| ジャスミンライス |
食品 |
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[ショップ:プロフーズ] [ショップコード:profoods] 価格:779円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 品 名 《タイの台所》 タイ ジャスミン米【450g】 商 品 特 徴 タイでも高級米とされているジャスミン米です。 長細くて粘り気はありませんが、エスニック料理にはとてもよく合います。 海外では香り米とも呼ばれ、ジャスミン米のもつ特有の香りと味わい深さが魅力です。 炊 き 方 1) ジャスミン米を1袋、炊飯器に入れる。 2) 1回だけ水ですすぐ。 3) 3カップの水を加え、すぐにスイッチを入れる。 4) スイッチが切れたら、5〜10分蒸らしてほぐす。 ※ジャスミン米100gに対し、水120gの割合でも美味しく炊けます。 原 材 料 名 複数原料米 内 容 量 450g 原 産 国 タイ国 保 存 方 法 直射日光を避け常温で保存してください。 7 大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、を表記しています。 輸 入 者 株式会社アライドコーポレーション(横浜市) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 [ショップ:アジョイン 楽天市場店] [ショップコード:adioin] 価格:1,780円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 使いやすい1kgパックです!写真はイメージです写真は5kgの商品です 【商品説明】 タイ 香り米、ジャスミンライスです。使いやすい1kgパックが誕生しました。冷蔵庫で長期保管ができるため、とても便利です。 炊き上がりの香りが良く、タイ料理はもちろん、チャーハン、カレー、ガパオ、エスニック料理などに最適なお米です。 タイで栽培されるお米は長粒種インディカ米ですが、その数ある品種の中で、食欲をそそる独特な 香りを持つ高級種があります。 ゴールデンロータスは、その高級種の中でも最上級の味や粘り・香りを持つお米です。 【炊き方】 ・お米は研がずに、軽く1,2回すすぐ程度にします。(研ぐと香りが流れてしまいます。) ・水の量はお米と同じ量にします。(1カップのお米に対して、水も1カップ) ・炊く前に、水に浸け置きする必要はありません。すぐに炊き始めてください。炊飯器任せで大丈夫です。 ・やや硬めがオススメですが、水の量はお好みで調整してください。 【タイ政府認証マーク】 タイ商務省のジャスミン米(HOM MALI)認証取得済みです。商品右下の稲穂のマークが認証マークで、産地・品質がタイ ジャスミン米(香り米)の基準を満たしている証となります。 【食の安全へのこだわり】 ゴールデンロータスは、日本に輸入されている穀物の中で最も厳しいとも言われているポジティブリスト残留農薬の検査において、すべての項目に合格して輸入許可された製品です。香り・食味と共に安全にもこだわった自慢のお米です。お米専用の低温倉庫で保管しております。冷蔵庫で保存の場合は精米日から2年を目安にお召し上がりください。(常温保存の場合はお届けから1ヶ月以内が目安です) 関連商品はこちら [ショップ:アジョイン 楽天市場店] [ショップコード:adioin] 価格:3,780円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 使いやすい1kgパック×3袋です!写真はイメージです写真は5kgの商品です 【商品説明】 タイ 香り米、ジャスミンライスです。使いやすく冷蔵庫でも保管できる1kgパック×3袋 (計3kg) です。 炊き上がりの香りが良く、タイ料理はもちろん、チャーハン、カレー、ガパオ、エスニック料理などに最適なお米です。 タイで栽培されるお米は長粒種インディカ米ですが、その数ある品種の中で、食欲をそそる独特な 香りを持つ高級種があります。 ゴールデンロータスは、その高級種の中でも最上級の味や粘り・香りを持つお米です。 【炊き方】 ・お米は研がずに、軽く1,2回すすぐ程度にします。(研ぐと香りが流れてしまいます。) ・水の量はお米と同じ量にします。(1カップのお米に対して、水も1カップ) ・炊く前に、水に浸け置きする必要はありません。すぐに炊き始めてください。炊飯器任せで大丈夫です。 ・やや硬めがオススメですが、水の量はお好みで調整してください。 【タイ政府認証マーク】 タイ商務省のジャスミン米(HOM MALI)認証取得済みです。商品右下の稲穂のマークが認証マークで、産地・品質がタイ ジャスミン米(香り米)の基準を満たしている証となります。 【食の安全へのこだわり】 ゴールデンロータスは、日本に輸入されている穀物の中で最も厳しいとも言われているポジティブリスト残留農薬の検査において、すべての項目に合格して輸入許可された製品です。香り・食味と共に安全にもこだわった自慢のお米です。お米専用の低温倉庫で保管しております。冷蔵庫で保存の場合は精米日から2年を目安にお召し上がりください。(常温保存の場合はお届けから1ヶ月以内が目安です) 関連商品はこちら [ショップ:成城石井酒販 楽天市場店] [ショップコード:seijoishii] 価格:561円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 [ショップ:ライフセレクトマーケット] [ショップコード:berg0228] 価格:17,520円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品の説明 カルナローリ種は、イタリアが起源のお米で、本場イタリアではリゾットのほか、サラダやドルチェにも使われています。日本のお米よりも長く、一回り大きな粒が特徴です。たけもと農場の国産カルナローリのふっくらとマイルドな味わいをぜひお試しください。普通のお米とどこが違う?カルナローリの方が大きく、白っぽい色をしています。くらべると普通のお米は透明ですね。粘り気が少ないのも特徴の一つで、ベタっとしないのでリゾットなどのお料理に最適なのです。また、イタリアではリゾットはアルデンテ(少し芯を残す)で仕上げるので、新米よりも少したったお米を使うそうです。形崩れしにくく、おかゆのようにベタベタしないので、スープに入れたり、洋風鍋の〆に加えるのもおすすめです。国産イタリア米・カルナローリは特にリゾットに最適です。「アルデンテ」と呼ばれる芯の部分の歯ごたえを残しつつ、水分をしっかりキープ。お米から作るスープの旨味たっぷりの本格リゾットを、ご家庭で簡単に作ることができます。 主な仕様 カルナローリ(イタリア米) 原材料:お米 保存方法:涼しく、一日のうちで温度変化の少ない場所が良いとされています。冷蔵庫や、床下収納など、ご家庭の中で適した場所で保管して下さい。 [ショップ:ライフセレクトマーケット] [ショップコード:berg0228] 価格:1,798円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品の説明 カルナローリ種は、イタリアが起源のお米で、本場イタリアではリゾットのほか、サラダやドルチェにも使われています。日本のお米よりも長く、一回り大きな粒が特徴です。たけもと農場の国産カルナローリのふっくらとマイルドな味わいをぜひお試しください。普通のお米とどこが違う?カルナローリの方が大きく、白っぽい色をしています。くらべると普通のお米は透明ですね。粘り気が少ないのも特徴の一つで、ベタっとしないのでリゾットなどのお料理に最適なのです。また、イタリアではリゾットはアルデンテ(少し芯を残す)で仕上げるので、新米よりも少したったお米を使うそうです。形崩れしにくく、おかゆのようにベタベタしないので、スープに入れたり、洋風鍋の〆に加えるのもおすすめです。国産イタリア米・カルナローリは特にリゾットに最適です。「アルデンテ」と呼ばれる芯の部分の歯ごたえを残しつつ、水分をしっかりキープ。お米から作るスープの旨味たっぷりの本格リゾットを、ご家庭で簡単に作ることができます。 主な仕様 カルナローリ(イタリア米) 原材料:お米 内容量:1kg 保存方法:涼しく、一日のうちで温度変化の少ない場所が良いとされています。冷蔵庫や、床下収納など、ご家庭の中で適した場所で保管して下さい。 [ショップ:ライフセレクトマーケット] [ショップコード:berg0228] 価格:6,700円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品の説明 カルナローリ種は、イタリアが起源のお米で、本場イタリアではリゾットのほか、サラダやドルチェにも使われています。日本のお米よりも長く、一回り大きな粒が特徴です。たけもと農場の国産カルナローリのふっくらとマイルドな味わいをぜひお試しください。普通のお米とどこが違う?カルナローリの方が大きく、白っぽい色をしています。くらべると普通のお米は透明ですね。粘り気が少ないのも特徴の一つで、ベタっとしないのでリゾットなどのお料理に最適なのです。また、イタリアではリゾットはアルデンテ(少し芯を残す)で仕上げるので、新米よりも少したったお米を使うそうです。形崩れしにくく、おかゆのようにベタベタしないので、スープに入れたり、洋風鍋の〆に加えるのもおすすめです。国産イタリア米・カルナローリは特にリゾットに最適です。「アルデンテ」と呼ばれる芯の部分の歯ごたえを残しつつ、水分をしっかりキープ。お米から作るスープの旨味たっぷりの本格リゾットを、ご家庭で簡単に作ることができます。 主な仕様 カルナローリ(イタリア米) 原材料:お米 保存方法:涼しく、一日のうちで温度変化の少ない場所が良いとされています。冷蔵庫や、床下収納など、ご家庭の中で適した場所で保管して下さい。 [ショップ:タルタルーガ] [ショップコード:tartaruga] 価格:1,190円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品名 ゴールデンフェニックス ジャスミンライス 原材料名 米 内容量 1kg 販売者 木徳神糧株式会社 産地 タイ 最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」 ゴールデンフェニックス ジャスミンライス1kg 香り米とは?! “香り米”を一言で表現すると「世界版の魚沼コシヒカリ」といっても過言ではありません。 一般のタイ米と比べて高価なため、タイ国内消費は約20%。 残りの80%は世界中に輸出され、世界のマーケットにおいて最高級品種として、世界各地で多くの高級料理店に使用されているお米なんです。 タイ語(カオ・ホン・マリ/Khao Hom Mali)を訳し、「ジャスミンライス」の愛称で親しまれています。 美味しい炊き方(炊飯器) 1.サッと水ですすぎます。 2.水加減は、米3カップに対し水3カップが目安です。 3.炊き上がったら、5〜10分むらしてからほぐします。 ※「むらし」はご使用の炊飯器の説明に従ってください。 ●やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。 [ショップ:神戸スパイス] [ショップコード:kobe-spice] 価格:5,390円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。 パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。 *******のジャスミンライス炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。 2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで(9〜10分)茹でる。 3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。 4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。 ※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。 商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム [ショップ:神戸スパイス] [ショップコード:kobe-spice] 価格:5,280円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。 パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。 *******のジャスミンライス炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。 2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで(9〜10分)茹でる。 3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。 4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。 ※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。 商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム [ショップ:神戸スパイス] [ショップコード:kobe-spice] 価格:9,900円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。 パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。 *******ジャスミンライスの炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。 2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで(9〜10分)茹でる。 3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。 4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。 ※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。 商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム [ショップ:神戸スパイス] [ショップコード:kobe-spice] 価格:5,005円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイ米 / タイライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。 パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。ココナッツミルク、チキンライスのタレなどが効いたご飯の味付け用にもオススメです。 *******タイ米の炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。 2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで(9〜10分)茹でる。 3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。 4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。 ※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。 商品詳細 商品名 タイ米 (香り控えめ) 原材料名 タイ米 (香り控えめ) 内容量 5kg (1袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日 (開封後から) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ [ショップ:TABEOLOGY(タベオロジー)] [ショップコード:mongolia] 価格:6,200円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品名 Thai Jasmine Rice 100% Diamond Crown Brand 原産国 タイ王国 品種 ジャスミンライス(香り米)100% 内容量 5kg / 10kg/20Kg(選択可能) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください 特徴 香り高く、ふっくらと炊き上がる高級タイ米。世界三大米のひとつ。 輸入者 株式会社スムーズライフ【無農薬&国際認証】タイ王国産 ジャスミンライス ダイアモンドクラウンブランド HACCP・GMP・GHP認証取得/タイ政府分析機関による無農薬エビデンス証明済み ■ タイ政府公認・完全無農薬の高級ジャスミンライス 「ジャスミンライス」は、世界中で愛される“香り米”の代表格。 中でも、ダイアモンドクラウンブランドは、タイ東北部イサーン地方で契約農家が 農薬や化学肥料を一切使わず丁寧に育てた無農薬栽培米です。 炊き上がるとほのかに花のような香りが立ち、 しっとりやわらかな食感と上品な甘みが広がります。 カレー・ガパオ・エスニック料理はもちろん、和食にもぴったり。 \ 国際基準の安心品質 / ■ HACCP・GMP・GHPの国際認証取得 ■ タイ政府分析機関による「無農薬・化学物質検出なし」報告書 ■ 香り米部門 チャンピオン賞受賞実績 ■ ジャスミンライスの炊き方と美味しい楽しみ方 炊き方のポイント: 1. 洗米は軽く1〜2回すすぐだけでOK。 2. 水加減は日本米より少なめ(お米1合に対し水180ml)。 3. 炊飯後10分ほど蒸らすと香りが際立ちます。 香りと味わい: 炊き上がると華やかな香りがふんわり漂い、 冷めてもパラッと軽やかで、チャーハンやカレーにも最適。 化学香料を一切使用せず、自然発酵による天然の芳香をお楽しみください。 🌾 ホムマリライスとの違い ジャスミンライスは「香り米(Fragrant Rice)」の総称であり、 ホムマリライスはその中でも最上級グレードとしてタイ政府が認定する特別品種。 つまり、すべてのホムマリライスはジャスミンライスですが、 すべてのジャスミンライスがホムマリライスではありません。 ■ 品質比較表 比較項目 ホムマリライス ジャスミンライス 原産地タイ王国(イサーン地方)タイ・カンボジアなど 香り強く上品な花の香りやさしく軽やかな香り 食感ふっくら柔らかめやや軽くパラッと 品質認定タイ政府公認民間流通品(ブランド差あり) 価格帯高級グレード手頃な価格帯 ■ 水野店長とミンさんの声 バサラ店長 水野より: 「このジャスミンライスは、口に入れた瞬間の香りとやさしい甘みが格別です。 化学香料ではなく自然が生んだ香りなので、毎日食べても飽きません。 タイの契約農家の皆さんが、農薬を使わず手間を惜しまず作り続けている姿勢には本当に頭が下がります。」 現地パートナー ミンさんより: 「このお米は私の家族も毎日食べています。 自然の力で育った香りと甘さを、ぜひ日本の皆さんにも楽しんでほしいです。」 ■ 国際基準の安全品質「HACCP・GMP・GHP」認証 HACCP:原料受入から出荷まで徹底的にリスク管理 GMP:製造工程の厳格管理で品質安定 GHP:作業員教育・衛生管理・設備清掃徹底 ■ タイ政府分析機関による無農薬検査報告書 分析報告書番号:No. 25-22363 / No. 25-67215-002 発行日:2024年8月16日 機関:Department of Science Service(タイ教育省 科学局) 結果:すべての検査項目で農薬・化学物質は検出されず、完全無農薬であることが証明 ■ 農薬不使用への取り組み 契約農家から直接仕入れ。天然水で灌漑、化学肥料不使用。 ■ タイ国内・国際コンテストでの受賞歴 ホムマリ米(品種105):World’s Best Rice Award 受賞 ジャスミン米(パトゥムタニ香り米):香り米部門 チャンピオン賞受賞 ■ 商品情報 商品仕様 商品名Jasmine Rice Diamond Crown Brand 内容量5kg / 10kg / 20kg 原産国タイ王国 原材料ジャスミンライス(香り米) 栽培方法無農薬・化学肥料不使用 認証HACCP・GMP・GHP取得 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保管 販売者株式会社スムーズライフ 【検索キーワード】ジャスミンライス タイ米 無農薬 香り米 高級米 HACCP認証 タイ政府認定 ダイアモンドクラウン 無農薬証明 タイ香り米 輸入米 Jasmine Rice fragrant rice 炊き方 エスニック料理 [ショップ:TABEOLOGY(タベオロジー)] [ショップコード:mongolia] 価格:6,600円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品情報 商品名 Thai Hom Mali Rice 100% Nine Crown Brand 原産国 タイ王国 品種 タイ香り米(ホムマリライス)100% 内容量 5kg / 10kg / 20kg(選択可能) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください 特徴 香り豊かでふっくらとした食感が楽しめる高級タイ米。世界三大米のひとつ。 輸入者 株式会社スムーズライフ【無農薬&国際認証】タイ王国産 Thai Hom Mali Rice 100% ダイアモンドクラウンブランド HACCP・GMP・GHP認証取得/タイ政府分析機関による無農薬エビデンス証明済み ■ タイ政府公認・完全無農薬の最高級ジャスミンライス タイ王国で最も格式の高い「Thai Hom Mali Rice(タイ香り米)」100%。 自然豊かな東北地方イサーン地域で、化学肥料・農薬を一切使わず丁寧に栽培されています。 ふっくら柔らかく炊き上がると花のような香りが広がる“香り米の王様”。 和食・中華・エスニックなど幅広い料理にマッチします。 \ 世界が認めた品質 / ■ HACCP・GMP・GHPの国際認証取得 ■ タイ政府公的分析機関による「無農薬検出なし」報告書 ■ タイ商務省・国際米コンテストで複数受賞 ■ タイ香り米の炊き方と美味しい楽しみ方 炊き方のポイント: 1. 洗米は1〜2回軽くすすぐ程度でOK(とぎすぎないのがコツ) 2. 水加減は日本米よりやや少なめ(お米1合に対し水180mlほど) 3. 炊飯後10分ほど蒸らすことで、香りが一層際立ちます。 香りと味わい: 炊き上がりとともに、ほのかな花のような香りとバタリーな甘みが広がります。 冷めてもパサつかず、炒飯やカレー、ガパオなどのエスニック料理にも最適。 この香りは自然発酵に由来するもので、化学香料を一切使用していません。 まさに「自然が生み出す芳香米」です。 🍚 関連商品はこちらもおすすめ! ふっくら香ばしく仕上がる 「ジャスミンライス」 も人気です。 同じタイ産でもホムマリライスとは異なる軽やかな香りと食感をお楽しみいただけます。 ■ジャスミンライスの詳細を見る■ 🌾 ホムマリライスとジャスミンライスの違い 「ホムマリライス(Thai Hom Mali Rice)」は、 タイ政府が正式に品質認定した“本物の香り米”。 一方、「ジャスミンライス」は香り米の総称で、 世界各国で栽培される一般的な香り米を指します。 すべてのホムマリライスはジャスミンライスですが、 すべてのジャスミンライスがホムマリライスではありません。 ■ 品質の違いがひと目でわかる比較表 比較項目 ホムマリライス(Thai Hom Mali Rice) ジャスミンライス(Jasmine Rice) 原産地 タイ王国限定(主に東北部イサーン地方) タイ・カンボジア・ベトナムなど各国 品種 KDML105・RD15(政府指定品種) 各国独自の香り米品種(統一基準なし) 品質認定 タイ政府(商務省・農業省)による公的認定 認定なし(民間流通品) 香りの強さ 天然の花のような香り(強く上品) 品種や保存状態により香りに差 食感 柔らかくふっくら、しっとり感あり ややパラッと軽めの口当たり 栽培方法 雨季限定・年1回収穫、化学肥料ほぼ不使用 地域や農法によって異なる(慣行栽培多) 価格帯 高級グレード(輸出用プレミアム) 一般価格帯(大量流通品) 用途 高級レストラン・ホテル・輸出用 家庭用・業務用の幅広い用途 つまり… ホムマリライスは“本物のタイ香り米”であり、 タイ政府がその香り・味・品質を保証した特別なお米です。 炊き上がるとまるで花のように香り立つ香ばしさ、 柔らかく上品な甘みは、他の香り米にはない特別な魅力。 タイの誇る“香り米の王様”をぜひお楽しみください。 ■ 輸入メーカーさんと共に ― 水野店長とミンさんの声 バサラ店長 水野より: 「初めてこのホムマリ米を口にしたとき、 “お米が香る”という言葉の意味を本当に実感しました。 口に入れるとふわっと花の香りが広がり、噛むほどに甘みが増す。 これは単なる輸入米ではなく、 “自然と人の手が織りなす芸術品”のようなお米です。 現地の農家の皆さんが、農薬を使わず真摯にお米づくりに取り組む姿を見て、 私たちも『安心して届けたい』という想いがさらに強まりました。」 ■ 国際基準の安全品質「HACCP・GMP・GHP」認証とは? HACCP: 国際的な食品衛生管理基準。原料受入から出荷まで徹底的にリスク管理。 GMP: 製造環境や工程を厳格に管理し、品質を安定化。 GHP: 作業員教育・衛生管理・設備清掃の徹底で安全性を確保。 📄 タイ政府分析機関による無農薬検査報告書(要約) 分析報告書番号: No. 25-22363 / No. 25-67215-002 発行日: 2024年8月16日 機関: Department of Science Service(タイ教育省 科学局) 結果: すべての検査項目で農薬・化学物質は検出されず、 完全無農薬(No pesticide residue detected)であることが証明されました。 🌱 農薬不使用への取り組み 当社はタイ東北部の契約農家から直接籾を仕入れています。 有機認証米ではありませんが、毎年の検査報告書により、 農薬が一切使用されていないことが証明されています。 現地の農家は天然水を使った灌漑、化学肥料を使わない伝統的農法を守り、 自然と共生しながら高品質なホムマリ米を育てています。 🏆 タイ国内・国際コンテストでの受賞歴 ホムマリ米(品種105)は、世界的な品評会「World’s Best Rice Award」を複数回受賞。 2020年・2021年には香り・柔らかさ・品質が高く評価されました。(HSコード: 1006.30.40) ジャスミン米(パトゥムタニ香り米)も2021年に香り米部門でチャンピオン賞/最優秀賞を受賞。 パトゥムライス研究センターの認定を受けています。(HSコード: 1006.30) 📦 商品情報 商品仕様 商品名Thai Hom Mali Rice 100% Diamond Crown Brand 内容量5kg / 10kg / 20kg 原産国タイ王国 原材料タイ香り米(ジャスミンライス) 栽培方法無農薬・化学肥料不使用 認証HACCP・GMP・GHP取得 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保管 販売者株式会社スムーズライフ 【検索キーワード】タイ香り米 無農薬 ジャスミンライス タイ米 高級 米 炊き方 香り ご飯 世界一の米 無農薬証明 HACCP認証 タイ政府認定 高品質 [ショップ:食卓応援隊] [ショップコード:auc-syoku] 価格:4,932円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 商品詳細 商品名 ジャスミンライス 内容量 5kg 原材料 ジャスミンライス 原産国 タイ 賞味期限 商品の発送時点で残り120日以上の商品をお届けします。 保存方法 直射日光を避けて涼しい場所に保管してください。 特徴 上品な香り・粘り・もっちり・弾力 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331【注目キーワード】ジャスミンライス,タイ米,インディカ米,タイ料理,エスニック料理,炒飯,カレー,ガパオライス,カオマンガイ,タコライス,お米,米5kg,精米,備蓄 [ショップ:TaladThai] [ショップコード:taladthai] 価格:4,960円 税込 送料込 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 (送料無料ですが北海道+880円、沖縄への発送は+1500円の送料を頂きます。) 美味しいジャスミンライスの炊き方 ※炊飯器での炊き方例※ 炊飯器で炊く場合はお湯対お米は1:1 (日本米の様にふっくら炊く場合は水1.3:お米1) まずお湯を沸かしておきます。 2〜3カップお好みの量を計りさっとすすぎます。日本のお米のように研いだりしません。 すすいだら通常の目盛通りに沸かしておいたお湯を入れ大さじ1弱のサラダ油を入れます。 炊飯器の『早炊き』で炊飯して出来上がりです! ポイントはすすいでからスイッチオンまでスピーディーに!!!これでパラッと美味しく炊けます。 ご飯に少し味をつける場合はお好みで塩少々を一緒に炊きます。レッドカレーやバジル炒めに合わせてどうぞ。 タイ香り米は何故研がなくていいのでしょうか・・・。 そもそもお米を研ぐ習慣は、ぬか臭を取り除くための作業。 でも香り米は、素晴らしい芳香によってぬか臭をも感じさせないので、基本的には研がなくてもいいお米だといえます。 ちなみに香り米の場合、肌ぬかと米表面に最も香りがあるため、あまり研ぎすぎると香りやビタミンが落ちてしまうので、炊飯前には研ぐというより「すすぐ」ために一度だけの洗米で充分なんです。 ※フライパンでの炊き方例(1カップの場合)※ お米1カップを計量します。 水1カップを加えます。 ふたをして、弱めの中火で、12分。火を止めて5分蒸らします。 やわらかく香ばしいご飯が出来ます。 ※鍋での炊き方例(1カップの場合)※ 鍋(フライパン)にたっぷりのお湯を沸かします。 沸騰したお湯にタイ米を注ぎいれます。タイ米を煮ていきます。 吹き零れない程度に中火にして10分。そこに焦げ付かないようにかき混ぜます。 鍋にふたをして、湯きりをします。こぼれる米を救う為に下にざるを敷いて湯切りをします。 湯切りができたら、ふたをしたまま、弱火で3分蒸らします。 火を止めて5分ほど蒸らして完成。 日本でいうお米を炊くというイメージよりは、パスタをゆでるイメージと考えれば易しく感じると思います。 パッキングはタイで行っております。 [ショップ:海外グッズの GLOBAL SHOWCASE] [ショップコード:bpihotsky] 価格:2,500円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイの最高級米、ジャスミンライス。ジャスミンに似た花が咲くことからこの名前がつけられました。炊き上がるとコーンのようなほのかに甘い香りがします。 ジャスミンライス 450g(3合)×5パック タイの台所ジャスミンライスのおいしい炊き方 基本的には普通のお米の炊き方で問題ありません。炊飯時間はご使用の炊飯器の説明に従ってください。 お米はさっと一回水ですすいでください。ジャスミンライスはもともと香りが良いので、お米を研ぐ必要はありません。 水加減の目安は米1カップにつきお水1カップです。炊き上がったら5分から10分むらしてからほぐします。 やや硬めに炊くのが理想的ですが、お好みにより水加減を調節してください。 [ショップ:海外グッズの GLOBAL SHOWCASE] [ショップコード:bpihotsky] 価格:580円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイの最高級米、ジャスミンライス。ジャスミンに似た花が咲くことからこの名前がつけられました。炊き上がるとコーンのようなほのかに甘い香りがします。ジャスミンライス 450g(3合) タイの台所ジャスミンライスのおいしい炊き方 基本的には普通のお米の炊き方で問題ありません。炊飯時間はご使用の炊飯器の説明に従ってください。 お米はさっと一回水ですすいでください。ジャスミンライスはもともと香りが良いので、お米を研ぐ必要はありません。 水加減の目安は米1カップにつきお水1カップです。炊き上がったら5分から10分むらしてからほぐします。 やや硬めに炊くのが理想的ですが、お好みにより水加減を調節してください。 [ショップ:海外グッズの GLOBAL SHOWCASE] [ショップコード:bpihotsky] 価格:5,000円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送不可  翌日配送不可  ギフト包装不可 タイの最高級米、ジャスミンライス。ジャスミンに似た花が咲くことからこの名前がつけられました。炊き上がるとコーンのようなほのかに甘い香りがします。 ジャスミンライス 450g(3合)×10パック タイの台所ジャスミンライスのおいしい炊き方 基本的には普通のお米の炊き方で問題ありません。炊飯時間はご使用の炊飯器の説明に従ってください。 お米はさっと一回水ですすいでください。ジャスミンライスはもともと香りが良いので、お米を研ぐ必要はありません。 水加減の目安は米1カップにつきお水1カップです。炊き上がったら5分から10分むらしてからほぐします。 やや硬めに炊くのが理想的ですが、お好みにより水加減を調節してください。 [ショップ:インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA] [ショップコード:tirakita] 価格:330円 税込 送料別 クレジットカード利用可 海外配送可能 ワールドワイド 翌日配送不可  ギフト包装不可 ■ライス パフ − Rice Puff 【100g 袋入り】の詳細 ご注意素材のサクサク感を出す為に乾煎りをお願い致します原材料・成分米製造国インドハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。ベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。温度帯指定常温: 室温での保管が可能です商品の内容量100グラム名称米調整品(ライスパフ)賞味期限2026年03月31日かそれ以降の商品をお届けしますブランドAMBIKA(アンビカ)配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > 米・小麦・麺類・ライスペーパー > 米加工品【米粉・ライスペーパーなど】検索タグポン菓子 バクダン ライス パフ ポップライス あす楽についてお米に圧力をかけて作るポン菓子ですお米が膨れて大きく、クリスピーになっています。実際にお送りするライスパフはこの写真のものよりもふわふわです。この様なパッケージでお贈りいたします。パッケージの拡大です実際にお送りするポン菓子はこの写真でご確認ください ■インドのポン菓子 サクッとした食感と香ばしい風味が魅力的なライスパフ。パフドライス、バクダンやポン菓子とも呼ばれています。 チョコレートやクリームとの相性が良く、パフェやクレープ、シリアルに欠かせぬ素材です。こちらの商品のサクサク感を出す為に、ご使用前には乾煎りをお願い致します。乾煎り前は、若干酸化臭がありますので、ご留意くださいませ。インド風に、乾煎りしてタマネギなどの食材と一緒に混ぜ合わせれば、美味しいジャールムリをお召し上がりいただけます。
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