゼント 誕生日 お中元 暑中見舞い お歳暮 御年賀 贈答品 総合通販 一周忌 三回忌 法事引出物 香典返し 初盆 志 回忌法要 還暦御祝い 開店お祝い 退職 卒業記念品 お餞別 心ばかり 大量注文可 内祝 御返し 出産内祝 結婚内祝 お礼 快気祝 快気内祝 全快祝 御祝い 御祝 結婚式 引出物 結婚祝 御結婚お祝い 御結婚御祝 結婚御祝 結婚内祝 引越挨拶 引越御挨拶 挨拶 御挨拶 ごあいさつ ご挨拶 入学内祝 入園内祝 新築内祝 周年記念 ギフト 誕生日 中元 御中元 残暑見舞 残暑御見舞 歳暮 年賀 お年賀 法事 法要 法事引き出物 香典 還暦祝 還暦御祝 還暦お祝い 開店祝 開店御祝 開店御祝い 開店祝い 出産祝い 餞別 陣中見舞い 差し入れ メッセージカード無料 [ショップ:福岡江久母] [ショップコード:fekubo] 価格:25,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 玄米黒酢業務用20リットル詰です。 江崎酢醸造元から直送致します。 瓶入は「無ろ過」ですが、瓶の中でも熟成が進み味が変わってしまいます。 20リットル業務用は主に加工品(ドレッシング・とろろなど)の原料として出荷しています。 味が出来るだけ変わらないようにろ過をしていますので、業務用20リットルは「無ろ過」ではございません。 元々醸造酢に賞味期限の規定はございませんが味が、業務用20リットルは賞味期限も1年で設定しています。 しっかり醗酵・瓶(かめ)でしっかり熟成させていますので、玄米の生臭さが少なく、素材の味を引き立ててくれます。 最近は飲食店様のご利用が増えてきました。 江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材だけで無く塩味も引き立てますので、お料理にご利用頂くときは塩分控えめが美味しさの秘訣です。 ※コック(蛇口)不要の方は「コック不要」をカートに入れる前に選択して下さい。担当者確認時に220円引きさせて頂きます。楽天のシステム上自動で値引きにはなりません 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は袋詰め後1年に設定しています ※黒酢の賞味期限はございませんが、加工用としてご利用されるケースが多く、1年たつと味が変わるため(まろやかで美味しくなります)賞味期限1年に設定しています。瓶詰め品は2年で設定しています。 醸造元より直送のため土日祝日、盆・正月の発送はございません。他商品と同梱出来ません。(醸造元より直送のため) 開封時にカッターナイフなどはご利用されないようにお願い致します。 コックはお客様にて取り付けをお願い致します。直射日光や高温になる場所を避けてご利用・保管をお願い致します。保管中は注出口を上に保管して下さい。 醸造酢をお料理でご利用される方へ 醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです! 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。 強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。 水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。 ■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。 ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。 無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK! 江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。 いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです! ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」と表記出来ます。 ■ご利用にあたって 黒酢500mlと蜂蜜黒酢500mlのみ無ろ過です。業務用黒酢20リットルはろ過をしています。 醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。 【名称】米黒酢 【原材料名】玄米 (福岡県産) 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい 開封後要冷蔵 【賞味期限】瓶詰め後2年 (業務用20リットル 袋詰め後1年) 【製造者】 株式会社江崎酢醸造元 福岡県八女市 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー:31.1kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0g 炭水化物:3.6g 食塩相当量:0g ※大さじ1杯を水などで3倍〜10倍に薄めてご使用下さい。 ※国産玄米を使用し酵母熟成に長時間かけています。 低温熟成させていますのでクセの無いまろやかな味わいでです。飲用はもちろん、お料理にも安心してご利用頂けます。 ※醸造したお酢です。瓶詰め後も醗酵が進みまろやかに美味しくなります。 次回ご注文頂いたときに、前の黒酢の方が美味しく感じるのはその為です。 [ショップ:エピソード 香典返し・ギフト] [ショップコード:episode-gift] 価格:1,890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 現品 臨醐山黒酢 原材料 玄米 栄養成分 大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー16kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物4.1g、食塩相当量0.007g 原産国 日本 内容量 900ml 酸度 4.2% 賞味期限 製造より2年 酸味がやわらかく、飲みやすい黒酢です。玄米由来の甘味と食欲を刺激する豊かな香りが特長のお料理にも使いやすい黒酢です。 ※北海道・沖縄・離島など一部お届けできない地域、また別料金を頂く地域もございます。 こんなギフトシーンにどうぞ 内祝い お返し 出産 出産内祝い 結婚 結婚内祝い 御礼 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 全快祝い お祝い 結婚式 引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 引越しご挨拶 父の日 母の日 敬老の日 入学内祝い 入園内祝い 成人式 初節句 新築内祝い 粗品 記念品 二次会 景品 周年記念 コンペ景品 プレゼント 誕生日 お中元 残暑見舞い お歳暮 御年賀 贈答品 総合通販 一周忌 三回忌 法事引出物 香典返し 初盆 志 回忌法要 還暦御祝い 開店お祝い 退職 卒業記念品 お餞別 心ばかり 大量注文可 内祝 御返し 出産内祝 結婚内祝 お礼 快気祝 快気内祝 全快祝 御祝い 御祝 結婚式 引出物 結婚祝 御結婚お祝い 御結婚御祝 結婚御祝 結婚内祝 引越挨拶 引越御挨拶 挨拶 御挨拶 ごあいさつ ご挨拶 入学内祝 入園内祝 新築内祝 周年記念 ギフト 誕生日 中元 御中元 残暑見舞 残暑御見舞 歳暮 年賀 お年賀 法事 法要 法事引き出物 香典 還暦祝 還暦御祝 還暦お祝い 開店祝 開店御祝 開店御祝い 開店祝い出産祝い 餞別 出産祝い 出産お祝い 御祝い ご出産御祝い ご結婚御祝い [ショップ:酒どんどん 楽天市場店] [ショップコード:sakedondon] 価格:2,462円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品詳細 ■商品番号 165651 ■商品種別 食べる黒酢 ■内容量 180g×2 ■保存方法 ■賞味期限 1年 ■産地 鹿児島 ■メーカー 福山黒酢株式会社 ■原材料 代金引換はご利用いただけません。ご了承くださいませ。 コメント 黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品。「これを商品 にしてみたら黒酢の使い方の幅が広がるのでは?」という声から「食べる黒酢」が誕生しま した。 この「食べる黒酢」、2012年に行われた【きりしま!新・食のおみやげコンテスト】にて、 奨励賞を受賞いたしました! ご飯のお供にはもちろん、焼き肉のタレやギョウザのタレなどに混ぜたり、お野菜にそのま まつけても美味しくいただけます。※産直品のため、同梱不可、代引不可になります。 [ショップ:美と健康・くすり 神戸免疫研究所] [ショップコード:kobe-menken] 価格:617円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ●特長・瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と水、そして良質の麹のみを原料に造られています。・独自の技術と熟成発酵段階を細やかに管理することで玄米黒酢ならではの旨みを引き出しています。・安心と信頼のJASマークつき。●原材料名・玄米●お召し上がり方・毎日の健康管理にご利用いただく場合は、20ml程度を適量の水などに薄めてお食事時などにお召し上がりください。・お好みによりハチミツなど他の飲料を加えても美味しくお召し上がりいただけます。・黒酢と蜂蜜を1:1で混ぜ合わせ、水で薄めても美味しくお召し上がりいただけます。・初めてご利用いただくお客様は少量からご利用ください。・料理酢としてもご利用いただけます。広告文責:株式会社ドラッグピュア神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:オリヒロ株式会社区分:自然食品・日本製 [ショップ:川添酢造 楽天市場店] [ショップコード:kawazoesuzou] 価格:2,350円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 川添酢造の「玄米黒酢」は、室内でお酒からお酢へと二段階で発酵させ、低温の部屋で熟成させる事により、通常の黒酢より淡い色のお酢になります。弊社の玄米黒酢もさらに熟成させると色が褐色に変化していきます。(製法には少し違いがあります。通常の黒酢は外に置いたカメで、アルコール発酵と酢酸発酵を同時に行います。) 黒酢独特の癖が少なく、色々な料理に使いやすいです。 また、栄養価も黒酢と遜色ありません。 ------------------------------------------------- 伝統的な製法で作ったお酢には、沢山の種類の微生物由来成分が含まれます。 特に近年注目されているのが、酢酸菌の菌体内にあるリポポリサッカライド(LPS)です。 弊社のお酢は、麹菌、酵母菌、乳酸菌、酢酸菌など様々な微生物の働きによって時間をかけて造られます。その過程で、純粋なお酢である「酢酸だけの酢」は作れません。酸っぱさを形成するものだけでも、酢酸、乳酸、クエン酸、コハク酸、リンゴ酸、グルコン酸、、、その他多くの不純物を含みます。しかしその中の成分こそ、安価な大量生産では得られない、微生物が作り出した「代謝物」と「菌体成分」です。 川添酢造では、「酢酸」よりも、そういった微生物が作り出した成分が重要だと思っています。 でも、結果、「美味しいんです」。 ------------------------------------------------- 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造り、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。蒸米には、九州産の無農薬玄米を使用する場合もあります。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。焼き魚にかけたり魚のマリネなどに使えば、魚の臭みを抑えることもできます。 原材料:国産うるち玄米(滋賀県産) 内容量:500ml 酸度:4.5% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約1年川添酢造の「玄米黒酢」は、室内でお酒からお酢へと二段階で発酵させ、低温の部屋で熟成させる事により、通常の黒酢より淡い色のお酢になります。弊社の玄米黒酢もさらに熟成させると色が褐色に変化していきます。(製法には少し違いがあります。通常の黒酢は外に置いたカメで、アルコール発酵と酢酸発酵を同時に行います。) 黒酢独特の癖が少なく、色々な料理に使いやすいです。 また、栄養価も黒酢と遜色ありません。 ------------------------------------------------- 伝統的な製法で作ったお酢には、沢山の種類の微生物由来成分が含まれます。 特に近年注目されているのが、酢酸菌の菌体内にあるリポポリサッカライド(LPS)です。 弊社のお酢は、麹菌、酵母菌、乳酸菌、酢酸菌など様々な微生物の働きによって時間をかけて造られます。その過程で、純粋なお酢である「酢酸だけの酢」は作れません。酸っぱさを形成するものだけでも、酢酸、乳酸、クエン酸、コハク酸、リンゴ酸、グルコン酸、、、その他多くの不純物を含みます。しかしその中の成分こそ、安価な大量生産では得られない、微生物が作り出した「代謝物」と「菌体成分」です。 川添酢造では、「酢酸」よりも、そういった微生物が作り出した成分が重要だと思っています。 でも、結果、「美味しいんです」。 ------------------------------------------------- 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造り、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。蒸米には、九州産の無農薬玄米を使用する場合もあります。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。焼き魚にかけたり魚のマリネなどに使えば、魚の臭みを抑えることもできます。 原材料:国産うるち玄米(滋賀県産) 内容量:500ml 酸度:4.5% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約1年 [ショップ:いろはのいえ] [ショップコード:irohanoie] 価格:2,079円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ ※※宅配便の場合12本ごとに送料がかかります。 原材料米(玄米:京都府産)容量:500mlメーカー:飯尾醸造 JANコード : 4963186012037 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。 [ショップ:ナチュラルライフシロクマ] [ショップコード:nl-shirokuma] 価格:4,603円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ 商品名 木村式自然栽培 玄米黒酢 内容量 500ml 賞味期限 製造日より2年間【未開封】 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください 原材料 玄米 【岡山県産自然栽培米100%】 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 天然の原料を使用しており化学肥料などを使用せず自然の中で育てておりますので、袋ごとに微妙に風味が異なる事が御座いますのでご了承下さい。 販売元 岡山市北区西長瀬261-108 株式会社西日本メディカル岡山のNPO法人木村式で作り上げました、自然栽培の玄米を100%の黒酢です。 健康維持の玄米黒酢なら、無農薬、無肥料の自然栽培米から作ったお酢が一番です。 自然の生命力豊かな玄米をじっくりと熟成させ丁寧に作り上げた黒酢です。 自然な風味と食品の良さを邪魔せず上手に引き立てる味わいが特徴です。 [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:664円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ お店TOP>健康食品>お酢>酢飲料>黒酢飲料>飲む黒酢 ふじりんご (500ml)【飲む黒酢 ふじりんごの商品詳細】●すっきりとした甘みと酸味が特徴●5倍希釈で水割り、炭酸割り、紅茶割りがおすすめです【召し上がり方】冷水・炭酸水で5倍に希釈してお飲みください。コップ1杯180ml(希釈時)で酢酸750mg摂取できます。【品名・名称】清涼飲料水(希釈用)【飲む黒酢 ふじりんごの原材料】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、米黒酢、蜂蜜、りんご果汁/香料【栄養成分】1食分(36mlあたり)エネルギー69kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物17.1g 食塩相当量0.04g【アレルギー物質】りんご【規格概要】500ml瓶、5倍希釈時果汁4%【保存方法】開栓後は冷蔵庫に立てて保管してください。【原産国】日本【ブランド】マルカン酢【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルカン酢リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルカン酢658-0033 兵庫県神戸市東灘区向洋町西5-6078-857-0501広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[健康酢 黒酢等/ブランド:マルカン酢/] [ショップ:かごしま特産品ねっと「かごいろ」] [ショップコード:kagoiro] 価格:20,100円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 発酵・熟成期間3年の 年月をかけた玄米黒酢 カメつぼの中に麹・玄米・湧水を仕込み発酵・熟成期間3年の年月をかけた玄米黒酢に国産れんげ蜂蜜を少し加え更にまろやかに仕上げました。 料理の味を引き立てる調味料として、またジュース類などで割って飲用にも使いやすい醸造酢です。 運送会社名:ヤマト運輸 企業名/屋号:長命ヘルシン酢醸造 <原材料名>米黒酢(国産玄米)、はちみつ(国産) <内容量・規格>1.8L×2本 <原産地>国内産 <加工地>霧島市隼人町 <保存方法>直射日光を避け常温で保存 <賞味期限>2年 <加工者・販売者>(有)長命ヘルシン酢醸造 <商品の注意事項>製品の製法上原材料に由来した沈殿物を生じる事がありますが、商品の品質には影響ありませんので安心してお使いください。(万が一不良品がある時はご一報くださればすぐにお取替えいたします) 鹿児島 かごしま 鹿児島県 特産品 食品 工芸品 ご当地 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント お土産 送料無料 ランキング 御祝 お祝 御礼 お礼 結婚祝 出産祝 内祝 志 御供 御中元 お中元 残暑見舞い 御見舞 お見舞 御歳暮 お歳暮 御挨拶 ご挨拶 誕生日 母の日 父の日 子供の日 敬老の日 入学 卒業 記念 賞品 正月 節分 節句 端午の節句 雛祭り ひなまつり バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス [ショップ:かごしま産直便] [ショップコード:kago-cyoku] 価格:21,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品詳細 名称 米黒酢 原材料名 玄米(国産) 酸度 4.5% 内容量 900ml×12本 賞味期限 約12ケ月 保存方法 直射日光をさけ常温で保存して下さい。 製造者 有限会社 重久盛一酢醸造場鹿児島県霧島市福山町福山2246番地1まるしげの「玄米黒酢」は、選ばれた食品にしか表示できない【本場の本物】マーク認定商品!だから、家族みんなが安心して健康を維持できるんです♪飲むだけじゃなく、料理にも美味しく使える万能調味料として重宝すること間違いなし!! [ショップ:鹿児島県霧島市] [ショップコード:f462187-kirishima] 価格:18,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 製品仕様 商品名 伝統の壺造り黒酢 福山つぼ酢3年熟成 原材料名 米(玄米)(鹿児島県産) 内容量 福山つぼ酢3年熟成 1800ml 賞味期限 製造から2年 加工業者 宇都醸造有限会社 0995-55-3366 商品説明 厳選された鹿児島の玄米、昔ながらの麹室で造る手作りの麹、姶良カルデラからくみ上げた良質な地下水のみを原料とし、自然に宿る菌、太陽と大地の力、職人の技術で造る福山伝統の壺造り黒酢。 約10カ月の月日をかけ発酵させて出来たお酢を、さらに3年以上熟成させて、深みとコクがさらに増し、非常に洗練された伝統の壺造り黒酢です。 3年以上も熟成すると、黒酢独特の風味とコク別格です。福山の伝統と職人の技が詰まった黒酢商品です。 地産理由 区域内で伝統のかめ壺造りで作られた黒酢を、区域内で全工程を行い商品化しており、相応の付加価値があると判断したため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長が必要と認める施策 (2) 自然環境の保全 (2) 子育て支援の充実 (4) まちづくりの支援 (5)観光の振興 (6) 教育の振興 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 [ショップ:福岡江久母] [ショップコード:fekubo] 価格:4,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 先様の健康を考えた飲んで美味しい醸造酢のギフトセットです。お歳暮お中元贈り物に最適です。 玄米黒酢・蜂蜜黒酢・黒りんご酢・蜂蜜りんご酢から2本お選び頂けます。のし・包装無料でお届け致します。 <黒酢> 黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)。 しっかり醗酵じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。 水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。 <りんご酢> 林檎果実をしっかり醗酵じっくり熟成させたりんご酢です。蜂蜜を加えさっぱりとしかも飲みやすく仕上げました。 <蜂蜜> 純国産!八女地方で採取された百花蜜(主に果物の蜜)を使用しています。 ▼専用ギフト箱に入れてお届け致します。手渡しでご利用にも対応致します 醸造酢をお料理でご利用される方へ 醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです! 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。 開封後は冷蔵保存して下さい。 [ショップ:にっぽん津々浦々] [ショップコード:tsutsu-uraura] 価格:892円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 原材料を国産有機玄米に限定し製造された 有機JAS認定の純玄米黒酢。 国産の有機米(玄米)のみを使用しています。 黒酢独自のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。 酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。 ■名称 有機米黒酢 ■原材料名 有機玄米(国産) ■酸度 4.5% ■内容量 360ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。 ・原材料に由来する成分が沈殿したり、ビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。 ■栄養成分表示 (大さじ1杯15ml当たり) エネルギー:7kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.003g ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 内堀醸造商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円内堀醸造 美濃 有機純玄米黒酢 360ml ×3,978円内堀醸造 美濃有機純りんご酢 360ml 722円類似商品はこちら内堀醸造 美濃 有機純玄米黒酢 360ml ×3,978円内堀醸造 美濃 有機純玄米黒酢 360ml ×2,631円内堀醸造 有機玄米酢 500ml 有機JAS663円内堀醸造 美濃有機玄米酢 360ml [有機J663円内堀醸造 有機玄米酢 500ml × 3本 有1,916円内堀醸造 美濃有機玄米酢 360ml × 6本3,696円内堀醸造 美濃有機玄米酢 360ml × 3本1,974円内堀醸造 美濃有機純米酢 360ml [有機J663円内堀醸造 美濃有機純米酢 360ml × 3本1,848円 [ショップ:福岡県大川市] [ショップコード:f402125-okawa] 価格:13,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 類似返礼品はこちら酢飲3本セットB 12,500円調味酢3種6本セット(万能くろ酢たれ1000m17,500円お料理上手セットB 13,000円お料理上手セットA12,000円万能調味酢5本セット便利でお料理に活躍! | 10,500円酢飲人気4本セット17,000円酢飲人気5本セットA20,500円美味酢1リットル×6本セット | 調味料 食品17,500円美味酢1リットル×3本セット | 調味料 食品9,500円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 300年受け継がれる伝統製法 創業時のくろ酢を再現 庄分酢は、現在では純米酢や醸造酢などの食酢もつくっていますが、その原点は「くろ酢」です。 試行錯誤しながら受け継がれ、ゆっくり手間ひまかけて発酵したくろ酢は、酸味のまろやかさが特徴です。 現代では通常、お酢の見た目や流通慣習の観点から、瓶詰の際に濾過をすることによって透明な状態でお客様のもとへ届けられます。 この濾過の工程で取り除かれてしまう「酢酸菌」は、お酢の発酵には欠かせません。 創業当初は濾過の工程もなく、当時の人々は濁った状態のお酢を口にしていました。 伝統製法を受け継ぐ庄分酢の職人たちは、甕からあげたてのお酢本来のおいしさを知っています。 「いつか創業時の味を現代に蘇らせたい」、そんな熱い情熱により完成した「蔵付酢酸菌 かすみくろ酢」には、 庄分酢の蔵に300年住み続ける蔵付酢酸菌の菌体そのものが入っており、独特の香ばしい風味があります。 酢酸菌をあえて残した昔ながらのお酢は「にごり酢」と呼ばれ、注目を集めています。 最近では、酢酸菌に関する研究も進み、さまざまな健康価値が明らかになりつつあります。 <原材料名(素材・成分)> 有機米(玄米) <製造者> 株式会社庄分酢 福岡県大川市榎津548の1 <製造所> 株式会社庄分酢城島工場 福岡県久留米市城島町楢津1104-1 事業者:株式会社 庄分酢 連絡先:0944-88-1535 内容量・サイズ等 1本 200ml×2本 賞味期限 製造日より12ヶ月 直射日光を避け保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。 ご使用の際はよく振ってお使いください。 ※米・菌体由来の濁り・沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、発送致します(年末年始を含む長期休暇期間は発送までにお時間をいただきます。) アレルギー アレルギー品目を含む商品を同一工程(同一の場所、同一の器具・機械を含む)で製造 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 蔵付酢酸菌 かすみくろ酢 原材料名 有機米(玄米) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。 ご使用の際はよく振ってお使いください。 ※米・菌体由来の濁り・沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。 製造者 製造者:株式会社庄分酢 福岡県大川市榎津548の1 製造所:株式会社庄分酢城島工場 福岡県久留米市城島町楢津1104-1 事業者情報 事業者名 株式会社 庄分酢 連絡先 0944-88-1535 ■関連キーワード 人気 ランキング ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 福岡県 大川市 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン SS スーパーセール 新着返礼品はこちら2026/3/10LECCE 80サイドチェスト ウォルナット383,500円2026/3/9ARIYA テレビボード 幅153cm250,000円2026/3/9ARIYA テレビボード 幅180cm280,000円受付再開返礼品はこちら2026/3/12映画制作 | オリジナル 映画 撮影 オリジ9,900,000円2026/3/12遺言動画撮影 | オリジナル 動画 撮影 短編3,667,500円2026/3/12完熟 あまおう イチゴ 280g×4パック<配8,500円ショップトップ > カテゴリトップ > 調味料 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)学力向上のための事業 (2)移住・定住促進事業 (3)高齢者支援事業 (4)子育て支援事業 (5)産業振興のための事業
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