ジャスミンライス

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ジャスミンライス WAT ARUN 5kg (1袋) 送料無料 ジャスミンライス Jasmine Rice 5kg 神戸スパイス 米 香り米  ジャスミンライス WAT ARUN 5kg (1袋) 送料無料  
[ショップ:神戸スパイス]  [ショップコード:kobe-spice]
価格:5,390円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。 パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。 *******のジャスミンライス炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。 2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで(9〜10分)茹でる。 3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。 4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。 ※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。 商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム


Royal Umbrela タイ ジャスミンライス 5kg 【タイ料理、チャーハン、カレー、ガパオなどに】 Royal Umbrela Jasmine rice タイ ジャスミン米 エスニック料理 ゴールデンロータス タイの高級米です。香り豊かなジャスミンライス。タイ料理、チャーハン、カレー、ガパオなど様々な料理に。  Royal Umbrela タイ ジャスミンライス 5kg 【タイ料理、チャーハン、カレー、ガパオなどに】 Royal Umbrela Jasmine rice タイ ジャスミン米 エスニック料理 ゴールデンロータス  
[ショップ:SelectShop Palette]  [ショップコード:issesnowsocks]
価格:5,400円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

この商品について タイ香り米最高級ブランドの一つであるRoyal Umbrelaブランド。Royal Umbrela is one of the finest brands of fragrant rice in Thailand. 原材料:タイ国産複数原料米 内容量:5kg Ingredients: Multi-ingredient rice from Thailand Contents: 5kg H×L×W:8cm×47cm×29cm 商品サイズ(高さx奥行x幅):8cm×47cm×29cm 内容量:5kg


タイ王国産 ジャスミン米2種類セット 2kg×2 無洗米 タイ米 弁印 合計4kg sell by weight rice 2kg2種類ハイクオリティクラス長粒種の最高級品です  タイ王国産 ジャスミン米2種類セット 2kg×2 無洗米 タイ米 弁印 合計4kg sell by weight rice  
[ショップ:弁次郎商店]  [ショップコード:auc-kanekorice]
価格:5,480円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

プレミアムグレード2kg&super special2kg合計4kgカレー チャーハン ピラフに! 精米済み商品です。カレー チャーハン ピラフに!中部~東北送料無料その他の地域は別途送料加算となりますm(_ _)mクーポンゲットしてからご購入下さい(^^)v何故か玄米販売専門店なのにジャスミン米取扱量が噂ではトップレベルなんです(^^)v常時160~320タイ在庫してます(∩。∩;)ゞテレテレ・・・最新ロット入荷です(^.^)/中部から東北以外は別途送料加算となりますm(_ _)m世界の高級食材ですタイ米といってもそのへんの国内産より高級品。プレミアムグレード2kg&super special2kg合計4kg5kgで輸入されておりそれぞれ小分けしてお届け中(^^)vカレー チャーハン ピラフに!。 普通のインディカ種より細めで粘りがあり艶もピカピカ!アサノヒカリ新米にせまる照り!しかも粒が長いのにお箸でも食べれる粘り!箸にも棒にも.....なんてイメージが覆る!香りが何とも香ばしい世界の高級品です、カレーかけたら勿体ない( ̄□ ̄;)!!勿論一般インディカ米も出品中です。店舗でも人気で完売していることもありますのでお時間頂く場合もございます。世界の高級品種!カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティ米と並ぶ長粒種では世界の高級品調理加工用タイ米も御座いますm(_ _)m中部~東北送料無料その他の地域は別途送料加算となりますm(_ _)m インドでもタイでも香り米などは収穫したてのお米(日本で言う新米)は青臭くて誰も食べないそうです(@@;)水の硬度も全く違うので寝かさないと香りが出ないらしく、米と言うよりワインの熟成と同じで同じ米でも全く性質が違うんですね(∩。∩;)ゞテレテレ・・・というか新米穫れたてピカピカ!と喜んで食べてるのは世界的に見ると何と!!日本だけかも(-。−;) 新米時期に最高な甘みと照りが出るよう品種改良してきたため日持ちしない欠点が(゜_゜i)常温で国産米は玄米でさえ家庭保管では半年持てば状態、弊社米専用低温倉庫でも頑張って1.5年が限界で常温では食味維持出来ないので電気代結構かかる(;´д`)トホホ古米だ!!(@@;)穫れたて食べて見たい等々収穫後甘み照り共に最高になるように品種改良されてきた日本米と同じ“米は穫れたて精米したてが最高!!”と思っている方は輸入米を食べてみたいなどとは絶対に思わずに、穫れたてピカピカの国産米を食べ続ける事を強く推奨致します(^.^)/超が付くほど硬質米でよほど過酷な場所におかなければ長粒種は白米で3年以上保つ根性があります、バスマティは収穫後玄米状態で2年熟成させ更に精米後3年がbest beforeの刻印付きで、お高いバスマティはOLD AGEと云って高級品として輸入されています、カルナローリは精米後5年以上かけてゆっくり水分を飛ばす米もあるし外米は皆保存はエコで羨ましい(;´д`)トホホ



ビリヤニスパイス 【アンビカ】ロザナ バスマティ ライス 5kg 送料無料 バスマティライス 5kg Rozana Basmati Rice Ambika / インドのお米インド料理 パキスタン ビリヤニ Ambika(アンビカ) 麺類 ライスペーパー 粉 豆 アジアン食品 エスニック食材  ビリヤニスパイス 【アンビカ】ロザナ バスマティ ライス 5kg  
[ショップ:SelectShop Palette]  [ショップコード:issesnowsocks]
価格:5,480円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

ウルドゥー語で「ロザナ」は「毎日」を意味し、まさにアンビカ・ロザナ・バスマティライスの真髄を表しています。毎日のニーズに応えるお米。お求めやすい価格で、プレミアムな一品です。高品質な米の品種をブレンドし、食欲をそそる香りと素晴らしい味わいで、毎日の食事を特別なものにしてくれます。 アンビカの理由 アンビカ・ロザナのバスマティライスは衛生的に包装されており、異物は含まれていません。 使用場所 アンビカ・ロザナ バスマティ ライスはあらゆる種類の米料理に使用され、通常の米で作った料理よりも味がよいです。 別名 アロマティックライス


タイ米 ゴールデンロータス ジャスミンライス 香り米 5kg | タイカレー エスニック Jasmine rice グリーンカレー ガパオにぴったり! タイ料理がもっと美味しくなる! タイ米 ジャスミン米 ジャスミンライス ロータス グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です!  タイ米 ゴールデンロータス ジャスミンライス 香り米 5kg | タイカレー エスニック Jasmine rice グリーンカレー ガパオにぴったり! タイ料理がもっと美味しくなる! タイ米 ジャスミン米 ジャスミンライス ロータス  
[ショップ:タルタルーガ]  [ショップコード:tartaruga]
価格:5,500円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 

タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンロータス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 内容量:5kg 原材料:複数原料米タイ国産 10割 保存方法:冷暗所に保存 特徴:ほのかなジャスミンの香りが特徴タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンロータス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 ジャスミンライスについてよく聞かれる質問をまとめてみました。 Q:商品についている日付の意味は? A:お米の袋に付いている日付は、タイ国内工場での精米された年月日を記載しています。ジャスミンライスの収穫は1年に1回しかありません。日本向けのロットはまとめて精米されるので、その日付は翌年の収穫期まで更新される事はありません。もちろん、出荷までは専用の低温貯蔵施設で保管されていますので日付が古くなっても品質が劣る事はありません。 Q:ジャスミンライスの香りについて A:香りの強い、弱いは好みが分かれるところです。一般的に香りの強いジャスミンライスはいわゆる「早場米」を使用します。これによって強めの香りが出るのですが、この品種は炊き上がりの際に若干「硬さ」を感じます。また、香りの強いお米は、料理自体の味に影響する場合もあります。当社ではそのような意味からもお米の本来の味を損なわずに味わえる香りの弱めの「ロータスブランド」をお勧めしています。強めをご希望の場合は「ゴールデンフェニックス」を選択してください。 Q:お米は研いだ方がいいですか? A:お米は研がずに、軽く2回程度をすすぐ位でご使用ください。(精米を4回している為です)また、炊き始める前に水に漬けておく必要もありません。 Q:炊飯の際の水の量について A:お米1に対して1.1位を目安に炊いてください。チャーハンなどに使用する場合は若干少なめにしても美味しく召し上がる事ができます。


Koshikari プレミアム新潟県産コシヒカリ白米, 令和7年産, 上越産, 5kg, 極上品  Koshikari プレミアム新潟県産コシヒカリ白米, 令和7年産, 上越産, 5kg, 極上品  
[ショップ:マシケッタ]  [ショップコード:masuketa3510]
価格:5,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 商品の説明 主な仕様 産地: 新潟県上越産の最高品質コシヒカリを使用し、令和7年産の新米をお届けします 品質: 極上品として選別された良質な白米で、つやと粘りのバランスが特徴です 内容量: 5kgの使いやすい量で、ご家庭での長期保存に適しています 精米: 丁寧に精米処理を施し、最適な白度と食味を実現しています 保存方法: 冷暗所での保管で、新鮮な風味を長く楽しめます



ジャスミン ライス タイ米 タイ王国 タイ料理直輸入 食材専門店 5kg ジャスミン ライス タイ米 タイ王国 タイ料理直輸入 食材専門店 5kg  ジャスミン ライス タイ米 タイ王国 タイ料理直輸入 食材専門店 5kg  
[ショップ:thaisupermarket]  [ショップコード:thai-supermarket]
価格:5,500円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 


【ゴールデン フェニックス ジャスミンライス 5kg】送料無料【長粒種 】香り米 最高級 タイ グリーン カレー ガパオ 量販 業販 卸 お徳用 大量 ケース売り Thai Jasmin Rice ★タイ料理、チャーハン、パエリアなどに最適★  【ゴールデン フェニックス ジャスミンライス 5kg】送料無料【長粒種 】香り米 最高級 タイ グリーン カレー ガパオ 量販 業販 卸 お徳用 大量 ケース売り  
[ショップ:TaladThai]  [ショップコード:taladthai]
価格:5,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

(送料無料ですが北海道+880円、沖縄への発送は+1500円の送料を頂きます。) 他の常温商品を同時にご注文の場合、数量・重量によっては追加送料かかる場合がございます。 商品名 精米 原材玄米複数原料米 タイ産 10割  内容量5kg/1袋 精米年月日表示裏面下記載 販売者 木徳神糧株式会社 パッキングはタイで行っております。


ひとめぼれ 宮城県産 精米, 令和7年産, 上質な食味, ブランド米, 5kg入り  ひとめぼれ 宮城県産 精米, 令和7年産, 上質な食味, ブランド米, 5kg入り  
[ショップ:マシケッタ]  [ショップコード:masuketa3510]
価格:5,500円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 商品の説明 主な仕様 産地: 宮城県産の高品質なひとめぼれ米を使用し、新鮮な令和7年産米をお届けします 容量: 使いやすい5kgサイズで、ご家族での日常使いに最適な量です 特徴: ふっくらとした炊き上がりと程よい粘り気が特徴で、日本の伝統的な味わいを楽しめます 品質: 丁寧に精米された良質な白米で、食味が良好な厳選されたお米です 保存方法: 高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管することで、美味しさを保ちます



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[ショップ:タルタルーガ]  [ショップコード:tartaruga]
価格:5,500円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可  ポイント倍付:2倍:2026-01-24 20:00〜2026-01-29 01:59 

タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 内容量:5kg 名称:精米 Jasmine Rice Golden Phoenix 原材料:複数原料米タイ国産 10割 保存方法:冷暗所に保存 特徴:やや強めのジャスミンの香りが特徴Jasmine Rice Golden Phoenixタイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」5kgです!自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり!楽天最安級でのご提供です。 ジャスミンライスについてよく聞かれる質問をまとめてみました。 Q:商品についている日付の意味は? A:お米の袋に付いている日付は、タイ国内工場での精米された年月日を記載しています。ジャスミンライスの収穫は1年に1回しかありません。日本向けのロットはまとめて精米されるので、その日付は翌年の収穫期まで更新される事はありません。もちろん、出荷までは専用の低温貯蔵施設で保管されていますので日付が古くなっても品質が劣る事はありません。 Q:ジャスミンライスの香りについて A:香りの強い、弱いは好みが分かれるところです。一般的に香りの強いジャスミンライスはいわゆる「早場米」を使用します。これによって強めの香りが出るのですが、この品種は炊き上がりの際に若干「硬さ」を感じます。また、香りの強いお米は、料理自体の味に影響する場合もあります。当社ではそのような意味からもお米の本来の味を損なわずに味わえる香りの弱めの「ロータスブランド」をお勧めしています。強めをご希望の場合は「ゴールデンフェニックス」を選択してください。 Q:お米は研いだ方がいいですか? A:お米は研がずに、軽く2回程度をすすぐ位でご使用ください。(精米を4回している為です)また、炊き始める前に水に漬けておく必要もありません。 Q:炊飯の際の水の量について A:お米1に対して1.1位を目安に炊いてください。チャーハンなどに使用する場合は若干少なめにしても美味しく召し上がる事ができます。


【送料無料】 ロザナ バスマティライス 5kg Rozana Basmati Rice 【Ambika】 / インドのお米 インド料理 パキスタン ビリヤニ AMBIKA(アンビカ) 麺類 ライスペーパー 粉 豆 アジアン食品 エスニック食材 ビリヤニ 日常使いのバスマティライス 日常使いの「バスマティライス」  【送料無料】 ロザナ バスマティライス 5kg Rozana Basmati Rice 【Ambika】 / インドのお米 インド料理 パキスタン ビリヤニ AMBIKA(アンビカ) 麺類 ライスペーパー 粉 豆 アジアン食品 エスニック食材  
[ショップ:インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA]  [ショップコード:tirakita]
価格:5,580円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

■ロザナ バスマティライス 5kg - Rozana Basmati Rice 【Ambika】の詳細 製造国インド商品サイズ約40cm x 30cm x 10cm 約5000gブランドAMBIKA(アンビカ)大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。カテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > 米・小麦・麺類・ライスペーパー > 米【800g/1Kg/5Kg】検索タグインドのお米 インド料理 インド パキスタン ライス バスマティ ビリヤニ あす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!800gKgKg2年熟成のバスマティライスです。パッケージを斜めから撮影しました裏面のパッケージを斜めから撮影しました裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。 ■日常使いの「バスマティライス」 「ロザナ」はウルドゥー語で「毎日」を意味します。 ロサナ バスマティライスは、その名前が示すように、毎日の食事に最適なお米です。 バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中で好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では香りのよくついた古米ほど高い値段で取引されています。 食感が軽いので北インドのナッツやバター、クリームたっぷりのカレーを食べる時にもピッタリ。粒が細長いインディカ米に属するこのお米は日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感が特徴のごはんです。 「バスマティライス」は特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。 インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う! 新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。 ■バスマティライスの炊き方 バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです ■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■ 1:さっと水で一回すすぎます 2:水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください 3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。 ■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■ 1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません 2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。 3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。 4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。


MFD2025.6月9日精米 タイ王国産 ジャスミン米 香り米 ゴールデンフェニックス 無洗米 タイ米 5kg GOLDEN PHOENIX 長粒種の最高級品です 一部地域送料無料!  MFD2025.6月9日精米 タイ王国産 ジャスミン米 香り米 ゴールデンフェニックス 無洗米 タイ米 5kg  
[ショップ:弁次郎商店]  [ショップコード:auc-kanekorice]
価格:5,680円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

日本風に言うと精米年月日 MFD2025.6.9日カレー チャーハン ピラフに! 精米済み商品です。カレー チャーハン ピラフに!中部~南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)m何故か玄米販売専門店なのですが(?_?)外米の販売が多いのが不思議(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ米は味付け効かない!!!!といってもジャスミンライスは長粒種なので味付け調理多いかも(゜_゜i)ジャスミン米は国産米と同じ照りもあり粘りも有るので普通に茶碗でご飯でも違和感ありません(^^)v下手な国産米より美味しい!!カレー チャーハン ピラフに! カレー チャーハン ピラフに! 精米済み商品です。カレー輸入米取り扱い初めて15年も経って気がつけば何故か国産米はオール玄米販売専門店なのに外米取扱量が多いんですw( ̄o ̄)wジャスミン米取扱量が噂では小売りトップレベルなんです自称ですけどね(^^)v常時5kgで160~320タイ在庫してます(∩。∩;)ゞテレテレ・・・毎週ストップかけない限り自動的に東京湾沿いの低温倉庫(夏でも冬でも15度冷やしすぎ輸入元には結露防止のためにもうしこし温度あげて!と頼んでますが15度固定┐(´-`)┌ワインクーラーより低い温度なので夏40度近い今日この頃(゜_゜i)タラー・・・こちらも低温倉庫直送もってないとワインクーラーから出たワインボトル状態でアウト(-_-;)ラップグルグル巻き結露しない1時間以内にパレットに乗っかってガンガン入荷してきます(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッなのでMFDは全国でも一番早めに入れ替わっていきます(^^)vウチの倉庫米専用なのでニオイ移りなし夏は低温倉庫なので結露もなし(^^)v乾いた状態では見た目で判別できませんので注意が必要です(@@;)よく輸入米は外国食材屋さんにおいてあるけどニオイ吸収しちゃう(^_^;)昔喫茶店のテーブルの塩の瓶にお米入ってたけど湿気とニオイ取りだったんです(^^)vなのではい!輸入しました!同じです!何処で買っても同じな訳ない!!新鮮度が全く別物なんです(^^)v昨年食材卸が余ったから買ってと一ヶ月違いのMFDのジャスミン持ってきたので開けてニオイ確認してみたらジャスミン特有の香りがない?なんだ此?状態だったので確かだと思います( ̄^ ̄)世界の高級食材ですタイ米といってもそのへんの国内産より高級品。無洗米処理済み精米5kgです。 普通のインディカ種より細めで粘りがあり艶もピカピカ!アサノヒカリ新米にせまる照り!しかも粒が長いのにお箸でも食べれる粘り!箸にも棒にも.....なんてイメージが覆る!香りが何とも香ばしい世界の高級品です、カレーかけたら勿体ない( ̄□ ̄;)!!勿論一般インディカ米も出品中です。店舗でも人気で完売していることもありますのでお時間頂く場合もございます。世界の高級品種!カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティ米と並ぶ長粒種では世界の高級品本当は食べて日本人の趣向にあっているのはカオニャオライス黙ってちょっと暗いところ痕誰も長粒種なんて思わない全く違和感ないどころか美味しい。ジャスミンライス使い慣れたらプロ御用達 評価一般の方にはお★さんイマイチですが腕がないと使いこなせない調理加工用タイ米も御座いますm(_ _)m中部~南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)mタイ米の故郷タイ王国 首都はバンコクですが正式名称:クルンテープ・マハーナコーン・アモーンラッタナコーシン・マヒンタラーユッタヤー・マハーディロック・ポップ・ノッパラット・ラーチャタニーブリーロム・ウドムラーチャニウェートマハーサターン・アモーンピマーン・アワターンサティット・サッカタッティヤウィサヌカムプラシット 長すぎ(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ インドでもタイでも香り米などは収穫したてのお米(日本で言う新米)は青臭くて誰も食べないそうです(@@;)水の硬度も全く違うので寝かさないと香りが出ないらしく、米と言うよりワインの熟成と同じで同じ米でも全く性質が違うんですね(∩。∩;)ゞテレテレ・・・というか新米穫れたてピカピカ!と喜んで食べてるのは世界的に見ると何と!!日本だけかも(-。−;) 新米時期に最高な甘みと照りが出るよう品種改良してきたため日持ちしない欠点が(゜_゜i)常温で国産米は玄米でさえ家庭保管では半年持てば状態、弊社米専用低温倉庫でも頑張って1.5年が限界で常温では食味維持出来ないので電気代結構かかる(;´д`)トホホ古米だ!!(@@;)穫れたて食べて見たい等々収穫後甘み照り共に最高になるように品種改良されてきた日本米と同じ“米は穫れたて精米したてが最高!!”と思っている方は輸入米を食べてみたいなどとは絶対に思わずに、穫れたてピカピカの国産米を食べ続ける事を強く推奨致します(^.^)/超が付くほど硬質米でよほど過酷な場所におかなければ長粒種は白米で3年以上保つ根性があります、バスマティは収穫後玄米状態で2年熟成させ更に精米後3年がbest beforeの刻印付きで、お高いバスマティはOLD AGEと云って高級品として輸入されています、カルナローリは精米後5年以上かけてゆっくり水分を飛ばす米もあるし外米は皆保存はエコで羨ましい(;´д`)トホホ



【ゴールデンフェニックス】 タイ香り米 5KG ジャスミンライス タイ米 タイ料理 タイカレー 大量購入 炊き上がったご飯が、白く美しいジャスミンの花の様であることからジャスミンライスとも呼ばれています。  【ゴールデンフェニックス】 タイ香り米 5KG ジャスミンライス タイ米 タイ料理 タイカレー 大量購入  
[ショップ:タイランドブリッジ]  [ショップコード:thailandbridge]
価格:5,700円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

タイ産高級インディカ米を使用。甘く香ばしいにおいが特徴で「香り米」と呼ばれています。炊き上がったご飯が、白く美しいジャスミンの花の様であることからジャスミンライスとも呼ばれています。【タイ香り米の炊飯方法】1. 軽く水ですすぐ(研がない)2. 浸漬は行わず、水加減を調整後、炊飯を開始。3. 加水量は水150gに対し水180g程度。4. 炊き上がったら、5~10分程度蒸らしその後シャリきりする。 関連商品はこちら『カーオ』レトルトマッサマンカレー 20...580円〜2,320円『グアン・スーン』本格トムヤムクン セ...420円〜2,520円【ゴールデンフェニックス】タイ香り米...330円〜3,300円【ゴールデンフェニックス】タイもち無...350円〜3,500円『グアン・スーン』タイ料理5種ペースト...1,800円【ピジョン】タイフルーツ缶詰5種類セッ...1,654円【ピジョン】タイフルーツ缶詰5種類セッ...2,700円『ピジョン』 ライチのシロップ缶詰め23...330円〜1,980円\ ドライココナッツ50% OFF/『タイラ...240円〜1,800円『ピジョンブランド』 ランブータンのシ...348円〜2,088円『ピジョン』 ジャックフルーツのシロッ...298円〜1,788円『ピジョン』 ロンガンのシロップ缶詰め...330円〜1,980円『ピジョン』 ランブータンとパイナップ...348円〜2,088円『ピジョン』 ベビーコーンの缶詰 425g...285円〜3,420円


【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 ゴールデンフェニックス タイ香り米 ジャスミンライス 5kg / お米 ジャスミン米 タイ米 香り米 カパオなどタイ料理はもちろん、炒飯、中華粥にも。  【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 ゴールデンフェニックス タイ香り米 ジャスミンライス 5kg / お米 ジャスミン米 タイ米 香り米  
[ショップ:にっぽん津々浦々]  [ショップコード:tsutsu-uraura]
価格:5,832円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

最高級品種として世界各地で親しまれている ゴールデンフェニック「タイ香り米」 タイの精米メーカー・チアメン社のブランド「ゴールデンフェニックス」の名前で愛されるタイ香り米です。 一般のタイ米と比べて高価なため、タイ国内消費は約20%。 残りの80%は世界中に輸出され、世界のマーケットにおいて最高級品種として、世界各地で多くの高級料理店に使用されているお米です。 タイ語(カオ・ホン・マリ/Khao Hom Mali)を訳し、「ジャスミンライス」の愛称で親しまれています。 タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。特に、香港、シンガポール、米国などの高級中華レストランでは、白飯、各種チャーハン、中華粥などの料理に欠かせないお米です。 タイの高地の限られた水田で年1回収穫後、専用サイロに保管され年間を通じて出荷されます。 日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の安全性検査に合格したお米です。 タイ香り米の美味しい炊き方 (炊飯器) 1. サッと水で1回すすぎます。 2. 水加減は、米3カップに対し水3カップが目安です。 3. 炊きあがったら、5-10分むらしてからほぐします。   ※「むらし」はご使用の炊飯器の説明書に従ってください。   ※やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。 ■名称 精米 ■原料玄米 複数原料米 タイ国産(10割) ■内容量 5kg ■販売者 木徳神糧株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちらさぬきシセイ 讃岐そうめん 200g × 101,658円盛田 有機純米料理酒 1L × 2本 有機JA1,752円九鬼産業 深煎り すりごま白 60g / 289円類似商品はこちらタイナイ 新潟産 米パン粉 120g297円タイナイ カリッと揚がる米パン粉 120g グ298円〜タイナイ 新潟産 米パン粉 120g × 2袋546円幸田商店 米の粉 450g378円内堀醸造 臨醐山黒酢 900ml / 調味料 1,284円 内堀醸造 臨醐山黒酢 900ml × 6本 6,511円内堀醸造 臨醐山黒酢 900ml × 2本 /2,316円大正屋醤油 お米から造った純米しょうゆ 15658円ミトク 米水飴 600g / 調味料 甘味料 1,591円再入荷しました2026/1/22トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g480円2026/1/22ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/1/22TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円


◆【もち米】ゴールデンフェニックス もち米 5kg タイ | タイ料理 エスニック ジャスミンライス同様、タイ料理には欠かせないお米です  ◆【もち米】ゴールデンフェニックス もち米 5kg タイ | タイ料理 エスニック  
[ショップ:タルタルーガ]  [ショップコード:tartaruga]
価格:5,860円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

内容量:5kg 名称:もち精米 Golden Phoenix 原材料:複数原料米タイ国産 10割 保存方法:冷暗所に保存 




残留農薬ゼロ タイ王国産 ジャスミンライス PND339 香り米 無洗米 タイ米 弁ちゃん印 5kg MFD2025.6月精米ロット Safe & Delicious 339項目残留農薬ゼロのジャスミンライス 無洗米 5kg  残留農薬ゼロ タイ王国産 ジャスミンライス PND339 香り米 無洗米 タイ米 弁ちゃん印 5kg MFD2025.6月精米ロット  
[ショップ:弁次郎商店]  [ショップコード:auc-kanekorice]
価格:5,980円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

339項目残留農薬ゼロのジャスミンライスカレー チャーハン ピラフに! 精米済み商品です。カレー チャーハン ピラフに!中部~南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)m何故か玄米販売専門店なのですが(?_?)外米の販売が多いのが不思議(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ米は味付け効かない!!!!といってもジャスミンライスは長粒種なので味付け調理多いかも(゜_゜i)ジャスミン米は国産米と同じ照りもあり粘りも有るので普通に茶碗でご飯でも違和感ありません(^^)v下手な国産米より美味しい!!日本風に言うと精米年月日 MFD2025.6月精米ロット残留農薬ゼロシリーズ初の輸入米です( ̄^ ̄)デリバリー開始です(^^)v国内お初のタイ直送フレコン入りを5kgにパック詰めでお届け!構想から1年ジャスミンライス国内最大手の輸入元某海外事業部が国内で flecon jasmin rice 国内初で経験が無い為もっと早く販売できたはずが何と!最後の最後流通業者が見つからず本来8月スタート予定が3ヶ月もずれこんでしまいました(-。−;) 原産国 : タイ王国産 フレコン(フレキシブルコンテナ)で入荷し弊社でパック詰めしておりますので写真のパッケージ以外は留意下さい。人力では途中開けられないタイCM社直送で安心、商標取得済みベンちゃん印国内で初めて輸入されたフレコン入りジャスミンライスで弁次郎商店にしか存在しないジャスミンライスなのです!国内では4番目です、令和4年6月輸入2022年4月精米ロットで無謀にも年間販売予定フレコン48本分43200kgもありますw(゜o゜*)w国産米もそうですがいつも仕入れてから考える(-。−;) じゃないと米は安定的に年間売れないモノなのです。現在町の一般米穀小売り業の月平均販売量は平均10~25俵と言われているので単品種で輸入米をフレコン43トンはかなり無謀な数量かも知れませんね(・・;)船便コンテナ輸送ですのでどんなに早くても3ヶ月はタイからかかります! NET:精白5kg 無洗米処理済み炊くときには軽く流すだけでOKガンガンとぐと香り無くなってしまうので要注意(@@;)たまにいますが香りが???な方はシャカシャカギンギン国産米なみにといでませんか(?_?) 炊く量も少ないと国産米と同じで香りも味も出ませんのでいっぱい炊きましょう(^^)v A+最上級品質 ジャスミンライス 残留農薬ゼロ : 昔々国内産ご飯大好き消費者としてどうなってるのかイマイチ業界にいても分からない農薬の残留誰に聞いても分からない?それじゃあ分析しちゃえ!と10年前から調べ出して輸入米も偶に聞かれてましたが….調べてみたら339項目0.005までの測定深度がある分析所にて全項目ND分析所の多くは日本の暫定基準の関係で0.1までが多いのです\(◎o◎)/一般の方でイマイチ輸入米は安全性がよく分からないと遠ざかって様子見していた方々に贈ります!全然安全じゃない(*'-‘*) とガンガン食べる事が出来ます(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ フレコン(フレキシブルコンテナ A-6 )900kg入りで弊社でパック詰めしておりますので写真のパッケージ以外は留意下さい。PND339が目印今までのGOLDEN PHOENIXパッケージではなくベンちゃん印オリジナルに変更です(^^)v精米年月日MFD2022.4.12輸入米取り扱い初めて15年も経って気がつけば何故か国産米はオール玄米販売専門店なのに外米取扱量が多いんですw( ̄o ̄)wジャスミン米取扱量が噂では小売りトップレベルなんです自称ですけどね(^^)v常時5kgで160~320タイ在庫してます(∩。∩;)ゞテレテレ・・・毎週ストップかけない限り自動的に東京湾沿いの低温倉庫(夏でも冬でも15度冷やしすぎ輸入元には結露防止のためにもうしこし温度あげて!と頼んでますが15度固定┐(´-`)┌ワインクーラーより低い温度なので夏40度近い今日この頃(゜_゜i)タラー・・・こちらも低温倉庫直送もってないとワインクーラーから出たワインボトル状態でアウト(-_-;)ラップグルグル巻き結露しない1時間以内にパレットに乗っかってガンガン入荷してきます(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッなのでMFDは全国でも一番早めに入れ替わっていきます(^^)vウチの倉庫米専用なのでニオイ移りなし夏は低温倉庫なので結露もなし(^^)v乾いた状態では見た目で判別できませんので注意が必要です(@@;)よく輸入米は外国食材屋さんにおいてあるけどニオイ吸収しちゃう(^_^;)昔喫茶店のテーブルの塩の瓶にお米入ってたけど湿気とニオイ取りだったんです(^^)vなのではい!輸入しました!同じです!何処で買っても同じな訳ない!!新鮮度が全く別物なんです(^^)v昨年食材卸が余ったから買ってと一ヶ月違いのMFDのジャスミン持ってきたので開けてニオイ確認してみたらジャスミン特有の香りがない?なんだ此?状態だったので確かだと思います( ̄^ ̄)世界の高級食材ですタイ米といってもそのへんの国内産より高級品。無洗米処理済み精米5kgです。 普通のインディカ種より細めで粘りがあり艶もピカピカ!アサノヒカリ新米にせまる照り!しかも粒が長いのにお箸でも食べれる粘り!箸にも棒にも.....なんてイメージが覆る!香りが何とも香ばしい世界の高級品です、カレーかけたら勿体ない( ̄□ ̄;)!!勿論一般インディカ米も出品中です。店舗でも人気で完売していることもありますのでお時間頂く場合もございます。世界の高級品種!カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティ米と並ぶ長粒種では世界の高級品本当は食べて日本人の趣向にあっているのはカオニャオライス黙ってちょっと暗いところ痕誰も長粒種なんて思わない全く違和感ないどころか美味しい。ジャスミンライス使い慣れたらプロ御用達 評価一般の方にはお★さんイマイチですが腕がないと使いこなせない調理加工用タイ米も御座いますm(_ _)m中部~南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)mタイ米の故郷タイ王国 首都はバンコクですが正式名称:クルンテープ・マハーナコーン・アモーンラッタナコーシン・マヒンタラーユッタヤー・マハーディロック・ポップ・ノッパラット・ラーチャタニーブリーロム・ウドムラーチャニウェートマハーサターン・アモーンピマーン・アワターンサティット・サッカタッティヤウィサヌカムプラシット 長すぎ(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ インドでもタイでも香り米などは収穫したてのお米(日本で言う新米)は青臭くて誰も食べないそうです(@@;)水の硬度も全く違うので寝かさないと香りが出ないらしく、米と言うよりワインの熟成と同じで同じ米でも全く性質が違うんですね(∩。∩;)ゞテレテレ・・・というか新米穫れたてピカピカ!と喜んで食べてるのは世界的に見ると何と!!日本だけかも(-。−;) 新米時期に最高な甘みと照りが出るよう品種改良してきたため日持ちしない欠点が(゜_゜i)常温で国産米は玄米でさえ家庭保管では半年持てば状態、弊社米専用低温倉庫でも頑張って1.5年が限界で常温では食味維持出来ないので電気代結構かかる(;´д`)トホホ古米だ!!(@@;)穫れたて食べて見たい等々収穫後甘み照り共に最高になるように品種改良されてきた日本米と同じ“米は穫れたて精米したてが最高!!”と思っている方は輸入米を食べてみたいなどとは絶対に思わずに、穫れたてピカピカの国産米を食べ続ける事を強く推奨致します(^.^)/超が付くほど硬質米でよほど過酷な場所におかなければ長粒種は白米で3年以上保つ根性があります、バスマティは収穫後玄米状態で2年熟成させ更に精米後3年がbest beforeの刻印付きで、お高いバスマティはOLD AGEと云って高級品として輸入されています、カルナローリは精米後5年以上かけてゆっくり水分を飛ばす米もあるし外米は皆保存はエコで羨ましい(;´д`)トホホ


アンビカセレクト ビリヤニ バスマティライス 5kg入り インド産 Ambika インド米 長尺米 インディカ米 ビリヤニ向きのバスマティライス ショップレビューまたは商品レビューを書いてクーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です!  アンビカセレクト ビリヤニ バスマティライス 5kg入り インド産 Ambika インド米 長尺米 インディカ米 ビリヤニ向きのバスマティライス  
[ショップ:リフココ 〜食と暮らしにプラス〜]  [ショップコード:lifucoco-shop]
価格:5,998円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装不可 

商品情報 商品の説明 商品の説明【商品詳細】原材料・成分インド国産米 主な仕様 【商品詳細】●「ビリヤニ」を作るのに最適なお米です。 ●お米が長いので具材とのからみも良く、手食にもピッタリのインド米です。 ●調理の攪拌や加熱でもお米の粒が崩れにくく、ビリヤニやパエリア等のお米料理にも適しています。 【ワンポイント】●バスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。 ●たっぷりの水の中でまわすようにさっと洗って数分水に浸けておき(浸けすぎないでください)、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。 ●炊くまえに油をすこし垂らしておくか、炊き上がりにギーをまぶして混ぜておくとお米が乾かずしっとりと保てます。 ?【内容量】5kg ?【原材料名】インド国産米 ?【原産国】インド ?【保存方法につきまして】 高温多湿下での保管では虫が発生することがありますので、直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管してお早めにお召し上がり下さい。保管容器はこまめに清掃し、古いお米を使い切ってから新しいお米を容器に入れてしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。 ?【ご使用上の注意】※輸送時の破損や商品の状態には万全を期しておりますが、到着した商品にお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。※「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。 関連商品【スポット品 在庫限りのセール中】ゴールデンフェニックス タイ産 ジャ...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】タイ産 ジ...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】タイ産 ジ...4,799円3,880円1,660円【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】アンビカ ...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】サフ イン...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】ラトーレ ...1,780円5,990円5,980円【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】ハワイアン...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】管理栄養士...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】管理栄養士...5,970円5,760円6,156円【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】イトク食品...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】ポンパドー...【回数制限無しのレビュー書いて10%OFFクーポン配布中♪】シガリオ ...5,998円5,940円5,999円



【送料無料】 バスマティライス 5kg Select Basmati Rice 【Ambika】 / インドのお米 インド料理 パキスタン ビリヤニ Ambika(アンビカ) 麺類 ライスペーパー 粉 豆 アジアン食品 エスニック食材 ビリヤニ ヒマラヤ山麓で収穫されたバスマティライス 香り高いインド米「バスマティラ  【送料無料】 バスマティライス 5kg Select Basmati Rice 【Ambika】 / インドのお米 インド料理 パキスタン ビリヤニ Ambika(アンビカ) 麺類 ライスペーパー 粉 豆 アジアン食品 エスニック食材  
[ショップ:インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA]  [ショップコード:tirakita]
価格:6,080円  税込  送料込  クレジットカード利用可  海外配送可能  ワールドワイド  翌日配送不可   ギフト包装不可 

■バスマティライス 5kg - Select Basmati Rice 【Ambika】の詳細 原材料・成分複数原料米温度帯指定常温: 室温での保管が可能ですベジタリアンベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。製造国インド商品サイズ約40cm x 30cm x 10cm 約5000gブランドAmbika(アンビカ)大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。カテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > 米・小麦・麺類・ライスペーパー > 米【800g/1Kg/5Kg】検索タグインドのお米 インド料理 インド パキスタン ライス バスマティ ビリヤニ あす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック! ■バスマティライスとは 最近、インドカレー屋さんはもちろん、輸入食材のスーパーマーケットなど、いろいろなところでバスマティライスの名をよく聞くようになった気がしませんか? 昔はマイナーな存在だったインドのお米、バスマティライスですが、インド料理屋さんが街に増え、パラックパニールやビリヤニのようなインドの料理をみんなが食べるようになり、あの細長い米もすっかり市民権を得たんだなあと感じます。 このページでは、インド専門店ティラキタがインドのお米バスマティライスの炊き方や通販、レシピ、そして保管方法に至るまでを詳しく説明していきます。 まずバスマティライスと言う名称なのですが、実は、インドの長粒米が全部バスマティライスと呼ばれる訳ではありません。 バスマティ米はインド料理に使われる米「インディカ米」の中の最高級品種。北インドやパキスタンの一部で作られるブランド米なのです。生産量はインドの中でも1%程度と言われている高級米がバスマティライスなのでした。 ■インド米の種類とブランド インドに行くとびっくりするのですが、長いもの、短いもの、香りのの強いもの、弱いものと様々なお米が販売されています。インドには数多くのお米の種類が存在し、好みやレシピによって選ばれています。ちなみにバスマティライスだけでも、原種が10種類以上あるそうですよ。 おいしいバスマティライスの選び方 最大の特徴は、ヒンドゥ語で“香り”を表す「バス」、“たくさん”の意を持つ「マティ」という名前からもわかるようにその強い香りにあります。香りの芳しいものがおいしいお米と言われています。インドでは香りの強さやぱらっとした仕上がりから、とれたての新米よりも数年寝かせた古米が好まれます。 ティラキタで扱っているバスマティライスは、インドの特別な倉庫で2年以上熟成されたスペシャルなお米。古米のほうが価値が高いなんて、文化の違いって面白いですね。 インディカ米とジャポニカ米の違い 普段日本でよく食べられているジャポニカ米は、世界で15%程度のシェアしかなく、世界的にはインディカ米が生産量80%以上を占めている圧倒的メジャー米なんです。近年では遺伝子レベルでの解析によって生物学的な分類も進んでいるそうですが、「インディカ米」と「ジャポニカ米」にはどんな特徴・違いがあるのでしょう? まず特徴的なのが米粒の形と大きさ。ジャポニカ米と比べ比較的細長い粒のインディカ米は、日本でもインドやタイ料理屋さんで見かけることが多いですよね。 そして、香り。インディカ米の中でもよく耳にするのがバスマティライスと並んで、ジャスミンライスではないでしょうか。これらは分類としてはどちらも香り米(英: Aromatic Rice)と呼ばれる、インディカ米の一種です。通称ジャスミンライスといわれるタイのカオホムマリは、バスマティ同様に香り高いタイの高級品種。インドやタイだけでなく、インディカ米を食べる地域では、米自体の香りを重視し価値が高い傾向にあります。 食感もだいぶ違います。インディカ米のぱらりと軽い食感は、多いほどもっちりすると言われているでんぷん質のアミロペクチンの含有量が、ジャポニカ米より少ないことによるもの。カレーはもちろん、スパイシーなガパオライスやナシゴレン(焼き飯)などの料理には、ぱらりとした食感のライスこそ最高のマッチングだなあ!と思わずにはいられません。 これら米の質の違いから、ジャポニカ米はおにぎり、寿司、おかずのお供のように、白米そのものを楽しむ食べ方、インディカ米はピラフやパエリア、ビリヤニ、カレーのように、スパイスで味をつけたり、濃い目の味の汁物と混ぜ合わせる食べ方が発達しました。 作られる米の品種がその国の食文化を形成していったといっても過言ではないでしょう。 ■バスマティライスのおいしい炊き方 基本の炊き方 バスマティライスをはじめ、インディカ米は「炊く」というよりも、「湯取り法」と呼ばれる「煮る/ゆでる」調理法がポピュラー。インドに行くと、街角の食堂でグラグラに煮立てたお鍋からザバーっとお湯を流す光景を見ることができます。 いい感じに煮えたら水を捨てる、という調理方法なので、普通の炊飯と違い米に対する水の量をそれほど気にする必要はありません。ただ、強力に沸騰をさせ続けることがおいしく炊くポイントなので、家庭用のコンロの火力を考えると、米200gぐらいまでがおすすめです。 (1〜2人前) (1)ゴミなどを落とすため水洗いをします。  米粒がもろいので、とぐというよりはごみを浮かせて流すイメージで。 (2)30分程度吸水させます。吸水させることで割れにくくなるといわれています。 (3)鍋に十分な水を入れグラグラに沸騰したら、あらかじめといである米を入れます。蓋はしません。  ※この時バター、塩少々、シナモン、カルダモン等を入れるとより本格的に (4)吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。 (5)10分位して、米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったらざるにあげ、水を捨てます。 (6)このまま白米として食べる場合は、さらにとろとろの弱火で3分から5分蒸らします。 (5)の味見が出来を左右します。何度か試して好みの食感になるよう勘をつかんでみてください。 炊飯器での炊き方 基本の炊き方では本格的な湯取り法をご紹介しましたが、近年、とぎ汁の廃水が環境に良くないという理由から、インドでも炊飯器で炊くこともごく一般的になってきているとか。もちろん日本の炊飯器でもおいしく炊くことができます。 簡単なのでぜひお試しを! (米1合) (1)基本の炊き方の(1)(2)まで同じ (2)炊飯器にバスマティライス1合と玄米の水加減1合分(=いつもの白米の炊飯より少し多め)を入れます。  カルダモンやクローブ、バターなどはお好みで入れましょう。 (3)あれば早炊きモードで炊きましょう。 (4)炊き上がったら、30分程度蒸らします 米に火が通りやすいので、早炊きモードでも十分おいしく炊き上がります。 ■バスマティライスはビリヤニにオススメ ビリヤニはインド近隣諸国や中東で食べられている、インディカ米の炊き込みごはんともいえる料理。地理や宗教の関係で国や地域によって入る具は変わりますが、スパイスで炊き込んだ米は日本人にとってもなじみやすい味です。 本来は宮廷料理と言われており、複雑な工程と豪華な具材で作られ、今でも結婚式などでご馳走としてふるまわれる特別な料理です。そんなご馳走には高級米のバスマティがぴったりなんです!2年熟成のバスマティライスです。パッケージを斜めから撮影しました裏面のパッケージを斜めから撮影しました裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。持ち運びしやすいように持ち手がつています ■香り高いインド米「バスマティライス」 バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中で好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では香りのよくついた古米ほど高い値段で取引されています。 食感が軽いので北インドのナッツやバター、クリームたっぷりのカレーを食べる時にもピッタリ。粒が細長いインディカ米に属するこのお米は日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感が特徴のごはんです。 「バスマティライス」は特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。このRAJバスマティライスはしっかり熟成させた貯蔵期間2年の超オールドライスです。 インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う! 新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。 ■バスマティライスの炊き方 バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです ■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■ 1:さっと水で一回すすぎます 2:水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください 3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。 ■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■ 1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません 2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。 3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。 4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。


高級 タイもち米 カオニャオ 5kg タイ米  高級 タイもち米 カオニャオ 5kg  
[ショップ:万糧米穀]  [ショップコード:manryo]
価格:6,140円  税込  送料別  クレジットカード利用可  海外配送不可   翌日配送不可   ギフト包装可能 

GLUTINOUS RICE GOLDEN PHOENIX(ゴールデンフェニックス)製 高級タイもち米(もちタイ米-カオニャオ) ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ エスニック料理に/タイ料理に・・ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。





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