レバー旬熟成熟成牛生レバー 3袋牛レバーブロック牛肉国産黒毛和牛牛ホルモン冷凍他

牛生レバー和牛ホルモンお取り寄せグルメご当地グルメ旬熟成熟成牛生レバー 3袋牛レバーブロック牛肉国産黒毛和牛牛ホルモン冷凍
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価格：3,280円税込送料込クレジットカード利用可海外配送不可翌日配送不可ギフト包装不可

”エイジングシート”という明治大学と共同開発した新しい発酵技術で作られた「旬熟成熟成牛生レバー」です。素材に、国産黒毛和牛のレバーを使用。その日採れたての牛レバーを入手し、鮮度の良い状態でエイジングシートをまいて5日間の熟成を施すと、発酵菌により酸化が抑えられ、牛レバー特有の内臓臭がかなり軽減されます。エイジングシートにより全く臭みのない牛レバーに仕上がり、冷凍しても鮮度の良い状態で保存されます。発酵菌は安全性試験をクリアし、人体無害の裏付けをとっており、定期的に食品検査も実施しています。フレッシュな牛レバーとは異なる、芳醇な香り、口いっぱいに広がる牛レバー特有のあまさ、トロッとした食感を存分にお楽しみください。ご自宅での焼き肉はもちろん、バーベキュー（BBQ）やキャンプなどの食材としても大活躍します。普段なかなか口にできない熟成牛生レバーをお取り寄せでご堪能ください。｛食べ方｝解凍後、ブロックのまま下味を付けて熱したフライパンで一気に焼き上げてください。しっかり加熱したレバーはパサつきがなく、味わい深いものになります。【名称】牛肉【数量・内容】100g×3【賞味期限】出荷日含め90日【原材料】牛肉(国内産)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら旬熟成黒毛和牛国産牛部位おまかせ 2パ4,800円旬熟成黒毛和牛国産牛焼肉セット 1段重 4,752円旬熟成熟成牛牛タン旨味塩 2パック牛た3,980円旬熟成熟成牛ハラミ 2袋牛ハラミタレ漬2,999円門崎熟成肉塊焼き・塊肉＆牛醤セット塊焼き14,280円氷温熟成牛こま切れ肉 400g 黒毛和牛肉 6,325円肉の牛王鳥取和牛焼肉食べ比べギフトセッ11,900円門崎熟成肉塊焼き・塊肉＆牛醤セット塊焼き12,120円氷温熟成牛肩ロースすきしゃぶ 400g 黒7,128円新着商品はこちら2026/1/22芋慶蔵元自慢醤油詰め合わせ味比べセット3,700円2026/1/22芋慶岐阜の蔵元味噌詰め合わせ食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレフルーツシュガー八角瓶ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/22果実商千総コンフィチュール 3種セット国産3,902円2026/1/21日本茶モンブラン 3種詰め合わせモンブラン3,755円2026/1/21百万石モンブラン 3種詰め合わせモンブラン3,755円