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[ショップ:厳選JAPAN 楽天市場店] [ショップコード:gensen-japan] 価格:1,480円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 説明 朴とは、もくれん科の落葉きょう木。朴葉は倒卵形でこれを乾燥させたものを器代わりに使って味噌を敷き、その上に白葱、しめじ、しし唐を乗せて炭火で焼きます。味噌が焼けて香ばしい匂いを放ちはじめ、材料に火が通ったら、味噌をからめながら熱々をいただきます。朴葉のよい薫りが味噌に移り、絶妙な味わいを醸し出します。海や野や山で、自然を満喫しながら、朴葉焼きを肴に杯を傾けるのも一興です。大自然を満喫ください。厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています。天然味噌の味をご賞味ください。味噌の中に具は入っておりません。ご自分のお好みで調理してください。飛騨牛とご一緒にお楽しみください。 サイズ・容量 240g1袋 規格・生産国 規格:朴葉みそ 生産国:日本 保存方法・賞味期限 保存期間:商品到着後、冷蔵4日(5℃以下) 配送・送料 冷蔵配達全国一律950円全てのお支払い方法がご利用可能!ご入金確認後、クレジット承認後、翌日〜5日前後で配送致します。※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。(着日指定は、お客様のご入金予定から6日前後以降で可)飛騨牛グループ同梱可能!! 注意事項・備考 味噌の中に具は入っておりません! こんなご利用方法は・・・ こちらの商品にはのし対応をしております。お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・ギフト(贈り物)プレゼントとして・・・お正月(おせち・福袋)クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに! 要注意!!商品グループが異なる場合はそれぞれに送料がかかりますので、送料詳細ページでご確認ください。楽天市場のシステム上、送料が1番高いグループの送料しか反映されません。後ほど修正し、送料を上乗せした金額をご提示いたします。(現在、赤字覚悟!複数産地送料キャンペーン中。送料詳細ページでご確認を!)アルプスの山々に囲まれた冷涼な気候で育った飛騨牛は、引き締まった中にもまろやかさがあり、上質な霜降り肉が特徴です。さっぱりした食感・ジューシーで上質な脂肪が牛肉の旨さを引き立てます。飛騨牛銘柄推進協議会の取り組みにより、飛騨牛=ブランドとして定着した背景には、5等級のみを「飛騨牛」と定義してきたため、絶対的な品質と安心感が、高級ブランドの地位を確立しました!飛騨牛はなぜこんなに美味しいのか・・・最高の血統のみを掛け合わせて生まれた、飛騨の歴史の結晶です。供給できる量が限られているため価格も高めになりますが、出来る限りお値打ちにお届けできるよう努力しています。 朴とは、もくれん科の落葉きょう木。朴葉は倒卵形でこれを乾燥させたものを器代わりに使って味噌を敷き、その上に白葱、しめじ、しし唐を乗せて炭火で焼きます。味噌が焼けて香ばしい匂いを放ちはじめ、材料に火が通ったら、味噌をからめながら熱々をいただきます。朴葉のよい薫りが味噌に移り、絶妙な味わいを醸し出します。海や野や山で、自然を満喫しながら、朴葉焼きを肴に杯を傾けるのも一興です。大自然を満喫ください。厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています。天然味噌の味をご賞味ください。味噌の中に具は入っておりません。ご自分のお好みで調理してください。飛騨牛とご一緒にお楽しみください。 [ショップ:くすりのみかん] [ショップコード:fujikawapharmacy] 価格:270円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 鬼北町の特産を生かしたコラボ商品。 人気の麦味噌と熟成きじ肉を合わせた一品。 ご飯のお供は勿論、野菜やお肉にも合う、おかず味噌です。 この製品の詳細は下記にお問い合わせください。 有限会社地蔵味噌 〒798-1311 愛媛県北宇和郡鬼北町大字小松316 TEL 0895-48-0232 商品区分:日本製・食品 広告文責 有限会社ドラッグフジカワ 電話番号 0895-52-0007 [ショップ:麺本舗吉粋 楽天支店] [ショップコード:kissui] 価格:1,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム 翌日配送不可  ギフト包装可能 【商品内容】 ゆずみそ 原材料名:みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・ゼラチン・鶏肉を含む) 内容量:140g 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。冷凍しないでください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。 栄養表示(100g当たり) 熱量 257kcal たんぱく質 7.4g 脂質 3.2g 炭水化物 49.7g 食塩相当量 6.9g ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道の歴史を物語るうえで「開拓」という言葉は、様々な背景を彷彿させます。そんな言葉を使った【開拓みそ】は、そのまま食べる事も出来るおかずみそです。 北海道という呼称は明治になってからです。それまでは蝦夷と呼ばれ、先住民のアイヌ民族の独特の文化が栄えていました。明治維新が成立し、有名な函館五稜郭の戊辰戦争が終結し、名実共に明治政府が誕生することになり、明治2年に蝦夷地を北海道と改名し、開拓史を設置しました。その後屯田兵制度を設け、北海道の開発に着手しました。今では、政令指定都市の札幌を擁するまでに発展しましたが、北海道の都市や自然の背景には、波乱に満ちた歴史があるのです。 『お味噌』 味噌は大豆や米、麦等の穀類に塩と麹を加えて発酵させた食品です。日本の発酵食品で、古くから使用されてきた和を代表する様な調味料の一つです。 味噌の種類として、どんな穀類で製造されたか分けられる他に、色の違いによって赤みそや白みそ、淡色味噌の様にも分類されます。色は製造方法によって変わる様です。一般的に使用されている味噌はお米を使用した米味噌ですが、全国各地で材料や風味、色等に特徴があり、地方色の強い食材とも言えます。 味噌を使った特産品も多いです。北海道で言えば味噌ラーメン、そして愛知県の味噌おでん、他にも味噌カツやなめろう等が有名です。 『ゆず』 柚子は柑橘類の1つで、消費も生産も日本が最大です。 柚子の果汁は、調味料の香味や酸味を加えるために使われたり、皮の部分は七味唐辛子の原料として使われたりします。爽やかで独特な香りが特徴で、熟れる前の青い状態でも使用されています。 また、食べるだけでなく、その香りの良さから香水に使用されたり、収穫時期の冬には湯船に柚子を浮かべる柚子湯として使用される事もあります。 そのままご飯のおかずやお酒の肴に、生野菜や蒸し野菜、ふろふき大根、おでん、お豆腐などによく合います。また、焼きおにぎり、肉や魚のみそ焼きにもお使いいただけます。 味噌と言えばそのまま食べるよりもみそ汁等の調味料として使用する事が多い食材です。しかしこちらのお味噌は料理に付けて食べるのがオススメです。 お味噌汁に使うお味噌とは違い、柔らかくジャムの様な感覚で使用できます。 その為色々な料理に合わせる事が出来るのが大きな特徴です。 おでんやきゅうり、田楽等様々な料理が楽しめます! ご飯に合う味噌というのが嬉しいです。ご飯に適量を乗せるだけで食べれるおかずみそです。 このお味噌さえあればおかずがなくてもご飯が食べれてしまいます。忙しい時や、おかずを作るのが面倒な時にはお手軽調理としてすぐに食べれます。 お茶漬けとして食べても美味しいですし、ご飯と混ぜてチャーハンにしても香ばしくて美味しいです。 お味噌一つで色々楽しめますね! 様々な料理に合わせて食べる事ができますが、オススメは生野菜です。スティック上にカットした野菜に【開拓みそ】をつけるのがオススメです! 北海道の歴史を感じながら食べるお味噌は少し違って感じるかもしれません。この機会に北海道の開拓の歴史を調べて、自分なりの北海道開拓歴史を知るきっかけになればと思います。 [ショップ:軽井沢ナチュラルストア] [ショップコード:karuizawa-n] 価格:3,240円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 原材料名 味噌、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(カロチノイド、カラメル、銅葉緑素)、酸化防止剤(V.C)、酒精、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 250g×6個 賞味期限 製造日より1年 保存方法 ●直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後は10℃以下で保存し、賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。6個セットは北海道・九州への発送は送料が別途300円、 沖縄・その他離島へは別途500円かかります。 [ショップ:ほんだ農場楽天市場店] [ショップコード:hondafarm] 価格:4,240円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ●商品原材料 原材料:みそ(大豆・米麹・塩)砂糖・クルミ醤油・調味料・(アミノ酸等)酒精 製造元:横山くるみ店白山くるみは白山麓の川筋に生育する野生のクルミ。 品種はオニグルミで、硬く厚い殻に覆われています。 オニグルミは、良質の脂肪分が多く、香り、歯ごたえがよく一度食べたら忘れられないほどの奥深さのある風味です。 採取から殻割りまで苦労の連続ですが、それを上回る恵みがこのクルミにはあります。 商品づくりには白山くるみを中心に、国内産のオニグルミ、糠入りには有機米ぬかを使用しています。 体も生き生き若返る! 栄養価抜群のくるみ&米ぬかで! 昔ながらの製法で丹念に作ったくるみ味噌に、栄養の宝庫「米ぬか」それもほんだ農場の無農薬有機米ぬかを加えた逸品。 「くるみ」&「米ぬか」には、便秘や肥満、肌荒れを防ぎ、成人病予防の助けとなるビタミンB群が豊富に含まれています。 国産くるみならではの香ばしさと、味噌のほどよい甘みで、鍋や田楽、ふろふき大根、野菜サラダとも愛称抜群。 そのまま、ほんだ農場のご飯にのせて食べると、何杯もおかわりしてしまうほどー白山麓の素朴な味わいが、口いっぱいに広がるこの幸せ、どうぞ感じてみて下さい。 [ショップ:なんでも韓] [ショップコード:seny-777] 価格:550円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称サムジャン 原材料名 大豆、水飴、小麦粉、食塩、にんにく、麦、砂糖、酒精、唐辛子粉m¥、たまねぎ、ごま、長ねぎエキス、ごま油、生姜、麹、米糖油、生姜油 内容量500g賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存又は冷蔵にて保存(開封後は冷蔵庫にて保存)原産国名韓国 備考輸入元シージャエイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円 [ショップ:麺本舗吉粋 楽天支店] [ショップコード:kissui] 価格:1,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 アルゼンチン/オーストリア/オーストラリア/ベルギー/ブラジル/カナダ/スイス/中国/ドイツ/デンマーク/スペイン/フランス/英国/ギリシャ/香港/インドネシア/インド/イタリア/韓国/モロッコ/メキシコ/マレーシア/オランダ/ニュージーランド/フィリピン/ポーランド/ポルトガル/スウェーデン/シンガポール/タイ/トルコ/台湾/アメリカ/ベトナム 翌日配送不可  ギフト包装可能 商品詳細 【商品内容】 地獄のみそ 原材料名:みそ、砂糖、還元水飴、唐辛子、みりん、ごま/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチン・鶏肉・ごまを含む) 内容量:140g 栄養成分表(100gあたり) 熱量 265kcal たんぱく質 7.7g 脂質 3.4g 炭水化物 50.8g 食塩相当量 6.9g ※この表示は目安です。 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送「辛い!辛い!!辛い!!!」驚く程の辛さを練りこんだ唐辛子ベースの『地獄のみそ』!地獄の釜でじっくり練り上げた辛〜いみそです!! 辛味噌を使った料理に合いますが、辛い食べ物が得意だという方以外は、気を付けて食べて下さい。辛い食べ物が好きな人でも用心して『地獄のみそ』を食べてください。 味噌は大豆や米、麦等の穀類に塩と麹を加えて発酵させた食品です。日本の発酵食品で、古くから使用されてきた和を代表する様な調味料の一つです。 味噌の種類として、どんな穀類で製造されたか分けられる他に、色の違いによって赤みそや白みそ、淡色味噌の様にも分類されます。色は製造方法によって変わる様です。一般的に使用されている味噌はお米を使用した米味噌ですが、全国各地で材料や風味、色等に特徴があり、地方色の強い食材とも言えます。 味噌を使った特産品も多いです。北海道で言えば味噌ラーメン、そして愛知県の味噌おでん、他にも味噌カツやなめろう等が有名です。 唐辛子は辛味のある香辛料で、様々な品種がある事でも有名です。主な用途としては、料理に辛さをつける為に使用される事がおおいですが、 果実を鑑賞する為の観賞用の品種があったり、害虫を減らす目的で栽培されることもあります。辛さ成分で知られるのがカプサイノシン類で、辛さの指標となる基準物質でもあります。 日本で唐辛子を多く使用するようになったのは1980年代以降で、当時エスニック料理が日本でも浸透しはじめ、激辛ブームや辛口のカレーが多くなってきました。辛味には個人差がかなりあります。『地獄のみそ』はかなり辛い味噌ですので、辛味の刺激が苦手な方にはおすすめしません。 唐辛子の辛さが効いているおかず味噌ですから、そのまま食べるのも大丈夫です。料理に使用する場合もまずは一舐めしてから、どれだけの辛さか確認してから使用すると良いです。 個人差はありますが、『地獄のみそ』は想像を超える辛さです。辛いものが得意な方でも、用心する必要があります。 そして辛いからこそ色々な料理に合わせる事で美味しくなりそうなお味噌です。 実際辛いので小さい子供さんには不向きかもしれませんが、激辛好きな人にはハマるお味噌です! 日本人なら馴染みのあるお味噌ですが、『地獄のみそ』は馴染みさを感じられない激辛味噌です。豆板醤やコチュジャンといった辛い味噌の調味料がありますが、その辛い味噌の中でもかなり辛い部類に入りそうな辛味噌です。 味噌と言えばそのまま食べるよりもみそ汁等の調味料として使用する事が多い食材です。こちらのお味噌は料理に使用しても、食材につけて食べても美味しいです! お味噌汁に使うお味噌とは違い、柔らかくジャムの様な感覚で使用できます。 その為色々な料理に合わせる事が出来るのが大きな特徴です。 おでんやきゅうり、田楽等様々な料理が楽しめます! ご飯に合う味噌というのが嬉しいです。ご飯に適量を乗せるだけで楽しめます。 このお味噌さえあればおかずがなくてもご飯が食べれてしまいます。忙しい時や、おかずを作るのが面倒な時にはお手軽調理としてすぐに食べれます。 また、辛味噌ラーメンを作ったり、チャーハンに混ぜて辛い炒飯を作るのもいいですよ! お味噌一つで色々楽しめますね! いつものインスタントラーメンも『地獄のみそ』を使えば辛味噌ラーメンに大変身です。丼ぶりに適量の『地獄のみそ』と付属のスープを入れ、少量のお湯で混ぜて茹でた麺を絡めて全体に味を付けてから適量のお湯を注げば、即席辛味噌ラーメンの完成です! 唐辛子の辛さが効いた、そのまま食べられるおかずみそです。ご飯のおかずやお酒の肴、キャベツやきゅうり等の生野菜、おでんや冷奴につけたり、焼きおにぎりや炒め物の味付け等、様々な料理にお使いいただけます。 [ショップ:自然食品のたいよう] [ショップコード:taiyo-shizen] 価格:810円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ■容量:450g■賞味期限:開封前10か月■原材料 : 米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩■配送方法:常温■メーカー: ムソー★創業百二十余年の味噌蔵で熟練された職人の下、長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、沖縄の塩「シママース」を、自然の温度のままゆっくりと熟成させた生味噌です。酒精不使用。 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。 [ショップ:やまぐち開盛堂] [ショップコード:yamaguchikaiseidou] 価格:594円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品明細 名称 肉みそ 内容量 170g 原材料 麦みそ、豚肉、砂糖、赤だしみそ、醤油 本みりん、発酵調味料、にんにく、ごま/酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2 賞味期限 製造日より9ヶ月 保存 冷暗所にて保管,開封後はお早めにご利用下さい 販売者 鹿野ファーム 商品説明 鹿野高原豚でおなじみの鹿野ファーム、シマヤのコラボ商品です。みそと豚肉の互いのおいしさを生かす味、豚肉の食感を感じられるベストなバランスを追求しました。お薦めの食べ方は、熱々のご飯に肉みそと生卵。そのほか、野菜につけたり、トーストに塗ってピザトーストにしても美味しくお召し上がりいただけます。 。同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 [ショップ:韓サイ 楽天市場店] [ショップコード:k-sai-aram] 価格:499円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称清浄園(スンチャン)【在来式生】味噌 500g原材料名 大豆、小麦粉、食塩、味噌、麹、大豆粉、だしベース、酒精、調味料(アミノ酸等)*原材料の一部に大豆、小麦を含む 内容量500g賞味期限別途表記 原産国名韓国保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。栄養情報備100g当たり エネルギー164Kcal /炭水化物18.7g /たんぱく質13.5g /ナトリウム3.8mg /脂質4g /(食塩相当量9.8g)1 [ショップ:なんでも韓] [ショップコード:seny-777] 価格:440円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 【原材料名】 小麦粉、キャラメル、大豆、食塩、保存料 調味料 【保管方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避け、 常温又は冷蔵保管して下さい。 【賞味期限】約1年 【内容量】300グラム *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円 [ショップ:お土産どんぐり長野] [ショップコード:donguri-n] 価格:842円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 山幸彦 青唐辛子みそ125g 信州長野のお土産 信州産の上品な辛味。特有の風味とソフトな辛味が特徴の信州産青唐辛子を国産の大豆と米で醸造された信州味噌に漬け込んで熟成させました 温かいご飯の上に乗せて田舎の味をご賞味ください 名称/漬物 内容量/125g 賞味期限/製造日より約730日 保存方法/直射日光を避けて保存 原材料/ラベル添付 (信州長野のお土産 お惣菜 お取り寄せ ご当地 グルメ ギフト 土産 おみやげ 長野県 長野土産 長野お土産 おそうざい お惣菜 お総菜 みそ漬け物 味噌漬け物 通販) [ショップ:佐野みそ亀戸本店] [ショップコード:miso-sano] 価格:10,910円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 田楽・鍋料理にはこれでしょ! 伝統の味 発酵 大豆をあめ色になるまで蒸煮して、たっぷりの糀で発酵。 味わい こってりとした濃厚な甘み 美味しい使いみち おみそ汁には 1.甘みのある具材 大根、かぼちゃ、かぶ、青菜、ゆり根など 2.個性の強い具材 しじみ、えび、どじょうなどの魚介類 味噌料理には 田楽、鍋料理、酢みそ、シチューパスタの隠し味に 内容表示 名称 江戸みそ黒こし 原材料 米、大豆、食塩、酒精 内容量 10kg(小分けはできません、ご了承ください) 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 15割 塩分 5.5%(通常12%前後) 味わい 甘口 [ショップ:なんでも韓] [ショップコード:seny-777] 価格:1,650円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称在来式・デンジャン 原材料名大豆、小麦粉、食塩、精小麦、大豆粉、からし粉、麹、調味料(アミノ酸) 内容量3kg賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存又は冷蔵にて保存(開封後は冷蔵庫にて保存)原産国名韓国 備考輸入元シージェイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円 [ショップ:なんでも韓] [ショップコード:seny-777] 価格:880円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称サムジャン 原材料名 大豆、水飴、小麦粉、食塩、にんにく、麦、砂糖、酒精、唐辛子粉m¥、たまねぎ、ごま、長ねぎエキス、ごま油、生姜、麹、米糖油、生姜油 内容量1kg賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存又は冷蔵にて保存(開封後は冷蔵庫にて保存)原産国名韓国 備考輸入元シージャエイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円 [ショップ:なんでも韓] [ショップコード:seny-777] 価格:792円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称在来式・デンジャン 原材料名大豆、小麦粉、食塩、精小麦、大豆粉、からし粉、麹、調味料(アミノ酸) 内容量500g賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存又は冷蔵にて保存(開封後は冷蔵庫にて保存)原産国名韓国 備考輸入元シージェイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円 [ショップ:ほんだ農場楽天市場店] [ショップコード:hondafarm] 価格:3,989円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ●商品原材料 ・天然醸造の長期熟成タイプのお味噌。 ・原材料名:有機米(国産) ・有機大豆(国産) ・食塩 ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:15℃以下で保存してください。 【生産】(株)ヤマト醤油味噌有機栽培国産米麹と オーガニックの丸大豆海塩使用の有機・無農薬味噌 JAS有機味噌「かなえ味噌」 有機栽培の国産米麹とオーガニック丸大豆、海塩使用の【鼎(かなえ)味噌】 ●商品原材料 ・天然醸造の長期熟成タイプのお味噌。 ・酒精不使用 活酵素 ・天然醸造の長期熟成タイプのお味噌。 ・原材料名:有機米・国産の有機栽培コシヒカリ米(ほんだ農場の有機栽培コシヒカリ米)を米麹に使用、 ・有機大豆 ・食塩 ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:15℃以下で保存してください。 ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:15℃以下で保存してください。 株式会社ヤマト醤油味噌様より 長期熟成の糀味噌は、まず、香りがよい。 それから、味噌汁にする時にきれいにとける! 煮返しても味が変りにくく、活きた乳酸菌等、有用菌が一杯含まれています。 【かなえ味噌】は80年くらい使いつづけている大きな木の桶(タル)を使っています。 16石の大きな木桶で、桶の内側には大切な酵母(香りのもとをつくる)がいて、これが味噌の発酵・熟成の良い手助けをしてくれるのです。 じっくり寝かされている間に酵素や酵母の働きで、旨みと香りが引き出されて、旨い味噌になるんです! お味噌汁を作ると、良い味噌と、熟成の足りない安い白っぽい味噌との違いがわかります。 「真っ白な安い味噌を使うと、鍋の内側、味噌汁との縁に白い小さい泡ができます。これは、 豆のアクで、お味噌が熟成されていない証拠です。寝かされていないと香りも無いし、乳酸菌もいないんですよ。」 もちろん!オーガニック(3年間以上、無農薬・無化学肥料で、よい土作りからはじめた有機栽培!)で、しかも国産の原料でつくっているのです。極めて珍しい味噌です! 今の日本では、オーガニックと言う為には、日本の法律では有機JASの認定(証明書付き)を受けた原材料で、認定を受けた施設で製造・加工しなければならないので、ずいぶん社内整備・社員の協力・レベルアップがあったからこそ実現出来た事で、自慢したいくらいの【かなえ味噌】です! 国産の有機大豆・米を使用し、蔵に代々伝わる昔ながらの木桶でじっくりとねかせた自慢の長期熟成味噌。旬の野菜、魚の味噌汁に。 日本の国産大豆の自給率は、約5%!つまり95%は輸入大豆だということです。 大豆はお米に比べると、農家の主な収入源にはなかなかなりにくいということだそうです。 でも、味はやっぱり輸入大豆よりも国産大豆が良い! 輸入大豆は、@50円/Kgくらいでもあるけれど、オーガニックの国産大豆は、@300円/Kg 以上もする!! 実に6倍以上! お米も国産オーガニック米は、普通米の実に3倍以上! 原価だけみていただいても、この鼎(かなえ)味噌のぎゅ−と詰まった内実の良さをお伝えできるでしょうか? わが社のトップ製品が、実は一番お買い得商品だったと言うことでした。 当社の存在意義と目的(品質方針)を実現するためにも、この商品があります。 ぜひ味噌はこれをご注文ください。 ↓ ↓ ↓ 『 季節の味、旬の味を引き立てる良質な調味料の製造・販売を通して、お客様の健康で喜びに満ちた食生活の実現を支援する。』 お味噌をお買い求め頂いたお客様と、農家と、我々味噌製造者の三者が共に納得して使い続けられるような味噌になるようにと、願いを込めて命名した商品が「鼎(かなえ)味噌」です。 ぜひぜひ、一杯の味噌汁にも、長期熟成の安心して食べられる良いみそ=「鼎(かなえ)味噌」をお選びください。 [ショップ:なんでも韓] [ショップコード:seny-777] 価格:2,420円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 商品説明名称コチュジャン 原材料名水飴、米、唐辛子粉、食塩、酒精、大豆、にんにく、たまねぎ、米粉、しょうゆ、麹 内容量3kg賞味期限枠外記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存または冷蔵にて保存(開封後は冷蔵庫にて保存)原産国名韓国 備考輸入元シージャエイジャパン株式会社 *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円 [ショップ:いいもの一番館] [ショップコード:imon] 価格:410円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 【おじゃこ味噌の商品詳細】 ※ご飯のおとも選手権で人気投票第1位!あさチャン(TBSテレビ)で紹介されました。 ●国内醸造の味噌に小豆島醸造の醤油もろみを合わせ、瀬戸内産の煮干しいわしを加えて味を整えました。 ●化学調味料、着色料、保存料は一切使用していません。 ●ほかほかごはんはもちろんのこと、お豆腐、ほうれん草のお浸しでお召し上がりください。 その他、野菜炒め、焼き魚に付けてもおいしくいただけます。 【おじゃこ味噌の原材料】 調合味噌、砂糖、煮干しいわし(瀬戸内海産)、醤油もろみ、清酒、還元水飴、でん粉、食塩、酵母エキス、寒天、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) アレルゲン 小麦・大豆賞味期間開封前:1年、開封後:14日保存方法(開封前)開封前:直射日光、高温多湿を避けてください。 開封後:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 外寸法: 幅68mm × 奥行68mm × 高さ60mm 【製造元】 安田食品株式会社 [ショップ:蓮根麺 調味料業務用食材 池本食品] [ショップコード:ikemotoshopk] 価格:700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ・名称:れんこん加工品(岩国蓮根肉みそ生姜入)【池本食品オリジナル】 ・内容量:120g ・原材料:れんこん(山口県岩国産)、みそ、豚肉、砂糖、みりん、生姜、でん粉、醸造酢、食塩、風味調味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) ・保存方法:・保存方法:常温(高温多湿・直射日光を避けて開封後は10℃以下で保存しお早めにお召し上がりください ・賞味期限:パッケージに記載 ・販売者:(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3−9−7商品説明:シャキシャキ感を残した岩国蓮根がなんと33%以上。国産豚ミンチを一旦茹で炒ってているので脂っぽくありません。スーパーマーケットトレードショー2017スーパーマーケットで買いたい30選選出のコチュジャン入が選ばれました!!コチュジャン入りに加えすべて国産材料で作り、化学調味料、保存料無添加の岩国蓮根肉みそ生姜入り、岩国蓮根肉みそ柚子入が新発売! デップにも最高ですし万能調味料としても最高です。また、お酒やご飯のお供にどうぞ!
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