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[ショップ:淡路島発!島のさかな屋 花光] [ショップコード:awajisakana] 価格:1,280円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:95 レビュー平均:4.85 ♦♦♦♦ 淡路島産キスは、その自然な甘みが特徴で、天ぷらやお刺身として楽しむことができる逸品です。四季を問わず新鮮な味わいをお届けします。特に天ぷらにすると、外はサクサク、中はふっくらとした食感が楽しめ、キスの持つ繊細な味わいが引き立ちます。また、生食用としてもそのままお刺身で味わえば、海の恵みが凝縮された深い味わいが口の中に広がります。淡路島の豊かな自然が育んだキスを、ぜひご家庭でご堪能ください。 [ショップ:山陰海の幸 いそはま本舗] [ショップコード:isomaru] 価格:598円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:65 レビュー平均:4.65 ♦♦♦♦ 沖ぎす ( にぎす ) 丸干し の説明 名称 丸干にぎす 原材料名 沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩 内容量 200g 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのままグリルで弱火で焼いて下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 沖ギス ( 似ギス ) 丸干し のご案内 底引き網船が獲る、比較的深海の魚です。 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 地方名に「メギス」、「オキイワシ」、「オキウルメ」、「とんころいわし」などがあります。島根県産 【1袋200g前後入り】 山陰石見(いわみ)沖で獲れた 沖キス(とんころ)の丸干しです。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです。 浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。 漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、「釣り」のメッカでもあります。 【沖ギス(似鱚、ニギス)】 底引き網船が獲る、比較的深海の魚です。 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 地方名に「メギス」、「オキイワシ」、「オキウルメ」、「とんころいわし」などがあります。 電気オーブンやフライパンで焼いて! 熱々をどうぞ ほぐして…お茶漬!お茶漬けも最高の美味しさです。 [ショップ:よかもん問屋] [ショップコード:yokamondonya] 価格:1,650円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:55 レビュー平均:4.85 ♦♦♦♦ 商品情報 名称 魚介乾製品(キス骨せんべい) 原材料名 キス骨(ベトナム産)、砂糖、澱粉分解物、ゴマ、醤油、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む) 内容量 120g×2袋 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201 備考 本製品工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・かにを含む製品を製造していますキス 骨 せんべい 【 120g × 2袋 セット 】 カルシウム 栄養 牛乳の27倍 焼き キス 煎餅 送料無料 骨せんべい おやつ きす骨せんべい 酒の肴 ビール 焼ききす 小魚せんべい ポリポリ食感が病みつきのきす骨せんべい登場! 骨せんべい好きにはたまらない!ポリポリ食感。 あっさり醤油で味付けされたキス骨に、香ばしいゴマをたっぷり振りかけて焼き上げた骨せんべい。 丸ごと骨だからカルシウムそのまま補充&チャージ! 美味しさとポリポリ食感がくせになり、子供のおやつから大人のおつまみまで賄ってくれちゃいます♪ お得な2袋セットで送料無料でお届けいたします。 8 [ショップ:うに カニ まぐろなら築地の王様] [ショップコード:tsukiji-ousama] 価格:1,890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:35 レビュー平均:4.34 ♦♦♦♦ お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 冷凍開ききす 原産地/製造地 タイ 内容量 20枚・550g 原材料 きす 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※加熱してありません ※加熱して召し上がって下さい ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 きす開き<業務用・20枚入り> ●きすは、「魚」偏に「喜ぶ」。その名に相応しい美味しい鱚をお届けします。鮮度の良いキスを丁寧に開き加工!上品な味わいが特長の白身魚「キス」。食べ応えのある大きなサイズ感で、プロが仕入れている逸品です。 ●キスは上品な白身魚でフライとの相性抜群!クセや脂が少なく、サクッと軽い仕上がりに。衣の香ばしさと合わさってベストマッチ!揚げたあとに余熱で火を通すことで外側はサクッと、中はふんわり仕上がります。 ●キスの天ぷらはあっさりとした旨みをシンプルに堪能できる贅沢な味わい。シンプルに塩を振って焼く塩焼きはキスの素材の旨みを味わえます。身が柔らかくて上品な甘みをお楽しみ下さい。 ●たっぷりお得な業務用20枚入り!幅広いレシピに活躍するキスの開きは解凍するだけお使い頂けます。 ●鮮度と旨みにこだわってキスを厳選。繊細な白身は、焼いても揚げてもふんわり。冷凍庫にストックしておくと、とても便利です! ◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです!様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆ 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業 定年退職 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法事 お中元 御中元 夏ギフト 季節の贈り物 クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 バレンタインデー ホワイトデー のし無料 人気 手土産 プチギフト ソーシャルギフト eギフト 法人注文 まとめ買い 大量注文 ◆食卓に笑顔をお届け!幅広い年代の方へのギフトにも最適です◆ 父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 子供 社会人 成人 敬老会【楽天市場 食品 > 魚介類・水産加工品 > その他水産物 > キスランキング1位】デイリーランキング:2026年1月5日(月)更新 (集計日:1月5日) 【楽天市場 その他水産物>キスランキング1位】 リアルタイムランキング:2025年6月26日(木)18:06更新 デイリーランキング:2025年07月10日(木)更新 (集計日:07月09日) 週間ランキング:2024年8月21日更新(集計日:8月12日〜8月18日) 【楽天市場 魚介類・水産加工品>その他水産物ランキング1位】 2018年6月19日更新 (集計日:6月19日 08:37)リアルタイムランキング きすは、「魚」偏に「喜ぶ」。 その名に相応しい美味しい鱚をお届けします。 きす開き <業務用・20枚入り> 鮮度の良いキスを丁寧に開き加工! 上品な味わいが特長の白身魚「キス」 食べ応えのある大きなサイズ感で プロが仕入れている逸品です。 キスは上品な白身魚でフライとの相性抜群! クセや脂が少なく、サクッと軽い仕上がりに。 衣の香ばしさと合わさってベストマッチ! 揚げたあとに余熱で火を通すことで 外側はサクッと、中はふんわり仕上がります。 キスの天ぷらはあっさりとした旨みを シンプルに堪能できる贅沢な味わい。 シンプルに塩を振って焼く塩焼きは キスの素材の旨みを味わえます。 身が柔らかくて上品な甘みをお楽しみ下さい。 キスってどんな魚? 脂質が1%と非常に少ないのが特徴。 アミノ酸の中ではリジンやグルタミン酸が多く、 あっさりした旨みの基になっています。 水分が多いのでうまく水分を抜いて調理した方が美味しいです。 キスの旬は6月から9月。特に6月のキスは 「絵に描いたものでも食え」と 言われるほど美味しくなると言われています。 ふわっとした淡い旨みのある魚で 和洋問わず幅広く使える万能なお魚です。 たっぷりお得な業務用20枚入り! 幅広いレシピに活躍するキスの開きは 解凍するだけお使い頂けます。 手で持つとこのようなサイズ感。 鮮度と旨みにこだわってキスを厳選。 繊細な白身は、焼いても揚げてもふんわり。 冷凍庫にストックしておくと、とても便利です! キスのフライ キスの香草焼き キスの南蛮漬け 大葉とチーズの鱚まき ▼業務用パッケージでお届けします▼ [ショップ:ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店] [ショップコード:umashikuni] 価格:2,790円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:23 レビュー平均:4.39 ♦♦♦♦ 商品説明 商品名:きすの笹漬−半樽 内容量:85g(時期によりますが5から7枚前後) 原材料:きす・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛 [ショップ:まると水産] [ショップコード:syunsen-maruto] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:17 レビュー平均:4.59 ♦♦♦♦ ■原材料名 伊勢湾産 シロギス ■内容量 200g ■賞味期限 冷凍・・・3ヵ月 解凍後はお早めに調理してお召し上がりください ■保存方法 冷凍(−18℃以下) [ショップ:まるなか] [ショップコード:marunaka21] 価格:1,780円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:16 レビュー平均:4.63 ♦♦♦♦ 送料無料ケース売り300匹入はこちら 名 称 冷凍キス30尾 原材料名 キス 内 容 量 550g 賞味期限 冷凍状態で約半年 保存方法 冷凍保存してください 原産国 中国 配送方法 ご注意 メーカーや産地、パッケージのデザインなどは時期によって異なる場合がございます。 一旦解けたものを再び凍らせますと、品質の変わることがありますので再凍結は避けて下さい。 解凍後早めにお召し上がり下さい。 [ショップ:とっとり・しまね 山陰逸品館] [ショップコード:tottori-yamasa] 価格:3,910円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:15 レビュー平均:4.6 ♦♦♦♦ ご入力間違いで商品を転送する場合、追加料金が発生しますのでご注意下さい。 【 送料無料 】 ※北海道・沖縄:別途送料1000円をお願いします。 商品説明 名称 一夜干し 原材料名 ■沖ギス(ニギス) ■全て商品の調味料:天日塩のみ(無化調・無添加です。) 内容量 ■沖ギス(ニギス) 約1kg〜(25〜45尾入) ※結構、大きさにバラツキがあります。 ■美味しい焼き方のしおり(カラー・B4サイズ) 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ※関連ワード※ キス きす ニギス にぎす キス干物 きす干物 キス一夜干し きす一夜干し キス送料無料 kisu 干物 一夜干し セット 詰め合わせ 送料無料 国産 無添加 プレゼント ギフト 冷凍 干物セット 1位 魚 内祝い 内祝 お返し 出産 ギフトセット お誕生日 お 祝い お祝い返し お礼 ギフト 御礼 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老 の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト のし無料 メッセージカード無料●無性に食べたくなる気に入りの魚。 沖ギスは深い脂の甘さがクセになり、思い出すと無性に食べたくなる魚。 そもそも沖キスは生でも美味しい魚ですが、干す事によって、味が凝縮し、他の魚にない旨みになります。 白身特有の甘みを持ちながら、味が深いと言う特徴を持つ魚です。 食感も良いので、ごはんのおかずでも、お酒でもいけます。 私のオススメの食べ方は「身と骨で2度楽しむ」方法。 まずは身をご飯といっしょに食べる。(もしくは、焼酎のアテでゆっくり楽しむ。) そして骨を約1分焼き、骨せんべいを作り、パリパリの骨せんべいをお茶(ビール)で食べる。 ※骨せんべいは香ばしいだけではなく、沖キスのうま味も楽しめます。 沖キスは”鮮度落ち”が早ので、ほとんど県外には出回らない魚ですが、 私や職人さん等、業界内でのお気に入り度が高い魚です。 白身特有の甘みを持ちながら、深みもあります。この味がクセになるんです。 魚を知り尽くしたプロに人気の魚。なかなか県外には出回らない魚なのでオススメです。 揚げ物もオススメです。フライでもてんぷらでも両方美味しいです。 脂がのって、食感もあるのでサラダの具にするのもオススメです。 こんばんは。 本日無事商品が到着いたしました。 本日3日は私個人の誕生日でしたので、干物三昧と秘蔵の日本酒で楽しませていただきました。 ノドグロは正直言って、前回注文させていただいた大きなものの方がおいしかったですが、いわしのうまさには驚きでした。 また、アジの干物の甘い事、びっくりいたしました。 子供達もみんな直ぐに平らげてしまいました。 また機会があれば注文させて頂きます。今後とも宜しくお願いいたします。 大阪府 水島様神戸の親戚へは毎度干物を送って頂いてますが、非常に好評です。 米子市 KK様66歳親戚に一夜干しを送る際はアドバイス頂いてありがとうございます。 先日、干物のお返しに神戸の名物が届きました。 近所にすそ分けしてすこしづつ人の輪が広がったなァと思ったりします。 米子市 FE様 68歳 世界情勢・政治・事件・経済・芸能・文化など その年の事件・出来事をまとめた1冊です。 お誕生日プレゼントや結婚記念日など、思い出の年の1冊を当店の干物ギフトと一緒に発送いたします。 > [ショップ:山陰とれたて日本海おかとみ] [ショップコード:okatomi] 価格:333円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:14 レビュー平均:4.71 ♦♦♦♦ 地元では「沖いわし」と呼ばれる【ニギス】を丸干しにした昔ながらの懐かしい干物です。 ここ島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮な原料を使っていますので、ワタ(内臓の部分)も安心してお召し上がりいただけ、これが干物通にはたまりません! 催事などで試食販売をすると、この【干きす】を食べて、納得の表情で他の干物も含めてたくさん買ってくださることがよくあります。 保存料、酸化防止剤などの添加物は使用せず、塩のみで仕上げています。 小骨も食べてカルシウムを摂って、健康的な食事を目指しましょう! 商品詳細 干キス(3〜5尾・100g) 原材料名 ニギス(沖イワシ)、食塩 (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。) 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 3〜5尾/100g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・朝食・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・国産・島根県産・大田市産・炭火焼き・海鮮カルシウムがたっぷり摂れる【干きす】は、朝食、毎日の食事におススメ! [ショップ:駿河湾特急] [ショップコード:tsuchiwa] 価格:388円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:12 レビュー平均:4.25 ♦♦♦♦ ■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 めぎす干物3枚(沼津産深海魚)干物沼津無添加メギス開き塩干し産地直送の紹介 このところ注目を集めている沼津の深海魚。トロール(底引き網)漁で水揚げされるそのお魚の中で 最も多獲なのがこの「めぎす」です。キスと似ているので似きす(ニギス)という言い方もあるようです、。 肉質はさっぱりした白身ですので味もキスに似ているかも知れません。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 めぎす干物3枚(沼津産深海魚)干物沼津無添加メギス開き塩干し産地直送の詳細 商品内容 めぎす開き3枚単位販売 原材料 めぎす(国産・駿河湾産)、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 めぎす干物3枚(沼津産深海魚)干物沼津無添加メギス開き塩干し産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。めぎす干物3枚(沼津産深海魚)干物沼津無添加メギス開き塩干し産地直送 めぎすは駿河湾の底引き網で獲られる深海魚、白身の美味しい魚で干物を作りました。 駿河湾の底に住むお魚”めぎす” トロール漁(底引き網漁)で水揚げされます。 深海魚独特の大きな目をした、お魚ですが、これが、顔に似合わず、白身で美味しいんです。骨も柔らかいですから、頭を除いて丸ごと召し上がるのがお勧めです。 お客様の声 メギスは、午後に早速三時のおやつにグリルで焼きました(子持ちのキスが メギスと思い込んでおりましたので、封を開けたときには見たことも無い 魚にビックリ!)初めて食べるメギス、複雑な気持ちで口に運びました。 互いに無口で、たちまち十尾平らげ、そして「美味しい!!」初めて食べる メギスに二人とも大満足。飽きない食味、塩加減の良さ、まこと塩梅のよい 食感です。 [ショップ:豊洲まぐろ問屋] [ショップコード:toyosushijou] 価格:1,890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:11 レビュー平均:4.27 ♦♦♦♦ お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 冷凍開ききす 原産地/製造地 タイ 内容量 20枚・550g 原材料 きす 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※加熱してありません ※加熱して召し上がって下さい ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 きす開き<業務用・20枚入り> ●きすは、「魚」偏に「喜ぶ」。その名に相応しい美味しい鱚をお届けします。鮮度の良いキスを丁寧に開き加工!上品な味わいが特長の白身魚「キス」。食べ応えのある大きなサイズ感で、プロが仕入れている逸品です。 ●キスは上品な白身魚でフライとの相性抜群!クセや脂が少なく、サクッと軽い仕上がりに。衣の香ばしさと合わさってベストマッチ!揚げたあとに余熱で火を通すことで外側はサクッと、中はふんわり仕上がります。 ●キスの天ぷらはあっさりとした旨みをシンプルに堪能できる贅沢な味わい。シンプルに塩を振って焼く塩焼きはキスの素材の旨みを味わえます。身が柔らかくて上品な甘みをお楽しみ下さい。 ●たっぷりお得な業務用20枚入り!幅広いレシピに活躍するキスの開きは解凍するだけお使い頂けます。 ●鮮度と旨みにこだわってキスを厳選。繊細な白身は、焼いても揚げてもふんわり。冷凍庫にストックしておくと、とても便利です! ◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです!様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業 定年退職 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法事 お中元 御中元 夏ギフト 季節の贈り物 クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 バレンタインデー ホワイトデー のし無料 人気 手土産 プチギフト ソーシャルギフト eギフト 法人注文 まとめ買い 大量注文◆食卓に笑顔をお届け!幅広い年代の方へのギフトにも最適です◆父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 子供 社会人 成人 敬老会【楽天市場 食品 > 魚介類・水産加工品 > その他水産物 > キスランキング1位】デイリーランキング:2025月12月9日(火)更新 (集計日:12月9日) 【楽天市場 その他水産物>キスランキング1位】 リアルタイムランキング:2025年7月23日(水)12:21更新 デイリーランキング:2024月12月21日(土)更新 (集計日:12月20日) 週間ランキング:2025年3月19日(木)更新(集計日:2025年3月10日〜3月16日) 【楽天市場 魚介類・水産加工品>その他水産物ランキング1位】 リアルタイムランキング:2025年3月11日(火)18:04更新 きすは、「魚」偏に「喜ぶ」。 その名に相応しい美味しい鱚をお届けします。 きす開き <業務用・20枚入り> 鮮度の良いキスを丁寧に開き加工! 上品な味わいが特長の白身魚「キス」 食べ応えのある大きなサイズ感で プロが仕入れている逸品です。 キスは上品な白身魚でフライとの相性抜群! クセや脂が少なく、サクッと軽い仕上がりに。 衣の香ばしさと合わさってベストマッチ! 揚げたあとに余熱で火を通すことで 外側はサクッと、中はふんわり仕上がります。 キスの天ぷらはあっさりとした旨みを シンプルに堪能できる贅沢な味わい。 シンプルに塩を振って焼く塩焼きは キスの素材の旨みを味わえます。 身が柔らかくて上品な甘みをお楽しみ下さい。 キスってどんな魚? 脂質が1%と非常に少ないのが特徴。 アミノ酸の中ではリジンやグルタミン酸が多く、 あっさりした旨みの基になっています。 水分が多いのでうまく水分を抜いて調理した方が美味しいです。 キスの旬は6月から9月。特に6月のキスは 「絵に描いたものでも食え」と 言われるほど美味しくなると言われています。 ふわっとした淡い旨みのある魚で 和洋問わず幅広く使える万能なお魚です。 たっぷりお得な業務用20枚入り! 幅広いレシピに活躍するキスの開きは 解凍するだけお使い頂けます。 手で持つとこのようなサイズ感。 鮮度と旨みにこだわってキスを厳選。 繊細な白身は、焼いても揚げてもふんわり。 冷凍庫にストックしておくと、とても便利です! キスのフライ キスの香草焼き キスの南蛮漬け 大葉とチーズの鱚まき ▼業務用パッケージでお届けします▼ [ショップ:まると水産] [ショップコード:syunsen-maruto] 価格:1,944円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:10 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ ■原材料名 伊勢湾産 シロギス ■内容量 200g ■賞味期限 冷凍・・・3ヵ月 解凍後はお早めに調理してお召し上がりください ■保存方法 冷凍(−18℃以下) [ショップ:山陰とれたて日本海おかとみ] [ショップコード:okatomi] 価格:2,916円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:9 レビュー平均:4.44 ♦♦♦♦ 干物好きさんに大好評の【干きす(にぎすの丸干し)】3〜5尾・100gを5個セットにし、送料無料セットにしました。 ここ島根県大田市では、早朝出漁し→漁をして→夕方帰港する『一日漁』(いちにちりょう)が行われています。 「おかとみ」では、すべて『一日漁』で水揚げされた新鮮な【にぎす】を使っていますから、ワタ(内臓の部分)も安心してお召し上がりいただけます。 ※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。 保存料、酸化防止剤などの添加物は使用せず、塩のみで仕上げた100%無添加一夜干し。 DHA・EPAを豊富に含み、小骨も食べれるのでカルシウムもしっかり摂取できます。 朝食、おかずの一品として、お酒のあてとして、たくさん食べてくださいね♪ 商品詳細 送料無料!干きす5個セット 原材料名 ニギス、食塩 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) ※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。 内 容 量 干きす×5パック(計500g) お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・父の日・母の日・敬老の日・お誕生日・お正月・お返し・お土産・山陰名物・国産・『一日漁』・旬獲れNEW!【干きす】(3〜5尾・100g)を5個セットにし、《ご自宅用送料無料セット》をつくりました! もちろん、他単品商品の同梱可能です。 [ショップ:北陸の街楽天市場店] [ショップコード:hokuriku-st] 価格:1,500円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:9 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 浜焼きキス 北陸産(特に越前産)のニギス(沖キス)を使用。 弊社オリジナルのタレを使い 遠赤外線で焼き上げました。 ほんのり甘めに味付けですので お酒のおつまみにはもちろん タンパク質、カルシウムが多くお子様のおやつに最適です。 原料のサイズにより写真と異なる場合があります 内容量:100g / 100g×2(200g) 原材料:ニギス(国産)、還元水飴、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等) 保存方法:常温 開封後冷蔵庫にて保存 賞味期限:パッケージに記載(100日) おつまみ 美味しい 福井 北陸 魚介類 魚 酒の肴 おやつ 浜焼き キス きす 鱚 100g 200g カルシウム [ショップ:サンクゼール久世福商店楽天市場店] [ショップコード:sc-rkt] 価格:390円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:9 レビュー平均:4.33 ♦♦♦♦ 商品説明 名称 魚介乾製品 原材料名 素干きす骨(ベトナム製造又はタイ製造)、砂糖、麦芽糖、ごま、でん粉分解物、しょうゆ、煮干エキス、ワイン調製品、魚しょう、魚肉エキス、食塩、香辛料、寒天、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量 45g 賞味期限 製造日より120日(開封前) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 増永食品(株) 愛媛県伊予郡松前町北川原2028-1 販売者 (株)サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 お問い合わせ先 フリーダイヤル:0120-537002 ご注意 ※素干きす骨の製造地は、製造年度(3月〜翌年2月)の使用計画順 ※本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・くるみを含む製品を製造しております。 ※骨やヒレが硬く尖っていますので、特にお子様やご高齢の方は十分注意してお召し上がりください。 栄養成分表示 100g当たり 熱量 313kcal、たんぱく質 37.0g、脂質 4.0g、炭水化物 32.3g、食塩相当量 3.6g、カルシウム 6300mgキス骨せんべい サクサク食感、甘めな味付け、家族みんなにおすすめです。キスの骨をしっかりと焙煎、調味し、乾燥させ、パリッと仕上げています。優しい甘さと胡麻の香ばしさがアクセント。 お茶うけに、お子様のおやつに、お酒のおつまみに、ご家族みんなでおいしくお召し上がりいただけます。 軽く炙っていただくと、より香ばしさが楽しめます。 [ショップ:駿河湾特急] [ショップコード:tsuchiwa] 価格:432円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:9 レビュー平均:4.33 ♦♦♦♦ ■老舗土和商店(駿河湾特急)のポイント昭和5年創業の水産加工専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目とお魚を食べやすく美味しく加工する技術を誇っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 機械的な大量生産は行わず、手作りの家庭の味を守っています。 3 無添加 化学的な添加物はつかいません。原材料は魚のもつ本来の味を引き出します。 4 冷凍流通冷凍流通にすることにより不要な添加物を排除し鮮度を維持して産地直送できます。 5 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 めぎすフライ2枚(白身魚のフライ)の紹介 沼津港の地魚、深海魚のメギスでフライを作りました。ふわふわサクサクの手造り白身魚フライです。 揚げるだけに加工してありますので、冷凍のままそのまま高温で揚げてください。 ・このところ注目を集めている沼津の深海魚。トロール(底引き網)漁で水揚げされるそのお魚の中で 最も多獲なのがこの「めぎす」です。キスと似ているので似きす(ニギス)という言い方もあるようです。 肉質はさっぱりした白身ですので味もキスに似ているかも知れません。 ・白身魚フライは魚料理の中でもとても人気のある調理法です、カラッと揚がった白身のフライは本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)として 最高です。 ・このフライは、鮮魚のまま加工し急速冷凍した商品ですので、冷凍は1回だけのワンフリーズドです。なので細胞の損傷が最小限でふわふわの食感が楽しめます。 めぎすフライ2枚(白身魚のフライ)の詳細 商品内容 めぎすフライ2枚【1枚約70g】(冷凍) 原材料 めぎす(国産)、塩、胡椒、卵、小麦粉、パン粉 賞味期限 到着より冷凍で1か月 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 めぎすフライ2枚(白身魚のフライ)は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。めぎすフライ2枚(白身魚のフライ) 沼津港の地魚(深海魚)で作ったふわふわサクサクの手造り 人気商品のあじフライの仲間として、 白身魚のフライができないかと思いまして 駿河湾の旨い白身魚「めぎす」に狙いを定めました 骨のとり方を研究して早速作ってみました。 駿河湾の地魚に付加価値がつきます。 コンガリ揚がりました。 やっぱり白身魚は旨いですね〜 柔らかく、サクサクのフライ、美味しいです。フィレオフィッシュにも負けないです。 [ショップ:サーモンと穴子は広島西部水産] [ショップコード:seibu-suisan] 価格:1,580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:6 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 名称 冷凍開きキス 原材料名 キス 賞味期限 発送日より30日 栄養成分表示(100g当り推定値) 熱量83kcal、蛋白質5.6g、脂質0.4g、炭水化物14.3g、食塩相当量0.64g 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 開封後はお早めに召し上がり下さい。 過熱調理の必要性 過熱して召し上がりください 原産国 タイ王国 加熱調理の必要性 加熱して召し上がりください 発送方法 ヤマト運輸冷凍便海の女王の名に相応しい、光り輝く細身のフォルム。 キスは2度の旬を迎える魚といわれている。 1番の旬は産卵期を迎える初夏頃から初秋。その中でもより美味しいのは、産卵期前の初夏。 2度目の旬は12月頃、厳しい冬を乗り越えるために食欲が増し、夏冬ともに脂のりが良いとされる。 白身の上品でシンプルな味は、寿司や天ぷらの食材として重宝される。 本品はそのキスを開いて冷凍しています。 解凍・天ぷら調理例 ご使用ぶんだけ袋から取り出し、容器に入れラップをして冷蔵庫で4時間ほど解凍して下さい。 キッチンペーパーで水分を取り薄力粉を薄くふる。 ボウルに入れた薄力粉に卵と水を一気に加えてざっくりと混ぜ、180度の油で途中で返しつつ2分ほど揚げて、油を取って出来上がり。 [ショップ:豊洲 大野水産] [ショップコード:oono] 価格:1,058円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:5 レビュー平均:4.6 ♦♦♦♦ [内容量] 4枚(1尾 約35gのきすを 開いて出荷いたします) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。人気の天麩羅種!ふわっ とした食感 は 生ならでは! すぐに天麩羅にできるように 開いて出荷いたします! 「 きす 」 ( 生・冷蔵・4枚 ) 人気の天麩羅種「きす」。御案内しない訳にはいかないでしょう! 薄口のグラスで飲むビールと 揚げたての天麩羅の組み合わせは最強ですね。 ほとんどの天ぷら屋さんでは 一般的に開いてから冷凍をした 中国の輸入物の きす を使っています。 食べた時に「きす」だか「めごち」だか 違いが分からないのも当たり前でしょうか。 大野水産がご紹介するのは いつものように 近海の きす! もちろん有名な天麩羅屋さんが使っているものと同じもの。あとは揚げる腕前でしょうか? きす のふわっ とした食感 は、生ならでは ですね! 三重 の 1本あたり約35g のものを すぐに天麩羅にできるように開きます。 4本を1セットにして 980円の大特価!にてご紹介いたします。 天麩羅、最高ですよ! 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 きす 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 ) [ショップ:まるはショップ楽天市場店] [ショップコード:maruhashop] 価格:4,080円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:5 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報名称キスフライ原材料名きす、卵、パン粉、小麦粉、塩、こしょう、配合調味料、調味料(アミノ酸等)※原材料の一部に、乳・大豆を含む 内容量10枚賞味期限 保存方法冷凍製造者株式会社まるは愛知県常滑市りんくう町3-9-5備考クール(冷凍)便のお届けとなります。まるは食堂のキスフライ。 実は、エビフライよりも歴史は古く、創業当時から、お出ししてる逸品です。 衣は、エビフライと全く同じもの使用。 お魚といえば、気になる骨は、丁寧に抜いて、下処理しております。 おうちで揚げて、アツアツサクサク!! 皆さまで、是非、まるは伝統の味のキスフライをお召し上がりください。 まるは食堂のキスフライは賞味期限も長くご家庭でも贈答にも安心安全な冷凍梱包にてお届け致します↓↓ 南知多豊浜・まるは食堂のキスフライ(10枚セット!) 南知多豊浜で70年愛されるまるは食堂のキスフライです 12 まるは食堂のキスフライのアレンジレシピを紹介します。 そのまま揚げてシンプルに頂いても美味しいですが、ちょっとした食事会にはキスフライをアレンジするのもおすすめです!! キスフライをいつものように揚げた後、シソを巻いてみました。 シンプルなアレンジですが、シソの風味とキスフライのふっくらジューシーが絶妙なバランス!! とびっきりのキスフライアレンジレシピです。 ぜひ、皆さまもお試しください。 レビュークーポン始めました。 商品到着後、商品レビューを書いて頂いたお客様全員に、次回からご利用いただける300円クーポンを贈呈致します。 ※1商品レビューあたり、クーポンを1枚お送りします。 ※クーポンは1回の注文に対して1枚のみ、レビューをご記入いただいたご本人様がご使用いただけます。 ※クーポンの有効期限は3か月間とさせていただきます。 ※商品到着後、10日以内にレビューのご記入をお願いします。 [ショップ:まると水産] [ショップコード:syunsen-maruto] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:3 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ ■原材料名 伊勢湾産 シロギス ■内容量 200g ■賞味期限 冷凍・・・3ヵ月 解凍後はお早めに調理してお召し上がりください ■保存方法 冷凍(−18℃以下)
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