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[ショップ:遊廊亭] [ショップコード:auc-e-ur] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ○お刺身やお鮨に ○煮付けにも ○唐揚げや焼いても美味しい 小骨が多いので細かく包丁を入れ骨きりします 遊廊亭北海道 函館直送!旬の海鮮市場 1尾が400g 約20cm 前後です。 活魚神経〆で発送 活きては居ません 御家庭用はリサイクル箱で発送です 御贈答は箱代500円いただきます [ショップ:酒宝庫 MASHIMO] [ショップコード:mashimo] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ■舞鶴崎田松蔵のにしん昆布巻き■ その昔、田辺城の城下町、また北前船の寄港地として商品流通の交易拠点となった西舞鶴竹屋町の昆布問屋「崎田」。 初代、崎田松蔵が北海道から昆布を始め海産乾物を運びここ舞鶴竹屋で創業してからおよそ百年。代々受け継がれた確かな目利きで取り揃えた昆布を使用し、昔ながらのイ草でひとつひとつ手巻きした素朴な昆布巻きです。竿前昆布と日高昆布(三石昆布)の二種類を使用することで口当たりも柔らかく仕上げました。昆布巻き,昆布巻,にしん,ニシン京都,舞鶴,お土産,特産,ギフト,オススメ,お勧め,人気,評判,名産,プレゼント,海の京都,港町,みなとまち,贈り物,贈答,オススメ,崎田商事,おみやげ [ショップ:宮古マルエイ カレイ干物鰈専門店] [ショップコード:sanriku-kareisenmon] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明 名称 食べやすい干かれい 原材料名 かれい(国産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)内容量 2~3尾(約200g)産地名北海道産 養殖・解凍天然消味期限別途商品ラベルに記載 (冷凍-18℃以下90日) 保存方法冷凍加工業者名有限会社宮古マルエイ岩手県宮古市上鼻2丁目1-33 魚が嫌いな方の意見を参考に、頭やヒレをカットし、簡単に身と骨が分かれる干しカレイをつくりました!個包装で使いやすく、頭やヒレなどがないことで生ごみも減ります。 お子さんの魚嫌い克服の第一歩にも。干物の味が好きだけど、食べるのが面倒で日頃手を付けられない方にも。オススメできる商品です。 令和4年度さんりく基金県北沿岸地域新商品・新サービス開発事業 [ショップ:TaladThai] [ショップコード:taladthai] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【クール便の他商品、同商品など組み合わせ色々合計5400円(税込)以上で送料無料!北海道・沖縄は別途送料がかかります。】 キャットフィッシュ(なまず)の調理例 ※淡白な白身の魚で柔らかく日本人の口によく合います。低カロリー・低脂肪で高たんぱくなヘルシー食材です。 ※下処理の方法※ 塩で擦るように、腹の中と全体の汚れやぬめりを取ります。(ここはしっかりと) 汚れぬめりが取れたら水洗いし、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。 ※調理例※ ウナギのタレでかば焼き(臭みも消してくれます) 『砂糖、はちみつ、しょうゆ、味の素、おろしショウガ、酒、みりん』をあわせて蒲焼風 ※ナマズは焼いている最中に油がかなり出てくるので、キッチンペーパーなどで油を吸い取ってください。 味噌煮(臭みも消してくれます) カレー粉、塩、コショウ、をまぶしてフリッターやフライにしてレモンをしぼる。マヨネーズとチリソース・タルタルソース・醤油・そのままなど食べ方いろいろ。ビールのおつまみにも、子供のおかずにも。 名称 冷凍キャットフィッシュ(ナマズ)原材料キャットフィッシュ(ナマズ) 内容量1尾(200〜400g)賞味期限製造から2年(未開封) 保存方法−18℃以下で保存して下さい。 原産国タイ輸入者 マツリ・コマーシャル株式会社〒492-8252 愛知県稲沢市緑町1丁目13番地 電話:0587-74-0623 [ショップ:おいしい広島!! 楽天市場店] [ショップコード:oishii-hiroshima] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 瀬戸内産の音戸ちりめんを家庭用に袋詰め にしたものです。 ちりめん漁を専門にされている長次のこだわりのちりめんを、 長崎屋オリジナルでじゃこめし・広島菜ちりめん・鯛味ちりめん ・しばづけちりめん・昆布ちりめんとバリエーション豊かに 揃えております。 [ショップ:駿河湾特急] [ショップコード:tsuchiwa] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 太刀魚醤油干し(釣り漁) 沼津タチウオひもの産地直送の紹介 タチウオは駿河湾では一年中とれるお魚です。焼き物に非常に美味しいですね。 たち魚を開いて中骨をとり食べやすくして醤油味で干しています。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 太刀魚骨取り開き 沼津タチウオひもの産地直送の詳細 商品内容 太刀魚醤油干し又は塩干し1枚単位販売 原材料 太刀魚(国産)、醤油、砂糖、ゴマ塩干しの場合は塩のみ 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 太刀魚骨取り開き 沼津タチウオひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。太刀魚骨取り開き 沼津タチウオひもの産地直送 焼き魚に美味しい高級な白身魚を、骨をとって干しました。 駿河湾では一年中よく獲れる太刀魚を醤油干しにしました 。骨はほとんど取り除いてありますので、食べやすいですよ。焼き物に美味しいお魚は干物するとより一層美味しいですね。 [ショップ:駿河湾特急] [ショップコード:tsuchiwa] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 本かます干物(大)、沼津無添加カマスひもの産地直送の紹介 かますは鯵に次ぐ干物の定番です。昔から干物によく作られていました。 かますはやや水分が多い魚ですので、干すことにより、余分な水分が抜け、旨みが凝縮され、より美味しくなります。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 本かます干物(大)、沼津無添加カマスひもの産地直送の詳細 商品内容 特大かます(大)(200g〜)1枚売り大きすぎて真空パックではありません。 原材料 かます(国産)塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 特大かます干物(200g超)、沼津無添加カマスひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。特大かます干物(200g超)、沼津無添加カマスひもの産地直送 アジに次ぐ干物の定番、昔なつかしいひものの味。 「本かます」とか「赤かます」とか呼ばれて水かますより市場の評価は高い魚です。 鱗が大きく、皮が黄みがかっているのが特徴です。 あじに次ぐ干物の定番です。生の塩焼きでは少々水っぽいので、干物した方が美味しいお魚ですね。 [ショップ:安新 楽天市場店] [ショップコード:yasushin] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称にしん糠漬 原材料名身欠にしん(アメリカ産アラスカ)・米糠・糀・食塩・唐辛子・魚醤内容量 2本入賞味期限4ヶ月 保存方法要冷蔵10℃以下製造者有限会社安新白山市美川永代町ヲ134備考にしん独特の風味が人気の逸品です。 寒い冬場に漬け込まれるにしんは、蒸し暑い夏を越え漬け込まれ発酵し味が凝縮されています。 糠の付いたまま軽く焼いて適当な大きさに切り お召し上がり下さい。 【魚の大きさ】1本 約22センチ〜24センチ 【パッケージの大きさ】約縦29センチ×横15センチ×1センチ [ショップ:宮古マルエイ カレイ干物鰈専門店] [ショップコード:sanriku-kareisenmon] 価格:540円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 商品説明名称かれい明太1袋3切入原材料名かれい(北海道産)、すけとうだらの卵、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、酒、みりん、唐辛子、ゆず、たん白加水分解物、醤油/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤102,黄5,赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦、大豆を含む)内容量かれい明太(ソウハチ)3切95g かれい明太(ヒレグロ)3切80g どちらか1袋消費期限 保存方法90日 冷凍‐18℃以下栄養成分表示 【100gあたり】 加工者熱量 121kcal たんぱく質 20.2g 脂質 3.4g 炭水化物 1.1g 食塩相当量 1.9g ※推定値 有限会社宮古マルエイ 岩手県宮古市上鼻二丁目1‐33調理方法解凍せずフライパンまたはオーブントースター、魚焼き器等でおよそ15分加熱してお召し上がりください。くっつきやすいので薄くサラダ油を塗るか、クッキングシートを敷くのがオススメです。かれい明太をご覧になった方にはこちらの商品もオススメです。¥3,500トースターで解凍なし15分!ほんのりピリ辛新商品!¥4,560トースターで解凍なし15分!ほんのりピリ辛新商品!¥3,780ハートの干物にメッセージをのせてお届け!フライパン調理にちょうどいいサイズ [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ●ごま昆布名称・・・佃煮原材料・・・昆布(北海道産)、醤油、砂糖、水飴、ごま、寒天、ソルビット、増粘多糖類、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ●しそ昆布名称・・・佃煮原材料・・・昆布、醤油、砂糖、水飴、発酵調味液、しその実、鰹節調液、酢酸、寒天、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(草・ステビア)、香料(一部に大豆、小麦を含む)調味料(アミノ酸等) [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 荒木國一商店からの 生姜べっこう煮100g(三重県)工場直送 [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 荒木國一商店からの 生姜べっこう煮100g(三重県)工場直送 [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 荒木國一商店からの 辛子昆布100g(三重県)工場直送 [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 荒木國一商店からの 辛子昆布100g(三重県)工場直送 [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ●ごま昆布名称・・・佃煮原材料・・・昆布(北海道産)、醤油、砂糖、水飴、ごま、寒天、ソルビット、増粘多糖類、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) [ショップ:贈り物本舗じざけや] [ショップコード:sake-gets] 価格:546円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ●しそ昆布名称・・・佃煮原材料・・・昆布、醤油、砂糖、水飴、発酵調味液、しその実、鰹節調液、酢酸、寒天、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(草・ステビア)、香料(一部に大豆、小麦を含む)調味料(アミノ酸等) [ショップ:食品のネットスーパー・さんきん] [ショップコード:sankin-asaichi] 価格:548円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 解凍せずに冷凍のまま簡単に調理できます。アメリカ産の脂のりのよい赤魚を丁寧に骨とり加工をしました。独自の漬け込みで時間がたってもふっくらとした食感です。 内容量:60g×5枚入 【冷凍便】【品番:jfd04731】解凍せずに冷凍のまま簡単に調理できます。アメリカ産の脂のりのよい赤魚を丁寧に骨とり加工をしました。独自の漬け込みで時間がたってもふっくらとした食感です。 商品番号jfd04731原材料赤魚(アメリカ産)、清酒、還元水あめ、食塩/ph調整剤、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)内容量60g×5枚入保存方法-18℃以下で保存配送方法冷凍便でのお届けとなります。 [ショップ:北海道ひっぱりダコ] [ショップコード:hipparitako] 価格:550円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ●坑酸化作用による若さを保つ役割のミネラル(セレン)の含有量は魚の中ではトップクラスです! ■血液や細胞を健康にして、若さを保つ効果が期待されすべて良しのニシンだから食べてもらいたい一品です! ■焼き魚を美味しく食べるコツは焦がさずに中火、弱火でじっくり焼いて皮ごと大根おろしなどと食べることです。 【食べ方】焼き魚が最適です! 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 開きにしん ロシア樺太産 1枚-300g前後 冷蔵5日 冷凍3ヶ月(早めにお食べ下さい) にしん [ショップ:ふぐの子 こんか漬けの油与商店] [ショップコード:aburayosyouten] 価格:550円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【名称】水産加工物 【原材料:かわはぎ・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量 : 2枚】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:ベトナム産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。【名称】水産加工物 【原材料:かわはぎ・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量 : 2枚】 【賞味期限:90日】
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