| ピータン |
食品 |
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※商品についてのお問合せは、各店舗にお問い合わせください。
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[ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:1,490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ 商品詳細名称ピータン内容量商品名に記載原産国中華人民共和国賞味期限または消費目処枠外に記載しております。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。注意事項商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。販売者興洋国際商事株式会社 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ??ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 [ショップ:海鳴SUPER] [ショップコード:seasound-super] 価格:580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ ■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 旭日松花皮蛋 【名 称】 ピータン(皮蛋) 【原材料名】 アヒルの卵、食塩、茶葉 【内容量】 6個 【賞味期限】 枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて、なるべく冷暗所にて保存してください 【輸入会社】 有限会社フィネス 2 [ショップ:紹興酒の雲南茶館楽天市場店] [ショップコード:auc-unnancha] 価格:750円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 中国のブランド品 神丹マーク6個入り 藁が付いていませんので、調理は簡単! 殻を取ってから細かく切って、 冷奴の上に載せて醤油とごま油を少々かけると 絶品!! 生産地 中国 原材料 アヒルの卵、塩、茶葉、炭酸ナトリウム 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 製造より約1年、お届けより5ヶ月以上賞味期限のあるものをお送りします。 ※塩と泥がついた状態です。必ず、洗ってからお召し上がりください。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:2,590円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品詳細名称ピータン内容量商品名に記載原産国中華人民共和国賞味期限または消費目処枠外に記載しております。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。注意事項商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。販売者興洋国際商事株式会社 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ??ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 [ショップ:アジア 台湾物産専門店 台湾小集] [ショップコード:vin] 価格:2,570円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品詳細♪ 商品名 台湾ピータン 内容量 6個 原材料 アヒルの卵、食塩、茶葉、PH調整剤 賞味期限 包装外袋に記載 保存 直射日光を避け、常温で保存(熱と湿気を避け密閉保存が望ましい) 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 原産国 台湾 包装 メーカー都合により、包装パッケージが予告なく変更されることがございますので、ご了承下さい。 当店のピータンの特長 アヒルの卵を独特な手法によって発酵させた珍味として、 日本人の間でも有名なピータン。 ここで紹介する『台湾松花ピータン』は、中国大陸のものより も臭みが少なく、それでいてコクと旨みがしっかり詰まっている と評判の商品です。美しい琥珀色の白身部分のプリッとした 歯触りと、半熟の黄身部分のトロリとした舌触りが特徴。 ピータンをひとつひとつ真空パックしてあるので、鮮度についても安心。 いつでも本場の味が楽しめます。 ピータンの食べ方 ■前菜としてピータンそのものの味を楽しむ■ くし形にカットしたピータンに白髪ネギを添え、辛子醤油をつける 。これは、すでに日本人にとってもお馴染み。 ピータンを食べる一番ポピュラーな方法です。 ■ピータンと奴豆腐の和え物■ (1)胡麻油、醤油、ラー油少々でタレを作る。 (2)ピータンをみじん切りにする。豆腐の水を切り、ザックリと崩しておく。 (3)ピータンと豆腐を混ぜ、タレを和える。 (4)お皿に盛ったら、お好みでネギやパクチーなどを上に散らして完成。 ※とても上品な味で、誰にでも好まれる冷菜ピータン。 簡単にできて、いつもと違ったメニューが もう一品欲しい! という時にはおすすめです。 ■ピータン粥■ (1)お米を30分水に漬けてから、トリガラのスープで煮込む (2)鶏肉に醤油、片栗粉で下味をして、10分おいてから(1)のお粥に入れる (3)塩、醤油、胡椒、胡麻油で全体の味を整え器に盛る (4)スライスしたピータンをお粥の上に乗せて完成 ※お粥は、台湾人にとってもっとも身近な食べ物のひとつ。中でもこのピータン粥 は、豪華な具のお粥として人気があります。冷菜・前菜としてのイメージが強いピ ータンですが、暖かいお粥との相性も実はピッタリ! ぜひお試しください。 同梱にいかがですか? ⇒ 牛肉麺もお薦め!【維力牛肉麺】 ⇒ スープも付いてるジャージャーもお薦め!【維力炸醤麺】 ⇒ 牛肉麺5袋+ジャージャー5袋のお試しセット♪【ジャージャー麺&牛肉麺セット】 [ショップ:オールネショップ] [ショップコード:kshouhin] 価格:2,368円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.33 ♦♦♦♦ 内容詳細 名 称 松花皮蛋 (ピータン) 原材料名 アヒル卵、食塩、茶葉、水酸化ナトリウム(PH調整剤) 内容量 2箱(1箱あたり6個入り) 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 台湾 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801 [ショップ:スペシャル・チャイナ] [ショップコード:supesyaru] 価格:1,525円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.33 ♦♦♦♦ 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商 品 説 明 品 名 台湾皮蛋 原 材料アヒルの卵、食塩、茶葉、PH調整剤 内容 量 6個入り(390g) 賞味期限 枠外に記載 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 原産国名 台湾 送 料 全国一律660円(※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります) 当店では1配送先(1個口)につき合計税込3,980円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。 [ショップ:Kitchen Garden] [ショップコード:kitchen-garden] 価格:345円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 訳ありの理由 賞味期限が2026年2月22日までのため。 中華食材でおなじみのアヒルの卵です。冷奴にのせるなど、前菜にしたり、お粥やスープに入れます。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:598円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 [ショップ:紹興酒の雲南茶館楽天市場店] [ショップコード:auc-unnancha] 価格:2,754円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 ♦♦♦♦ 伝統的な製法で作られた皮蛋です。ピータンがお好きな方にはお勧め! 調理はとても簡単です。 藁を取り、殻を割って、簡単に洗って、少し細かく切ってから お醤油とごま油を少々かけて、 ご飯の上にのせて召し上がると美味しい! 紹興酒のおつまみにいかが? 冷奴の上にのせてピータン豆腐にしても美味しい! [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:2,250円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:3.33 ♦♦♦ 商品詳細 名称 青島皮蛋 単品規格 20個入 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 商品のご紹介 1. 伝統的な製法 青島皮蛋は、伝統的な製法でじっくりと熟成された一品です。独特の風味と滑らかな食感が特徴で、長い間愛され続けている逸品です。 2. 厳選された原料 新鮮な鴨卵を使用し、化学添加物や保存料を使用せず、自然な味わいを大切にした高品質な製品です。安心してお召し上がりいただけます。 3. 多用途で便利 青島皮蛋は、そのまま食べるだけでなく、サラダ、炒め物、お粥、または点心の具材としても最適です。料理に深い味わいと豊かな風味を加えます。 4. 独特な風味 皮蛋特有の香りと味わいがあり、口の中で広がる濃厚な味わいが特徴です。料理にアクセントを加え、食事を一層美味しくします。 5. 栄養価が高い 皮蛋は、良質なタンパク質やビタミンを含み、な食生活をサポートする栄養価の高い食材です。 注意事項 画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社千葉県船橋市南本町33-13 ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ?? [ショップ:横浜中華街中国超級市場] [ショップコード:choukyu] 価格:450円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 皮蛋(ピータン)はあひるの卵に石灰・粘土・籾殻を塗り、2ヶ月ほど漬け込んだもので、中華料理の前菜としてポピュラーな食材です。この漬込み期間中に卵は固まり、白身は黒く変色し、黄身は緑がかった大理石のような模様に変化します。独特のアンモニア臭があり、この風味を好んで食します。知らない方や慣れない方はこの匂いに驚いてしまうかも知れませんね。 【食べ方】 殻をむいてそのままお召し上がり下さい。 適当な大きさに切って、ラー油などをまぜた醤油をかけるだけで美味しく頂けます。 また、お粥に入れて皮蛋粥(ぴーたんかゆ)にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐(ぴーたんとうふ)の出来上がりです。 【商品詳細】 ・名 称 松花皮蛋(極品ピータン) ・原材料 あひるの卵、水、食塩、茶葉/水酸化ナトリウム ・内容量 6個 ・原産国 中国 ・保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい【ピータン 松花皮蛋 6個入り】 中華料理定番の前菜 ピータン(あひるの卵)の高級品松花皮蛋です 皮蛋(ピータン)はあひるの卵に石灰・粘土・籾殻を塗り、2ヶ月ほど漬け込んだもので、中華料理の前菜としてポピュラーな食材です。この漬込み期間中に卵は固まり、白身は黒く変色し、黄身は緑がかった大理石のような模様に変化します。独特のアンモニア臭があり、この風味を好んで食します。知らない方や慣れない方はこの匂いに驚いてしまうかも知れませんね。 [ショップ:スペシャル・チャイナ] [ショップコード:supesyaru] 価格:9,936円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商 品 説 明 品 名 青島ピータン 原 材料 あひるの卵(中国産)、茶葉、食塩、炭酸ナトリウム 内容 量 20粒×4ケース 賞味期限 枠外に記載 保存方法 常温保存または冷蔵保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 夏場は冷蔵庫にて保管して下さい。 原産国名 中国 輸入会社 友盛貿易株式会社 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料2,500円がかかります) 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便商品とは同梱できませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1~3営業日以内の出荷予定となります。 ご注意 ピータンの場合は外観で分からないので、中身には異常がございましたら、お早めにご連絡ください。 [ショップ:東海商事] [ショップコード:tokaishoji] 価格:1,058円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ソーダ 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:中国 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、中華料理に使われることも多い。また、さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥など、菓子の具としても使われることがある。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:3,690円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ 商品詳細 名称 青島皮蛋 内容量 20個入x2点 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ?? [ショップ:パンダ中華物産] [ショップコード:china-panda2018] 価格:648円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:3.5 ♦♦♦ 商品名 :松花皮蛋 内容量 :6個 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 [ショップ:紹興酒・中華・和・食の東方新世代] [ショップコード:shoukoushu] 価格:1,620円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:3.0 ♦♦♦ 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 商品名:ソンホウァピータン(松花皮蛋) 原材料:アヒルの卵、茶葉、塩、PH調整剤 内容量:6個 原産地:台湾 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ※「松花皮蛋」は、ピータン独特のアンモニア臭が少なく、黄身の部分がとろとろ。より深い味わいがお愉しみ戴けます。 普通のピータンとの違いは、殻を剥いた表面に浮き出ることのある「松花」の模様。これが名前の由来なんだそうです。高級ピータンである証なんですって。 癖も少なく、味わいも豊かですので、ピータン好きの方はもちろん、苦手な方もぜひ1度お試し下さい。 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g <花雕紹興酒10年セット>高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 こちらです。 [ショップ:東洋ツバメの巣] [ショップコード:yanwo] 価格:2,590円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品詳細 名称 神丹松花皮蛋 内容量 6個入x4点 原産国 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 注意事項 画像はイメージです。商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 松花蛋 咸蛋 皮蛋 ??蛋 皮蛋?肉粥 咸菜 配菜 前菜 台湾 中?料理 神丹 双叶 喜? 海? 浤良 青?皮蛋 ??ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 [ショップ:スペシャル・チャイナ] [ショップコード:supesyaru] 価格:3,149円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商 品 説 明 品 名 青島ピータン 原 材料 あひるの卵(中国産)、茶葉、食塩、炭酸ナトリウム 内容 量 20粒 賞味期限 枠外に記載 保存方法 常温保存または冷蔵保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 夏場は冷蔵庫にて保管して下さい。 お召し上がり方 まず、表面の泥をおとし、殻を剥き、水洗いしてから適当に切ります。お好みによって醤油や胡麻油、酢醤油等につけてお召し上がりください。 原産国名 中国 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便商品とは同梱できませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1~3営業日以内の出荷予定となります。 ご注意 ピータンの場合は外観で分からないので、中身には異常がございましたら、お早めにご連絡ください。 [ショップ:パンダ中華物産] [ショップコード:china-panda2018] 価格:842円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 商品名 :松花皮蛋 内容量 :6個 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便
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