| マスカルポーネ |
食品 |
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[ショップ:アンブロシア] [ショップコード:ambrosia] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ティラミスの原料として有名なマスカルポーネ。アンブロシアのマスカルポーネで一番売れているのは、このザネッティ社のマスカルポーネです!その理由は単純!安くて美味しいからです!マスカルポーネは、ティラミス、ステーキのソース、マスカルポーネ風味のパスタ、チーズケーキ、カニクリームコロッケまで幅広くお使いいただけます。 【内容量】500g 【原材料名】クリーム、生乳、PH調整剤 【賞味期限】2週間前後 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ティラミスの作り方♪ ------------------------------------ マスカルポーネ250g ------------------------------------ 卵黄 2個 ------------------------------------ 卵白 2個 ------------------------------------ グラニュー糖 40g ------------------------------------ サヴォイアルディ14本ぐらい ------------------------------------ エスプレッソ 150cc ------------------------------------ ココアパウダー適量 ------------------------------------ 好みのリキュール50cc (アマレット30cc、カルーア20cc ) ※アマレットやカルーアの分量をお好みにより調整して下さい。 ------------------------------------ 1.エスプレッソを作り冷ましてから、お好みのリキュールを入れておきます。 2.卵黄2個とマスカルポーネを混ぜ合わせます。 3.卵白にグラニュー糖を混ぜながらミキサーでメレンゲを作ります。 4.マルカルポーネの生地に3.の卵白を混ぜ合わせます。 5.バットにサヴォイアルディを並べて、1.を浸していきます。 6.4.の生地を半分のせて、その上またサヴォイアルディをのせて、 残りの半分の生地をのせます。冷蔵庫で1〜2時間程冷やします。 [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:5,479円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 500g×3 商品詳細 マスカルポーネは生クリームに熱を加えクエン酸を加え固め水分を除いて作るフレッシュチーズです。 コクと甘味があり、ほのかにミルクの香りをもち、固めに泡立てた生クリームに似ています。 種類の多いマスカルポーネですが、本商品パルマラット社のマスカルポーネは「マスカルポーネの中でも特に美味しい!」とセレストのお客様に人気の高い商品です。 イタリアのデザートとして有名なティラミスの材料としても知られるマスカルポーネチーズですが、こちらのマスカルポーネパルマラットは塩分や酸味がマイルドでミルクの甘みがたっぷり。シンプルにフルーツやはちみつと合わせるだけで極上スイーツに。そのままパンに塗ったり、フルーツサンドや、ジャムなどと合わせても美味しいです。 もちろんチーズケーキやムースなどの製菓材料としても。 その他、ポタージュやパスタソース、肉料理・魚料理、野菜のディップソースにも。お好みの用途でご使用ください♪ 原材料名 生乳、食塩、クエン酸 内容量 500g×3 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は20個まで1配送でお届けします。\\ 他のサイズはこちら!! // マスカルポーネパルマラット500gのご購入はこちら マスカルポーネパルマラット250gのご購入はこちら [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:1,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 500g 商品詳細 マスカルポーネは生クリームに熱を加えクエン酸を加え固め水分を除いて作るフレッシュチーズです。 コクと甘味があり、ほのかにミルクの香りをもち、固めに泡立てた生クリームに似ています。 種類の多いマスカルポーネですが、本商品パルマラット社のマスカルポーネは「マスカルポーネの中でも特に美味しい!」とセレストのお客様に人気の高い商品です。 イタリアのデザートとして有名なティラミスの材料としても知られるマスカルポーネチーズですが、こちらのマスカルポーネパルマラットは塩分や酸味がマイルドでミルクの甘みがたっぷり。シンプルにフルーツやはちみつと合わせるだけで極上スイーツに。そのままパンに塗ったり、フルーツサンドや、ジャムなどと合わせても美味しいです。 もちろんチーズケーキやムースなどの製菓材料としても。 その他、ポタージュやパスタソース、肉料理・魚料理、野菜のディップソースにも。お好みの用途でご使用ください♪ 原材料名 生乳、食塩、クエン酸 内容量 500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は20個まで1配送でお届けします。\\ 他のサイズはこちら!! // マスカルポーネパルマラット500g×3Pのご購入はこちら マスカルポーネパルマラット250gのご購入はこちら [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:1,280円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 << ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 250g 商品詳細 マスカルポーネは生クリームに熱を加えクエン酸を加え固め水分を除いて作るフレッシュチーズです。 コクと甘味があり、ほのかにミルクの香りをもち、固めに泡立てた生クリームに似ています。 種類の多いマスカルポーネですが、本商品パルマラット社のマスカルポーネは「マスカルポーネの中でも特に美味しい!」とセレストのお客様に人気の高い商品です。 イタリアのデザートとして有名なティラミスの材料としても知られるマスカルポーネチーズですが、こちらのマスカルポーネパルマラットは塩分や酸味がマイルドでミルクの甘みがたっぷり。シンプルにフルーツやはちみつと合わせるだけで極上スイーツに。そのままパンに塗ったり、フルーツサンドや、ジャムなどと合わせても美味しいです。 もちろんチーズケーキやムースなどの製菓材料としても。 その他、ポタージュやパスタソース、肉料理・魚料理、野菜のディップソースにも。お好みの用途でご使用ください♪ 原材料名 生乳、食塩、クエン酸 内容量 250g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は20個まで1配送でお届けします。\\ 他のサイズはこちら!! // マスカルポーネパルマラット500gのご購入はこちら マスカルポーネパルマラット500g×3Pのご購入はこちら [ショップ:業務用食品アミカ楽天市場店] [ショップコード:amicashop] 価格:490円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【冷凍】 ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズを使ったデザートホイップです。フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピングとしてお使いいただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称マルハニチロ マスカルポーネホイップ 600ml商品番号x05425065004メーカーマルハニチロ 愛知県名古屋市熱田区尾頭町3−45販売単位本保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格(内容量)600ml最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数20本使用方法冷蔵庫(5〜10℃)で4〜5時間解凍してご使用ください。 ※解凍後はお早めにお召しあがりください。原材料植物油脂(国内製造)、糖類(粉あめ、砂糖)、チーズ、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品/カゼインNa、乳化剤、セルロース、香料、安定剤(キサンタン)、メタリン酸Na、カロチノイド色素、(一部に乳成分・大豆を含む)アレルギー乳成分・大豆添加物表示カゼインNa、乳化剤、セルロース、香料、安定剤(キサンタン)、メタリン酸Na、カロチノイド色素※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 [ショップ:Happy Delica] [ショップコード:happydelica] 価格:2,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名Galbani マスカルポーネ原材料名クリーム(乳製品)、生乳/クエン酸内容量500g配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限2〜3週間前後(ご購入時期により変動致します)原産国名イタリア商品説明イタリアの老舗ガルバーニ社のマスカルポーネチーズ。 ティラミスの材料として知られるチーズです。 生乳、クリーム、クエン酸というシンプルな素材で作られるマスカルポーネ。 乳脂肪分が高く、ホイップクリームのように軽い舌触りが特徴です。 ガルバーニは独特の製法(浸透膜分離)により、チーズの旨味が引き出されています。 口にすると、ほんのり甘いミルキーな味わいが口の中に広がります。 ティラミスやお菓子づくりの材料に。 そのままパンやクラッカーに塗ってもおいしくお召し上がりいただけます。 生ハムで巻いておしゃれな前菜にしたり、パスタソースに使用したりするのもおすすめ。 500g入りと大容量なので、たっぷりお使いいただけます。 ソフトできめ細やかな食感が楽しめるマスカルポーネ。 ぜひお菓子やお料理にご使用ください。 [ショップ:北海道中札内村] [ショップコード:f016381-nakasatsunai] 価格:11,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 マスカルポーネ 製造地名 北海道中札内村 内容量 下記よりお選びください。 ・125g×3個 ・125g×6個 ・125g×9個 原材料 クリーム(北海道製造)、生乳、食塩/クエン酸、(一部に乳成分を含む) 賞味期限 発送日から30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください。 提供事業者 株式会社Tokachino fromages 商品説明 北海道産クリームと十勝産生乳を用いてつくられるマスカルポーネチーズ。 生乳の上品な風味に加え、なめらかでクリーミーな食感が特徴です。 そのまま食べたり、フルーツやジャム、はちみつ、甘いものともよく合います。 ティラミスなどのスイーツ作りや、ディップやソースなどの材料にもオススメ。 クリーミーさとコクをいかしたお料理に是非お使いください。 発送温度帯 冷蔵 備考 ※年末のお申込分については1〜2カ月程度お待ちいただくことがございます。 ・発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。 ・寄附者様都合による再送については、寄附者様に送料をご負担いただきますのでご了承ください。 ・配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること(総務省告示第179号第5条第3号に該当) わたしたちが作っています 私たちは北海道・十勝の中札内村に工房を構え、地域の自然と真摯に向き合いながらナチュラルチーズを手作りしています。信頼できる地元牧場から届く新鮮な生乳と、この地ならではの美味しい水を使い、素材の力を最大限に引き出すチーズ・バター造りを追求しています。 こんなところで作っています 工房があるのは、雄大な十勝平野と日本一の清流・札内川に囲まれた中札内村。水と空気の美しさ、そして自然の静けさが残る環境です。村内には志を共にする生産者仲間も多く、ものづくりへの熱意があふれるこの土地で、私たちのチーズ・バターは育まれています。 わたしたちが歩んできた道 中札内村を訪れた際、ふと入った飲食店で飲んだ水道水の美味しさに衝撃を受け、「この水でチーズを作りたい」と強く感じました。すぐに工房建設を決意し、地元の牧場や人々との出会いに支えられながら、自然と共に歩むチーズ作りの道が始まりました。 わたしたちの想い 「美味しい水と空気の中で育った牛のミルクから生まれるチーズは、きっと美味しい」。そんな確信と情熱を原動力に、私たちは日々チーズと向き合っています。中札内村の自然の恵みと真心を込めて、一つひとつ丁寧に作り続けています。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 多くの方に我々が作った中札内村のチーズ・バターを知っていただくきっかけになっています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 文化や芸術・教育の振興のために (2) 豊かな自然環境や美しい景観の維持保全のために (3) 誰もが安心して住み続けられるまちづくりのために (4) 安全・安心な食と農業の推進のために 特にご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 ご寄附ご入金後、2週間〜1か月程度で寄附金受領証明書及びご希望の方にはワンストップ特例申請書を発行いたしますが、万一お手元に届かない場合は、大変お手数ですが本村メールアドレス・電話番号までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 [ショップ:北海道中札内村] [ショップコード:f016381-nakasatsunai] 価格:31,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 【定期便】マスカルポーネ 製造地名 北海道中札内村 内容量 ※1回あたりの内容量 125g×3個 ※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計3回/計6回) 原材料 クリーム(北海道製造)、生乳、食塩/クエン酸、(一部に乳成分を含む) 賞味期限 発送日から30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください。 提供事業者 株式会社Tokachino fromages 商品説明 北海道産クリームと十勝産生乳を用いてつくられるマスカルポーネチーズ。 生乳の上品な風味に加え、なめらかでクリーミーな食感が特徴です。 そのまま食べたり、フルーツやジャム、はちみつ、甘いものともよく合います。 ティラミスなどのスイーツ作りや、ディップやソースなどの材料にもオススメ。 クリーミーさとコクをいかしたお料理に是非お使いください。 発送温度帯 冷蔵 備考 ※年末のお申込分については1〜2カ月程度お待ちいただくことがございます。 ・発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。 ・寄附者様都合による再送については、寄附者様に送料をご負担いただきますのでご了承ください。 ・配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること(総務省告示第179号第5条第3号に該当) わたしたちが作っています 私たちは北海道・十勝の中札内村に工房を構え、地域の自然と真摯に向き合いながらナチュラルチーズを手作りしています。信頼できる地元牧場から届く新鮮な生乳と、この地ならではの美味しい水を使い、素材の力を最大限に引き出すチーズ・バター造りを追求しています。 こんなところで作っています 工房があるのは、雄大な十勝平野と日本一の清流・札内川に囲まれた中札内村。水と空気の美しさ、そして自然の静けさが残る環境です。村内には志を共にする生産者仲間も多く、ものづくりへの熱意があふれるこの土地で、私たちのチーズ・バターは育まれています。 わたしたちが歩んできた道 中札内村を訪れた際、ふと入った飲食店で飲んだ水道水の美味しさに衝撃を受け、「この水でチーズを作りたい」と強く感じました。すぐに工房建設を決意し、地元の牧場や人々との出会いに支えられながら、自然と共に歩むチーズ作りの道が始まりました。 わたしたちの想い 「美味しい水と空気の中で育った牛のミルクから生まれるチーズは、きっと美味しい」。そんな確信と情熱を原動力に、私たちは日々チーズと向き合っています。中札内村の自然の恵みと真心を込めて、一つひとつ丁寧に作り続けています。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 多くの方に我々が作った中札内村のチーズ・バターを知っていただくきっかけになっています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 文化や芸術・教育の振興のために (2) 豊かな自然環境や美しい景観の維持保全のために (3) 誰もが安心して住み続けられるまちづくりのために (4) 安全・安心な食と農業の推進のために 特にご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 ご寄附ご入金後、2週間〜1か月程度で寄附金受領証明書及びご希望の方にはワンストップ特例申請書を発行いたしますが、万一お手元に届かない場合は、大変お手数ですが本村メールアドレス・電話番号までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 [ショップ:北海道中札内村] [ショップコード:f016381-nakasatsunai] 価格:50,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 【定期便】マスカルポーネ 製造地名 北海道中札内村 内容量 ※1回あたりの内容量 125g×6個 ※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計3回/計6回) 原材料 クリーム(北海道製造)、生乳、食塩/クエン酸、(一部に乳成分を含む) 賞味期限 発送日から30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください。 提供事業者 株式会社Tokachino fromages 商品説明 北海道産クリームと十勝産生乳を用いてつくられるマスカルポーネチーズ。 生乳の上品な風味に加え、なめらかでクリーミーな食感が特徴です。 そのまま食べたり、フルーツやジャム、はちみつ、甘いものともよく合います。 ティラミスなどのスイーツ作りや、ディップやソースなどの材料にもオススメ。 クリーミーさとコクをいかしたお料理に是非お使いください。 発送温度帯 冷蔵 備考 ※年末のお申込分については1〜2カ月程度お待ちいただくことがございます。 ・発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。 ・寄附者様都合による再送については、寄附者様に送料をご負担いただきますのでご了承ください。 ・配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること(総務省告示第179号第5条第3号に該当) わたしたちが作っています 私たちは北海道・十勝の中札内村に工房を構え、地域の自然と真摯に向き合いながらナチュラルチーズを手作りしています。信頼できる地元牧場から届く新鮮な生乳と、この地ならではの美味しい水を使い、素材の力を最大限に引き出すチーズ・バター造りを追求しています。 こんなところで作っています 工房があるのは、雄大な十勝平野と日本一の清流・札内川に囲まれた中札内村。水と空気の美しさ、そして自然の静けさが残る環境です。村内には志を共にする生産者仲間も多く、ものづくりへの熱意があふれるこの土地で、私たちのチーズ・バターは育まれています。 わたしたちが歩んできた道 中札内村を訪れた際、ふと入った飲食店で飲んだ水道水の美味しさに衝撃を受け、「この水でチーズを作りたい」と強く感じました。すぐに工房建設を決意し、地元の牧場や人々との出会いに支えられながら、自然と共に歩むチーズ作りの道が始まりました。 わたしたちの想い 「美味しい水と空気の中で育った牛のミルクから生まれるチーズは、きっと美味しい」。そんな確信と情熱を原動力に、私たちは日々チーズと向き合っています。中札内村の自然の恵みと真心を込めて、一つひとつ丁寧に作り続けています。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 多くの方に我々が作った中札内村のチーズ・バターを知っていただくきっかけになっています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 文化や芸術・教育の振興のために (2) 豊かな自然環境や美しい景観の維持保全のために (3) 誰もが安心して住み続けられるまちづくりのために (4) 安全・安心な食と農業の推進のために 特にご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 ご寄附ご入金後、2週間〜1か月程度で寄附金受領証明書及びご希望の方にはワンストップ特例申請書を発行いたしますが、万一お手元に届かない場合は、大変お手数ですが本村メールアドレス・電話番号までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 [ショップ:北海道中札内村] [ショップコード:f016381-nakasatsunai] 価格:68,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 【定期便】マスカルポーネ 製造地名 北海道中札内村 内容量 ※1回あたりの内容量 125g×9個 ※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計3回/計6回) 原材料 クリーム(北海道製造)、生乳、食塩/クエン酸、(一部に乳成分を含む) 賞味期限 発送日から30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください。 提供事業者 株式会社Tokachino fromages 商品説明 北海道産クリームと十勝産生乳を用いてつくられるマスカルポーネチーズ。 生乳の上品な風味に加え、なめらかでクリーミーな食感が特徴です。 そのまま食べたり、フルーツやジャム、はちみつ、甘いものともよく合います。 ティラミスなどのスイーツ作りや、ディップやソースなどの材料にもオススメ。 クリーミーさとコクをいかしたお料理に是非お使いください。 発送温度帯 冷蔵 備考 ※年末のお申込分については1〜2カ月程度お待ちいただくことがございます。 ・発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。 ・寄附者様都合による再送については、寄附者様に送料をご負担いただきますのでご了承ください。 ・配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること(総務省告示第179号第5条第3号に該当) わたしたちが作っています 私たちは北海道・十勝の中札内村に工房を構え、地域の自然と真摯に向き合いながらナチュラルチーズを手作りしています。信頼できる地元牧場から届く新鮮な生乳と、この地ならではの美味しい水を使い、素材の力を最大限に引き出すチーズ・バター造りを追求しています。 こんなところで作っています 工房があるのは、雄大な十勝平野と日本一の清流・札内川に囲まれた中札内村。水と空気の美しさ、そして自然の静けさが残る環境です。村内には志を共にする生産者仲間も多く、ものづくりへの熱意があふれるこの土地で、私たちのチーズ・バターは育まれています。 わたしたちが歩んできた道 中札内村を訪れた際、ふと入った飲食店で飲んだ水道水の美味しさに衝撃を受け、「この水でチーズを作りたい」と強く感じました。すぐに工房建設を決意し、地元の牧場や人々との出会いに支えられながら、自然と共に歩むチーズ作りの道が始まりました。 わたしたちの想い 「美味しい水と空気の中で育った牛のミルクから生まれるチーズは、きっと美味しい」。そんな確信と情熱を原動力に、私たちは日々チーズと向き合っています。中札内村の自然の恵みと真心を込めて、一つひとつ丁寧に作り続けています。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています 多くの方に我々が作った中札内村のチーズ・バターを知っていただくきっかけになっています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 文化や芸術・教育の振興のために (2) 豊かな自然環境や美しい景観の維持保全のために (3) 誰もが安心して住み続けられるまちづくりのために (4) 安全・安心な食と農業の推進のために 特にご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 ご寄附ご入金後、2週間〜1か月程度で寄附金受領証明書及びご希望の方にはワンストップ特例申請書を発行いたしますが、万一お手元に届かない場合は、大変お手数ですが本村メールアドレス・電話番号までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 [ショップ:ナチュラルチーズ通販フロマージュ] [ショップコード:shop-fromage] 価格:1,674円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 [ショップ:E-COST] [ショップコード:gotochi] 価格:2,798円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ガルバーニ マスカルポーネはイタリアで生産された、クリーミーで濃厚な味わいのチーズです。これは500gのパッケージで提供され、冷蔵便で配送されます。マスカルポーネはティラミスや他のデザートの材料として広く使用されるほか、パンやパスタのソースにも利用されます。滑らかな口当たりと豊かな風味が特徴で、イタリア料理や洋菓子作りに欠かせない食材です。 [ショップ:タルタルーガ] [ショップコード:tartaruga] 価格:2,380円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 FDM マスカルポーネ 500g 原材料名 生乳、クエン酸 内容量 500g 保存方法 要冷蔵(4℃以下) 原産国名 イタリア クリームの濃度も濃く、美味しいマスカルポーネ!! 「マスカルポーネ」はティラミスの材料で有名になったペースト状のチーズです。 フレッシュチーズの一種で、クリームを加熱し、酸を使って凝固させる製法は多くのフレッシュチーズと一緒です。 ただし、原材料は牛乳ではなく脂肪分25〜30%のクリームで作ることが他の一般的なチーズとは異なります。 「ミルクのクリーム」という意味の「mascherpa」というロンバルディア州の1600年代の方言が、「マスカルポーネ」という名前の由来と言われています。 デリケートな甘みのあるマスカルポーネは濃厚でリッチな風味から、お菓子やオーブン料理、そしてパスタ等に使ってもとても美味しく召し上がれます。 ミルクの風味とクリーミーな食感と淡い黄色掛かった白い色、離水していなく、なめらかなクリーム状であることが特徴です。 [ショップ:男の台所] [ショップコード:otokonodaidokoro] 価格:2,376円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 フレッシュチーズ マスカルポーネの詳細 名 称 マスカルポーネ 内 容 500g タイプ フレッシュチーズ(非加熱チーズ) 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社ムラカワ東京都大田区東海 賞味期限 商品に記載 調理方法 ケーキやデザートにご利用ください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 フレッシュチーズ マスカルポーネについて 製菓用に用いられることが多いチーズです。日本でも有名なティラミスはマスカルポーネチーズを主に使うデザートで、チーズケーキなどに使用されることもあります。同じフレッシュタイプのクリームチーズやフロマージュと比べると酸味が少ないのが特徴で、質感が軽いのにコクがあります。 ジャムやフルーツと一緒に食べたり、パスタのソースにしてもお使いいただけます。エスプレッソに浮かべれば、ティラミス風のデザートに、また、濃厚な味わいには、甘口ワインが合います。甘口のスパークリングワインや、赤の甘口スパークリングをご一緒に。どれも極上のデザートになります。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 ザネッティ社とは ザネッティ(Zanetti S.p.A.)は、チーズや牛乳、バター、ヨーグルトなどを提供するイタリアの乳製品メーカーです。 会社は、イタリア北西部ミラノにほど近いラッリオにあり、1900 年に創業。北イタリアに広がるパダーノ平原産の「グラナパダーノ」パルマの「パルミジャーノ レッジャーノ」の生産量でイタリア1位を誇る会社です。戦後間もない1946 年にマルミローロの酪農場を買収。以来、本格的に海外市場へ展開を始めイタリアチーズを生産し、世界80か国に輸出するリーディングカンパニーとして知られるています。イタリア産 フレッシュチーズ マスカルポーネ 500g [ショップ:お菓子とパンの材料屋さん] [ショップコード:okashizairyou] 価格:2,820円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 種類別 ナチュラルチーズ原材料 生乳 乳製品 安定剤(増粘多糖類)内容量 1kg賞味期限 製造から冷蔵で40日製造者 北海道日高乳業株式会社北海道日高マスカルポーネ 1kg 家庭でここまでできるなんて! ティラミスやチーズケーキが、まるでカフェの味に。 「もっと本格的なスイーツを作ってみたい」と思ったこと、ありませんか? 北海道生乳100%、その実力 このマスカルポーネは、北海道・日高地方の新鮮な生乳を100%使用。 なめらかな口当たりと、やさしく広がるミルクのコクが特長です。 無添加だから、子どもや家族にも安心して使えます。 混ぜるだけで、プロの仕上がり たとえばティラミスも、混ぜて重ねるだけ。 濃厚なのに重くない、あと引くおいしさに家族もびっくり。 市販のスポンジやビスケットに合わせるだけで、立派なデザートが完成します。 実際にこんな声も 「他のマスカルポーネでは出せなかったコクがある」 「1kgあっても使い切れるほど、レシピが広がった」 「冷蔵庫に常備しておきたい!」 たっぷりの1kgサイズだから、お菓子づくりや料理にいろいろ使えます。 使い方いろいろ、レパートリーが広がる! ティラミス: しっかりコクのある王道レシピ チーズケーキ: クリームチーズより軽く、上品な味に フルーツサンド: ホイップと合わせて、カフェ風に プリンやムース: クリーミーでとろける口どけ パンケーキやクレープ: 仕上げにひとさじで特別感アップ こんな方におすすめです 家で手軽に本格スイーツを楽しみたい方 素材にこだわりたいけど、手に入りにくいと感じていた方 子どもや家族に安心しておいしいものを食べてもらいたい方 [ショップ:業務用製菓材料のスイートキッチン] [ショップコード:kashizairyo] 価格:4,041円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料 クリーム,牛乳,クエン酸 原産国 イタリア 内容量 500g 保存方法 冷蔵保存 発送方法 冷蔵 商品説明 イタリアのロンバルディア地方が原産のフレッシュチーズです。ティラミスの 原料としてはもちろんのこと,そのままパンに塗っても美味しく頂けます。また, 酸味のあるフルーツともよく合います。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 [ショップ:業務用製菓材料のスイートキッチン] [ショップコード:kashizairyo] 価格:1,447円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 原材料 生乳,クリーム,クエン酸 原産国 イタリア 内容量 250g 保存方法 4℃以下で冷蔵してください。 商品説明 イタリアを代表するフレッシュチーズです。生クリームのような口あたりでやや甘みがあります。 ティラミスなどケーキにはもちろん,スパゲティに入れたりこのままバターのようにパンに塗って召し上がっても格別の美味しさです。 スプーン等でかき混ぜますと,柔らかなクリーム状になります。 中にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。チーズの表面に水が出ることがありますが,これは乳清と呼ばれる乳成分ですので安心してお召し上がりください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:798円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【AMBROSI】(アンブロージ) 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法による商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 ロンバルディア地方原産のなめらかな舌触りのクリームチーズ。他国で作られるクリームチーズに比べ、脂肪含有量が多く、口どけが良いのが特長です。「ティラミス」の材料に使うのが最も有名ですが、そのまま食べるのはもちろん、フルーツやシナモン、ジャムを添えるだけで、簡単に美味しいデザートが出来上がります。また、生クリームやバターの代わりとして、いろいろなお料理にもお使い頂けます。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料生乳、クリーム、クエン酸内容量250g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:ランド オブ ハーベスト] [ショップコード:landofharvest] 価格:2,180円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【Galbani】(ガルバーニ)ガルバーニは130年以上の長い伝統を持つイタリアNo.1の老舗チーズブランドです。イタリアを代表するフレッシュタイプのチーズです。柔らかくバターのようなコクの中にかすかな甘味もあります。ティラミスの材料として有名です。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料クリーム、生乳、pH調整剤内容量500g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)鈴商配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] [ショップ:こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee] [ショップコード:doo-bee] 価格:2,151円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 マスカルポーネはイタリア・ロンバルディア地方発祥の生クリームから作られるフレッシュチーズ。 デリケートで生クリームの香りと甘さが特徴です。 ソフトできめ細やか。ペーストのように使うことができます。 チーズケーキなどのドルチェ作りには欠かせません。ティラミスの原料として有名。 やや苦味のあるものと合わせると引き立ちます。 甘口のワイン、スプマンテ、コーヒー、紅茶と一緒に。 品名 マスカルポーネ 種別名 ナチュラルチーズ 原料 クリーム、生乳、pH調整剤 原産国 イタリア 内容量 500g 保存方法 10度以下で要冷蔵 カードOK マスカルポーネチーズチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪
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