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国産煎り青大豆(無添加)-100g大豆の栄養まるごとそのままサクッと食べれる栄養満点、無添加の焙煎ダイズ♪大豆レシチン プロテイン イソフラボン タンパク 焙煎大豆 炒り大豆 健康 食品 国産大豆 お取り寄せグルメ プロテインフード おやつ お菓子 おつまみ サクサクッ♪国産煎り青大豆〜 栄養満点“大豆”を丸ごと食べよう! 美容・健康にダイズパワー!  国産煎り青大豆(無添加)-100g大豆の栄養まるごとそのままサクッと食べれる栄養満点、無添加の焙煎ダイズ♪大豆レシチン プロテイン イソフラボン タンパク 焙煎大豆 炒り大豆 健康 食品 国産大豆 お取り寄せグルメ プロテインフード おやつ お菓子 おつまみ  
[ショップ:タマチャンショップ]  [ショップコード:kyunan]
価格:350円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  モロッコ  翌日配送不可   ギフト包装不可 

よく一緒に購入されている商品九州産プレミアム煎り黒豆100g 黒大豆 くろ350円国産煎り大豆100g 大豆の栄養まるごと楽天大298円\700万袋突破!/小魚アーモンド こざかな 480円 青大豆がこれほど美味しいとは...っていうか、青大豆の存在すら知りませんでした。はずかしい(>_ 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 煎り青大豆 無着色 無香料 保存料無添加 マークの説明 > 【賞味期限】 約6ヶ月 【内容量】 100g 【使用方法】 そのままお召し上がりください。 【原材料】 青大豆(分別生産流通管理済み) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【製造国】 日本 【区分】 食品 【栄養成分】 100gあたり ●熱量:473kcal ●たんぱく質:36.3g ●脂質19.6g ●炭水化物:37.8g ●ナトリウム:5mg 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 ◆いろいろなシーンでお使いいただけます◆ お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 万能調味料 調味料セット 調味料ギフト 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ ◆ワード/用途◆ おやつ お菓子 おつまみ 煎り豆 炒り豆 大豆 炒り豆 国産 無添加 ロカボ 無塩 無油 豆 まめ ナッツ グルメ 食品 小分け ダイエット 糖質 健康食品 スイーツ SNUTS beans プレゼント 贈答用 贈り物 小分け お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ エシカルフード キャンプ飯 グランピングフード プロテインフード ヘルシー 新着商品はこちら2026/1/16超SALE\1000円ポッキリ/パッと10秒!1,000円2026/1/8本場本物の紅はるか 3kg TVでも紹介される1,980円2025/12/1 ワンダフルからだ想いのお料理アイテムセット 4,980円美容・健康・ダイエットに栄養満点“大豆”を丸ごと食べよう! サクっとそのまま食べれる国産100%無添加煎り青大豆(ダイズ)


山形県産 秘伝豆 香り高く、口いっぱいに広がる甘さ  山形県産 秘伝豆  
[ショップ:丸上青果 楽天市場店]  [ショップコード:marujyou]
価格:350円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

製品仕様 商品名 秘伝豆 名称名 大豆(2024年産) 原産地名 山形県 内容量 1袋250g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい 運賃 2袋までネコポス可 3〜6袋 60サイズ 7〜10袋 80サイズ 11袋以上 無料山形県産の秘伝豆は香り高く、口いっぱいに広がる甘さを感じる味も大変好評です。 塩茹ではもちろん、豆料理に幅広くお使いください。


【北海道産】大豆 250g 北海道産の大豆です。  【北海道産】大豆 250g  
[ショップ:【若葉食品】伊勢志摩の乾物専門店]  [ショップコード:wakaba-ise]
価格:351円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報原材料名北海道産 大豆内容量250g賞味期限8カ月保存方法直射日光を高温多湿を避け常温で保存販売者若葉食品有限会社三重県伊勢市大湊町【北海道産】大豆 250g 北海道産の大豆です。 8



有機蒸し大豆/100g【だいずDAYS】 有機JAS 北海道産有機大豆100%使用 蒸してあるからこのまま食べられる  有機蒸し大豆/100g【だいずDAYS】  
[ショップ:健康ストア 健友館]  [ショップコード:kenyu-kan]
価格:354円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

からだに良い大豆を毎日食べて欲しい!北海道産有機大豆のおいしさと旨み、栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。このままサラダやお料理にお使いください。 ■北海道産有機大豆のおいしさと栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。 ■いつもの料理の混ぜるだけ!健康メニューに早変わり。煮大豆と比べて使用用途が圧倒的に増えます。 ■蒸し豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質などの豆の栄養素が凝縮されています。同時に旨み成分も蒸し大豆は多く残っているため、大豆の美味しさ、旨みが圧倒的に強く感じられます。だからおいしい!(水煮と比較し、グルタミン酸(旨み成分):約4倍、ビタミンB1:約1.6倍、葉酸約:1.7倍、GABA:約8倍) ■酢は内堀醸造の「秋田県産あきたこまち使用有機米酢」を使用しています。 ■塩は赤穂の天塩使用。 ■蒸す事で大豆本来の栄養、旨みがたっぷり含まれていますので、そのままつまんで「おやつ」や「おつまみ」にもぴったり、もちろん幅広く料理にも使用できます。 【内容量】100g【 原材料】有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩(赤穂の天塩)、有機米酢 【取扱説明】 ■水洗い不要!このままサラダやお料理に! ■うまみと栄養がぎゅっとつまった蒸し大豆はサラダのトッピングにぴったりです ■やわらかく蒸し上げていますので、そのままお召し上がりいただけます。 ■スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。 ■開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ●豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着することがありますが、品質には影響ありません。 ●この商品は素材を袋詰め後、密封し、加熱調理殺菌しています。 ●鮮度を保つため不活性ガス充填をしています。


オーサワの有機大豆の水煮 230g - オーサワジャパン オーサワの有機大豆の水煮 230g 【オーサワジャパン】がお得!  オーサワの有機大豆の水煮 230g - オーサワジャパン  
[ショップ:ヘルシーグッド 楽天市場店]  [ショップコード:healthy-good]
価格:354円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常2〜3営業日で出荷となります。 商品名 オーサワの有機大豆の水煮 230g 【オーサワジャパン】 内容量 230g メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 有機大豆(青森・北海道産)、食塩(海の精) お召し上がり方 ●沸騰したお湯で袋のまま温めるか、中身を鍋に移して温めてください。 ●そのままお召し上がりいただくほか、料理の材料としてお使いください。 ●野菜や海草などを加え、醤油などで適宜調味し、五目豆にして。 ●粗くつぶしてコロッケやハンバーグにして。 ご注意 ●湯煎以外の場合は、必ず中身を別の容器に移して調理してください。 ●強く衝撃を与えないでください。袋に穴が空き、カビが発生することがあります。 ●開封後は保存がききませんので、一度で使い切ってください。 ●煮汁がゼラチン状になったり、沈殿物が出ることがありますが、豆の成分が溶け出たもので、品質に影響はなく、洗う必要もありません。 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 豆類 > 大豆 こちらの商品もおすすめ オーサワ 有機小豆の水煮 230g オーサワ 有機黒豆の水煮 230g オーサワジャパン オーサワ 有機大豆の水煮 ■国産大豆100% ■海の精使用 ■添加物不使用 オーサワの有機大豆の水煮 230g 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワの有機大豆の水煮 230g 【オーサワジャパン】 「オーサワ 有機大豆の水煮 230g」は、国内産有機大豆を使用した水煮です。添加物不使用。野菜等を加え調味して五目豆にしたり、コロッケやハンバーグにしてお召し上がりください。


●【オーサワ】有機大豆の水煮230g 粗くつぶしてコロッケや ハンバーグに  ●【オーサワ】有機大豆の水煮230g  
[ショップ:自然食品のたいよう]  [ショップコード:taiyo-shizen]
価格:356円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

■容量:230g(固形量140g)■原材料;有機大豆(国内産)、食塩(海の精)■賞味期限: 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■国産大豆100% ■海の精使用 ■添加物不使用商品分類:その他加工品 /メーカー:オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。



★4個までなら全国一律送料300円(税込)★国内産有機・大豆 200g ムソー ★代金引換でのお支払いも可能です  ★4個までなら全国一律送料300円(税込)★国内産有機・大豆 200g ムソー  
[ショップ:いろはのいえ]  [ショップコード:irohanoie]
価格:358円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

★4個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 原材料有機大豆(秋田県産)容量:200gJAS製品メーカー:ムソー JANコード : 4978609208393 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。


有機ジャックの豆ミート チャンク 100g有機JAS認証 オーガニック 大豆ミートアリサン(ALISHAN)  有機ジャックの豆ミート チャンク 100g有機JAS認証 オーガニック 大豆ミートアリサン(ALISHAN)  
[ショップ:HIRYU]  [ショップコード:hiryushop]
価格:360円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品の賞味期期限は、2026/07です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 大豆だけで作ったベジミートのチャンク(一口大)タイプです。 【お召し上がり方】 お湯で戻して軽く水気を絞り、下味(しょうが醤油など)をつけてから調理してください。 揚げてから調理するとより肉感が増します。 炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。 【原料名】 有機大豆(スイス) 【栄養成分表示(100gあたり)】 熱量:354kcal たんぱく質:52g 脂質:6g 炭水化物:31g 食塩相当量:0.05g 使用上の注意 開封後、密閉容器に入れ、直射日光や高温・多湿を避け、保存してください。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などを探している方におすすめです。 大豆ミート ベジミート  大豆ミートとは!? 「ソイミート」「ベジミート」「大豆タンパク」「大豆肉」とも呼ばれる大豆ミートは、大豆を加熱・加圧し、タンパク質を取り出し、繊維状にして乾燥させた加工食品です。 大豆の油分(脂肪)を圧搾している為、脂質の量がとても少なく、血液中の中性脂肪やコレステロールを増やす動物性の脂質である「飽和脂肪酸」を摂取せずに済みます。 食物繊維やミネラルが豊富な大豆を丸ごと使用した、高タンパク・低カロリー・低脂質の「畑のお肉」です。 無農薬大豆使用「有機JAS大豆ミート」 醤油、味噌、納豆など昔ながらの日本の発酵食品の原料である大豆は、国産自給率は7%まで減り、海外からの輸入が主になっています。 輸入されてくる穀物、野菜、果物類は長距離の流通に耐え、市場価値として見た目を美しくする為に、収穫後の作物に散布される薬剤「ポストハーベスト」が使われます。 スイスから届いた大豆ミートは、ポストハーベストや農薬を使用していない、有機JAS認証を取得している安全な食品です。 大豆食品を備蓄しよう 世界規模になった畜産が原因で起きた食糧危機と地球温暖化問題 日本のみならず、戦後から世界中で欧米食が普及し、同時に畜産も増えたことで、アマゾンなどの森林が70-80%も伐採されました。 異常気象の原因とされる温室効果ガス排出量も、畜産によるガスが車の排出ガスを抜きました。 畜産の飼料となる穀物は年間26億トン。 世界の飢餓人口は9人に1人。 もしこの26億トンの穀物が人間にいきわたれば、飢餓はなくなるとされています。 こうした背景から、国連総会にて持続可能な世界変革計画「SDGs」を始めとする各国の取り組みが行われ、世界中で菜食主義者が急増しており、特にアメリカでは2009年から2017年までに600%も増加しています。 2020年に新型コロナウイルス感染症の影響で食生活が一変 世界中で外出が禁止され、飲食店と食品の流通が減少しました。 また、2020年11月18日には中国で、肉・エビ・サーモンなどから新型コロナウイルスが検出され、日本でも11月17日に福島原発周辺の地下水からトリチウムが検出されており、海産物の安全性が懸念されています。 肉・魚が食べられなくなるとタンパク質はどうすればいいのか? 欧米では既に「昆虫食」の普及が始まっています。 また、「人工肉」の普及も拡大しています。 人工肉は「植物肉」「培養肉」の2つに区分されます。 植物肉とは、大豆ミートなど植物性タンパク質のことであり「代替肉」とも呼ばれています。 培養肉とは、家畜から採取した細胞を培養した食品であり、家畜を屠殺せずに生産できることから「クリーンミート」とも呼ばれています。 大豆食品を備蓄するべき! 魚や肉の代替食を選びたくても、昆虫食や人工肉には抵抗がある人も多いと思われます。 常温で保存できる大豆食品を備蓄し、1日の目安量(体重1kgに対して0.8g)を摂取することが無難です。 大豆はタンパク源としても優れており、乾燥大豆で100g中に34g、大豆ミートで100g中に46gもタンパク質が含まれています。 大豆ミートの特筆する栄養と効果 ■良質な植物性タンパク質が豊富 中性脂肪を下げる働きがあり、体重を増やさずに筋肉をつけ体を引き締めることができます。 また、体内で生成されない必須アミノ酸を豊富に含んでいます。 9種類の必須アミノ酸のどれかひとつでも欠けると筋肉や血液、骨などの生成ができません。 ■大豆の約1/5は食物繊維! 現代の日本人は、平均的な1日の食物繊維摂取量が不足していると言われており、大腸癌が癌による死亡原因の第2位になっています(女性のみでは第1位)。 肉類は食物繊維を含みませんが、大豆ミートには食物繊維が100g当たり17.8gも含まれています。 ■アンチエイジング効果のあるイソフラボンが豊富 コラーゲンの合成を補助するイソフラボンは、肌の新陳代謝を促進し、髪のツヤやハリを保ち、コレステロールの増加を抑えて動脈硬化を防ぐ効果があります。 大豆イソフラボンは、お腹の中で特定の腸内細菌に出会うと、更年期障害を緩和する働きのあるエクオールに変換されます。 ■低脂質でダイエットに最適 大豆の油分(脂肪分)を圧搾して作られる大豆ミートは、圧倒的に低脂質です。 脂質の多いお肉と比べると、カロリーは1/2~1/4なので、ダイエット中の方にも最適です。 ■胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸と鉄が豊富 妊娠後期には通常の2倍もの葉酸と鉄が必要になります。 これらが不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。 タイプ別調理法 ▪フレークタイプ 麻婆豆富、そぼろ、ロールキャベツ、タコライス、ハンバーグ、餃子、ミートソース、キーマカレー、ジャージャー麺、チャーハン… ▪チャンクタイプ 炒め物、酢豚、カレー、炊き込み御飯… ▪ナゲットタイプ お揚げ、生姜焼き、唐揚げ、とんかつ… HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE 甘酢ハンバーグ 基礎代謝が活発化し、脂肪燃焼を促進させてくれるお酢を使ってダイエット効果。 大豆のイソフラボンとお酢のグリシンの効果で、アンチエイジング。 【5個分の材料】 ▪大豆ミート(チャンク) 50g ▪出汁 50g ▪原料糖 大匙1と1/2 ▪醤油 大匙1 ▪酢 小匙2 ▪片栗粉 小匙2 ▪生姜 ひとかけ ▪一味唐辛子 ひとつまみ ▪油(揚げ用) 【作り方】 ①お湯で戻した大豆ミートに醤油(大匙1/2)とすり下ろした生姜を入れ、よく揉みます。 ②片栗粉を入れしっかり混ぜ、5等分して丸め、キツネ色になるまで揚げます。 ③出汁、原料糖、残りの醤油、酢を鍋に入れ原料糖が溶けるまで温めます。 ④③に②を入れ3分ほど煮絡めて完成。


有機ジャックの豆ミート チャンク 100g有機JAS認証 オーガニック 大豆ミートアリサン(ALISHAN)  有機ジャックの豆ミート チャンク 100g有機JAS認証 オーガニック 大豆ミートアリサン(ALISHAN)  
[ショップ:HIRYU]  [ショップコード:hiryushop]
価格:360円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品の賞味期期限は、2026/07です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 大豆だけで作ったベジミートのチャンク(一口大)タイプです。 【お召し上がり方】 お湯で戻して軽く水気を絞り、下味(しょうが醤油など)をつけてから調理してください。 揚げてから調理するとより肉感が増します。 炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。 【原料名】 有機大豆(スイス) 【栄養成分表示(100gあたり)】 熱量:354kcal たんぱく質:52g 脂質:6g 炭水化物:31g 食塩相当量:0.05g 使用上の注意 開封後、密閉容器に入れ、直射日光や高温・多湿を避け、保存してください。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などを探している方におすすめです。 大豆ミート ベジミート  大豆ミートとは!? 「ソイミート」「ベジミート」「大豆タンパク」「大豆肉」とも呼ばれる大豆ミートは、大豆を加熱・加圧し、タンパク質を取り出し、繊維状にして乾燥させた加工食品です。 大豆の油分(脂肪)を圧搾している為、脂質の量がとても少なく、血液中の中性脂肪やコレステロールを増やす動物性の脂質である「飽和脂肪酸」を摂取せずに済みます。 食物繊維やミネラルが豊富な大豆を丸ごと使用した、高タンパク・低カロリー・低脂質の「畑のお肉」です。 無農薬大豆使用「有機JAS大豆ミート」 醤油、味噌、納豆など昔ながらの日本の発酵食品の原料である大豆は、国産自給率は7%まで減り、海外からの輸入が主になっています。 輸入されてくる穀物、野菜、果物類は長距離の流通に耐え、市場価値として見た目を美しくする為に、収穫後の作物に散布される薬剤「ポストハーベスト」が使われます。 スイスから届いた大豆ミートは、ポストハーベストや農薬を使用していない、有機JAS認証を取得している安全な食品です。 大豆食品を備蓄しよう 世界規模になった畜産が原因で起きた食糧危機と地球温暖化問題 日本のみならず、戦後から世界中で欧米食が普及し、同時に畜産も増えたことで、アマゾンなどの森林が70-80%も伐採されました。 異常気象の原因とされる温室効果ガス排出量も、畜産によるガスが車の排出ガスを抜きました。 畜産の飼料となる穀物は年間26億トン。 世界の飢餓人口は9人に1人。 もしこの26億トンの穀物が人間にいきわたれば、飢餓はなくなるとされています。 こうした背景から、国連総会にて持続可能な世界変革計画「SDGs」を始めとする各国の取り組みが行われ、世界中で菜食主義者が急増しており、特にアメリカでは2009年から2017年までに600%も増加しています。 2020年に新型コロナウイルス感染症の影響で食生活が一変 世界中で外出が禁止され、飲食店と食品の流通が減少しました。 また、2020年11月18日には中国で、肉・エビ・サーモンなどから新型コロナウイルスが検出され、日本でも11月17日に福島原発周辺の地下水からトリチウムが検出されており、海産物の安全性が懸念されています。 肉・魚が食べられなくなるとタンパク質はどうすればいいのか? 欧米では既に「昆虫食」の普及が始まっています。 また、「人工肉」の普及も拡大しています。 人工肉は「植物肉」「培養肉」の2つに区分されます。 植物肉とは、大豆ミートなど植物性タンパク質のことであり「代替肉」とも呼ばれています。 培養肉とは、家畜から採取した細胞を培養した食品であり、家畜を屠殺せずに生産できることから「クリーンミート」とも呼ばれています。 大豆食品を備蓄するべき! 魚や肉の代替食を選びたくても、昆虫食や人工肉には抵抗がある人も多いと思われます。 常温で保存できる大豆食品を備蓄し、1日の目安量(体重1kgに対して0.8g)を摂取することが無難です。 大豆はタンパク源としても優れており、乾燥大豆で100g中に34g、大豆ミートで100g中に46gもタンパク質が含まれています。 大豆ミートの特筆する栄養と効果 ■良質な植物性タンパク質が豊富 中性脂肪を下げる働きがあり、体重を増やさずに筋肉をつけ体を引き締めることができます。 また、体内で生成されない必須アミノ酸を豊富に含んでいます。 9種類の必須アミノ酸のどれかひとつでも欠けると筋肉や血液、骨などの生成ができません。 ■大豆の約1/5は食物繊維! 現代の日本人は、平均的な1日の食物繊維摂取量が不足していると言われており、大腸癌が癌による死亡原因の第2位になっています(女性のみでは第1位)。 肉類は食物繊維を含みませんが、大豆ミートには食物繊維が100g当たり17.8gも含まれています。 ■アンチエイジング効果のあるイソフラボンが豊富 コラーゲンの合成を補助するイソフラボンは、肌の新陳代謝を促進し、髪のツヤやハリを保ち、コレステロールの増加を抑えて動脈硬化を防ぐ効果があります。 大豆イソフラボンは、お腹の中で特定の腸内細菌に出会うと、更年期障害を緩和する働きのあるエクオールに変換されます。 ■低脂質でダイエットに最適 大豆の油分(脂肪分)を圧搾して作られる大豆ミートは、圧倒的に低脂質です。 脂質の多いお肉と比べると、カロリーは1/2~1/4なので、ダイエット中の方にも最適です。 ■胎児や子供の成長、閉経を迎えるまでの女性に最も必要な葉酸と鉄が豊富 妊娠後期には通常の2倍もの葉酸と鉄が必要になります。 これらが不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。 タイプ別調理法 ▪フレークタイプ 麻婆豆富、そぼろ、ロールキャベツ、タコライス、ハンバーグ、餃子、ミートソース、キーマカレー、ジャージャー麺、チャーハン… ▪チャンクタイプ 炒め物、酢豚、カレー、炊き込み御飯… ▪ナゲットタイプ お揚げ、生姜焼き、唐揚げ、とんかつ… HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE 甘酢ハンバーグ 基礎代謝が活発化し、脂肪燃焼を促進させてくれるお酢を使ってダイエット効果。 大豆のイソフラボンとお酢のグリシンの効果で、アンチエイジング。 【5個分の材料】 ▪大豆ミート(チャンク) 50g ▪出汁 50g ▪原料糖 大匙1と1/2 ▪醤油 大匙1 ▪酢 小匙2 ▪片栗粉 小匙2 ▪生姜 ひとかけ ▪一味唐辛子 ひとつまみ ▪油(揚げ用) 【作り方】 ①お湯で戻した大豆ミートに醤油(大匙1/2)とすり下ろした生姜を入れ、よく揉みます。 ②片栗粉を入れしっかり混ぜ、5等分して丸め、キツネ色になるまで揚げます。 ③出汁、原料糖、残りの醤油、酢を鍋に入れ原料糖が溶けるまで温めます。 ④③に②を入れ3分ほど煮絡めて完成。



小粒大豆 250g 豆力 北海道産 ユキシズカ 大豆 納豆用 サラダ 国産 国内産 節分 希少 こつぶ スズマル代替 雑穀ごはん ★使いやすい小粒大豆。雑穀ごはんや豆ごはんに最適です♪ 雑穀 大豆★  小粒大豆 250g 豆力 北海道産 ユキシズカ 大豆 納豆用 サラダ 国産 国内産 節分 希少 こつぶ スズマル代替 雑穀ごはん  
[ショップ:食べもんぢから。]  [ショップコード:tabemon-dikara]
価格:364円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

品種 ユキシズカ(小粒大豆) 規格 250g 商品説明 納豆用の小粒大豆として有名です。年々北海道での作付けが減っている為、貴重な豆になりつつあります。他の大豆と比べて半径が半分、体積は1/3〜1/4程度とかなり小さい事が特徴で、水戻しが不必要なので雑穀ごはんの1品目として使用したり、豆ご飯を作るなどにもご利用頂けます。さらに、手作りの納豆を作る際にも、おいしい小粒納豆ができます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)生豆100gをよく水で洗い、600ccの水を加えて火にかける。2)沸騰したら塩小さじ1/4杯を加え、中〜弱火にして30分〜40分程度茹でる。 ※ゆでている途中で灰汁が出てきたらとる。 ※豆が頭を出したら、湯で汁が常にひたひたになるように水を足す。 3)適度な硬さになったら、茹で汁を切って出来上がり4)雑穀ごはんに混ぜたり、豆ご飯、手作り納豆等にもお使い頂けます。 配送方法 宅配便 


大豆と玄米のベジミンチ 130g  大豆と玄米のベジミンチ 130g  
[ショップ:薬屋さんの健康美 からだあいかん]  [ショップコード:aikanhonpo]
価格:367円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 マイセン 大豆と玄米のベジミンチ 内容量 130g 商品説明 植物性原材料のみでつくった、これからの新しいお肉のかたち。保存料や着色料といった余計な添加物は使用することなく、玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出しました。動物のお肉と比較して、高たんぱく低脂肪・低カロリー!グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガンの方はもちろん、毎日の食卓の更なる健康に、ぜひお肉の代わりに取り入れてみてください。 原材料 脱脂大豆(国内製造)、玄米粉(米(国産)) 栄養成分 100gあたり 熱量358kcal、たんぱく質50.6g、脂質0.4g、炭水化物37.9g、食塩相当量0.02g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。 製造国 日本 区分 食品 製造者 株式会社マイセンファインフード 福井県鯖江市上野田町12-7-1 広告文責 からだあいかん 0120-32-7732 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています


北海道産 大豆 北海道産とよまさり 500g 国内産100%のお豆  北海道産 大豆 北海道産とよまさり 500g  
[ショップ:万糧米穀]  [ショップコード:manryo]
価格:367円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

4〜10月の高温多湿の気候が続く期間は、当店では低温倉庫で保管しております。 この期間の配送はなるべくクール便をお使い頂き。 涼しく風通しの良い場所か、冷蔵庫の野菜室に保管していただきますようお願い申し上げます。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。



大豆と玄米のベジミンチ(130g)【マイセンファインフード】 ☆  大豆と玄米のベジミンチ(130g)【マイセンファインフード】  
[ショップ:お〜がにっくしぜんかん]  [ショップコード:shizenkan-genki]
価格:367円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:7倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 

独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出した、植物性ミートです。ミンチタイプなので、ハンバーグやキーマカレーなどの料理に、お肉の代わりとしてご使用ください。まるでお肉!独自製法が生み出すリアルな食感大豆と玄米でつくったお肉のような食感の大豆食品です。試行錯誤のすえに開発した独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、お肉のような歯ごたえを生み出しています。高たんぱく低カロリーたんぱく質を豊富に含む低カロリー食品。牛肉100gの1.4倍のたんぱく質を、約1/3のカロリーで摂取することができます。動物性原材料不使用×アレルギー対応※大豆を除く動物性の原材料は一切使用していません。大豆以外の食物アレルギー特定原材料等28品目は不使用ですので、それらのアレルギーの方にも安心して召し上がっていただけます。また、保存料や着色料は使っておりません。【お召し上がり方】沸騰したお湯(または薄めの出汁)で茹でます。4分ほどでお湯を切り、水気を絞ってから色々なお料理にお使いください。湯戻ししてから、流水ですすぎ絞りますと大豆の匂いが軽減されます。煮込み料理の場合は、湯戻しせずに料理一緒に煮込んでください。・ハラール認証商品・遺伝子組換え原料の混入を防ぐ為、分別流通された大豆で製造した脱脂大豆を使用しています。・開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。・製品には色調の違いや大豆の皮の黒い部分などがありますが、品質に問題はありません。商品詳細商品番号sg6837原材料脱脂大豆(国内製造)、玄米粉(米(国産))/緑茶抽出物内容量130g賞味期限製造日より2年栄養成分表示(100g当り)エネルギー:323kcal、たんぱく質:48.7g、脂質:2.5g、炭水化物:35.2g、糖質:17.4g、食物繊維:17.8g、食塩相当量:0.01gアレルゲン大豆販売元株式会社マイセンファインフード広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】大豆ミンチ,ミンチタイプ,大豆ハンバーグ,大豆そぼろ,大豆ミート,大豆たん白,大豆タンパク,大豆たんぱく,ソイミート,大豆蛋白,植物性タンパク,植物性たん白,植物性蛋白,植物性たんぱく,代替肉,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン


大豆と玄米のベジフィレ 100g  大豆と玄米のベジフィレ 100g  
[ショップ:薬屋さんの健康美 からだあいかん]  [ショップコード:aikanhonpo]
価格:367円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品名 マイセン 大豆と玄米のベジフィレ 内容量 100g 商品説明 植物性原材料のみでつくった、これからの新しいお肉のかたち。保存料や着色料といった余計な添加物は使用することなく、玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出しました。動物のお肉と比較して、高たんぱく低脂肪・低カロリー!グルテンフリー、ベジタリアン、ビーガンの方はもちろん、毎日の食卓の更なる健康に、ぜひお肉の代わりに取り入れてみてください。 原材料 脱脂大豆(国内製造)、玄米粉(米(国産)) 栄養成分 100gあたり 熱量358kcal、たんぱく質50.6g、脂質0.4g、炭水化物37.9g、食塩相当量0.02g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。 製造国 日本 区分 食品 製造者 株式会社マイセンファインフード 福井県鯖江市上野田町12-7-1 広告文責 からだあいかん 0120-32-7732 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています


大豆と玄米のベジフィレ(100g)【マイセンファインフード】 ☆玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出した植物性ミート  大豆と玄米のベジフィレ(100g)【マイセンファインフード】  
[ショップ:PURE・HEART自然館]  [ショップコード:shizenkan]
価格:367円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 

独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出した、植物性ミートです。フィレタイプなので、焼肉やしょうが焼きなどの料理に、お肉の代わりとしてご使用ください。まるでお肉!独自製法が生み出すリアルな食感大豆と玄米でつくったお肉のような食感の大豆食品です。試行錯誤のすえに開発した独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、お肉のような歯ごたえを生み出しています。高たんぱく低カロリーたんぱく質を豊富に含む低カロリー食品。牛肉100gの1.4倍のたんぱく質を、約1/3のカロリーで摂取することができます。動物性原材料不使用×アレルギー対応※大豆を除く動物性の原材料は一切使用していません。大豆以外の食物アレルギー特定原材料等28品目は不使用ですので、それらのアレルギーの方にも安心して召し上がっていただけます。また、保存料や着色料は使っておりません。【お召し上がり方】沸騰したお湯(または薄めの出汁)で茹でます。4分ほどでお湯を切り、水気を絞ってから色々なお料理にお使いください。湯戻ししてから、流水ですすぎ絞りますと大豆の匂いが軽減されます。煮込み料理の場合は、湯戻しせずに料理一緒に煮込んでください。・ハラール認証商品・遺伝子組換え原料の混入を防ぐ為、分別流通された大豆で製造した脱脂大豆を使用しています。・開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。・製品には色調の違いや大豆の皮の黒い部分などがありますが、品質に問題はありません。商品詳細商品番号sg6838原材料脱脂大豆(国内製造)、玄米粉(米(国産))/緑茶抽出物内容量100g賞味期限製造日より2年栄養成分表示(100g当り)エネルギー:323kcal、たんぱく質:48.7g、脂質:2.5g、炭水化物:35.2g、糖質:17.4g、食物繊維:17.8g、食塩相当量:0.01gアレルゲン大豆販売元株式会社マイセンファインフード広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】大豆フィレ,大豆ヒレ,大豆切り身,大豆唐揚げ,大豆肉,大豆ミート,大豆たん白,大豆タンパク,大豆たんぱく,ソイミート,大豆蛋白,植物性タンパク,植物性たん白,植物性蛋白,植物性たんぱく,代替肉,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン



大豆と玄米のベジミンチ(130g)【マイセンファインフード】 ☆玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出した植物性ミート  大豆と玄米のベジミンチ(130g)【マイセンファインフード】  
[ショップ:PURE・HEART自然館]  [ショップコード:shizenkan]
価格:367円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:5倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 

独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出した、植物性ミートです。ミンチタイプなので、ハンバーグやキーマカレーなどの料理に、お肉の代わりとしてご使用ください。まるでお肉!独自製法が生み出すリアルな食感大豆と玄米でつくったお肉のような食感の大豆食品です。試行錯誤のすえに開発した独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、お肉のような歯ごたえを生み出しています。高たんぱく低カロリーたんぱく質を豊富に含む低カロリー食品。牛肉100gの1.4倍のたんぱく質を、約1/3のカロリーで摂取することができます。動物性原材料不使用×アレルギー対応※大豆を除く動物性の原材料は一切使用していません。大豆以外の食物アレルギー特定原材料等28品目は不使用ですので、それらのアレルギーの方にも安心して召し上がっていただけます。また、保存料や着色料は使っておりません。【お召し上がり方】沸騰したお湯(または薄めの出汁)で茹でます。4分ほどでお湯を切り、水気を絞ってから色々なお料理にお使いください。湯戻ししてから、流水ですすぎ絞りますと大豆の匂いが軽減されます。煮込み料理の場合は、湯戻しせずに料理一緒に煮込んでください。・ハラール認証商品・遺伝子組換え原料の混入を防ぐ為、分別流通された大豆で製造した脱脂大豆を使用しています。・開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。・製品には色調の違いや大豆の皮の黒い部分などがありますが、品質に問題はありません。商品詳細商品番号sg6837原材料脱脂大豆(国内製造)、玄米粉(米(国産))/緑茶抽出物内容量130g賞味期限製造日より2年栄養成分表示(100g当り)エネルギー:323kcal、たんぱく質:48.7g、脂質:2.5g、炭水化物:35.2g、糖質:17.4g、食物繊維:17.8g、食塩相当量:0.01gアレルゲン大豆販売元株式会社マイセンファインフード広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】大豆ミンチ,ミンチタイプ,大豆ハンバーグ,大豆そぼろ,大豆ミート,大豆たん白,大豆タンパク,大豆たんぱく,ソイミート,大豆蛋白,植物性タンパク,植物性たん白,植物性蛋白,植物性たんぱく,代替肉,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン


大豆と玄米のベジフィレ(100g)【マイセンファインフード】 ☆  大豆と玄米のベジフィレ(100g)【マイセンファインフード】  
[ショップ:お〜がにっくしぜんかん]  [ショップコード:shizenkan-genki]
価格:367円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:7倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 

独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、玄米と脱脂大豆でお肉のリアルな食感を引き出した、植物性ミートです。フィレタイプなので、焼肉やしょうが焼きなどの料理に、お肉の代わりとしてご使用ください。まるでお肉!独自製法が生み出すリアルな食感大豆と玄米でつくったお肉のような食感の大豆食品です。試行錯誤のすえに開発した独自技術により、大豆特有のにおいを抑えながら、お肉のような歯ごたえを生み出しています。高たんぱく低カロリーたんぱく質を豊富に含む低カロリー食品。牛肉100gの1.4倍のたんぱく質を、約1/3のカロリーで摂取することができます。動物性原材料不使用×アレルギー対応※大豆を除く動物性の原材料は一切使用していません。大豆以外の食物アレルギー特定原材料等28品目は不使用ですので、それらのアレルギーの方にも安心して召し上がっていただけます。また、保存料や着色料は使っておりません。【お召し上がり方】沸騰したお湯(または薄めの出汁)で茹でます。4分ほどでお湯を切り、水気を絞ってから色々なお料理にお使いください。湯戻ししてから、流水ですすぎ絞りますと大豆の匂いが軽減されます。煮込み料理の場合は、湯戻しせずに料理一緒に煮込んでください。・ハラール認証商品・遺伝子組換え原料の混入を防ぐ為、分別流通された大豆で製造した脱脂大豆を使用しています。・開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。・製品には色調の違いや大豆の皮の黒い部分などがありますが、品質に問題はありません。商品詳細商品番号sg6838原材料脱脂大豆(国内製造)、玄米粉(米(国産))/緑茶抽出物内容量100g賞味期限製造日より2年栄養成分表示(100g当り)エネルギー:323kcal、たんぱく質:48.7g、脂質:2.5g、炭水化物:35.2g、糖質:17.4g、食物繊維:17.8g、食塩相当量:0.01gアレルゲン大豆販売元株式会社マイセンファインフード広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】大豆フィレ,大豆ヒレ,大豆切り身,大豆唐揚げ,大豆肉,大豆ミート,大豆たん白,大豆タンパク,大豆たんぱく,ソイミート,大豆蛋白,植物性タンパク,植物性たん白,植物性蛋白,植物性たんぱく,代替肉,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン


令和6年 おおすず大豆 農薬・肥料不使用 青森県産 VEGAN BEAN認証豆 だいず 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥大豆 和風食材 ダイズ 豆 国産 国産 遺伝子組み換えでない 乾燥豆 酢大豆 納豆 豆乳 味噌作り 豆腐 水煮 蒸し大豆  令和6年 おおすず大豆 農薬・肥料不使用 青森県産 VEGAN BEAN認証豆 だいず 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥大豆 和風食材 ダイズ 豆 国産  
[ショップ:HIRYU]  [ショップコード:hiryushop]
価格:370円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード ダイズ だいず 国産 青森産 木村秋則 自然栽培 自然農法 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 遺伝子組み換えでない 豆 豆乳 おから 手作り味噌 備蓄 スーパーフード 災害食 非常食 防災 代替肉 ミートショック   おすすめ オススメ 糖尿病 セカンドミール効果 節分 タンパク源 ビタミンE エクオール イソフラボン 女性ホルモン「おおすず大豆」とは 日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45%しかなく、更に、農薬も肥料も使わない栽培の大豆になると、ほぼ皆無です。 本州最北の地である青森県は、日照時間が東北では最長であり、作物の栽培品質と収穫量に恵まれた土地です。 美しい自然環境の中、映画「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの指導を受け、農薬や肥料はもちろんのこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を使用せず、自然の力だけで実りました。 大豆「おおすず」は、青森県が奨励する大豆品種4種のうちの1種で、大きな莢(さや)が鈴なりになることから命名されました。 大粒のため、煮豆にしたときの見た目が良く、軟らかさ、風味、味ともにこれまでの品種より優れています。 また、豆腐の加工にも適しており、食感も優れています。 木村式自然栽培認定農場の大豆 映画「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則さんの「木村秋則自然栽培ふれあい塾」監修のもと、自家採種の大豆から農薬や化学肥料は勿論のこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を一切使用せず栽培された「おおすず大豆」です。 木村式自然栽培法は、農業遺産として登録した「能登半島の米づくり」を始め、ドイツ、韓国、台湾などでも広がりを見せており、国内外から注目され、平成23年6月に世界重要農業資産システム(GIAHS ジアス)に認証されています。 上写真は、除草剤を使用しないため、田植えが終わってから除草機で約10日おきに3〜4回草取りを行い、除草機で取れない草を手作業で取り除いている様子です。 植物性タンパク質である大豆の需要が高まっています! 家畜による地球環境汚染問題や食肉の高騰「ミートショック」などから、動物性タンパク質の代替え食品として、カブトムシなどの甲虫・イモムシ・アリ・ハチ・バッタ・イナゴ・コオロギ・セミ・ウンカ・カイガラムシ・カメムシなど2000種類に及ぶ昆虫を原料にした「昆虫食」や、牛・豚・鶏・魚・甲殻類・うなぎ・フォアグラなどの肉の組織細胞を培養した「培養肉」、そして大豆・コンニャク・小麦・エンドウ豆・ソラマメなど植物を原料にした「植物肉」の普及が拡大しています。 その中でも最も需要が高まっているのが「大豆ミート」です。 日本人にとって馴染みの深い大豆は、食するのに抵抗感がなく、良質なタンパク質とエネルギー(熱量)が豊富であり、「畑の肉」とも呼ばれています。 ミネラルやビタミン、食物繊維などの栄養素を豊富に含み、動物の肉と比べて低カロリー・低コレステロールなのが特徴です。 9月初旬にHIRYUのオリジナル大豆ミートが完成する予定です。 販売開始まで少々お待ちくださいませ。 低温倉庫で保管!注文後に梱包発送! 大豆は秋に収穫され、常温の倉庫や米蔵で保管する場合、日が経つほど鮮度が落ちて発芽率も下がり、とくに湿気の多い梅雨になると著しく品質の劣化が促進するため注意が必要です。 大豆の適正保管温度は5〜15℃であり、品質劣化を防ぐ為に、HIRYUの大豆は専用の低温倉庫(温度10-15℃、湿度60-65%)で厳重に管理されています。 鮮度を守るため、注文を頂いてから梱包し、即日発送しています。 商品到着後は、高温多湿を避けて保管して下さい。(保管適正温度は5〜15℃です。) 梅雨時期になると、湿気により劣化が促進するので、冷蔵庫で保存するか、高温多湿にならない場所で保管して下さい。 これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 長期間の非常食に求められるのは「栄養」と「保存性」です。 災害時には水やガスの節約が重要になります。 お米を備蓄している方が増えましたが、タンパク質・ミネラル・ビタミン・食物繊維など栄養に優れ、長期保存できる大豆も備蓄することを提案します。 炒ってブレンダーすれば、きな粉になります。 ジューサーで豆乳やおからが作れます。 発酵させれば納豆や味噌ができ、味噌を乾燥野菜とお湯で溶けば味噌汁になります。 水煮にして冷凍しておけば、煮物に使うのはもちろん、いざという時に自然解凍をしてそのまま食べることも出来ます。 大豆は、ローリングストックに最適な食材です。 ①大きさ・色・形が不揃いのものがあります 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 その為、見た目の悪いものや大きさ、色、形が不揃いのものがあります。 更に、年々厳しくなる天候に生育不良のものも多くなり、収穫は減少しています。 国内0.1%以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者を守る為にも、HIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。 腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。 特に化学農薬不使用の作物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。 皆様の温かいご理解を頂ければ幸いです。 ② 虫の混入・虫の発生にご注意下さい 近年、地球温暖化をはじめとする気候変動によって、国内における病害虫の分布域・発生地域の拡大、発生量の増加、発生時期の早期化や終息時期の遅延などが報告されています(農林水産省 消費・安全局 植物防疫課)。 また、耕作放棄地が増えており、そこで発生した大量の虫が農薬を使用していない農地に集中し農作物が食害を受けたり、収穫した農作物に混入するリスクが高まっています。 当店では、食品(貯穀)害虫が活動できない15℃以下の定温倉庫で商品を保存し、梱包の際には十分に検品しながら小分けを行い発送しています。 万が一、商品到着時に虫が発生しているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信下さい。 また、家庭での保存中に虫が混入して卵を生み、大量発生につながる場合があります。 とくに夏季など高温多湿になる日は虫が湧きやすくなるため、商品到着後、すぐに食べ切らない場合は、密封容器に小分けして低温保存する・防虫効果のある唐辛子を入れて保存するなど保存方法にご注意下さい。 なお、誤って虫や卵、虫喰いのある食品を食べてしまった場合でも、人体に害はないとされていますのでご安心下さい。 クレームや返品についての御理解 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬・化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 国内の農産物総生産量のうち有機農産物が占める割合は、茶5%、大豆0.45%、野菜0.39%、米・麦・果実0.1%程度です。参照:令和7年6月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」 この貴重な農産物や生産者を守る為にも、お届けした商品に問題がある場合ご連絡下さい。 基本的には商品到着後2日以内に写真を送信して頂ければ対応させていただきます。



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※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード ダイズ だいず 国産 青森産 木村秋則 自然栽培 自然農法 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 遺伝子組み換えでない 豆 豆乳 おから 手作り味噌 備蓄 スーパーフード 災害食 非常食 防災 代替肉 ミートショック   おすすめ オススメ 糖尿病 セカンドミール効果 節分 タンパク源 ビタミンE エクオール イソフラボン 女性ホルモン 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度「おおすず大豆」とは 日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45%しかなく、更に、農薬も肥料も使わない栽培の大豆になると、ほぼ皆無です。 本州最北の地である青森県は、日照時間が東北では最長であり、作物の栽培品質と収穫量に恵まれた土地です。 美しい自然環境の中、映画「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの指導を受け、農薬や肥料はもちろんのこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を使用せず、自然の力だけで実りました。 大豆「おおすず」は、青森県が奨励する大豆品種4種のうちの1種で、大きな莢(さや)が鈴なりになることから命名されました。 大粒のため、煮豆にしたときの見た目が良く、軟らかさ、風味、味ともにこれまでの品種より優れています。 また、豆腐の加工にも適しており、食感も優れています。 木村式自然栽培認定農場の大豆 映画「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則さんの「木村秋則自然栽培ふれあい塾」監修のもと、自家採種の大豆から農薬や化学肥料は勿論のこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を一切使用せず栽培された「おおすず大豆」です。 木村式自然栽培法は、農業遺産として登録した「能登半島の米づくり」を始め、ドイツ、韓国、台湾などでも広がりを見せており、国内外から注目され、平成23年6月に世界重要農業資産システム(GIAHS ジアス)に認証されています。 上写真は、除草剤を使用しないため、田植えが終わってから除草機で約10日おきに3〜4回草取りを行い、除草機で取れない草を手作業で取り除いている様子です。 植物性タンパク質である大豆の需要が高まっています! 家畜による地球環境汚染問題や食肉の高騰「ミートショック」などから、動物性タンパク質の代替え食品として、カブトムシなどの甲虫・イモムシ・アリ・ハチ・バッタ・イナゴ・コオロギ・セミ・ウンカ・カイガラムシ・カメムシなど2000種類に及ぶ昆虫を原料にした「昆虫食」や、牛・豚・鶏・魚・甲殻類・うなぎ・フォアグラなどの肉の組織細胞を培養した「培養肉」、そして大豆・コンニャク・小麦・エンドウ豆・ソラマメなど植物を原料にした「植物肉」の普及が拡大しています。 その中でも最も需要が高まっているのが「大豆ミート」です。 日本人にとって馴染みの深い大豆は、食するのに抵抗感がなく、良質なタンパク質とエネルギー(熱量)が豊富であり、「畑の肉」とも呼ばれています。 ミネラルやビタミン、食物繊維などの栄養素を豊富に含み、動物の肉と比べて低カロリー・低コレステロールなのが特徴です。 9月初旬にHIRYUのオリジナル大豆ミートが完成する予定です。 販売開始まで少々お待ちくださいませ。 低温倉庫で保管!注文後に梱包発送! 大豆は秋に収穫され、常温の倉庫や米蔵で保管する場合、日が経つほど鮮度が落ちて発芽率も下がり、とくに湿気の多い梅雨になると著しく品質の劣化が促進するため注意が必要です。 大豆の適正保管温度は5〜15℃であり、品質劣化を防ぐ為に、HIRYUの大豆は専用の低温倉庫(温度10-15℃、湿度60-65%)で厳重に管理されています。 鮮度を守るため、注文を頂いてから梱包し、即日発送しています。 商品到着後は、高温多湿を避けて保管して下さい。(保管適正温度は5〜15℃です。) 梅雨時期になると、湿気により劣化が促進するので、冷蔵庫で保存するか、高温多湿にならない場所で保管して下さい。 これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 長期間の非常食に求められるのは「栄養」と「保存性」です。 災害時には水やガスの節約が重要になります。 お米を備蓄している方が増えましたが、タンパク質・ミネラル・ビタミン・食物繊維など栄養に優れ、長期保存できる大豆も備蓄することを提案します。 炒ってブレンダーすれば、きな粉になります。 ジューサーで豆乳やおからが作れます。 発酵させれば納豆や味噌ができ、味噌を乾燥野菜とお湯で溶けば味噌汁になります。 水煮にして冷凍しておけば、煮物に使うのはもちろん、いざという時に自然解凍をしてそのまま食べることも出来ます。 大豆は、ローリングストックに最適な食材です。 ①大きさ・色・形が不揃いのものがあります 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 その為、見た目の悪いものや大きさ、色、形が不揃いのものがあります。 更に、年々厳しくなる天候に生育不良のものも多くなり、収穫は減少しています。 国内0.1%以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者を守る為にも、HIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。 腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。 特に化学農薬不使用の作物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。 皆様の温かいご理解を頂ければ幸いです。 ② 虫の混入・虫の発生にご注意下さい 近年、地球温暖化をはじめとする気候変動によって、国内における病害虫の分布域・発生地域の拡大、発生量の増加、発生時期の早期化や終息時期の遅延などが報告されています(農林水産省 消費・安全局 植物防疫課)。 また、耕作放棄地が増えており、そこで発生した大量の虫が農薬を使用していない農地に集中し農作物が食害を受けたり、収穫した農作物に混入するリスクが高まっています。 当店では、食品(貯穀)害虫が活動できない15℃以下の定温倉庫で商品を保存し、梱包の際には十分に検品しながら小分けを行い発送しています。 万が一、商品到着時に虫が発生しているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信下さい。 また、家庭での保存中に虫が混入して卵を生み、大量発生につながる場合があります。 とくに夏季など高温多湿になる日は虫が湧きやすくなるため、商品到着後、すぐに食べ切らない場合は、密封容器に小分けして低温保存する・防虫効果のある唐辛子を入れて保存するなど保存方法にご注意下さい。 なお、誤って虫や卵、虫喰いのある食品を食べてしまった場合でも、人体に害はないとされていますのでご安心下さい。 クレームや返品についての御理解 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬・化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 国内の農産物総生産量のうち有機農産物が占める割合は、茶5%、大豆0.45%、野菜0.39%、米・麦・果実0.1%程度です。参照:令和7年6月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」 この貴重な農産物や生産者を守る為にも、お届けした商品に問題がある場合ご連絡下さい。 基本的には商品到着後2日以内に写真を送信して頂ければ対応させていただきます。


maisenGenmai 大豆と玄米のベジミンチ 130g  maisenGenmai 大豆と玄米のベジミンチ 130g  
[ショップ:プロフーズ]  [ショップコード:profoods]
価格:374円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

『大豆と玄米のべジミンチ』はまるっきりお肉のような食感で、使い方もかんたんです。野菜中心のお食事にもレパートリーが広がります。 グルテンフリー。保存料・着色料不使用。 様々な料理にお肉の変わりとしてご使用ください。 ■名称:大豆加工品 ■原材料名:脱脂大豆(国内製造)、玄米粉(米(国産)) / 緑茶抽出物 ※遺伝子組換え原料の混入を防ぐ為、分別流通された大豆で製造した脱脂大豆を使用しています。 ※原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)大豆 ■内容量:130g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者:株式会社マイセンファインフード(福井県鯖江市上野田町12-7-1) ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:323kcal たんぱく質:48.7g 脂質:2.5g コレステロール:0mg 炭水化物:35.2g(糖質:17.4g 食物繊維:17.8g)食塩相当量:0.01g  ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はしっかりとチャックをしめて保管し、お早めにお召し上がりください。 ※製品には色調の違いや大豆の皮の黒い部分などがありますが、品質には問題ありません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■戻し方 1.鍋にたっぷりのお湯を沸かし「本商品」を入れ、約4分ゆでます。 2.ざるにあげて、水けを切ります。(約2倍の重さになります。) 3.流水で2〜3回洗います。(この処置で大豆臭が消えます。) 4.しっかり水気を絞った後、お料理にご利用ください。 ■作り方 ハンバーグの作り方 【材料】 (一人前) 本商品・・・130g (ゆで戻し後) もち粉(白玉粉でも可)・・・大さじ2 ガーリックパウダー・・・小さじ1 野菜ブイヨン・・・小さじ1 黒こしょう・・・小さじ 1/4 おろし玉ねぎ・・・50g 味噌・・・小さじ1 油・・・適量 【作り方】 1.ゆで戻しした本商品の分量のうち、1/3をみじん切りにします。 2.1と残りのゆで戻しした本商品、油以外の材料を全て混ぜ、よくこねます。 3.混ざったら、3〜4等分して小判型に成形し、油を引いたフライパンで弱火で焼きます。 4.片面に焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼きます。 5.焼けたらお皿に盛り付けて完成です。 ■変更履歴 2022.10.7 パッケージが変更になりました。■関連商品 maisenGenmai 大豆と玄米のべジフィレ 100g





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