| マスカルポーネ |
食品 |
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[ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,674円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:Refaige] [ショップコード:refaige] 価格:1,682円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 マスカルポーネ <10月よりパッケージが変更になっております。> マスカルポーネは、イタリアを代表するフレッシュチーズです。GRANAROLO(グラナローロ)社はイタリア最大の乳業メーカーです。ホイップした生クリームの様な口あたり、ほんのりとした甘みが特徴です。コーヒー、チョコレート、ブランデーなどとの相性が良いのでお菓子作りにもよく使われます。クリームチーズよりも、より柔らかくクリーミーでやや硬いホイップクリームのような食感です。ティラミスの他、蜂蜜などをかけてそのまま食べても非常に濃厚な味わいをお楽しみいただけます。クリーミーなパスタソースや、肉・魚料理のソースとしても活躍します。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、クリーム/クエン酸 原産国 イタリア産 内容量 500g タイプ フレッシュチーズ 加工 ? 料理 ティラミスなどのお菓子料理、パスタや肉料理のソースに加えると味に深みが加わります。 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便 賞味期限 商品名に記載あり 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量343kcal、たんぱく質4.4g、脂質35.0g、炭水化物2.5g、食塩相当量0.1g*100gあたり/推定値 販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 [ショップ:goodmall] [ショップコード:goodmall] 価格:1,780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 ナチュラルチーズ イタリアを代表するフレッシュタイプのチーズです。 柔らかくバターのようなコクの中にかすかな甘味もあります。 ティラミスの材料として有名です。 内容量 500g 原材料 クリーム、生乳、pH調整剤 原産国 イタリア ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。 [ショップ:成城石井酒販 楽天市場店] [ショップコード:seijoishii] 価格:1,826円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ●種類別:ナチュラルチーズ●原材料名:クリーム、生乳 / pH調整剤●内容量:500g●保存方法:要冷蔵(10℃以下)●原産国名:イタリア●輸入者:ジャステス・ジャパン株式会社●販売者:ムラカワ株式会社※開封後はお早めにお召し上がり下さい。【 栄養成分表示(100g当り) 】●エネルギー:411kcal●たんぱく質:3.6g●脂質:42g●炭水化物:4.6g●食塩相当量:0.11g●カルシウム:115mg※この表示値は、目安です。※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 [ショップ:ママパン] [ショップコード:mamapan] 価格:1,865円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product イタリア・アンブロージ社の業務用マスカルポーネです。 ひと口食べるだけで、繊細でまろやかな味わいが口いっぱいに広がります。 そのままサンドのベースに使うのはもちろん定番のティラミスやチーズケーキ、パスタソースなどに使うのもおすすめです。 また、フルーツとも相性がよくマスカルポーネのクリーミーさがフルーツの酸味や甘味を引き立ててくれます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、クリーム / クエン酸 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社野澤組 東京都千代田区有楽町1-5-2 使用上の注意 開封後はできるだけ速やかにご使用願いします。 バーコード 8002503400914 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 451kcal たんぱく質 4.8g 脂質 47.0g 炭水化物 2.3g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2024年6月4日更新) ただ今のイチオシ [ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:1,893円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 少し泡立てた生クリームのようなテクスチャーで、とても滑らかな舌触りのフレッシュチーズです。ほのかな甘みがあり、ティラミスはもちろん、パスタソースやそのままパンに塗って食べても美味しいです。 ■種類別:ナチュラルチーズ ■原材料名:生乳、クリーム、クエン酸 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(4℃以下)で保存してください。 ■原産国:イタリア ■輸入者:株式会社三祐(東京都大田区東糀谷4-1-15) ■販売者:世界チーズ商会株式会社(大阪市中央区天満橋京町3-6) ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※中身にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。 ※チーズの表面に水分が出ることがありますが、これは乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がりください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 パルマラット マスカルポーネ 250gパルマラット マスカルポーネイタリア生まれのフレッシュチーズ。少し泡立てた生クリームのようなテクスチャーで、滑らかな舌触りが特徴です。ほのかな甘みがあり、クセが少ないため、スイーツや料理に幅広く使うことができます。ティラミスレシピマスカルポーネを使った代表的なデザート「ティラミス」。ここでは、卵を使わない、軽い口当たりの簡単ティラミスをご紹介します。【材料】210mlカップ×5個分 マスカルポーネチーズ…200g グラニュー糖…50g 生クリーム…100g フィンガービスケット…1箱(20本) ココアパウダー…適量 <コーヒーシロップ> エスプレッソ(粉末)…10g お湯…130g グラニュー糖…30g ラム酒…10g【作り方】 1)<コーヒーシロップを作る> エスプレッソ(粉末)・お湯・砂糖を混ぜて溶かし、冷めたらラム酒を加える。 2)<クリームを作る > ①マスカルポーネとグラニュー糖を混ぜる。 ②別のボウルで生クリームを8分立てに泡立て、半量ずつ①に加えてなめらかになるまで混ぜる。 3)フィンガービスケットにコーヒーシロップを染み込ませる。 4)ビスケットの半量を手で割りながらカップに分け、その上にクリームの半量をのせる。同様に残りのビスケット→残りのクリームの順に重ねる。 5)冷蔵庫で冷やし、食べる直前にココアパウダーをふる。パスタに使うクリーム系のパスタソースに加えると、まろやかでコクのある味わいに。また、酸味のあるトマトベースのパスタに加えても味に深みがでておすすめです。 そのままパンに塗ってマスカルポーネが余ったら、そのままパンに塗って。ジャムやはちみつとの相性も抜群!ちょっと贅沢な朝食として楽しめます。 [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 チーズ。マスカルポーネ。ティラミスにはもちろん、お料理との相性もいいです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 500g 商品詳細 マスカルポーネは生クリームに熱を加えクエン酸を加え固め水分を除いて作るフレッシュチーズです。 コクと甘味があり、ほのかにミルクの香りをもち、固めに泡立てた生クリームに似ています。 種類の多いマスカルポーネですが、本商品パルマラット社のマスカルポーネは「マスカルポーネの中でも特に美味しい!」とセレストのお客様に人気の高い商品です。 イタリアのデザートとして有名なティラミスの材料としても知られるマスカルポーネチーズですが、こちらのマスカルポーネパルマラットは塩分や酸味がマイルドでミルクの甘みがたっぷり。シンプルにフルーツやはちみつと合わせるだけで極上スイーツに。そのままパンに塗ったり、フルーツサンドや、ジャムなどと合わせても美味しいです。 もちろんチーズケーキやムースなどの製菓材料としても。 その他、ポタージュやパスタソース、肉料理・魚料理、野菜のディップソースにも。お好みの用途でご使用ください♪ 原材料名 生乳、食塩、クエン酸 内容量 500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は20個まで1配送でお届けします。\\ 他のサイズはこちら!! // マスカルポーネパルマラット500g×3Pのご購入はこちら マスカルポーネパルマラット250gのご購入はこちら [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ティラミスの原料として有名なマスカルポーネ。マスカルポーネは、ティラミス、ステーキのソース、マスカルポーネ風味のパスタ、チーズケーキ、カニクリームコロッケまで幅広くお使いいただけます。 【内容量】500g 【原材料名】生乳、クリーム、クエン酸 【賞味期限】2週間前後 【保存方法】4℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ティラミスの作り方♪ ------------------------------------ マスカルポーネ250g ------------------------------------ 卵黄 2個 ------------------------------------ 卵白 2個 ------------------------------------ グラニュー糖 40g ------------------------------------ サヴォイアルディ14本ぐらい ------------------------------------ エスプレッソ 150cc ------------------------------------ ココアパウダー適量 ------------------------------------ 好みのリキュール50cc (アマレット30cc、カルーア20cc ) ※アマレットやカルーアの分量をお好みにより調整して下さい。 ------------------------------------ 1.エスプレッソを作り冷ましてから、お好みのリキュールを入れておきます。 2.卵黄2個とマスカルポーネを混ぜ合わせます。 3.卵白にグラニュー糖を混ぜながらミキサーでメレンゲを作ります。 4.マルカルポーネの生地に3.の卵白を混ぜ合わせます。 5.バットにサヴォイアルディを並べて、1.を浸していきます。 6.4.の生地を半分のせて、その上またサヴォイアルディをのせて、 残りの半分の生地をのせます。冷蔵庫で1〜2時間程冷やします。 [ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ティラミスの原料として有名なマスカルポーネ。アンブロシアのマスカルポーネで一番売れているのは、このザネッティ社のマスカルポーネです!その理由は単純!安くて美味しいからです!マスカルポーネは、ティラミス、ステーキのソース、マスカルポーネ風味のパスタ、チーズケーキ、カニクリームコロッケまで幅広くお使いいただけます。 【内容量】500g 【原材料名】クリーム、生乳、PH調整剤 【賞味期限】2週間前後 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ティラミスの作り方♪ ------------------------------------ マスカルポーネ250g ------------------------------------ 卵黄 2個 ------------------------------------ 卵白 2個 ------------------------------------ グラニュー糖 40g ------------------------------------ サヴォイアルディ14本ぐらい ------------------------------------ エスプレッソ 150cc ------------------------------------ ココアパウダー適量 ------------------------------------ 好みのリキュール50cc (アマレット30cc、カルーア20cc ) ※アマレットやカルーアの分量をお好みにより調整して下さい。 ------------------------------------ 1.エスプレッソを作り冷ましてから、お好みのリキュールを入れておきます。 2.卵黄2個とマスカルポーネを混ぜ合わせます。 3.卵白にグラニュー糖を混ぜながらミキサーでメレンゲを作ります。 4.マルカルポーネの生地に3.の卵白を混ぜ合わせます。 5.バットにサヴォイアルディを並べて、1.を浸していきます。 6.4.の生地を半分のせて、その上またサヴォイアルディをのせて、 残りの半分の生地をのせます。冷蔵庫で1〜2時間程冷やします。 [ショップ:パンとお菓子材料のマルコ] [ショップコード:maruco-marusan] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:東商マート 楽天市場店] [ショップコード:nomimonoshop] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 約500g 商品詳細 滑らかなやわらかさで、ほんのりとした甘さが感じられます。 原材料名 生乳・食塩・クエン酸 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。皆様はご存知でしょうか? ふんわり滑らか!!クセがない生クリームみたいなこのチーズ!! そのご案内しますチーズが何かと言いますと…ティラミスの素材としても有名なフレッシュチーズ『マスカルポーネ パルマラット』でございます♪ 乳脂肪分が80%前後ありチーズ特有のクセが無く、自然な甘みと、固めの生クリームの様な口どけのチュラルチーズでございます。 このチーズに初めて出会ったのは、かれこれ8年前…神戸のとあるBarで、お酒のアテにとマスターがフルーツを添えて出してくれた時でした。 甘ったるい食べ物が苦手な私…その見た目から、恐る恐る食べたのですが、その瞬間「なにこれ!?すごい美味しい〜!!!」って言っちゃいました♪ チーズ自体に酸味や塩分が多く含まれず、良い意味で主張しない柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなんかと本当に相性抜群なフレッシュチーズです。 良い意味で主張しすぎないマスカルポーネチーズは、その優しいミルクの味わいを生かす食べ方がお勧めです!! 本場イタリアではリンゴやグレープフルーツやキウイ等のフルーツを添えシナモンをかけて食べるのが定番。 私のお勧めは、フルーツ添えはもちろん、薄くカットしたバケットにチーズを乗せて、ハチミツをタラ〜リ♪仕上げにクラッシュアーモンドをふりかけたら「スパークリングワインに合うお手軽チーズスイーツ」の完成!! チーズ自体の甘みは強すぎないので、甘さ加減は自由自在!!そんなところがマスカルポーネを手放せない理由なのです!! また、最近スペインバルで出してもらって以来、お気に入りの食べ方。マスカルポーネの酒盗乗せ!!もぜひお試しください♪ まさに、和と洋のコラボレーション!!酒盗の塩味をチーズがマイルドに包み込み、赤ワインが止まりませんから!!! スイーツとしても、お料理としても使える変幻自在のこのチーズ。 この機会に、ぜひお買い求めくださいね。 [ショップ:タルタルーガ] [ショップコード:tartaruga] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:3倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 商品名 ザネッティ マスカルポーネ 500g 原材料名 クリーム、生乳/pH調整剤 内容量 500g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア濃厚でコクのある、生クリームのようなチーズです! 「マスカルポーネ」はティラミスの材料で有名になったペースト状のチーズです。 フレッシュチーズの一種で、クリームを加熱し、酸を使って凝固させる製法は多くのフレッシュチーズと一緒です。 ただし、原材料は牛乳ではなく脂肪分25〜30%のクリームで作ることが他の一般的なチーズとは異なります。 ティラミスの材料の他、コーヒーに浮かべても美味しく召し上がれます。 塩分や酸味はマイルドで、ミルクの品の良い甘みがたっぷりと詰まっています。 使い易い価格で当店人気のマスカルポーネです! 〜おすすめレシピ「レモン風味ティラミス」〜 〜おすすめレシピ「海老とマスカルポーネとトマトソースのスパゲッティ 」〜 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 Information 名称 パルマラット社製 マスカルポーネ 賞味期限 お届け後、約1週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 500g 原産国 イタリア 原材料 生乳、クリーム、クエン酸 発送方法 【冷蔵のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 さらっとした食べ始め、しっかりと押し寄せるコクの波、そしてスッと消えていく。まるで上質新鮮な生クリームを食べているかのようなその体験は、マスカルポーネの完成形と言っても決して過言ではありません!さらにはご存知の通り、ティラミス作りやコーヒー・パンと合わせて、ジャムをつけてそのままなど用途が自由なことも嬉しさの理由。残りを気にしない大容量でのご案内をぜひお見逃しなく! [ショップ:こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee] [ショップコード:doo-bee] 価格:1,998円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 マスカルポーネはイタリア・ロンバルディア地方発祥の生クリームから作られるフレッシュチーズ。 デリケートで生クリームの香りと甘さが特徴です。 ソフトできめ細やか。ペーストのように使うことができます。 ティラミスの素材やスパゲティに入れて。また、パンにぬって食べても美味です。 やや苦味のあるものと合わせると引き立ちます。 甘口のワイン、スプマンテ、コーヒー、紅茶と一緒に。 原料 クリーム/クエン酸 原産国 イタリア 内容量 500g 保存方法 4度以下で要冷蔵 カードOK マスカルポーネチーズチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ [ショップ:プライムショップ by primeshop.jp] [ショップコード:primeshop] 価格:2,052円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ティラミスの材料としておなじみのペースト状のチーズです。 フレッシュチーズの一種で、クリームを加熱し、酸を使用して凝固させる製法は多くのフレッシュチーズと同じですが、原材料は牛乳ではなく脂肪分25-30%のクリームで作ることが他の一般的なチーズと異なります。 濃厚でリッチな風味で、口の中で溶けるとミルクの香りを感じ、生クリーム以上に感じる濃厚さはマスカルポーネチーズだからこそです。 お菓子作りだけでなく、オーブン料理、パスタソースなどにも使用できます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳/クエン酸 【内容量】250g 【保存方法】要冷蔵 10℃以下 【原産国名】イタリア 【保存方法】要冷蔵 10℃以下 【輸入者】株式会社 CA.FORM.JAPAN [ショップ:プロの食材 GET MARKET] [ショップコード:getmarket] 価格:2,052円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ムラカワ ザネッティ マスカルポーネ 500g 1袋安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット [ショップ:こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee] [ショップコード:doo-bee] 価格:2,151円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 マスカルポーネはイタリア・ロンバルディア地方発祥の生クリームから作られるフレッシュチーズ。 デリケートで生クリームの香りと甘さが特徴です。 ソフトできめ細やか。ペーストのように使うことができます。 チーズケーキなどのドルチェ作りには欠かせません。ティラミスの原料として有名。 やや苦味のあるものと合わせると引き立ちます。 甘口のワイン、スプマンテ、コーヒー、紅茶と一緒に。 品名 マスカルポーネ 種別名 ナチュラルチーズ 原料 クリーム、生乳、pH調整剤 原産国 イタリア 内容量 500g 保存方法 10度以下で要冷蔵 カードOK マスカルポーネチーズチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ [ショップ:Fior di Maso 楽天市場店] [ショップコード:fiordimaso] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 伝統的製法でつくられた、柔らかな質感と自然な甘さがクセになる ティラミスの材料としておなじみのペースト状のチーズです。 「ミルクのクリーム」という意味の「mascherpa」というロンバルディア州の1600年代の方言が「マスカルポーネ」という名前の由来といわれています。 フレッシュチーズの一種で、クリームを加熱し、酸を使って凝固させる製法は多くのフレッシュチーズと一緒です。 ただし、原材料は牛乳ではなく脂肪分25-30%のクリームで作ることが他の一般的なチーズとは異なります。 自然に口の中で溶けてミルクの香りがふわり!生クリーム以上に感じる濃厚さはチーズだからこそで、上品な甘味が料理やお菓子作りに合います。 また、濃厚でリッチな風味から、お菓子以外にもオーブン料理、そしてパスタ等のソースに使ってもとてもおいしく召し上がれます。 ミルクの風味とクリーミーな食感、淡い黄色かかった白い色が特徴です。 [ショップ:A-プライスオンラインショップ] [ショップコード:apriceonline] 価格:2,170円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 常冷区分 冷蔵 メーカー名 アンブロージ 規格 500g ケース入数 18 最終加工地 イタリア 原材料 生乳、クリーム/クエン酸 アレルギー 乳成分
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