| フォアグラ |
食品 |
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[ショップ:bonbori楽天市場店] [ショップコード:e-bonbori] 価格:4,700円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:43 レビュー平均:4.53 ♦♦♦♦ 【 フォアグラ を 使った ロッシーニ風 フランス料理 が楽しめます 】 フランス 料理店 などで 良く 聞く ロッシーニ 風 とは 19世紀 に イタリア で 生まれた 音楽家 でもあり 美食家 でもある ジョアキーノ アントーニオ ロッシーニ が 考案 した 料理 に 近い物 を指し ソテー された フォアグラ と お肉 を 合わせる 料理 が ポピュラー です 【 フォアグラ とは 】 世界3大珍味 とも言われる フォアグラ は アヒル や ガチョウ の 肝臓 の事です bonbori で 販売 している フォアグラ は 鳥 の中で 最も お肉 が 美味しい と 言われて いる カナール ( 鴨 ) の フォアグラ です 【 フォアグラ に 合わせる お肉 】 牛肉 の 赤身 と 脂身 を 独自の配合 で ブレンドした 究極のひき肉 と じっくり 丁寧に炒めた あめ色玉ねぎ による 濃厚な味わい が 売り の bonbori の 代名詞 でもある 牛100%ハンバーグ 。 店舗 では この ハンバーグ に ソテー した フォアグラ をのせ ロッシーニ風 として ご提供し 大好評を頂いております 【 お店 の 味 を ぜひ ご自宅で 】ふんわり 柔らか で ボリューム たっぷり な ハンバーグ は TV 雑誌 でも 多数紹介 され 肉フェス へも 出店 した 超人気商品 です。この 濃厚 な ハンバーグ と 濃厚 な フォアグラ の マリアージュ が 誰でも 楽しめる 様に 親切な 調理マニュアル を お付けしております 【 ギフト や おうちごはん の ご馳走 に!】ハンバーグとフォアグラ詰め合わせ の ロッシーニセット は 肉好き な方 への 贈り物 や お家ご飯 でのごちそう に ぴったり フランス料理 の フルコース です 美味しい物 を と言う人 に オススメ です 【内容量・原材料】 ・牛100%ハンバーグ200g(牛肉、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、塩、胡椒) ・ハンガリー産 フォアグラ45g (フォアグラカナール) ・ステーキソース※バルサミコソースではありません(醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、ワイン、ソテーオニオン、米発酵調味料、レモン果汁、魚介エキス、おろしにんにく、香辛料、醸造酢、酵母エキス、野菜エキス、にんにく末、植物油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) ・保存方法:冷凍保存 ・賞味期限:納品日より3ヵ月 ・販売者:(株)KZフーズコンサルティング 東京都中野区弥生町3−14−4 【 ご利用 頂ける シーン 】 < 季節のご挨拶 > 手土産 お花見 ゴールデンウィーク お中元 御中元 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑御見舞い 帰省土産 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 寒中御見舞い バレンタインデー ホワイトデー 挨拶回り ご挨拶 御年賀 新年 年始 春 夏 秋 冬 御正月 御正月 年賀 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 < 日常の贈り物 > 御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 < 祝事 内祝 > お祝い 祝い 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 記念日 七五三 七五三祝い 七五三お祝い 入学 卒業 成人 就職 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ははのひ ははの日 mother 母の日 father ちちのひ ちちの日 父の日 敬老の日 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 合格祝い 進学内祝い 就職祝 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝 結婚祝い 結婚内祝 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 正月 昇進祝 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 上棟式 引き出物 < 結婚 出産 > 結婚式 結婚祝い 引き出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い < 弔事 > 葬儀 香典返し 法要 四十九日 満中陰志 粗供養 一周忌 お盆 初盆 お供え 御仏前 法事 < 法人向け > 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答用 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い < ギフト > お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント ぶらっくふらいでー ブラックフライデー BlackFriday blackfriday BLACKFRIDAY BLACKFRIDAY ブラック フライデー Black Friday black friday BLACK FRIDAY BLACK FRIDAY ぶらっく ふらいでー サイバーマンデー サイバー マンデー CyberMonday Cyber Monday cybermonday cyber monday CYBERMONDAY CYBER MONDAY CYBERMONDAY CYBER MONDAY < お返し > 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 < 快気 > 快気祝い 快気内祝い お見舞い返し 御見舞御礼 < 新築引越・開店 > 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 引越し挨拶 開店祝い 開業祝い < こんな想い > ありがとう ごめんね おめでとう いつもありがとう お体大切に 長生きしてね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも 宜しくおねがいします 大好き 長い間 お疲れ様でした 感謝の気持ちです お疲れ様でした お世話になりました 感謝 < こんな方に > お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 祖父 祖母 義父 義母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 フォアグラ手軽 北京 ダック個別包装 取り寄せ おいしい 食べ物 人気 食品 おすすめ ぼんぼり ボンボリ ボンボリ bonbori bonbori おいしい アレンジ レシピ 成分表 製造業者 < 熨斗の対応 > 内祝 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し類似商品はこちら ハンバーグとのセット商品はこちら bonboriの人気商品 [ショップ:生パスタとピザのお店 デュラム] [ショップコード:durum] 価格:6,264円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:740 レビュー平均:4.51 ♦♦♦♦ 商品名 憧れのフランス&ハンガリー産フォアグラ味比べセット4個セット 内容量 オア:フォアグラ50g前後×4、黒トリュフ1個カナール:フォアグラ50g前後×4、黒トリュフ1個食べ比べ:オア50g前後×2、カナール50g前後×2、黒トリュフ1個(小さい場合は2個の場合もあります。) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍:6ヶ月 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック 【商品説明】 フォアグラを2種類ご用意しました。ガチョウがハンガリー産と鴨がフランス産となっております。ガチョウの場合は50g前後4個、鴨の場合は50g前後4個、食べ比べは各2個ずつです。全てのセットに黒トリュフ1個がサービスでついてきます。 一つずつ真空パックになっているため使う分だけ使えて便利です。 ぜひ有名なロッシーニ風に挑戦してみて下さい。 どのセットをお選び頂いても、料金は同じです。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加・マデイラソース・マディラソース・マデラソース ギフト対応送料について ※必読下さい!送料に関するお知らせです。 遠方地域への発送は一部送料のご負担をお願いしております。 ・北海道への配送 ¥1,300 ・沖縄への配送 ¥1,300 当店からお送りするご注文確認メールにて金額をお知らせいたします。 ご注文前にご不明な点などありましたら、遠慮なくお問い合わせ下さい。 ¥13,000以上ご注文いただいたくと送料無料となります。 遠方地域(北海道・沖縄・一部離島)については送料が半額になります。 大 人気のフォアグラがお値段据え置きで ボリュームアップ いたしました! これを機会にスペシャル企画です! その名も「鴨とガチョウの味比べ!」 (鴨のフォアグラx2個) + (ガチョウのフォアグラx2個) = 味比べ! いかがですか? この組み合わせで購入できるお店を見たことがありません。 フォアグラは何の肝を肥大させたもの?という質問には、多くの方が 「ガチョウ」 と答えられるのではないでしょうか。 確かにガチョウも正解ではありますが、鴨の肝を使ったフォアグラも流通しています。 ガチョウであれば 「フォアグラ・ド・オア」 鴨であれば 「フォアグラ・ド・カナール」 というふうに区別されています。 価 格比較 では「カナール」に軍配が上がります。 本場フランスで「カナール」が「オア」より多く消費されている 理由の一つと言えるかも知れませんね。 ご購入の際、「味比べ」「ガチョウのみ」「鴨のみ」から選択できます。お値段そのままで内容量30gから50gにアップ!!絶対に損はさせません! 肝心の 味 については・・・。これはもうお試し頂くのが一番です(^^)/ フォアグラを使った料理は200種類以上あると言われています。 テリーヌ(パテ)系であれば、鴨(カナール)をお勧めさせて頂きますが、 ソテーで調理される場合は、溶けにくいガチョウ(オア)がお勧めです。 とは言え、やはりお客様ご自身で試して頂くしかありません! 【組み合わせは次の三択となります】 ・ガチョウのみ(フォアグラ・ド・オアのみ4個)ハンガリー産 ・鴨のみ(フォアグラ・ド・カナールのみ4個)フランス産 ・味比べ(フォアグラ・ド・オア&カナールを各2個で計4個) ※黒トリュフ1個はどれにも付いてきます。 小さい場合は2個の場合もあります。 ご 家庭でロッシーニ風・・・ 憧れますよね!このセットで簡単に作れます! ロッシーニ風?? その名の通りロッシーニという方の名前から取っています。 ロッシーニ風と言うとフォアグラとトリュフを合わせる事を指します。 世界三大珍味の内二種類を使いますので もちろん最高レベルの料理と言えます。 お好みのお肉をご用意頂くだけで本格料理が作れます。 また、1個ずつ 真空パック しているので使いたい分だけ無駄なく使えます。 フォアグラ・ド・オア ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール フランス産 作ったことのない方も安心の 焼き方レシピ も付いてきます。 今回は基本のソテーのレシピをご用意いたしました。 それでは、調理例・レシピのご紹介です。 商品は天然の物なので重量が多少前後する可能性があります。 特に黒トリュフは時期によって大きさが不安定な食材になっております。 サイズが小さい場合は調理に必要十分なよう2〜3個にしてお送りさせて頂く事がございます。 フォアグラの代表的な食べ方のひとつ。 焼いたパンにフォアグラのカナッペを塗ってお好みでジャムを乗せて食べるのがオススメです。 フォアグラ とお米のコラボレーション!ご家庭で簡単に出来ちゃいます! バルサミコ酢、しょう油、蜂蜜を1対1対1で混ぜて、火を止めたフライパンの上でソテーした フォアグラ にからめてから、お皿に用意したご飯に フォアグラ をのせます。 フライパンに残っているソースを上からかければ、ハイ完成! ご飯は白米でもいいですが、ゴマやキザミ海苔やバターライスとも相性抜群です。 ※ソテーの調理法を、商品と一緒にお付けしております。 ロッシーニ風とは、 フォアグラ と トリュフ を合わせる事を指します。 世界三大珍味のうち二種類を使うのですから、何とも贅沢なメニューを考えるものです。 ロッシーニ風に必要な食材を全て取り揃えております。是非お試し下さいませ。 シェフが仕込む本格派 マデイラソース ・黒い宝石 トリュフ ・ フォアグラ と相性抜群の 仔牛ロース肉 ※ロッシーニ風を作れるソテーの調理法を商品と一緒にお届けしております。 フォアグラ 約50g 仔牛ロース肉 or フィレ肉 90g トリュフ お好みの量 フォアグラ 約50g パイ生地 バター 5g トリュフ 敷き詰めるぐらい バルサミコ酢 フォアグラ 約50g 米 80g / スープ(ブイヨン)500〜600ml 玉ねぎみじん切り 40g バター 30g / 塩コショウ パルミジャーノ 30g オリーブオイル お好みで黒トリュフも◎ [ショップ:フォアグラと鴨の専門店 福食商店] [ショップコード:fukusyoku] 価格:13,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦ 送料無料 ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール ポーション エスカロップ 約500g 20-40g/個 カットの手間いらず! テリーヌ ムース 冷凍 カナールポーション エスカロップ フォアグラ 当店オリジナル規格 20-40g/500gパック ・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット)・内容量:約500g/袋 20-40/個・原材料:鴨肝臓・保存方法:冷凍保存-18℃・賞味期限:お届けしてから未開封で一カ月以上・原産国名:ハンガリー国 この商品のイチオシポイント ・ フォアグラの専門店のオリジナル規格 ・ 上質のフォアグラを20-40gにカット ・ 好きな時、好きなタイミングで料理可能 こんな方にぜひオススメです! ・ 小さいめのフォアグラが好む方 ・ ちょっとしたときにフォアグラがほしくなる方 ・ 福食商店のフォアグラを好む方 店長からのメッセージ こんにちわ!店長の中村です!当店のオリジナル規格のフォアグラとなります!ご検討のほど、よろしくお願いいたします。送料無料 ハンガリー産 フォアグラ・ド・カナール ポーション エスカロップ 約500g 20-40g/個 カットの手間いらず! テリーヌ ムース 冷凍 カナールポーション エスカロップ フォアグラ 当店オリジナル規格 20-40g/500gパック ・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット)・内容量:約500g/袋 20-40/個・原材料:鴨肝臓・保存方法:冷凍保存-18℃・賞味期限:お届けしてから未開封で一カ月以上・原産国名:ハンガリー国 フォアグラの専門店のオリジナル規格 上質のフォアグラを20-40gにカット 好きな時、好きなタイミングで料理可能 小さいめのフォアグラが好む方 ちょっとしたときにフォアグラがほしくなる方 福食商店のフォアグラを好む方 こんにちわ!店長の中村です!当店のオリジナル規格のフォアグラとなります!ご検討のほど、よろしくお願いいたします。 1 [ショップ:フォアグラと鴨の専門店 福食商店] [ショップコード:fukusyoku] 価格:19,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:6 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦ ・名称:フォアグラ ド カナール ・内容量: 380-480g 2玉 ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封で一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国・名称:フォアグラ ド カナール ・内容量: 380-480g 2玉 ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封で一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国 [ショップ:グルメソムリエ楽天市場店] [ショップコード:gourmetmeet] 価格:1,290円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:6 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦ 日頃のメニューをちょっと豪華にしたい時に、サッと冷凍庫から出して、常温で解凍してソテーするだけの簡単グルメです♪すぐに解凍できて、ソテーできるスライスタイプだから嬉しい!口どけが良く、濃厚なコクのフォアグラが味わえます!シンプルな味付けにも、和風の味付けにも向いているから、様々な味を楽しむことができますね♪ 商品情報 原産国 ハンガリー 原材料 鵞鳥肝臓 規格 1パック 《2枚で50g》 ナチュラルカットですので形は不揃いです 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 ステーキ ・焼く・炒める 【メモ】解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。バルサミコやフルーティーなソースはもちろん、醤油味も意外と合います! 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>フォアグラ・ド・カナール・カット《2枚で50g以上》ハンガリー産(冷凍) フォアグラを使いたいけどブロックではちょっと。。。と思っている方にピッタリです。 ご家庭でもお気軽にフォアグラをお楽しみください!! フォアグラカナールは脂分が多く溶けやすいので、ソテーの際には小麦粉をまぶ素方法もございます。カリッと焼けます。 ※裏技として小麦粉をまぶすときにカレー粉を少し混ぜると、フォアグラの味が引き立つそうです! フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。 フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。 [ショップ:チック デリ トリチュウ] [ショップコード:kobe-torichu] 価格:840円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:122 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦ 商品詳細 名称 淡路どりフォアグラ入りレバーパテ 原材料 鶏レバー(淡路産)、鶏油、鴨フォアグラ、ブランデー、ポルト酒、塩、胡椒、タイム、ローズマリー 内容量 1個(約80g) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 解凍前:冷凍 解凍後:冷蔵 製造者 株式会社 鳥忠 アレルギー 鶏肉 備考 スモークチキンや、オードブルの通販:チックデリトリチュウ TOPへ [ショップ:宝島 台湾中華・世界グルメの店] [ショップコード:takarazima] 価格:5,273円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦ ガチョウの肝臓55%のムースフォアグラ。調理方法は、ソテーにするのがおすすめです。 ジョルジュブルック家がひとつひとつ丁寧に手作りしているフォアグラで、自信をもってお奨めしています。このフォアグラはフランスでもフォアグラの本場と言われるストラスブルグの名門、ジョルジュ ブルック家の作品です。 [ショップ:嶋ノ屋] [ショップコード:shimanoya] 価格:9,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 ♦♦♦♦ ■ブランド名:ジョルジュブルック ■商品名:ムースフォアグラ ■規格:305g×2個 フランス産 ■商品説明:ガチョウの肝臓55%のムースフォアグラ。ジョルジュブルック家がひとつひとつ丁寧に手作りしているフォアグラで、自信をもってお奨めしています。 このフォラグラはフランスでもフォアグラの本場と言われるストラスブルグの名門、ジョルジュ ブルック家の作品です。 ■保存方法:振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 ■栄養成分表示(100gあたり):熱量:442kcal、タンパク質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g 検索ワード(高級フォアグラ フォアグラ ジョルジュブルック 305g フランス 高級食材 ギフト プレゼント Georges Bruck 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 Foies Gras foie gras 御歳暮 お歳暮 クリスマス パーティー party お酒 ワイン あて パテ カナッペ おしゃれ 美味しい グルメ おつまみ アヒル 鴨 肝 肝臓 ガチョウ 自然食 ) [ショップ:東京468食材] [ショップコード:tokyo468syokuzai] 価格:1,209円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 ポイント倍付:3倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 レビュー件数:26 レビュー平均:4.46 ♦♦♦♦ 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パテ ド カンパーニュ。田舎風パテになります。プレーンの物とピメント(唐辛子入り)の物の2種類の取り扱いです、 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ [ショップ:チック デリ トリチュウ] [ショップコード:kobe-torichu] 価格:1,920円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:102 レビュー平均:4.46 ♦♦♦♦ 商品詳細 名称 フォアグラ入り鶏1羽まるごとテリーヌ 原材料 鶏肉(淡路どりもも肉、さつま知覧どりもも肉、レバー、背肝、軟骨、心臓)、玉ねぎ、フォアグラ、 卵、にんにく、パセリ、ポルト酒、ブランデー、塩、こしょう、砂糖、タイム、ローズマリー 内容量 約100g×2 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 解凍前:冷凍 解凍後:冷蔵 製造者 株式会社 鳥忠 アレルギー 鶏肉、卵、乳、小麦 備考 スモークチキンや、オードブルの通販:チックデリトリチュウ TOPへ [ショップ:お取り寄せグルメ アクアフーズ] [ショップコード:aquafoods] 価格:3,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装可能 レビュー件数:16 レビュー平均:4.44 ♦♦♦♦ 世界三大珍味の一つといわれるフォアグラの濃厚で芳醇な味わいをご堪能ください!ソテー、テリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などに!一流レストランや高級ホテルで採用実績のある本商品をご家庭でご堪能いただけます。 フォアグラはがちょうやアヒル(合鴨)にたくさんの餌を与えることにより肝臓を肥大化させて作り、その肥大化させた肝臓だけを食します。脂肪含有率は60%以上と言われその濃厚で芳醇な味わいは古くからキャビアやトリュフと並び世界三大珍味の一つと言われ世界中の美食家に愛好されてきました。本来の商品としてのフォアグラは肝臓の形そのままですがこの商品は同じ厚み(2cm)に切り出したスライス済の商品です。火の入れ具合を均一にでき焼きムラを防げます。1入りの大容量ですのでソテーやテリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などいろいろ挑戦してみてはいかがでしょうか。この商品は加熱してお召し上がりください。 母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。フォアグラスライス 贅沢な味わいをご家庭で ― フォアグラスライス(冷凍カットポーション) 世界三大珍味のひとつ「フォアグラ」を、ご家庭でも手軽に楽しめるようにスライスカットしました。当店がご用意するのは、高級フレンチや一流ホテルでも使用される品質のフォアグラを、使いやすい小分けポーションにした便利な冷凍タイプ。 調理の際に切る手間がなく、袋から取り出してすぐに焼いたり、ソースと合わせたりできるため、レストランさながらの華やかな料理をご家庭で簡単に再現できます。 フォアグラならではの濃厚でクリーミーな味わい、口の中でとろけるような食感は、まさに贅沢の極み。特別な日の食卓、記念日のディナー、おもてなし料理、またはギフトやオードブルとしても最適です。 【商品特徴】 冷凍カット済みのポーションタイプ 使いやすいスライスカット済み。必要な分だけ取り出せる小分け仕様だから、食べたいときにサッと調理可能。冷凍保存で長期ストックでき、食品ロスも防げます。 高級食材フォアグラを手軽に フォアグラは「カナール(鴨)」を原料に使用。クセが少なく、濃厚で上品な旨みが広がります。プロの料理人も使用する品質をそのままご家庭に。 様々なアレンジに対応 ソテーにしてステーキの付け合わせにしたり、リゾットやパスタなど洋風総菜に大活躍。バルサミコソースや赤ワインソースとの相性も抜群。 高級感あふれる贈り物にも 冷凍でお届けするため、遠方への発送やギフト用途にも安心。お中元・お歳暮・お祝い・お誕生日プレゼントなど特別なシーンの贈答品としても喜ばれます。 【調理方法の一例】 ソテー:表面を軽く小麦粉でまぶし、強火でサッと焼くと香ばしく仕上がります。 ステーキのトッピング:牛フィレ肉のステーキにのせ、ソースを絡めれば「ロッシーニ風」に。 リゾットやパスタに:濃厚なフォアグラを小さめにカットして加えると、レストラン級の一皿に。 オードブルや前菜:クラッカーやバゲットにのせ、ワインのお供としても最適。 ご家庭の食卓を一気に格上げしてくれる高級洋風食材です。 【こんなシーンにおすすめ】 記念日のディナーやお祝いの席に パーティーやホームパーティーのオードブルに おもてなし料理でゲストを驚かせたいとき 高級グルメを贈るギフトとして レストランやカフェなど業務用のメニュー素材として 贅沢な高級食材「フォアグラ」を、冷凍で手軽に楽しめるフォアグラスライス。切る手間いらずの小分けポーションだから、少量から気軽に調理でき、プロの味をご家庭で簡単に再現可能。特別な日の料理を彩る一品として、またギフトやオードブル用途にも最適です。 送料無料でお届けするため、気軽にご注文いただけます。この機会にぜひ、世界三大珍味「フォアグラ」の濃厚な美味しさをご堪能ください。 母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。 のし対応(無料)「お歳暮」「お中元」「お祝い」「内祝」「無地のし」 ギフトカード対応(無料)「お誕生日」「母の日」「父の日」「サマーギフト」「敬老の日」「クリスマス」「御祝い」「感謝」 ギフトボックス(有償) 食べ方ガイドを同梱します。 お贈り物の場合は金額のわかる納品書等は同梱しませんのでご安心ください。 関連商品はこちら [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:3,980円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:11 レビュー平均:4.36 ♦♦♦♦ ■スタッフレビュー 調理担当:保坂 ハンガリー産のフォアグラカナールのエスカロップです。業務用のバルク商品なのですが、ご家庭用にお試しセットということで小分けをしております!ぜひ仔牛のフィレとロッシーニでお召し上がりくださいませ! ■レシピ <フォアグラ使用のレシピはこちらから!> ■INFORMATION 商品名:フォアグラ・ド・カナール ポーション 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:40〜60g×4個 原材料:鴨の肝臓 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2〜3日の内に発送 ※店舗休業日を除く [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:8,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:28 レビュー平均:4.36 ♦♦♦♦ ★重量再計算商品ですお客様にお届けするフォアグラが確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよろしくお願いいたします! 【計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額】 ■INFORMATION 商品名:フォアグラ・ド・オア 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:約650g(500g〜850g) 原材料:ガチョウの肝臓 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、1〜2日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く [ショップ:フォアグラと鴨の専門店 福食商店] [ショップコード:fukusyoku] 価格:4,978円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:3 レビュー平均:4.33 ♦♦♦♦ 楽天スーパーセール半額対象 【送料無料】お得な3瓶セット★ 福食商店 フォアグラ トリュフ風味 テリーヌ約50g×3瓶 ムース 国内生産 フォアグラ100%原料使用 T3 お得なセット★ テリーヌ フォアグラ トリュフ風味 お得なセット★ 3瓶 フォアグラ テリーヌ新しい味登場! 名称・フォアグラ原料100% テリーヌ ムース トリュフ風味風味原材料名・フォアグラ、卵、乳飲料(乳成分を含む)、ワイン、食塩、砂糖/着色料(竹炭)、香料製剤/酸化防止剤、発色剤、香辛料抽出物内容量・約50g×3個 賞味期限・お届けしてから25日以上保存方法・冷凍保存-18℃以下製造国・日本国内加工使用方法解凍後に召し上がってください。 お得なセット★ 3瓶 パンやクラッカーで簡単調理 新しい味のおいしいフォアグラテリーヌ フォワグラが好きなあなたへ テリーヌを作るには少し手間と感じるあなたへ おいしいフォアグラテリーヌいかがでしょうか! こんにちわ!店長の中村です。当店オリジナルフォワグラテリーヌいかがでしょうか!簡単でおいしい、フォワグラテリーヌを召し上がって頂けます! 1〜3営業日で出荷させて頂きます。1楽天スーパーセール半額対象 【送料無料】お得な3瓶セット★ 福食商店 フォアグラ トリュフ風味 テリーヌ約50g×3瓶 ムース 国内生産 フォアグラ100%原料使用 T3 お得なセット★ テリーヌ フォアグラ トリュフ風味 お得なセット★ 3瓶 フォアグラ テリーヌ新しい味登場! 名称・フォアグラ原料100% テリーヌ ムース トリュフ風味風味原材料名・フォアグラ、卵、乳飲料(乳成分を含む)、ワイン、食塩、砂糖/着色料(竹炭)、香料製剤/酸化防止剤、発色剤、香辛料抽出物内容量・約50g×3個 賞味期限・お届けしてから25日以上保存方法・冷凍保存-18℃以下製造国・日本国内加工使用方法解凍後に召し上がってください。 お得なセット★ 3瓶 パンやクラッカーで簡単調理 新しい味のおいしいフォアグラテリーヌ フォワグラが好きなあなたへ テリーヌを作るには少し手間と感じるあなたへ おいしいフォアグラテリーヌいかがでしょうか! こんにちわ!店長の中村です。当店オリジナルフォワグラテリーヌいかがでしょうか!簡単でおいしい、フォワグラテリーヌを召し上がって頂けます! 1〜3営業日で出荷させて頂きます。1 [ショップ:ハイ食材室] [ショップコード:hi-syokuzaishitu] 価格:2,200円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:11 レビュー平均:4.27 ♦♦♦♦ ■INFORMATION商品名:フォアグラ・ド・カナールセット 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後 未開封で約半年 サイズ:約25g〜40g×4個 原材料:鴨の肝臓 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、2〜3日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く [ショップ:フォアグラと鴨の専門店 福食商店] [ショップコード:fukusyoku] 価格:29,890円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:4.25 ♦♦♦♦ ・名称:フォアグラ ド カナール ・内容量: 380-480g 3玉 ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封で一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国・名称:フォアグラ ド カナール ・内容量: 380-480g 3玉 ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封で一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国 [ショップ:フォアグラと鴨の専門店 福食商店] [ショップコード:fukusyoku] 価格:3,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:4.25 ♦♦♦♦ 送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 鴨脂 鴨肉 合鴨オイル 鴨南蛮 鴨ラーメン 当店初販売 鴨南蛮と鴨ラーメンにぴったり 名称・鴨脂原材料名・鴨脂内容量・約1キロ賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー鴨脂でございます。日本ではあまり、見受けしませんが、ヨーロッパでは人気な食材です。精製脂ではありませんので、ご注意のほど、よろしくお願いいたします。(稀にトウモロコシなどが混入する場合がございますが、品質に問題ございませんので、ご安心くださいませ)レシピは多々ございます。・鴨ラーメン・鴨そば・鴨うどん・コンフィーの脂などなどでございます。加熱して溶かして、少し加えるだけで、鴨の独特な香りが広がります。野菜炒めにも使えますので、健康な脂でございます。ラーメンで使うのでしたら、チャーシューではなく、マグレカナールを使って、ヤーシュー(鴨焼き)として使用してくださいませ。 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 鴨脂 鴨肉 合鴨オイル 鴨南蛮 鴨ラーメン 当店初販売 鴨南蛮と鴨ラーメンにぴったり 名称・鴨脂原材料名・鴨脂内容量・約1キロ賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー鴨脂でございます。日本ではあまり、見受けしませんが、ヨーロッパでは人気な食材です。精製脂ではありませんので、ご注意のほど、よろしくお願いいたします。(稀にトウモロコシなどが混入する場合がございますが、品質に問題ございませんので、ご安心くださいませ)レシピは多々ございます。・鴨ラーメン・鴨そば・鴨うどん・コンフィーの脂などなどでございます。加熱して溶かして、少し加えるだけで、鴨の独特な香りが広がります。野菜炒めにも使えますので、健康な脂でございます。ラーメンで使うのでしたら、チャーシューではなく、マグレカナールを使って、ヤーシュー(鴨焼き)として使用してくださいませ。 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1 [ショップ:GOCH!ハム] [ショップコード:gochi-hamu] 価格:2,160円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:4 レビュー平均:4.25 ♦♦♦♦ 商品情報名称鴨の肝臓産地名ハンガリー内容量約80g(約40g×2個)賞味期限約180日保存方法冷凍(-18℃以下)【クーポン利用で200円引き】【約40g×2個】フォアグラ・ド・カナール ハンガリー産 ポーションカット 牛ヒレ肉のロッシーニ風 記念日 おもてなし パーティー お取り寄せ フレンチ ‐ 8 [ショップ:セレスト(cerest)] [ショップコード:cerestshop] 価格:4,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ << ITEM INFORMATION >> 名称 ブルガリア産 ブロック フォア・ド・カナール 250g 商品詳細 ブランデーと白胡椒が香るベルベットのような舌触りと繊細な味わいのパテ 美食家たちを魅了し続ける「フォア・ド・カナール」世界中で愛されるこの高級食材は、その濃厚でコクのある味わいが特徴で、贅沢な一品として知られています。 パテサブランドのブロック フォア・ド・カナールは、原料となるフォアグラの鮮度からこだわり、熟成したアルマニャックと少量の塩・胡椒でシンプルかつ優しい味付けに。また低温で熱処理しているため、クリーミーで滑らかな食感が実現しています。 ガチョウのフォアグラに比べ、濃厚で力強い味わいが特徴のフォアドカナール。鴨特有のほのかな甘みとコクがあり、油の甘みと旨みが口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。 酸味のあるベリーやジャムと一緒にバゲットに塗ったり、そのままスライスしてお召し上がりいただくのもおすすめです。トリュフのような濃厚な味わいの食品と合わせても、食卓に贅沢さと高級感をプラスしてくれます。濃厚な風味が魅力のフォアドカナールは、甘口のソーテルヌワインや辛口のシャンパンと相性バツグン!お酒の組み合わせ次第で、様々な味わいを引き出しすことができますよ♪ 原材料名 鴨肝臓、塩、ブランデー、砂糖、白胡椒/発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酸化防止剤(L-アスコルビン酸ナトリウム) 内容量 250g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷凍−18°C以下で保存 原産国名 ブルガリア 輸入者 株式会社ヤマオカ 兵庫県尼崎市西長洲町2丁目2番55号 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 [ショップ:フォアグラと鴨の専門店 福食商店] [ショップコード:fukusyoku] 価格:17,980円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 レビュー件数:1 レビュー平均:4.0 ♦♦♦♦ 送料無料【福食商店セット】フォアグラ 約450-550g Aグレード×1個 フォアグラトリュフ風味テリーヌ50g×1瓶 foiegras フォアグラ 冷凍 トリュフ風味テリーヌセット オリジナル【福食商店セット】 商品情報・トリュフ風味のテリーヌお付けいたします!・フォアグラホール×1個、フォアグラトリュフ風味テリーヌ×1瓶・最高級厳選ブランド Aグレード フォワグラカナール・フォアグラテリーヌのセットを組ませて頂きました。・当店オリジナルのフォアグラテリーヌとなります。原材料・成分フォアグラ:鴨肝臓 トリュフ風味テリーヌ:・フォアグラ、卵、乳飲料(乳成分を含む)、ワイン、食塩、砂糖/着色料(竹炭)、香料製剤/酸化防止剤、発色剤、香辛料抽出物使用方法フォアグラ:加熱して召し上がってください。 トリュフ風味テリーヌ:解凍後に召し上がってください。 フォアグラ丸ごと 1個 トリュフ風味・フォアグラテリーヌ1個 お買い得の福食商店セット フォアグラを探している方 フォアグラテリーヌを探している方 フォアグラ大好きな方 こんにちわ!店長の中村です。フォアグラ専門店のオリジナル商品でございます! 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1
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