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[ショップ:アグリファーム高知] [ショップコード:chokuhan] 価格:883円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:10 レビュー平均:4.2 ♦♦♦♦ 【名称】宗田節 【内容】手作りだし醤油セット 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】30g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】ご家庭のしょうゆさしやペットボトルの中に、宗田節を入れ、普段お使いのお醤油を注いでください。一週間くらいでいつものお醤油が、香りの良いまろやかな「だし醤油」に大変身!何度でも醤油を注ぎ足してお使いいただけます! 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 宗田節(そうだぶし) 手づくり「だし醤油」セット 35g 高知県土佐清水産 「宗田節」とは? 「宗田節」はソウダガ ツオ(メジカ)を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の 鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚で コクのある」出汁がとれます。 全国で生産される「宗 田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。 「鰹節(本節)」 とのちがい 鰹節は「鰹」を節にす るのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。 ソウダガツオは鰹の仲 間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。 鰹に比べ血合いが多い ため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。 そのためお蕎麦屋さん などでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。 煮物、みそ汁、おでん など比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。 【名称】宗田節 【内容】手作りだし醤油セット 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】30g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】ご家庭のしょうゆさしやペットボトルの中に、宗田節・北海道産の昆布を入れ、普段お使いのお醤油を注いでください。一週間くらいでいつものお醤油 が、香りの良いまろやかな「だし醤油」に大変身!何度でも醤油を注ぎ足してお使いいただけます! 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便でお届けいたします。 常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 送料 送料が別途必要です。 元払いの場合料金表参照、代金引換の場合送料+330円で、全国どこへでもお届けできます(全国一律)。 消費税 当店の価格表示は特にお 断りが無い限りすべて税込表示です。 配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただい た日の5日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。 また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。 ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便でお届けいたします。 常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 送料 送料が別途必要です。 元払いの場合料金表参照、代金引換の場合送料+330円で、全国どこへでもお届けできます(全国一律)。 消費税 当店の価格表示は特にお 断りが無い限りすべて税込表示です。 配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただい た日の5日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。 また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。 [ショップ:黄金のかつお節屋] [ショップコード:auc-kaneni24] 価格:22,320円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:10 レビュー平均:4.6 ♦♦♦♦ おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています!※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 450g×20袋入り(総重量10kg) 成分:配合率 荒節の粉:90% 本枯節の粉:5% まぐろ節の粉:5% 色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 かつお節を削る際に出る粉ですが良質な脂肪分で、じつは一番美味しいところなんです!! 料理を作るときや食べるときお味噌汁やスープを飲むとき何か物足りない時はお塩やしょうゆを使わずこれを一振りすれば味が大変身!!! 食べて大満足する事間違いなし! ⇒色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 100%自社製天然素材! 魔法の粉末調味料です。 原材料:かつおのふし90% かつおのかれぶし5% まぐろのふし5%/生産地:鹿児島県山川産/内容量:450g/賞味期限:11カ月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 [ショップ:だし屋のマルサヤ] [ショップコード:marusaya] 価格:2,268円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:10 レビュー平均:4.8 ♦♦♦♦ 当店の一番人気!『節粉』詳しくはコチラ [ショップ:麺本舗吉粋 楽天支店] [ショップコード:kissui] 価格:1,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム 翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:9 レビュー平均:4.78 ♦♦♦♦ 商品詳細 【商品内容】 カツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 カツオ削り節 (中削り、約0.5mm) 内容量:100g 厚さ:約0.5mm 原材料名:鰹・ふし(国産) ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限 約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。 材料 水:2リットル 昆布:5センチ位の2〜3枚 かつお節:100g ※水1リットルに対して、カツオ5%以上が目安です。(1リットル:50g以上) 昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。 強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削(1mm)なら50分〜1時間、中削(0.5mm)は30分〜40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3〜5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。 [ショップ:楽天24] [ショップコード:rakuten24] 価格:1,047円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:9 レビュー平均:4.78 ♦♦♦♦ お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>だし類>かつお節(かつおぶし)>タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉 (45g)【タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉の商品詳細】念入りに製造したかつお節の仕上げ節を使用しています。本枯節「花くらべ」を造る時に出る粉で、濃厚な味が身上です。一番二番だしはもちろん、納豆・お好み焼・おにぎり・ふりかけなどにお使いいただけます。また、ぬか床・カレーのかくし味にもお試しください。短時間でしっかりとしたダシが出るため使う量は控えめでOK。二番ダシにもお使い頂けます。出汁は早めに使い切るのが理想ですが、3・4日程度の保存は冷蔵庫で。味わいは損なわれますが、冷凍すれば数週間の保存も可能です。【召し上がり方】ダシ取りの目安は、水1リットルに約20g。必須アミノ酸(8種)を含む商品です。ダシを取るだけでなく、毎日ご利用ください。【タイコウ 本枯節 かつおぶしの粉の原材料】・名称・品名:かつおかれぶし削りぶし(粉末)・原材料:かつおのかれぶし(鹿児島県産)【栄養成分】・名称・品名:かつおかれぶし削りぶし(粉末)・原材料:かつおのかれぶし(鹿児島県産)【注意事項】脱酸素剤を使用し、密封しています。【原産国】日本【ブランド】タイコウかつお節【発売元、製造元、輸入元又は販売元】タイコウリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。タイコウ104-0053 東京都中央区晴海3-4-903-3533-4834広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド:タイコウかつお節/] [ショップ:富士宮やきそばのよねやま] [ショップコード:fujiyoneyama] 価格:498円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:9 レビュー平均:4.71 ♦♦♦♦ ■原材料いわし煮干 ■内容量100g ■賞味期限1年 ■保存上の注意高温、高湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 開封後は中の空気を抜き、しっかり口を塞いで 冷蔵庫で保存してください。静岡蒲原産・最高級 【いわし削り節】 富士宮やきそばには当然かかせませんが、 かつおぶし削りとはひと味もふた味も違うおいしさです。 いわしの削り節は、数ある削り節の中で最も旨みが強く コクがあると言われています。 噛みしめるほど旨みが出てきます。 スーパーや量販店には絶対に出ない最高級のいわし削り です。食べていただければ味の違いに納得していただけます。 原料処理に手間暇をかけています。 いわし煮干しの頭を一匹づつ取り除き、蒸煮殺菌、天日干し、 太陽の恵みがおいしさを引き出すようです。 いわし煮干しのような小さな魚を削るには熟練した技術が必要です。 経験豊富な職人が均等に薄くきれいに削りあげています。 だから、そのまま食べて、ふりかけておいしい! ダシもよくでる、いわしの風味が香ばしい削りぶしです。 ●お漬物・お浸し・冷奴・お好み焼き・焼きそば・たこ焼きなどにふりかけて。●おしょう油をかけて温かいご飯や、おにぎりに。 ●味噌汁や煮物のダシに最適です。●あつあつご飯にいわし削り・おしょう油をまぶし、バター、マーガリンをのせてそのままお召し上がり下さい。 100g当たり カルシウムリ ンたんぱく質いわし削りぶし 2200mg1500mg69g 牛 乳 100mg 90mg 2.9g 鶏 肉 140mg 520mg 12.3g 豚 肉 5mg 160mg 17.5g 四訂日本食品標準分析表(抜粋) ★保存方法 開封後はお早めにお召し上がり下さい。ご使用後はチャックを閉め、必ず冷蔵庫にて保存して下さい。 (賞味期限:1年) [ショップ:白山くろゆり商店本店] [ショップコード:hakusankuroyuri] 価格:1,520円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 商品情報名称調味味付けかつお削り原材料名かつお節(鹿児島県製造)、米発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g賞味期限製造より180日保存方法直射日光を避け、常温で保管してください。(開封前)販売者有限会社池田物産 〒351-0101 埼玉県和光市白子3-18-17栄養成分表示(1袋70gあたり目安)エネルギー 179.2kcalたんぱく質 32.4g脂質 1.8g炭水化物 8.5g食塩相当量 2.5gおすすめポイント鹿児島県枕崎製造の鰹節を、特製タレに漬け込み、焙乾(燻製乾燥法)を重ね、しっとりやわらかな食感の中厚削り節に仕上がっています。化学調味料、酵母エキス不使用。醤油ベースの特製タレが後引く美味しさです。そのままおやつやおつまみはもちろん、サラダやパスタのトッピングなどもおすすめです。 [ショップ:静岡県焼津市] [ショップコード:f222127-yaizu] 価格:10,000円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:5.0 ♦♦♦♦♦ 製品仕様 名称 手火山造り鰹節 ぱらぱらけずりセット(a10-225) お礼品内容 ぱらぱらけずり:55g×7袋 産地 【産地】焼津市 【製造】焼津市 【加工】焼津市 期限表示 [賞味期限]180日 アレルギー 28品目中:該当なし 申込期日 通年 発送方法 常温 お礼品説明 平成28年度全国鰹節類品評会で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞したヤマ十増田商店こだわりの手火山造り鰹節。手火山造りは、全国でも数少ない工房でしか行われておらず、手に入れにくい商品です。ぱらぱらけずりは、お料理に掛けて食べるのにちょうどいい削り花で削ってあります。 注意事項・その他 製造者 提供:株式会社ヤマ十増田商店(焼津市小川新町5-4-9) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 [ショップ:楽天24 ドリンク館] [ショップコード:soukaidrink] 価格:3,759円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:4.75 ♦♦♦♦ お店TOP>長工 京風だしの素うすいろ (1L*4本入)【長工 京風だしの素うすいろの商品詳細】●チョーコーの超特選本醸造うすくち醤油をベースにしてあり、色が薄く味の伸びがよいです。●利尻産昆布、焼津産かつお、本みりん使用で、素材の色を大切に仕上げ、料理に上品な味わいを与えます。●保存料・甘味料・着色料などは一切使用しておりません。【品名・名称】しょうゆ加工品【長工 京風だしの素うすいろの原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス【栄養成分】100ml当り熱量:134kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:0.0g、炭水化物:27.2g、食塩相当量:16.3g【保存方法】・直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。【注意事項】・しょうゆの原料の大豆は遺伝子組換えではありません。・開栓後は冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[乾物・惣菜] [ショップ:おだしshopまる乃壱] [ショップコード:akimata] 価格:2,160円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:8 レビュー平均:4.88 ♦♦♦♦ 製品仕様 商品名 老舗旅館ご用達!シンプルでしっかりとした本格和風だしまる乃壱 漁れたて だしパック 伊豆ブレンド (純かつお[本枯節入り]) 名称 だしパック 内容量 8g×30袋入り 240g(脱酸素剤封入) 賞味期限 枠外下部記載(製造日より8ヶ月) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後や長期保管は冷蔵にて保存してください。 原材料/商品内容 かつお、かつお本枯節(国産) 商品説明 自家製造のかつお節を基本に、コク・うま味・香りの本枯節を贅沢に配合しました。純粋で香り高い「かつおだけの風味」をお楽しみ頂けます。シンプルかつしっかりとしたこのだしは、そばつゆや、かつおの風味をきかせた煮物に大変よく合います。お好みの昆布と組み合わせて本格和風だしを作りたい方、味付けにこだわりのある方は、このおだしをお試しください。また、だしがらは、納豆、きんぴらごぼう、天ぷらの衣やかき揚げ、ハンバーグ、お好み焼きなどに混ぜると、豊富なたんぱく質を摂取できます。かつお節は素材そのものの塩分は、ほとんど含まれていません。離乳食初期の赤ちゃんや減塩志向の方にもおすすめです。 生産国 日本 製造者 (有)秋又水産静岡県沼津市多比374-25 [ショップ:アイム] [ショップコード:aimu] 価格:143円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.71 ♦♦♦♦ 自然のおいしさをそのままにカルシウムたっぷりで、 添加物を使用しない、健康的なおいしさ! 商品名:愛晃けずり粉 内容量:70g 名称:けずり節粉末 原料:さば・ふし、いわし・煮干し、むろあじ・ふし、かつお・ふし 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。 (開封後は冷蔵庫で保存して下さい) 原産国:日本 製造者:愛晃 ※欠品の際は取り寄せにお時間がかかる場合がございます。 お急ぎの場合はご注文前にお問い合わせください。※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様(原材料、生産国、色、形状、サイズ等)の変更がある場合がございます。 あらかじめご了承ください。 [ショップ:黄金のかつお節屋] [ショップコード:auc-kaneni24] 価格:6,880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.29 ♦♦♦♦ おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています!※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 成分:配合率 荒節の粉:90% 本枯節の粉:5% まぐろ節の粉:5% 色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 かつお節を削る際に出る粉ですが良質な脂肪分で、じつは一番美味しいところなんです!! 料理を作るときや食べるときお味噌汁やスープを飲むとき何か物足りない時はお塩やしょうゆを使わずこれを一振りすれば味が大変身!!! 食べて大満足する事間違いなし! ⇒色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 100%自社製天然素材! 魔法の粉末調味料です。 原材料:かつおのふし90% かつおのかれぶし5% まぐろのふし5%/生産地:鹿児島県山川産/内容量:2kg/賞味期限:11カ月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 [ショップ:両総屋] [ショップコード:ryousouya] 価格:972円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.43 ♦♦♦♦ 一度たべたら止まらない。 大人気の「たべるおだし かつお」 の訳あり品(崩れ品) フレーク 200g です。 食べるおだしの味を付けた後などの製造時にどうしても出てしまう 破片や粉など規格外のものを、あの美味しささはそのままに 袋につめました。 しかも容量はたっぷり200g 通常のたべるお出汁かつお は50gなので その食べ応えもあります。 そのまま食べるのもいいですが、細かいので料理にも最適。 ふりかけの様にご飯にかけたり 卵かけご飯やおにぎりにも。 冷ややっこやサラダ、パスタやラーメン 味噌汁など、和風も洋風も中華も これを足すだけでさらに美味しさが広がります。 【ご注意】 ・規格外、崩れ品です。ご理解の上ご購入下さい。 ・通常の「食べるおだし かつお」と原料・味は同じ商品です。 ・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 名 称 味付けなまりぶし削り 原材料名 かつお(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、 発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩 内容量 200g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れ速やかにお召し上がりください。 製造者 石原水産株式会社 栄養成分表示(100gあたり 推定値) エネルギー 257kcal たんぱく質 244.6g 脂 質 2.5g 炭水化物 14.1g 食塩相当量 3.0g 関連ワード:たべるおだし 食べる 出汁 御出汁 鰹 かつお 美味しい おつまみ オススメ 人気 話題 ご飯 卵かけ 冷ややっこ 豆腐 ツマミ サラダ 冷奴 パスタ ピザ うどん お好み焼き タコ焼き だし 和風 訳あり 崩れ品 訳あり品 見切り品 お買得 特別 もったいない たっぷりお徳用パック [ショップ:食べもんぢから。] [ショップコード:tabemon-dikara] 価格:162円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.43 ♦♦♦♦ 原材料 かつおのふし(国内製造) 規格 25g 商品説明 天然素材の旨みと風味を生かした化学調味料、食塩を使用していないかつお粉です。国内で製造したかつおのふしから丁寧につくりました。色々なお料理にご使用ください。ふりかけに、おだしに、色々使えるかつお粉です。 保存方法 直射日光を避けて常温保存 賞味期限 製造から1年 栄養成分 100gあたりエネルギー329kcal、タンパク質74.9g、脂質3.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g 配送方法 宅配便 [ショップ:keyroom 食と暮らしのパントリー] [ショップコード:keyroom-hida] 価格:1,435円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ポイント倍付:5倍:2026-01-23 00:00〜2026-01-25 23:59 レビュー件数:7 レビュー平均:4.86 ♦♦♦♦ よく一緒に購入されている商品 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田2,141円 ペーパータオル 業務用 クレシア EFハンド5,598円普通のお醤油を美味しくする魔法のカツオ節(ソウダガツオの節)です。 この宗田節が入っている瓶に、いつもお使いのお醤油を注いで2週間待つだけ! カツオより力強い宗田節の力で、芳香な香りとコクがお醤油に移り、魔法のように美味しいだし醤油が出来上がります。 いつもの冷奴、お刺身。卵かけご飯もワンランク上のお料理に変身です。絶妙な旨味がプラスされて、いつものお料理も格上げ。 料亭のお料理がご家庭でも作れるとメディアでも紹介され大人気の商品です。 この商品は【詰替え用】【ご自宅容器用】です。 既にお持ちの瓶の中に入替えていただくか、ご自宅の醤油さしにこの節を入れてお使いください。 瓶入りの商品はこちらから覧ください。 繰り返しお醤油をつぎたしながら、約1年お楽しみいただけます。最後は宗田節を取り出して、お召し上がりいただくことも出来るんです。 関連キーワード:めんつゆ 香りづけ サラダ 炊き込み 炊き込みご飯 ごはんの具 ご飯の具 土佐清水 宗田鰹 醤油の素 高知 高知県 高知県産 日本産 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田9,714円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田3,555円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田2,845円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田2,145円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田5,412円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田2,141円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田13,568円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田7,377円 だし醤油 ウェルカムジョン万カンパニー 宗田3,169円新着商品はこちら2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 辛口 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g3,580円 [ショップ:なに和ショップ 楽天市場店] [ショップコード:naniwashop] 価格:1,300円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.86 ♦♦♦♦ 2 [ショップ:国産乾物問屋 「薩摩屋本店」] [ショップコード:satumaya] 価格:410円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.57 ♦♦♦♦ 名 称 かつお削りぶし(粗粉末) 商品記号 かつお粉けずり (味と香り) 商品説明 削りたての花かつおをそのまま大型粉砕機にかけ、柔らかく見た目にもきれいな粉末状にしました。口の中で香ばしく溶けるような感覚です。もちろんサッとだしを取るなら漉さなくても大丈夫なので、そのままお鍋の中へどうぞ。全国鰹節類品評会において格付最高位である農林水産大臣賞を複数回受賞している提携工場の原料を100%使用しています。 内容量 40g 原材料名 かつおのふし 原料原産地 鹿児島県指宿市山川町 品質保持方法 脱酸素剤(エージレス)封入 賞味期限 製造日より270日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 製造者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所 株式会社 さつま屋 本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項 〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。 検索キーワード 鰹節 かつおぶし 削り節 削りぶし 出汁 だし 一番 二番 かつおのふし かつおのかれぶし カツオ節 カツオブシ 鹿児島 枕崎 山川 焼津 鰹 本枯れ 枯節 枯れ節 削り 背 腹 亀 雄 雌 近海 一本釣 本節 本枯節 オカカ 削り さつま 薩摩 糸かき 糸削り 小花 粉 [ショップ:美味しさギュ!ここだけ] [ショップコード:gyu-kokodake] 価格:1,223円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:7 レビュー平均:4.86 ♦♦♦♦ 石原水産 食べるおだし 2種セット [まぐろ:かつお 各1〜2袋] お試し 食べ比べ 味付き 削り節 そのまま食べる おつまみ 「食べるおだし2種セット」 JC メール便 送料無料 お得な2種セットで食べ比べ! 「かつお」と「まぐろ」の2種類をお得なセットにしちゃいました♪●醤油味がベースで万人受けする「かつお」。●「かつお」よりもちょっぴり大人なテイストの「まぐろ」。あなたのお好みはどちらですか?※「かつお」、「まぐろ」それぞれ単品でも販売しております。■名称味付けなまりぶし削り■内容量まぐろ:35g/袋かつお:50g/袋■原材料名[まぐろ]きはだまぐろ(米国産または国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、食塩、昆布調味液、黒胡椒、酵母エキス[かつお]かつお(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩■賞味期限製造日より300日■保存方法射日光や高温多湿を避けて保存してください。■製造者石原水産株式会社 静岡県焼津市八楠2-5-2==石原水産 食べるおだし かつお 鰹 カツオ まぐろ 鮪 マグロ 味付き お出汁 アレンジ 料理 おつまみ おやつ うま味 サラダ トッピング オードブル 卵かけご飯 お味噌汁 うどん パスタ フレーク 2種 セット お得 2 [ショップ:黄金のかつお節屋] [ショップコード:auc-kaneni24] 価格:2,040円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:7 レビュー平均:4.86 ♦♦♦♦ 鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが「まぐろ節の削り粉」を作りました。 血合い部分を取り除いた、まぐろ節を使用しています。 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 まぐろの旨みを追及し、あっさりとした味の中にも十分な存在感がある商品です。 くせがなく、さっぱりとした旨さ。 お吸い物のだしとして、お料理のトッピングとして、お使いください。 和食の繊細さにより良くマッチし、上品でほのかに癒されるお料理が出来上がることでしょう。 高級まぐろの美味しいとこだけにこだわり、美しく仕上げた一品です。 スーパーなどではなかなか手に入らないまぐろ節を、ぜひお試しください。 原材料:まぐろ/生産地:鹿児島県山川産/内容量:200g/賞味期限:11カ月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 [ショップ:産直お取り寄せNセレクト] [ショップコード:nipponselect] 価格:5,121円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:6 レビュー平均:4.83 ♦♦♦♦ よく一緒に購入されている商品食べるいわし削りぶし10袋セット 水谷商店 静4,700円おおたのカシスジャム 真空パック 5個 セット4,811円ブルーベリージャム 3個セット フルーツジャム2,124円【頭と内臓を取り、天日干したいわし煮干を薄く削り上げたカルシウム補給にも最適な一品。】 静岡県の真ん中にある静岡市清水区蒲原の削り節専門店エイシンフーズの「蒲原いわし削りぶし」をお届けします。ご当地蒲原の特産品である「いわし削りぶし」は、九州産のいわし煮干から油分の少ないもののみを厳選。頭と内臓を一匹ずつ丁寧に取り除き、天日干で太陽の恵みいっぱいの鰯煮干を、職人が昔ながらの手法で薄くきれいに削り上げています。旨みとコクのあるだしが取れるだけでなく、ご飯、おでん、焼きそば、お好み焼き、納豆などにふりかけるだけで美味しさがアップする「いわし削りぶし」。カレーやシチューなどの料理に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 【名称】乾物 【数量・内容】100g×10袋セット 【賞味期間】365日 【原材料】いわしの煮干し類似商品はこちら食べるいわし削りぶし10袋セット 水谷商店 静4,700円西尾商店 蒲原いわし削り 手火山花かつお 詰め5,000円ドライフルーツ 果実の気持ち 新しい乾燥方法で4,968円ほたて塩焼6袋入化粧箱 株式会社木戸食品 青森5,200円送料無料 鰹節ソフト削り3g×6袋×20本 株6,103円送料無料 鰹節ソフト削り3g×20袋×6本 株5,740円送料無料 新鮮で肉厚! 鳴門わかめの美味しさを5,715円静岡茶品評会にて農林水産大臣賞! 深むし茶荒造6,284円魚介の燻製オリーブオイル漬け 詰め合わせ セッ7,523円新着商品はこちら2026/1/22芋慶 蔵元自慢 醤油 詰め合わせ 味比べセット3,700円2026/1/22芋慶 岐阜の蔵元 味噌 詰め合わせ 食べ比ベセ3,900円2026/1/22フルコレ フルーツシュガー 八角瓶 ギフトセッ4,100円再販商品はこちら2026/1/22果実商千総 コンフィチュール 3種セット 国産3,902円2026/1/21日本茶モンブラン 3種 詰め合わせ モンブラン3,755円2026/1/21百万石モンブラン 3種 詰め合わせ モンブラン3,755円静岡県の真ん中にある静岡市清水区蒲原の削り節専門店エイシンフーズの「蒲原いわし削りぶし」をお届けします。ご当地蒲原の特産品である「いわし削りぶし」は、九州産のいわし煮干から油分の少ないもののみを厳選。頭と内臓を一匹ずつ丁寧に取り除き、天日干で太陽の恵みいっぱいの鰯煮干を、職人が昔ながらの手法で薄くきれいに削り上げています。旨みとコクのあるだしが取れるだけでなく、ご飯、おでん、焼きそば、お好み焼き、納豆などにふりかけるだけで美味しさがアップする「いわし削りぶし」。カレーやシチューなどの料理に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。
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